ትልቅ ነጭ ሳህን ላይ ግራጫማ እንጀራ ተነጥፎ፣ መሃል ላይ የተከተፈ ስጋ፣ አረንጓዴ ቃሪያ እና ሽንኩርት ያለው የተጠበሰ ምግብ ቀርቧል። ይህ ተወዳጅ የኢትዮጵያ ምግብ በምን ስም ይታወቃል?