የጎመን ምግብ፦ እንግዲህ የጎመን ምግብ የሚዘጋጀው በኢትዮጵያ በገጠሩ አካባቢ ከሚበቅለው የጎመን ጥቅል በመጠቀም ነው። ይህ የጎመን ጥቅል እንግዲህ ለምለም እና በቀላሉ ሊበቅል የሚችል የምግብ አይነት ነው።