اگر شما هر روز شیر بنوشید چه اتفاقاتی برای شما رخ می دهد ؟ خوب یا بد ؟ بخش سلامتی مجله حیات

اگر شما هر روز شیر بنوشید چه اتفاقاتی برای شما رخ می دهد ؟مصرف روزانه شیروقتی نوبت به حفظ یک رژیم غذایی سالم می رسد ، سخت است بدانید که چه چیزی واقعی است .اما انسانها تنها گونه ی شیر خوار هستند که شیر می نوشند چرا چنین است؟به نظر می رسد ، پاسخ این که آیا مصرف روزانه شیر یک حرکت هوشمندانه است ، بستگی به هر فرد دارد.ما خوب و بد بودن مصرف روزانه شیر را بیان خواهیم کرد تا بتوانید تصمیمی آگاهانه برای خود و خانواده ات بگیرید.فوایدصرف نظر از تبلیغات بازاریابی بی امان ، واقعاً دلایل خوبی برای نوشیدن هر روز شیر وجود دارد.به کاهش وزن کمک می کنداز کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند می توان با افزودن پروتئین اضافی به رژیم های غذایی کمک کردو شیر روشی مقرون به صرفه و مغذی برای دریافت آن است.سطح بالاتری از ویتامین D در خون نیز با چربی سوزی مرتبط است ،مکانیسم دقیق مشخص نیست ، اما یک مطالعه در سال 2010 در مورد افرادی که مشغول رژیم بودند ،نشان داد که افرادی که بیشتر شیر می نوشند وزن بیشتری از دست داده اند.منبع عالی پروتئین استشیر گاو حاوی مقدار مناسبی پروتئین ، یک گرم در هر اونس را ارائه می دهد ،به طوری که یک لیوان هشت اونسی استاندارد هشت گرم پروتئین ارائه می دهد.این پروتئین با کیفیت بالا نیز هست به این معنی که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است.پودرهای پروتئینی تولید شده نمی توانند از این نظر با شیر مطابقت داشته باشند.نوشیدن شیر با یک وعده غذایی باعث افزایش احساس سیری نیز می شود ،زیرا پروتئین باعث هضم غذا می شود و باعث می شود احساس سیری کامل شود.مغذی و دارای کالری کمترشیر به طور کلی دارای کالری نسبتاً کمی همراه با ارزش تغذیه ای بیشتری هست.در هر لیوان شیر کلسیم ، پروتئین ، ید ، پتاسیم ، فسفر و ویتامین های B2 و B12 دریافت خواهید کرد.هشت وعده ی شیر بدون چربی فقط 90 کالری دارد. این مقدار شیر کامل فقط 136 کالری دارد.ممکن است ارزش نوشیدن کامل شیر را داشته باشد ، زیرا ویتامین A به همراه چربی از شیر خارج می شود.به حفظ توده عضلانی کمک می کندافرادی که مشغول بدن سازی هستند ، هنگامی که رژیم غذایی بعد از تمرین شامل نسبت مناسبی پروتئین به کربوهیدرات ها باشد ، نتایج بهتری دارند.شیر دارای نسبت مناسب این دو مواد است ،بعلاوه شیر سرشار از آمینو اسیدهای زنجیره ای شاخه ای است که نقش اصلی در رشد و نگهداری ماهیچه ها دارند.پروتئین حیوانی در شیر نیز نسبت به سایر منابع پروتئین به آسانی جذب می شود.منبع عالی کلسیم استقوی ترین شهرت شیر احتمالاً مربوط به مقدار کلسیم آن است.در واقع ، بسیاری از مردم از نظر کلسیم کمبود دارند و شیر روشی آسان برای جذب بیشتر مواد است.اشیر همچنین حاوی پتاسیم و ویتامین D است ، دو ماده مغذی حیاتی دیگر که اغلب مردم به اندازه کافی از آنها استفاده نمی کنند.گرچه کلسیم را می توان از چندین منبع دیگر دریافت کرد سبزیجات برگ سبز ، آجیل ، جلبک دریایی و دانه کنجداما باید 10 فنجان اسفناج بخورید تا کلسیم موجود در 8 اونس شیر باشد.روند پیری را کند می کندترکیب کلسیم و ویتامین D همچنین در افزایش تراکم استخوان با افزایش سن نقش مهمی دارد که می تواند احساس جوانی شما را حفظ کند.نوشیدن شیر هر روز می تواند احتمال ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهد.با این حال ، توجه داشته باشید که زمان حیاتی برای تمرکز بر روی مصرف شیر شما تا 30 سالگی است.در طول جوانی ما استخوان ها توده پیدا می کنند و ساختار آنها را توسعه می دهند.اما ویتامین D فقط برای استخوان ها نیست؛ همچنین به حفظ توده عضلانی در افزایش سن کمک می کند.می تواند در برابر بیماری ها محافظت کندما آموزش دیده ایم که از چربی مراقبت کنیم اما وقتی نوبت به شیر می رسد بسیاری از مواد مغذی در چربی آن مهم است.این شامل ویتامین های A ، K2 و اسیدهای چرب امگا 4 است.جالب اینجاست که دقیقاً این دسته از ترکیبات چربی / ویتامین به همین دلیل است که متخصصان فکر می کنند شیر ممکن است به محافظت در برابربیماری هایی مانند سرطان ، دیابت و بیماری های قلبی کمک کند.به نظر می رسد یک مطالعه در مجله پزشکی بریتانیا نشان داد ، محصولات شیر تخمیر شده مانند پنیر و ماست به ویژه از بییمار پیشگیری می کنند.محققان می گویند برای هر وعده از این غذاهای مصرف شده توسط شرکت کنندگان ، میزان مرگ و میر 15 درصد کاهش یافته است.مضرراتمی تواند باعث آکنه شودلبنیات عامل التهاب است و این ممکن است در بعضی از افراد به عنوان آکنه (جوش)ظاهر شود.اگر این مشکل را دارید و هر روز شیر می نوشید ، ممکن است آکنه شما هرگز پاک نشود.اگر عاشق لبنیات هستید اما از آنچه که برای پوست شما رخ می دهد متنفر هستید ،به جای شیر ، ماست یا کفیر ساده را امتحان کنید .می تواند نفخ ایجاد کندهمه این مشکل را ندارند ، اما عدم تحمل لاکتوز در برخی افراد موجب نفخ می شود.ناتوانی در فرآوری کارآمد لبنیات یک مشکل دردناک است.اگرچه در انسانها به طور کلی تحمل لبنیات حتی در بزرگسالی تکامل می یابد ،ما تنها گونه ای هستیم که این کار را انجام می دهد ، و همچنین تنها گونه ای هستیم که شیر یک حیوان دیگر را می نوشیم.بنابراین شاید عدم تحمل لاکتوز “عادی ” باشد.می تواند باعث ناراحتی معده و دستگاه گوارش شودشیری که این روزها در قفسه های مواد غذایی پیدا می کنید بسیار فرآوری شده است و حاوی باکتری های مختلفی است ، چه خوب و چه بد.با گذشت زمان ، نوشیدن شیر هر روز می تواند منجر به عدم تعادل در میکروب روده شما شود.عدم تعادل می تواند باعث ایجاد چندین بیماری درازمدت از جمله هضم ضعیف ، مه مغزی و میگرن شود.اگر شما این علائم را تجربه می کنید ، ممکن است استفاده از لبنیات را کاهش دهید تا ببینید آیا در این مسئله تغییری ایجاد می کند.کلسیم ممکن است بدون منیزیم کار آمد نباشداز مزایای دریافت کلسیم کافی زیاد شنیده اید ، اما به نظر می رسد کلسیم مصرفی ما ممکن است بهترین کارایی خود را انجام ندهد ،مگر اینکه بتواند با منیزیم همراه شود.استخوانهای ما از هر ماده دو کلسیم و منیزیم ساخته شده است ، و عدم تعادل نسبت این دو در واقع باعث کاهش استحکام استخوان ها می شود.در حقیقت ، یک مطالعه در مجله پزشکی بریتانیا نشان می دهد که نوشیدن شیر بدون آنکه منیزیم کافی دریافت شود،در واقع کلسیم را از استخوان ها جدا می کند تا با مقدار منیزیم متعادل کند.ممکن است منجر به افزایش خطر سرطان شوداینجاست که شما سعی کنید بهترین تصمیم ممکن را برای خودتان بگیرید حتی اگر شواهد متناقض باشد.در حالی که برخی تحقیقات حاکی از آن است که نوشیدن شیرهر روز می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد ، اما مطالعات دیگر برعکس است.به عنوان مثال ، مجله پزشکی بریتانیا می گوید :افرادی که روزانه سه یا بیشتر لیوان شیر می نوشند ، خطر ابتلا به سرطان 44٪ بیشتر دارندو زنانی که روزانه دو یا چند لیوان مصرف می کنند ، دو برابر بیشتر از افراد مبتلا به سرطان تخمدان تشخیص داده می شوند. .هورمون های رشد در شیر غیر ارگانیک همچنین ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.در پایان ، تک تک افراد باید تصمیم بگیرند که آیا شیر و سایر لبنیات کمک می کنند یا آسیب می بینند.هیچ پاسخ کاملی وجود ندارد ، اما با توجه به محبوبیت عظیم شیر ، ما مطمئن هستیم که این تحقیقات ادامه خواهد یافت. نوشته شده توسط مجله اینترنتی حیات