ተራራማ በሆነ መሬት ላይ በደረጃ እርከኖች የተገነባ ሰፊ የአትክልት ስፍራ ነው። እርከኖቹ የአፈር ጥበቃን በሚያሳይ መልኩ ከድንጋይ የተሠሩ ናቸው። የተለያዩ ችግኞችና እንደ ሙዝ ያሉ ተክሎች በረድፍ ተተክለዋል።  የሥራ ዘዴ በገደላማ ቦታዎች ላይ ግብርናን ለማካሄድ ያገለግላል።