۴ وعده غذایی کوچک یا بیشتر در مقابل ۳ وعده غذایی !

۴ وعده غذایی کوچک یا بیشتر در مقابل ۳ وعده غذایی یا کمتراین موضوعی است که در بین رژیم‌های غذایی مورد بحث قرار گرفته است که آیا باید 4 یا 5 وعده غذایی مطابق با کالری مورد نیاز روزانه بخورند یا 2 یا 3 وعده غذایی را در یک زمان مصرف کنند. این به این دلیل است که رژیم‌دارانی وجود دارند که به دلایلی مانند قند خون، 4 وعده یا بیشتر و به دلیل فواید روزه‌داری متناوب، 3 وعده غذایی یا کمتر را اصرار می‌کنند.نمی توان نتیجه گیری کرد که کدام برای رفع مشکل چاقی شکمی درست است و هر کدام مزایا و معایب خود را دارند، بنابراین می توانید آن را با توجه به سلیقه و گرایش و قانون اساسی خود به اشتراک بگذارید.اول از همه، این کاملا اشتباه است که بگوییم عادت غذایی به اشتراک گذاشتن مقادیر کم و خوردن 4 تا 5 وعده غذایی، قند خون را ثابت نگه می دارد. قند خون ناشتا پایدارترین حالت است و یک وعده غذایی حاوی کربوهیدرات قند خون را در عرض 1 ساعت پس از خوردن غذا افزایش می دهد، حتی اگر شاخص GI بسیار پایین باشد. علاوه بر این، از آنجایی که بدن از قند خون بالا به اندازه قند خون پایین متنفر است، انسولین ترشح می کند تا قند خون را کاهش دهد. بنابراین عادت کم و زیاد خوردن برای قند خون برای قند خون نیست، بلکه قند خون را دچار نوسان می کند، بنابراین هرگز به بیماران دیابتی یا افراد دارای لوزالمعده ضعیف توصیه نمی شود. پزشکان به شما می گویند که در وهله اول حتی تنقلات را برای قند خون مصرف نکنید.با این حال، برای ورزشکارانی که می‌خواهند حتی ۱ درصد از عضلات خود را رشد دهند، عادت غذایی به خوردن مقادیر کم اغلب مفید است. این به این دلیل است که مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد به جای مصرف طولانی مدت پروتئین، باید هر 3 ساعت یک بار 20 گرم پروتئین مصرف کرد تا تأثیر رشد عضلانی را نشان دهد. علاوه بر این، از آنجایی که انسولین برای استفاده مفید از پروتئین برای هیپرتروفی لازم است، کربوهیدرات ها نیز باید خورده شوند. بنابراین برای افرادی که رژیم غذایی دارند و مشکل اشتها ندارند حتی اگر کم کم بدون سیری غذا بخورند نیز مناسب است.از سوی دیگر، عادت غذایی تقسیم کالری مورد نیاز روزانه به کمتر از 3 وعده غذایی برای مدیریت قند خون مفید است. هضم معمولاً 5-6 ساعت طول می کشد. اگر ناهار خود را بین ساعت 12 تا 1 میل کنید و بین ساعت 6 تا 7 بعد از ظهر میل کنید، بین ناهار و شام 5 تا 6 ساعت فاصله وجود دارد و سطح قند خون در این مدت ثابت می ماند. بعد از اینکه هضم به اندازه کافی در ناهار کامل شد، دوباره در عصر غذا می خورید، بنابراین دستگاه گوارش زیاده روی نمی کند. در ضمن خوب است وقتی هضم غذا تمام شد بخوابید اما معمولا بزرگسالان بین 11 تا 12 می خوابند بنابراین اگر قبل از ساعت 8 غذای خود را تمام کنید و در آن ساعت بخوابید برای محاسبه مناسب است. به طور کلی، پزشکان همچنین توصیه می کنند که 4 تا 5 ساعت قبل از خواب خوردن را تمام کنید تا دستگاه گوارش شما بتواند تمام شب را استراحت کند.عبارت دیگر، تمام غذاهای فرآوری شده را قطع کنید، رژیم خود را فقط با غذاهای تمیز مانند سبزیجات خام، برنج خالص یا قهوه ای ترکیب کنید. برنج و بعد از هر وعده غذایی زیاد بخورید، اگر حوصله دارید و نیاز به خوردن چیزی دارید، صبور نباشید و به جای تنقلات، می توانید با خوردن چیزی مثل میوه و تحمل خوب در رژیم غذایی موفق شوید. نان در کره به عنوان یک میان وعده رفتار می شود، بنابراین بهتر است آن را نخورید زیرا حاوی شکر و کره زیادی است. اگر مجبور به خوردن هستید، خوب است نان مانند نان شیرینی یا باگت را بدون کره و شکر اضافه کنید.نسبت مواد مغذی نیز مهم است. این به این دلیل است که نسبت مواد مغذی بر توده عضلانی، هورمون ها و توده چربی بدن تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، اگر دوقلوهای همسان برای کاهش وزن محدودیت کالری داشتند، اما رژیم های غذایی با نسبت مواد مغذی متفاوت رعایت می شد، به دلیل محدودیت کالری، وزن خود را کاهش می دادند، اما نسبت های متفاوتی از عضله، چربی بدن و هورمون ها را نشان می دادند.با این حال، بی‌نهایت مواد غذایی در جهان وجود دارد، بنابراین بسته به نوع رژیم غذایی و غذایی که می‌خورید، روش‌های رژیم غذایی زیادی وجود دارد. سه رژیم غذایی زیر مبتنی بر چنین موادی نیستند، اما سه استاندارد بزرگ رژیم غذایی از طریق نسبت یا کالری «پروتئین، چربی، کربوهیدرات» که معمولاً در هر دنیا استفاده می‌شود، ارائه شده‌اند.