رابطه مصرف گوشت قرمز و ایجاد بیماری در افراد با گروه خونی B

به نظر می رسد رابطه مستقیمی بین بیماریهای وابسته به تولید پادتن های مضر و مصرف گوشت قرمز در سیستم بدنی گروه خون B وجود دارد، زیرا سازگاری نیاکان شما به مصرف انواع گوشتهای دیگر بیشتر بوده است. علاوه بر آن در صحراهای سیبری گاوهای چندانی وجود نداشته اند. با وجود این اگر شما از ضعف کارایی ایمنی بدن رنج می برید، بهتر است از گوشت قرمز بره و گوسفند به جای گوساله و یا بوقلمون چندین بار در هفته استفاده کنید.?به عقیده من مشکل ترین تطابق برای گروه خون B، مصرف نکردن گوشت جوجه به جای مصرف گوشت قرمز است. گوشت جوجه لکتینی چسبنده در بافتهای ماهیچه ای گروه خون B ایجاد می کند. اگر شما عادت به خوردن گوشت ماکیان بیشتر از گوشت قرمز دارید می توانید از انواع آن مانند قرقاول استفاده کنید. اگرچه همه آنها از بسیاری جهات شبیه گوشت جوجه هستند، اما هیچ کدام لكتين خطرناک آن را ندارند. خبر اخیر درباره گوشت جوجه، بسیاری از افراد را دچار مشکل کرده، چون مصرف جوجه برای عده زیادی جزو اساسی رژیم غذایی است؛به اضافه اینکه همواره یادآوری می شود که به جای مصرف گوشت قرمز از جوجه استفاده کنند، چون سالمتر است، اما مواردی هم وجود دارد که با راهنمای غذایی مطابقت نمی کند. گوشت جوجه اگرچه کم چربی تر است ( که همیشه هم چنین نیست) اما مطلب قابل بحث در اینجاست که قدرت چسبندگی لکتین باعث حمله به جریان خون می شود و از لحاظ پروتئینی منجر به بروز بیماریهای ایمنی بدن می گردد. بنابراین حتی اگر جوجه غذای دلپذیری باشد تأکید می کنم از مصرف آن اجتناب کنید.مصرف گوشت قرمز بسیار سودمندگوشت برهگوشت گوسفندگوشت آهوانواع گوشت بی اثرگوشت گاوگوشت قرقاولگوشت گاو میشگوشت بوقلمونجگرگوشت گوسالهانواع گوشت قابل پرهیزگوشت جوجهگوشت غازگوشت مرغگوشت کبکگوشت مرغابیگوشت بلدرچینجایگزین مصرف گوشت قرمز انواع غذاهای دریایی?گروه خون Bهفتگیاگر نیاکان شماغذاسهمافریقاییقفقازیآسیاییکلیه غذاهای دریایی پیشنهادیOZ6-4x6-4x5-3x5-3شکوفایی گروه خون B به جای مصرف گوشت قرمز در مصرف انواع غذاهای دریایی خصوصا ماهیهای اقیانوسی مانند ماهی روغن (كاد) و ماهی آزاد است که سرشار از روغن مغذی هستند. ماهیهای با گوشت سفید نیز دارای کیفیت بالا و مطلوب پروتئین برای گروه خون B هستند، اما از مصرف جانوران دریایی سخت پوست همچون میگو پرهیز نمایید، زیرا حاوی لکتینی هستند که باعث ایجاد اختلال در سیستم دارندگان گروه خون B می شود. جالب است بدانید که بسیاری از افراد اولیه دارای گروه خون B قبایل یهودی بودند که مصرف انواع سخت پوستان دریایی برای ایشان ممنوع بود. شاید چنین قانونی تصدیقی است بر این ادعا که دارندگان این گروه خونی توانایی هضم این قبیل خوراکیها را ندارند.پغذاهای دریایی بسیار سودمندماهی روغنی (کاد)ماهی آزادخاویار (قرمز)سفره ماهیانواع ماهیهای خاردارساردینماهی حلوااردک ماهیماهی استروژنغذاهای دریایی بی اثرماهی تونشاه ماهی (هرینگ)ماهی کپورقزل آلای رنگینگربه ماهیانواع ماهی سفیدغذاهای دریایی قابل پرهیزانواع خرچنگمارماهیماهی دودیمیگوجایگزین مصرف گوشت قرمز تخم مرغ و لبنیات?گروه خون Bهفتگیاگر نیاکان شماغذاسهمافریقاییقفقازیآسیاییتخم مرغ1 عددx4-3x4-3x6-5پنیر2 OZx4-3x5-3x3-2ماستOZ 6-4x4-Ox4-2x3-1شیراونس 6-4x3-Ox5-4x3-2گروه خون B تنها گروه خونی است که می تواند به جای مصرف گوشت قرمز به طور کامل از انواع فرآورده های لبنی استفاده نماید. علت این امر قند اولیه موجود در پادگن گروه خون B یعنی گالاکتوزامین D است که همسان قند موجود در شیر است. لبنیات اولین بار هنگامی به برنامه غذایی انسان راه یافتند که گروه خونی B به اوج تکامل خود رسید و حیوانات به دست بشر اهلی شدند. (لازم به ذکر است که تخم مرغ حاوی لکتین یافت شده در بافتهای ماهیچه ای جوجه نیست).اگرچه خصایص ویژه اجدادی وجود دارند که تصویر موجود را مبهم می کند. مثلا اگر شما دارای گروه خون B از اعقاب آسیایی هستید، ممکن است ابتدا در سازگاری با فرآورده های لبنی دچار اشکال شوید؛ نه به دلیل اینکه سیستم بدنیتان آنها را نفی می کند بلکه به واسطه این اصل که مواد غذایی فوق در فرهنگ خوراکی شما پذیرفته شده نیستند. لبنیات اولین بار توسط مغولها و در هنگام یورش آنان وارد جوامع آسیایی شدند. از نظر آسیایی ها در آن زمان، فرآورده های لبنی غذای بربرها بود و قابل خوردن نبود.?اگرچه اکنون گروه کثیری از مردم ساکن آسیا دارای گروه خون B هستند، اما این طرز فکر در میان آنان ریشه دوانده و حتی امروزه رژیم غذایی منطبق بر فرآورده های سویا که باعث برهم زدن کارایی بدنشان می شود را بر لبنیات ترجیح می دهند. این نوع عدم انطباق را نباید حساسیت غذایی نامید. در واقع حساسیت به معنای واکنش سیستم ایمنی بدن است که باعث تولید پادتن توسط خون به ماده غذایی می شود، اما عدم انطباق مشکل هضم غذاهای بخصوصی است. این نوع عدم تطابق گاه در اثر مهاجرت با باورهای فرهنگی و سایر عوامل مشابه به وجود می آیند. به عنوان مثال در افريقا مصرف لبنیات معمول نبوده است بنابراین واکنش افراد دارای گروه خون B چگونه خواهد بود؟اگر اینان عدم وجود لاکتوز (قند شیر) را تحمل ننمایند، شروع به استفاده از ترکیبات آنزیم لاکتوز کرده و به مرور عادت به هضم لبنیات خواهند کرد. آنگاه پس از چند هفته پیروی از عادات غذایی گروه خون B، می توانند شروع به خوردن فرآورده های لبنی ترش مزه، مانند ماست یا پنیر نمایند که تحمل آن آسانتر از فرآورده های شیر تازه مثل شیر، بستنی و یا پنیر خامه ای است. دریافت من از عدم تحمل لاکتوز گروه خون B چنین است که دارندگان این گروه خونی پس از تصحیح مشکلات کلی رژیم غذایی خود، می توانند انواع گسترده و مختلف محصولات لبنی را استفاده کنند.