ይህ የአትክልት አይነት ባሮ ሽንኩርት በመባል ይታወቃል። ይህ የአትክልት ዘር ለተለያዩ ግብአቶች ይሆናል። የተለያየ የምግብ አይነት ስንሰራ በመጨመር የምግቡን ጠዓም መጨመር እንዲሁም ይዘቱን መጨመር ይቻላል። ይህም በሀገራችን በብዛት ይገኛል።