አሳ በዉሃ ውስጥ የሚኖር ለምግብነት የሚያገለግል እንስሳ ነው። የአሳ ስጋ ትናንሽ አጥንቶ ያሉት ሲሆን ተጠቅሞ ለማያውቅ ሰው አስቸጋሪ ነው። ከአሳ አስደናቂ ባህሪያት ውስጥ ከውሃ ውጭ በህይወት መኖር አይችልም።