Kommissionens beslut

av den 20 juni 2002

om fastställande av hygienkrav för färskt kött och färskt fjäderfäkött som importeras från tredje land och om ändring av beslut 94/984/EG

[delgivet med nr K(2002) 2196]

(Text av betydelse för EES)

(2002/477/EG)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR FATTAT DETTA BESLUT

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets direktiv 71/118/EEG av den 15 februari 1971 om hygienproblem som påverkar handeln med färskt kött av fjäderfä(1), senast ändrat genom direktiv 97/79/EG(2), särskilt artikel 14.B.2 b i detta,

med beaktande av rådets direktiv 72/462/EEG av den 12 december 1972 om hälsoproblem och problem som rör veterinärbesiktning vid import från tredje land av nötkreatur, får och getter, svin och färskt kött eller köttprodukter(3), senast ändrat genom förordning (EG) nr 1452/2001(4), särskilt artikel 16.1 i detta, och

av följande skäl:

(1) Hygienkraven i kommissionens beslut 2001/471/EG av den 8 juni 2001 om de regelbundna kontroller av den allmänna hygienen som skall göras av driftsledaren på en anläggning enligt direktiv 64/433/EEG om hygienproblem som påverkar handeln med färskt kött inom gemenskapen och enligt direktiv 71/118/EEG om hygienproblem som påverkar handeln med färskt kött av fjäderfä(5) bör även tillämpas på import från tredje land.

(2) För detta ändamål bör man för det första ta hänsyn till de bestämmelser som gäller i det tredje landet för genomförandet av de regelbundna kontroller av den allmänna hygienen som skall göras av aktörer som exporterar färskt fjäderfäkött eller färskt kött till gemenskapen, när man skall avgöra om kriterierna i artikel 15 i direktiv 71/118/EEG och i artikel 3.2 i direktiv 72/462/EEG avseende upptagande av det berörda tredje landet i förteckningen uppfylls.

(3) För det andra bör hänsyn tas till aktörernas genomförande av sådana kontroller när man bedömer om de skall upptas i förteckningen över anläggningar som avses i artikel 14.B.2 i direktiv 71/118/EEG och artikel 4.1 i direktiv 72/462/EEG.

(4) För det tredje bör de garantier som skall ges enligt artikel 14.B.1 b i direktiv 71/118/EEG och artikel 4.2 a i direktiv 72/462/EEG snarast möjligt tas med i det djurhälsointyg som ingår i intygsmallarna i artikel 14.B i direktiv 71/118/EEG och artikel 22 i direktiv 72/462/EEG.

(5) I direktiv 71/118/EEG föreskrivs att det skall upprättas en förteckning över anläggningar som uppfyller särskilda krav i gemenskapslagstiftningen.

(6) En provisorisk förteckning över anläggningar ingår i kommissionens beslut 97/4/EG av den 12 december 1996 om upprättande av provisoriska förteckningar över anläggningar i tredje länder från vilka medlemsstaterna tillåter import av färskt fjäderfäkött(6), senast ändrat genom beslut 2001/400/EG(7).

(7) Kommissionens beslut 94/984/EG av den 20 december 1994 om djurhälsovillkor och utfärdande av veterinärintyg för import av färskt fjäderfäkött från vissa tredje länder(8), senast ändrat genom beslut 2001/659/EG(9), ändrades genom beslut 2001/598/EG(10) bland annat för att bland djurhälso- och hygienintygen införa en mall för det hygienintyg för import av färskt fjäderfäkött från tredje land som krävs enligt artikel 14.B.1 c i direktiv 71/118/EEG. Beslut 94/984/EG bör nu ändras ytterligare för att komplettera intygsmallen i överensstämmelse med målsättningarna för det här beslutet. Samtidigt bör ett sakfel i bilaga III till det beslutet korrigeras.

(8) I direktiv 72/462/EEG föreskrivs det, utan att det påverkar tillämpningen av djurhälsokraven i artiklarna 14 och 15 i det direktivet, att medlemsstaterna endast får tillåta import av färskt kött från ett tredje land om köttet uppfyller de hygienkrav som skall antas. I artikel 17.2 c i det direktivet föreskrivs att färskt kött skall vara behandlat under sådana hygieniska förhållanden som anges i rådets direktiv 64/433/EEG(11). I artikel 4 föreskrivs upprättande av förteckningar över anläggningar vilkas överensstämmelse med bestämmelserna i direktivet och med hygienkraven i direktiv 64/433/EEG skall bedömas enligt kriterierna i punkt 2 i samma artikel, och vilka får ändras eller kompletteras av kommissionen med ledning av resultatet av de inspektioner som föreskrivs i artikel 5.

(9) Djurhälsovillkoren och kraven på veterinärintyg för import av färskt kött från ett antal länder har fastställts på grundval av artikel 16 i direktiv 72/462/EEG i ett antal kommissionsbeslut som bör omarbetas inom den närmaste framtiden. Det bör då vara lämpligt att ta med det hygienintyg för färskt fjäderfäkött som införs genom det här beslutet i mallarna för hälsointyg.

(10) De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från Ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

När det skall bedömas om ett tredje land uppfyller de kriterier i artikel 15 i direktiv 71/118/EEG och artikel 3.2 i direktiv 72/462/EEG som gäller för att de skall kunna tas med i den förteckning som har upprättats i enlighet med dessa direktiv, skall kommissionen ta hänsyn till det tredje landets bestämmelser om regelbundna kontroller av den allmänna hygienen, som grundar sig på HACCP-principerna (Hazard Analysis and Critical Control Points) och vid behov på mikrobiologiska kontroller och som skall göras av aktörer som exporterar färskt fjäderfäkött eller färskt kött till gemenskapen.

Artikel 2

När inspektioner enligt direktiven 71/118/EEG och 72/462/EEG genomförs för att bedöma om en anläggning uppfyller bestämmelserna i dessa direktiv och i bilaga I till direktiv 64/433/EEG, och därmed får tas med i den förteckning som avses i artikel 14.B.2 i direktiv 71/118/EEG och artikel 4.1 i direktiv 72/462/EEG, skall hänsyn tas till aktörernas införande kraven i beslut 2001/471/EG.

Artikel 3

Beslut 94/984/EG ändras på följande sätt:

1. I punkt 15.II (Mall A och B; Hygienintyg) i bilaga II skall följande läggas till som punkt 5: "5. att köttet kommer från en anläggning där det genomförs kontroller av den allmänna hygienen i enlighet med bestämmelserna i kommissionens beslut 2001/471/EG(12)"

2. I bilaga III skall "Den hygienmärkning som avses i artikel 2" ersättas med "Den hygienmärkning som avses i artikel 1.2".

Artikel 4

Detta beslut skall tillämpas från och med den 8 juni 2003.

När det skall bedömas om ett tredje land uppfyller de kriterier i artikel 15 i direktiv 71/118/EEG och artikel 3.2 i direktiv 72/462/EEG som gäller för att de skall kunna tas med i den förteckning som har upprättats i enlighet med dessa direktiv, eller när en inspektion genomförs i ett tredje land enligt artikel 14 i direktiv 71/118/EEG eller artikel 5 i direktiv 72/462/EEG, skall kommissionen, från och med den dag då detta beslut antas, ta hänsyn till de förberedande åtgärder som landet vidtagit för att uppfylla kraven i detta beslut från och med den 8 juni 2003.

Artikel 5

Detta beslut riktar sig till medlemsstaterna.

Utfärdat i Bryssel den 20 juni 2002.

På kommissionens vägnar

David Byrne

Ledamot av kommissionen

(1) EGT L 55, 8.3.1971, s. 23.

(2) EGT L 24, 30.1.1998, s. 31.

(3) EGT L 302, 31.12.1972, s. 28.

(4) EGT L 198, 21.7.2001, s. 11.

(5) EGT L 165, 21.6.2001, s. 48.

(6) EGT L 2, 4.1.1997, s. 6.

(7) EGT L 140, 24.5.2001, s. 70.

(8) EGT L 378, 31.12.1994, s. 11.

(9) EGT L 232, 30.8.2001, s. 19.

(10) EGT L 210, 3.8.2001, s. 37.

(11) EGT 121, 29.7.1964, s. 2012/64.

(12) EGT L 165, 24.6.2001, s. 48.