1991R1601 — SL — 01.01.2007 — 006.001

Ta dokument je mišljen zgolj kot dokumentacijsko orodje in institucije za njegovo vsebino ne prevzemajo nobene odgovornosti

spremenjena z:

spremenjena z:

▼B

UREDBA SVETA (EGS) št. 1601/91

z dne 10. junija 1991

o določitvi splošnih pravil za opredelitev, opis in predstavitev aromatiziranih vin, aromatiziranih pijač na osnovi vina in aromatiziranih mešanih pijač iz vinskih proizvodov

SVET EVROPSKE UNIJE JE

ob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske gospodarske skupnosti in zlasti členov 43 in 100a Pogodbe,

ob upoštevanju predloga Komisije ( 1 ),

v sodelovanju z Evropskim parlamentom ( 2 ),

ob upoštevanju mnenja Ekonomsko-socialnega odbora ( 3 ),

ker še ni posebnih predpisov Skupnosti, ki bi urejali področje aromatiziranih vin, aromatiziranih pijač na osnovi vina in aromatiziranih mešanih pijač iz vinskih proizvodov, v nadaljnjem besedilu imenovanih „aromatizirane pijače“, zlasti glede opredelitve takih pijač in zahtev v zvezi z njihovim opisom in predstavitvijo; ker je zaradi gospodarske pomembnosti teh pijač treba določiti skupne določbe zanje, s čimer se pripomore k nemotenemu delovanju skupnega trga;

ker predstavljajo aromatizirane pijače pomemben trg za kmetijstvo Skupnosti; ker je ta v veliki meri posledica slovesa, ki ga določene od teh pijač uživajo v Skupnosti in na svetovnem trgu; ker se lahko ta sloves pripiše kakovostih teh pijač; ker je treba za ohranitev tega trga ohranjati določen nivo kakovosti pri teh pijačah; ker je treba v ta namen opredeliti te pijače ob upoštevanju tradicionalnih postopkov proizvodnje, na katerih temelji njihov sloves; ker je treba poleg tega tako opredeljene pojme uporabljati samo za pijače, katerih kakovost ustreza tradicionalnim pijačam, da se prepreči njihovo razvrednotenje;

ker je smiselno oblikovati primeren okvir za aromatizirane pijače, ki so v glavnem sestavljene iz vin ali moštov, hkrati pa ohraniti možnost razvoja in inovacij za te pijače; ker je mogoče ta cilj lažje doseči z določitvijo treh kategorij pijač na podlagi deleža vina, alkoholne stopnje in tega, ali jim je bil dodan alkohol ali ne.

ker je primerno, da se s predpisi Skupnosti za nekatera območja pridrži pravico do uporabe geografskih označb, ki se nanje nanašajo, pod pogojem, da so faze proizvodnega postopka, v katerih nastane gotov proizvod in pridobi svoje značilnosti in dokončne lastnosti, dokončane na zadevnem geografskem območju;

ker je običajen način obveščanja potrošnika navedba določenih podatkov na označbi; ker za označevanje aromatiziranih pijač veljajo splošne določbe iz Direktive Sveta 79/112/EGS z dne 18. decembra 1978 o približevanju zakonodaje držav članic o označevanju, predstavljanju in oglaševanju živil za prodajo končnemu potrošniku ( 4 ), kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 89/395/EGS ( 5 ); ker je zaradi narave teh pijač in za popolnejšo obveščenost potrošnikov treba ta splošna pravila dopolniti;

ker potrošniki sloves nekaterih aromatiziranih pijač povezujejo neposredno s tradicionalnim poreklom; ker je za zagotovitev ustrezne obveščenosti potrošnika in za upoštevanje teh posebnih primerov smiselno predpisati obvezno navedbo porekla, kadar pijača ne izvira iz tradicionalnega območja proizvodnje;

ker je treba za primerno informiranost o sestavi pijače sprejeti nekatere predpise o označevanju glede vrste uporabljenega alkohola;

ker Direktiva Sveta 80/778/EGS z dne 15. julija 1980 o kakovosti vode, namenjene za prehrano ljudi ( 6 ), kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 81/858/EGS ( 7 ), in Direktiva Sveta 80/777/EGS z dne 15. julija 1980 o približevanju zakonodaje držav članic o izkoriščanju in trgovini z naravnimi mineralnimi vodami ( 8 ), kakor je bila nazadnje spremenjena z Direktivo 85/7/EGS ( 9 ), določajo lastnosti vode, dovoljene za uporabo v živilih; ker se je treba sklicevati na te direktive;

ker Direktiva Sveta 88/388/EGS z dne 22. junija 1988 o približevanju zakonodaje držav članic o aromah za uporabo v živilih in izhodnih surovinah za njihovo proizvodnjo ( 10 ) vsebuje opredelitve različnih izrazov, ki se lahko uporabijo v zvezi z aromatiziranjem; ker je treba v tej uredbi uporabljati enako terminologijo;

ker je treba sprejeti posebne predpise v zvezi z opisom in predstavitvijo uvoženih aromatiziranih pijač ob upoštevanju obveznosti Skupnosti v njenih odnosih s tretjimi državami;

ker je za ohranjanje slovesa aromatiziranih pijač Skupnosti na svetovnem trgu treba veljavnost teh pravil razširiti na pijače za izvoz, razen kjer zaradi tradicionalne navade in običajev obstaja drugačna ureditev;

ker je mogoče enotno in sočasno izvedbo predlaganih ukrepov najbolje doseči s sprejemom uredbe;

ker je treba za poenostavitev in pospešitev postopka Komisijo pooblastiti za sprejem izvedbenih ukrepov tehnične narave; ker je treba za ta namen predvideti postopek za tesno sodelovanje med državami članicami in Komisijo v okviru Odbora za izvajanje;

ker so za olajšanje prehoda na sistem, ki ga uvaja ta uredba, potrebni prehodni ukrepi,

SPREJEL NASLEDNJO UREDBO: