በዚህ ምስል ላይ የምንመለከተው ደግሞ አተር በመባል የሚታወቀውን የአትክልት አይነት ነው።እና ይህ የአትክልት አይነት ከቅርፊቱ በመፈልፈል ቀቅለን ወይም ደግሞ ቆልተን ለምግብነት እናውለዋለን።