کشاورزی در چین

چین‌، یکی از بزرگترین غول‌های اقتصادی حال حاضر دنیا کشوری بود که در ابتدا اقتصاد خود را بر پایه کشاورزی بنیان کرد.چین توانست با تقویت سایر بخش‌ها در هر حوزه‌ای توانمندی خود را ثابت کند.طی بیانیه ای در سال ۲۰۱۸‌، چین اعلام کرد که موفقیت در سایر بخش‌های اقتصادی بدون مدرن‌سازی بخش کشاورزی امکان‌پذیر نیست .در ادامه این مقاله اقدامات چین برای مدرن سازی بخش کشاورزی را مورد بررسی قرار می‌دهیم.مکانیزاسیون کشاورزیچین با استفاده از مکانیزاسیون کشاورزی که عبارت است از آشنایی و بکارگیری ماشین آلات نوین جهت افزایش بهره‌وری و دستیابی به توسعه پایدار در صنعت کشاورزی، تولید محصولات باکیفیت و تولید محصولات ارگانیک به موفقیت های زیادی دست یابد.تبدیل بیابان به گلخانه چین با استفاده از ۱۷ نوع تکنولوژی مدرن در حوزه کشاورزی توانست بخشی از بیابان گلی که یکی از پهناورترین بیابان های آسیا است را تبدیل به گلخانه کندکاشت بدون خاک‌، هیدروپونیک در این مدل از کاشت از خاک به‌عنوان بستر کاشت استفاده نمیشود بلکه مانند دوران باستان چین‌،‌ مصر و هند با حل کردن کود دامی در آب برای کشت هندوانه‌،خیار و دیگر صیفی‌جات در بستر رودخانه استفاده میکردند‌، امروزه نیز در کشورهای پیشرفته مثل چین با استفاده از این روش املاح و مواد مغذی مورد نیاز گیاهان را از طریق آب به ریشه گیاه می‌رسانند.از نظر بهره‌وری در تغذیه‌، کنترل آفات و بیماری و همچین عناصر غذایی و کودهای شیمیایی این روش شرایط مناسب تری را برای گیاهان فراهم میکند. از دیگر مزایای این روش میتوان به کاهش چشمگیر مصرف آب در مقایسه با کشت به روش سنتی اشاره کرد.کشت بدون خاک یکی از روش های فوق‌العاده و مقرون بصرفه بخصوص در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی است.سیستم آبیاری قطره‌ایاز سری نکات کلیدی در کشاورزی مدرن درنظر گرفتن محدودیت منابع آبی و خاکی است. در واقع موثرترین روش‌ها در کشاورزی فعالیت‌هایی است که منجر به صرفه‌جویی و کاهش مصرف این منابع ارزشمند می‌باشد که سیستم آبیاری قطره‌ای یکی از همین روش‌ها است.بسیاری از طرح های موفق کشاورزی از جمله پروژه تبدیل بیابان گلی به گلخانه با استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای در کاهش مصرف آب تا ۷۰٪ کمک کرده است.کود دهی از طریق سیستم آبیاری‌‌، فرتیگیشنبه تزریق کود از طریق سیستم آبیاری چه بصورت قطره ای‌،بارانی یا میکرو فرتیگیشن میگویند.در این روش تزریق کود و مواد شیمیایی به گیاهان باعث کاهش هزینه ها و همچنین خطراتی که از جابه‌جایی مواد شیمیایی گیاهان و کشاورزی را تهدید میکند را کاهش میدهد.برای بیشتر مشخص شدن میزان سود دهی این روش ها باید گفت که درآمدی که از فروش محصولات این گلخانه ها بدست آمده است ۳۰٪ بیشتر از فروش محصولات دیگر گلخانه‌ها است .کشاورزی هوشمنددر کشاورزی هوشمند کشاورزان با استفاده از فناوری های مدرن برای مدیریت فعالیت های کشاورزی استفاده میکنند که باعث آسان تر شدن کارها و داشتن بهترین بازدهی در هر شرایطی میشود.باغی در شهرستان زیگوی استان هوبی چین مجهز به برنامه‌ای است که بصورت خودکار اطلاعات مرتبط با آب و هوا و رطوبت خاک را جمع آوری میکند.این برنامه از دستگاه‌هایی که با اینترنت اشیا ادغام شده‌اند استفاده میشود‌.به ارتباط حسگرها و دستگاه‌ها با شبکه اینترنت که از طریق این ارتباط و تعامل بین لوازم متصل به شبکه و کاربرانی که مجاز به دسترسی به این شبکه هستند می‌توانند لوازم متصل به شبکه را مشاهده و کنترل کنند را اینترنت اشیا میگویند.زمانی که دستگاه نظارت نشان میدهد سطح رطوبت خاک نسبتا پایین است کشاورزان با استفاده از برنامه های گوشی هوشمند می‌توانند زمان و مقیاس آبیاری را مدیریت کنند. یک سیستم آبیاری هوشمند می‌تواند به سیستم تامین آب و کود دهی ۵۳۳ هکتار نظارت کند.با این کار بیش از ۷۰٪ در مصرف آب و تا ۴۰٪ در مصرف کود صرفه جویی می‌شود و تا ۹۰٪ از حضور نیروی کار مورد نیاز برای انجام این کار کم میکند.کشاورزی هوشمند کار کشاورزان را در بخش‌های جمع آوری داده‌ها، حمل و نقل محصولات و نظارت بر هواپیماهای بدون سرنشین که به محافظت از گیاهان کمک میکنند را آسان کرده است.شهر چانگچون چین و کنترل آفاتحفاظت از گیاهان در شهر چانگچون چین نیز از طریق کشاورزی هوشمند انجام میشود. چراکه اینترنت اشیا قادر به برآورد میزان آفات گیاهان و آفت‌کش‌های مورد نیاز است.نزدیک به ۲۰۰ ایستگاه نظارتی در این شهر وجود دارد که با جمع آوری داده‌هایی مانند رطوبت خاک،رشدمحصول،آفات می‌توانند هزینه های استفاده از آفت‌کش‌ها را تا ۳۰٪ کاهش دهند. داده‌های جمع آوری شده از طریق دستگاه‌های هوشمند مانند حسگرها،دوربین‌های HD‌و چراغ‌های ثبت آفات‌، به پلتفرم های تعبیه شده در ایستگاه‌های نظارتی برای پشتیبانی از تحقیقات و تولیدات کشاورزی منتقل میشوند.نظارت و پیش‌بینی روش اصلی حفاظت از گیاهان و کاهش استفاده از آفت‌کش‌ها است. مقامات این شهر هفت دستگاه خورشیدی هوشمند را برای جذب حشرات با چراغ نصب کرده‌اند و هدف آنها از این کار افزایش هشدار‌ها در مورد حضور تعداد زیادی از لارو بیدهای سرباز پاییزی که یکی از بزرگترین تهدید‌ها برای زمین های کشاورزی و محصولات حساب میشوند است.پاشیدن بذر گون در مزارع برنجدر استان هونان با پاشیدن بذر گون در مزارع برنج، سالانه درآمدی در حدود ۵۰۰۰۰ یوان دارد. ساقه های گون پس از رشد در خاک میروند و با تجزیه شدن زمین را برای رشد برنج در همان سال آماده میکنند. به کمک یک شرکت فناوری کشاورزی هوشمند، کشاورزان این شهر بااستفاده از یک پلتفرم مدیریت کشاورزی هوشمند توانستند اطلاعات مربوط به هر ماشین کشاورزی از جمله میزان عملکرد آن در مزارع برنج، مدت زمان کارکرد و مصرف سوخت را مشخص و اندازه گیری کرد.از آنجایی که تعداد زیادی از کشاورزان چینی در مناطق روستایی درحال استفاده از فناوری پیشرفته کشاورزی هستند بسیاری از شرکت‌های جدید به بخش کشاورزی روی اورده‌اند تا حمایت های فنی بیشتری ارائه دهند.مدیریت صحیح و نظارت دقیق محصولات به نوعی اهمیت دادن به بخش کشاورزی امروزه چین را به کشوری با اقتصاد برتر تبدیل کرده است.استفاده از تکنولوژی نوین در کشاورزی علاوه بر تولید محصولات باکیفیت و سودآوری بیشتر برای کشاورزان، آلودگی زیست محیطی بسیار کمی در مقایسه با روش‌هایی مشابه را به همراه دارد.