ምግብ ለምሳሌ አትክልትን ብንወስድ አትክልት በጣም ጠቃሚ የሆነ የምግብ አይነት ሲሆን ከነዚህም ውስጥ በሰውነታችን ላይ የተለያዩ ንጥረነገሮችን እንድናገኝ ያደርገናል፣ እንደገና በሽታ የመከላከል አቅማችንን ይጨምርልናል፣ ሌላም በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የምግብ እንሽርሽሪት እንዲጨምር ያደርጋል።