تولید ناب: تعریف، اصول و انواع زباله

شرکت های فرسوده تولید خود را ناب نگه می دارند. به جای تولید بی رویه تا آنجا که ممکن است، این مشاغل مدبر با جدول زمانی فشرده و گردش مالی سریع کار می کنند تا خروجی را برای برآورده کردن تقاضا و استفاده از منابع کمتری که ممکن است هدف قرار دهند. تولید ناب مستلزم چرخش مداوم و هوشمندانه است، اما در زمان و هزینه صرفه جویی می کند و کسب و کار شما را به یک عملیات بسیار هوشمندانه تبدیل می کند.مشاوره تولید ناب رویکردی برای تولید است که بر کاهش ضایعات، موجودی کم و سیستم‌های کارآمد تمرکز دارد.معنی تولید ناب چیست؟تولید ناب هم یک اصل راهنما و هم مجموعه ای از روش هاست که می تواند تقریباً با هر عملیات تولیدی سازگار شود. ایده اصلی پشت تولید ناب، کاهش ضایعات از هر جنبه ای از تولید است. ضایعاتی که باید حذف شوند، هم شامل زمان تلف شده در فرآیندهایی است که بیشتر از زمان لازم طول می کشد و هم پول و مواد هدر رفته از طریق سیستم هایی که بیشترین استفاده را از منابع موجود نمی برند.اما هر تعریفی از تولید ناب بدون در نظر گرفتن جزئیات چگونگی به حداقل رساندن ضایعات ناقص خواهد بود. اگرچه هر استراتژی کاهش ضایعات را می توان صرفاً به دلیل افزایش کارایی و استفاده مؤثر از منابع به عنوان ناب طبقه بندی کرد، مجموعه دانشی که در محدوده تولید ناب قرار می گیرد بر گروه اصلی ایده ها از جمله کایزن یا بهبود مستمر تأکید دارد.مانند تولید ناب، کایزن هم یک طرز فکر و هم یک روش است. به طور کلی، این به سادگی یک جهت گیری است که همیشه در تلاش برای انجام بهتر است. در عمل، همچنین شامل یک رویکرد سیستماتیک برای تجزیه و تحلیل علل ناکارآمدی های فعلی و سپس جستجوی راه حل های بهتر است.اهمیت موجودیتعریف تولید ناب بدون تاکید بر اهمیت موجودی ناب، یکی از اصول اصلی تولید ناب، غیرممکن است. این کارآیی خاص را می توان با به حداقل رساندن مقدار موجودی مواد اولیه ای که کسب و کار شما در دسترس دارد و همچنین موجودی کالاهای نهایی که کسب و کار شما تولید کرده است به دست آورد.کاهش موجودی مواد خام به شما کمک می کند تا مایع نقدی خود را حفظ کنید نه اینکه آن را در اقلامی که ممکن است برای هفته ها یا ماه ها در قفسه های شما بمانند، نگه دارید. مهم نیست که چقدر ریتم سفارش هایی را که کسب و کارتان دریافت می کند درک کنید، هرگز نمی توانید خرید آینده مشتری را با دقت کامل پیش بینی کنید.ذائقه مصرف کننده تغییر می کند و رقبا وارد بازار می شوند و فروش شما را تحت تاثیر قرار می دهند. با توقف خرید مواد خام تا زمانی که بدانید مشتریان دقیقا چه چیزی را سفارش داده‌اند، می‌توانید با هدف قرار دادن خرید خود به سمت موادی که واقعاً استفاده می‌کنید، ضایعات موجودی را کاهش دهید.کاهش موجودی کالاهای تمام شده به شما این امکان را می دهد که به طور مشابه نیروی کار و مواد خود را به روش هایی سرمایه گذاری کنید که تا حد امکان با سفارش هایی که دریافت می کنید هماهنگ باشد. تولید سنتی بر این ایده متکی است که وقتی فرآیندهای تولید خود را به حرکت در می‌آورید، با ساده‌سازی فرآیندهای تولید و ایجاد حداکثر سهام ممکن، به صرفه‌جویی در مقیاس دست می‌یابید. مدیریت موجودی ناب بخشی از این راندمان تولید را فدای یک رویکرد پیچیده‌تر برای کاهش ضایعات می‌کند، زیرا از انبار کردن کالاهای نهایی که ممکن است آن‌ها را نمی‌فروشید اجتناب کنید و انبار خود را به جای شلوغ نگه دارید.سایر اصول تولید نابتعریف ارزش اگر متوجه هستید که چه چیزی برای مشتریانتان اهمیت دارد، می توانید منابع خود را به ساخت مفیدترین محصول به کارآمدترین روش اختصاص دهید تا انرژی را با عکاسی در تاریکی هدر دهید. یک تولید کننده لباس که تحقیقات لازم را انجام می دهد تا بفهمد که مصرف کنندگان پارچه های بادوام تری می خواهند، از هدر رفتن مواد و زمان تولید بر روی نسخه های سبک وزنی که ممکن است شیک تر یا ارزان تر تولید شوند، اما نیازهای مشتریان را برآورده نمی کنند، جلوگیری می کند.درک ارزشارزش دارای ابعاد محسوس و نامشهود است که هم در کیفیت مواد و ساخت و هم در استفاده مؤثر از منابع نهفته است. شرکت شما ممکن است سیستم های گرمایشی کارآمد را با استفاده از منابع انرژی سازگار با محیط زیست تولید کند، اما اگر آنها را در خانه هایی نصب کنید که عایق بندی مناسبی ندارند، مشتریان شما همچنان انرژی بیشتری از حد لازم مصرف می کنند. تولید ناب نگاهی عمیق و گسترده به ارزش و حل مسئله دارد و به خارج از چارچوب فکر می کند تا کارآمدترین نتایج را به همراه داشته باشد.حفظ جریانبرای روشن نگه داشتن موتور انرژی بسیار کمتری نسبت به روشن کردن آن در زمان سرد مصرف می کند. توقف و شروع غیرضروری با راندمان تولید تداخل دارد و جایی در تولید ناب ندارد. نگهداری از تجهیزات، برنامه‌ریزی پرسنل و در دسترس داشتن مواد اولیه ضروری در مواقعی که به آنها نیاز دارید، همگی به جریان عملیات شما کمک می‌کنند.تا حد امکان کارآمد باشدهمگام شدن با تقاضا تولید ناب توسط سفارشات مشتری به جای ظرفیت تولید یک شرکت هدایت می شود. با ساختن تنها چیزهایی که مشتریان شما نیاز دارند و فقط چیزهایی که می دانید قادر به فروش آنها هستید، می توانید از ضایعات ناشی از ساخت اقلامی که فقط گرد و غبار را جمع می کنند و آمادگی کافی برای تهیه اقلامی که مشتریان شما واقعاً سفارش می دهند، جلوگیری کنید. آنها را سفارش دهید.منبع: https://bizfluent.com/about-5084258-definition-lean-production.html