ሽንኩርት ልማት ሽንኩርት ለምግብ ማጣፈጫነት የሚውል ተፈላጊ አትክልት ነው።ከሌሎች ሰብሎች ጋር ተፈራርቆ መዝራት ተገቢ ነው ሽንኩርትን በተገቢው መንገድ ማከማቸት ብክነትን በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል።