Úradný vestník L 016 , 23/01/2004 S. 0060 - 0064



Odporúčanie Komisie z 9. januára 2004 o koordinovanom programe kontroly v rámci spoločenstva na rok 2004 na zabezpečenie súladu s maximálnymi limitmi rezíduí pesticídov v obilninách a na nich, a na určitých iných výrobkoch rastlinného pôvodu [oznámené pod číslom dokumentu K(2003) 5400] (Text s významom pre EHP) (2004/74/ES) KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV, so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva, so zreteľom na smernicu Rady 86/362/EHS z 24. júla 1986 o stanovení maximálnych limitov rezíduí pesticídov v obilninách a na nich [1], naposledy zmenenú a doplnenú smernicou Komisie 2003/113/ES [2], najmä na jej článok 7 ods. 2 písm. b, so zreteľom na smernicu Rady 90/642/EHS z 27. novembra 1990 o stanovení maximálnych limitov rezíduí pesticídov v a na určitých výrobkoch rastlinného pôvodu, vrátane ovocia a zeleniny [3], naposledy zmenenú a doplnenú smernicou 2003/113/ES, najmä na jej článok 4 ods. 2 písm. b, keďže: (1) Komisia by postupne mala vypracovať systém, ktorý by umožňoval odhadnúť množstvá určitých pesticídov skutočne prijímaných potravou. Aby sa umožnil realistický odhad, mali by byť k dispozícii údaje o kontrole rezíduí pesticídov na určitom počte potravinových výrobkov, ktoré predstavujú hlavné zložky európskej stravy. Všeobecne platí, že základom hlavných zložiek európskej stravy je 20 až 30 potravinových výrobkov. Vzhľadom na finančné zdroje, ktoré sú k dispozícii na kontrolu rezíduí pesticídov na národnej úrovni, sú členské štáty každý rok schopné analyzovať iba vzorky ôsmich výrobkov v rámci koordinovaného kontrolovacieho programu. Používanie pesticídov vykazuje zmeny v rámci trojročného časového obdobia. Každý pesticíd by sa preto vo všeobecnosti mal kontrolovať v 20 až 30 výrobkoch počas trojročných, za sebou idúcich cyklov. (2) Rezíduá všetkých pesticídov, na ktoré sa vzťahuje toto odporúčanie, by sa mali kontrolovať v roku 2004, čo umožní použitie týchto údajov na odhad skutočného vystavovania sa vplyvom pesticídov prijímanou stravou. Pre ten počet vzoriek, ktoré sa majú odobrať v každom koordinovanom programe kontroly, je potrebný systematický štatistický prístup. Takýto prístup stanovil Výbor pre Codex Alimentarius [4]. Na základe binominálneho rozdelenia pravdepodobnosti je možné vypočítať, že rozbor 613 vzoriek vedie s pravdepodobnosťou vyššou než 99 % k dôkazu jednej vzorky obsahujúcej rezíduá pesticídov na úrovni vyššej ako je hodnota limitu dokazovania (LOD), keď menej než 1 % výrobkov rastlinného pôvodu obsahuje rezíduá nad hodnotou LOD. Súbor týchto vzoriek by sa mal rozdeliť medzi členské štáty na základe počtu obyvateľov a spotrebiteľov, s minimálnym počtom 12 vzoriek na každý výrobok a každý rok. (3) Komisia uverejnila nové usmernenie na postup kontroly kvality na analýzu rezíduí pesticídov [5]. Schválilo sa, že tieto usmernenia by podľa možnosti mali uplatňovať analytické laboratóriá členských štátov a mali by byť priebežne revidované vzhľadom na skúsenosti získané z programov kontroly. (4) Článok 4 ods. 2 písm. a) smernice 90/642/EHS a článok 7 ods. 2 písm. a) smernice 86/362/EHS vyžadujú, aby členské štáty bližšie uviedli kritériá, podľa ktorých vypracovávajú svoje národné programy kontrol. Takéto informácie by mali zahŕňať: i) kritériá používané na určovanie počtu vzoriek, ktoré sa musia odobrať a na analýzy, ktoré sa vykonajú, na použité hodnoty limitov a kritériá, podľa ktorých sa číselné hodnoty limitov určovali; ii) podrobné údaje o akreditácii podľa smernice Rady 93/99/EHS z 29. októbra 1993 o dodatočných opatreniach týkajúcich sa úradnej kontroly potravín [6]v laboratóriách vykonávajúcich analýzy; a iii) počet a druh zistených nezrovnalostí a prijaté opatrenia. (5) Informácie o výsledkoch kontrolného programu sú vhodné najmä na spracovanie, ukladanie a prenos podľa metód elektronického spracovania údajov. Vypracovali sa formuláre na poskytovanie údajov z členských štátov Komisii elektronickou poštou. Členské štáty by preto mali byť schopné posielať svoje správy Komisie v štandardnom formáte. Ďalší vývoj takýchto štandardných formátov sa môže najlepšie realizovať pomocou usmernení vypracovaných Komisiou. (6) Opatrenia ustanovené v tomto odporúčaní sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat, TÝMTO ODPORÚČA: 1. Členské štáty sa vyzývajú, aby odobrali a analyzovali vzorky pre kombinácie výrobkov/rezíduí pesticídov uvedené v prílohe I na základe počtu vzoriek pre každý výrobok, ktorý je k nemu v prílohe II pridelený, pričom musia odrážať príslušný podiel vnútorného trhu členského štátu, trhu spoločenstva a tretích krajín. Pri pesticídoch predstavujúcich akútne riziko, napr. OP-estery, endosulfán a N-methylkarbámaty by sa vybrané vzorky: jabĺk, rajčiakov, šalátu, póru a hlávkovej kapusty mali prednostne podrobovať jednotlivým analýzam jednotlivých častí/na druhej laboratórnej vzorke v prípade zistenia takýchto pesticídov a najmä vtedy, ak sú to výrobky jedného výrobcu. Počet častí by mal byť v súlade so smernicou Komisie 2002/63/ES [7]. Mali by sa odobrať dve vzorky. Ak prvá laboratórna vzorka obsahuje zistiteľný zvyšok kontrolovaného pesticídu, mali by sa časti druhej vzorky individuálne analyzovať. 2. Členské štáty sa vyzývajú, aby najneskôr do 31. augusta 2005 podali správu o výsledkoch analýzy vzoriek výrobkov testovaných na rezíduá pesticídov v kombináciach uvedených prílohe I, pričom v správe musia uviesť: a) použité analytické metódy a výsledky analýz, v súlade s postupmi kontroly kvality ustanovenými v postupoch kontroly kvality na analýzu rezíduí pesticídov. b) počet a druh nezrovnalostí a prijaté opatrenia. Správa by sa mala podať v takom formáte, vrátane elektronického formátu, ktorý je v súlade s usmerneniami [8]pre členské štáty, pokiaľ ide o vykonávanie odporúčaní Komisie pre koordinovaný program kontroly v rámci spoločenstva. 3. Členské štáty sa vyzývajú, aby najneskôr do 31. augusta 2005 zaslali Komisii a všetkým ostatným členským štátom všetky informácie požadované podľa článku 7 ods. 3 smernice 86/362/EHS a článku 4 ods. 3 smernice 90/642/EHS, ktoré sa týkajú výkonu kontroly, aby sa aspoň na základe kontroly vzoriek zabezpečilo dodržanie maximálnych limitov rezíduí pesticídov, pričom musia obsahovať: a) výsledky ich národných programov týkajúcich sa rezíduí pesticídov; b) informácie o postupoch kontroly kvality v laboratóriách, a najmä informácie týkajúce sa aspektov usmernení týkajúcich sa postupov kontroly kvality pre analýzu rezíduí pesticídov, ktoré nemohli uplatniť alebo s ktorými mali problémy pri ich uplatňovaní. c) informácie o schválení laboratórií, ktoré vykonávajú analýzy, a to v súlade s ustanoveniami článku 3 smernice 93/99/EHS (vrátane druhu akreditácie, akreditačného úradu a kópie certifikátu o akreditácii); d) informácie o testoch odbornosti a kruhových testoch, na ktorých sa laboratórium zúčastnilo. 4. Členské štáty sa vyzývajú, aby najneskôr do 30. septembra 2004 zaslali Komisii svoj plánovaný národný program na kontrolu maximálnych limitov rezíduí pesticídov stanovených podľa smerníc 90/642/EHS a 86/362/EHS na rok 2005, vrátane informácií: a) o kritériách uplatňovaných pri určovaní počtu vzoriek, ktoré sa majú odobrať a o analýzach, ktoré sa majú vykonať; b) o hodnotách uplatňovaných limitov a o kritériách, podľa ktorých sa číselné hodnoty limitov určovali; a c) podrobných údajoch o akreditácii laboratórií na vykonávanie analýz, podľa smernice 93/99/EHS. V Bruseli 9. januára 2004 Za Komisiu David Byrne člen Komisie [1] Ú. v. ES L 221, 7.8.1986, s. 37. [2] Ú. v. ES L 324, 11.12.2003, s. 24. [3] Ú. v. ES L 350, 14.12.1990, s. 71. [4] Codex Alimentarius, rezíduá pesticídov v potravinách, Rým 1994, ISBN 92-5-203271-1; zv. 2, strana 372 [5] Dokument číslo SANCO/10476/2003, http://europa.eu.int/comm/food/fs/ph_ps/pest/index_en.htm [6] Ú. v. ES L 290, 24.11.1993, s. 14. [7] Ú. v. ES L 187, 16.7.2002, s. 30. [8] Každoročne prekladané a schválené v Stálom výbore pre potravinový reťazec s zdravie zvierat (SCFCAH). -------------------------------------------------- PRÍLOHA I Kombinácie pesticídov/výrobkov, ktoré sa musia kontrolovať Rezíduá pesticídov, ktoré sa majú analyzovať | Rok | 2004 | 2005 | 2006 | Acefát | | | | Aldikarb | | | | Azinfos-metyl | | | | Azoxystrobín | | | | Benomyl, skupina | | | | Brómpropylát | | | | Cypermetrin | | | | Cyprodinil | | | | Deltametrín | | | | Diazinón | | | | Difenylamín | | | | Dichlofluanid | | | | Dikofol | | | | Dimetoát | | | | Endosulfán | | | | Fenhexamid | | | | Folpet | | | | Forát | | | | Chlorotalonil | | | | Chlórpyrifos | | | | Chlórpyrifos-metyl | | | | Imazalil | | | | Iprodion | | | | Kaptán | | | | Krezoxim-metyl | | | | Lambda-cyhyalotrín | | | | Malation | | | | Maneb, skupina | | | | Mekarbam | | | | Metalaxyl | | | | Metamidofos | | | | Metidation | | | | Metiokarb | | | | Metomyl | | | | Myklobutanil | | | | Ometoát | | | | Oxydemeton-metyl | | | | Paration | | | | Permetrín | | | | Pirimifos-metyl | | | | Procymidon | | | | Propyzamid | | | | Spiroxamín | | | | Tiabendazol | | | | Tolylfluanid | | | | Triazofos | | | | Vinklozolín | | | | -------------------------------------------------- ANNEX II Počet vzoriek každého výrobku, ktoré musí každý členský štát odobrať Kód krajiny | Vzorky | A | 12 | B | 12 | CY | 12 | CZ | 12 | D | 93 | DK | 12 | E | 45 | EE | 12 | EL | 12 | F | 66 | FIN | 12 | HU | 12 | I | 65 | IRL | 12 | L | 12 | LT | 12 | LV | 12 | MT | 12 | NL | 17 | P | 12 | PL | 45 | S | 12 | SI | 12 | SK | 12 | UK | 66 | Celkový počet vzoriek: 613 | --------------------------------------------------