ስጋ ቤቶች ራሳቸውን ችለው የተለያዩ በሬዎችን ለማህበረሰቡ በማረግ ለማበረሰቡ አገልግሎት የሚሰጡት የሆኑ በአብዛኛው በነዚህ አካባቢዎች የሚሰሩ የምግብ ዓይነት የስጋ ነው የሚሆነው እነሱ ማቅረቢያ የተለያዩ የመጠጥ ቤቶች ሊኖሩ ይችላሉ።