የ ውጫዊ ገፅ ውጥረት የሚከተሰው በውጫዊው የውሀው ገፅ ላይ የሚገኙት የውሀ ሞለኪውሎች በላያቸው ላይ ከሚገኙት ከአየር ሞለኪውሎች ይልቅ እርስ በእርሳቸው በጥብቅ ስለሚሳሳቡ ነው