KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 3480/90 av den 30 november 1990 om ändring av förordning (EEG) nr 1725/79 om bestämmelserna om beviljande av stöd för skummjölk som bearbetas till foderblandningar och skummjölkspulver avsett som kalvfoder

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 804/68 av den 27 juni 1968 om den gemensamma organisationen av marknaden för mjölk och mjölkprodukter(1), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 3117/90(2), särskilt artikel 10.3 i denna, och

med beaktande av följande:

Artikel 10.3 i kommissionens förordning (EEG) nr 1725/79(3), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 2871/90(4), föreskriver att mängden skummjölkspulver skall fastställas genom att kontrollera varje prov minst två gånger i enlighet med analysmetoden som anges i bilaga 3. Det är önskvärt att tillämpningsområdet utvidgas även till foderblandningar som innehåller mindre än 50 % skummjölkspulver.

Analysförfarandet skall ändras för att utesluta eventuella felkällor.

Om analysens uppgifter korrigeras med en faktor som erhålls genom regressionsanalys blir resultatet mer exakt.

Det nya förfarandets repeterbarhet och reproducerbarhet skall bestämmas.

En toleransgräns bör fastställas för att underlätta tolkningen av analysresultaten.

Bestämmelserna i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för mjölk och mjölkprodukter.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Förordning (EEG) 1725/79 ändras på följande sätt:

1. I artikel 10.3 skall första stycket ersättas med följande:

"Kontrollresultaten som avses i artikel 2.2 och i punkt 2 a, b och c i denna artikel skall av kontrollorganet antecknas i en analysrapport och i en kontrollrapport uppställd enligt schemat i bilagorna 1 och 2. Kvantiteten skummjölkspulver skall fastställas genom att varje prov kontrolleras minst två gånger i enlighet med analysmetoden som beskrivs i bilaga 3. När dessa kontroller avser skummjölkspulver som skall användas obearbetat eller i form av en blandning skall frånvaron av vasslepulver visas med hjälp av förfarandet enligt bilaga 4."

2. Bilaga 3 skall ändras på det sätt som anges i bilagan till denna förordning.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Den skall tillämpas från och med den 1 januari 1991.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 30 november 1990.

På kommissionens vägnar

Ray MAC SHARRY

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 148, 28.6.1968, s. 13.

(2) EGT nr L 303, 31.10.1990, s. 5.

(3) EGT nr L 199, 7.8.1979, s. 1.

(4) EGT nr L 275, 5.10.1990, s. 20.

BILAGA

om ändring av bilaga 3 till förordning (EEG) nr 1725/79

Följande punkter ändras på följande sätt:

2. "50 %" skall ersättas med "10 %".

3.3. "Kommissionens direktiv 72/199 EEG av den 27 april 1972" skall ersättas med "IDF 20A 1986". Infoga "(se 9.1)" efter "27,5 %".

4.2. Texten i denna punkt skall ersättas med följande: "Kalciumklorid (2 M lösning). Vikt 20,018 g CaCO3 (p.a. kvalitet) i en degel av lämplig storlek (150 till 200 ml) eller i en glasbägare. Tillsätt destillerat vatten tills pulvret är täckt och uppvärm över ett kokande vattenbad. Tillsätt långsamt 50 till 60 ml HCl-lösning (koncentration HCl: vatten = 1: 1) så att karbonatet löses helt. Håll kvar lösningen över det kokande vattenbadet tills CaCL2 har torkat så att mängden HCl som inte har reagerat elimineras. Flytta över lösningen till en 100 ml måttflaska och späd med destillerat vatten upp till markeringen. Kontrollera pH-värdet som inte får understiga 4,0. Förvara lösningen i ett kylskåp."

4.6. I denna punkt skall "Kommissionens direktiv 72/199/EEG av den 27 april 1972" ersättas med "IDF 20A 1986".

6.3.1. I denna punkt skall "1 ml" ersättas med "3,4 ml".

6.3.2. till 6.4.1 Dessa punkter skall ersättas med följande text:

"6.3.2. Överför vätskan till ett (eller två) centrifugalrör och centrifugera vid 2 000 g i 10 minuter för att avlägsna fällningen. Överför supernatanten utan sediment, till ett (eller två) centrifugalrör.

6.3.3. Höj supernatantens temperatur till 37 °C. Tillsätt droppvis 0,5 ml flytande löpe (4.5) under omröring av extraktet. Koagulering uppstår efter en till två minuter.

6.3.4. Flytta provet tillbaka till vattenbadet och lämna det i 15 minuter vid en temperatur av 37 °C. Ta bort provet från badet och bryt koagulatet genom omrörning. Centrifugera vid 2 000 g i 10 minuter. Filtrera supernatanten genom ett lämpligt pappersfilter(*), Whatman nr 541 eller motsvarande, behåll pappersfiltret. Skölj fällningen i centrifugalröret med 50 ml vatten vid ungefär 35 °C genom omrörning.

Centrifugera igen vid 2 000 g i 10 minuter. Filtrera supernatanten genom samma pappersfilter som använts förut.

(*) Askfritt snabbpappersfilter skall användas.

6.4. Bestämning av kaseinkväve.

6.4.1. Efter sköljning överför kvantitativt fällningen till pappersfiltret, som behölls efter 6.3.4, med hjälp av destillerat vatten. Flytta pappersfiltret till Kjeldahl-flaskan. Bestäm kvävehalten med Kjeldahl-metoden enligt beskrivningen i IDF 20A 1986."7.1. I denna punkt skall "Kommissionens direktiv 72/199/EEG av den 27 april 1972" ersättas med "IDF 20A 1986".

9.1. Denna punkt skall ersättas med följande: "Procentsatsen skummjölkspulver i foderblandningen beräknas med följande formel:

% SMP = >NUM>[>NUM>N × 6,38/

>DEN>27,5× 100] - 2,81/

>DEN>0,908

där N är den procentuella andelen parakaseinkväve, 27,5 är faktorn för konvertering av fastställt kasein till procentuell andel skummjölkspulver, 2,81 och 0,908 är korrektionsfaktorer som erhållits från regressionsanalysen."

10.1. I denna punkt skall

"90 %" ersättas med "95 %",

"2 g" ersättas med "2,3 g".

10.2. I denna punkt skall

"90 %" ersättas med "95 %",

"5 g" ersättas med "6,5 g".

Följande införs under punkt 11:

"11. Toleransgränsen:

CrD95-värdet (kritisk differens, 95 % konfidensintervall) beräknas med följande formel (ISO 5725):

CrD95 = >NUM>1/>DEN>√2√R² - r² [

>NUM>n - 1/>DEN>n]

(R: reproducerbarhet, r: repeterbarhet)

Dubbel bestämning: CrD95 = 4,5 g

Om skillnaden mellan resultatet av den kemiska analysen och det uppgivna innehållet skummjölkspulver inte överstiger 4,5 g (dubbel bestämning) anses partiet foderblandning överensstämma med bestämmelsen i denna förordning."

Nuvarande punkt 11 skall betecknas punkt 12.