خواص فلفل کاین برای سلامتی و تناسب اندام

قبلا به نقش فلفل در کاهش وزن و تناسب اندام صحبت کرده بودیم دراین مقاله راجع به فلفل کاین و تاثیر ان بر روی بدن صحبت خواهیم کرد .این فلفل سبب تحریک گردش خون می شود واز کپسایسین برای مدیریت درد در نوروپاتی، فیبرومیالژیا و کمر درد نیز استفاده می شود. فلفل کاین یکی از انواع فلفل قرمز تند است که به عنوان یک ادویه پرکاربرد شناخته شده و ارتباط نزدیکی با فلفل دلمه ای و فلفل هالوپینو دارد.فلفل کاین عموما به رنگ قرمز دیده می شود، باریک و بلند بوده و سر آن کمی خمیده می شود، پوست آن موج دار است و از ساقه آویزان می شود . فلفل کاین نه تنها هزاران سال است که به عنوان یک ادویه در آشپزی استفاده می شود، بلکه ابزاری توانمند در پزشکی سنتی و مدرن نیز است . فلفل کاین ترکیبی قدرتمند با موارد استفاده مختلف است که طی سال های اخیر در رژیم های پاکسازی و سمزدایی نیز بسیار مورد توجه قرار گرفته زیرا از آن برای تحریک گردش خون و خنثی سازی اسید استفاده می کنند. ? فلفل کاین و کاهش وزن :پژوهش ها نشان داده اند که افزودن شش تا ده گرم فلفل کاین به هر وعده غذایی میزان گرسنگی پس از هر وعده غذایی و میزان کالری های مصرفی بین هر وعده غذایی را نیز کاهش می دهد. مطالعه ای دیگر در دانشگاه مریلند نیز نشان داد زمانی که ده گرم فلفل کاین به یک وعده غذایی اضافه می شود، کالری سوزی در بدن افزایش اندکی داشته است .فلفل کاین و سلامت قلب وعروق : ? پژوهش ها و مطالعات زیادی نشان داد که استفاده از کپسایسین روی بخش های خاصی از پوست در موش ها موجب تحریک اعصاب حسی در پوست و ارسال سیگنال هایی در سیستم عصبی می شود. این سیگنال ها مسیرهایی سلولی در قلب را فعال می کنند که از عضله محافظت می کنند پژوهشگران پس از استفاده از کپسایسین کاهش درصدی مرگ سلول های قلب را مشاهده کردند. پژوهشگران دانشگاه سینسیناتی دریاقتند که ، کپسایسین موضعی اثر نامطلوب جدی به همراه ندارد و می توان به راحتی از آن در آمبولانس یا اتاق عمل به منظور پیشگیری از مرگ بافت عروق استفاده کرد. در صورت اثبات کارایی در انسان، این روش درمانی پتانسیل کاهش آسیب و یا مرگ در رویدادهای انسداد عروق را دارد، از این رو میزان و پیامدهای حمله قلبی کاهش می یابد. راجع به مصرف چای فلفل کاین، پزشکان یک قاشق چایخوری فلفل کاین در یک فنجان آب داغ، زمانی که قربانی حمله قلبی در انتظار رسیدن آمبولانس است را توصیه می کنند.تاثیر فلفل کاین بر روی بدن : ? کسانی که قصد لاغری ورسیدن به تناسب اندام را دارند می توانند روی این فلفل حسا ب کنند خوب است بدانید که از بازسازی دیواره روده تا نابودی سلول های سرطانی و کمک به کاهش وزن، فلفل کاین یک ابرماده غذایی است که باید از آن در رژیم غذایی خود استفاده کنید. فلفل کاین برای بهبود مشکلات مختلف گوارشی از جمله ناراحتی معده، گاز روده، معده درد، اسهال و گرفتگی های عضلانی استفاده می شود.همچنین، این محصول در بهبود شرایط قلب و رگ های خونی از جمله گردش خون ضعیف، لخته شدن بیش از حد خون، کلسترول بالا، و پیشگیری از بیماری قلبی کاربرد دارد.فلفل کاین و مبارزه با سرطان : ? خوب است توجه کنید که پژوهشگران موفق به درمان سلول های سرطانی لوزالمعده با استفاده از کپسایسین، ماده فعال موجود در فلفل شدند. آنها دریافتند که کپسایسین در عملکرد میتوکندری اختلال ایجاد کرده و موجب آپوپتوز در سلول های سرطانی بدون تحت تاثیر قرار گرفتن سلول های سالم لوزالمعده می شود.در مطالعه ای دیگر، پژوهشگران دریافتند که کپسایسین رشد سلول های سرطان پروستات را تا حدود هشتاد درصد کاهش داده است . به گفته پژوهشگران دانشکده پزشکی یوسی‌ال‌ای، کپسایسین اثر قابل توجهی در پیشگیری از رشد سلول های سرطان پروستات داشته است. این ماده توسعه تومورهای پروستات را نیز به طور قابل توجهی کند کرده بود.مهم است که بدانید که از فلفل کاین برای تحریک گردش خون و خنثی سازی اسید استفاده می شود .فلفل کاین و سلامت معده :باید بدانید که نتایج برخی مطالعات اثرات مفید کپسایسین بر مخاط معده را نشان می دهند. همچنین، فلفل کاین حاوی ویتامین های آ و سی و دی و کلسیم و پتاسیم است که به بدن در بازسازی دیواره داخلی معده و روده کمک می کنند. توجه کنید که بسیاری از پمادها و کرم ها که برای مدیریت درد استفاده می شوند حاوی کپسایسین هستند. این مساله در مورد روش های درمانی مورد استفاده برای آرتریت و زونا نیز صادق است . همچنین از کپسایسین برای مدیریت درد در نوروپاتی، فیبرومیالژیا و کمر درد نیز استفاده می شود.فلفل کاین و کاهش درد : ? باید بدانید که کپسایسین هنگامی که مانند یک کرم به صورت موضعی استفاده می شود دارای خاصیت تسکین دهنده درد می باشد این امر به این دلیل است که کپسایسین به کاهش مقدار ماده ی پی تولید شده از بدن که برای انتقال درد به مغز ارسال می شود، کمک می کند. هنگامی که ماده ی پی کمتری تولید شود، دیگر سیگنال های درد نمی توانند به مغز برسند و احساس درد کاهش می یابد.کپسایسین به عنوان یک پماد و کرم موضعی برای کاهش درد مفاصل و ماهیچه ها، کاهش درد کمر، درد بعد از عمل و درد ناشی از زونا استفاده می شود.برای ساخت کرم کپسایسین به مواد زیر نیاز دارید . سه قاشق غذاخوری پودر فلفل کاین افزایش جریان خون با مصرف منظم یازده ماده غذایی یک فنجان روغن زیتون نصف فنجان موم زنبور عسل یک ظرف دبل بویلر یک ظرف شیشه ای که درب آن به خوبی بسته می شود. پودر فلفل کاین و روغن زیتون را با هم ترکیب کنید و درون دبل بویلر بریزید دبل بویلر را برای 5 تا 10 دقیقه روی حرارت متوسط گرم کنید موم رنده شده را درون ظرف ریخته و تا زمانی که کاملا آب شود به هم زدن ادامه دهید این ترکیب را برای ده دقیقه درون یخچال قرار دهید و سپس با قدرت به هم بزنید بار دیگر ترکیب را سرد کرده و به هم بزنید محصول نهایی را درون ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید این کرم را می توانید برای یک هفته و نیم نگهداری کنید کرم را هنگام احساس درد به صورت مستقیم روی موضع بمالید توجه کنید که پس از استفاده، دست های خود را با سرکه رقیق شده شستشو دهید تا از پاکسازی کپسایسین باقیمانده روی آنها اطمینان حاصل شود زیرا در صورت تماس با چشم یا بینی موجب سوزش می شود.