گرفتن روغن دانه های خوارکی

گرفتن روغن دانه های خوارکی فرایند روغن گیری از گذشته، از انواع مشاغل تخصصی به شمار می رفته است. امروزه نیز عطاران و عصاران بسیاری در این زمینه فعال هستند و به کسب درآمد مشغولند. پروسه این کار، به گونه ای است که بر روی گیاهان و دانه های روغنی عملیات های متفاوتی را اجرا می نمایند.دستگاه روغن گیری از جمله ماشین آلات صنعتی به شمار می رود که دانه های روغنی را پرس می کند و روغن نهفته در آن ها استخراج می نماید. روغن هایی که از این دانه ها تهیه می شوند، دارای خواص درمانی و بهداشتی مختلفی می باشند. در انواع مراکز تولید این گونه دستگاه ها، دو روش را به کار می برند: روغن گیری پرس گرم و روغن گیری پرس سرد. در ادامه به معرفی مختصری از آن ها می پردازیم.دستگاه روغن کشی سرد، برای روغن گیری دانه های روغنی نظیر فندق، بادام زمینی، پسته، سیاه دانه و کنجد به کار برده می شود. این دانه ها از طریق اکسترودر وارد قیف می شوند.‌ پس از پرس کردن دانه ها، روغن درون آنها خارج می شود و تفاله آن ها برجای می ماند. این تفاله ها، جهت خوراک دام ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.دستگاه روغن گیری گرم برای موقعیتی پرکاربرد می باشد که دانه ها در ابتدا با دمایی بیش از ۱۰۰ درجه سانتی گراد پخته شده باشند. سپس به درون اکسترودر وارد می شوند و پروسه روغن کشی انجام می شود. این در حالی است که حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد روغن درون دانه ها موجود می باشد. این روغن نهفته، توسط انواع روش های شیمیایی استخراج می گردد.نخستین و پر اهمیت ترین خصوصیتی که می بایست برای یک دستگاه روغن گیری مد نظر داشته باشید، نوع استخراج روغن از دستگاه به شمار می رود. سپس می توانست ظرفیت تهیه و تولید روغن در ساعت را بررسی کنید. از آنجایی که دستگاه های روغن کشی، دارای انواع مختلفی هستند، ظرفیت آنها می تواند از ۵ کیلوگرم تا ۷۵ کیلوگرم در ساعت متغیر باشد.معمولا طراحی دستگاه های روغن کشی را به گونه ای انجام می دهند تا قطعات آنها از هم به راحتی جداسازی شوند. به همین جهت برای تمیز کردن و نظافت آن ها مشکلی ایجاد نمی شود.طراحی بدنه این محصولات، از جنس استیل می باشد. وزن آنها نیز بسته به نوع و مدلی که دارند، در بازه حدودی ۲۲ تا ۶۵۰ می تواند متغیر باشد.این نوع دستگاه ها هیچ گونه محدودیتی در روغن کشی انواع دانه های متفاوت ندارند. به طوری که می توانند روغن انواع دانه های روغنی نظیر تخم کدو، زیره، گردو، تخم کتان، تخم کدو، آرگان، پودر نارگیل، فندق، ذرت، آفتابگردان، بادام شیرین و تلخ، خشخاش، پسته، کلزا، هسته آلبالو و انار را تهیه نمایند.جهت روغن گیری از دانه ها به افزودن رطوبت به آنها نیازی نیست. همچنین این نوع دستگاه ها از مصرف برق کمی برخوردارند.طراحی ویژه این دستگاه به گونه ای است که در صورت ایجاد فشار غیر متعارف، دستگاه به صورت خودکار در این مواقع اضطراری متوقف خواهد شد.طراحی خاص،زیبا و امکان جا به جایی آسان آن، از جمله مواردی است که می تواند آن را نزد مخاطبان خود بسیار محبوب نماید.کارکرد ساده و آسان این نوع دستگاه ها بدون شک از عوامل تأثیرگذاری در محبوبیت این دستگاه محسوب می شود. به طور معمول خریداران دستگاه های روغن گیری، فروشگاه های روغن گیری و عطاری ها می باشد. به همین جهت سادگی عملکرد، محافظت و نگهداری از آن ها از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. این دستگاه ها بدون هیچ گونه صدای اضافی طراحی شده اند. به طوری که آلودگی صوتی در محیط ایجاد نمی کنند.دستگاه های روغن گیری، در انواع مدل های مختلفی به بازار عرضه می گردند‌‌ که هر کدام از آنها دارای نکات مثبت و منفی ویژه ای می باشند. همچنین دارای قیمت های متفاوتی نیز هستند. تفاوت هزینه های آنها به فاکتور های مختلفی وابسته است. نوع و جنس متریالی که در مواد اولیه این دستگاه ها به کار برده می شود، می تواند بسیار در تعیین قیمت آنها تاثیرگذار باشد‌. ظرفیت و میزان توان آنها نیز از دیگر عواملی است که اختلاف قیمت ها را سبب می شود. چنانچه قصد خرید این نوع دستگاه ها را دارید، پیشنهاد می کنیم ابتدا از چندین منبع متفاوت، قیمت مدل مد نظر خود را بررسی کنید تا متحمل پرداخت هزینه های اضافی نشوید. همچنین می توانید از افراد باتجربه و آگاه در این زمینه مشورت بگیرید تا مسیر خرید برای شما آسان تر طی شود.