አትክልት መካከል ቲማቲምን ተጠቃሽ ማድረግ የምንችል ሲሆን ቲማቲም ከሰላጣ ጋር ከቃሪያ ጋር አብዛኛውን ሰው ሲመገበው የምናስተውል ሲሆን ከለሩም ቀይ ውስጡ የተለያዩ ፍሬዎች ያሉበት ሲሆን ለጤና ጠቃሚ እንደሆነ ይመከራል።