معرفی انواع صبحانه در هتل

صبحانه یکی از مهمترین و جذابترین وعده‌های اصلی در روز می‌باشد و به گفته قدیمی‌ها صبحانه را مانند شاهان باید خورد که این سخن اهمیت خوردن صبحانه را می‌رساند. یکی از لذت بخش ترین قسمت های سفر، صرف صبحانه، آن هم در هتل است. انواع صبحانه در هتل‌ها با توجه به اینکه چند ستاره هستند متفاوت است و هر هتل با توجه به هزینه‌های خود نوع مختلفی از صبحانه را ارائه می‌دهند.صبحانه کانتیننتالشاید تا به حال اسم این صبحانه به گوش شما نخورده باشد با توجه به اسمش صبحانه غیر عادی و عجیب نیست، بلکه یک نوع صبحانه سنتی و ساده می‌باشد.از جمله مواد غذایی که در این صبحانه ارائه می‌شود عبارتند از کروسان داغ، نان تست، کره، مربا، قهوه، چایی می‌باشد. علاوه بر این موارد گفته شده صبحانه در هتل از انواع آب میوه تازه و نان‌های مختلف چون تست، کروسان، نان بریوش، مافین و انواع مرباها و مارمالاد و عسل و همچنین چایی و شکلات داغ است.شاید بخواهید درباره اسم این صبحانه بدانید که چرا به این نام گذاشته شده است در اواخر قرن 19 و اوایل قرن بیست مالک‌های هتل‌ها به فکر این بودند که یک صبحانه سبک و دارای هزینه کم به مسافران ارائه دهند.در هتل‌های اروپا با صبحانه‌ای در حد سبک از مهمانان خود پذیرایی می‌کردند بر عکس صبحانههای آمریکا که سنگین و پر حجم بودند. این نمونه صبحانه سبک که شامل یک فنجان قهوه و نان و شیرینی بود مورد استقبال بسیاری از مشتریان قرار گرفت.صبحانه انگلیسیبهترین صبحانه در هتل ها که مورد استقبال بسیاری قرار گرفته و یک صبحانه کامل می باشد صبحانه انگلیسی است. مواردی که در این صبحانه در هتل ها وجود دارد عبارتند از:انواع آب میوه های تازه مانند، آب پرتغال، آب آناناس، آب گوجهمیوه های خرد شده مانند گریپ فروت، خربزه، موز، گلابی و….میوه های کمپوت شده مانند سیب، آلو، انجیر و…غلات صبحانه که با شیر گرم یا شیر سرد سرو می شود.ماهی سالمون به صورت کبابی و بخار پز و آب پزتخم مرغ به صورت های مختلف نیمرو، سفت، عسلی و املتگوشت در انواع مختلف بیکن، سوسیس، سالامی که به صورت کبابی و سرخ شده طبخ می شود.نوع های مختلف نان و شیرینی مانند نان تست، کروسان، رولت، نان چاوداعسل، مربا، مارمالانوشیدنی در کنار میز صبحانه در هتل مانند چای، قهوه و شکلات داغ، شیرصبحانه در هتل هایی که به سبک انگلیسی سرو می شود دارای یک بشقاب کامل و بیشتر مثل سینی است. صبحانه انگلیسی حدود 700 سال پیش از بریتانیا آغاز و یک وعده غذایی پر انرژی برای صبحانه در هتل محسوب می شود. یک نکته بسیار جالب این است که بریتانیایی ها از ساعت 7 تا 9 صبح به خوردن این وعده غذایی مهم اختصاص داده اند. مواد غذایی که برای صبحانه استفاده می کنند سنتی و از غذاهای بومی است که شامل غلات و قارچ و نان تست و گوجه فرنگی و نیمرو و سوسیس و خوراک لوبیا می باشد و در کنار آن نوشیدنی قهوه و چای در صبحانه انگلیسی سرو می شود.صبحانه آمریکایینمونه دیگری از صبحانه در هتل صبحانه آمریکایی است. آمریکایی ها مانند انگلیسی ها صبحانه را مفصل سرو می کنند و دارای تنوع بالایی می باشد. آمریکایی ها در صبحانه خود ماهی استفاده نمی کنند تنها تفاوتش با صبحانه انگلیسی در همین مورد است. انواع خوراکی هایی که در صبحانه آمریکایی وجود دارد شامل:انواع آب میوه و سالاد میوه و کمپوت میوه می باشدانواع غلات صبحانهتخم مرغ نیمرو و عسلی و املتگوشت بیکن، سوسیس، سالامی در نوع کبابی و سرخ شدهنوع های مختلف نان و شیرینی مانند نان تست، کروسان، رولت، نان چاوداعسل، مربا، مارمالانوشیدنی در کنار میز صبحانه در هتل مانند چای، قهوه و شکلات داغ، شیرسرو صبحانه در هتل به صورت بوفهصبحانه در هتل در زمان خاصی و برای تمامی مهمانان سرو می شود و در خارج از آن ساعت اگر برای صبحانه مراجعه کنید صبحانه سرو نمی شود. سعی کنید زودتر برای خوردن صبحانه به سالن غذاخوری بروید زیرا در ساعت های پایانی از تنوع صبحانه کاسته می شود. صبحانه بوفه همان سلف سرویس و مواد غذایی یکی از موارد بالا ی باشد که بر روی میز چیده شده و افراد می توانند صبحانه دلخواه خود را انتخاب و نوش جان کنند. در هتل ها این نمونه صبحانه دارای طرفداران بسیاری است برای پرسنل هم پذیرایی آسان و با نظم است. در این نوع صبحانه در هتل مهمانان به هر میزان که بخواهند غذا میل می کنند و در هر زمان که دوست داشته باشند می توانند به بوفه بروند. مهمانان از هر نوع صبحانه و نوشیدنی که دلشان بخواهد استفاده می کنند.هتل هایی با صبحانه شاهانهبرخی از هتل ها برای پذیرایی از مهمانان خود یه صبحانه متنوع و رنگارنگ و بسیار لذیذ ارائه می دهند. لیست صبحانه در هتل عبارتند از بوفه گرم و بوفه سرد که در اینجا توضیح می دهیم هر کدام دارای چه تنوعی هستند.بوفه گرمتخم مرغ آب پز و پوره سیب زمینیسبزیجات بخار پز مانند هویج و اسفناج و گل کلم و قارچعدسی و حلیم و آش شیرازیخوراک لوبیا و نیمرو و پن کیک ساده و سس شکلات و سس کاراملفرنی،گرانیته سبزیجات و قارچ و بروکلی و اسفناج و هویجسوسیس بلغاری و سوسیس آلمانی و سوسیس بند انگشتی و سوسیس گریل و سوسیس بندری و قارچ و سیب زمینی و انواع املت و املت میکس و سیب زمینی سرخ شده و فرنچ تست و اسنک سبزیجات و اسنک مخلوطانواع نوشیدنی های گرم مثل شیر گرم و شیرکاکائو و چای و نسکافه و قهوه فرانسهانواع نان ها وشیرینی ها مثل نان ایرانی و نان فانتزی و نان جو و نان باگت و نان شیرینبوفه سردخیار و گوجه فرنگی و خیار شوذ و زیتون و گوجه گیلاسی و سبزی خوردن و لیمو ترش و انواع خشکبار مثل انجیر و گردو و مویز و کشمش سبزخامه عسلی و عسل و شیره خرما و کره و ارده و حلوا شکری و شکلات صبحانه و کرم کنجد و اواع مربا و انواع پنیر و حلوا زرد شیرازیانواع نوشیدنی های سرد مانند آب پرتقال و آب آلبالو و شیر سرد و آب آشامیدنیمیوه تازه فصل و انواع کمپوت و ماست و میوه ای و کورن فلکس شکلاتی و طعم دار و کیک مافین و بیسکویت و انواع ژامبونصبحانه در برخی هتل ها به سبک زیر می باشد:تخم مرغ آب پز اسکرامبل پوره سیب زمینی و هویج و اسفناج و گل گلم و کیمیچیعدس و حلیمخوراک لوبیا و نیمرو و پنکیک ساده و سس شکلات و سس توت فرنگی و سس کاراملفرنی و شیر برنج و گراتینه سبزیجات و قارچ و بروکلی و اسفناج و بادمجان و هویجناگت و رولت و میت بالسوسیس بلغاری و آلمانی و بند انگشتی و کبابی و پنیریهش براون و فرنچ تست و اسنک سبزیجات و اسنک مخلوطسیب زمینی سوته و قارچ سوته و تخم مرغ سوخاری و قارچ شکم پر و بادمجان شکم پرسوسیس بندری و انواع املت سبزیجات و قارچ و سیب زمینی و گوجهنودل سبزیجات و نودل خیار سویا و راتاتویی و موساکا و فلافل و لوبیا قرمز و کرفسسبزیجات بخار پز و اسپاگتی دمی و ریزوتو و والاوان تارت بادمجانکوکوی سبزی و کوکوی سیب زمینی و کتلت گوشت و کتلت مرغ و شامی و فلافل وانواع کرپ رنگی و شکلاتی و بیکن گوشت و تخم مرغ و بیکن سرخ شدهحال شما به ما بگویید که خوشمزه ترین صبحانه ای که میل کرده اید در کدام هتل بوده است؟سپاس که نظر خود را با ما به اشتراک می‌گذارید..با ما در ویرگول همراه باشید.