በኢትዮጵያ ተወዳጅ የሆነው የዶሮ ወጥ ነው። ጭን ፣ ፈረሰኛ ፣ እንቁላሎ ይታያሉ። በጣም ተወዳጅና ታዋቂ የምግብ አይነት ነው።