Direktiva 98/72/ES Evropskega parlamenta in Sveta

z dne 15. oktobra 1998

o spremembi Direktive 95/2/ES o aditivih za živila razen barvil in sladil

EVROPSKI PARLAMENT IN SVET EVROPSKE UNIJE STA

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske skupnosti in zlasti člena 100a Pogodbe,

ob upoštevanju predloga Komisije [1],

ob upoštevanju mnenja Ekonomsko-socialnega odbora [2],

v skladu s postopkom, določenim v členu 189b Pogodbe [3],

ob upoštevanju Direktive Sveta 89/107/EGS z dne 21. decembra 1988 o približevanju zakonodaje držav članic o aditivih za živila, ki se smejo uporabljati v živilih, namenjenih za prehrano ljudi [4], in zlasti člena 3(2) Direktive,

ker je od sprejema Direktive 95/2/ES na področju aditivov za živila prišlo do tehničnega napredka [5];

ker je treba Direktivo 95/2/ES prilagoditi, da bi upoštevala ta razvoj;

ker se je pred sprejetjem določb, ki lahko vplivajo na javno zdravje, posvetovalo z Znanstvenim odborom za prehrano, ustanovljenim s Sklepom 74/234/EGS [6];

ker so bile z Direktivo Sveta 95/38/ES z dne 17. julija 1995 o spremembi prilog I in II k Direktivi 90/642/EGS o določitvi največjih količin ostankov pesticidov v nekaterih proizvodih rastlinskega izvora in na njih, vključno s sadjem in zelenjavo, ter o vzpostavitvi seznama največjih količin [7], določene posebne določbe o tiabendazolu; ker je zdaj treba preklicati vpis tiabendazola,

SPREJELA NASLEDNJO DIREKTIVO:

Člen 1

Direktiva 95/2/ES spremeni na naslednji način:

1. člen 1(1) se nadomesti z naslednjim:

"1. Ta direktiva je posebna direktiva, ki predstavlja del splošne direktive v smislu člena 3 Direktive 89/107/EGS, ter se uporablja za aditive, razen barvil in sladil. Ne uporablja se za encime, razen tiste, navedene v prilogah,";

2. Člen 2(1) se nadomesti z naslednjim:

"1. Samo snovi, naštete v prilogah I, III, IV in V, se smejo uporabljati v živilih za namene, navedene v členu 1(3) in členu 1(4),";

3. Člen 2(2) se nadomesti z naslednjim:

"2. Aditivi za živila, našteti v Prilogi I, so dovoljeni v živilih za namene, navedene v členu 1(3) in členu 1(4), razen v živilih, naštetih v Prilogi II, in se dodajajo po načelu quantum satis.";

4. Peta alinea člena 2(3)(a) se nadomesti z:

"- pasterizirano in sterilizirano (vključno z UVT) mleko (vključno z navadnim, posnetim in polposnetim) in navadno pasterizirano smetano,";

5. Enajsta alinea člena 2(3)(a) se nadomesti:

"- suhe testenine, razen testenin brez glutena in/ali testenin, namenjene hipoproteinskim dietam, v skladu z Direktivo 89/389/EGS,";

6. Tabele v prilogah se spremenijo v skladu z določbami, vsebovanimi v Prilogi k tej direktivi.

Člen 2

1. Države članice po potrebi spremenijo svoje zakone in druge predpise, da bi:

- najpozneje do 4. maja 2000 dovolile promet z izdelki, ki so v skladu s to direktivo,

- od 4. novembra 2000 prepovedale promet z izdelki, ki niso v skladu s to direktivo. Vendar smejo biti izdelki, ki so bili dani v promet ali opremljeni z oznakami pred navedenim datumom in niso v skladu s to direktivo, kljub temu v prometu do porabe zalog.

O tem takoj obvestijo Komisijo.

Države članice se v sprejetih ukrepih sklicujejo na to direktivo ali pa sklic nanjo navedejo ob njihovi uradni objavi. Način sklicevanja določijo države članice.

2. Države članice sporočijo Komisiji besedila glavnih določb nacionalne zakonodaje, sprejetih na področju, ki ga ureja ta direktiva.

Člen 3

Ta direktiva začne veljati na dan objave v Uradnem listu Evropskih skupnosti.

Člen 4

Direktiva je naslovljena na države članice.

V Luxembourgu, 15. oktobra 1998.

Za Evropski parlament

Predsednik

J. M. Gil-Robles

Za Svet

Predsednik

C. Einem

PRILOGA

1. V Prilogi I se dodajo naslednji aditivi:

"E 469 Encimatsko hidrolizirana karboksimetil celuloza

E 920 L-cistein *

E 1103 Invertaza

E 1451 Acetiliran oksidiran škrob

_____

* Uporabljati se sme samo kot sredstvo za obdelavo moke."

2. V Prilogi II:

(a) seznam aditivov in največja dovoljena vsebnost za "džeme, želeje in marmelade, kakor je opredeljeno v Direktivi 79/693/EGS, in druge podobne sadne namaze, vključno z živili z znižano energijsko vrednostjo, se dopolnita:

"E 471 monogliceridi in digliceridi maščobnih kislin quantum satis"

(b) tabela v zvezi s "sterilizirano, pasterizirano in UVT smetano, smetano z znižano energijsko vrednostjo in pasterizirano smetano z malo maščobami" se nadomesti:

"Navadna pasterizirana smetana E401 Natrijev alginat E 402 Kalijev alginat E 407 Karagenan E 466 Natrijeva karboksimetil celuloza E 471 Mono - in digliceridi maščobnih kislin quantum satis"

(c) Oznaka "Zamrznjeno in globoko zamrznjeno nepredelano sadje in zelenjava se spremeni:

"Zamrznjeno in globoko zamrznjeno nepredelano sadje in zelenjava; predpakirano, ohlajeno nepredelano sadje in zelenjava, pripravljeni za prehrano, ter predpakirani nepredelani in olupljeni krompir."

(d) Za tabelo v zvezi z "Ne-emulgiranimi olji in mastmi živalskega ali rastlinskega izvora" se vstavi naslednja tabela:

"Ne-emulgirana olja in masti živalskega ali rastlinskega izvora (razen deviških olj in oljčnih olj), posebej namenjena pečenju in/ali cvrtju ali za pripravo omak E 270 Mlečna kislina E 300 Askorbinska kislina E 304 Estri maščobnih kislin askorbinske kisline E 306 Izvleček, bogat s tokoferolom E 307 Alfa-tokoferol E 308 Gama-tokoferol E 309 Delta--tokoferol quantum satis

E 322 Lecitini 30 g/l

E 471 Mono- in digliceridi maščobnih kislin 10 g/l

E 472c Citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin E 330 Citronska kislina E 311 Natrijevi citrati E 332 Kalijevi citrati E 333 Kalcijevi citrati quantum satis"

(e) seznam aditivov in največja dovoljena vsebnost za "Mozzarello in sire iz sirotke" se dopolnita:

"E 260 Ocetna kislina quantum satis"

(f) seznam aditivov in največja dovoljena vsebnost za "Sadje in zelenjavo v konzervah in kozarcih" se dopolni:

"E 296 Jabolčna kislina quantum satis"

(g) seznam aditivov in največja dovoljena vsebnost za "Gehakt"se dopolni:

"E 300 Askorbinska kislina E 301 Natrijev askorbat E 302 Kalcijev askorbat quantum satis"

(h) na koncu Priloge se doda naslednja tabela:

"Sadni sokovi in nektarji ananasa in pasionke E 440 Pektini 3g/l

Narezan in nariban dozorel sir E 170 Kalcijevi karbonati E 504 Magnezijevi karbonati E 509 Kalcijev klorid E 575 Glukonodelta-lakton E 460 Celuloze quantum satis

Maslo iz kisle smetane E 500 Natrijevi karbonati quantum satis"

3. V prilogi III, del A:

(a) največje dovoljene vsebnosti za "Oljke in izdelki na osnovi oljk", "Emulgirane omake z vsebnostjo maščobe 60 % ali več" in "Emulgirane omake z vsebnostjo maščobe manj kakor 60 %" se nadomestijo:

"Oljke in izdelki na osnovi oljk 1 000 500 1 000

Emulgirane omake z vsebnostjo maščobe 60 % ali več 1 000 500 1 000

Emulgirane omake z vsebnostjo maščobe manj kakor 60 % 2 000 1 000 2 000"

(b) na koncu tega dela se doda naslednja tabela:

"Živilo Največja dovoljena vsebnost (mg/kg ali mg/l, kot ustreza)

Sk Bk PHB Sk + Bk Sk + PHB Sk + Bk + PHB

... Mehu in Makeutettu ...Mehu 500 200

Meso, ribe raki in glavonožci ter sir na podlagi beljakovin 2 000

Dulce de membrillo 1 000

Marmelada 1 500

Ostkaka 2 000

Pasha 1 000

Semmelknödelteig 2 000

Sir in siru podobna živila (samo površinsko obdelana) quantumsatis

Pasterizirana rdeča pesa 2 000

Užitni kalogenski ovoji z vodno aktivnostjo, večjo od 0,6 quantumsatis"

4. V Prilogi III, del B:

(a) predstavitev naslednjih živil in največjih dovoljenih vsebnosti:

"Raki in glavonožci: - sveži, zamrznjeni in globoko zamrznjeni - raki, kozice iz družine Penaeidae, kozice iz družine Aristeidae, kozice iz družine Solenceridae: - do 80 enot - med 80 in 120 enot - več kakor 120 enot - kuhani 150 1 150 1 200 1 300 1 50 1

1 v užitnih delih."

je naslednja:

"Raki in glavnožci - sveži, zamrznjeni in globoko zamrznjeni - raki, kozice iz družine Penaeidae, kozice iz družine Aristeidae, kozice iz družine Solenceridae: - do 80 enot - med 80 in 120 enot - več kot 120 enot - kuhani 150 * 150 * 200 * 300 * 50 *

* v užitnih delih."

(b) največja dovoljena vsebnost za "Sladkorje, kakor so opredeljeni v Direktivi 73/437/EGS, razen glukoznega sirupa, dehidrirani ali ne", se nadomesti:

"Sladkorji, kakor so opredeljeni v Direktivi 73/437/EGS, razen glukoznega sirupa, dehidrirani ali ne 10"

(c) naslednja živila in največje dovoljene vsebnosti:

"Mesu in ribam podobna živila na osnovi zelenjave in žitnih beljakovin 200"

se nadomestijo:

"Meso, ribe raki in glavonožci ter sir na podlagi beljakovin 200"

(d) na koncu tega dela se dodajo naslednja živila in največje dovoljene vsebnosti:

"Marinirani oreški 50

Vakuumsko pakirana sladka koruza 100

Destilirane alkoholne pijače s celimi hruškami 50"

5. V Prilogi III, del C:

(a) E 234 se doda naslednje živilo in največja dovoljena vsebnost:

"E 234 Nizin 1 Mascarpone 10 mg/kg"

(b) E 251 in E 252 se doda naslednja živila in največja dovoljena vsebnost:

"E 251 E 252 Natrijev nitrat Kalijev nitrat Foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras 50 *

* Izražen kot Na NO3.";

(c) k E 280, E281, E 282 in E 283 se dodajo naslednja živila in največje dovoljene vsebnosti:

"E 280 E 281 E 282 E 283 Propionska kislina Natrijev propionat Kalcijev propionat Kalijev propionat Predpakirani plsebrd, boller in dansk flutes 2 000 mg/kg, izražen kot propionska kislina

Siri in sirom podobna živila, (samo površinska obdelava) quantum satis"

(d) črta se naslednja tabela:

"E 233 Tiabendazol Samo površinska obdelava - citrusov - banan 6 mg/kg 3 mg/kg"

6. Oznaka "Dehidriran Krompir (krompir v kroglicah)", vsebovana v stolpcu živil v tabeli v delu B in D Priloge III, se nadomesti z "dehidrirani krompir".

7. V Prilogi IV:

(a) oznaka "Instant čaj v prahu" v zvezi z E 297 fumarno kislino in največjo dovoljeno vsebnostjo 1g/l se nadomesti z "Instant praški za pripravo napitkov aromatiziranega čaja in zeliščnih napitkov z največjo dovoljeno vsebnostjo1g/kg";

(b) tabela za E 338 do E 452 se nadomesti:

"V naslednjih uporabah so lahko navedene največje dovoljene vsebnosti fosforjeve kisline in fosfatov E 388, E 339, E 340, E 341, E 343, E 450, E 451 in E 452 dodane posamezno ali v kombinaciji (izraženo kot P2O5):

E 338 E 339 E 340 E341 E 343 E 450 E 451 E 452 Fosforjeva kislina Natrijevi fosfati (i) Mononatrijev fosfat (ii) Dinatrijev fosfat (iii) Trinatrijev fosfat Kalijevi fosfati (i) Monokalijev fosfat (ii) Dikalijev fosfat (iii) Trikalijev fosfat Kalcijevi fosfati (i) Monokalcijev fosfat (ii) Dikalcijev fosfat (iii) Trikalcijev fosfat Magnezijevi fosfati (i) Monomagnezijev fosfat (ii) Dimagnezijev fosfat Difosfati (i) Dinatrijev difosfat (ii) Trinatrijev difosfat (iii) Tetranatrijev difosfat (v) Tetrakalijev difosfat (vi) Dikalcijev difosfat (vii) Kalcijev dihidrogen difosfat Trifosfati (i) Pentanatrijev trifosfat (ii) Pentakalijev trifosfat Polifosfati (i) Natrijev polifosfat (ii) Kalijev polifosfat (iii) Natrij-kalcijev polifosfat (iv) Kalcijevi polifosfati Brezalkoholne aromatizirane pijače Sterilizirano in UVT mleko Kandirano sadje Sadni izdelki Delno dehidrirano mleko z manj kakor 28 % suhe snovi Delno dehidrirano mleko z več kakor 28 % suhe snovi Mleko v prahu in posneto mleko v prahu Pasterizirana, sterilizirana in UVT smetana Stepena smetana in nadomestki na osnovi rastlinskih maščob Nedozorel sir (razen Mozzarelle) Topljeni sir in topljenemu siru podobna živila Mesni izdelki Energijski napitki in pripravljene namizne vode Prehranska dopolnila Sol in njeni nadomestki Rastlinski beljakovinski napitki Mlečni nadomestki, ki vsebujejo mlečne beljakovine in rastlinske maščobe Mlečni nadomestki, ki vsebujejo mlečne beljakovine in rastlinske maščobe za avtomate Sladoledi Deserti Desertne mešanice v prahu Fini pekovski izdelki Moka Moka s sredstvi za vzhajanje Soda bread Jajčni melanž (beljak, rumenjak ali celo jajce) Omake Juhe in mesne juhe Instant čaj in instant zeliščni poparki Jabolčni most in hruškov mošt Žvečilni gumi Živila v prahu Čokolada in mlečni napitki s sladom Alkoholne pijače (razen vina in piva) Žitarice za zajtrk Prigrizki Surimi Ribja pašteta in pašteta iz rakov Prelivi (sirupi za palačinke, aromatizirani sirupi za mlečne napitke in sladoled; podobni izdelki) Živila za posebne prehranske namene Glazure za meso in izdelke rastlinskega izvora Slaščičarski izdelki Sladkor v prahu Rezanci Testa Fileji nepredelanih rib, zamrznjeni in globoko zamrznjeni Predelane in nepredelane školjke in raki, zamrznjeni in globoko zamrznjeni Izdelki iz predelanega krompirja (vključno z zamrznjenimi, globoko zamrznjenimi, ohlajenimi in (po)sušenimi predelanimi izdelki) in vnaprej ocvrti zamrznjeni in globoko zamrznjeni krompir Mazave maščobe, brez masla Maslo iz kisle smetane Konzervirani izdelki iz rakov Emulzije na osnovi vode v spraju za premaz pekačev Pijače na osnovi kave za avtomate 700 mg/l 1 g/l 800 mg/kg 800 mg/kg 1g/kg 1, 5 g/kg 2, 5g/kg 5 g/kg 5g/kg 2g/kg 20 g/kg 5g/kg 0,5 g/l quantum satis 10g/kg 20 g/l 30 g/kg 50 g/kg 1g/kg 3g/kg 7g/kg 20 g/kg 2,5 g/kg 20 g/kg 20 g/kg 10 g/kg 5 g/kg 3g/kg 2 g/kg 2g/l quantum satis 10 g/kg 2 g/l 1 g/l 5 g/kg 5 g/kg 1 g/kg 5 g/kg 3 g/kg 5 g/kg 4 g/kg 5 g/kg 10 g/kg 2 g/kg 12 g/kg 5 g/kg 5 g/kg 5g/kg 5 g/kg 2 g/kg 1g/kg 30 g/kg 2 g/l"

(c) doda se naslednji aditiv:

"E 468 Zamrežena natrijeva karboksimetil celuloza Prehranska dopolnila trdni obliki 30 g/kg"

(d) oznaka "Minarina" v zvezi z E 385 se spremeni:

"mazave maščobe, kakor so opredeljene v prilogah B in C Uredbe (ES) št. 2991/94 * z vsebnostjo maščobe največ 41 % 100 mg/kg

* UL L 316, 9.12.1994, str. 2";

(e) E 405 se doda naslednje živilo in največja dovoljena vsebnost:

"E 405 Propan-1, 2-diol alginat Jabolčnik, razen cidre bouché 100 mg/l"

(f) oznaka v zvezi z E 442 v 12. razdelku, tretji stolpec, se spremeni:

"Kakavovi in čokoladni izdelki, kakor je opredeljeno v Direktivi 73/241/EGS, vključno z nadevi"

"Sladkorni izdelki na osnovi teh izdelkov";

(g) E 445 se dodajo naslednja živila in največja dovoljena vsebnost:

"E 445 Glicerolestri lesnih smol Površinska obdelava citrusov 50 mg/kg"

(h) E 473 in E 474 se dodajo naslednja živila in dovoljena vsebnost:

"E 473 E 474 Saharozini estri maščobnih kislin Gliceridi saharoze Smetani podobni izdelki Sterilizirana smetana in sterilizirana smetana z zmanjšano vsebnostjo maščobe 5 g/kg 5 g/kg"

(i) oznaka "namazi in prelivi z malo in zelo malo maščobe" v zvezi z E 476 se spremeni:

"E 476 poliglicerol poliricinoleat Mazave maščobe, kakor so opredeljene v prilogah A, B in C Uredbe (ES) št. 2991/94 z vsebnostjo maščobe največ 41 % Podobni namazi z vsebnostjo maščobe manj kakor 10 % Prelivi 4 g/kg 4 g/kg 4g/kg"

(j) v zvezi z E 551 do E 559 se dodajo naslednja živila in največje dovoljene vsebnosti:

Začimbe Sladkorni izdelki razen čokolade (samo površinska obdelava) * Izdelki za premaz pekačev 30 g/kg quantum satis 30 g/kg

* Oznaka sladkorni izdelki brez čokolade (samo površinska obdelava) nadomesti Žele bonbone (samo površinska obdelava) v Direktivi 95/2/ES.";

(k) v zvezi z E 551 do E 559 se spremeni oznaka "Narezan trd sir in narezan topljeni sir":

"Narezan ali riban trd, poltrd in topljeni sir Nadomestki narezanega ali ribanega sira in nadomestki topljenega sira 10 g/kg"

(l) E 900 se doda naslednje živilo in največja dovoljena vsebnost:

"E 900 Dimetil polisiloksan Jabolčni mošt razen cidre bouché 10 mg/l"

(m) E 901, E 902, E 903 in E 904 se dodajo naslednja živila in največja dovoljena vsebnost:

"E 901 E 902 E 903 E 904 Čebelji vosek, bel in rumen Candelilla vosek Karnavbov vosek Šelak Breskve in ananas (samo površinska obdelava) quantum satis"

(n) E 912 in E 914 se dodajo naslednja živila in največja dovoljena vsebnost:

"E 912 E 914 Estri montanske kisline Oksidirani polietilenski vosek Sveža melona, mango, papaja, avokado in ananas (samo površinska obdelava) quantum satis"

(o) E 975 se doda naslednja živila in največja dovoljena vsebnost:

"E 957 Taumatin Aromatizirane brezalkoholne pijače na osnovi vode Mlečni in nemlečni deserti 0, 5 mg/l 5 mg/kg (samo kot ojačevalec arome"

(p) oznaki "Margarine" in "Minarine" se v zvezi z E 959 spremenita:

"E 959 Neohesperidin DC Mazave maščobe, kakor so opredeljene v prilogah B in C Uredbe (ES) št. 2991/94 5 mg/kg"

(q) E 999 se doda naslednje živilo in največja dovoljena vsebnost:

"E 999 Izvleček kvilaje Jabolčni mošt razen cidre bouché 200 m/l računano kot brezvodni izvleček"

(r) doda se naslednja tabela:

"E905 Mikrokristalni vosek Samo površinska obdelava - sladkorni izdelki brez čokolade - žvečilni gumi - melone, papaja, mango in avokado quantum satis

E 1518 Gliceril triacetat (triacetin) Žvečilni gumi quantum satis"

(s) doda se naslednja tabela:

"E 459 Beta-ciklodekstrin Živila v obliki tablet in v obliki oblitih tablet quantum satis

E 425 Konjac * (i) Konjac gumi (ii) Konjac glukomanan Živila na splošno (razen tistih, navedenih v člen 2(3)) 10 g/kg posamezno ali v kombinaciji

* Teh snovi se ne sme uporabiti za proizvodnjo dehidriranih živil, namenjenih rehidraciji ob zaužitju."

8. V Prilogi V se doda naslednja tabela:

"E 322 E 432 - E 436 E 470a E 471 E 491- E 495 E 570 E 900 Lecitini Polisorbati Natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli maščobnih kislin Mono- in digliceridi maščobnih kislin Sorbitani Maščobne kisline Dimetilpolisiloksan Glazure za sadje

Polietilenglikol 6000 Sladila

E 425 Konjac (i) Konjac gumi (ii) Konjac glukomanan

E 459 Beta ciklodekstrin 1 g/kg

E 1451 Acetiliran oksidiran škrob

E 468 Zamrežena natrijev karboksimetilceluloza Sladila

E 469 Encimatsko hidrolizirana karboksimetilceluloza"

9. V Prilogi VI:

(a) prvi odstavek uvodne opombe se nadomesti:

"Živila za dojenčke in male otroke smejo vsebovati E 414 (arabski gumi) in E 551 (silicijev dioksid) kot posledico dodajanja hranilnih snovi, ki vsebujejo največ 150 g/kg E 414 in 10 g/kg E 551, pa tudi E 421 (manitol), kadar se uporablja kot nosilec vitamina B12 (najmanj en del vitamina B12 na 1 000 delov manitola). Prenos E 414 v pripravljeno živilo ne bi smel biti višji od 10 mg/kg.

Živila za dojenčke in male otroke smejo vsebovati E 301 (natrijev L-askorbat), uporabljen v QS vsebnostiv oblivih hranilnih pripravkov, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline. Prenos E 301 v pripravljeno živilo ne bi smel biti višji od 75 mg/l.";

(b) V Delu 1 se opomba 2 nadomesti:

"2. Če se živilu doda več kakor ena od snovi E 322, E 471, E 472c in E 473, se največja dovoljena vsebnost za to živilo za vsako od snovi zniža za tak relativni delež, kot znašajo vse prisotne snovi v tem živilu skupaj.";

(c) v delu 1 se doda naslednja tabela:

"E 304 L-askorbil palmitat 10 mg/l

E 331 E 332 Natrijevi citrati Kalijevi citrati 2 g/l Posamezno ali v kombinaciji in v skladu z omejitvami, določenimi v Prilogi I k Direktivi 91/321/EGS

E 339 E 340 Natrijevi fosfati Kalijevi fosfati 1 g/l izraženo kot P2O5 Posamezno ali v kombinaciji in v skladu z omejitvami, določenimi v Prilogi I k Direktivi 91/321/EGS

E 412 Guar gumi 1 g/l, kjer tekoči izdelek vsebuje deloma hidrolizirane beljakovine in je v skladu s pogoji, določenimi v Prilogi IV k Direktivi 91/321/EGS, kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/4/ES

E 472 c Citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin 7,5 g/l v prodaji kot prah 9 g/l v prodaji kot tekočina, ko izdelki vsebujejo deloma hidrolizirane beljakovine, peptide ali aminokisline in so v skladu s pogoji, določenimi v Prilogi IV k Direktivi 91/321/EGS, kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/4/ES

E 473 Estri saharoze z maščobnimi kislinami 120 mg/l v izdelkih, ki vsebujejo hidrolizirane proteine, peptide ali aminokisline"

(d) v Delu 2 se opomba 2 nadomesti:

"2. Če se živilu doda več kakor ena od snovi E 322, E 471, E 472c in E 473, se največja dovoljena vsebnost za to živila za vsako od snovi zniža za tak relativni delež, kot znašajo vse prisotne snovi v tem živilu skupaj.";

(e) v Delu 2 se doda naslednja tabela:

"E 304 L-askorbil palmitat 10 mg/l

E 331 E 332 Natrijevi citrati Kalijevi citrati 2 g/l Posamezno ali v kombinaciji in v skladu z omejitvami, določenimi v Prilogi I k Direktivi 91/321/EGS

E 339 E 340 Natrijevi fosfati Kalijevi fosfati 1 g/l izraženo kot P2O5 Posamezno ali v kombinaciji in v skladu z omejitvami, določenimi v Prilogi I k Direktivi 91/321/EGS

E 472 c Citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin 7,5 g/l v prodaji kot prah 9 g/l v prodaji kot tekočina, ko izdelki vsebujejo deloma hidrolizirane beljakovine, peptide ali aminokisline in so v skladu s pogoji, določenimi v Prilogi IV k Direktivi 91/321/EGS, kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/4/ES

E 473 Estri saharoze z maščobnimi kislinami 120 mg/l v izdelkih, ki vsebujejo hidrolizirane proteine, peptide ali aminokisline"

(f) v Delu 3 se doda naslednja tabela:

"E 333 Kalcijevi citrati * V sadnih izdelkih z malo sladkorja quantum satis

E 341 Trikalcijev fosfat * V sladicah na osnovi sadja 1 g/kg kot P2O5

E 1451 Acetiliran oksidiran škrob Hrana za odstavljene dojenčke 50 g/kg

* Opomba se v Delu 4 ne uporablja.";

(g) v Delu 4 se doda naslednja tabela:

"E številka Specifično ime Največja dovoljena vsebnost Posebni pogoji

E 401 Natrijev alginat 1 g/l Od četrtega meseca naprej v posebnih živilskih izdelkih s prilagojeno sestavo, potrebno za metabolične motnje in splošno hranjenje po cevki

E 405 Propan 1,2-diolalginat 200 mg/l Od 12 meseca naprej v specializiranih dietah, namenjenih malim otrokom z intoleranco na kravje mleko ali s prirojenimi napakami v metabolizmu.

E 410 Gumi iz zrn rožičevca 10 g/l Od rojstva naprej v izdelkih za zmanjšanje gastroezofagealnega refluksa

E 412 Guar gumi 10 g/l Od rojstva naprej v izdelkih v tekočih pripravkih, ki vsebujejo hidrolizirane beljakovine, peptide ali aminokisline v skladu s pogoji, določenimi v Prilogi IV k Direktivi 91/321/EGS, kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/4/ES

E 415 Ksantanski gumi 1,2 g/l Od rojstva naprej za uporabo v izdelkih na podlagi aminokislin ali peptidov za uporabo pri pacientih, ki imajo težave zaradi prizadetosti želodčno-črevesnega trakta, slabe absorpcije beljakovin ali prirojenih napak metabolizma

E 440 Pektini 10 g/l Od rojstva naprej v izdelkih, ki se uporabljajo v primeru želodčno črevesnih motenj

E 466 Natrijeva karboksimetil celuloza 10 g/l ali kg Od rojstva naprej v izdelkih za prehransko uravnavanje motenj metabolizma

E 471 Mono- in digliceridi maščobnih kislin 5 g/l Od rojstva naprej v specializiranih dietah, še posebej brezbeljakovinskih

E 1450 Natrijev oktenilsukcinat škroba 20 g/l V prilagojenem in delno prilagojenem mleku za dojenčke in male otroke"

[1] UL C 76, 11.3.1997, str. 34 in UL C 77, 12.3.1998, str. 7.

[2] UL C 75, 10.3.1997, str. 1.

[3] Mnenje Evropskega parlamenta z dne 23. oktobra 1997 (UL C 339, 10.11.1997, str. 1), Skupno stališče Sveta z dne 23. marca 1998 (UL C 161, 27.5.1998, str. 29) in Sklep Evropskega parlamenta z dne 15. julija 1998 (UL C 292, 21.9.1998). Sklep Sveta z dne 28. septembra 1998.

[4] UL L 40, 11.2.1989, str. 27. Direktiva, kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 94/34/ES Evropskega parlamenta in Sveta (UL L 237, 10.9.1994, str. 1).

[5] UL L 61, 18.3.1995, str. 1. Direktiva, kakor je bila spremenjena z Direktivo 96/85/ES (UL L 86, 28.3.1997, str. 4).

[6] UL L 136, 20.5.1974, str. 1.

[7] UL L 197, 22.8.1995, str. 14.