بهترین صبحانه ها برای لاغری

شهاب شمس اهری تخم مرغتخم مرغ سرشار از پروتئین و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است که یک منبع واقعی تغذیه است. تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین بالایی که دارد، ممکن است هنگام خوردن صبحانه اشتها را کاهش دهد تا کاهش وزن را به شدت افزایش دهد. به عنوان مثال، یک مطالعه بر روی ۳۰ زن دارای اضافه وزن نشان داد که خوردن تخم مرغ برای صبحانه به طور قابل توجهی احساس سیری را افزایش می دهد و مصرف غذا را در اواخر روز در مقایسه با خوردن یک نان شیرینی کاهش می دهد.به طور مشابه، مطالعه دیگری روی ۱۵۲ بزرگسال نشان داد که جایگزینی یک صبحانه شیرینی با تخم مرغ باعث کاهش وزن ۶۵ درصدی و کاهش ۳۴ درصدی دور کمر در یک دوره هشت هفته ای می شود. از تخم مرغ آب پز گرفته تا نمیرو (البته با روغن مفید) همه برای رژیم لاغری مناسب هستند.موزموز سرشار از فیبر اما کم کالری است، یک جایگزین عالی برای غلات صبحانه شیرین است تا نیاز به شیرینی شما را در اول صبح برآورده کند.یک موز متوسط کمی بیش از ۱۰۰ کالری دارد و در عین حال حاوی ۳ گرم فیبر رژیمی است – تا ۱۲٪ از نیاز روزانه شما به فیبر را در یک بار کاهش می دهد. فیبر به کاهش سرعت تخلیه معده کمک می کند تا اشتها را کاهش دهد و شما برای مدت طولانی تری احساس سیری کند. مطالعات متعدد نشان داده اند که افزایش مصرف فیبر از میوه ها و سبزیجات با افزایش کاهش وزن مرتبط است. علاوه بر این، موز نارس منبع خوبی از نشاسته مقاوم است، نوعی نشاسته که معده و روده کوچک شما آن را هضم نمی کنند.موز را می توان به تنهایی یا با اسموتی، یا جو دوسر پرک و شیر میل کرد.اسموتیاسموتی ها نه تنها راهی سریع و آسان برای به دست آوردن دوز غلیظ مواد مغذی هستند، بلکه به عنوان یک غذای مناسب صبحانه نیز می توانند باعث چربی سوزی شود.از آنجایی که می توانید مواد تشکیل دهنده را خودتون دل بخواه انتخاب کنید می توانید از هر میوه یا موادی که بیشتر علاقه دارید استفاده کنید. پر کردن اسموتی‌هایتان با سبزیجات و میوه‌های کم کالری می‌تواند مصرف فیبر را افزایش داده و به شما کمک کند احساس سیری طولانی تری داشته باشید.برای اینکه اسموتی سیر نگه تان دارد از مواد با پروتئین بالا مانند آجیل یا پودر استفاده کنید و داخل اسموتی بریزید. با این حال، به خاطر داشته باشید که اگر در مصرف مواد پرکالری زیاده روی کنید، اسموتی می تواند نتیجه بلعکس داشته باشد.قهوهبرخی از مطالعات نشان داده اند که یک فنجان قهوه قبل از صبحانه می تواند مزایای زیادی برای کاهش وزن داشته باشد. قهوه به دلیل محتوای کافئین موجود در آن ممکن است با افزایش متابولیسم و چربی سوزی به کاهش وزن کمک کند. طبق یک مطالعه روی هشت مرد، مصرف کافئین متابولیسم را ۱۳ درصد افزایش داد و تجزیه چربی را افزایش داد.مطالعه دیگری روی تعدادی بزرگسال نشان داد که قهوه ممکن است به کنترل طولانی مدت وزن کمک کند، زیرا افزایش مصرف قهوه با افزایش وزن کمتر در یک دوره ۱۲ ساله مرتبط است.در حالی که ممکن است قهوه به خودی خود یک صبحانه کامل محسوب نشود، شما به راحتی می توانید آن را با غذاهای صبحانه سالم مورد علاقه خود ترکیب کنید تا به وعده غذایی صبحگاهی خود اضافه کنید.فقط مطمئن شوید که در مصرف شکر یا خامه همراه با قهوه زیاده روی نکنید، زیرا این خوراکی ها کالری می افزایند و برخی از خواص بالقوه قهوه برای ارتقای سلامتی را از بین می برند.چایی سبزاگر به مواد تشکیل دهنده تقریباً هر قرص لاغری یا مکمل چربی سوزی نگاهی بیندازید متوجه می شوید که یکی از مواد های تشکیل دهنده چایی سبز هست. چای سبز به دلیل متابولیسم و ظرفیت چربی سوزی آن به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است.به عنوان مثال، یک مطالعه کوچک روی ۲۳ نفر نشان داد که مصرف سه کپسول عصاره چای سبز باعث افزایش ۱۷ درصدی چربی سوزی در عرض ۳۰ دقیقه می شود. مطالعه دیگری روی ۱۰ بزرگسال نشان داد که عصاره چای سبز متابولیسم را تسریع می کند و کالری سوزی را در یک دوره ۲۴ ساعته تا ۴ درصد افزایش می دهد.سعی کنید کمی لیمو به چایی سبز خود اضافه کنید، با عسل، زنجبیل هم می تنوانید میل کنید.جو دو سر پرکچو دو سر پرک یک گزینه صبحانه سالم و خوشمزه است، به خصوص اگر به دنبال کاهش وزن هستید. جو دوسر کالری کمی دارد اما فیبر و پروتئین بالایی دارد – دو ماده مغذی که بر اشتها و کنترل وزن تأثیر می گذارد.به طور خاص، جو یک منبع عالی از بتا گلوکان است، نوعی فیبر که نشان داده شده است بر همه چیز از عملکرد سیستم ایمنی گرفته تا سلامت قلب تأثیر می گذارد. تحقیقات نشان می‌دهد که بتا گلوکان می‌تواند سطح قند خون را متعادل کند و از افزایش ناگهانی و تصادفات که ممکن است اشتهای شما را افزایش دهد، جلوگیری می‌کند.یک مطالعه کوچک روی 14 بزرگسال دارای اضافه وزن نیز نشان داد که مصرف مقادیر بالاتر بتاگلوکان منجر به سطوح بالاتر پپتید YY می شود، هورمونی که مصرف غذا را با کاهش اشتها تنظیم می کند.سعی کنید یک فنجان (۲۳۵ گرم) جو دوسر پخته شده را با نصف فنجان (۷۴ گرم) توت، یک قاشق غذاخوری (۷ گرم) دانه کتان آسیاب شده و یک مشت بادام برای یک وعده غذایی صبحگاهی پرفیبر و پر فیبر ترکیب کنید.