KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 2394/84 av den 20 augusti 1984 om fastställande för produktionsåren 1984/85 och 1985/86 av villkor för användning av jonbyteshartser och tillämpningsföreskrifter om framställning av renad koncentrerad druvmust

KOMMISSIONEN FÖR DE EUROPEISKA GEMENSKAPERNA HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 337/79 av den 5 februari 1979 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin(), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 1208/84(), särskilt artiklarna 46.6 och 65 i denna, och

med beaktande av följande:

Rådet har gett tillstånd till beredning och användning av renad koncentrerad druvmust. I punkt la h i bilaga 3 till förordning (EEG) nr 337/79 tillåts användning av jonbyteshartser för framställning av denna produkt på villkor som skall fastställas senare. Således måste villkoren för användning av sådana hartser fastställas.

När dessa villkor fastställs måste hänsyn tas till de bestämmelser som redan antagits på gemenskapsnivå genom rådets direktiv 76/893/EEG av den 23 november 1976 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om material och föremål avsedda att komma i kontakt med livsmedel() och genom de gemenskapsbestämmelser och nationella bestämmelser som har antagits för att genomföra direktivet.

De tillåtna behandlingarna måste vara sådana att den framställda produkten inte utgör någon hälsofara. Möjlighet måste därför ges att kontrollera de använda ämnena och använda analysmetoder i samband med denna kontroll.

Tillämpningen av kommissionens förordning (EEG) nr 2253/82 om fastställande av villkor för användning av jonbyteshartser och tillämpningsföreskrifter om beredning av renad koncentrerad druvmust för produktionsåren 1982/83 och 1983/84() begränsades, i avvaktan på resultaten av undersökningar på gemenskapsnivå av material och föremål avsedda att komma i kontakt med livsmedel, till två produktionsår. Dessa undersökningar pågår ännu och det är svårt att förutsäga när de kommer att avslutas. Därför bör tillämpningen av förordning (EEG) nr 2253/82 förlängas med två produktionsår.

Samtidigt bör för tydlighetens skull och för att hålla de berörda parterna fullt informerade den fullständiga texten av den förordningen kompletteras och offentliggöras på nytt, och en lista över de inrättningar i vilka jonbyteshartser får användas bör offentliggöras i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

De åtgärder som avses i denna förordning är förenliga yttrandet från Förvaltningskommittén för vin.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

1. Jonbyteshartser får endast användas vid framställning av renad koncentrerad druvmust under tillsyn av en enolog eller tekniker och på anläggningar som är godkända av myndigheterna i de medlemsstater inom vars territorium hartserna används. Dessa myndigheter skall fastställa de godkända enologernas och teknikernas uppgifter och ansvar.

2. Medlemsstaterna skall genast meddela kommissionen, om åtgärder som de skall vidta i syfte att fastställa uppgifterna och ansvaret för de enologer och tekniker som avses i punkt 1 och skall skicka in en lista över de inrättningar som de har godkänt, och kommissionen skall underrätta de övriga medlemsstaterna om detta.

3. Kommissionen skall i C-serien i Europeiska gemenskapernas officiella tidning offentliggöra de listor över inrättningar som har meddelats enligt punkt 2.

Artikel 2

De jonbyteshartser som får användas är sampolymerer av styren och divinylbensen som innehåller grupper av sulfonsyra eller ammonium. De skall överensstämma med föreskrifterna i direktiv 76/893/EEG och med de gemenskapsbestämmelser och nationella bestämmelser som antas för att genomföra direktivet. Vid kontroll baserad på den analysmetod som beskrivs i bilagan får hartserna dessutom inte förlora mer än 1 mg/l organiska ämnen till något av de uppräknade lösningsmedlen.

Hartserna skall regenereras med hjälp av ämnen som har godkänts för användning vid framställning av livsmedel.

Artikel 3

Denna förordning träder i kraft den 1 september 1984.

Den skall tillämpas fram till och med den 31 augusti 1986.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 20 augusti 1984.

På kommissionens vägnar

Poul DALSAGER

Ledamot av kommissionen

() EGT nr L 54, 5.3.1979, s. 1.

() EGT nr L 115, 1.5.1984, s. 77.

() EGT nr L 140, 9.12.1976, s. 19.

() EGT nr L 240, 14.8.1982, s. 5.

BILAGA

BESTÄMNING AV JONBYTESHARTSERS FÖRLUSTER AV ORGANISKA ÄMNEN

1. Räckvidd och användningsområde

Med denna metod bestäms jonbyteshartsers förluster av organiska ämnen.

2. Definition

Jonbyteshartsers förluster av organiska ämnen: förlusten av organiska ämnen bestäms med hjälp av den angivna metoden.

3. Princip

Extraktionsvätskor hälls över de förberedda hartserna och det extraherade organiska stoffet bestäms gravimetriskt.

4. Reagenser

Alla reagenser skall vara av analytisk kvalitet.

Extraktionsvätskor:

4.1 Destillerat vatten eller avjoniserat vatten av motsvarande renhetsgrad.

4.2 Etanol, 15 % v/v. Förbereds genom att 15 volymdelar absolut etanol blandas med 85 volymdelar vatten (4.1).

4.3 Ättiksyra, 5 % m/m. Förbereds genom att 5 viktdelar isättika blandas med 95 viktdelar vatten (4.1).

5. Apparatur

5.1 Kromatografiska jonbyteskolonner.

5.2 Mätglas, kapacitet 2 l.

5.3 Indunstningsskålar som tål uppvärmning upp till 850 °C i muffelugn.

5.4 Torkskåp, termostatstyrt till 105 ± 2 °C.

5.5 Muffelugn, termostatstyrd till 850 ± 25 °C.

5.6 Analysvåg med en noggrannhet av 0,1 mg.

5.7 Indunstningsapparat, värmeplatta eller infraröd.

6. Metod

6.1 Den jonbytesharts som skall testas tvättas och behandlas i enlighet med tillverkarens anvisningar om hur den skall förberedas för användning med livsmedel. Därefter hälls 50 ml av hartsen i tre olika kromatografiska jonbyteskolonner (5.1).

6.2 De tre extraktionsvätskorna (4.1, 4.2 och 4.3) hälls genom var sin förberedda kolonn (6.1) med en strömningshastighet av 350 P450 ml/h. Den första litern från alla tre kolonnerna kasseras och de följande två litrarna samlas upp i mätglas (5.2).

6.3 De tre eluaterna indunstas över en värmeplatta eller infraröd indunstningsapparat (5.7) i var sin indunstningsskål (5.3), som rengjorts och vägts i förväg (m0). Sedan läggs skålarna i torkskåpet (5.4) och torkas till konstant vikt (m1).

6.4 När den konstanta vikten (6.3) har registrerats, läggs indunstningsskålen i muffelugnen (5.5), där innehållet inaskas till konstant vikt (m2).

6.5 Beräkna det extraherade organiska stoffet (7.1). Om resultatet blir över 1 mg/l utförs ett blindprov på reagenserna och innehållet av det extraherade organiska stoffet beräknas på nytt.

Blindprovet utförs genom att punkterna 6.3 och 6.4 upprepas, men med användning av två liter extraktionsvätska för att finna vikterna m3 och m4 i punkt 6.3 respektive 6.4.

7. Redovisning av resultaten

7.1 Formler och beräkning av resultaten.

Den från jonbyteshartserna extraherade mängden organiska ämnen, angiven i mg/l, anges som:

500 (m1 P m2)

där m1 och m2 anges i g.

Den från jonbyteshartserna extraherade och korrigerade mängden organiska ämnen, angiven i mg/l, anges som:

500 (m1 P m2 P m3 + m4)

där m1, m2, m3 och m4 anges i g.

7.2 Skillnaden mellan resultaten av två parallella bestämningar som utförs på samma hartsprov får inte överstiga 0,2 mg/l.