Odločba Komisije

z dne 28. februarja 1997

o pogojih zdravstvenega stanja živali in vzorcih veterinarskih spričeval v zvezi z uvozom mesnih izdelkov iz tretjih držav ter o razveljavitvi Odločbe 91/449/EGS

(Besedilo velja za EGP)

(97/221/ES)

KOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JE

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti,

ob upoštevanju Direktive Sveta 72/462/EGS z dne 12. decembra 1972 o problemih v zvezi z zdravstvenim nadzorom in veterinarskimi pregledi pri uvozu goveda, prašičev, ovc in koz ter svežega mesa ali mesnih izdelkov iz tretjih držav [1], kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 96/91/ES [2], in zlasti členov 21(a) in 22 Direktive,

ob upoštevanju Direktive Sveta 92/118/EGS z dne 17. decembra 1992 o zahtevah zdravstvenega varstva živali in javnozdravstvenega varstva za trgovino in uvoz v Skupnost proizvodov, za katere ne veljajo omenjene zahteve, določene v posebnih pravilih Skupnosti iz Priloge A(I) k Direktivi 89/662/EGS in, glede patogenov, k Direktivi 90/425/EGS [3], kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 96/90/ES [4], in zlasti člena 10(2)(c) Direktive,

ker Direktiva Sveta 77/99/EGS [5], kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo Sveta 95/68/ES [6], opredeljuje mesni izdelek z določitvijo minimalnih zahtev glede obdelave;

ker Odločba Komisije 91/449/EGS [7], kakor je bila nazadnje spremenjena z Odločbo 96/92/ES [8], določa vzorce veterinarskih spričeval za izdelke iz mesa govedi, prašičev, kopitarjev, ovac in koz uvoženih iz tretjih držav;

ker je treba določiti pogoje zdravstvenega stanja živali in vzorce veterinarskih spričeval, ki se zahtevajo pri uvozu izdelkov iz mesa gojene divjadi, domačih kuncev in divjadi iz tretjih držav;

ker so kategorije mesnih izdelkov, ki se lahko uvažajo iz tretjih držav, odvisne od zdravstvenega stanja v tretji državi ali delih tretje države proizvajalke;

ker morajo biti nekateri mesni izdelki obdelani po posebnem postopku, da se lahko uvozijo;

ker je seznam tretjih držav, iz katerih države članice uvažajo mesne izdelke, določen v Odločbi Komisije 97/222/ES [9]; ker je treba določiti pogoje zdravstvenega stanja živali in spričevalo, ki se zahtevajo za uvoz teh izdelkov iz tretje države proizvajalke;

ker je zaradi razjasnitve in poenostavitve zakonodaje Skupnosti upravičeno združiti pogoje zdravstvenega stanja živali in spričevala, ki se zahtevajo za uvoz različnih kategorij mesnih izdelkov, ter razveljaviti Odločbo 91/449/EGS;

ker se ti pogoji zdravstvenega stanja živali in veterinarska spričevala uporabljajo brez poseganja v zahtevo, da se odobri program nadzora nad ostanki škodljivih snovi v zvezi z zadevno tretjo državo v skladu z Odločbo Sveta 79/542/EGS [10], kakor je bila nazadnje spremenjena z Odločbo Komisije 97/160/ES [11];

ker so ukrepi, predvideni s to odločbo, v skladu z mnenjem Stalnega veterinarskega odbora,

SPREJELA NASLEDNJO ODLOČBO:

Člen 1

V tej odločbi:

1. se uporablja opredelitev mesnih izdelkov, kakor je določena v členu 2(a) Direktive 77/99/EGS;

2. meso ali mesni izdelki, uporabljeni pri izdelavi mesnih izdelkov, morajo biti pridobljeni iz:

- domače perutnine naslednjih vrst: domača kokoš, puran, pegatka, gos in raca,

ali

- domačih živali naslednjih vrst: govedo (vključno z Bubalus bubalis, Bison bison), prašiči, ovce, koze in kopitarji,

ali

- gojene divjadi in domačih kuncev, kakor so opredeljeni v členu 2(3) Direktive Sveta 91/495/EGS [12],

ali

- divjadi, kakor je opredeljena v členu 2(1)(a) Direktive Sveta 92/45/EGS [13].

Člen 2

Države članice dovolijo uvoz mesnih izdelkov:

1. pridobljenih iz vrst, navedenih v členu 1;

in:

2) (a) bodisi

s poreklom iz tretjih držav, navedenih v delu II Priloge k Odločbi 97/222/ES, ali iz delov tretjih držav, kakor so opredeljeni v delu I Priloge k navedeni odločbi, pod naslednjimi pogoji:

- mesni izdelki vsebujejo meso in/ali mesne izdelke, pridobljene iz ene ali več vrst, ki so bili obdelani po nespecifičnemu postopku, kakor je določeno v delu IV Priloge k Odločbi 97/222/ES;

(b) bodisi

s poreklom iz tretjih držav, navedenih v delih II in III Priloge k Odločbi 97/222/ES, ali iz delov tretjih držav, kakor so opredeljeni v delu I Priloge k navedeni odločbi, v skladu z naslednjimi pogoji:

- mesni izdelki vsebujejo meso in/ali mesne izdelke, ki so pridobljeni iz ene same vrste, odobrene v ustreznem stolpcu, v katerem so navedene zadevne vrste, in so bili obdelani vsaj po specifičnemu postopku, ki se zahteva za meso te vrste, kakor je določeno v delu IV Priloge k Odločbi 97/222/ES,

- mesni izdelki vsebujejo sveže, predelano ali delno predelano meso, pridobljeno iz več kot ene vrste, ki je mešano, preden gre v končno obdelavo. Ta končna obdelava mora biti najmanj enakovredna najstrožji obdelavi, določeni za vsako posamezno mesno sestavino zadevne vrste v delu IV Priloge k Odločbi 97/222/ES,

- mesni izdelek je pripravljen z mešanjem predhodno obdelanega mesa, pridobljenega iz več kot ene vrste, pri čemer je bila vsaka mesna sestavina predhodno obdelana na način, ki je najmanj enakovreden obdelavi, določeni v delu IV Priloge k Odločbi 97/222/ES za zadevno vrsto mesa.

Obdelave, navedene v delu IV Priloge k Odločbi 97/222/ES, predstavljajo minimalne sprejemljive pogoje za predelavo mesa zadevnih vrst iz navedenih držav, zaradi zdravja živali;

3. sveže meso, uporabljeno pri izdelavi mesnih izdelkov, mora ustrezati pogojem javnega zdravja, ki se zahtevajo za uvoz navedenega mesa v Skupnost.

Člen 3

Mesni izdelki iz člena 2 morajo izpolnjevati zahteve, določene v vzorcu veterinarskega spričevala v Prilogi. To spričevalo mora spremljati pošiljko in ga mora uradni veterinar pravilno izpolniti in podpisati.

Člen 4

Odločba 91/449/EGS se razveljavi.

Člen 5

Ta odločba se uporablja od 1. marca 1997.

Člen 6

Ta odločba je naslovljena na države članice.

V Bruslju, 28. februarja 1997

Za Komisijo

Franz Fischler

Član Komisije

[1] UL L 302, 31.12.1972, str. 28.

[2] UL L 13, 16.1.1997, str. 26.

[3] UL L 62, 15.3.1993, str. 49.

[4] UL L 13, 16.1.1997, str. 24.

[5] UL L 26, 31.1.1977, str. 85.

[6] UL L 332, 30.12.1995, str. 10.

[7] UL L 240, 29.8.1991, str. 28.

[8] UL L 21, 27.1.1996, str. 71.

[9] UL L 89, 4.4.1997, str. 39.

[10] UL L 146, 14.6.1979, str. 15.

[11] UL L 62, 4.3.1997, str. 39.

[12] UL L 268, 24.9.1991, str. 41.

[13] UL L 268, 14.9.1992, str. 35.

--------------------------------------------------

PRILOGA

+++++ TIFF +++++

+++++ TIFF +++++

+++++ TIFF +++++

+++++ TIFF +++++

--------------------------------------------------