چه سوره ای برای برکت غذا بخوانم؟

درست کردن یک مرحله غذا است و خوشمزه شدن و برکت ان یک مرحله دیگ قضیه می باشد.خیلی وقتها غذای بیشتری درست میکنیم ولی انگار ادم رو سیر نمیکنه و زود تموم میشه و به اصطلاح میگویند غذاتون برکت نداشت و یا طرف با مواد خیلی کم غذایی درست میکنه و چنان پر برکت هستش که خیلی ها باهاش سیر می شوند هر چند که کم بوده است.یکی از موارد پر برکت کردن غذا خواندن دعا و ذکر و ایه قران که یکی از آنها خواندن سوره قریش برای برکت غذا می باشد که به خانم های عزیز و هر کسی که اشپزی میکند توصیه میشود.سوره قریش به تناسب صحبت از اطعام و مهربانی خداوندی، بی‌تناسب با آشپزی نیست به تجربه ثابت شده‌است که خواندن این آیات بر خوراک، هم در برکت آن تاثیر گذار است وهم طعم.یکی از خواص این سوره به روایت معصومین(ع)، دفع مسمومیت غذایی است،. یعنی اگر خوف این‌ را داشته‌باشیم که خوراک ما به هر جهتی، عارضه‌ای بر دیگران وارد کند، این سوره را بر آن بخوانیم و منتظر شگفتی باشیم. پیامبر(ص) می‌فرمایند:” اگر سوره مبارکه قریش بر طعامی که خوف ضرر دارد، خوانده شوند با توکل و به یاری خدا زیان آن برطرف می‌شود و خورنده‌ی آن هیچ آزاری از آن غذا نمی‌بیند.همچنین می‌فرمایند:” چنانچه کسی به خفقان و اضطراب قلب دچار شده باشد، این سوره را بر شربتی یا طعامی بخوانند و بخورند. آثار و برکات سوره قریش:حضرت سَرور عالمیان محمّد مصطفی(ص) می‌فرماید: به ‌کسی که این سوره را تلاوت کند به ‌تعداد هر یک از کسانی که در گِرد خانه‌ی کعبه طواف کرده یا در آنجا معتکف شده‌اند، ده حسنه پاداش داده می‌شود. [مجمع‌البیان، تفسیر اطیب‌البیان] و حضرت امام صادق(ع) می‌فرماید: کسی که سوره‌ی قریش را زیاد تلاوت کند در روز قیامت در حالی که سوار بر مَرکب بهشتی است مبعوث شده تا اینکه بر خوان‌های نور استقرار یابد. [وسائل ج ٤ ص ٨٩٥] و در خواص آن از حضرتش مروی است: جهت ایمنی از بلاها هر روز این سوره‌ی مبارکه را هفت بار قرائت نمایند. [ خواص‌الآیات ص ١٦٤] برای کسب اطلاعات بیشتر به سایت گلدون مراجعه کنید و کسی که بر خواندن این سوره مداومت کند از وسوسه و ترس و تمام ناگواری‌ها ایمن می‌گردد.[خواص‌الآیات ص ١٦٤] و همچنین اگر کسی در سفر خوفی داشته باشد این سوره را بخواند به یاری خدا از آن خوف و همه‌ی ناگواری‌ها در حراست خواهد بود.[خواص‌الآیات ص ١٦٤] و نیز اگر سوره‌ی مبارکه را بر طعامی که خوف ضرر دارد، خوانده شود با توکّل و به ‌یاری حق‌تعالی زیان آن بر طرف می‌شود.[مصباح ص ٤٦١] و چنانچه کسی به ‌خفقان و اضطراب قلب دچار شده باشد این سوره‌ را بر شربتی یا طعامی بخواند و بخورد.[ خواص‌الآیات ص ١٦٤] همچنین در خواص آن آمده است: چنانچه شخص گرسنه این سوره‌ی مبارکه را پیش از طلوع آفتاب قرائت کند خداوند وسیله‌ی اطعام وی را به ‌آسانی فراهم می‌نماید.[منهاج ص ٤٤٢] و عیّاشی از حضرت امام صادق(ع)‌ نقل می کند که فرمود: دو سوره در یک رکعت (نماز فریضه) جمع نمی‌شوند مگر سوره‌های «ضُحی» و «ألَم نَشْرَحْ» و سوره‌های «‏ألَمْ تَرَ كَيْفَ» و «لاِيلَافِ قُرَيْش».[تفسیر نورالثقلین] و در «جامع‌الأحادیث» جهت غِنا و بی‌نیازی آورده دو رکعت نماز بگزارد در هر رکعت بعد از حمد پانزده مرتبه سوره‌ی مبارکه‌ی «قریش» را بخواند و بعد از نماز ده مرتبه «صلوات» بر پیغمبر و اهل‌بیت(ع) بفرستد سپس به‌ سجده رود و ده مرتبه بگوید: «اَللّهَمّ أغْنِنی بِفَضلِکَ عَن خَلقِکَ» [ جامع‌ احادیث‌الشیعه ج ٧ ص ٢٦٥] دیگر خواص سوره قریش:1) دفع مسمومیت غذاییاز رسول مکرم اسلام صلی الله علیه و آله وسلم روایت شده اگر سوره قریش را بر غذایی که از زیانش می ترسند خوانده شود در آن شفا قرار داده می شود و خورنده ان هیچ آزاری از آن غذا نمی بیند.(تفسیرالبرهان، ج5، 759) 2) درمان بیماری قلبیاز امام صادق علیه السلام نقل شده است که اگر این سوره را بر آبی بخوانند و بر کسی که بیماری قلبی دارد و سببش نیز ناشناخته است ریخته شود خداوند بیماری او را از او دفع می کند.(تفسیرالبرهان، ج5، 759) 3) وسعت رزقدو رکعت نماز بجا آور در هر رکعت پس از قرائت سوره «حمد» 15 بار سوره قریش قرائت شود. و پس از سلام 10 مرتبه صلوات بر محمد و آلش فرستاده شود و پس از صلوات به سجده رفته و بگوید: «اللهم أغنِنی بِفَضلِکَ عَن خَلقِک».منبع:سایت گلدون