SKRIFTLIG FRÅGA E-3281/97 från Xaver Mayer (PPE) till kommissionen (20 oktober 1997)

Ämne: Utnyttjande av alternativa råmaterial för jästproduktion - minskning av miljöföroreningarna

Användningen av melass vid jästproduktion ger upphov till restprodukter som måste bortskaffas. En del av dessa restprodukter omhändertas av kommunala reningsverk. Den höga belastningen av de offentliga anläggningarnas reningskapacitet leder till kostnader som drabbar de jästproducerande företagen i Tyskland i den mån att företagens existens är hotad.

1. Anser kommissionen att Tysklands jästindustri har konkurrensmässiga nackdelar på grund av skillnaderna i medlemsstaternas miljölagstiftningar?

2. Anser kommissionen att jäst bör införas i förordning (EG) nr 1010/86? Vilka grunder talar enligt kommissionen för respektive mot detta?

3. Har införandet av jäst i förordningarna (EG) nr 1009/86 och 1010/86 under tidigare år diskuterats inom EU:s förvaltningskommitté för socker? Om ja, med vilket resultat?

Svar från Franz Fischler på kommissionens vägnar (1 december 1997)

Vid framställning av jäst används inom EU ett antal olika råvaror, varav de viktigaste inom storskalig produktion är glukos, melass och socker. Det står varje jästtillverkare helt fritt att välja råvara. Hittills har, som parlamentsledamoten mycket riktigt påpekar, melass varit dominerande, eftersom det är billigare.

Denna situation håller dock på att ändra sig så sakteliga, särskilt till följd av 1992 års reform av sektorn för jordbruksgrödor, som har pressat ner marknadspriserna på spannmål och på glukos som framställs av spannmål. Anpassningsprocessen går emellertid långsamt beroende på att ett byte av råvara fordrar stora och långsiktiga investeringar.

1. Kommissionen har länge varit medveten om den extra kostnaden för behandling av spillvatten i samband med att melass används som råvara. Man skall dock ha klart för sig att jästtillverkare, i likhet med alla andra tillverkare, måste ta ansvar för sin verksamhet och se till att miljön skyddas.

Det har gjorts betydande framsteg när det gäller förbättring och harmonisering av miljöpolitiken och miljölagstiftningen i gemenskapen, men det är oundvikligt att vissa medlemsstater har velat gå ännu längre genom att införa strängare miljöregler för sina känsligaste områden.

I dessa fall är jästtillverkarna i en likartad situation som övriga tillverkare med anläggningar i de berörda områdena, och kommissionen kan inte se att det skulle vara befogat att något undantag beviljas.

2. I april 1995 beslutade rådet i samråd med Europaparlamentet att förlänga den gemensamma organisationen av marknaden för socker med sex år * till den 30 juni 2001 (rådets förordning (EG) nr 1101/95 av den 24 april 1995 om ändring av förordning (EEG) nr 1785/81 om den gemensamma organisationen av marknaden för socker och av förordning (EEG) nr 1010/86 om allmänna bestämmelser om produktionsbidrag till vissa sockerprodukter som används i den kemiska industrin ((EGT L 94, 9.4.1986. ))). Då granskade rådet även frågan om huruvida jäst skulle läggas till de produkter som omfattas av det produktionsbidrag som ges i enlighet med förordning (EEG) nr 1010/86 av den 25 mars 1986 om allmänna bestämmelser för produktionsbidrag för vissa sockerprodukter som används inom den kemiska industrin ((EGT L 110, 17.5.1995. )).

Rådet ansåg att inget beslut borde tas innan experterna i förvaltningskommittén för socker hade konsulterats. Motivet till detta var att ett sådant tillägg skulle få betydande positiva * och negativa * effekter på den gemensamma organisationen av marknaden för socker, som direkt berörs av varje form av ändring i reglerna för produktionsbidrag.

3. I februari 1996 konsulterades förvaltningskommittén för socker, som kom fram till att det var bäst att * mot bakgrund av farhågorna för snedvridning av marknaden för glukos, melass och socker * skjuta upp beslutet ytterligare två regleringsår och att därefter på nytt se över situationen. Det system för produktionsbidrag som gäller inom spannmålssektorn har likaledes fortsatt att inte omfatta jäst.