የጅግራ ወፍ እርባታ እነዚህ ወፎች በዱር የተለማመዱ ሲሆን ለስጋ ምርት ይውላሉ። የተፈጥሮ በሽትን የመከላከል ሀቅም ከፍተኛ ስለሚሆን የስጋ አደን አደጋ ተፈጥሮ ልዩ ጣዕም ስላለው በገበያ ላይ በጣም ተፈላጊ ናቸው።ኢትዮጵያ ላይ ብዙ ባይለመዱም።