KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 83/96 av den 22 januari 1996 om ändring av förordning (EEG) nr 1725/79 om bestämmelserna om beviljande av stöd för skummjölk som bearbetas till foderblandningar och skummjölkspulver avsett som kalvfoder

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 804/68 av den 27 juni 1968 om den gemensamma organisationen av marknaden för mjölk och mjölkprodukter (1), senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 2931/95 (2), särskilt artikel 10.1 och 10.3 i denna, och

med beaktande av följande:

I kommissionens förordning (EEG) nr 1725/79 (3), senast ändrad genom förordning (EG) nr 2879/95 (4), föreskrivs den maximalt tillåtna vattenhalten i skummjölkspulver och kärnmjölkspulver samt fastställs den tidpunkt då vattenhalten måste kontrolleras.

Den officiella metod för att kontrollera vattenhalten som fastställs i förordning (EEG) nr 1725/79 är inte lämplig för syrat kärnmjölkspulver eftersom den kan ge felaktiga resultat.

I kommissionens direktiv 71/393/EEG av den 18 november 1971 (5), senast ändrat genom kommissionens direktiv 84/4/EEG (6), om gemenskapsmetoder för analys vid den officiella foderkontrollen fastställs en alternativ metod för att kontrollera vattenhalten, som är lämplig för att kontrollera vattenhalten i syrat kärnmjölkspulver.

Denna kontrollmetod bör föras in i förordning (EEG) nr 1725/79 och närmare ramar för tillämpningen av denna bör fastställas.

De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för mjölk och mjölkprodukter.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

Förordning (EEG) nr 1725/79 ändras på följande sätt:

1. I artikel 10.3 skall första stycket ersättas med följande:

"Resultaten av de kontroller som anges i artikel 2.2 och punkt 2 a, b, och c i denna artikel skall registreras av kontrollorganet i analys- och kontrollrapporterna enligt det schema som anges i bilagorna I och II. Kvantiteten skummjölkspulver skall fastställas genom att varje prov kontrolleras i minst två exemplar enligt den analysmetod som anges i bilaga III. Referensmetoden för

- kontroll av vattenhalten i skummjölkspulver och osyrat kärnmjölkspulver skall vara IDF-standard 26A/1993,

- kontroll av vattenhalten i syrat kärnmjölkspulver skall vara den metod som anges i bilaga VI.

När dessa kontroller avser skummjölkspulver som skall användas obearbetat eller i form av en blandning, skall frånvaron av löpevasslepulver påvisas med hjälp av förfarandet i bilaga IV."

2. I bilaga I skall fotnot 2 utgå.

3. Bilagan till den här förordningen skall läggas till som bilaga VI.

Artikel 2

Denna förordning träder i kraft den sjunde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Den skall gälla från och med den 1 april 1996.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Utfärdad i Bryssel den 22 januari 1996.

På kommissionens vägnar

Franz FISCHLER

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 148, 28.6.1968, s. 13.

(2) EGT nr L 307, 20.12.1995, s. 10.

(3) EGT nr L 199, 7.8.1979, s. 1.

(4) EGT nr L 301, 14.12.1995, s. 23.

(5) EGT nr L 279, 20.12.1971, s. 7.

(6) EGT nr L 15, 18.1.1984, s. 28.

BILAGA

"BILAGA VI

BESTÄMNING AV VATTENHALT I SYRAT KÄRNMJÖLKSPULVER

1. Syfte

Att fastställa vattenhalten i syrat kärnmjölkspulver avsett att användas i djurfoder.

2. Princip

Provet torkas i vakuum. Massaförlusten bestäms genom vägning.

3. Utrustning

3.1 Analysvåg.

3.2 Torra behållare av metall som inte fräts eller av glas och med lock som medger lufttät förslutning. Arbetsytan skall göra det möjligt att sprida ut provet med cirka 0,3 g/cm2.

3.3 Reglerbar elektrisk vakuumugn med oljepump och antingen en mekanism för tillförsel av varm, torkad luft eller ett torkmedel (t.ex. kalciumoxid).

3.4 Exsickator med ett effektivt torkmedel.

3.5 Ventilerad torkugn med termostatreglering på 102 ± 2° C.

4. Utförande

Värm en behållare (3.2) med lock i ugnen (3.5) i minst 1 timme. Placera locket på behållaren, byt omedelbart till exsickatorn (3.4), låt svalna till rumstemperatur och väg med en noggrannhet av 0,5 mg.

Väg en behållare (3.2) med lock med en noggrannhet av 0,5 mg. Väg upp cirka 5 g av provet med en noggrannhet av 1 mg i den vägda behållaren och fördela det jämnt. Placera behållaren utan lock i vakuumugnen (3.3) som förvärmts till 83° C. Sätt in behållaren i ugnen så snabbt som möjligt så att ugnstemperaturen inte sjunker alltför mycket.

Ställ in trycket på 100 torr (13,3 kPa) och låt torka vid detta tryck under 4 timmar, antingen med en torr varmluftsström eller med hjälp av torkmedel (cirka 300 g till 20 prov). Om det senare alternativet väljs skall vakuumpumpen frånkopplas när det föreskrivna trycket har uppnåtts. Räkna torkningstiden från det att ugnstemperaturen åter har uppnått 83° C. Återställ försiktigt det atmosfäriska trycket i ugnen. Öppna ugnen, sätt omedelbart lock på behållaren, ta ut den ur ugnen, låt svalna 30-45 minuter i exsickatorn (3.4) och väg med en noggrannhet av 1 mg. Låt torka ytterligare 30 minuter i vakuumugnen (3.3) vid 83° C och väg på nytt. Skillnaden i vattenhalt mellan de båda vägningarna får inte överstiga 0,1 %.

5. Resultatberäkning

(E-m) . >NUM>100 >DEN>E

där E = provets ursprungliga massa i gram,

m = det torkade provets massa i gram.

6. Precision

6.1 Repeterbarhet

Skillnaden mellan resultaten av två analyser som inom kortast möjliga tidsintervall utförts av samma kemist med användning av samma utrustning på identiskt lika prover får inte överstiga 0,4 g vatten/100 g syrat kärnmjölkspulver.

6.2 Reproducerbarhet

Skillnaden mellan resultaten av två analyser som utförts av kemister i olika laboratorier med användning av olika utrustning på identiskt lika prover får inte överstiga 0,6 g vatten/100 g syrat kärnmjölkspulver.

6.3 Källa till precisionsdata

Precisionsdata bestämdes genom ett experiment som utfördes 1995 i åtta olika laboratorier med tolv prover (sex dubbla blindtester)."