2.

Artikel 2 ska ersättas med följande: ”Artikel 2 Kött 1. I denna artikel avses med ’kött’’färskt kött’, ’malet kött’, ’maskinurbenat kött’ och ’köttberedningar’ enligt definitionerna i punkterna 1.10, 1.13, 1.14 och 1.15 i bilaga I till förordning (EG) nr 853/2004. 2. Förenade kungariket får inte sända kött av nötkreatur, får, getter, svin eller andra klövdjur som kommer från eller kött från djur med ursprung i de områden som anges i bilaga I. 3. Kött som inte får sändas från Förenade kungariket enligt det här beslutet ska märkas i enlighet med artikel 4.1 andra stycket i rådets direktiv 2002/99/EG eller i enlighet med beslut 2001/304/EG. 4. Förbudet i punkt 2 ska inte tillämpas på kött som har ett kontrollmärke i enlighet med avsnitt I kapitel III i bilaga I till förordning (EG) nr 854/2004 under förutsättning att följande uppfylls: a) Köttet är tydligt identifierat och har sedan produktionsdagen transporterats och lagrats åtskilt från kött som enligt bestämmelserna i det här beslutet inte får sändas utanför de områden som anges i bilaga I. b) Köttet uppfyller ett av följande villkor: i) Det framställdes före den 15 juli 2007. ii) Det kommer från djur som under minst 90 dagar före slaktdagen, eller sedan födseln om de är yngre än 90 dagar, har fötts upp och slaktats utanför de områden som anges i bilagorna I och II, eller i fråga om kött från frilevande vilt av arter som är mottagliga för mul- och klövsjuka, har nedlagts utanför dessa områden. iii) Det uppfyller villkoren i c, d och e samt punkt 6. c) Köttet kommer från tama klövdjur eller från hägnat vilt av arter som är mottagliga för mul- och klövsjuka (nedan kallat ”hägnat vilt”) enligt specifikationerna för respektive kategori kött i en av kolumnerna 4–7 i bilaga III och som uppfyller följande villkor: i) Djuren har under minst 90 dagar före slaktdagen, eller sedan födseln om de är yngre än 90 dagar, fötts upp på anläggningar inom de områden som anges i kolumnerna 1, 2 och 3 i bilaga III, där det under åtminstone den perioden inte har förekommit något utbrott av mul- och klövsjuka. ii) Djuren har under 21 dagar närmast före transporten till slakteriet, eller när det gäller hägnat vilt, före slakten på anläggningen, under de behöriga veterinärmyndigheternas överinseende hållits på en enda anläggning i mitten av ett område med en radie på minst 10 km runt anläggningen, där det under åtminstone 30 dagar närmast före dagen för lastningen inte har förekommit något utbrott av mul- och klövsjuka. iii) Inga djur av arter som är mottagliga för mul- och klövsjuka har förts in till den anläggning som avses i led ii under 21 dagar närmast före dagen för lastningen, eller när det gäller hägnat vilt före dagen för slakt på anläggningen, med undantag för svin som kommer från en levererande anläggning som uppfyller villkoren i led ii, för vilka denna period på 21 dagar får förkortas till 7 dagar. Den behöriga myndigheten får dock tillåta att djur av arter som är mottagliga för mul- och klövsjuka förs in till en anläggning som avses i led ii om de uppfyller villkoren i led i och ii, och om de — kommer från en anläggning där inga djur av arter som är mottagliga för mul- och klövsjuka har förts in under 21 dagar närmast före dagen för transporten till den anläggning som avses i led ii, med undantag för svin som kommer från en levererande anläggning, för vilka denna period på 21 dagar får förkortas till 7 dagar, eller — med negativa resultat har genomgått ett test för antikroppar mot mul- och klövsjukevirus genom ett blodprov som tagits inom tio dagar före dagen för transport till den anläggning som avses i led ii, eller — kommer från en anläggning som med negativt resultat har genomgått en serologisk undersökning enligt ett provtagningsprotokoll som är lämpligt för att upptäcka 5 % prevalens av mul- och klövsjuka med en konfidensnivå på minst 95 %. iv) Djuren eller, när det gäller hägnat vilt som slaktats på anläggningen, djurkropparna har transporterats under officiell kontroll i transportmedel som har rengjorts och desinficerats före lastningen från den anläggning som avses i led ii till det utsedda slakteriet. v) Djuren har slaktats mindre än 24 timmar efter ankomsten till slakteriet och åtskilt från djur vars kött inte får sändas från det område som anges i bilaga I. d) Köttet, om det har markerats med ett plustecken i kolumn 8 i bilaga III, har erhållits från frilevande vilt som nedlagts i områden där det inte har förekommit något utbrott av mul- och klövsjuka under en period på minst 90 dagar före dagen för nedläggningen och som ligger minst 20 km från områden som inte anges i kolumnerna 1, 2 och 3 i bilaga III. e) Det kött som avses i c och d ska dessutom uppfylla följande villkor: i) Den behöriga veterinärmyndigheten i Förenade kungariket får endast godkänna sändning av sådant kött om de djur som avses i led c iv har transporterats till slakteriet utan att ha kommit i kontakt med anläggningar inom områden som inte anges i kolumnerna 1, 2 och 3 i bilaga III. ii) Köttet är alltid tydligt identifierat samt hanteras, lagras och transporteras åtskilt från kött som inte får sändas utanför det område som anges i bilaga I. iii) Vid den officiella veterinärens besiktning efter slakt på det avsändande slakteriet eller, när det gäller slakt på anläggningen av hägnat vilt, på den anläggning som avses i led c ii eller, när det gäller frilevande vilt, på vilthanteringsanläggningen, har inga kliniska tecken eller andra postmortala bevis på mul- och klövsjuka konstaterats. iv) Köttet har bevarats på det slakteri eller den anläggning som avses i led e iii under minst 24 timmar efter besiktningen efter slakt av de djur som avses i led c och d. v) All annan beredning av kött för sändning utanför det område som anges i bilaga I ska tills vidare upphöra — om mul- och klövsjuka har diagnostiserats på det slakteri eller de anläggningar som avses i led e iii, tills samtliga djur på slakteriet eller anläggningarna har slaktats och allt kött och alla döda djur har bortskaffats samt minst 24 timmar har förflutit från det att en fullständig rengöring och desinfektion av dessa anläggningar utförts under en officiell veterinärs kontroll, och — om slakt sker vid samma anläggning av djur som är mottagliga för mul- och klövsjuka och som kommer från anläggningar inom områden som anges i bilaga I som inte uppfyller villkoren i punkt 4 b eller d, tills samtliga dessa djur har slaktats och slakteriet och anläggningarna har rengjorts och desinficerats under en officiell veterinärs kontroll. vi) De centrala veterinärmyndigheterna ska till de övriga medlemsstaterna och till kommissionen översända en förteckning över de slakterier och anläggningar som de har godkänt enligt led c, d och e. 5. Den behöriga veterinärmyndigheten ska under överinseende av de centrala veterinärmyndigheterna kontrollera att villkoren i punkterna 3 och 4 är uppfyllda. 6. Förbudet i punkt 2 i denna artikel ska inte tillämpas på färskt kött från nötkreatur, får, getter, svin eller andra klövdjur som fötts upp utanför de områden som anges i bilaga I och som, genom undantag från artikel 1.2 och 1.3, under officiell kontroll har transporterats direkt och utan kontakt med anläggningar inom de områden som anges i bilaga I till ett slakteri inom de områden som anges i bilaga I för omedelbar slakt, under förutsättning att sådant färskt kött uppfyller följande villkor: a) Allt sådant färskt kött är försett med ett kontrollmärke i enlighet med avsnitt I kapitel III i bilaga I till förordning (EG) nr 854/2004. b) Slakteriet i) drivs under sträng veterinärkontroll, ii) upphör tillfälligt med all fortsatt beredning av kött för sändning utanför det område som anges i bilaga I om slakt sker vid samma slakteri av djur som är mottagliga för mul- och klövsjuka och som kommer från anläggningar inom områden som anges i bilaga I, tills samtliga dessa djur har slaktats och anläggningen har rengjorts och desinficerats under en officiell veterinärs kontroll. c) Det färska köttet är tydligt identifierat samt transporteras och lagras åtskilt från kött som inte får sändas utanför Förenade kungariket. Den behöriga veterinärmyndigheten ska under överinseende av de centrala veterinärmyndigheterna kontrollera att villkoren i första stycket är uppfyllda. De centrala veterinärmyndigheterna ska till kommissionen och de övriga medlemsstaterna översända en förteckning över de anläggningar som de har godkänt enligt denna punkt. 7. Förbudet i punkt 2 ska inte tillämpas på färskt kött som har styckats i styckningsanläggningar som ligger i de områden som anges i bilaga I och där följande villkor är uppfyllda: a) Endast sådant färskt kött som beskrivs i punkt 4 b och punkt 6 bearbetas i anläggningen under en och samma dag. Rengöring och desinfektion utförs efter all bearbetning av kött som inte uppfyller dessa krav. b) Allt kött är försett med ett kontrollmärke i enlighet med avsnitt I kapitel III i bilaga I till förordning (EG) nr 854/2004. c) Driften av styckningsanläggningen står under sträng veterinärkontroll. d) Det färska köttet är tydligt identifierat och transporteras och lagras åtskilt från kött som inte får sändas utanför de områden som anges i bilaga I. Den behöriga veterinärmyndigheten ska under överinseende av de centrala veterinärmyndigheterna kontrollera att villkoren i första stycket är uppfyllda. De centrala veterinärmyndigheterna ska till de övriga medlemsstaterna och till kommissionen översända en förteckning över de anläggningar som de har godkänt enligt denna punkt. 8. Kött som sänds från Förenade kungariket till övriga medlemsstater ska åtföljas av ett officiellt intyg med följande text: Kött som uppfyller villkoren i kommissionens beslut 2007/554/EG av den 9 augusti 2007 om vissa skyddsåtgärder mot mul- och klövsjuka i Förenade kungariket”