የገጠር ገቢዎች የገጠር ገበያዎች ገበያዎችን ምርቶቻቸውን የሚሸጡበት ግብዓቶችን የሚገዙበት እና እርስ በእርሱም የሚገባበት ወሳኝ ማዕከል ናቸው። ቦርሳዎችን ከዚህ ገበያ ቀርቦ ከተማ የመጡ ትላልቅ ነጋዴዎች ወይም ሰብሳቢዎች ይገዟቸዋል።