KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1141/97 av den 23 juni 1997 om fastställande av tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 820/97 vad gäller märkning av nötkött och nötköttsprodukter

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EG) nr 820/97 av den 21 april 1997 om upprättande av ett system för identifiering och registering av nötkreatur och om märkning av nötkött och nötköttsprodukter (1), särskilt artikel 18 i denna, och

med beaktande av följande:

Tillämpningsföreskrifter bör fastställas för förordning (EG) nr 820/97, särskilt i fråga om försäljning mellan medlemsstater, så att märkningssystemet inte leder till störningar av handeln på nötköttsmarknaden.

Det är nödvändigt att sörja för att förfarandet påskyndas eller förenklas för godkännande av första klassens köttstycken av nötkött som ligger individuellt förpackade eller av nötkött i små förpackningar för detaljhandeln, vilka märkts i en medlemsstat i enlighet med en godkänd specifikation och förts in till en annan medlemsstat.

Aktörer och organisationer bör inrätta ett identifierings- och registreringssystem för att säkerställa att specifikationen överensstämmer.

För att garantera att specifikationen är tillförlitlig är det nödvändigt att det oberoende organet och den behöriga myndigheten har tillgång till alla register som förs av aktörer och organisationer och att den genomför regelbundna kontroller på platsen på grundval av en riskanalys.

För att kunna garantera att de etiketter som används är korrekta är det nödvändigt för medlemsstaterna att genomföra kontroller.

Sanktioner bör tillgripas mot aktörer när det har upptäckts att dessa inte har uppfyllt kraven i specifikationen.

En övergångsperiod bör föreskrivas under vilken nötkött som märkts i enlighet med de program som förut tillämpades får utan att de befintliga etiketterna ändras.

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för nötkött.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Ömsesidigt erkännande

1. Den period som anges i artikel 14.3 andra stycket i rådets förordning (EG) nr 820/97, vilken börjar dagen efter den dag då ansökan lämnas in och under vilken ett godkännande inte nekas eller ges eller ytterligare uppgifter inte efterfrågas av den behöriga myndigheten i den importerande medlemsstaten, skall vara två månader lång.

Under en övergångsperiod som varar till den 1.1.1998 skall denna period emellertid vara fyra månader.

2. I enlighet med artikel 14.5 i förordning (EG) nr 820/97 skall den period som anges i artikel 14.3 andra stycket i samma förordning vara fjorton dagar för första klassens köttstycken av nötkött i individuella förpackningar som märkts i en medlemsstat i enlighet med en godkänd specifikation och införts till en annan medlemsstat, för de fall då ingen information lagst till på den ursprungliga etiketten.

Under en övergångsperiod som varar till den 1 januari 1998 skall denna period emellertid vara två månader.

3. I enlighet med artikel 14.5 i förordning (EG) nr 820/97 får nötkött i små förpackningar för detaljhandeln, vilket här märkts i en medlemsstat i enlighet med en godkänd specifikation, införas till en annan medlemsstat och marknadsföras där utan att dessförinnan ha godkänts av denna medlemsstats märkningsspecifikation, förutsatt att

a) förpackningarna i fråga förblir oförändrade,

b) den specifikation som medlemsstaten godkänt för förpackning även omfattar marknadsföring av förpackat nötkött i andra medlemsstater,

c) den medlemsstat som godkänner en sådan specifikation i förväg lämnar all nödvändig information till alla andra medlemsstater, när förpackat nötkött, i enlighet med den godkända specifikationen, skall marknadsföras.

Artikel 2

Minimikrav på specifikationen

Alla aktörer och organisationer, enligt definitionen i artikel 13 i förordning (EG) nr 820/97, skall vid varje etapp av produktion och försäljning tillämpa ett identifieringssystem och ett omfattande registreringssystem på ett sådant sätt att sambandet mellan identifieringen av köttet och djuren eller djuren i fråga säkerställs, enligt artikel 14.2 i förordning (EG) nr 820/97. Registreringssystemet skall innehålla framför allt uppgifter om ankomst- och avgångsdatum för djurbesättningar, slaktkroppar och/eller styckningsdelar, för att härigenom säkerställa att ankomster och avgångar överensstämmer.

Artikel 3

Kontroller

1. Aktörer och organisationer skall alltid bevilja det aktuella oberoende organet, enligt betydelsen i artikel 14.1 i förordning (EG) nr 820/97, och den behöriga myndigheten

- tillgång till deras anläggningar,

- tillgång till alla register som visar att uppgifterna på etiketterna i fråga är riktiga.

2. Det oberoende organet eller, i enlighet med det tredje stycket i artikel 14.1 i förordning (EG) nr 820/97, den behöriga myndigheten, skal genomföra regelbundna kontroller på platser på grundval av den riskanalys som särskilt skall ta hänsyn till den aktuella specifikationens komplexitet. För varje kontroll skall en granskningsrapport göras, där särskilt alla brister, liksom de åtgärder som föreslagits för att situationen skall förbättras, samt alla tidsfrister och sanktioner som tillgripits skall ingå.

3. När den möjlighet som föreskrivs i tredje stycket i artikel 14.1 i förordning (EG) nr 820/97 inte tillämpas, skall medlemsstaterna genomföra kontroller på ett sådant sätt att tillräckliga garantier ges för att de använda etiketterna är korrekta. Hur ofta dessa kontroller genomförs skall fastställas, främst med hänsyn till hur komplex specifikationen i fråga är.

4. Aktörer, organisationer och oberoende organ skall överlämna alla relevanta uppgifter till den behöriga myndigheten.

Artikel 4

Sanktioner

1. Medlemsstaterna skall fastställa en sanktionsordning som skall användas vid överträdelser av bestämmelserna i förordning (EG) nr 820/97 och de skall vidta alla nödvändiga åtgärder för att säkerställa att den genomförs. Sanktionerna måste vara effektiva, proportionerliga och avskräckande.

2. Utan att det påverkar de sanktioner som avses i artikel 21 i förordning (EG) nr 820/97 skal medlemsstaterna kräva att sådant nötkött som har märkts och marknadsförts utan att det stämmer överens med specifikationen, eller för vilket det inte finns någon godkänd specifikation, skall tas bort från marknaden till dess att etiketten avlägsnats eller köttet märkts om i enlighet med denna förordning.

Artikel 5

Slutbestämmelser

1. Den behöriga myndigheten skall inrätta ett register över godkända specifikationer och särskilt över varje aktör och organisation med ansvar för att märka nötkött och med det oberoende organet som ansvarar för kontrollerna.

2. Så snart som möjligt skall medlemsstaterna till kommissionen överlämna uppgifter om vilka myndigheter som är behöriga för genomförandet både av det märkningssystem som anges i förordning (EG) nr 820/97, och genomförandebestämmelserna, särskilt de som rör de relevanta kontroller som skall genomföras och de sanktioner som skall vidtas.

Artikel 6

Ikraftträdelse

Denna förordning träder i kraft den 1 juli 1997.

Nötkött som märkts i enlighet med tidigare befintliga program får emellertid säljas fram till den 1 januari 1998 utan att de befintliga etiketterna ändras.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 23 juni 1997.

På kommissionens vägnar

Franz FISCHLER

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 117, 7.5.1997, s. 1.