SL Uradni list Evropske unije C 230/28

Poročilo Komisije o obsevanju živil za leto 2004

(2006/C 230/08)

POVZETEK

V skladu s členom 7(3) Direktive 1999/2/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 22. februarja 1999 o približevanju zakonodaje držav članic o živilih in živilskih sestavinah, obsevanih z ionizirajočim sevanjem (1) morajo države članice vsako leto Komisiji predložiti:

— rezultate pregledov objektov za ionizirajoče obsevanje, zlasti kar zadeva skupine in količine obsevanih proizvodov in uporabljenih doz, ter

— rezultate pregledov v fazi trženja proizvodov in postopke za ugotavljanje obsevanih živil.

Leta 2004 so bili objekti za ionizirajoče obsevanje odobreni v 10 državah članicah. Sedem držav članic je predložilo zahtevane informacije v zvezi s kategorijami obsevanih živil, količinami ali dozami. Zato natančna količina obsevanih živil v EU v letu 2004 ni znana.

Šestnajst držav članic je prijavilo preglede živil, poslanih na trg. Leta 2004 je bilo skupno preverjenih 7 169 vzorcev. Za približno 3,9 % izdelkov na trgu je bilo ugotovljeno, da so bili obsevani in neoznačeni. Zdi se, da so nezakonito obsevani zlasti izdelki, uvoženi iz Azije, predvsem azijski rezanci in sušeni pripravljeni rezanci.

Razlike med državami članicami v zvezi z rezultati nadzora je mogoče delno pojasniti z izbiro vzorcev in uspešnostjo uporabljenih analitskih metod.

1. Pravna podlaga in ozadje

V skladu s členom 7(3) Direktive 1999/2/ES morajo države članice Komisiji vsako leto predložiti:

— rezultate pregledov objektov za ionizirajoče obsevanje, zlasti kar zadeva skupine in količine obsevanih proizvodov in uporabljenih doz, ter

— rezultate pregledov v fazi trženja proizvodov in postopke za ugotavljanje obsevanih živil.

Komisija rezultate objavi v letnih poročilih v Uradnem listu Evropske unije.

To poročilo zajema obdobje od 1. januarja 2004 do 31. decembra 2004.

Informacije o splošnih vidikih obsevanja živil so na voljo na spletni strani Generalnega direktorata Evropske komisije za zdravje in varstvo potrošnikov (2).

1.1. Objekti za obsevanje

V skladu s členom 3(2) Direktive 1999/2/ES se lahko živila obsevajo le v odobrenih objektih za obsevanje. Za objekte v EU odobritve izdajajo pristojni organi držav članic2. Države članice morajo Komisijo obvestiti o odobrenih objektih za obsevanje (člen 7(1)).

Seznam odobrenih objektov v državah članicah je objavila Komisija (3).

1.2. Obsevana živila

Obsevanje posušenih aromatičnih zelišč, začimb in vrtnih zelišč je odobrila EU (Direktiva 1999/3/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 22. februarja 1999 o izdelavi seznama Skupnosti za živila in živilske sestavine, obsevane z ionizirajočim sevanjem (4)). Poleg tega je šest držav članic sporočilo, da ohranjajo nacionalna dovoljenja za nekatera živila v skladu s členom 4(4) Direktive 1999/2/ES. Seznam nacionalnih dovoljenj je objavila Komisija (5).

V skladu s členom 6 Direktive 1999/2/ES morajo biti vsa obsevana živila ali obsevane sestavine živil označeni z izrazi „obsevano“ ali „obsevano z ionizirajočim sevanjem“.

Za izvajanje pravilnega označevanja ali ugotavljanje izdelkov brez odobritve je Evropski odbor za standardizacijo (CEN) standardiziral več analitskih metod v skladu z nalogami in pooblastili, ki mu jih je podelila Evropska komisija.

2. Rezultati pregledov objektov za obsevanje

Podrobnosti o objektih v državah članicah so na voljo na spletni strani Komisije:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Države članice so predložile naslednje informacije:

2.1. Belgija

Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje IBA Mediris S. A. z zahtevami Direktive 1999/2/ES.

V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v tem objektu leta 2004.

Živilo Količina (t) (6) Škampi 685,7 Žabji kraki 2 688,4 Zelišča, začimbe in zelenjavne začimbne mešanice 496,0 Zamrznjena zelenjava 143,4 Sir 26,6 Jajca 168,9 Perutnina/divjačina 219,8 Meso 966,8 Ribe 191,9 Suho sadje 2,8 Škrob 112,5 Plazma 46,4 Pripravljene jedi 167,5 Skupaj 5 776,6

2.2. Češka republika

Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje Artim spol. s. r. o. z zahtevami Direktive 1999/2/ES.

V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v tem objektu leta 2004.

Živilo Količina (t) Skupna povprečna absorbirana doza obsevanja (kGy) Posušena aromatična zelišča, začimbe in zelenjavne začimbne mešanice 460,3 5 Jajčni beljak 0,01 3 Skupaj 460,8

2.3. Nemčija

Med poročevalnim obdobjem so bili v Nemčiji odobreni štirje objekti za obsevanje:

(a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje z zahtevami Direktive 1999/2/ES. V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v tem objektu leta 2004. Živilo Količina (t) Povprečna absorbirana doza (kGy) Sušena zelenjava 3,3 <10 Zelišča in začimbne mešanice 338,4 <10 Druga živila (seme gvarane) 0,7 <10 Skupaj 342,4

(b) Beta-Gamma Service GmbH&Co. KG, Wiehl Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje z zahtevami Direktive 1999/2/ES. V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v tem objektu leta 2004. Živilo Količina [t] Povprečna absorbirana doza (kGy) Drobljena maslenka 1,20 6,6 Rastlinske surovine (peteršilj, koper, koriander) 2,50 6,3 Špinača v prahu 4,32 6,5 Zelena/hren v prahu 3,00 6,6 Peteršilj 13,00 5,2 Skupaj 24,02

(c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje z zahtevami Direktive 1999/2/ES. V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v tem objektu leta 2004. Živilo Količina [t] Povprečna absorbirana doza (kGy) Začimbne mešanice 53 7-9 Zelišča 440 7-9 Skupaj 429,21

(d) Gamma-Service GmbH&Co KG, Bruchsal V tem objektu se leta 2004 živila niso obsevala.

2.4. Španija

V Španiji sta dva objekta odobrena za obsevanje živil.

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov objektov.

2.5. Francija

V Franciji je sedem objektov odobrenih za obsevanje živil.

Inšpekcijski pregledi, ki so jih izvedli pristojni organi leta 2004, so potrdili skladnost objekta za obsevanje z zahtevami Direktive 1999/2/ES.

V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v teh objektih leta 2004.

Živilo Količina [t] Povprečna absorbirana doza (kGy) Zelišča, začimbe in zelenjavne začimbne mešanice 203 10 Zamrznjena zelišča 1 10 Sušena zelenjava in sadje 2 1 Arabski gumi 28 3 Kazein in kazeinati 54 6 Mehansko izkoščeno perutninsko meso, perutninska drobovina 635 5 Zamrznjeni žabji kraki 813 5 Škampi 20 Skupaj 1 802

2.6. Madžarska

Na Madžarskem je le en objekt odobren za obsevanje živil.

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov objekta.

2.7. Italija

V Italiji je le en objekt odobren za obsevanje živil.

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov objekta.

2.8. Nizozemska

Na Nizozemskem sta dva objekta odobrena za obsevanje živil.

Leta 2004 je bil organiziran splošni inšpekcijski pregled objekta Isotron v kraju Ede. V objektu v kraju Etten-Leur je bil izveden le inšpekcijski pregled za HACCP. Informacije o rezultatih inšpekcijskega pregleda niso bile predložene.

V naslednji tabeli so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v teh objektih leta 2004.

Proizvodi v letu 2004 Količina [t] (7) Začimbe/zelišča 1 638,4 Dehidrirana zelenjava 1 088 Perutninsko meso (zamrznjeno) 23,2 Škampi (zamrznjeni) 284,8 Deli žab 64 Jajčni beljak (ohlajen) 1,6 Živila (8) 1 647,2 Vzorci živil 21,6 Skupaj 4 768,8

2.9. Poljska

Na Poljskem sta dva objekta odobrena za obsevanje živil:

V obratu Inštituta za uporabno radiacijsko kemijo Tehnične univerze v Lodžu je inšpekcijski pregled izvedla državna sanitarna inšpekcija v skladu z Direktivo ES 1999/2/ES.

V naslednjih tabelah so prikazane kategorije in količine živil, obsevanih v teh objektih leta 2004.

1. Inštitut za jedrsko kemijo in tehnologijo, Varšava Živilo Količina [t] Povprečna absorbirana doza (kGy) Začimbe, zelišča, dehidrirana zelenjava 619,3 7 Sušene gobe 61,4 5-7 Skupaj 680,7 1

2. Inštitut za uporabno radiacijsko kemijo Tehnične univerze v Lodžu Živilo Količina [t] Povprečna absorbirana doza (kGy) Začimbe 47,8 8 Skupaj 47,8

2.10. Združeno kraljestvo

V Združenem kraljestvu je en objekt odobren za obsevanje živil.

V objektu (sklic EW/04) je inšpekcijski pregled izvedla Agencija za živilske standarde decembra 2004. Objekt je skladen z dovoljenjem in zahtevami Direktive 1999/2/ES.

Na podlagi dovoljenja se v Združenem kraljestvu leta 2004 živila niso obsevala.

2.11. Povzetek za EU

V desetih državah članicah, vključno s tremi novimi državami članicami, so objekti, odobreni v skladu s členom 7(2) Direktive 1999/2/ES.

Le štiri države članice so Komisiji predložile rezultate pregledov objektov. Španija, Madžarska in Italija takih informacij niso zagotovile.

Natančne količine obsevanih živil v Uniji zato ni mogoče določiti.

3. Rezultati pregledov v fazi trženja proizvodov in metode za ugotavljanje obsevanih živil

Države članice so predložile naslednje informacije:

3.1. Avstrija

Obsevanje živil z ionizirajočim obsevanjem se je preverjalo pri 118 vzorcih. Obsevanje je bilo potrjeno pri enem vzorcu sušene ribe, ki je bil odvzet v zvezi z inšpekcijskim pregledom po obvestilu prek RASFF.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 118 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno Bazilika 2 0 EN 1788 EN 13751 Čili 2 0 EN 1788 EN 13751 Nageljnove žbice 1 0 EN 1788 EN 13751 Majaron 4 0 EN 1788 EN 13751 Origano 4 0 EN 1788 EN 13751 Paprika 7 0 EN 1788 EN 13751 Poper 10 0 EN 1788 EN 13751 Meta 1 0 EN 1788 EN 13751 Rožmarin 4 0 EN 1788 EN 13751 Zeliščni čaj (aromatiziran) 34 0 EN 1788 EN 13751 Materina dušica 5 0 EN 1788 EN 13751 Piščanci 14 0 EN 1786 Purani 3 0 EN 1786 Race 15 0 EN 1786 Gosi 11 0 EN 1786 Sušene ribe 1 1 EN 1785 SKUPAJ 117 1 Skupaj v % analiziranih vzorcev 99 1

3.2. Belgija

Skupaj je bilo analiziranih 225 vzorcev. Noben vzorec ni bil obsevan.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 225 Uporabljene metode CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno (izvor) Zamrznjeni škampi, luščeni ali brez glave 40 0 EN 1785 Posušena zelišča in začimbe 44 0 EN 1785 Mehansko izkoščeno perutninsko meso 23 0 EN 1785 Sveže jagode 27 0 EN 1785 Riban sir 42 0 EN 1785 Skupaj 225 0 Skupaj v % analiziranih vzorcev 100 0

3.3. Ciper

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.4. Češka republika

Skupaj je bilo analiziranih 17 vzorcev. En vzorec zeliščnega čaja je bil obsevan in nepravilno označen.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 17 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno Začimbe 8 0 EN 13751 EN 1788 Izdelki iz zeliščnega čaja 3 1 EN 13751 EN 1788 Dodatki k prehrani 5 0 EN 13751 EN 1788 Skupaj 16 1 Skupaj v % analiziranih vzorcev 94 6

3.5. Nemčija

Pregledana sta bila 4 302 vzorca. 74 vzorcev, tj. povprečno 1,7 %, ni izpolnjevalo zahtev: 62 vzorcev je bilo nepravilno označenih in 12 vzorcev je bilo nezakonito obsevanih.

Kršitve so zelo neenakomerno razporejene po kategorijah izdelkov. V skupini „Prigrizki iz azijskih rezancev, prigrizki za zabave, pica, prigrizki ob gledanju televizije“ je bilo 5 od 14 vzorcev (36 %) obsevanih in nepravilno označenih.

Treba je poudariti, da je bilo največ izdelkov, ki niso izpolnjevali zahtev, iz Azije.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 4 302 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno (9) (izvor) Mleko/mlečni izdelki 52 0 EN 1788 EN 1787 EN 1784 EN 1785 Sir z zelišči 57 0 EN 1788 EN 1784 EN 1787 Zeliščno maslo 28 0 EN 1787 EN 1788 Jajca, jajčni izdelki 6 0 EN 1784 sprem. Meso (vključno z zamrznjenim mesom, razen perutnine in divjačine) 11 0 EN 1784 sprem. EN 1786 Mesni izdelki (razen klobas) 31 1 (9) (Vietnam) EN 1786 EN 1788 Klobase 69 0 EN 1784 sprem. EN 1786 EN 1788 EN 1787 Perutnina 124 0 EN 1784 EN 1786 Divjačina 12 0 EN 1786 EN 1784 Ribe in ribiški proizvodi 76 4 (9) (Tajska) EN 1784 EN 1786 EN 1788 Raki, mehkužci, školjke in druge vodne živali, vključno z izdelki iz njih 227 2 (9) EN 1786 EN 1788 L 12.01-1 Stročnice 40 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (pregled) Juhe, omake 69 3 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Žita in žitni proizvodi 68 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Oljnice 83 0 EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Oreščki 307 0 EN 1784 sprem. EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Krompir, deli rastlin z visoko vsebnostjo škroba 37 0 EN 1787 EN 13751 EN 1788 Sveže zelenjadnice, solate 86 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Sušena zelenjava in zelenjavni izdelki 112 2 (9) (Kitajska, špinača v prahu) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (pregled) Gobe, sveže 79 0 EN 1788 EN 13751 Gobe, sušene, ali izdelki iz gob 281 3 + 2 (9) (Azija, Italija, Nemčija) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (pregled) Sveže sadje 192 1 (9) EN 1784 sprem. EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Sušeno sadje ali izdelki iz sadja 213 0 EN 1787 EN 1788 EN 13708 EN 13751 L 30.00-3 Kava, surova 15 0 EN 1788 Čaji, čaju podobni izdelki 291 0 EN 1788 EN 1787 EN 13751 EN 13751 (pregled) Gotovi obroki 8 0 EN 1786 EN 1787 EN 1788 Začimbe, vključno s pripravki in začimbno soljo 1 268 34 EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (pregled) EN 13788 Zelišča 171 2 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13788 Sušeni pripravljeni obroki 73 13 (Vietnam, Tajvan, Turčija, Nemčija) EN 1787 EN 1788 EN 13751 Prigrizki iz azijskih rezancev, prigrizki za zabave, pica, prigrizki ob gledanju televizije 9 5 EN 1787 EN 1788 Dodatki k prehrani 90 2 EN 1784 sprem EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (pregled) Drugo 43 EN 1787 EN 1788 Skupaj 4 228 74 Skupaj v % analiziranih vzorcev 98 2

3.6. Danska

Danska uprava za veterino in prehrano (DVFA) je pregledala 53 vzorcev zeliščnih dodatkov k prehrani in zeliščnih surovin za dodatke k prehrani. Trije vzorci so bili obsevani ali so vsebovali obsevane sestavine. Noben izdelek v zvezi z obsevanjem ni bil pravilno označen.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 53 Uporabljene metode CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno Zeliščni dodatki k prehrani in zeliščne surovine za dodatke k prehrani 50 3 EN 13783 (pregled) in EN 1788 (preverjanje) Skupaj 50 3 Skupaj v % analiziranih vzorcev 94 6

3.7. Estonija

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.8. Grčija

Skupaj je bilo analiziranih 76 vzorcev. V petih primerih so bili pozitivni vzorci dodatki k prehrani. Informacije o označevanju teh vzorcev niso bile predložene.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 76 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano Sušene začimbe in zelišča 34 0 EN 13751 Dodatki k prehrani 30 5 EN 13751 Kakav 11 0 EN 13751 Ribe 1 0 EN 13751 Skupaj 71 5 Skupaj v % analiziranih vzorcev 93 7

3.9. Španija

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov trga.

3.10. Finska

Skupaj je bilo analiziranih 309 vzorcev. Od 297 analiziranih vzorcev posušenih začimb in zelišč je 84 vzorcev vsebovalo obsevane sestavine. Večina teh vzorcev so bile začimbne mešanice v pakiranjih instantnih rezancev, uvoženih iz Kitajske in drugih azijskih držav.

Skupaj je bilo analiziranih 12 dodatkov k prehrani in 8 jih je vsebovalo obsevane sestavine.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 309 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno Posušene začimbe in zelišča 213 84 EN 13751 EN 1788 Dodatki k prehrani 4 8 EN 13751 EN 1788 Skupaj 217 92 Skupaj v % analiziranih vzorcev 70 30

3.11. Francija

Skupaj je bilo analiziranih 60 vzorcev, večina od njih so bile začimbe. Noben vzorec ni bil obsevan.

3.12. Madžarska

Skupaj je bilo analiziranih 134 vzorcev. Dva vzorca zelišč sta bila obsevana, eden od njiju je bil nepravilno označen.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 134 Uporabljena metoda CEN ugotovitev: neobsevano ugotovitev: obsevano (10) Zelišča 117 2 EN 1788 Čaj 15 0 EN 1788 Skupaj 132 2 Skupaj v % analiziranih vzorcev 99 1

3.13. Irska

Skupaj je bilo analiziranih 586 vzorcev, od katerih je bilo 9 obsevanih.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 586 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano Piščančje klobase 1 0 EN 13751 EN 1788 Kozice 10 0 Juhe, obare in omake 43 2 Žitni in pekovski proizvodi 7 1 Sadje in zelenjava 79 0 Zelišča, začimbe in začimbne mešanice 342 3 Kava in čaj 23 2 Semena 62 1 Živila, namenjena za posebne prehranske namene 1 0 Dodatki k prehrani 7 0 Skupaj 577 9 Skupaj v % analiziranih vzorcev 98 2

3.14. Italija

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov trga.

3.15. Latvija

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.16. Litva

Analizirana sta bila 2 vzorca: 1 vzorec lovorovih listov in 1 vzorec zelenega čaja. Oba vzorca sta bila negativna.

Pregledi dokumentov v zvezi s sušenimi aromatičnimi zelišči, začimbami in zelenjavnimi začimbnimi mešanicami so bili izvedeni v 300 trgovinah z živili, vendar niso bile pridobljene informacije o možnem obsevanju sušenih aromatičnih zelišč, začimb ali zelenjavnih začimbnih mešanic z ionizirajočimi žarki.

3.17. Luksemburg

Skupaj je bilo analiziranih 50 vzorcev, pri nobenem ni bilo potrjeno obsevanje.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 50 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano Začimbe 10 0 EN 1788 Krompir 10 0 EN 1788 Čaj 10 0 EN 1788 Raki: kozice 10 0 EN 1788 Čebula 10 0 EN 1788 Skupaj 50 0 Skupaj v % analiziranih vzorcev 100 0

3.18. Malta

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.19. Nizozemska

Skupaj je bilo v zvezi z obsevanjem na trgu odvzetih in analiziranih 430 vzorcev. Od teh je bilo pri 45 vzorcih potrjeno obsevanje. Le 2 obsevana vzorca sta bila pravilno označena. Izvor pozitivnih vzorcev ni bil naveden.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 430 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano (11) Prehranska dopolnila 165 38 EN 13751 EN 1788 Začimbe in zelišča 220 7 EN 13751 EN 1788 Skupaj 385 45 Skupaj v % analiziranih vzorcev 90 10

3.20. Poljska

Skupaj je bilo analiziranih 121 vzorcev. Pri 7 vzorcih je bilo potrjeno obsevanje, noben ni bil pravilno označen.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 121 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano, nepravilno označeno Posušena zelišča, začimbe in zelenjavne začimbne mešanice 60 6 (Singapur, Indija) EN 1788 Krompir 2 0 EN 1788 Čebula in česen 13 0 EN 1788 Perutnina 7 0 EN 1788 Neoluščeni oreščki 24 1 EN 1788 Kozice, ribe 8 0 EN 1788 Skupaj 114 7 Skupaj v % analiziranih vzorcev 94 6

3.21. Portugalska

Ta država članica ni predložila informacij o rezultatih pregledov trga.

3.22. Švedska

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.23. Slovaška

Skupaj je bilo po metodi GC EN 1784 analiziranih 10 vzorcev, in sicer semena sončnic, lešniki, arašidi in mandlji. Rezultati so pokazali, da noben od vzorcev ni bil obsevan.

3.24. Slovenija

Leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

3.25. Združeno kraljestvo

Skupaj so lokalni izvršilni organi Združenega kraljestva odvzeli vzorce 676 proizvodov in jih analizirali z uporabo standardnih preskusov za ugotavljanje obsevanih živil. Od 676 vzorcev je bilo pri 40 vzorcih (6 %) potrjeno obsevanje.

Analizirana živila Število analiziranih vzorcev: 676 Uporabljena metoda CEN Ugotovitev: neobsevano Ugotovitev: obsevano Posušena zelišča, začimbe in zelenjavne začimbne mešanice 333 10 EN13751:2002; EN 1778:2001 Sušeni gotovi obroki 30 14 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kuskus in sušene začimbne mešanice 0 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Sušene jušne mešanice 5 0 EN13751:2002 Rezanci in sušene začimbne mešanice 18 12 EN13751:2002; EN 1778:2001 Tortilje in sušene začimbne mešanice 2 0 EN13751:2002 Riž in sušene začimbne mešanice 2 0 EN13751:2002 Testenine in sušene začimbne mešanice 2 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Gobe in užitne glive (posušene in sveže) 4 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Sušeno sadje 47 0 EN13751:2002 Sveže sadje 17 0 EN13751:2002 Zelenjava vključno s čebulo 10 0 EN13751:2002 Zeliščni čaji 21 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Morski sadeži, tj. mehkužci, kozice, škampi in ribe 40 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Sušene sestavine hrane 4 0 EN13751:2002 Oreščki 1 0 EN13751:2002 Dodatki k prehrani 96 15 EN13751:2002; EN 1778:2001 Skupaj 636 40 Skupaj v % analiziranih vzorcev 94 6 —

3.26. Povzetek za EU

Naslednja tabela povzema analizirane vzorce in pridobljene rezultate za celotno EU:

Država članica Število neobsevanih vzorcev Število obsevanih in nepravilno označenih vzorcev % obsevanih in nepravilno označenih vzorcev AT 117 1 1 BE 225 0 0 CY NAP NAP NAP CZ 16 1 6 DE 4228 74 2 DK 50 3 6 EE NAP NAP NAP EL 71 5 7 ES NI NI NI FI 217 92 30 FR 60 0 0 HU 132 2 (12) 1 IE 577 9 0 IT NI NI NI LV NAP NAP NAP LT 2 0 0 LU 50 0 0 MT NAP NAP NAP NL 385 45 (12) 10 PL 114 7 6 PT NI NI NI SE NAP NAP NAP SK 10 0 0 SI NAP NAP NAP UK 636 40 6 Skupaj 6 890 279 3,9 NI : država članica ni posredovala informacij. NAP : leta 2004 ni bilo analitskih pregledov.

4. Sklepi

4.1. Rezultati pregledov objektov za obsevanje

Direktiva 1999/2/ES države članice obvezuje, da Komisijo obvestijo o rezultatih pregledov objektov za obsevanje, kategorijah in količinah obsevanih živil ter povprečni uporabljeni dozi obsevanja.

Leta 2004 so bili objekti odobreni v 10 državah članicah. V primerjavi z letom 2003 so bili na seznam odobrenih objektov v državah članicah dodani objekti v 3 novih državah članicah.

Le 7 od 10 držav članic je predložilo zahtevane informacije v zvezi s kategorijami obsevanih živil.

Zaradi nepopolnega poročanja natančna količina obsevanih živil v EU v letu 2004 ni znana.

4.2. Rezultati pregledov v fazi trženja proizvodov

Leta 2004 je 16 držav članic izvedlo analitske preglede in predložilo zahtevane podatke. Šest držav članic je Komisijo obvestilo, da v obdobju, ki ga zajema to poročilo, niso izvedle analitskih pregledov.

Predložene informacije kažejo, da je bilo v letu 2004 obsevanih in nepravilno označenih 3,9 % živil.

Kršitve so neenakomerno razporejene po kategorijah izdelkov. Posebno skrb zbujajoči so izdelki, uvoženi iz Azije, predvsem azijski rezanci in sušeni pripravljeni rezanci. Poleg tega je treba poudariti, da leta 2004 Evropska skupnost v Aziji ni odobrila nobenega objekta.

Komisija pričakuje, da se bo število pregledov takih proizvodov v vseh državah članicah povečalo in da bodo države članice sprejele ustrezne ukrepe.

Razlike med državami članicami v zvezi z rezultati nadzora je mogoče delno razložiti z izbiro vzorcev in uspešnostjo uporabljenih analitskih metod.

4.3. Skrajni rok za predložitev rezultatov pregledov za poročilo 2005

Skrajni rok, do katerega se Komisiji predložijo rezultati pregledov, opravljenih v letu 2005, kot je to opredeljeno v členu 7(3) Direktive 1999/2/ES, je 30. april 2006.

(1) UL L 66, 13.3.1999, str. 16. Spremenjena z Uredbo (ES) št. 1882/2003 (UL L 284, 31.10.2003, str. 1).

(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm.

(3) UL C 187, 7.8.2003, str. 13.

(4) UL L 66, 13.3.1999, str. 24.

(5) UL C 56, 11.3.2003, str. 5.

(6) Količine so navedene v kg.

(7) Količina je bila sporočena v „paletah“, pri čemer je povprečna teža palete 800 kg.

(8) Izdelki, namenjeni za izvoz v tretje države.

(9) Označen kot obsevan, čeprav obsevanje ni bilo dovoljeno.

(10) En vzorec ni bil pravilno označen.

(11) Dva vzorca sta bila pravilno označena.

(12) Na Madžarskem je bil najden 1 vzorec in na Nizozemskem 2 vzorca, ki so bili obsevani in pravilno označeni.