ሸራተን አዲስ ምግብ ቤቶች በሸራተን ሆቴል ውስጥ የሚገኙት እነዚህ ምግቤቶች የቅንጦት ና ለማቀፍ ደረጃ ያላቸው ናቸውም። ቤላ ኢጣሊያ ለምሳሌ የሳዕቀ ኢጣሊያን ምግቦችን በተለየ ሁኔታ ያቀርባል። ለከፍተኛ ደረጃ የእራት ግብዣዎች ተመራጮች ናቸው።