የኢትዮጵያ ባህላዊ እርሻ የሺህ ዓመታት ጥበብ ነው! በበሬ የሚታረስ ስርዓት፣ ጤፍና ስንዴን ማልማት ድንቅ የሀገራችን ቅርስ ነው። ይህ ጥበብ የብዙኃንን ህልውና ጠብቋል።