SV Europeiska unionens officiella tidning CE 70/246

(2004/C 70 E/266)

SKRIFTLIG FRÅGA E-3261/03

från Bart Staes (Verts/ALE) till kommissionen

(4 november 2003)

Ämne: Allergiska reaktioner efter förtäring av Quorn

Quorn är en produkt som ersätter kött och tillverkas utgående från mögelsvampen Fusarium venenatum. Quorn saluförs i olika former av Marlow Foods. I slutet av maj berättade BBC på sin webbplats (http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/2949510.stm) om en undersökning där schweiziska och tyska vetenskapsmän beskrivit att en man uppvisat svåra allergiska reaktioner efter förtäring av Quorn. Också den amerikanska konsumentorganisationen CSPI (Center for Science in the Public Interest) säger sig ha samlat in bortemot sexhundra klagomål från personer som uppvisat svåra allergiska reaktioner efter förtäring av Quorn. I september 2003 berättade samma organisation om en studie som ger vid handen att 4,5 procent av alla som i Förenade kungariket äter Quorn är allergiska mot denna ersättningsprodukt för kött (http://www.cspinet.org/new/200309231.html).

Känner kommissionen till de ovannämnda studierna om allergiska reaktioner på den köttersättande produkten Quorn? Om så är fallet: hur ser kommissionen på frågan?

Den 21 mars 2002 tillställde CPSI en skrivelse till ledamoten av kommissionen med ansvar för konsumentfrågor, David Byrne, för att kartlägga problematiken. Har Byrne besvarat denna skrivelse? Om så är fallet: vad stod det i svaret?

Vad ämnar kommissionen göra för att ytterligare undersöka detta fall och eventuellt lösa det?

Svar från David Byrne på kommissionens vägnar

(9 december 2003)

Alla livsmedel och livsmedelsingredienser kan orsaka allergiska reaktioner eller överkänslighet hos ganska många konsumenter. Generellt sett uppskattas att åtminstone 8 % barn och 4 % vuxna är allergiska eller överkänsliga mot ett eller flera livsmedel. De livsmedel eller livsmedelsingredienser som oftast ger upphov till allergiska reaktioner är jordnötter, ägg, fisk, skaldjur, mjölk, nötter, spannmål som innehåller gluten, soja, sesamfrö, senap, selleri och sulfit.

Även många andra livsmedel kan orsaka allergiska reaktioner. Det är därför inte överraskande att reaktioner mot mykoproteinet Quorn kan ha konstaterats, eftersom 13 miljoner enhetsförpackningar med Quorn såldes under 2000 i Förenade kungariket, vilket Food Standards Agency uppgav i ett meddelande om denna fråga den 3 september 2002.

För allergiska eller överkänsliga personer finns inget annat alternativ än att helt avstå från detta livsmedel, vilket gör det nödvändigt att kunna identifiera dess eventuella förekomst med hjälp av märkningsinformationen. Efter ett förslag som kommissionen överlämnade i september har parlamentet och rådet nyligen antagit direktiv 2003/89/EG (1) om uppgifter om ingredienser i livsmedel för att garantera att alla ingredienser anges på märkningen.

En ingrediens som mykoprotein får därför inte förekomma utan att det tydligt anges i märkningen. Vissa undantag från märkning är fortfarande tillåtna, t.ex. för processtekniska hjälpmedel, förutsatt att dessa ämnen inte är derivat av något allergiframkallande ämne som tas upp i förteckningen i bilagan till detta direktiv.

Denna förteckning kommer vid behov att uppdateras i framtiden. Kommissionen väntar även på ett yttrande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, som har rådfrågats i denna fråga. När det gäller den studie som CSPI (Center for Science in the Public Interest) nämner, kan kommissionen konstatera att det i verkligheten gällde en undersökning per telefon som inte gör det möjligt att dra tillförlitliga slutsatser. För övrigt känner kommissionen inte till några nya vetenskapliga undersökningar om överkänslighet mot mykoprotein. Kommissionen kommer också att överlämna all relevant information man kan komma att få om detta till Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.

Som svar på tre skrivelser från CSPI lämnades liknande information och kommentarer som de ovanstående till organisationen i maj, juli och oktober 2002 av kommissionsledamoten med ansvar för hälsa och konsumentskydd.

(1) EGT L 308, 25.11.2003.