راهنمای شما برای بسته بندی مواد غذایی

در یک چشم انداز رقابتی مانند صنایع غذایی، مهم است که بسته بندی را درست انجام دهید. این فقط برای عملی بودن نیست، بلکه برای حفظ مزیت رقابتی در قفسه های شلوغ سوپرمارکت است. در اینجا، دبرا ویس توضیح می‌دهد که تولیدکنندگان بسته‌بندی باید به دنبال چه نوع بسته‌بندی باشند، از چه نوع بسته‌بندی‌هایی باید اجتناب شود، و بهترین روش برای نگه داشتن بسته‌بندی...فرقی نمی‌کند شکلات مورد علاقه‌تان باشد یا میان‌وعده‌های اوقات فراغت، این بسته‌بندی است که شما را جذب می‌کند. بسته بندی مواد غذایی نه تنها محصول را در قفسه برجسته می کند، بلکه از آنها در برابر عوامل شیمیایی، فیزیکی و محیطی که می تواند آنها را آلوده کند محافظت می کند. بنابراین مهم است که انواع بسته بندی مناسب را بشناسید و از آخرین روند بسته بندی پیروی کنید تا رقابتی بمانید.چرا بسته بندی مواد غذایی بسیار مهم است؟بسته بندی باعث حفظ کیفیت غذا و همچنین جذب مشتری می شود. اکثر مشتریان احتمالاً کیفیت غذا را از روی بسته قضاوت می کنند. در حالی که نقش اصلی بسته بندی مواد غذایی حاوی بخشی از غذا است، در اینجا برخی از مزایای کلیدی دیگر وجود دارد:حفاظت:شرکت های بسته بندی بسته بندی منحصر به فردی را طراحی می کنند که می تواند برای نوع غذا ایده آل باشد. شرکت ها تحقیقات زیادی انجام می دهند تا بهترین ایده ها را برای بسته های مفیدی که می توانند محصول را در برابر واکنش های شیمیایی، نور و گرد و غبار محافظت کنند، به دست آورند. بسته بندی نامناسب مواد غذایی بر کیفیت و طعم یک محصول تأثیر می گذارد..برای خرید گوشه کارتن بر روی لینک کلیک نمائید.غذاهای بسته بندی شده عاری از آلودگی هستند و از ماندگاری محصول غذایی پشتیبانی می کنند.حمل و نقل: انواع مختلفی از بسته بندی مواد غذایی در اطراف ما وجود دارد، از قوطی، کیسه و جعبه گرفته تا بطری. محصولات غذایی در این ظروف بسته بندی می شوند تا در هنگام حمل و نقل ایمن باقی بمانند.تأثیرگذاری بر عادات خرید مصرف‌کننده: رنگ‌ها و سبک بسته‌بندی مواد غذایی شما نقشی حیاتی در تأثیرگذاری بر تصمیم خرید مصرف‌کننده دارد. به هر حال، مغز به روش‌های مختلف به رنگ‌ها واکنش نشان می‌دهد، بنابراین رنگ‌های بسته‌بندی خود را هوشمندانه انتخاب کنید. به عنوان مثال، بسته بندی سفید سادگی و خلوص را نشان می دهد و آنها را برای محصولات لبنی عالی می کند. بسته بندی پرتقال نشان دهنده انرژی و سرگرمی است و آن را برای نوشیدنی های ورزشی و نوشیدنی های تابستانی ایده آل می کند. همچنین رنگ ها و طعم ها را مطابقت دهید، مانند زرد برای موز و قرمز برای سیب. فونت ها نیز نقش مهمی دارند. اطمینان حاصل کنید که آنها برای مخاطب هدف شما قابل خواندن هستند.برجسته کردن برندتان: صدها محصول در قفسه‌های سوپرمارکت‌ها وجود دارد، بنابراین محصول شما باید توجه مشتری را به خود جلب کند. بسته بندی به این امر کمک می کند زیرا برند شما را از محصولات مشابه در همان قفسه متمایز می کند.بسته بندی محصول نیز یک ابزار بازاریابی عالی است. از برچسب، لوگو گرفته تا شکل بسته بندی غذای شما، مشتری دفعه بعد که به فروشگاه می آید می تواند برند شما را به خاطر بسپارد. به این ترتیب بسته بندی باعث شناخت برند می شود.برای خرید استرچ پالت بسته بندیبر روی لینک کلیک کنید.نحوه انتخاب بسته بندی مواد غذایی مناسبکدام بسته بندی با محصولات غذایی شما خوب است؟ خوب، انواع مختلفی برای انتخاب وجود دارد، از شیشه، کاغذ، راه راه گرفته تا پلاستیک. با این حال، همه بسته بندی های مواد غذایی یکسان نیستند. همه مزایا و معایب خود را دارند.هنگام تعیین بسته بندی مناسب مواد غذایی باید روی دو نکته کلیدی فکر کنید:بسته بندی باید محصول غذایی خاص شما را ایمن نگه داردباید نظر مشتری را جلب کند.به عنوان یک تجارت باهوش، شما می خواهید بسته بندی مواد غذایی خود را برای محیط زیست و شیوه های مدیریت زباله نیز مناسب است، اما حقیقت تلخ این است که مواد بسته بندی همه این جعبه ها را علامت نمی زند.پس از همه، آنها با ویژگی های خاصی متفاوت هستند که توسط:موادطرحنوع غذای بسته بندی شدهماندگاریشرایط محیطیراحتی در استفادهدسترسهزینه های مربوط به تولید و توزیع.و اگر از بسته بندی پلاستیکی استفاده می کنید…پلاستیک در همه جا وجود دارد. علیرغم اینکه با اعتراض محیط بانان مواجه شده اند، آنها راه نجات بسته بندی مواد غذایی هستند. آن را دوست داشته باشید یا از آن متنفر باشید، درست است که هیچ بسته بندی به اندازه پلاستیک انعطاف پذیر، مقرون به صرفه و جذاب نیست. باز هم، انتخاب بسته بندی پلاستیکی مناسب برای محصولات غذایی مهم است. در اینجا برخی از انواع پلاستیک و نحوه هماهنگی آنها با محصولات غذایی شما آورده شده است:پلی اتیلن ترفتالات(PETE یا PET) (کد: 1): پلاستیک سبک وزن و دارای خواص ضد ضربه عالی است. بازیافت آن ایمن و آسان است. PETE یک گزینه بسته بندی محبوب برای نوشیدنی ها، روغن، آب، سس سالاد و مربا/ژله است.پلی اتیلن با چگالی بالا(HDPE) (کد: 2): پلاستیک کم خطر که برای بسته بندی شیر، آب، غلات و آبمیوه مفید است.پلی وینیل کلراید یا پی وی سی (کد: 3): در ساخت بسته بندی بسته بندی مواد غذایی، بطری، روغن و داروهای OTC استفاده می شود. از آنجایی که حاوی کلر به عنوان ماده اصلی آن است، از نظر بیولوژیکی و شیمیایی مقاوم است. با این حال، برای پخت و پز یا گرم کردن ایمن نیست و به طور کلی توسط برنامه های بازیافت پذیرفته نمی شود.پلی اتیلن کم چگالی یاLDPE (کد: 4): ایده آل برای ساخت کیسه های مواد غذایی، بسته بندی مواد غذایی، بطری های قابل فشار دادن و کیسه های نان. ضخیم تر از بسیاری از رزین ها نیست، اگرچه دارای خاصیت مقاوم در برابر حرارت قوی است. با وجود ایمن بودن، قابل بازیافت نیست و می تواند به محیط زیست آسیب برساند. بنابراین، استفاده مجدد یا استفاده مجدد از آن توصیه می شود.PP یا پلی پروپیلن (کد: 5): معمولاً برای تهیه بسته بندی ماست، دارو و سس کچاپ استفاده می شود. خاصیت مقاوم در برابر حرارت آن را در مایکروویو ایمن می کند.پلی استایرن یا فوم (کد: 6): ایده آل برای بسته بندی مواد غذایی مانند فنجان های یکبار مصرف، کاسه ها، ظروف غذا و کارد و چنگال پلاستیکی. با این حال، ایمن نیست زیرا هنگام تماس با گرما، مواد شیمیایی سمی بالقوه را شسته می‌کند. همچنین بازیافت آن آسان نیست و بنابراین باید مجدداً مورد استفاده قرار گیرد و دوباره مورد استفاده قرار گیرد.برای خرید دستگاه تسمه کش اتوماتیک دروازه ای بر روی لینک کلیک نمائید.آخرین روند در بسته بندی مواد غذاییدانستن روند بسته بندی مواد غذایی مهم است زیرا این صنعت بسیار رقابتی و پویا است. شما می توانید با گنجاندن این روندها در بسته بندی خود به محصول خود برتری دهید:طرح های مینیمال: این روند در همه جا وجود دارد، از جلد کتاب گرفته تا تابلوهای راهنما. از حروف بزرگ و طرح های درهم و برهم خود فاصله بگیرید.رنگ های پررنگ: رنگ های تند در بسته بندی مواد غذایی مد هستند. آنها علاوه بر جلب توجه مشتری، با چیدمان طراحی همخوانی خوبی دارند. میله های پروتئینی بهترین نمونه از این روند هستند.چاپ ریز بزرگ می شود: چرا مواد خود را با فونت های بزرگ فهرست نمی کنید؟ خوب به نظر می رسد و اعتبار شما را به مشتریان نشان می دهد.خلاق بودن در شکل: یک بسته بندی آب هندوانه را در برش خربزه تصور کنید. اگر محصولات گیاهی مانند آلوئه ورا را می فروشید، چرا آن را در ظرفی به شکل برگ آلوئه نفروشید. نکته را متوجه شدید؟ بسیاری از شرکت های مواد غذایی در بسته بندی های خود خلاق هستند.بسته بندی کاربردی: Dunkin Donuts یک فنجان قهوه را معرفی کرده است که برای حمل شکر و خامه به همراه مقداری قهوه اضافی طراحی شده است. سازمان های بیشتری از این روند استفاده می کنند تا به مشتریان خود اجازه دهند غذا را به راحتی حمل کنند.نکته اصلی این است که هر محصول غذایی برای ورود به بازار نیاز به بسته بندی دارد. با این حال، انتخاب بسته بندی مواد غذایی مناسب به همان اندازه مهم است. از این گذشته، بسته بندی نه تنها محصول شما را شامل می شود و از آن محافظت می کند، بلکه باعث شناخت برند نیز می شود.منبع: https://www.newfoodmagazine.com/