የኢትዮጵያ ባህላዊ ምግብ በየአይነት ነዉ።ይህ ምግብ የተለያዩ የማባያ የወጥ አይነቶችን ይዟል። ምስር ወጥ፣ አልጫ ድንች፣ ጎመን፣ ሽሮ እና የመሳሰሉት በእንጀራዉ ዙሪያ እና ምስሩ መካከል ላይ ተደርጓል።ወጥ የያዙ ነጭ ትናንሽ ሰለኖች ከጎን ተቀምጠዋል።