ዋው ሲያስጎመጅ! በድስት ውስጥ በወጥ የተዘጋጀ የተፈጨ የእንቁላል ምግብ። ቀይና ነጭ ሽንኩርት ቅልቅል የሚመስል ሲሆን በሚያማምሩ አረንጓዴ ቃሪያዎች አሸብርቋል። ምግቡ ለዐይን የሚስብና ለመመገብ የሚጋብዝ ነው።