مواد غذایی کم کالری مناسب انواع رژیم های لاغری

در این سری از مقاله های آشپزی رژیمی می خواهیم از مواد غذایی کم کالری و انرژی زا برایتان صحبت کنیم اگر از رژیم های لاغری استفاده می کنید برای کاهش وزن و لاغری می توانید ازاین انرژی زاهای طبیعی به عنوان میان وعده یا حتی وعده ی اصلی استفاده کنید . بسیاری از گروه های غذایی محدودیت هایی خواهید داشت و معمولا وقتی رژی هستید در طول روز انرژی کافی نخواهید داشت اما دراین مقاله ما خوراکی هایی که انرژی دهنده هستند و با رژیم های غذایی هم همسو هستند را به شما معرفی می کنیم تا همواره کل روز انرژی بالایی داشته باشید و احساس خستگی نکنید .با مقاله ی ما همراه شوید .مواد غذایی طبیعی سبک و کم کالری با قدرت انرژی زایی فوق العاده :مواد غذایی کم کالری و سیر کننده – سالاد کلم :?کلم هم بسیار سبک و کم کالری است هم در همه ی رژیم ها به دلیل خواص بی نظیر ان باید مصرف شود . باید بدانید که کلم حاوی ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی وآنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای تأمین انرژی به آنها نیاز داریم. کلم یکی از منابع گیاهی بسیار غنیِ آهنی است اکسیژن موردنیاز برای رشد بدن را به بافت‌ها و سلول‌های ما منتقل می‌کند. همچنین منبعی عالی از کلسیم، فولات و ویتامین های گروه ب است.این خوراکی بسیار انرژی زا است وصبح‌ها این گیاه فوق‌العاده را به‌صورت آبمیوه یا اسموتی مصرف کنید یا به املت صبحانه‌ی خود اضافه کنید. به این ترتیب نیازی نیست بیش از یک فنجان قهوه بخورید.مواد غذایی کم کالری و سیر کننده – بادام :?شاید امتحان کرده باشید که وقتی گرسنه هستید چند عدد بادام شما را به سرعت سیر می کند .باید بدانید که بادام منبعی غنی از پروتئین باکیفیت، فیبر و چربی‌های تک‌سیرنشده است. همچنین با مجموعه‌‌ای از ویتامین‌های گروه ب در تبدیل غذا به انرژی کمک‌تان می‌کند. بادام غنی از منیزیم است که به رفع خستگی عضلانی کمک می‌کند. می‌توانید چند دانه بادام را به وعده‌ی صبحانه اضافه کنید یا آن را به‌عنوان میان‌وعده در اواسط صبح میل نمایید.مواد غذایی کم کالری و سیر کننده– هندوانه :?یکی از مواردی که در رژیم های لاغری ممکن است به ان برخورد کنید کم ابی است وخوب است به این نکته توجه کنید که اضافه کردن غذاهای حاوی آب زیاد به رژیم غذایی امر بسیار مهمی است و هندوانه یکی از بهترین منابع تأمین آب بدن است.نود درصد این میوه‌ی خوشمزه از آب تشکیل شده است، همچنین سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و اسیدآمینه‌ی ال سیترولین است که به کاهش درد عضلانی کمک می‌کند. سعی کنید هندوانه را به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه استفاده کنید .مواد غذایی کم کالری و سیر کننده– تخم مرغ :?تخم مرغ که خود یک وعده ی کامل است . می دانید که یک عدد تخم مرغ حاوی پروتئین‌های باکفیت و اسید‌های چربِ سالم است که می‌توانند ما را برای مدت طولانی سیر نگه دارند و انرژی موردنیازمان را تأمین کنند. تخم‌مرغ منبع متنوعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی مثل آهن، کولین، ویتامین ب 12و دی است .فراموش نکنید که باید تخم‌مرغ را کامل بخورید .زرده‌ی تخم‌مرغ حاوی بیشترین مواد مغذی است که ویتامین‌ها و مواد معدنی و مقدار مناسبی از پروتئین‌های آن را شامل می‌شود. اگر نگران کلسترول هستید، باید بدانید که تحقیقات نشان داده‌اند است که کلسترول موجود در مواد غذایی ارتباطی با کلسترول خون ندارد. برای اینکه رژیم تان درست پیش برود باید شکر و نمک را از برنامه ی غذایی خود حذف کنید رژیم غذایی خود را با غذاهای کامل سالم تکمیل کنید.مواد غذایی کم کالری و سیر کننده– موز :?موز از ان میوه های سیرکننده و کم کالری است و اگر رژیم دارید یکی از میوه هایی که انرژی لازم برای انجام کارها را در طول روز فراهم می‌کند موز است . فیبر موجود در این میوه‌ی سرشار از پتاسیم، سبب می‌شود قند به‌آرامی وارد جریان خون ‌شود. همچنین موز منبعی غنی از منیزیم و ویتامین ب است موز رسیده در مقایسه با موز خام انرژی بیشتری را به‌صورت قند، در خود جای داده است.موز رسیده از سبز به زرد تغییر رنگ داده است و روی آن لکه‌هایی ایجاد شده است. همان‌طور که می‌دانید نشاسته‌ی موجود در موز رسیده به قند تبدیل شده است که می‌توان آن را به‌راحتی هضم کرد و از انرژی آن استفاده نمود می دانید که موز یکی از میوه هایی است که می تواند شما را لاغر کند در یک مقاله مفصل راجع به خاصیت ضد چاقی و لاغر کنند گی موز شرح داده ایم .مواد غذایی کم کالری و سیر کننده– دانه ی چیا :?اگر رژیم دارید و احساس ضعف و بی حالی می کنید باید از چیا استفاده کنید .می دانید که چیا دانه‌ای کوچک اما نیروزا و سرشار از انرژی است. دانه‌ چیا مایعات را به خود جذب می‌کند، بنابراین می‌تواند بعد از هضم شدن در معده تا ده برابر اندازه‌ی واقعی خود افزایش حجم پیدا کند. این دانه کمک می‌کند تا برای مدت بیشتری احساس سیری کنید این دانه‌ی خوراکی مجموعه‌ای از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین، چربی و فیبر است. این دانه برای این که در طول روز انرژی کافی داشته باشید عالی است . می توانید در تهیه ی اسموتی از ان استفاده کنید .مواد غذایی کم کالری و سیر کننده – خرما :?خرما همیشه برای میان وعده انتخاب خوبی است ضمن اینکه می توانید ان را با گردو یا سایر مغزها میل کرده و می دانید که این میوه یک انرژی زا ی قوی است . خرما علاوه‌بر داشتن طعمی شیرین و دلپذیر، به‌راحتی قابل‌هضم است و خیلی سریع انرژی بدن را افزایش می‌دهد. همچنین خرما منبع فو‌ق‌العاده‌ای از کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، روی و آهن است خرما را به بشقاب میوه‌ی صبح خود اضافه کنید، همچنین می‌توانید دو عدد از آن را برای ایجاد طعم شیرین در اسموتی خود بریزید یا آن را به کره‌ی بادام‌ اضافه کنید و میان‌وعده‌‌ای خوشمزه آماده کنید.کم کالری و سیرکننده – اسفناج :?یک گیاه کم کالری و عالی برای لاغری و کاهش وزن .همواره اشاره کرده ایم که اسفناج منبعی غنی از ویتامین سی است ، فولات و آهن است. بدن ما برای تأمین انرژی به مقدار مناسبی از این ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارد. به‌خصوص که کاهش سطح آهن می‌تواند سبب خستگی مفرط شود. می‌توانید برای صبح تخم‌مرغ را با اسفناج سرخ‌شده مصرف کنید و کمی آبلیمو روی آن بریزید تا جذب آهن افزایش یابد.می توانید انرژی مورد نیاز در طول روز تان را از اسفناج بگیرید .کم کالری و سیر کننده– آووکادو :?آووکادو می تواند برای میان وعده و حتی وعده ی ناهار یا شام یک وعده ی کامل و غنی از مواد مغذی را برایتان فراهم کرده و کالری کمی هم دارد و انرژی لازم را از خوردن ان بدست خواهید اورد .همانطور که می دانید این میوه ی خوش طعم سرشار از ویتامین، مواد معدنی و چربی‌های سالم است که انرژی بدن را برای چند ساعت تأمین می‌کند.همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر است که قند خون را در حالت پایدار نگه می‌دارد، بنابراین نیازی نیست که از شکر اضافی استفاده کنید البته این میوه برای صبحانه عالی است سعی کنید آووکادو را در بشقاب صبحانه‌ی خود بگنجانید. می‌توانید آن را با کره مصرف کنید یا برای تأمین انرژی بیشتر، مقداری از آن را با تخم مرغ میل کنید.