رژیم غذایی گروه خونی برای سلامتی بدن

رژیم غذایی گروه خونی شما به منزله اصلاح و بهبود آهنگ طبیعی ژنتیک می باشد. پایه های اولیه این رژیم غذایی هزاران سال پیش برای ما طرح ریزی شده است. احتمالا اگر این روش غذایی را براساس آنچه که ذاتی بوده است، تعقیب کرده و ادامه می دادیم و به پیامهای غریزی طبیعت بیولوژیکی خویش عمل می کردیم؛ شرایط کاملا متفاوتی - با آنچه امروزه داریم - می داشتیم؛ هرچند تنوع طلبی انسان و نیروهای گسترده تکنولوژی در آن مداخله کرده اند. همان طور که می دانیم اکثر انسانهای اولیه - و نه تمامی آنان - گروه خونی O داشتند.رژیم غذایی گروه خونی از قدبم تا امروز?شکارچیان و کسانی که در جست و جوی غذا بوده اند، از طریق گوشت حیوانات، حشرات، دانه های خورا کی، ریشه گیاهان و برگها سد جوع می کرده اند. گسترش دامنه انتخاب غذا هنگامی بسط یافت که انسانها فرا گرفتند، حیوانات را برای مقاصد خود پرورش دهند و سپس کشت و زرع نمایند. اما این روند لزوما به صورت سیری آرام و مرتب نبوده است، زیرا تمامی جوامع چنین تغییراتی را به راحتی نپذیرفتند. در میان اجتماعات اولیه دارای گروه خون O - مانند ساکنان دره میسوری - تبدیل رژیم گوشتخواری به خوردن غذاهای کشت شده با تغییر شکل جمجمه سر و ظهور اولین کرم خوردگی دندان همراه بوده است. بنابراین، مشاهده می شود که روش آنان براحتی قابل تطبیق با غذاهای جدید نبوده است.رژیم غذایی گروه خونی با وجود این، برای مدت طولانی که عادات سنتی غذایی کشاورزی رایج بوده، مواد غذایی مغذی وجود داشت و همین امر ضمن اینکه از سوء تغذیه جلوگیری کرده، باعث رشد فراوان جمعیت نیز شده است. تنوع و پیشرفت در کشاورزی و روشهای تولید غذایی باعث تغییرات روزافزون مواد غذایی شد، ولی آنها را از منبع اصلی و طبیعی خویش، بیشتر دور کرد.به عنوان مثال: روشهای جدید تصفیه و آسیاب کردن برنج در قرن بیستم باعث شد تا جمعیت آسیا شاهد بروز بیماریهایی نظیر بری بری و امراض کمبود اسید نیکوتینیک (نیاسین) شود که منجر به مرگ میلیونها نفر شد. نمونه رایج دیگر، تبدیل روش شیردهی طبیعی مادران به تغذیه نوزادان با بطری بود که در کشورهای در حال توسعه جهان سوم معمول است. این تغییر در مقیاس وسیع باعث ایجاد سوء تغذیه، اسهال و پایین آوردن عوامل طبیعی ایمنی بدن نوزادان شده است که از طریق شیر مادران به کودک منتقل می شد. امروزه مسلم شده است که مواد مقوی و یا غذاهایی که خورده می شود بر سلامت و رفاه حال عمومی افراد تأثیر مستقیم دارد، اما غالبا اطلاعات مبهم و متضاد درباره علم تغذیه، واقعیات ذهن آگاه و جویای سلامتی مصرف کنندگان را بر هم می زند.بهترین رژیم غذایی?واقعیت این است که همانند رنگ مو و یا جنسیت، دیگر امکان انتخاب رژیم مطلوب غذایی وجود ندارد، زیرا برنامه غذایی هزاران سال است که انتخاب شده. به اعتقاد من بسیاری از سردرگمی ها نتیجه پذیرش خودخواهانه فرض یک رژیم برای همه است. گرچه ما خود شاهد بوده ایم که گروهی از مردم در مقابل رژیم غذایی خاصی واکنش بسیار مثبتی نشان می دهند، حال آنکه گروه دیگر چنین عکس العملی ندارند، اما هرگز به مطالعه ویژگیهای شخصی - بخصوص در عام و یا به صورت فردی - چه به طریق علمی و چه از نظر تغذیه، برای روشن شدن تنوع واکنشها درباره هر نوع رژیم غذایی نپرداخته ایم. تا به حال ما چنان سرگرم جست و جو درباره خصوصیات غذاها بوده ایم که بررسی و امتحان ویژگیهای افراد را فراموش کردیم.رژیم غذایی گروه خونی که براساس گروه خون تنظیم شود مسلما مؤثر خواهد بود، زیرا شما قادر خواهید بود بر اساس تاریخچه سلولی خود، برنامه تحقیقاتی روشن و منطقی و علمی معتبری تعیین کنید.هرکدام از رژیمهای گروه خون شامل گروه مواد غذایی زیر استگوشت دام و طیورروغن و چربیغذاهای دریاییلبنیات و تخم مرغگیاهان و دانه های بنشنیمیوه جات و دانه های مغزدارغلاتانواع آب میوه و مایعاتانواع نانادویه جاتانواع غذاهای غله ایانواع چاشنیسبزیجاتچای و نوشابه های گیاهیمیوه جاتنوشیدنیهای گوناگونهریک از گروههای تفکیک شده غذایی در سه طبقه جای می گیرند که عبارت است از: بسیار سودمند، بی اثر و قابل پرهیز.الف - بسیار سودمند: آن دسته از خوراکیهایی را تشکیل می دهند که اثری همچون دارو دارند و به بیان دیگر خوردن آنها اثری مطلوب و شفابخش دارد.ب - بی اثر: خوراکیهایی را شامل می شوند که تنها قابلیت غذایی دارند.ج - قابل پرهیز : مواد غذایی هستند که مانند سم عمل می کنند؛ به این معنا که خاصیت این قبیل غذاها درست مانند خوردن زهر مسموم کننده است. در هرکدام از عادات غذایی، تنوع و گوناگونی گسترده ای وجود دارد و جای نگرانی درباره محدودیتها وجود ندارد. در صورت امکان به هنگام انتخاب بین غذاهای سودمند و غذاهای بی اثر اگر ترجیح می دهید که از خوراکیهای بی اثر استفاده کنید؛ اشکالی ندارد، زیرا غذاهای بی اثر از نظر لکتین، ضرری نمی رسانند و حاوی مواد مغذیی می باشند که برای حفظ تعادل رژیم غذایی لازم است. در بالای هر طبقه بندی غذایی چنین نموداری را خواهید دید:گروه خون Oهفتگیاگر نیاکان شما...غذاسیاه پوست افریقایی:سفید پوست (قفقازی):زردپوست(آسیایی):غذاهای دریاییOz 6-4X 4-1X 5-3X6-4سهم غذایی پیشنهادی بر مبنای سهم نیاکان - به مفهوم یک قانون - قطعی نیست.