SKRIFTLIG FRÅGA E-3300/00

från Eryl McNally (PSE) till kommissionen

(25 oktober 2000)

Ämne: Sojaprodukter

Det finns olika åsikter om nyttan med konsumtion av sojaprodukter. Å ena sidan har den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten tillåtit att man på de flesta sojaprodukter får ange att de främjar hälsan men oberoende forskare hävdar att en ökad konsumtion av sojaprodukter kan medföra allvarliga hälsorisker, med defekter och kroniska sjukdomar, exempelvis vaginalt adenokarcinom eller penismissbildningar på nyfödda barn.

Genomför kommissionen några undersökningar om effekterna på människor av sojakonsumtion?

Svar från Philippe Busquin på kommissionens vägnar

(14 december 2000)

Kommissionen kan informera ledamoten om att ett forskningsprojekt håller på att inledas om effekterna av sojakonsumtion på människan. Detta projekt skall genomföras inom ramen för nyckelåtgärd 1 (Livsmedel, kost och hälsa) i det särskilda programmet Livskvalitet och förvaltning av levande resurser i femte ramprogrammet för forskning och teknisk utveckling (FoTU)(1). Förhandlingarna om projektet har varit framgångsrika och det är nu inne i urvalsfasen hos kommissionen. Det kallas Förebyggande av osteoporos genom fytoöstrogener i kosten och dr Francesco Branca från Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione i Italien är samordnare. En storskalig studie med flera centra och slumpmässig intervention kommer att genomföras i tre medlemsländer där man kommer att använda speciellt sammansatt kost som är berikad med isoflavoner isolerade från soja. I fem medlemsländer kommer man att studera målgruppens (kvinnor, 45 år och äldre) acceptans för kosten och de förväntningar som skapats av näringspåståenden.

Ett annat projekt finansierades med medel från Fjärde ramprogrammet under FAIR-programmet. Det projektet, som gick under beteckningen Fenolbaserade växtskyddsmedel deras roll i samband med förebyggande av att cancer uppstår, utvecklas och sprids samordnades av dr Herman Adlercreutz vid Helsingfors universitet och avslutades i december 1998. Syftet var att identifiera och kvantifiera fenolbaserade växtskyddsmedel i växter och i livsmedel innehållande sojaprodukter, bedöma biotillgängligheten och den roll som mikrofloran i tarmen spelar vid metabolismen av dessa ämnen samt bedöma anticancerogena effekter. Kost innehållande soja och fenolbaserade växtskyddsmedel hade inte någon cancermotverkande effekt på möss i korttidsexperiment. Då råttor utfordrades med soja före och efter transplantation av prostatacancer från råtta till djurens rygg konstaterades emellertid en avsevärd fördröjning av utvecklingen av cancer.

Så vitt kommissionen känner till finns det inga vetenskapliga belägg för att en normal sojakonsumtion är skadlig. Missbildningar av fortplantningsorganen förekommer inte i österländska länder, där konsumtion av sojaprodukter är en del av den traditionella kosten. Frågan är emellertid om en väldigt hög konsumtion av isoflavoner under en längre tid kan ha skadliga verkningar. Kommissionen håller därför med om att mer forskning behövs för att klargöra huruvida ett för stort intag av isoflavoner under en längre tid kan få negativa effekter. Förslag till forskning på det området kan inlämnas inom ramen för nyckelåtgärd 1 (Livsmedel, kost och hälsa) i det särskilda programmet Livskvalitet och förvaltning av levande resurser i Femte ramprogrammet.

(1) EGT L 26, 1.2.1999.