እንጀራ በሽሮ ይህ የምንመለከተው እንጀራ በሽሮ ወጥ ሲሆን በኢትዮጵያ በጣም ተወዳጅ የሆነ የምግብ ዓይነት እና አብዛኛውን የኢትዮጵያ ማህበረሰብ  በቀን በቀን የሚመገበው የምግብ አይነቶች ነው።