ሆቴሎችህ ከምግብ እና መጠጥ አቅርቦት በተጨማሪ የሚያቀርቡት ትልቁ አገልግሎት ቢኖር የመሰብሰቢያ አዳራሽ ዝግጅት ነው። ብዙ የመንግስትም ሆነ የግል መስሪያ ቤቶች የተለያዩ ስብሰባዎችን ማዘጋጀት ሲፈልጉ ይጠቀሙታል። እርሶ እስካሁን ከሄዱበት የሚያቁት ጥሩ ሆቴል ማን ይባላል?