ይህ የምንመለከተዉ ሻይ ፥ ወይም የሻይ ፥ ሻይ የመጠጥ አይነት ሲሆን ፤ ስኳርን በመቀላቀል እንዲሁም ሻይ ቅጠልን በመቀላቀል የሚሰራ የመጠጥ አይነት ነው፡፡