የኢትዮጵያ ባህላዊ ምግብ ከሆነው አንዱ በስፋት የሚገኝ በአካባቢያችን በብዛት የሚበቅል ጎመን እንዲሁም ደግሞ የኢትዮጵያ ባህላዊ ምግብ የሆነው እንጀራ ነው።ጎመን በእንጀራ በጣም ተወዳጅ እና በብዛት በሀገራችን የሚዞተር የምግብ አይነት ነው።