خواص زینک برای سلامتی

نی نی بان: روی، یک ماده مغذی است که نقش‌های حیاتی زیادی در بدن ایفا می‌کند. در این مقاله متوجه می‌شوید که مصرف قرص زینک چه مزایا و عوارضی دارد.به این دلیل که بدن به طور طبیعی زینک تولید نمی‌کند، باید آن را از طریق غذا یا مکمل‌ها به دست بیاورید.روی چیست؟روی به عنوان یک ماده مغذی ضروری در نظر گرفته می‌شود، به این معنی که بدن نمی‌تواند آن را تولید، یا ذخیره کند.به همین دلیل، باید از طریق رژیم غذایی خود یک منبع ثابت زینک دریافت کنید. این ماده نقش مهمی در سلامتی و به ویژه سلامت زنان دارد.روی به طور طبیعی در طیف گسترده‌ای از غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود.غذاهایی که به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی نیستند، مانند غلات صبحانه، میان‌وعده‌ها و آرد شیرینی‌پزی، اغلب با اشکال مصنوعی روی غنی می‌شوند.همچنین می‌توانید از مکمل‌های روی استفاده کنید.به دلیل نقشی که این ماده در عملکرد سیستم ایمنی دارد، نیز به برخی از اسپری‌های بینی، قرص‌ها و سایر درمان‌های طبیعی سرماخوردگی اضافه می‌شود.نقش زینک در بدنروی، یک ماده معدنی حیاتی است که بدن به روش‌های بی‌شماری از آن استفاده می‌کند.در واقع، روی بعد از آهن دومین ماده معدنی کمیاب در بدن شما است.روی برای فعالیت بیش از 300 آنزیم که به متابولیسم، هضم، عملکرد اعصاب و بسیاری از فرآیندهای دیگر کمک می‌کنند، ضروری است.علاوه بر این، برای رشد و عملکرد سلول‌های ایمنی حیاتی به شمار می‌رود.این ماده معدنی همچنین برای سلامت پوست، سنتز DNA و تولید پروتئین ضروری است.رشد و نمو بدن به روی متکی است.برای حواس چشایی و بویایی خود به این ماده نیاز داریم و کمبود روی می‌تواند توانایی چشایی یا بویایی ما را کاهش دهد.تقویت سیستم ایمنیروی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و کمبود آن می‌تواند به ضعیف شدن پاسخ ایمنی منجر شود.مکمل‌های روی سلول‌های ایمنی خاصی را تحریک می‌کنند و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند.مکمل‌های روی به طور قابل توجهی خطر ابتلا به عفونت‌ها را کاهش می‌دهند و پاسخ ایمنی را در افراد مسن‌تر تقویت می‌کنند.بهبود زخم را تسریع می‌کندروی معمولا در بیمارستان‌ها به عنوان درمانی برای سوختگی، زخم‌های خاص و سایر آسیب‌های پوستی استفاده می‌شود.این ماده معدنی نقش مهمی در سنتز کلاژن، عملکرد سیستم ایمنی و پاسخ التهابی ایفا می‌کند، بنابراین برای بهبودی، مناسب ضروری است.خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های مرتبط با سن را کاهش می‌دهدروی می‌تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن، مانند ذات‌الریه و عفونت را کاهش دهد.روی ممکن است با تقویت فعالیت سلول‌های T و سلول‌های کشنده طبیعی که به محافظت از بدن شما در برابر عفونت کمک می‌کند، استرس اکسیداتیو را کاهش دهد و پاسخ ایمنی را بهبود بخشد.ممکن است به درمان آکنه کمک کندآکنه، یک بیماری پوستی شایع است که به دلیل انسداد غدد تولیدکننده چربی، باکتری‌ها و التهاب ایجاد می‌شود.درمان موضعی و خوراکی روی می‌تواند به طور موثر آکنه رادرمان کند.افراد مبتلا به آکنه معمولا سطوح پایین‌تری از روی دارند. بنابراین، مکمل‌ها ممکن است به کاهش علائم کمک کنند.التهاب را کاهش می‌دهدروی، استرس اکسیداتیو و سطوح پروتئین‌های التهابی خاصی را در بدن شما کاهش می‌دهد.استرس اکسیداتیو منجر به التهاب مزمن می‌شود که یک عامل برای ایجاد طیف گسترده‌ای از بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، سرطان و زوال ذهنی است.علائم کمبود قرص زینکاگر چه کمبود شدید روی نادر است، اما می‌تواند در افراد مبتلا به جهش‌های ژنتیکی نادر، نوزادان شیردهی که مادرانشان روی کافی ندارند و افرادی که از داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی خاصی استفاده می‌کنند، رخ دهد.علائم کمبود شدید روی عبارتند از: اختلال در رشد و تکامل، تاخیر در بلوغ جنسی، بثورات پوستی، اسهال مزمن، اختلال در بهبود زخم و مشکلات رفتاری.کمبود روی خفیف، در کودکان کشورهای در حال توسعه که رژیم‌های غذایی اغلب فاقد مواد مغذی دارند، شایع‌تر است.تخمین زده می‌شود که حدود 2 میلیارد نفر در سراسر جهان به دلیل دریافت ناکافی رژیم غذایی، دچار کمبود روی هستند.به این دلیل که کمبود روی، سیستم ایمنی بدن را مختل می‌کند، احتمال عفونت را افزایش می‌دهد.چه افرادی در معرض خطر کمبود روی هستند؟افرادی که در معرض خطر کمبود روی هستند، عبارتند از:افراد مبتلا به بیماری‌های گوارشی مانند بیماری کرونگیاهخواران و وگان‌هازنان باردار و شیردهشیرخوارانی که فقط با شیر مادر تغذیه می‌شوندافراد مبتلا به کم‌خونی سلول داسی‌شکلافرادی که سوءتغذیه دارند، افرادی که بی اشتهایی یا پرخوری عصبی دارندافراد مبتلا به بیماری مزمن کلیهمنابع غذایی زینکبسیاری از غذاهای حیوانی و گیاهی به طور طبیعی، غنی از روی هستند که مصرف مقادیر کافی از زینک را برای اکثر مردم آسان می‌کند.غذاهای دارای بالاترین مقدار زینک عبارتند از:گوشت: گوشت گاو، بره و گاومیشبوقلمون و مرغماهی: ساردین، سالمونحبوبات: نخود، عدس، لوبیا سیاه، لوبیا چشم‌بلبلیآجیل و دانه ها: تخمه کدو تنبل، بادام هندی، دانه شاهدانه و غیره.لبنیات: شیر، ماست و پنیرتخم مرغغلات کامل: جو، برنج قهوه‌ایبرخی از سبزیجات: قارچ، کلم‌پیچ، نخود، مارچوبه و چغندرمحصولات حیوانی، مانند گوشت و صدف، حاوی مقادیر زیادی روی هستند به شکلی که بدن شما به راحتی آن را جذب می‌کند.مسمومیت با رویهمانطور که کمبود روی می‌تواند باعث عوارض سلامتی شود، مصرف بیش از حد آن هم می‌تواند منجر به عوارض جانبی منفی شود.شایع‌ترین علت مسمومیت روی، مصرف بیش از حد آن است که می‌تواند علائم حاد و مزمن ایجاد کند.علائم مسمومیت با روی عبارتند از:تهوع و استفراغاز دست دادن اشتهااسهالگرفتگی شکمسردردکاهش عملکرد سیستم ایمنیکاهش سطح کلسترول خوبمصرف بیش از حد روی همچنین می‌تواند باعث کمبود سایر مواد مغذی شود. مثلا مصرف بالای روی می‌تواند در جذب مس و آهن اختلال ایجاد کند.دوز مصرف رویبه منظور جلوگیری از مصرف بیش از حد، از مکمل‌های روی با دوز بالا خودداری کنید، مگر اینکه پزشک آن‌ها را تجویز کرده باشد.مصرف روزانه توصیه‌شده برای مردان بالغ 11 میلی‌گرم و برای زنان بالغ 8 میلی‌گرم است.یکی از مراقبتهای بارداری مصرف زینک است. زنان باردار و شیرده باید به ترتیب 11 و 12 میلی‌گرم در روز مصرف کنند.سطح بالای قابل تحمل روی 40 میلی‌گرم در روز است. با این حال، افرادی که کمبود روی دارند، ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌هایی با دوز بالا داشته باشند.