አጃ በኢትዮጵያ ውስጥ በአንፃራዊነት ትንሽ የሚለማ ሲሆን ለምግብነት ወይም ለገንፎ እና ለከብቶች መኖነት ያገለግላል። በተለይ ለፈረሶች እና ለወተት የተመጣጠነ ምግብነት ያገለግላል።