2001L0114 — SK — 07.10.2007 — 002.001

Tento dokument slúži čisto na potrebu dokumentácie a inštitúcie nenesú nijakú zodpovednosť za jeho obsah

Zmenené a doplnené:

No

Zmenené a doplnené:

▼B

SMERNICA RADY 2001/114/ES

z 20. decembra 2001

o určitom čiastočne alebo úplne dehydrovanom konzervovanom mlieku na ľudskú spotrebu

V súlade s princípmi subsidiarity a proporcionality ustanovenými v článku 5 Zmluvy, členské štáty nemôžu dostatočne splniť cieľ ustanovenia spoločných definícií a pravidiel pre príslušné výrobky a zosúladiť ustanovenia so všeobecnou legislatívou spoločenstva o potravinách, pričom kvôli charakteru tejto smernice ho môže lepšie dosiahnuť spoločenstvo. Táto smernica nepresahuje rámec toho, čo je potrebné na dosiahnutie uvedeného cieľa.

Podľa smernice Rady 90/496/EHS z 24. septembra 1990 o označovaní výživovej hodnoty potravín ( 7 ) je v určitých členských štátoch povolené pridávanie vitamínov do výrobkov definovaných v tejto smernici. Nemožno však prijať žiadne rozhodnutie o rozšírení tohto povolenia na spoločenstvo ako celok. Členské štáty preto môžu voľne povoľovať alebo zakazovať pridávanie vitamínov do svojich národných výrobkov, aj keď má byť v každom prípade garantovaný voľný pohyb tovaru v spoločenstve v súlade s pravidlami a princípmi vyplývajúcimi zo zmluvy.

Smernica 76/188/EHS sa má zosúladiť so všeobecnou legislatívou spoločenstva pre potraviny, predovšetkým s legislatívou na označovanie, povolené prísady a hygienické a zdravotné pravidlá ustanovené v smernici Rady 92/46/EHS ( 5 ).

Určité vertikálne smernice týkajúce sa potravín sa majú zjednodušiť tak, aby zohľadňovali len podstatné požiadavky na výrobky, na ktoré sa vzťahujú, aby umožnili voľný pohyb týchto výrobkov na vnútornom trhu v súlade so závermi Európskej rady konanej v Edinburghu 11. a 12. decembra 1992, ktoré boli potvrdené závermi Európskej rady v Bruseli 10. a 11. decembra 1993.

so zreteľom na stanovisko Hospodárskeho a sociálneho výboru ( 3 ),

so zreteľom na stanovisko Európskeho parlamentu ( 2 ),

so zreteľom na návrh Komisie ( 1 ),

so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva a najmä na jej článok 37,

Článok 1

Táto smernica sa uplatňuje pre čiastočne alebo úplne dehydrované konzervované mlieko definované v prílohe I.

▼M1 —————

▼B

Článok 3

Smernica 2000/13/ES sa uplatňuje na výrobky definované v prílohe I podľa týchto podmienok:

4. Ak výrobky s hmotnosťou menej ako 20 g sú balené do druhého (vonkajšieho) obalu, údaje požadované v tomto článku možno uvádzať len na vonkajšom obale, okrem označenia požadovaného v bode 1 a).

5. V označení výrobkov definovaných v prílohe I (2) má byť uvedené, že výrobok „nie je určený ako potravina pre dojčatá do 12 mesiacov.“

Článok 4

Pre výrobky definované v prílohách I a II členské štáty nemajú prijímať národné ustanovenia, ktoré nie sú určené v tejto smernici.

Článok 5

Opatrenia potrebné na vykonávanie tejto smernice, ktoré sa týkajú nasledujúcich otázok, sa majú prijať v súlade s regulačným postupom uvedeným v článku 6 (2):

— zosúladenie tejto smernice so všeobecnou legislatívou spoločenstva na potraviny,

Článok 6

1. Komisii má poskytovať pomoc Stály výbor pre potraviny (ďalej len „výbor“) zriadený podľa článku 1 rozhodnutia 69/414/EHS ( 10 ).

2. V prípade odkazu na tento odsek sa uplatňujú články 5 a 7 rozhodnutia 1999/468/ES.

Lehota určená v článku 5 (6) rozhodnutia 1999/468/ES sa stanovuje na tri mesiace.

3. Výbor schváli svoj rokovací poriadok.

Článok 7

Smernica 76/118/EHS sa zrušuje s účinnosťou od 17. júla 2003.

Odkazy na zrušenú smernicu sa vykladajú ako odkazy na túto smernicu.

Článok 8

Členské štáty príjmu zákony, iné právne predpisy a administratívne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou do 17. júla 2003. Bezodkladne o tom budú informovať Komisiu.

Opatrenia sa majú uplatňovať tak, aby:

Obchodovanie s výrobkami, ktoré nie sú v súlade s touto smernicou, pričom však boli označené pred 17. júlom 2004 v súlade so smernicou 76/118/EHS, však má byť povolené do vyčerpania zásob.

Keď členské štáty prijmú tieto opatrenia, musia obsahovať odkaz na túto smernicu alebo k nim má byť takýto odkaz pripojený v čase ich úradného uverejnenia. Členské štáty prijmú postup pre takýto odkaz.

Článok 9

Táto smernica nadobúda účinnosť v deň jej uverejnenia v Úradnom vestníku Európskych spoločenstiev.

Článok 10

Táto smernica je adresovaná členským štátom.

PRÍLOHA I

DEFINÍCIE VÝROBKOV A NÁZVOV VÝROBKOV

1. Čiastočne dehydrované mlieko (zahustené – kondenzované mlieko)

▼M1

Je to výrobok v tekutom stave, aj prisladený, získaný čiastočným odstránením vody z mlieka, z úplne alebo čiastočne odtučneného mlieka alebo zo zmesi týchto výrobkov, ktorý môže byť s prísadou smotany alebo úplne dehydrovaného mlieka alebo obidvoch, pričom prídavok úplne dehydrovaného mlieka v hotových výrobkoch neprevyšuje 25 % celkového obsahu mliečnej sušiny.

▼B

c) Zahustené (kondenzované) čiastočne odtučnené mlieko

2. Úplne dehydrované (sušené) mlieko

▼M1

Je to výrobok v tuhom stave, v ktorom obsah vody nepresahuje 5 % hmotnostných hotového výrobku, získaný odstránením vody z mlieka, z úplne alebo čiastočne odtučneného mlieka, zo smotany alebo zo zmesi týchto výrobkov.

▼B

c) Sušené čiastočne odtučnené mlieko alebo prášok z čiastočne odtučneného mlieka

3. Spracovanie

▼M1

c) Bez toho, aby boli dotknuté požiadavky na zloženie uvedené v bodoch 1 a 2 tejto prílohy, sa obsah bielkovín v mlieku môže upraviť na minimálny obsah 34 % hmotnostných (vyjadrený v beztukovej sušine) pridaním a/alebo odstránením zložiek mlieka, a to spôsobom, pri ktorom sa v upravovanom mlieku nezmení pomer srvátkových bielkovín ku kazeínu.

▼M1

4. Povolené prísady a suroviny

a) Vitamíny a minerálne látky v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1925/2006 z 20. decembra 2006 o pridávaní vitamínov a minerálnych látok a niektorých ďalších látok do potravín ( 12 ).

b) Povolené suroviny na účely úpravy obsahu bielkovín podľa bodu 3 písm. c) sú tieto:

▼B

PRÍLOHA II

KONKRÉTNE OZNAČENIA PRE URČITÉ VÝROBKY UVEDENÉ V PRÍLOHE I

b) Francúzske výrazy „lait demi–écrémé concentré“ a „lait demi–écrémé concentré non sucré“, španielsky výraz „leche evaporada semidesnatada“, holandský výraz „geëvaporeerde halfvolle melk“ alebo „halfvolle koffiemelk“ a anglický výraz „evaporated semi–skimmed milk [dehydrované polotučné mlieko]“ znamená výrobky definované v prílohe I (1) c) s obsahom tuku od 4 hmotnostných % do 4,5 hmotnostných % a s obsahom celkovej mliečnej sušiny najmenej 24 hmotnostných %.