رژیم کبد چرب

بیماری کبد چرب چیست؟کبد چرب به خصوص در افراد مبتلا به دیابت و دارای اضافه وزن شایع است. اگرچه ممکن است هیچ علامتی ایجاد نکند، اما می تواند منجر به مشکلات سلامتی قابل توجهی شود. ایجاد تغییرات در سبک زندگی شما کلید پیشگیری و بهبود این وضعیت است. کبد عضو اصلی بدن برای پردازش مواد غذایی و مواد زائد است. یک کبد سالم دارای چربی بسیار کم یا بدون چربی است. اگر بیش از حد الکل می‌نوشید یا غذای زیادی می‌خورید، بدن شما تمامی این کالری ها را به چربی تبدیل نمیکند و برخی از این کالری ها به صورت چربی در سلول های کبد ذخیره می شود. چربی در سلول های کبدی می تواند ایجاد شود. اگر زیاد باشد، ایجاد کبد چرب میکند. کبد چرب در سراسر جهان رایج‌تر است،چون قندهای اضافه و چربی‌ زیادی مصرف می‌کنیم. علائم بیماری کبد چرب چیست؟ بیماری کبد چرب معمولاً علائمی ایجاد نمی کند. برخی از این علائم:احساس خستگیدرد در قسمت بالای سمت راست شکمکاهش وزنچه چیزی باعث بیماری کبد چرب می شود؟ کبد چرب می تواند ناشی از مصرف زیاد الکل در دوره های طولانی باشد. با این حال، اکثر افراد مبتلا به کبد چرب «بیماری کبد چرب غیر الکلی» دارند که ناشی از الکل نیست. در افرادی که:فشار خون بالاکلسترول بالا و تری گلیسیرید بالادیابت نوع ۲ دارند یا به نظر می رسد که به آن مبتلا خواهند شداضافه وزن دارند، به خصوص در اطراف شکمتعداد کمی از افراد به دلیل بیماری های دیگر مانند سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)، هپاتیت B مزمن، هپاتیت C مزمن یا هموکروماتوز (ناهنجاری ژنتیکی ذخیره آهن) یا شیمی درمانی یا واکنش به داروهایی مانند کاوا یا داروهایی مانند استروئیدها، کبد چرب دارند. برخی از زنان نیز به دلیل عوارضی که در اواخر بارداری ایجاد می شود، ممکن است به کبد چرب مبتلا شوند.بیماری کبد چرب چگونه تشخیص داده می شود؟از آنجایی که کبد چرب اغلب علائم واضحی ایجاد نمی کند، ممکن است تا زمانی که آزمایش معمول علائم ناهنجاری کبدی را نشان ندهد، ندانید که به آن مبتلا هستید. پزشک شما ابتدا با صحبت با شما و سپس معاینه شما کبد چرب را تشخیص می دهد. ممکن است از شما خواسته شود که یک آزمایش خون به نام آزمایش عملکرد کبد انجام دهید تا سلامت کبد خود را ببینید. همچنین ممکن است از شما خواسته شود که یک اسکن مانند سونوگرافی یا اسکن MRI انجام دهید. اگر آزمایش‌ها نشان می‌دهد که کبد چرب دارید، ممکن است برای بررسی بیشتر سلامت خود به آزمایش‌های دیگری نیاز داشته باشید. بسته به نتایج آزمایشات، پزشک ممکن است به شما توصیه کند که به متخصص (متخصص گوارش) مراجعه کنید.بیماری کبد چرب چگونه مدیریت می شود؟هیچ دارویی برای درمان بیماری کبد چرب وجود ندارد. درمان شامل ایجاد تغییراتی در سبک زندگی شماست. این می تواند شرایط را بهبود بخشد و حتی آن را معکوس کند. اگر کبد چرب شما ناشی از الکل است، مهم ترین کاری که باید انجام دهید ترک الکل است. این مانع از ابتلا به یک بیماری جدی تر می شود. اگر به بیماری کبد چرب غیر الکلی مبتلا هستید، احتمالاً به شما توصیه می شود:الکل ننوشیداز یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید و از شکر استفاده نکنیدکاهش وزنبه طور منظم ورزش کنیدقند خون خود را کنترل کنیدکلسترول بالا را درمان کنیداز داروهایی که می توانند بر کبد شما تأثیر بگذارند اجتناب کنیدسیگار کشیدن را ترک کنیدپزشک شما می تواند به شما کمک کند. آنها ممکن است شما را به یک متخصص تغذیه، ارجاع دهند. اجتناب از تمام چربی ها در رژیم غذایی شما ضروری نیست. با این حال، پزشک شما ممکن است توصیه کند از مصرف برخی مواد غذایی مانند غذاهای حاوی فروکتوز (قند موجود در میوه) و چربی های ترانس (نوعی چربی) خودداری کنید. داروی خاصی برای بیماری کبد چرب وجود ندارد. با این حال، بسته به وضعیت شما، پزشک ممکن است به شما توصیه کند که برای کاهش سطح لیپید، یا بهبود نحوه مدیریت گلوکز در بدن، دارو مصرف کنید. آیا می توان از بیماری کبد چرب پیشگیری کرد؟ راه پیشگیری از بیماری کبد چرب غیر الکلی پیروی از همان توصیه های سبک زندگی است که در بالا برای افراد مبتلا به آن اشاره کردیم ، از جمله:داشتن یک رژیم غذایی سالم که سرشار از میوه و سبزیجات، غلات کامل و چربی های سالم است.حفظ وزن سالمفعالیت بدنی در بیشتر روزهای هفتهعوارض بیماری کبد چرب چیست؟در بسیاری از افراد، کبد چرب به خودی خود مشکلات زیادی ایجاد نمی کند. اما در برخی از افراد کبد چرب ملتهب می شود و باعث بیماری جدی تری به نام استئاتوهپاتیت غیر الکلی یا NASH می شود. التهاب مداوم ممکن است کبد را زخمی کند که می‌تواند منجر به سیروز شود. این یک بیماری جدی است. تعداد کمی از افرادی که به سیروز کبدی مبتلا می شوند به سرطان کبد مبتلا می شوند. برخی از افرادی که به سیروز کبدی شدید مبتلا می شوند باید پیوند کبد انجام دهند. افراد مبتلا به کبد چرب بیشتر در معرض خطر حمله قلبی و سکته هستند.