فواید آجیل: بخورید!

آجیل به کاهش مشکلات قلبی عروقی، کلسترول، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم استخوانی و جلوگیری از زوال شناختی کمک می کند.خرید اینترنتی آجیل شب عیدآجیل ها غذاهایی هستند که می توان آنها را مکملی ایده آل در رژیم غذایی دانست. عوامل زیادی وجود دارد که باعث یک رژیم غذایی نامتعادل می شود، به عنوان مثال، استرس و کمبود وقت. به همین دلیل آجیل یکی از بهترین گزینه ها برای احیای بدن است. آجیل ها انواع مختلفی دارند که یکی از ویژگی های اصلی آنها این است که دارای آب کم و مقدار قابل توجهی از چربی های با کیفیت هستند، این چربی ها سالم هستند، یعنی تک اشباع و چند غیر اشباع هستند و به کاهش LDL کمک می کنند. سطح کلسترول با این حال، توجه به این نکته ضروری است که آنها بین 560 تا 640 کیلو کالری در هر 100 گرم تولید می کنند که باعث می شود در مقادیر کم بسیار پرانرژی باشند.انواع مختلفی از مغزها مانند بادام، دانه بادام هندی، فندق، بادام زمینی، گردو، پسته، تخمه آفتابگردان، ماکادمیا، اسپند و غیره وجود دارد. برخی از مردم از خوردن آنها اجتناب می کنند زیرا آنها بسیار کالری هستند. با این حال، اگر می دانید چگونه مصرف خود را بهینه کنید، می توانید از تمام مزایای آن استفاده کنید.خواص آجیلمنبع مواد معدنی: آنها منیزیم، فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن و عناصر کمیاب مانند روی و سلنیوم، مواد مغذی مهم برای ورزشکاران را فراهم می کنند، زیرا به اصلاح عملکرد عصبی عضلانی کمک می کنند و همچنین به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند.آنها ویتامین ها را تامین می کنند: آنها سرشار از ویتامین های B1، B3 یا فولات هستند. آنها یکی از فراوان ترین منابع گیاهی ویتامین E را تشکیل می دهند، همچنین دارای ویژگی آنتی اکسیدانی هستند.آنها سرشار از چربی های سالم هستند: آجیل ها به دلیل محتوای چربی بالا دارای خواص مفید برای قلب هستند، اسیدهای اولئیک، لینولئیک (امگا 6) و لینولنیک (امگا 3) را برجسته می کنیم که مورد دوم اسیدهای چرب ضروری برای بدن هستند.آنها پروتئین گیاهی را فراهم می کنند: این باعث می شود آجیل ها به غذاهایی ایده آل، در مقادیر متوسط، پس از ورزش بدنی مصرف شوند.آنها سرشار از فیبر هستند: مصرف آنها به کنترل اشتها و تنظیم حمل و نقل روده کمک می کند. همچنین با تداخل در جذب آن در سطح روده با کاهش سطح کلسترول همراه است.ایده هایی برای گنجاندن آنها در وعده های غذایی خودبه گفته Ivonne Umaña Rojas، رئیس بخش تغذیه در بیمارستان کلینیک Bíblica، "اگر می خواهید تمام فواید آجیل را درک کنید، بهترین راه برای مصرف آجیل خام است، تنها به این ترتیب خواص تغذیه ای آنها دست نخورده حفظ می شود.مهم است به خاطر داشته باشید که اگرچه آجیل اثرات مثبت زیادی بر بدن ما دارد، اما کالری بالایی دارد. به همین دلیل پیشنهاد می شود که آنها را به اندازه یک مشت در دست یا یک چهارم فنجان در روز که معادل 30 گرم است مصرف کنیم.برخی از ایده ها برای مصرف آنها عبارتند از، به عنوان مثال افزودن 30 گرم گردو به یک سالاد سبز، در نتیجه مصرف چربی های خوب را افزایش می دهد زیرا منبع امگا 3 هستند، فیبر، پروتئین و مقدار زیادی نیز تامین می کنند. ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند ویتامین های B کمپلکس، پتاسیم، منیزیم و فسفر.ایده های دیگری که می توانند سالم باشند:برنج با بادام.مرغ در سس شرقی و دانه بادام هندی.پاستا با پستو که با روغن زیتون، دانه کاج و ریحان درست می شود.دسرهایی مانند سیب پخته شده با اسپند.آنها را در صبحانه و میان وعده هایی که یکی از ساده ترین وعده های غذایی برای افزودن آجیل هستند، بگنجانید.•ماست با آجیل و میوه های کم آبی.•نان سبوس دار با کره بادام زمینی.• گرانولای خانگی تهیه شده با جو کامل، کشمش و ترکیبی از مغزها مانند گردو، خلال بادام، پسته و آجیل ماکادمیا.