ዘይቶና ይህ የዘይቶና ምርት አንዴ በግብርና ምርቶች ውስጥ አንዱ ሲሆን ይህ አትክልት እንግዲህ እንደሚታወቀው አንዴ ከበቀለ በኋላ ዘላለሙ ድረስ ዝም ብለን እየቆረጥን ብቻ የምንጠቀመው አይነት ቀለል ያለ አትክልት ነው።