بهترین دستگاه قهوه ساز با کیفیت و انواع قهوه ها

ایروپرس چیست؟اروپرس یا ایروپرس یکی از برترین دستگاه قهوه ساز دمی موجود در بازار است که توسط شخصی به نام اروبی ساخته شده است.ایروپرس از خاص ترین قهوه ساز های جهان است که با فشار پمپی عصاره قهوه را برای شما تهیه می کند و از بی نظیرترین دستگاه ها ایران و جهان می باشد.شما برای تهیه ی نویشدنی قهوه باید آب رابه درجه 96 سانتیگراد برسانید تا یک نوشیدنی تاب با طعمی ماندگار و لذیذ دراختیارشما قرار دهد.عصاره بدست آمده از قهوه توسط ایروپرس مانند قهوه اسپرسو دارای غلظت بالایی است.اروپرس دارای یک سبد فیلتری برای انباشته شدن قهوه آسیاب شده و دارای دو سیلندر پلاستیکی که یک سیلندربه عنوان هوابند و دیگری در سیلندر بزرگ ترمانند سرنگ قراردارد و در مقابل ضربه و حرارت مقاومت بالایی دارد.این قهوه ساز از خانواده دمی می باشد و از ترکیب پودرقهوه با آب قهوه شما آماده می شود.قهوه سازهای مشابهی در بازار وجود دارد ولی افرادی برای آماده سازی قهوه شاید وقت زیادی نداشته باشند و مجبورند که از پودرقهوه فوری استفاده کنند و شاید به ذائقه این افراد سازگاری نداشته باشد، پس بهتراست از قهوه ساز فوری ایروپرس استفاده نمایید چون باعث تغییر مزه و طعم نوشیدنی شما نمی شود و درکمتر از دو سه دقیقه قهوه شما را آماده می کند.قهوه ساز فرنچ پرس چیست؟قهوه ساز فرنچ پرس از بهترین و خاص ترین قهوه سازهای موجود در بازار هست و کلاسیک‌ترین و مدرن ترین روش‌ برای تهیه ی یک قهوه لذیذ است که با آن قهوه‌ای خوش‌عطر با طعم اصیل را تجربه می‌کنید.کار با آن کاملا ساده است و هرشخصی می تواند به راحتی برای خود و اطرافیان قهوه دم کند. قهوه ساز دمی فرنچ از دو بخش اصلی محفظه و اهرم فیلتر تشکیل شده است. دلایل متعددی از جمله کیفیت بالای قهوه دم شده و همچنین تازه نگه‌داشتن عطر و طعم واقعی قهوه سبب محبوبیت استفاده و فروش بالایی از قهوه سازفرنچ پرس را دو چندان کرده است.برای دم کردن انواع دمنوش ها، چای و چای سبز هم کاربرد دارد، چون عمل انجام فیلترکردن تفاله ها را به خوبی انجام می دهد.نحوه کار با فرنچ پرسبرای تهیه ی نوشیدنی گرم قهوه از نوع فرانسه حتما باید از آب جوش در دمای 92درجه سانتیگراد استفاده کنید و نباید آب سرد باشد.به اندازه لازم و تعداد افراد قهوه فرانسه آماده کنید( درصورتی که آسیاب نیست حتما مناسب قهوه فرانسه آسیاب کنید).مقداری آب جوش درون دستگاه ریخته و با کمی چرخاندن دستگاه و هم دما شدن آن با آب جوش، سپس آب را خالی کنید.قهوه آسیاب شده را درون فرنچ پرس بریزید و آب جوش را در حالت دورانی درون فرنچ خالی نمایید.حدود 30 تا60 ثانیه اجازه دهید تا قهوه و آب در هم دیگر حل شوند و سپس با قاشق مرباخوری یا پیمانه شروع به مخلوط کردن کنید.حالا اهرم و صافی را داخل فرنچ قرار داده و درب را ببنید و به مدت پنج دقیقه در بالاترین نقطه اهرم را نگه دارید و سپس به آرامی به انتهای دستگاه فشار دهید و قهوه شما به همین سادگی آماده سرو شدکمکس اصل و اورجینال :کمکس یکی از محبوترین ابزارها جهت تهیه قهوه می باشد، قهوه ساز دستی مدرن که با توجه به اسمش به صورت دستی می‌ باشد و به قهوه ای که توسط دستگه قهوه ساز کمکس تولید شده باشد قهوه دمی می‌گویند.دستگاه قهوه ساز کمکس یک قهوه ساز دستی است که به روش ریختن آب بر روی پودر قهوه عمل می‌کند. این روش به وسیله پیتر شلمبوم یک شمی دان آلمانی در سال ۱۹۴۱ اختراع شد. برای ساخت دستگاه کمکس، شلمبوم از دو وسیله ‌ی آزمایشگاهی الهام گرفت یکی قیف شیشه‌ای و ارلن مایر Erlenmeyer. او در قیف شیشه‌ای کانال هوا ایجاد کرد تا چکه کردن مایع در این دستگاه کمکس به راحتی انجام شود.او یک دکمه برای نقطه ‌ی اتصال قیف و ارلن مایر در نظر گرفت و پس از تهیه دسته‌ی چوبی زیبا، شما کمکس را یک تکه می ‌بینید که در برابر گرما مانند یک عایق عمل می کند. یک وسیله‌ ی شیشه‌ ای از جنس بوروسیلیکات، به اسم کمکس که همیشه یک رقیب برای شیوه‌های دم کردن قهوه در گذشته و حال بوده است.قهوه ساز کمکس شامل یک قیف شیشه ای و فیلتر که با الیاف کاغذ با ضخامت بیشتر از کاغذ معمولی ساخته شده است که کار آن گرفتن روغن از قهوه است. اولین قدم در ساختن قهوه کمکس قرار دادن کاغذ فیلتر در قیف شیشه ای است و بعد از آن ریختن آب جوش در جهت های مختلف برای دم کردن قهوه خشک می باشد.کمکس از روش تزریقی (Infuson Method) استفاده می کند، که به همین خاطر بسیار از لحاظ طعم و غلظت شبیه به قهوه ساز های چکه ای (Drip Coffee Maker) همچون وی شصت می باشد اما به دلیل استفاده از فیلتری که ۲۰ تا ۳۰ درصد ضخیم تر از وی شصت می باشد قهوه ای غنی تر ارائه می دهد.شعبه مركزي:قائمشهر/ ١٦ متري روبروي لاله ١٤/جنب مسجد شهدا قوي پنجهاینستاگرام : ghahvedark@۰۹۱۱-۱۲۹-۲۷۵۹۰۹۱۱-۱۲۹-۵۱۵۹https://ghahvedark.com