KOMMISSIONENS DIREKTIV 96/3/EG av den 26 januari 1996 om undantag från vissa bestämmelser i rådets direktiv 93/43/EEG om livsmedelshygien i fråga om bulktransport av fetter och oljor (Text av betydelse för EES)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets direktiv 93/43/EEG av den 14 juni 1993 om livsmedelshygien (1), särskilt artikel 3.3 i detta, och

med beaktande av följande:

Informationen visar att tillämpningen av kapitel IV, punkt 2 andra stycket i bilagan till direktiv 93/43/EEG angående bulktransport av livsmedel i flytande form eller i form av granulat eller pulver i behållare eller containrar/tankar, som endast används för livsmedelstransporter, är opraktisk och medför en onödig tung börda för livsmedelshandeln in de fall reglerna tillämpas på fartygstransport av flytande fetter och oljor som är avsedda eller som sannolikt kan komma att användas som människoföda.

Det är emellertid nödvändigt att, vid beviljandet av undantag, säkra motsvarande skydd av folkhälsan.

Antalet fartyg som används för livsmedelstransporter är otillräckligt för att upprätthålla en oavbruten handel med fetter och oljor som är avsedda eller som sannolikt kan kommas att användas som människoföda.

Erfarenheter från senare år har visat att förorening av oljor och fetter kan undvikas om de tankar som används för transport består av material som är lätt att rengöra eller om de tre föregående lasterna är av en sådan beskaffenhet att de inte lämnar efter sig någon oacceptabel förorening. Å andra sidan skall det framhållas att tankar som tidigare använts för transport har rengjorts effektivt.

Det åligger medlemsstaterna att, enligt artikel 8 i direktiv 93/43/EEG, utföra kontroller för att säkerställa tillämpningen av det här direktivet.

Detta specifika undantag påverkar inte tillämpningen av de allmänna bestämmelserna i direktiv 93/43/EEG.

Enligt artikel 1.2 i direktiv 93/43/EEG gäller detta undantag inte lisvmedel för vilka mer specifika gemenskapsregler om hygien tillämpas.

De åtgärder som föreskrivs i detta direktiv är förenliga med yttrandet från Ständiga livsmedelskommittén.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Genom detta direktiv medges undantag från bestämmelserna i kapitel IV, punkt 2 andra stycket i bilagan till direktiv 93/43/EEG och motsvarande villkor fastställs för att säkra skyddet av folkhälsan liksom säkerheten och sundheten för de berörda livsmedlen.

Artikel 2

1. Bulktransport med fartyg av flytande fetter och oljor som skall bearbetas och som är avsedda eller som sannolikt kan komma att användas som människoföda får ske i tankar som inte uteslutande är avsedda för livsmedelstransport, på följande villkor:

a) Om fetter och oljor transporteras i en rostfri ståltank eller i tank som invändigt är klädd med epoxiharts eller annat tekniskt jämförbart material skall den närmast föregående lasten som transporterats i tanken ha varit livsmedel eller last av ämnen från den lista över godtagbara föregående laster som återfinns i bilagan.

b) Om fetter eller oljor transporteras i en tank av annat material än de som nämnts i a skall de tre närmast föregående lasterna som transporterats i tanken ha varit livsmedel eller ämnen från den lista över godtagbara föregående laster som återfinns i bilagan.

2. Bulktransport med fartyg av flytande fetter och oljor som inte skall bearbetas, men som är avsedda eller som sannolikt kan komma att användas som människoföda, får ske i tankar som inte uteslutande är avsedda för livsmedelstransport, på följande villkor:

a) Tanken skall vara av rostfritt stål eller invändigt klädd med epoxiharts eller annat tekniskt jämförbart material.

b) De tre närmast föregående lasterna som transporterats i tanken skall ha varit livsmedel.

Artikel 3

1. Befälhavaren på fartyg som utför bulktransport i tank av flytande fetter och oljor som är avsedda eller som sannolikt kan komma att användas som människoföda skall inneha skriftlig dokumentation om de tre närmast föregående laster som transporterats i de berörda tankarna samt om effektiviteten i de rengöringsåtgärder som genomförts mellan dessa laster.

2. I de fall då lasten överförts till ett annat fartyg skall befälhavaren på det mottagande fartyget, utöver den dokumentation som krävs enligt punkt 1, inneha dokumentation om att bulktransporten av flytande fetter och oljor skett i enlighet med bestämmelserna i artikel 2 under den föregående fartygstransporten och om effektiviteten i de rengöringsåtgärder som genomförts mellan dessa laster på det andra fartyget.

3. På begäran skall befälhavaren kunna uppvisa den dokumentation som anges i punkterna 1 och 2, för de behöriga offentliga kontrollmyndigheterna.

Artikel 4

En översyn skall göras av detta direktiv om en eller flera medlemsstater, eller kommissionen, anser att ändringar är nödvändiga för att ta hänsyn till den vetenskapliga eller tekniska utvecklingen. Under alla omständigheter skall en översyn göras av bilagan inom ett år från ikraftträdandet av detta direktiv.

Artikel 5

Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv den 12 februari 1996. De skall genast underrätta kommissionen om detta.

När en medlemsstat antar dessa bestämmelser skall de innehålla en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när de offentliggörs. Närmare föreskrifter om hur hänvisningen skall göras skall varje medlemsstat själv utfärda.

Artikel 6

Detta direktiv träder i kraft dagen efter det att det har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Artikel 7

Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.

Utfärdat i Bryssel den 26 januari 1996.

På kommissionens vägnar

Martin BANGEMANN

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 175, 19.7.1993, s. 1.

BILAGA

Lista över godtagbara föregående laster

>Plats för tabell>