آموزش پخت 3 غذای رژیمی و کم کالری

برای وقتی که رژیم هستید پخت غذای رژیمی خیلی مهم است. باید بدانید که چه غذایی و با چه میزان کالری باید مصرف کنید گاهی هوس خوردن غذاهای پرکالری مانند همبرگر یا پیتزا می کنید که البته اگر بتوانید ان ها را با کالری کمتر درست کنید میتوانید این غذاها را با خیال راحت مصرف کنید ما در این مقاله به شما طرز تهیه ی غذاهایی با کالری پایین را اموزش می دهیم با ما همراه شوید .ساندویچ مرغ کم کالری و خوشمزه :?همه ی ما ساندوچ را بسیار دوست داریم مخصوصا کارمندان و حتی کودکان امروز می خواهیم دستور پخت یک غذای رژیمی ساده و بسیار خوشمزه را به شما آموزش دهیم که علاوه بر خوش طعم بودن، غذای سالم نیز به حساب می آید. ساندویچ مرغ به همراه رزماری علاوه بر کربوهیدرات دارای مقدار قابل توجهی کربوهیدرات، پروتئین و چربی است .برای درست کردن این غذای رژیمیسه فنجان پیازچه خرد شده، یک سوم فنجان بادام بو داده خرد شده ، یک چهارم فنجان ماست ساده بدون چربی، یک چهارم فنجان سس مایونز کم چرب ، یک چهارم فنجان رزماری تازه و خرد شده ، یک قاشق چای خوری سس خردل، یک قاشق چای خوری نمک، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک هشتم قاشق چای خوری نان تست سبوس دار .برای درست کردناین غذای رژیمی باید بتدا موارد اول در لیست مواد لازم را با هم ترکیب کنید و خوب بهم بزنید. دو سوم فنجان از ترکیب مرغ را روی هر یک از 5 تکه نان سبوس دار بمالید و نان های باقی مانده را روی آنها قرار دهید. ساندویچ ها را به صورت مورب به دو نیم تقسیم کنید . میل کنید نوش جان به همین سادگی .جالب است بدانید که هر وعده شامل یک ساندویچ می شود که حاوی : کالری: 360 کالری از چربی: 29 درصد چربی: 11.6 گرم چربی اشباع: 2.1 گرم چربی غیر اشباع: 3.5 گرم چربی دارای حلقه های غیر اشباع: 1.8 گرم پروتئین: 33.6 گرم کربوهیدرات: 29.9 گرم فیبر: 4.4 گرم کلسترول: 76 میلی گرم آهن: 2.9 میلی گرم نمک: 529 میلی گرم کلسیم: 104 میلی گرمپیتزا کم کالری و رژیمی :?معمولا کسانی که می خواهند لاغر شوید از خوردن پیتزا خود را محروم می کنند اما باید بگوییم که میتوانید این غذای رژیمی بخورید اما کم کالری و مفید دراین مقاله هم دستور پخت خاص و متفاوت از پیتزا را به شما آموزش خواهیم داد. این پیتزا بسیار خوشمزه و کم کالری است چون دارای درشت مغذی است و علاوه بر آن ریز مغذی های بسیاری نیز در خود دارد. از دیگر ویژگی های این دستور پخت فیبر بالای موجود در آن است .مواد لازم برای پیتزا کم کالری و خوشمزه عبارتند از :1 عدد گل کلم ، جعفری تازه: یک قاشق غذا خوری خرد شده خمیر پیتزا سبوس دار: به تعداد ، پنیر خامه ای: 170 گرم ، پنیر پارمسان، رنده شده: 28 گرم ، سیر خرد شده: چهار حبه ، آب لیمو تازه: یک قاشق غذا خوری، پودر سوخاری سبوس دار: یک چهارم فنجان روغن زیتون: سه قاشق غذا خوری ، روغن: مقداری ، نمک: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای خوری دستور پخت پیتزا گل کلم فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. سپس گل کلم، دو قاشق غذا خوری روغن زیتون، سیر، نمک و فلفل را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید. مواد را خوب بهم بزنید تا همگی آغشته شوند. مواد را روی یک سینی پخت پخش کنید.برای درست کردن این غذای رژیمی اجازه دهید به مدت 20 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت بپزد. در میان پخت مواد آنها را کمی تکان دهید. پودر سوخاری، چاشنی مخصوص و یک قاشق غذا خوری روغن زیتون باقی مانده را در کاسه کوچک ترکیب کنید. آنها را روی سینی پخت پخش کنید. سپس به مدت شش دقیقه بپزید. در طول پخت کمی تکانشان دهید. مواد داخل سینی را کنار بگذارید و دمای فر را تا 500 درجه فارنهایت افزایش دهید. خمیر پیتزا را روی سینی پخت که از قبل با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کردید، پخش کنید. تمام طول خمیر پیتزا را با یک چنگال سوراخ کنید. به مدت 5 دقیقه در حرارت 500 درجه فارنهایت بپزید. پنیر خامه ای را روی خمیر پیتزا بمالید. روی آن گل کلم های کباب شده را قرار دهید. بعد روی آن پودر سوخاری و پنیر پارمسان بریزید. مقداری روی پیتزا را با اسپری پخت یا روغن چرب کنید. به مدت 15 دقیقه در دمای 500 درجه فارنهایت بپزید. در پایان جعفری های خرد شده را روی پیتزا بریزید.سوپ پنیری کم کالری و سبک :?سوپ یکی از بهترین انتخاب های شما است وقتی که رژیم هستید .دستور پخت این سوپ علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد دارای مواد مغذی بسیاری است. این غذا شامل تمام درشت مغذی ها ( کربوهیدرات، پروتئین و چربی های سالم ) است.مواد لازم برای تهیه ی این غذای رژیمییک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده: یک فنجان آرد: دو و یک دوم قاشق غذا خوری، سیب زمینی خرد شده: سه فنجان ، شیر کم چرب : یک و یک چهارم فنجان، آب مرغ بدون چربی و کم سدیم: سه چهارم فنجان آب: یک دوم فنجان پنیر چدار کم چرب خرد شده: یک دوم فنجان فلفل قرمز خرد شده: یک هشتم قاشق چای خوری پیازچه خرد شده: دو قاشق غذا خوری .برای درست کردن این غذای رژیمی باید ابتدا پیاز را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که پیازها نرم شوند سرخ کنید. روی آنها آرد بریزید و به مدت یک دقیقه بپزید. ترکیب پیاز و آرد را پیوسته تکان دهید. سیب زمینی، شیر، آب مرغ و یک دوم فنجان آب به ماهی تابه اضافه کنید، مایع موجود در ماهی تابه را به جوش بیاورید. درب ماهی تابه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. یک دوم فنجان پنیر چدار و فلفل قرمز خرد شده اضافه کنید. دو دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود بپزید در طول پخت پیوسته مواد را بهم بزنید. روی هر وعده به صورت مساوی یک و یک دوم قاشق چای خوری پیازچه خرد شده بریزید .