ይህ ምግብ በኢትዮጵያውያን ዘንድ ወደ አሁን አካባቢ ብዙም ያልተለመደ አይነት ምግብ ነው ግን የሚዘጋጀው ከስንዴ ፥ ስንዴ ይፈጭና በዛ መልኩ ነው የሚዘጋጀው እና ይህ ምግብ ምን ተብሎ ይጠራል?