ብርቱካን ብርቱካን የምንለው እጅግ ጣፋጭ የሆነ የፍራፍሬ ዓይነት ሲሆን ብርቱካን በብዙ መልኩ ለምግብነት ልንጠቀመው እችላለን ከነዚህም ውስጥ በጁስ መልክ ወይም ቀጥታ መመገብ ልንጠቀመው እንችላለን የብርቱካን ተክል አይተው ያውቃሉ?