سیب زمینی با قارچ و پنیر

سیب زمینی با قارچ و پنیر غذایی خوشمزه است که می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه غذایی خود مواد اولیه مختلفی را به آن اضافه کنید. سیب زمینی به همراه قارچ و پنیر علاوه بر این که بسیار خوشمزه است کالری بالایی هم دارد و کاملا شما را سیر می کند. این فست فود خوشمزه را می توانید به عنوان میان وعده، عصرانه و یا به همراه وعده ی غذای اصلی سرو کنید. غذاهای متفاوتی می توانید با استفاده از سیب زمینی و قارچ درست کنید و از طعم خوب آن ها لذت ببرید.مواد اولیه لازم جهت تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیرهمان طور که گفتیم سیب زمینی را می توانید به چندین روش مختلف با قارچ و پنیر ترکیب کنید و غذاهای لذیذی را درست کنید. در این نوشته چند روش مختلف طرز تهیه این غذا را آموزش می دهیم.برای درست کردن این غذای لذیذ به مواد اولیه زیر نیاز داریم :نیم کیلو سیب زمینیدویست گرم قارچ خرد شدهپنجاه گرم پنیر رنده شدهدو قاشق غذا خوری کرهیک قاشق غذا خوری پیاز نگینی شدهنمک، فلفل، روغن به مقدار مورد نیازطرز تهیه سیب زمینی پنیری با قارچبرای تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر مراحل زیر را به ترتیب انجام می دهیم :ابتدا باید سیب زمینی ها را خلالی کرده و در روغن سرخ کنیم.کره را در تابه روی حرارت قرار می دهیم و زمانی که کره آب شد پیاز را در آن تفت می دهیم.قارچ های خرد شده را نیز به همراه پیاز تفت می دهیمظرف پیرکسی را چرب کرده و سیب زمینی های سرخ شده را در آن می ریزیم.قارچ و پیازها را نیز روی سیب زمینی ها می ریزیم و روی آن را با پنیر پیتزا می پوشانیم.ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت یک ربع قرار می دهیم.مواد اولیه لازم برای تهیه سیب زمینی با سس قارچ و پنیریک روش دیگر برای تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر درست کردن این غذای لذیذ با استفاده از سس قارچ می باشد. برای تهیه این نوع از سیب زمینی ویژه به مواد اولیه زیر نیاز داریم :چهار عدد سیب زمینینیم کیلو قارچپنجاه گرم کرهدویست گرم خامهچهار حبه سیریک لیوان شیریک قاشق غذا خوری روغن زیتونیک قاشق چای خوری جعفری خشک شدهنصف قاشق چای خوری پودر آویشننصف قاشق چای خوری پودر پاپریکاپنیر پارمزان، نمک، فلفل به مقدار مورد نیازطرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ و پنیرسیب زمینی ها را به صورت درشت خلالی می کنیم و در روغن سرخ می کنیم.کره و روغن زیتون را در تابه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود.سیر را خرد کنید و در کره تفت دهید و سپس قارچ های اسلایس شده را اضافه کنید و تفت دهید و کمی نمک و فلفل سیاه نیز به قارچ ها اضافه کنید.شیر را به قارچ ها اضافه کنید و قبل از جوش آمدن شیر، خامه را هم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یک دست شود. ( به یاد داشته باشید که خامه باید هم دما با محیط باشد)پنیر پارمزان، پودر آویشن، پاپریکا و جعفری خرد شده را نیز اضافه کنید و زمان دهید تا سس به غلظت لازم برسد.این سس خوشمزه را روی سیب زمینی های سرخ کرده بریزید و نوش جان کنید.مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با قارچ و پنیر و ژامبونده عدد قارچچهار ورق ژامبوندو عدد سیب زمینیدو عدد پیازدو عدد سینه مرغدو عدد گوجه فرنگییک عدد فلفل دلمه ایپنیر پیتزا، نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازمطرز تهیه سیب زمینی و ژامبون پنیریسیب زمینی ها را خلالی و سرخ می کنیم.پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. کمی زردچوبه و فلفل هم اضافه می کنیم.سینه مرغ را به صورت نواری برش می دهیم و به همراه پیازها سرخ می کنیم.فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و قارچ ها را هم خرد کرده و به مرغ اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم.مواد بالا را در ظرف مناسب فر می ریزیم و سیب زمینی های سرخ شده را نیز روی آن ها می ریزیم.ژامبون ها را روی سیب زمینی ها قررا می دهیم و روی آن ها را با پنیر می پوشانیم.ظرف را به مدت یک ربع در فر با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد قرار می دهیم.می توانید از هر طعم ژامبون که بیشتر می پسندید مانند ژامبون پپرونی، ژامبون مرغ، ژامبون گوشت و ... استفاده کنید.مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با قارچ و پنیرنیم کیلو سیب زمینیدویست گرم پنیر موزارلانصف لیوان شیرنصف لیوان قارچ خرد شدهبیست و پنج گرم کرهیک بوته سیرنمک و فلفل به مقدار مورد نیازبرای درست کردن این نوع پوره سیب زمینی باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :سیب زمینی ها را آبپز کرده، پوست بگیرید و کاملا له کنید.بوته سیر را در کاغذ آلومینیوم قرار داده و در فر می گذاریم تا کاملا پخته شود. سپس سیرهای پخته را پوست گرفته و رنده کنید.سیب زمینی را در تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید و سپس شیر را به آن اضافه کنید.کره و سیرهای له شده را نیز اضافه کنید.قارچ ها را سرخ کنید و به مواد بالا اضافه کنید.پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید.محصولات دهکده پروتئیندر این نوشته طرز تهیه چند مدل مختلف از سیب زمینی با قارچ و پنیر را آموزش داده ایم. می توانید سوسیس و کالباس را نیز به سیب زمینی پنیری اضافه کنید تا خوشمزه تر شود. البته باید از سوسیس و کالباس مورد تأیید وزارت بهداشت استفاده کنید. به این ترتیب علاوه بر لذت بردن از عطر و طعم غذا می توانید مطمئن باشید که از سوسیس و کالباس سالماستفاده کرده اید و نیازی به نگرانی نیست.پیشنهاد ما استفاده از محصولات دهکده پروتئین می باشد. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و ... است. برای تهیه این محصولات سالم و خوشمزه که با مواد اولیه تازه و با کیفیت و به صورت ارگانیک تهیه می شوند می توانید به سایت دهکده پروتئین و یا به شعب مختلف دهکده پروتئین مراجعه نمایید.