رژیم غذایی و چاقی ارثی | چاقی ارثی چیست؟

چاقی ارثی چیست و چه مشکلاتی در ما ایجاد می کند؟چاقی در برخی از ما از والدینمان به ارث می رسد و در خانواده معمولا بیشتر افراد چاق هستند با این نوع از چاقی چه باید بکنیم ؟ ایا این چاقی با چاقی های دیگر متفاوت است و همیشه با ما خواهد بود یا می توان به راحتی در این نوع چاقی هم وزن کم کرد و لاغر شد ؟ برای یافتن پاسخ با مقاله ی ما همراه شوید .چاقی ارثی و مشکلات مربوط به آن :?چاقی ارثی مثل همه ی انواع چاقی های دیگر می تواند در سلامت ما تاثیرات بدی داشته باشیدضمن اینکه ازلحاظ ظاهری هم اصلا ظاهر جالبی بر تناسب اندام ما نخواهد داشت . گاهی چاقی بودن به دلیل اشتهای کاذب است که در همه ی انواع چاقی ها ممکن است وجود داشته باشد حتی در چاقی های ارثی می دانید که گرسنگی ذهنی یا اشتهای کاذب زمانی ایجاد می شود که احساسات را با غذاخوردن همراه می کنید این کار در واقع نوعی واکنش ما به احساسات است که بیشتر مواقع خودمان هم متوجه آن نمی شویم برای مثال وقتی بر اثر استرس کاری غذا می خوریم وقتی دچار استرس و عصبانیت می شوید ممکن است خودبه خود احساس گرسنگی کنید و به سراغ غذا بروید بی انکه متوجه باشید ، البته به این شکل نیست که بدن در ان لحظه به غذا احتیاج داشته باشد بلکه شما ناخواسته مغزتان را طوری عادت داده اید که بحت شرایطی خاص پیغام گرسنگی ازسال کند به این نوع از گرسنگی اشتهای کاذب گفته می شود .لپتین هورمونی است که توسط چربی بدن تولید می شود و میزان گرسنه بودن یا نبودنتان بعد از وعده ی غذایی کنترل می کند فردی که عملکرد لپتینش طبیعی باشد بعد از خوردن غذا بلافاصله احساس گرسنگی نخواهد داشت دلیلش این است که وقتی غذا میخورید بدن هورمون لپتین ترشح می کند و به مغزم پیام سیری را می رساند . بسیار ی از افرادی که از چاقی و اضافه وزن رنج می برند معولا همیشه اشتها دارند و برای خوردن آماده هستندو هرگز احساس سیری نمی کنند حتی وقتی که به تازگی غذا خورده اند احساس گرسنگی بعد از غذا خوردن به دلیل مقاومت در برابر هورمون لپتین است . چربی خون بالا عبور لپتین از سد مغزی را می گیرد بنابراین مغز پیام لپتین را دریافت نمی کند قند و غذهای سرشار از کربوهیدرات مانند پاستا و ماکارانی و نان و برنج و سیب زمینی سبب افزایش چربی خون می شوند و بالا رفتن چربی خون با نرسیدن پیام سیری لپتین به مغز برابر است .راجع به سلول های چربی و لپتین هم بایدبدانید که?می دانیم که سلول های چربی لپتین ترشح می کنند شایدفکر کنید که شخصی که دچار اضافه وزن است مقدار زیادی این هورمون را تولید می کند و هیچ گاه احساس گرسنگی ندارد . باید گفت که این تفکر اشتباه است بافت چربی اضافه در بدن سبب ایجاد لپتین اضافی و مقاومت بدن به لپتین خواهد شد بنابراین فرد مبتلا به مقاومت لپتین حتی بعداز خوردن وعده ی غذایی نیز همچنان احساس سیری نمی کند .مقدار زیادی لپتین در جریان خون در حال گردش است که سبب غرق شدن سلول ها در بدن می شود سلول ها برای لینکه از خود محافظت کنند گیرنده های لپتین را خاموش می کنند که همین سبب ایجاد مقاومت به لپتین می شود وقتی سلول ها هم لپتین دریافت نکنند مغز هرگز پیام سیری را دریافت نمی کند و فرد در خطر پرخوری قرار می گیرد . علاوه بر افزایش اشتها مقاومت به لپتین سبب افزایش ذخایر چربی بدن می شود به همین دلیل کم کردن وزن برای بعضی افراد فوق العاده سخت است هورمون لپتین برای باروری و میل جنسی نیز بسیار اهمیت دارد دنبال کردن رژیم مناسب و حساسیت به لپتین مناسب برای پرورش کودک بسیار مهم است .اگر دچار چاقی ارثی هستید نکات زیر را رعایت کنید :?حتما ماهی بخورید یا از مکمل های اسید چرب امگا 3 استفاده کنید تا سطح لپتین را متعادل کنید .سعی کنید شیرینی و نوشابه را کنار بگذارید شیرینی ها سبب افزایش چربی خون می شوند و باعث می شوند لپتین به مغز نرسد قند هم مستقیما مغز را نسبت به لپنین مقاوم نمی کنند و رژیم غذایی را انتخاب کنید که کربوهیدرات پایینی دارد .چربی های سالم مانند روغن نارگیل کره روغن زیتون آوکادو و سالمون مصرف کنید این چربی ها برای به جریان افتادن لپتین بسیار مفیدند . می دانید که پرخوری سبب مقاومت لپتین می شود که فرد را مدام گرسنه نگه می دارد همیشه ورزش کنید و غذاهای سالم و با چربی سالم مصرف کنید مانند ماهی و روغن زیتون و ... ورزش های هوازی و قدرتی بسیار مفیدند .در انتخاب نوشیدنی خود دقت کنید ، گاهی اوقات که احساس گرسنگی می کنید پیام تشنگی با گرسنگی را اشتباه گرفته اید همیشه سعی کنید قبل از اینکه چیزی بخورید ابتدا یک لیوان آب بنوشید اگر طرفدر آب نیستید می توانید آن را با انواع سبزیجات یا میوه ها طعم دار کنید . برای خواب خود برنامه و ساعت مشخص داشته باشید : خواب کافی و به اندازه یکی از جنبه های حیاتی برای کاهش وزن است پژوهش ها نشان داده اند که افرادی که شب ها کمتر می خوابند مستعد پرخوری هستند درواقع این تحقیق نشان داده است که افرادی که دچار کمبود خواب بودند نسبت به آن هایی که خواب مناسب داشتند روزانه حدود سیصد کالری بیشتر غذا دریافت می کردند و بیشتر این کالری های اضافی از چربی های اشباع می آمدند حتما سعی کنید هر شب 7 تا 9 ساعت خواب را داشته باشید .جویدن خوب غذا را فراموش نکنید، افراد چاق نسبت به کسانی که وزن مناسب دارند غذایشان را سریعتر می خورند و لقمه هارا کمتر می جوند این چیزی است که به وضوح در افراد چاق دیده می شود و تحقیقات هم ثابت کرده اند باید غذا را با حوصله میل کنید و خوب بجوید و سپس به سراغ لقمه ی بعد بروید هنگام غذا خوردن با هوشیاری سرعت را کاهش دهید بهتر است برای ساده تر کردن از یک چنگال کوچک استفاده کنید و برا ی جویدن هر لقمه سی ثانیه وقت بگذارید جویدن سطح هورمون سیر کننده را افزایش می دهد این مشکل با آهسته غذا خوردن و خوب جویدن برطرف می شود . دندان ها را مسواک بزنید :می دانید که وقتی مسواک بزنید و بعد از آن غذا بخورید طعم غذا خیلی بد می شود از این موضوع استفاده کنید و اگر احساس کردید که بعد از غذا خوردن دوباره وسوسه می شوید که به سمت غذا بروید و پرخوری کنید مسواک بزنید اینگونه برای مدتی غذا نمی خوریم .