ቃሪያ ስንቅ የተባለው የኢትዮጵያ ምግብ የፈጠራ ጥግ ነው! በጣም ደስ ይላል! እንዴትስ ነው የጋለ ቃሪያ ከሽንኩርት፣ ከቲማቲም እና ቅመማ ቅመም ጋር ተሞልቶ እንዲህ የሚጣፍጥ አምሮት የሚፈጥረው? ምግቡ ትኩስነቱን ሳያጣ ያለውን ጣዕም በፍፁም መወደድ አለበት።