بایدها و نبایدهای رژیم غذایی برای لاغری و ویژگی‌های یک رژیم غذایی سالم

لاغری، سلامتی و تناسب اندام از دغدغه‌های امروز بسیاری از افراد است. الگوهای سختگیرانه و رژیم‌های عجیب و غریب و پرفشار شاید بتوانند در مدتی کوتاه و فشرده موجب کاهش وزن و لاغری بشوند اما باعث تغییر سبک زندگی نخواهند شد.در رژیم غذایی برای لاغری سن، وضعیت جسمانی، میزان تحرک و فعالیت، قد و وزن و جنسیت افراد از جمله فاکتورهای مهم به شمار می‌روند.افراد برای کاهش وزن لازم است اول نیازهای خودشان را بشناسند. در این مقاله به ویژگی‌های یک رژیم خوب و کامل و خوراکی‌هایی که لازم است در این رژیم در نظر گرفته شود می‌پردازیم و سعی می‌کنیم نتیجه بگیریم که یک رژیم غذایی سالم باید چه ویژگی‌های داشته باشد.در رژیم غذایی سن، وضعیت جسمانی، میزان تحرک و فعالیت، قد و وزن و جنسیت افراد از فاکتورهای مهم به شمار می‌روند. در این مقاله با چند رژیم لاغری آشنا می‌شوید و اصول کاهش وزن را با در نظر گرفتن همه گروه‌های غذایی می‌شناسید. مهم‌ترین نکته در مورد رژیم لاغری این است که فرد گرسنگی نکشد و احساس ضعف در طول روز او را نیازارد. رژیم‌های سخت‌گیرانه اکثرا با گرسنگی دادن بیش از حد به افراد، ریسک شکست را بالا می‌برند و نتایج خوشایندی به بار نخواهند آورد.کیفیت مواد غذایی، تامین همه‌ی منابع ضروری بدن و به حداقل رساندن مواد مضر نظیر قندهای مصنوعی، کربوهیدرات‌های ساده و چربی‌های ترانس باید در اولویت رژیم غذایی باشد. خوراکی‌های اصلی که باید رژیم غذایی را تشکیل بدهند از این قرارند:· میوه‌های تازه· سبزیجات تازه· غلات کامل· حبوبات· آجیل‌ها· پروتئین بدون چربیاما تنها خوردن مواد غذایی مفید نیست که نقش مهمی در یک رژیم خوب و اصولی ایفا می‌کند بلکه حذف کامل یا کنترل و محدودیت مصرف برخی مواد غذایی نیز نکته‌ی مهمی در برنامه‌ی غذایی سالم محسوب می‌شود. مواد غذایی مضر که برای کاهش وزن و تناسب اندام مناسب نیستند از این قرارند:· سوسیس و کالباس· کیک· پنیر· کوکی· نوشیدنی‌های انرژی‌زا و قندی· نوشابه‌های گازدار· بستنی· پیتزا· دونات· بیکنچقدر کالری بخوریم؟کالری امروزه در برنامه‌های غذایی افراد تبدیل به یک غول ترسناک شده است. بسیاری از افراد بر این باورند که اگر میزان کالری مشخصی مصرف کنند و تنها به کمیت کالری مصرفی خود در طول روز توجه کنند، به تناسب اندام دلخواهشان دست پیدا می‌کنند.اما توجه بیش از حد به مقدار کالری‌ها و نادیده گرفتن ارزش غذایی مواد خوراکی روش درستی برای داشتن یک برنامه‌ی سالم نیست. باید به ارزش غذایی مواد و ماهیت پروتئینی یا کربوهیدراتی آن‌ها توجه و سپس در مورد میزان مصرف آن‌ها تصمیم گرفت. به طول مثال یک عدد بیسکوییت ساقه طلایی حدود 55 کالری دارد و یک عدد تخم مرغ آب‌پز 75 کالری دارد. در ظاهر کالری یک بیسکوییت از تخم مرغ کمتر است اما ارزش غذایی آن و میزان سیرکنندگی این دو ماده‌ی غذایی به هیچ وجه قابل مقایسه نیست. تخم مرغ آب‌پز یک منبع پروتئینی بی‌نظیر است و مصرف یک عدد از این غذای ساده، تا ساعت‌ها شما را سیر نگه خواهد داشت؛ در حالی که بیسکوییت ساقه طلایی حاوی کربوهیدرات ساده و قندی است که مصرف آن احساس ضعف بیشتری برای شما به دنبال خواهد داشت.همانطور که توضیح دادیم تنها عددِ کالری هر ماده‌ی غذایی ملاک نیست و لازم است کلیات ارزش غذایی هر یک از خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم در نظر گرفته شده و وعده‌هایمان نه تنها بر اساس میزان کالری، بلکه با توجه به ارزش‌های غذایی و منابع مورد نیاز بدن چیده شوند.با این مقدمه و تاکید بر توجه به ارزش غذایی مواد خوراکی، میزان کالری نیز می‌تواند در اولویت دوم رژیم غذایی شما باشد و همانطور که گفتیم با توجه به خواص مختلف غذاها، به صورت شناور و حدودی در نظر گرفته شود. میزان حدودی کالری مورد نیاز برای هر گروه سنی از این قرار است.خانم‌ها تا سن 30 سال: بین 1800 تا 2000 کالری ( این میزان بسته به میزان تحرک می‌تواند تا 2400 کالری افزایش یابد.)آقایان تا سن 30: بین 2000 تا 2600 کالری (این میزان بسته به میزان تحرک می‌تواند تا 3200 کالری افزایش یابد.)خانم‌ها و آقایان بالای 30 سال: 1600 تا 2400 کالری ( این میزان بسته به میزان تحرک می‌تواند تا 3000 کالری افزایش یابد.)تنها عددِ کالری ماده‌ی غذایی ملاک نیست و لازم است کلیات ارزش غذایی هر یک از خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم در نظر گرفته شودچرا رژیم بگیریم؟بدن ما برای ادامه‌ی حیات و انجام فعالیت‌های روزانه، به انرژی نیاز دارد و این انرژی را از طریق خوردن غذا تامین می‌کند. همین نیاز ضروری بدن و غریزه‌ی اشتهاست که باعث می‌شود کالری مازاد نیاز وارد بدنمان بکنیم و دچار اضافه وزن و عوارض پس از آن بشویم.لاغری شکم و کاهش شاخص چربی‌ بدن تاثیر زیادی در پیشگیری و بهبود بیماری‌های عفونت‌ها و انواع آسیب‌های جسمی دارد. چاقی و اضافه وزن عامل جدی بیماری‌های دیابت، انواع سرطان، فشار خون، چربی خون، کبد چرب و سکته‌ی قلبی است.باورهای غلط و تصورات نادرست و اغراق شده در کاهش وزنبعضی از اقدامات نادرست، خودسرانه و غیرکارشناسی نه تنها منجر به کاهش وزن نخواهند شد بلکه بعد از مدتی دلزدگی از رژیم و بازگشت اضافه وزن را در پی خواهند داشت.· حذف وعده‌های اصلی· حذف میان‌وعده‌ها· زیاده‌روی در مصرف سبزیجات و غذاهای سالم و کم کالری· حذف گلوتن· حذف کامل چربی‌ها· حذف کربوهیدرات· زیاده‌روی در ورزشاز جمله رفتارهای غلط در رژیم لاغری است.چطوری یک رژیم خوب پیدا کنیم؟مهم‌ترین نکته در تشخیص یک رژیم خوب و سالم، مدل و سبک تغذیه‌ای برنامه‌ی غذایی است که به شما ارائه می‌دهند. رژیمی که محدودکننده نباشد تغییرات سخت و غیرقابل تحمل به سفره‌ی شما تحمیل نمی‌کند، سرشار از مواد غذایی گران و کم‌یاب نیست و متناسب با ذائقه و سبک زندگی و جغرافیای شماست.در بین برنامه‌های مختلف غذایی، رژیم لاغری دکتر کرمانی دارای این ویژگی‌هاست و رضایت بالای کاربران این رژیم طی سال‌های متمادی گواه این مدعاست. با رژیم دکتر کرمانی نیازی نیست نگران سلامتی، پوست، مو و زیبایی خودتان باشید یا برای لاغر شدن به فکر جراحی، مصرف دمنوش و حذف نان و برنج بیفتید. رژیم دکتر کرمانی، رژیمی برای هر زمان و مکانی‌ست.چرا رژیم دکتر کرمانی؟· رژیم دکتر کرمانی تنها برای لاغری شما نیست بلکه مهم‌تر از آن، سلامتی شما را نیز در اولویت قرار می‌دهد. رژیم دکتر کرمانی خاصیت درمانی دارد و برای بهبود بیماری‌هایی نظیر سلیاک، چربی خون، دیابت، فشار خون، کم کاری تیروئید و کبد چرب برنامه‌های ویژه و اختصاصی هر فرد تجویز می‌کند.· سلیقه و ذائقه‌ی افراد در میزان پای‌بندی ایشان به رژیم غذایی حرف اول را می‌زند. رژیم دکتر کرمانی با در نظر گرفتن همه‌ی گروه‌های غذایی و گنجاندن انواع غذاهای ایرانی و فرنگی کار افراد را در رژیم راحت‌تر کرده است.· این رژیم در قالب اپلیکیشن و به صورت آنلاین ارائه داده می‌شود، نیازی به مراجعه‌ی حضوری ندارد و از طریق اپلیکیشن امکان دریافت برنامه، اعمال تغییر در وعده‌ها و ثبت تغییرات وزنی وجود دارد.· اپلیکیشن به‌اندام به کاربر خود این امکان را می‌دهد تا در برنامه‌ی غذایی خود تغییرات لازم را اعمال کند. به این معنی که کاربر با استفاده از گزینه‌ی جایگزینی غذای هر وعده را می‌تواند تغییر بدهد و اپلیکیشن میزان غذای مورد نظر کاربر را به او ارائه می‌دهد. دست افراد باز است تا هر غذایی که می‌خواهند بخورند و لاغر شوند.· یکی دیگر از ویژگی‌های رژیم دکتر کرمانی، پشتیبانی آنلاین است و کاربر می‌تواند از طریق تماس، پیام و چت با پشتیبان خود در ارتباط باشد و سوالاتش را بپرسد و چالش‌هایش را در طول رژیم حل کند.· رژیم دکتر کرمانی، رژیمی برای هر زمان و مکانی‌ست. در شرایطی مثل مسافرت، مهمانی، تعطیلات و برنامه‌های خاصی که در طول ماه دارید می‌توانید به راحتی و به لطف امکان جایگزینیِ غذا به راحتی به رژیمتان پای‌بند باشید و نگران اضافه وزن در تعطیلات نباشید.