ይህ ምግብ እንግዲህ ገንፎ ይባላል። ገንፎ ብዙ ጊዜ የሚያወቀው ሰው ሲወልድ ምናምን ነው ብዙ ጊዜ የሚስራው እና የገብስን ዲቄት በማብሰል ቅቤ እና በርበሬ ተጠቅሞ ብዙ ግዜ ይበላል ማለት ነው። ጣፋጭም ነው።