KOMMISSIONENS BESLUT av den 4 maj 1995 om fastställande av enhetliga kriterier för beviljande av undantag för vissa anläggningar som tillverkar mjölkbaserade produkter (95/165/EG)

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR FATTAT DETTA BESLUT

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets direktiv 92/46/EEG av den 16 juni 1992 om fastställande av hygienregler för produktion och utsläppande på marknaden av rå mjölk, värmebehandlad mjölk och mjölkbaserade produkter (1), senast ändrad genom Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige, särskilt artikel 11.2 i den, och

med beaktande av följande:

Medlemsstaterna har, i enlighet med artikel 11.1 andra stycket i rådets direktiv 92/46/EEG, meddelat kommissionen de uppgifter de bedömt lämpliga för att medge fastställande av enhetliga kriterier för beviljande av dispens för vissa företag, som tillverkar mjölkbaserade produkter.

Mot bakgrunden av de mjölkbaserade produkternas olikheter och deras tillverkningsprocess, bör man utgå från den totala mängd mjölk som anläggningen använt under ett år för att tillverka en eller flera mjölbaserade produkter. De kriterier som antagits återspeglar den begränsade typen av anläggningens produktion.

De åtgärder som föreskrivs i detta beslut ät förenliga med Ständiga veterinärkommitténs yttrande.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel 1

De enhetliga kriterier som avses i artikel 11.2 i direktiv 92/46/EEG för beviljande för vissa företag som tillverkar mjölkbaserade produkter, av dispens från artikel 7, punkt A.2 samt artikel 14.2 i direktiv 92/46/EEG fastställs i bilaga A till detta beslut.

Artikel 2

De enhetliga kriterier som avses i artikel 11.2 i direktiv 92/46/EEG för beviljande för vissa företag som tillverkar mjölkbaserade produkter, av dispens från kapitel I och V i bilaga B till direktiv 92/46/EEG fastställs i bilaga B till detta beslut. Dessa undantag får endast beviljas i den mån de inte påverkar produktionens hygien och sundhet.

Artikel 3

Detta beslut gäller från och med den 1 januari 1996.

Artikel 4

Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.

Utfärdat i Bryssel den 4 maj 1995.

På kommissionens vägnar

Franz FISCHLER

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 268, 14.9.1992, s. 1.

BILAGA A

Enhetliga kriterier som föreskrivs i artikel 11.2 i direktiv 92/46/EEG för beviljande av undantag från bestämmelserna i artikel 7 A.2 och artikel 14.2 i direktiv 92/46/EEG till vissa tillverkare av mjölkbaserade produkter

1. Anläggningen skall förfoga över handlingar som gör det möjligt att bedöma den mängd mjölk som har förädlats under föregående år. Dessa handlingar skall kunna visas upp för den behöriga myndigheten.

2. Anläggningen har förädlat en mjölkmängd på högst 500 000 liter under föregående år eller förbinder sig skriftligt hos den behöriga myndigheten att förädla en mjölkmängd på högst 500 000 liter per år.

3. Anläggningen skall till den behöriga myndigheten inlämna en skriftlig ansökan om beviljande av dispens enligt artikel 11 i rådets direktiv 92/46/EEG. Utan att det påverkar tillämpningen av de särskilda upplysningar som önskas av den behöriga myndigheten skall i denna ansökan anges

- anläggningens identitet,

- den mängd mjölk som förädlats av anläggningen under det år som föregått inlämnandet av ansökan, eller åtagandet att förädla en mjölkmängd på högst 500 000 liter per år,

- den typ av handlingar som medger en bedömning av den mängd mjölk som förädlats av anläggningen,

- den typ och mängd av mjölkbaserade produkter som tillverkats av anläggningen under det år som föregått inlämnandet av ansökan,

- den typ av dispenser som anläggningen önskar.

För övrigt skall denna ansökan även omfatta ett åtagande att omedelbart skriftligen informera behörig myndighet om anläggningen inte längre uppfyller det i punkt 2 fastställda kriteriet.

BILAGA B

Enhetliga kriterier som föreskrivs i artikel 11.2 i direktiv 92/46/EEG för beviljande av undantag från bestämmelserna i kapitlen I och V i bilaga B till direktiv 92/46/EEG till vissa tillverkare av mjölkbaserade produkter

1. Anläggningen skall förfoga över handlingar som gör det möjligt att bedöma den mängd mjölk som man förädlat under föregående år. Dessa handlingar skall kunna visas upp för behörig myndighet.

2. Anläggningen har förädlat en mjölkmängd på mindre än 2 000 000 liter under föregående år eller förbinder sig skriftligt hos behörig myndighet att förädla en mjölkmängd på högst 2 000 000 liter per år.

3. Anläggningen skall till behörig myndighet inlämna en skriftlig ansökan om beviljande av dispens enligt artikel 11 i rådets direktiv 92/46/EEG. Utan att det påverkar tillämpningen av de särskilda upplysningar som önskas av den behöriga myndigheten, skall i denna ansökan anges.

- anläggningens identitet,

- den mängd mjölk som förädlats av anläggningen under det år som föregått inlämnandet av ansökan, eller åtagandet att förädla en mjölkmängd på högst 2 000 000 liter per år,

- den typ av handlingar som medger en bedömning av den mängd mjölk som förädlats av anläggningen,

- den typ och mängd av mjölkbaserade produkter som tillverkats av anläggningen under det år som föregått inlämnandet av ansökan,

- den typ av dispenser som anläggningen önskar.

För övrigt skall denna ansökan även omfatta ett åtagande att omedelbart skriftligen informera den behöriga myndigheten om anläggningen inte längre uppfyller det i punkt 2 fastställda kriteriet.