RÅDETS DIREKTIV 92/47/EEG av den 16 juni 1992 om villkoren för beviljande av tillfälliga och begränsade undantag från gemenskapens särskilda hygienregler vid framställning och utsläppande på marknaden av rå mjölk och mjölkbaserade produkter

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,

med beaktande av kommissionens förslag(1),

med beaktande av Europaparlamentets yttrande(2),

med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande(3), och

med beaktande av följande:

Mjölk och mjölkprodukter ingår i produktförteckningen i bilaga 2 till fördraget. Produktion av och handel med mjölk och produkter av detta slag utgör en viktig inkomstkälla för jordbruksbefolkningen.

För att säkerställa en rationell utveckling av denna sektor, för att öka produktiviteten och för att gradvis lägga fast villkoren för en inre marknad, har hygienregler som skall gälla vid produktion och utsläppande på marknaden fastställts på gemenskapsnivå genom direktiv 92/46/EEG(4).

Vid vissa anläggningar kan det genom särskilda omständigheter vara omöjligt att samma dag som det direktivet träder i kraft följa alla de särskilda bestämmelser som har fastställts. För att hänsyn skall kunna tas till lokala förhållanden och för att undvika att anläggningar plötsligt måste stängas, bör man införa en ordning med tillfälliga och begränsade undantag för anläggningar som är i drift före den 1 januari 1993.

Beviljande av undantag från gemenskapens särskilda hygienregler för vissa anläggningar får inte påverka kravet att alla produktions- och avsättningsprocesser skall omfattas av det direktivets bestämmelser om hygien.

För att förebygga varje risk för missbruk, måste dessa undantag noga kontrolleras av kommissionen. För detta ändamål bör det finnas ett förfarande för ett nära och effektivt samarbete mellan kommissionen och medlemsstaterna inom Ständiga veterinärkommittén.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Medlemsstaterna skall säkerställa att från och med den 1 januari 1998

- alla anläggningar uppfyller kraven i direktiv 92/46/EEG,

- konsumtionsmjölk och mjölkbaserade produkter från sådana anläggningar är kontrollmärkta enligt bilaga C kapitel IV. A.3 i direktiv 92/46/EEG.

Artikel 2

1. Medlemsstaterna får till och med den 31 december 1997 tillåta att anläggningar, som på dagen för detta direktivs anmälan inte uppfyller kraven för godkännande enligt direktiv 92/46/EEG, avviker från vissa av de krav som anges i kapitel I och V i bilaga B till det direktivet, om konsumtionsmjölk och mjölkbaserade produkter från sådana anläggningar inte är kontrollmärkta enligt bilaga C kapitel IV. A.3 i det nämnda direktivet och inte är avsedda för handeln.

2. Undantag enligt punkt 1 får endast beviljas för anläggningar som har ansökt om undantag hos den behöriga nationella myndigheten före den 1 april 1993.

Ansökan skall åtföljas av en arbetsplan och ett program som anger den tid som behövs för att få anläggningen att uppfylla kraven enligt punkt 1.

Om ekonomiskt stöd har begärts från gemenskapen, kan endast sådana ansökningar godkännas som uppfyller kraven i direktiv 92/46/EEG.

Medlemsstaterna skall före den 1 juli 1993 till kommissionen lämna en lista över de anläggningar som de avser att medge undantag för. Denna lista skall för varje enskild anläggning ange vilka undantag det gäller, hur länge de skall gälla, vilket slag av produkter från anläggningen i fråga som skall kontrolleras och vem som skall utföra dessa kontroller.

Anläggningar som inte har ansökt om undantag före den dag som anges i första stycket eller vars ansökningar har avslagits av medlemsstaten i fråga skall inte längre tillåtas saluhålla konsumtionsmjölk eller mjölkbaserade produkter förrän det har konstaterats att de uppfyller de villkor för godkännande som avses i punkt 1. Detta får även tillämpas enbart på en del av anläggningen eller en del av produkterna i fråga.

Om en medlemsstat har överlämnat en lista enligt fjärde stycket skall kommissionen inom två månader granska listan och lämna den vidare med eventuella ändringar till Ständiga veterinärkommittén som skall besluta enligt förfarandet i artikel 4.

3. Listan över de anläggningar som har beviljats undantag skall offentliggöras av kommissionen.

Artikel 3

1. Medlemsstaterna får till och med den 31 december 1997 tillåta sådana anläggningar som inte kan skaffa fram mjölk som uppfyller villkoren i bilaga A kapitel IV i direktiv 92/46/EEG att släppa ut konsumtionsmjölk eller mjölkbaserade produkter på den nationella marknaden, om denna mjölk eller dessa mjölkbaserade produkter inte är kontrollmärkta enligt bilaga C kapitel IV. A.3 i det direktivet och inte är avsedda för handeln.

2. Anläggningar som har godkänts i enlighet med artikel 10 eller 11 i direktiv 92/46/EEG får godkännas enligt punkt 1 för en del av sin produktion på följande villkor:

- Anläggningens ledning skall vidta alla åtgärder som behövs för att under den behöriga myndighetens överinseende säkerställa att råmjölk eller mjölkbaserade produkter som inte uppfyller kraven i bilaga A kapitel IV i direktiv 92/46/EEG behandlas eller bearbetas på en helt annan plats eller vid en helt annan tid än mjölk och produkter som uppfyller dessa krav och är avsedda för handeln.

- Anläggningens ledning skall bevisa för den behöriga myndigheten att de åtgärder som vidtas för att fortlöpande kontrollera hygienmärkningen säkerställer att märket inte av misstag kan sättas på någon av de produkter som anges i punkt 1, och skall till den behöriga myndighetens förfogande ställa ett register över råvaror och färdiga produkter som gör det möjligt att kontrollera de skilda systemen.

Artikel 4

När det hänvisas till förfarandet enligt denna artikel skall de regler tillämpas som finns i artikel 31 i direktiv 92/46/EEG.

Artikel 5

1. Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa artikel 2.2 före den 1 januari 1993 och övriga bestämmelser i detta direktiv före den 1 januari 1994. De skall genast underrätta kommissionen om detta.

De författningar som medlemsstaterna sätter i kraft skall innehålla en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när de offentliggörs. Närmare föreskrifter om hur hänvisningen skall göras skall varje medlemsstat själv utfärda.

2. Medlemsstaterna skall till kommissionen överlämna texterna till centrala bestämmelser i nationell lagstiftning som de antar inom det område som omfattas av detta direktiv.

Artikel 6

Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.

Utfärdat i Luxemburg den 16 juni 1992.

På rådets vägnar

Arlindo MARQUES CUNHA

Ordförande

(1) EGT nr C 84, 2.4.1990, s. 100.

(2) EGT nr C 183, 15.7.1991, s. 60.

(3) EGT nr C 332, 31.12.1990, s. 62.

(4) EGT nr L 268, 14.9.1992, s. 1.