ጥቁር ክብ ድስት ውስጥ በአራት እንቁላሎች በዶሮ ወጥ ውስጥ ጣል ጣል ተደርገዋል። ወጡ ቅመማ ቅመም፣ ዘይት የበዛበትና የ ዶሮ ሥጋ የያዘ ነው። የምግብ ፍላጎትን የሚያነሳሳ ጣፋጭ የኢትዮጵያ ወጥ ነው።