نوشیدنی های پروتئینی برای تقویت سیستم ایمنی کودکان و بزرگسالان

احتمالا از زبان ورزشکاران طرز تهیه شیک یا نوشیدنی های پروتئینی را شنیده اید؛ نوشیدنی‌هایی که شاید بد بو و بد مزه باشند؛ اما فواید بسیار زیادی دارند. این نوشیدنی‌ها پروتئین زیادی دارند و می توان از آنها به جای یک وعده غذایی نیز استفاده کرد. پروتئین‌ها نه تنها تأمین انرژی بدن را بر عهده دارند بلکه وظایف دیگری از جمله ساخت عضلات، تأمین آمینواسیدهای حیاتی، انتقال پیام های بین سلولی و مهم‌تر از همه افزایش سیستم ایمنی بدن را بر عهده خواهند داشت. نوشیدنی‌های پروتئینی برای تأمین انرژی و پروتئین‌ موردنیاز بدن‌بسیار مناسب اند.طرز تهیه شیک پروتئینیاین نوشیدنی‌های پروتئینی را پس از یک جلسۀ سخت تمرین می توانید نوش جان کنی. این گروتئین ها تاثیر فوق العاده ای بر روی عضلات دارند. به‌علاوه، شما می‌توانید از این نوشیدنی‌ها به‌عنوان جایگزین مناسبی برای وعده غذایی یا میان‌وعده استفاده نمایید. مصرف این نوشیدنی‌ها می تواند قبل یا بعد از تمرین باشد؛ اما بهتر است که با توجه به توصیۀ متخصصان آنها را پس از پایان تمرین نوش جان کنید.۱. شیک پروتئین شکلاتی (میزان پروتئین: 23٫6 گرم)این نوشیدنی به دلیل وجود شکلات، کمی شیرینی دارد؛ اما نه آنقدر که دل آدم را بزند. همچنین ترکیب عطر و طعم مطبوع آن حال آدم را جا می آورد. در نهایت، ترکیبات این نوشیدنی آن را به یک منبع مناسب پروتئین تبدیل ساخته است.مواد لازم برای تهیه این شیک فوق العاده:۱ سیب خرد شده۱ قاشق غ خ کره بادام درختی۱ قاشق غ خ شکلات تلخ رنده‌شده۱ قاشق غ خ پودر کاکائو1 فنجان شیرنیم فنجان ماست2 خرمای بدون هستهآماده‌سازی: همه موارد را به ترتیب در مخلوط‌کن ریخته به جز شکلات تلخ. سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. پس از آن شیک را با شکلات تلخ رنده‌شده تزیین کنید.۲. شیک پروتئین موز با کره بادام‌زمینی (میزان پروتئین: 43٫5 گرم)این نوشیدنی کالری بالایی دارد و از این رو محبوبیت زیادی را بین افراد پیدا کرده است و منبع پروتئین است. بهتر است از این نوشیدنی گس از تمرین استفاده نمایید.مواد لازم برای تهیه این شیک:2 عدد موز متوسط۲ ق غ خ کره بادام‌ زمینی2 فنجان ماست یونانینیم فنجان شیر پرچرب1 ق چ خوری دانه چیاپودر کاکائو به‌مقدار لازمطرز تهیه:موز، ماست، شیر و کره بادام‌ زمینی را در مخلوط‌ کن ریخته و تا وقتی خمیری نشده است، به هم‌زدن ادامه دهید. سپس با دانه‌های چیا و پودر کاکائو آن را تزیین کنید.شیک موز۳. شیک پروتئین سیب با جو دوسر (میزان پروتئین: 21٫5 گرم)وجود سیب در این شیک می تواند قند خون شما را تنظیم کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بشود. ترکیب سیب با شیر و جو دوسر صبحانه‌ای مفصل و کامل می باشد که ساعت‌ها انرژی موردنیازتان را بدون احساس گرسنگی تامین می نماید.مواد لازم برای تهیه این شیک:۳ ق غ خوری جو دوسر2 فنجان شیر۱ عدد سیب خرد شده(پوست کنده)3 ق غ خوری کره بادام درختیپودر کاکائوطرز تهیه:تمامی مواد را در مخلوط‌کن بریزید و تا رسیدن ترکیب به بافتی غلیظ و یکنواخت مخلوط‌کردن را ادامه دهید. سپس نتیجه را با استفاده از پودر کاکائو به‌میزان دلخواه تزیین کنید.۴. شیک پروتئین بادام با نارگیل (میزان پروتئین: 23٫5 گرم)بادام و نارگیل را با شیر یا شیر بادام ترکیب کرده تا خواص خوراکی و طعم آن بهتر شود. این نوشیدنی علاوه‌ بر اینکه پروتئین دارد، مجموعۀ متنوعی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی را هم دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار کارساز است.مواد لازم برای تهیه این شیک:10 عدد بادام۱ فنجان شیر (شیر بادام)2 ق غ خوری نارگیل تازۀ (رنده شده باشد)۱ ق غ خوری پودر کاکائو۱ ق غ خوری عصاره وانیل1/4 فنجان شیر بادام‌هندی2 عدد خرما (بدون هسته)طرز تهیه:بادام‌ها، نارگیل، شیر و خرما را با هم مخلوط کنید. سپس آن را در لیوان ریخته و شیر بادام‌هندی، پودر کاکائو و عصاره وانیل را به آن اضافه نمایید و مخلوط کنید.۵. شیک پروتئین توت‌فرنگی با شیر سویا (میزان پروتئین: 24٫7 گرم)این نوشیدنی را گیاهخواران نیز می توانند استفاده کنند؛ چرا که هیچ مواد حیوانی در خود ندارد.مواد لازم برای تهیه این شیک:2 فنجان شیر سویانیم‌ فنجان توت‌فرنگی (خرد شده)۱ ق غ خوری بادام درختی (آسیاب‌شده باشد)۱ ق غ خوری تخم هندوانه (آسیاب‌شده باشد)۱ ق غ خوری پودر کاکائوطرز تهیه:تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و تا زمان رسیدن به ترکیبی یکدست و غلیظ مخلوط نمایید. سپس مخلوط را در لیوان بریزید و نوش جان کنید. اینن نوشیدنی را همراه یخ نیز می توانید درست نمایید.۶. شیک پروتئین بادام‌هندی با هات‌چاکلت (میزان پروتئین: 16٫4 گرم)این شیک بهترین وعده غذایی برای صبحانه است. میزان کالری این شیک بسیار زیاد است. بادام‌هندی علاوه بر کالری بالایی که دارد، منبعی عالی برای انواع مواد مغذی و چربی‌های مفید می باشد. انتخاب این نوشیدنی به‌عنوان میان‌وعدۀ همیشگی شما را با مشکل اضافه‌وزن روبه‌رو می کند.مواد لازم برای تهیه این شیک:۱ عدد موز۱ فنجان شیر پرچرب2 یا 3 ق غ خوری بادام‌هندی2 ق غ خوری پودر کاکائو2 ق غ خوری شکلات تلخ (رنده شده باشد)طرز تهیه:تمام مواد را با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید.۷. شیک پروتئین انبه با شیر بادام (میزان پروتئین: 24٫9 گرم)این نوشیدنی را بهتر است بعد از تمرین نوش جان کنید؛ زیرا کربوهیدرات‌ موجود در انبه، منابع گلیکوژن و کربوهیدرات‌های تخلیه‌شدۀ بدن را تامین می کنند. شیر بادام و دانه‌های چیا نیز به بازسازی عضلات کمک می‌کنند.مواد لازم برای تهیه این شیک:۱ فنجان انبه خردشده۱ فنجان شیر بادام30 گرم بادام‌هندی۲ ق غ خوری دانه چیا۱ فنجان ماست یونانی (سرد)مواد لازم برای تهیه این شیک:انبه خردشده، شیر و ماست سرد را با هم مخلوط نمایید و بعد، دانه‌های چیا را در لیوان به نوشیدنی اضافه کنید. شیک شما آماده خوردن است. نوش جان!