ይህ የምግብ አይነት በርገር ይባላል።ከተለያዩ ግብአቶች የሚሰራ ነው።ከተፈጨ ስጋ ከችዝ ከቲማቲም ከሰላጣ እንዲሁም ከድንች የሚሰራ ነው።ጥሩም ሀይል ሰጭም ምግብ ነው።