کنترل هوشمند میزان شکر مصرفی ترفندی عالی برای تناسب اندام

تست و مزه کردن غذاهای مختلف و چاشنی‌ها اصلا با تناسب اندام تداخل ندارد. مثلا یک اسکوپ بستنی و یا یک قاشق کره گیاهی همه اینها می‌توانند در غذاهای روزانه شما باشند. اما یکی از سخت ترین چیزهایی که رعایت تعادل آن در رژیم غذایی ممکن است شما را با مشکل روبرو کند مصرف میزان شکر است.فرم های مختلف شکر در هر خوردنی پیدا می‌‎‎شود و این چاشنی المان جدا نشدنی از همه غذاها است. اول از همه اینکه شکر می تواند بر روند کاهش وزن شما به شدت اثر منفی بگذارد.همچنین شما از خیلی از غذاهایی که در آن شکر وجود دارد خبر ندارد. باید گفتکه در حدود 10 درصد از کالری روزانه خود را از شکر پنهان در غذا وارد بدن می‌کنید. در این بلاگ به 18 راه برای تغذیه هوشمندانه و کنترل وزن به شما معرفی خواهیم کرد.اول از همه تمام نام‌های شکر را از بر شوید. میان بر این راه رفتن به کابینت است. در قفسه کابینت به دنبال خوردنی‌هایی بگردید که مور علاقه تان است و لیبل روی آنها را خوب مطالعه کنید. نام‌های دیگر برای شکر اینها هستند: شربت ذرت با فاکتوز بالا، کارامل، شکر نیشکر، شکر چغندر، دکستراتوز، عسل، مالتادکسترین، توربینادو و نامه‌های دیگر که در برخی خوراکی ها پیدا می‌شود. حتی بعضی وقت‌ها خوردین‌هایی که جزو دسته پر فیبر و یا کم چربی قرار داده می‌شوند شکر به کار رفته در آنها فراوان است تا تعادل مزه درشان خوب حفظ گردد.برای آنکه آگاهانه غذا بخورید، پیشنهاد اصلی این است که هر چه که مصرف می‌کنید را در یک اپلیکیشن فیتنس وارد کنید. بعد از یک هفته نگاهی به هر چه خورده‌اید بیاندازید و ببینید بیشترین مصرف شکر در کجاها است؟اینجا است که می‌توانید در مصرف شکر موجود در خوردنی‌های مختلف، تجدید نظر کنید. همه اینها باید در جهت هدف کاهش وزن باشد. این یکی از تکنیک‌های هوشمند است که با آن دیگر از شر عذاب وجدان راحت خواهید شد و تصمیم‌های سلامتی بهتری برای تغذیه خواهید گرفت.برای اینکه طعم شیرین شکر را در غذاهای همیشگی‌تان از دست ندهید، به جای شکر در صبحانه و میان وعده‌ها از تکه یا پوره میوه با پودر دارچین استفاده کنید. اگر مراقب نباشید با بسته سیریال، گرانولا و ماست میوه‌ای یه نوعی از شکر را وارد بدن خود می‌کنید. اغلب وقتی که برای صبحانه و عصرانه وعده‌‌های این چنینی را آماده می‌کنید طبق عادت بر روی آنها شیرین کنندهایی مثل عسل ، شربت میپل و چاشنی دیگری اضافه می‌کنید.این دقیقا یه بار دیگر بر مصرف شکر روزانه شما اضافه می‌کند، و از هدف کاهش وزن و رسیدن به فرم مد نظرتان دور می‌کند. به جای اینکه از بسته های آماده صبحانه استفاده کنید از ترکیب ماست تاره معمولی و میوه و دانه‌ها استفاده کنید.ترفندی که خیلی به کار شما خواهد آماد این است که از شب قبل پرک جو (اوت) را در یخچال با کمی شیر و یا آب بخیسانید. برای اینکه طعم شیرینی در آن پخش شود، از شب قبل به آن کمی دارچین اضافه کنید. پودر دارچین طعمی شیرینی به مواد می‌دهد. با پی گرفتن این روش صبحانه و وعده عصرانه تان بدون شکر، شیرین خوش طعم خواهد بود.یک راه دیگر برای اینکه از میزان شکر مصرفی خود بکاهید، این است که خوردنی‌های غیر شیرین را در اولویت بگذارید. به جای اینکه صبح را با خورددن پنکیک و شیرینی شروع کنید به جای آن املت سبزیجات و کوکوی سیب زمینی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.برای اینکه وزن و فرم بدن خود را در بهترین حالت ممکن نگاه دارید، حتما خود را به خواندن لیبل بسته بندی عادت دهید. برای مثال گرانولایی آماده و بسته بندی شده نباید بیشتر از 5 گرم شکر داشته باشد. از جمله گرانولای وانیلی و یا گرانولای دانه کامل با کره بادام زمینی از گزینه‌های عالی است که حد شکر متعادلی دارند.نوشیدن یک فنجان قهوه با یک قاشق شکر عادتی است که تمام هدف‌های کاهش وزن و سلامتی را برایتان کم رنگ می‌کند. به جای آنکه در فنجان قهوه و چای هر روزتان یک قاشق شکر بریزد از دم نوش‌ها استفاده کنید. ویژگی مهم دم نوش این است که دیگر ان طعم تلخ قهوه و چای را ندارد. از طرفی دو نوش‌ها در انواع مختلفی هم سرد و گرم به صورت آماده سرو می‌شوند و سریع و ساده در دسترس هستند.یک ترفند دیگر در کم کردن میزان مصرف شکر در رژیم روزانه تان، جایگزین کردن پوره موز است. به موز تیره شده به چشم شکر قهوه‌ای که حامی سلامتی شما است نگاه کنید. اما این شیرین کننده طبیعی سرشار از پتاسیم است که خطر سکته قلبی و فشار خون را به شدت کاهش می‌دهد. در خیلی‌های دستورهای غذایی می‌توانید از موز له و پوره شده به جای شکر استفاده کنید. با این ترفند سلامتی هم طعم شیرینی را تجربه خواهید کرد و مواد مغذی دیگری را وارد بدن خود می‌کنید.به جای نوشابه از سودا طعم دار استفاده کنید. ممکن است پیدا کردن سودایی که با ذائقه شما همسو باشد کار ساده‌ای نباشد. به همین دلیل پیشنهاد ما این است که به سادگی سودای خانگی خود را هر شب آماده کنید. هر تکه‌های کوچک هر میوه‌ای که دوست دارید را در آب گاز دار یا آب معمولی بریزد و بگذارید برای جند ساعت در یخچال خنک شود. سودای طعم دار یک جاگزین عالی برای نوشابه‌ها است.هر نوشیدنی را در لیوان‌های بلند و باریک بریزید. این به شما حس آن را می‌دهد که چیزی از مصرف معمولی‌تان کم نشده در عین حال مصرف هر نوع نوشیدنی را به شدت کم خواهید کرد.آخرین پیشنهاد این است که قبل از رفتن به خرید، حتما لیستی از اقلام مد نظر تهیه کنید و تا آنجایی که می‌توانید از خرید غیرضرروی‌ها صرف نظر کنید. این رها در ذهن داشته باشید که "نه" گفتن به شیرینی در فروشگاه خیلی ساده تر است تا زماهنی که آن در آشپزخانه جلوی شما است. یک فاکتور اساسی برای حذف اقلام غیر ضروری از لیست خریدتان میزان شکر آنها است.