نکاتی برای راه اندازی کافی شاپ!

تجهیز یک کافی شاپ جدید ممکن است کاری دلهره آور به نظر برسد، اما همچنین هیجان انگیز است. پس از ماه‌ها یا سال‌ها برنامه‌ریزی، بالاخره باز شدن درهای مغازه ممکن است آخرین مانع در یک مسابقه طولانی به نظر برسد.بنابراین، یک صاحب کافی‌شاپ جدید می‌خواهد کسب‌وکاری ایجاد کند که دم‌نوش‌های تخصصی را به مشتریان متمایز ارائه دهد که شیک در یخچال ویترین آنها ارائه می‌شود.علاوه بر این، شیوه سرو قهوه را در جامعه خود متحول کنید و از هیچ هزینه ای برای دستیابی به این اهداف دریغ نکنید. همان فنجان قدیمی جاوا انجام نمی‌شود، حتی اگر نیاز به جستجوی دنیا برای یافتن دانه‌های مناسب، تهیه بهترین تجهیزات و آزمایش باشد تا زمانی که هر فنجان کاپوچینو یا اسپرسو دقیقاً درست شود.نکاتی برای راه اندازی کافی شاپبنابراین، یک صاحب کافی شاپ مشتاق از کجا شروع می کند؟ هیچ راهی بهتر از برنامه ریزی دقیق برای موفقیت در کسب و کار وجود ندارد. ابتدا باید یک طرح تجاری تهیه کنید که سندی ضروری برای راه اندازی یک کسب و کار است. به بازار خود فکر کنید و چه کسانی مشتریان مغازه خواهند بود؟تخمین بزنید که آنها چقدر حاضرند برای یک فنجان بهترین قهوه ای که مغازه شما می تواند تولید کند و در فضایی آرام و تصفیه شده سرو کند، خرج کنند. بیشتر از این، شما به دنبال خبره هایی خواهید بود که مایلند از راه خود خارج شوند و برای بهترین محصول و خدمات موجود حق بیمه بپردازند. و چه کسی این خبر را در میان دیگران منتشر می کند و به این طریق به فروشگاه کمک می کند تا یک برند وفادار برای دنبال کردن پیدا کند؟ مهم نیست که چقدر سرمایه خوبی دارید، به یاد داشته باشید که برای موارد غیرمنتظره مقداری بودجه احتیاطی کنار بگذارید. و به مشتریان خود اطمینان حاصل کنید که نوشیدنی ها یا شیرینی ها با دمای عالی را با یک یخچال نمایشگر با کیفیت بالا دریافت می کنند.باهوش باش! برای بهبود کسب و کار خود، روی یک یخچال نمایشگر سرمایه گذاری کنیددر اطراف جستجو کنید تا زمانی که مکان مناسبی را در یک مکان مرکزی که فوتبال / پای پیاده را جذب می کند پیدا کنید. اگر می‌خواهید کالاهای لوکس را برای مشتریان خوش‌پناه تهیه کنید، آدرسی متمایز داشته باشید که در آن در تمام طول روز شلوغی و شلوغی وجود دارد. منطقه‌ای خرده‌فروشی پر از بهترین مارک‌ها، خیابانی مجهز در محله‌ای لوکس را انتخاب کنید. یا مکان دیگری که در آن مشتریان حریص می‌روند و می‌روند و وسوسه می‌شوند برای نوشیدنی، میان وعده، غذای سبک یا هر سه آن توقف کنند. آنها را با دلایل خوبی برای آمدن به فروشگاه شما امتحان کنید.برنامه ریزی برای کسب و کار کیک فروشیدر مورد نقشه طبقه خود به دقت فکر کنید و اگر از رشد آینده مطمئن هستید از بیرون راندن قایق نترسید. علاوه بر این، به اتاقی وسیع و یک چیدمان جادار نیاز دارید، جایی که مشتریان فضایی برای استراحت و لذت بردن از مهمان نوازی عالی داشته باشند.پشت پیشخوان به دنبال فضای کافی برای تهیه غذا و نوشیدنی، سینک های جداگانه، اتاقی برای تجهیزات برودتی، آبگرمکن، کمد برای تمیز کردن تجهیزات، لوله کشی کار و برق باشید. مهمتر از همه، اطمینان حاصل کنید که این طرح نیازها و مشخصات اولیه شما را برآورده می کند یا خیر، و فضایی برای ارائه کالاها بر روی یخچال های نمایشی خود دارید. بنابراین، یک معمار و سازنده بیاورید تا به شما در تعیین نحوه بهینه سازی فضا کمک کند. چندین تخمین برای کار دریافت کنید و کیفیت را هدف بگیرید تا مغازه خود را متمایز کنید.اگر وضعیت مالی شما خوب باشد، از قبل این اعتماد به نفس را خواهید داشت که از گوشه و کنار را کوتاه نکنید، بلکه چند صفحه نمایش در یخچال قنادی یا یخچال ویترینی بیشتری قرار دهید. برای کمک به شما در استفاده حداکثری از سرمایه خود، با یک حسابدار مشورت کنید، که می تواند به عنوان مشاور تجاری نیز عمل کند و به شما در تهیه یک طرح تجاری و بودجه کمک کند. یک حسابدار حرفه ای است که می تواند در کارهایی مانند برنامه ریزی جریان نقدی، پرداخت کارمندان، مالیات کمک کند. و شما را قادر می سازد تا زمان بیشتری را برای اداره کسب و کار صرف کنید.به یاد داشته باشید که بهترین چیز در مورد سرمایه گذاری پول خود در یک تجارت این است که در موفقیت آن سهم شخصی و مالی داشته باشید. اگر دوستان، اقوام یا یک بانک محلی پول خود را در فروشگاه سرمایه گذاری کرده اند، آماده پاسخگویی به سؤالات آنها باشید زیرا آنها نیز در موفقیت فروشگاه سهم خواهند داشت.برای تقویت کسب و کار خود هوشمندانه سرمایه گذاری کنیدفهرستی از همه چیزهایی که کیک فروشی جدید نیاز دارد تهیه کنید. اینها عبارتند از قهوه سازهای تجاری یا اسپرسوسازها و آسیاب‌ها با آخرین نوآوری‌های فنی و کارهای تکمیلی باکلاس. علاوه بر این، برخی از یخچال نوشیدنی‌های شیک و کابینت‌های یخچال نمایشگر دیگر، کباب‌پزها، ماشین‌های ظرفشویی، صندوق‌فروشی و یک سیستم نقطه‌فروش.علاوه بر این، یک ایستگاه چاشنی، ظروف و ظروف شیشه ای، ظروف، میز، صندلی، جا دستمال سفره، کاسه قند، کوزه آب، سطل و سینی. و البته مواد فاسدشدنی مانند دانه های قهوه، شیر، شکر، خامه، محصولات شیرینی پزی یا مواد ساندویچ.یک صفحه گسترده تهیه کنید، متخصصان دم کردن قهوه را شناسایی کنید و از مشاوره آنها در مورد یافتن بهترین مواد تشکیل دهنده و تجهیزات برتر بهره مند شوید.ment مراقب کیفیت و دوام باشید تا محصولاتی که خریداری می کنید ناامید نشوند یا نیاز به تعویض مداوم نداشته باشند.روی بهترین تجهیزات قهوه سرمایه گذاری کنید تا قهوه عالی و صفحه نمایش های یخچال تجاری با کیفیت عالی ارائه دهید تا مشتریان را جذب کنید. علاوه بر این، یک یخچال نمایشی برجسته، دمای مناسب نگهداری محصولات شما را تضمین می کند.یخچال ویترینی شیرینی پزینکات بازاریابیبازاریابی را زود شروع کنید تا قبل از باز شدن درهای کافی شاپ، علاقه و هیجان خود را در آن ایجاد کنید. سعی کنید کافه خود را از کافه‌هایی که همان محصولات قدیمی را ارائه می‌کنند یا کهنه شده است متمایز کنید. یک حضور در رسانه های اجتماعی ایجاد کنید، مانند فیس بوک، که تبلیغات رایگان است. همچنین می‌توانید با دادن فنجان یا نمونه‌های قهوه به شرکت‌ها یا افراد محلی در رویدادهای محلی، مشتریان بالقوه را جذب کنید.آگهی‌ها، کوپن‌ها یا یک کمپین پست مستقیم محلی کوچک، نمایه فروشگاه را افزایش می‌دهد و قبل از راه‌اندازی کسب‌وکار، اشتیاق ایجاد می‌کند. به طوری که در روز افتتاحیه مشتریانی درب منزل داشته باشید. به همه کسانی که در منطقه می شناسید در مورد برنامه های خود برای مغازه هشدار دهید و با روزنامه های محلی یا ایستگاه رادیویی تماس بگیرید.سعی کنید بهترین غذاها و نوشیدنی‌هایی را که می‌توانید به مشتریان خود ارائه دهید، بنابراین آنها همچنان به فروشگاه شما مراجعه می‌کنند، برند شما را توصیه می‌کنند و به بازگشت ادامه می‌دهند. آنها احتمالاً افراد تجاری، گردشگران و خبره قهوه هستند که فقط انتظار بهترین محصولات را دارند. تصمیم بگیرید که آیا می خواهید به طور محدود در نوشیدنی های گرم تخصص داشته باشید یا نوشیدنی های سرد مانند فراپس، اسموتی ها، میلک شیک ها یا آبمیوه ها را گسترش دهید.ساده نگه داشتن آن به شما امکان می دهد یک نام تجاری برای فروشگاه ایجاد کنید. اما به طور بالقوه می توانید بازار خود را با گسترده کردن منو به کیک، شیرینی، کلوچه، نان شیرینی، نان یا ساندویچ گسترش دهید. یک نانوای متخصص برای تامین آن بیابید و آنها نیز طیف وسیع تری از مشتریان را جذب خواهند کرد. هر چیزی که ارائه می دهید، چیدمان مغازه و تجهیزات یخچال تجاری باید مطابق با الزامات مقامات بهداشتی برای آنچه شما ارائه می کنید، باشد.نتیجه گیری های بازاریابیبسیاری از مشتریان تحت تأثیر اولین برداشت های خود قرار می گیرند، آنها با چشمان خود خرید می کنند و توصیه هایی را به اشتراک می گذارند. بنابراین مطمئن شوید که کافی شاپ شما زیبا، جذاب و دارای کابینت های یخچال شیک است. استخدام یک طراح داخلی را در نظر بگیرید و از قبل انتخاب رنگ و کفپوش و نمونه پارچه را بررسی کنید. بنابراین، آنها می توانند ظاهر و احساس خیره کننده ای به فروشگاه شما ببخشند. و این توجه مشتریان را به خود جلب می کند. شما در مورد آخرین جزئیات وسواس خواهید داشت، اما کارشناسانی که قبلاً بارها این کار را انجام داده‌اند، می‌توانند استرس زیادی از دکوراسیون را از بین ببرند.مبلمان راحت، هنرهای دیواری نمایشی را انتخاب کنید و آن ها را به گونه ای گرد هم آورید که مشتریان از لحظه ورود به آن راحت باشند. از نمای بیرونی نیز غافل نشوید. ورودی، گیاهان، تابلوها و پارکینگ (در صورت ارائه آن) اولین چیزهایی هستند که مشتریان شما متوجه آن می شوند. بنابراین، برای استفاده حداکثری از سایت، از یک طراح منظر استفاده کنید. برای نمایش جذاب قهوه، کیک و نوشیدنی خود، نمایشگرهای یخچال تجاری با کیفیت بالا را انتخاب کنید.نتیجه گیریدر هر شرایطی مثبت بمانید. مهم نیست که چقدر سخت کار می کنید یا همه افراد تیم شما چقدر تلاش می کنند، ممکن است همه چیز به اشتباه پیش برود. هر کسب و کاری در هنگام شروع با چالش‌های خود مواجه می‌شود، پس در صورت وقوع، نگرش خوبی داشته باشید. خوش بینی را به یک عادت تبدیل کنید، حتی اگر در ابتدا صادقانه نباشد. در نهایت، شما یاد خواهید گرفت که خوش‌بین بمانید و این طرز فکر، کافی‌شاپ شما را از طوفان‌هایی که با آن مواجه می‌شود، عبور خواهد داد.کارهای زیادی وجود دارد که فقط برای باز کردن مغازه و سپس ادامه دادن آن باید انجام دهید. و برای سفارش دادن، جمع آوری پول، انتظار روی میزها، تهیه غذا و نوشیدنی و پاکسازی به کمک نیاز دارید. همچنین، مطمئن شوید که کارکنان کافی در دسترس دارید تا مشتریان شلوغ در صف های طولانی منتظر نمانند.قبل از روز افتتاحیه برای آموزش صحیح تیم خود در مورد رویه ها و مراقبت از مشتری وقت بگذارید. کمک خوب به سختی پیدا می شود. بنابراین، کارکنان خود را بررسی کنید و سوابق کاری و منابع آنها را از نزدیک بررسی کنید. حتی افرادی که به خوبی مصاحبه می کنند ممکن است در نهایت در سطح مغازه پیشرفت نکنند. در خاتمه، مایل باشید اگر به یک باریستا یا کارگر باتجربه ارزشش را داشته باشد، کمی بیشتر بپردازید. مهمتر از همه، توجه دقیقی به ثبت داشته باشید.انتظارات یا اهداف بالایی را برای کارکنان خود در هر کاری که انجام می دهند تعیین کنید و کافی شاپ به خوبی کار خواهد کرد.و بخاطر داشته باش…کارایی و تمیزی به جذب مشتریان جدید و حفظ مشتریان قدیمی، بهبود درآمد و درآمد شما کمک می کند. بنابراین، با کارکنان ارتباط برقرار کنید و زمانی که استانداردهای بالای شما را برآورده می کنند یا نمی کنند، به آنها اطلاع دهید. علاوه بر این، در صورت نیاز به آنها آموزش و مربیگری کافی بدهید. از دخالت بیش از حد در کارهای روزمره خودداری کنید، در غیر این صورت کارمندان ممکن است احساس کنند که در کار خود هیچ سهمی ندارند و از حضور شما ناراحت باشند.هیچ کس، از جمله شما، دوست ندارد تحت مدیریت خرد باشد. و، به یاد داشته باشید، کافی شاپ خود را فقط با بهترین واحدهای یخچال نمایشی مجهز کنید. یک یخچال کیک، یک یخچال نوشیدنی، و یک یخچال لبنیاتی، تجارت را بهبود می بخشد. این ch شماستمی خواهید رئیس خود باشید، اما تعادل را به درستی به دست آورید و پاداش ها از آن شما خواهد بود.