ካሮት አንዱ አትክልት ሲሆን የተለያዩ በመስኖ ተተክሎ የሚያድግ ነው ለምግብነት እና ለሰላጣ የሚያገለግለ በደጋማና ለህፃናት ምግብ አስፈላጊ እንደሆነ የተለያዩ አካባቢዎች ተተክሎ የሚለማ ነው።