تاثیر کوددهی افشانه های کلسیم محلول برروی برگ (مقاله ترجمه شده)

چکیدهآزمايشي با هدف ارزيابي تاثير افشانه هاي كلسيم حاوي نانوذرات (نانو كلسيم) و كلسيم کلراید (CaCl2.2H2O) بر روی برگ و مشاهده عملكرد و كيفيت گونه زراعی انار اردستانی در طی دو سال متوالی 2014 و 2015 انجام شد. کود نانو کلسیم در غلظت های 25/0 و50/0 گرم کلسیم L-1 افشانده شد و CaCl2.2H2O در غلظت های 1 و 2 درصد (2/73 و5/45 g Ca L−1) مورد استفاده قرار گرفت. نحوه ی تیمار شدن به این صورت بود که در ابتدا در زمان شکوفه کامل و برای بار دوم در یک ماه بعد این کار انجام می شود. افشانه های کلسیم اثر معنی داری بر عملکرد، تعداد میوه در هر درخت و وزن متوسط میوه نداشته است، در حالی که باعث افزایش طول میوه، فقط در مورد تیمار 1٪ CaCl2 در فصل اول شده است. درختان تیمار نشده در باغ نسبتاً تحت تاثیرترک خوردگی میوه قرار گرفتند، که 6-7٪ از میوه ها تاثیر پذیرفتند. تیمار برگ ها با محلول افشانه ای کلسیم با کود نانو کلسیم در غلظت 5/0 گرم Ca L−1 و 1 % Ca L−1 ( در هر دو فصل) و همچنین 2 % Ca L−1 (فقط در فصل دوم) در مقایسه با گروه شاهد، ترک خوردگی میوه را به میزان قابل توجهی کاهش داد و در نتیجه باعث افزایش عملکرد میوه در بازار شد. افشاندن 1 % Ca L−1 باعث افزایش 6 یا 7 % TSS ، فقط در فصل دوم شده است. علاوه بر این، کود کلسیم 50/0 گرم Ca L−1 منجر به کاهش جزئی (تقریبا 1٪) در کل فنل ها فقط در فصل اول شد. سایر خصوصیات شیمیایی، از جمله اسیدیته قابل اندازه گیری، بلوغ میوه، قند کل، فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای آنتوسیانین کل در لقاح کلسیم تحت تأثیر قرار نگرفت. تجزیه و تحلیل برگ نشان می دهد که تیمارهای برگ باعث افزایش غلظت کلسیم برگ در فصل اول، به استثنای دوز کم کود نانو، شده است؛ در حالی که غلظت برگ های N ، P ، K ، آهن، روی و منگنز بی تاثیر بودند. به طور خلاصه، باروری با غلظت کم (50/0 g CaCl2) کلسیم در فرمول نانو کلسیم منجر به کاهش مشابه در ترک خوردگی میوه انار نسبت به موارد به دست آمده با دوزهای بالاتر CaCl2 شد ( 73/2 و 45/5 g CaCl2).معرفیانار (Punica granatum L.) یکی از قدیمی ترین میوه های خوراکی شناخته شده است که بومی ایران است و در حال حاضر در بسیاری از کشورها از جمله اسپانیا، مراکش، مصر، افغانستان، برمه، چین، ژاپن، آمریکا، روسیه، بلغارستان و ایتالیا انار عمدتا به عنوان یک میوه تازه مصرف می شود و از آن به شکل مربا، آب میوه، شراب، سرکه و ژله نیز استفاده می شود (Heber et al., 2006; Kingsly and Singh, 2007; Sheikh and Manjula, 2012; Gumienna et al., 2016)نتیجه گیرینتایج به دست آمده از مطالعه حاضر نشان می دهد که کود دهی به عنوان اسپری بر روی برگ ها در شکوفه های کامل و یک ماه بعد باعث کاهش معنی دار ترک خوردگی میوه و کاهش اختلال در یک باغ متوسط (6-7٪ از میوه ها) می شود. نتایج نشان می دهد که لقاح کلسیم منجر به کاهش 26- 52 درصدی ترک خوردگی میوه در دو فصل مختلف در مقایسه با شاهد می شود که بهترین اثر آن با کود نانو کلسیم در 50/0 گرم کلسیم است. کوددهی کلسیم برروی برگ هیچ تاثیری در عملکرد میوه انار ، تعداد میوه در هر درخت ، وزن متوسط میوه ، TA ، بلوغ میوه ، قندهای کل ، فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتوسیانین های کل نداشت. در دوره اول ، ميوه 9٪ با تيمار CaCl2٪ 1 در فصل اول افزايش يافت و اثرات كمتري بر روي فنل هاي كل (1٪ با تيمار نانو Ca2 در فصل اول) و( TSS 8٪ با CaCl2 1٪ در فصل دوم) نیز مشاهده شد. نتایج به دست آمده حاکی از آن است که کاربرد کودهای کلسیم به صورت اسپری باعث کاهش در ترک خوردگی میوه می شود که هنوز هم یک مشکل مهم در باغات انار با مدیریت خوب در ایران است. به طور خاص، نتایج حاکی از پتانسیل دوزهای کم کلسیم در فرمولاسیونهای جدید برای کاهش ترک میوه در انار است. برای دستیابی به غلظت بیشتر و زمان استفاده از کلسیم با این فرمولاسیون های جدید، با هدف کاهش شیوع این عارضه فیزیولوژیکی در محصولات زراعی مانند انار، لازم است مطالعات اضافی انجام شود ، جایی که کیفیت میوه و عملکرد میوه هر سال را در بر بگیرد.این مقاله ISI در سال 2018 در نشریه الزویر و در مجله علوم باغبانی، توسط گروه علوم باغبانی و منظر منتشر شده و در سایت ای ترجمه جهت دانلود ارائه شده است. در صورت نیاز به دانلود رایگان اصل مقاله انگلیسی و ترجمه آن می توانید به پست دانلود ترجمه مقاله تاثیر کوددهی افشانه های کلسیم محلول برروی برگ در سایت ای ترجمه مراجعه نمایید.