سینک گرانیتی چیست؟

از بدو ورود به آشپزخانه، احتمالا یخچال را دو یا چند بار برای برداشتن مواد غذایی باز و بسته ‌می‌کنید. دفعات رفتن به سراغ کابینت‌ها برای برداشتن ظروف مورد نیاز هم بیشتر از یخچال نمی‌باشد. اما تا به حال به این فکر کرده‌اید که در همان بازه‌ی زمانی که در آشپزخانه هستید چقدر با سینک ظرفشویی سر و کار دارید؟همین که مواد غذایی که از یخچال خارج کرده‌اید برای آماده‌سازی غذا روی سینک ظرفشویی قرار می‌گیرند. ظروف خارج شده از کابینت در صورت کثیف شدن، درون سینک ظرفشویی شسته می‌شوند.با توجه به اینکه هنگام شست‌و‌شوی ظروف، یکی از آنها از دستتان در برود و با سینک برخورد کند و یا قابلمه داغ روی گاز را برای لحظه‌ای بر روی سینک بگذارید، انتخاب سینک ظرفشویی که در برابر حرارت و ضربه مقاوم باشد حائز اهمیت می‌باشد. علاوه بر این دو مورد، وجود ویژگی‌هایی که سینک ظرفشویی را با دوام‌ و بهداشتی می‌کند، باید مورد توجه قرار بگیرد.?سینک ظرفشویی گرانیتی چیست؟سینک‌های گرانیتی عمدتا از 70 تا 80 درصد گرانیت و 20 تا 30 درصد مواد اکرلیک یا رزین تولید می شوند.شما هر روز چندین بار با سینک ظرفشویی کار می کنید اما کمتر پیش می آید که به جنس آن دقت کنید و بعضی افراد سینک را فقط با جنس استیل می شناسند.اما باید بدانید که سینک ها در جنس های مختلفی از جمله شیشه، استیل، کورین، گرانیت و… ساخته می‌شوند که یکی از بهترین‌ متریال ساخت سینک، گرانیت می باشد.انواع سینک گرانیتیبه طور کلی، سینک ظرف شویی گرانیتی را می توان به دو دسته تقسیم کرد:سینک گرانیتی ساخته شده از مواد پلیمری و سنگ (اکرولیک)سینک گرانیتی ساخته شده فقط از مواد پلیمری (اکرولیک)سینک های گرانیتیِ ساخته شده از مواد اکرولیک در برابر ضربه مقاومت پایینی دارند اما سینک های ساخته شده از مواد اکرولیت و سنگ گرانیت این مشکل را ندارند.?مزایای سینک گرانیتیزیباییاگر انتخاب شما سینک ظرفشویی گرانیتی است قطعا یکی از نکات مدنظر شما زیبایی آشپزخانه است. این نوع از سینک به دلیل تنوع رنگی و جنسی که از سنگ دارد نظرات خوش سلیقه ها را به خود جذب میکند.مقاومت بالاگاهی هنگام شستشو ظرف ها سقوط می کنند و ضربه به سینک وارد می کنند پس وقتی می خواهید سینک انتخاب کنید استحکام آن را حتما در نظر بگیرید.البته این به شدت ضربه بستگی دارد اما همان‌طور که می‌دانید سینک‌های استیل در برابر ضربه‌های شدید غُر می‌شوند و به مرور زمان از بین می روند و حتی ممکن است سوراخ شوند، اما به شما اطمینان می‌دهیم که مقاومت نوع گرانیتی در برابر ضربه بسیار بالاتر است و امکان آسیب دیدن آنها بسیار کم است.یکی از نکات مهم در انتخاب سینک مقاومت آن در برابر حرارت است.سینک گرانیتی در برابر حرارت بسیار بیشتر از سینک های استیل از خود مقاومت نشان می دهند.به گونه ای که 535 درجه فانهایت معادل (280 درجه سانتی گراد) توانایی مقاومت در برابر حرارت دارند و به هیچ وجه رنگ آن تغییر نخواهد کرد.البته توصیه ی ما این است که تا جایی که امکان دارد از قرار دادن ظروف داغ روی سینک خودداری کنید.مقاوم در برابر تغییر رنگاستفاده از مواد اولیه با کیفیت امکان تغییر رنگ در سینک های گرانیتی را تا حدود زیادی غیر ممکن ساخته است.توجه نمایید که سینک های فایبرگلاس و پلاستیکی را با سینک گرانیتی اشتباه نگیرید که به مرور تغییر رنگ خواهند داد. نمونه بارز جنس فایبرگلاس را در ساخت وان حمام می توانید مشاهده کنید.با خیال راحت ظروف غذا را درون سینک گرانیتی بشورید، حتی وایتکس هم نمی تواند به آن آسیبی وارد کند.از مواد قلیایی، ترکیبات شیمیایی،جرم گیر، مواد اسیدی غلیظ برای شستشوی سینک جدا خودداری نمایید.ضد خشیکی از فاکتور های مورد توجه در انتخاب سینک، زیبایی آن است و ایجاد خراشیدگی در سینک ظاهری زشت و ناخوشایند به وجود می آورد.سینک های استیل آسیب پذیرتر از گرانیتی در برابر اجسام نوک تیز هستند و زیبایی خود را از دست می دهند..مواد استفاده شده در سینک های گرانیتی مانند لایه ای محافظ کل سینک را پوشانده و آن را در برابر ضربه و خراشیدگی مقاوم می سازد.بهداشتگاهی اوقات ظرف های کثیف و ته مانده ی غذاها چندین ساعت داخل سینک نشسته باقی می مانند و تبدیل به زمینه ای برای رشد میکروب ها می شوندسینک های گرانیتی از مواد آنتی باکتریال برخودار هستند و نسبت به سینک های استیل بهداشتی تر هستند.منبع