የምግብ ዋስትና የአነስተኛ ገበሬዎች ዋነኛ የስራ ኣላማ የቤተሰባቸውን የምግብ ዋስትናን ማረጋገጥ ሲሆን የቤቱ አባወራ የቤተሰብን አመታዊ የምግብ ዋስትና እንዲያሟላ ይተጋሉ ከፍጆታ ላይ የተረፈውን ምግብ ብቻ ወደ ገበያ እንዲቀርብ ይደረጋል።