একজন খাবারের সমালোচক হিসাবে, যখন আমার কাঁটাচামচটা প্লেটের উপর রাখা অতিরিক্ত রান্না হওয়া আর শুকনো মুরগির মাংসের গায়ে লাগে, তখন এক প্রকার হতাশা জেগে ওঠে মনে!