6 ترکیب مفید برای حفظ سلامتی کبد

کبد، بزرگترین عضو داخلی بدن، مسئول بیش از ۵۰۰ عملکرد در بدن است. مسئولیت های کبد بسیار حساس و حیاتی می‌باشد.با توجه به اینکه امروزه بیماری‌های کبدی درحال افزایش است، انجام کارهایی که موجب حفاظت و پاکسازی کبد می‌گردد واجب تلقی می‌شود.در این مقاله قصد داریم به معرفی 6 ترکیب فوق‌العاده برای سلامت کبد بپردازیم. شما می‌توانید به کمک این‌ ترکیبات از ابتلا به بیماری‌های کبدی تا حدی پیشگیری کنید و حتی در صورت ابتلا به این بیماری‌ها با مشورت پزشک به قصد بهبودی علاوه بر درمان‌های استاندارد از این‌ها نیز استفاده کنید.1. زردچوبهزردچوبه و جزء فعال اصلی آن یعنی کورکومین فواید زیادی برای سلامتی دارند.شواهد نشان می‌دهد که زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی قوی است. این خواص، این گیاه را به انتخابی محبوب برای افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی تبدیل می‌کند.یک مطالعه بر روی افراد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی نشان داد که درمان با ۵۰۰ میلی‌گرم محصول کورکومین در روز به مدت ۸ هفته، میزان چربی کبد و سطوح ALT و AST را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.یک مطالعه دیگر بر روی ۷۰ فرد مبتلا به کبد چرب غیر الکلی نشان داد افرادی که روزانه ۵۰۰ میلی‌گرم کورکومین به همراه ۵ میلی‌گرم پیپرین به مدت ۱۲ هفته مصرف کردند، کاهش قابل توجهی در ALT، AST، LDL و مارکرهای التهابی داشتند. پیپرین ترکیبی است که در فلفل سیاه وجود دارد و جذب کورکومین را افزایش می‌دهد.علاوه بر آن دیده شد که درمان با کورکومین به طور قابل توجهی شدت بیماری کبد چرب غیر الکلی را بهبود می‌بخشد.مصرف مکمل زردچوبه و کورکومین به طور کلی بی‌خطر در نظر گرفته می‌شود. با این حال، تعدادی مورد آسیب کبدی حاد گزارش شده است. هنوز مشخص نیست که این موارد به علت آلایش محصولات کورکومین بوده است یا خود محصولات.2. چای سبزچای به‌طور گسترده برای سلامتی بدن مفید است؛ اما شواهد نشان داده است که تأثیر بیشتری بر روی کبد دارد.طبق مشاهداتی که در کشور ژاپن صورت گرفته است، نوشیدن ۵ تا۱۰ فنجان چای سبز در روز، به ‌سلامت کبد کمک می‌کند. چای سبز مملو از آنتی‌اکسیدان است و ترکیبی به نام کاتچین در چای سبز، در عملکرد کبد بسیار مؤثر می‌باشد.البته توجه داشته باشید مصرف بیش‌ از اندازه چای سبز می‌تواند تأثیر منفی داشته باشد.3. شیرین بیانشیرین بیان گیاهی با خواص دارویی قوی می باشد. در مطالعات نشان داده شده است که ریشه شیرین بیان دارای خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و اثرات محافظت کنندگی کبد است.جزء فعال اصلی در ریشه شیرین بیان ترکیب ساپونین گلیسیرریزین است که معمولا در طب سنتی چینی و ژاپنی برای درمان بیماری‌های بسیاری از جمله بیماری‌های کبد استفاده می‌شود.یک مطالعه بر روی ۶۶ فرد مبتلا به بیماری کبد چرب نشان داد که مصرف روزانه ۲ گرم عصاره ریشه شیرین بیان به مدت دو ماه، به طور قابل توجهی ALT و AST را کاهش داد (در مقایسه با درمان پلاسیبو یا دارونما).با اینکه نتایج تحقیقات امیدوار کننده است، اما تحقیقات بیشتری لازم است. علاوه بر این، برخی از افراد نسبت به شیرین بیان حساس‌تر هستند و استفاده طولانی مدت از محصولات شیرین بیان می‌تواند منجر به عوارض جانبی خطرناک از جمله افزایش فشار و کاهش پتاسیم خون شود.4. خار مریمخار مریم معمولا به دلیل خاصیت محافظت کننده از کبد شناخته می‌شود.این گیاه به طور مرتب به افرادی که دارای بیماری کبد چرب غیر الکلی، هپاتیت و حتی سرطان کبد هستند، به عنوان یک درمان مکمل توصیه می‌شود. این گیاه همچنین به عنوان محافظ کبد در برابر سموم کشنده‌ای همچون آماتوکسین مورد تجویز پزشکان قرار می‌گیرد و نوعی کپسول کبد چرب به شمار می‌رود.ماده فعال در این گیاه، سیلیمارین نام دارد که حاوی مجموعه‌ای از فلاونوئیدهای مفید برای کبد است. این ماده با کاهش تولید رادیکال‌های آزاد، به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و باعث سم زدایی از بدن می‌شود.هرچند تحقیقات، خاصیت درمانی گیاه دارویی را به عنوان یک درمان مکمل برای بیماری‌های کبد به رسمیت شناخته‌اند، اما تا کنون نقش آن در جلوگیری از بیماری کبد اثبات نشده است. به خصوص اگر افراد سبک زندگی ناسالمی را انتخاب کرده باشند.5. جینسنگجینسنگ یک مکمل گیاهی محبوب است که به دلیل خواص ضد التهابی‌اش شناخته می‌شود. تعدادی از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده است که جینسنگ اثرات آنتی اکسیدانی دارد و می‌تواند به محافظت در برابر آسیب‌های کبدی ناشی از ویروس‌ها، سموم و الکل کمک کند. همچنین، ممکن است بازسازی سلول‌های کبدی را بعد از عمل تقویت نماید.برخی از مطالعات انسانی نشان داده‌اند که درمان با جینسنگ می‌تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و خستگی و التهاب را در افراد مبتلا به بیماری کبدی و اختلال عملکرد کبد کاهش دهد.اگرچه این نتایج امیدوارکننده هستند، اما تحقیقات بیشتری درباره تاثیرات جینسنگ بر سلامت کبد لازم است. تصور می‌شود که مصرف جینسنگ به تنهایی برای سلامت کبد بی‌خطر است. با این حال، جینسنگ پتانسیل واکنش با داروها را دارد که می‌تواند منجر به آسیب کبد و عوارض جانبی بالقوه خطرناک دیگر شود.6. روغن زیتونروغن زیتون گرچه چربی است، اما یک چربی سالم به حساب می‌آید. روغن‌های ارگانیک تحت‌فشار سرد مانند روغن زیتون، روغن کنف و روغن بذر کتان، حمایت خوبی از کبد می‌کنند و می‌توانند یک وضعیت مایع را در بدن ایجاد کنند تا بدن سموم مضر را جذب کند. همچنین تحقیقات نشان داده است که روغن زیتون سطح چربی در کبد را بسیار کاهش می بخشد.5 مورد مهم در خصوص حفظ سلامت کبدرعایت این موارد به طور قطع می‌تواند به داشتن کبدی همیشه سلامت کمک کند.محدودیت مصرف الکلحفظ وزنی سالمرژیم غذایی متعادل و غنی از میوه‌ها و سبزیجات و دانه های مغذی و پروتئین های مناسبورزش منظم و مناسبپرهیز از رفتارهای پرخطر که ممکن است به ابتلا به هپاتیت منجر شوند.جمع بندیکبد یکی از اعضای بسیار مهم بدن است که توجه به سلامتی آن بسیار با اهمیت می‌باشد. در این مقاله 6 ترکیب مفید برای کبد را بررسی کردیم. یک راه امن و ساده جهت مصرف این موارد گفته شده، استفاده از محصولات ‌گیاهی تولید شده در شرکت‌های داروسازی هاست.این محصولات که از ترکیبات گیاهی ساخته شده‌ و دوز‌های استاندارد و عموما بی ضرری دارند. شما می‌توانید برای آشنایی و خرید این فرآورده‌ها به داروخانه آنلاین مفیدطب (www.mofidteb.com) مراجعه کرده و کلمه "کبد" را جستجو نمایید.منبع: مجله سلامت مفیدطب