1996L0025 — SK — 05.06.2003 — 006.001

Tento dokument slúži čisto na potrebu dokumentácie a inštitúcie nenesú nijakú zodpovednosť za jeho obsah

Zmenené a doplnené:









▼B

▼M4

SMERNICA RADY 96/25/ES

z 29. apríla 1996

o uvádzaní do obehu a používaní kŕmnych surovín, ktorou sa menia a dopĺňajú smernice 70/524/EHS, 74/63/EHS, 82/471/EHS a 93/74/EHS a ktorou sa zrušuje smernica 77/101/EHS

▼B







RADA EURÓPSKEJ ÚNIE, so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva a najmä na jej článok 43, so zreteľom na návrh Komisie ( 1 ), so zreteľom na stanovisko Európskeho parlamentu ( 2 ), so zreteľom na stanovisko Hospodárskeho a sociálneho výboru ( 3 ), (1) keďže v rámci výroby, spracovania a spotreby poľnohospodárskych výrobkov zohrávajú kŕmne suroviny v poľnohospodárstve významnú úlohu; (2) keďže vo svetle vzrastajúceho záujmu o kvalitu, efektívnosť a životné prostredie bude význam úlohy kŕmnych surovín v poľnohospodárstve stúpať; (3) keďže za týchto okolností sú pravidlá platné pre obeh kŕmnych surovín mimoriadne užitočné pri zabezpečovaní dostatočnej prehľadnosti v krmivovom reťazci, pričom sa zároveň zvyšuje kvalita poľnohospodárskej výroby, predovšetkým produkcie dobytka; (4) keďže smernica Rady 77/101/EHS z 23. novembra 1976 o obchodovaní s jednozložkovými krmivami ( 4 ) stanovuje pravidlá obchodovania s jednozložkovými krmivami; keďže členské štáty majú ešte stále rozličné tradície týkajúce sa obchodovania so surovinami; keďže z tohto dôvodu smernica 77/101/EHS dovoľuje členským štátom poskytovať v určitých prípadoch výnimky; (5) keďže dôsledkom týchto výnimiek je to, že v niektorých členských štátoch smernici 77/101/EHS podliehaobchodovanie s jednozložkovými krmivami aj so surovinami a v iných členských štátoch jej podlieha len obchodovanie s jednozložkovými krmivami, čo umožňuje predaj jednozložkových krmív ako surovín nepodliehajúcich pravidlám; (6) keďže s cieľom dosiahnuť hladké fungovanie vnútorného trhu by sa mali odstrániť nezrovnalosti, ktoré je ešte stále možné pozorovať medzi členskými štátmi; keďže vzhľadom na rozsah príslušného sektoru by sa mala smernica 77/101/EHS nahradiť novými pravidlami; (7) keďže jednozložkové krmivá a suroviny určené na kŕmne účely sú si natoľko podobné a blízke, že by sa mali na účely zabezpečenia dôslednej integrácie pôsobnosti tejto smernice umiestniť do jednej kategórie, konkrétne do kategórie „kŕmne suroviny“; (8) keďže nová definícia „kŕmnych surovín“ obsahuje zamýšľaný účel týchto výrobkov, konkrétne použitie na orálne kŕmenie zvierat, ako to stanovuje existujúca definícia „krmív“ a „kŕmnych zmesí“; keďže je teda zaručené, že pojem „krmivá“ sa už nemôže požívať ako všeobecný výraz pre všetky kŕmne suroviny a kŕmne zmesi; (9) keďže táto súhrnná definícia „krmív“ je mimoriadne dôležitá pre smernicu Rady 70/524/EHS z 23. novembra 1970 týkajúcu sa doplnkových látok do krmív ( 5 ) a pre smernicu Rady 74/63/EHS zo 17. decembra 1973 o nežiadúcich látkach a výrobkoch vo výžive zvierat ( 6 ); keďže v určitých prípadoch sa budú používať obidva pojmy „krmivá“ aj „kŕmne suroviny“, a to s cieľom špecifikácie ustanovení, pretože v smernici 74/63/EHS niektoré ustanovenia platia len pre kŕmne suroviny, zatiaľ čo iné ustanovenia platia pre všetky krmivá vrátane kŕmnych surovín; (10) keďže s cieľom dosiahnutia požadovanej prehľadnosti v celom krmivovom reťazci tejto smernici podlieha aj pojem „obeh“ kŕmnych surovín; (11) keďže uspokojivé výsledky v produkcii hospodárskych zvierat závisia vo veľkej miere od práva na používanie vhodných, vysoko kvalitných kŕmnych surovín; keďže kŕmne suroviny musia byť preto vždy nezávadné, kvalitné a schopné predaja; keďže nesmú predstavovať nebezpečenstvo pre zdravie zvierat či ľudí, ani sa nesmú predávať zavádzajúcim spôsobom; (12) keďže preto, lebo mnohé výrobky môžu mať buď kŕmny alebo nekŕmny účel, kŕmny účel sa musí uviesť povinným ad hoc označením, ak sú príslušné výrobky uvedené do obehu pre tento účel; (13) keďže sa obeh kŕmnych surovín v mnohých prípadoch realizuje vo forme voľne ložných dodávok, rozdelených alebo nerozdelených na niekoľko jednotiek; keďže sú k takýmto látkam väčšinou priložené dokumenty ako napríklad faktúry a nákladné listy; keďže tieto doklady môžu slúžiť ako „sprievodné dokumenty“ v zmysle článku 5 tejto smernice; keďže je toto povolené len vtedy, ak je identifikácia dodávky (jej jednotiek) a existencia spoločnej referencie a sprievodného dokumentu riadne zaručená vo všetkých etapách obehu, napríklad použitím referenčných čísiel alebo znakov; (14) keďže preto, lebo sa kŕmne suroviny môžu líšiť v zdravotnej nezávadnosti a výživnej hodnote, musí sa zabezpečiť jednoznačné rozlíšenie medzi rozličnými kŕmnymi surovinami tak, že pri ich uvedení do obehu sa musia podrobiť požiadavke označenia uvádzajúceho ich špecifické názvy; (15) keďže nákupcom a používateľom kŕmnych surovín sa musia v rámci celého krmivového reťazca poskytovať presné a platné dodatočné informácie, napríklad o množstvách analytických zložiek s priamym vplyvom na kvalitu kŕmnej suroviny; keďže sa musí zabrániť neuvedeniu množstiev analytických zložiek zo strany predávajúcich, aby boli chránení menší nákupcovia márne žiadajúci o tieto informácie a aby sa vyhlo zbytočným nákladom za opakovanie analýz tesne pred koncom krmivového reťazca; keďže niektoré členské štáty majú problémy s vykonávaním kontrol na úrovni fariem; keďže za týchto okolností je potrebné prijať ustanovenia vyžadujúce uvádzanie množstiev analytických zložiek na začiatku krmivového reťazca; (16) keďže vyznačené informácie o analytickom zložení kŕmnych surovín sa nepožadujú vtedy, keď sa pred transakciou kupujúci domnieva, že takéto informácie nepotrebuje; keďže výnimka z tejto povinnosti označovania môže platiť predovšetkým na výrobky skladované až dovtedy, kým sa nestanú predmetom novej transakcie; (17) keďže obeh kŕmnych surovín medzi poľnohospodármi vo veľkej väčšine prípadov pozostáva z výrobkov rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, v ich prirodzenom stave, čerstvých alebo konzervovaných, podrobených alebo nepodrobených jednoduchému fyzickému spracovaniu, akým je napríklad rezanie alebo mletie, a bez doplnkových látok, s výnimkou konzervačných látok; keďže zo všeobecných dôvodov znalosti charakteristických vlastností týchto výrobkov a z praktických dôvodov sa nebude požadovať k sprievodným dokumentom, akým je napríklad faktúra, žiadne vyhlásenie uvedené v tejto smernici; keďže sa však takéto vyhlásenie musí požadovať, ak sú príslušné výrobky spracované s doplnkovými látkami, pretože takéto spracovanie môže zmeniť chemické zloženie a výživnú hodnotu výrobkov; (18) keďže kŕmne suroviny živočíšneho alebo rastlinného pôvodu predávajú v malých množstvách mnohí maloobchodníci, často ako krmivo pre domáce zvieratá; keďže zo všeobecných dôvodov znalosti charakteristických vlastností týchto výrobkov a z praktických dôvodov sa nebude požadovať žiadna deklarácia o zložení týchto výrobkov; (19) keďže v niektorých tretích krajinách nie sú vždy k dispozícii potrebné prostriedky na uskutočnenie analýz, ktoré umožňujú poskytnutie informácií požadovaných touto smernicou o analytickom zložení kŕmnych surovín; keďže sa členským štátom musí preto povoliť, aby za určitých podmienok umožnili uvedenie takýchto kŕmnych surovín do obehu v spoločenstve len s predbežnými údajmi o zložení; (20) keďže tam, kde nie sú k dispozícii spoľahlivé konečné údaje o analytických zložkách, predovšetkým v prípade kŕmnych surovín z tretích krajín uvedených do obehu v spoločenstve prvý raz, aby sa zabránilo zbytočnému zaťažovaniu prístavov a cestných/železničných spojov, musí existovať možnosť vydania konečného potvrdenia o predbežne vyhlásených údajoch v priebehu 10 pracovných dní; (21) keďže mnohé základné nariadenia spoločenstva uvádzajú zoznam zložiek a jednozložkových krmív; (22) keďže z praktických dôvodov a na účely zabezpečenia nevyhnutného právneho súladu a účinnosti musí sa vypracovať zoznam hlavných kŕmnych surovín podobný zoznamom, ktoré už boli zostavené v porovnateľných oblastiach; (23) keďže takýto zoznam nemôže byť úplný z dôvodu veľkej rôznorodosti výrobkov a vedľajších výrobkov, ktoré sa môžu predávať a používať, z dôvodu neustáleho rozvoja potravinárskych technológií a potreby neobmedzovať možnosti voľby výrobcov a poľnohospodárov; keďže je možné umožniť obeh aj iných kŕmnych surovín okrem tých, ktoré sú uvedené v spomínanom zozname za predpokladu, že sú označené špecifickými názvami brániacimi akejkoľvek zámene s kŕmnymi surovinami oprávnenými niesť názov stanovený na úrovni spoločenstva; (24) keďže kŕmne suroviny obsahujúce nežiadúce látky a výrobky vo vyššom množstve ako je množstvo stanovené pre jednozložkové krmivá v prílohe I k smernici 74/63/EHS, sa môžu dodávať len výrobcom kŕmnych zmesí schváleným v súlade s ustanoveniami smernice Rady 95/69/ES z 22. decembra 1995 ustanovujúcej podmienky a postup schvaľovania a registrácie určitých podnikov a sprostredkovateľov v krmovinárskom sektore ( 7 ); keďže táto informácia musí byť uvedená na povinnom špecifickom označení vyjadrujúcom zamýšľané využitie výrobku; keďže sa tieto nežiadúce látky a výrobky musia nachádzať na zozname uvedenom v časti B prílohy II ku smernici 74/63/EHS, a to s určitými výnimkami týkajúcimi sa aflatoxínu, kadmia, arzénu a kŕmnych surovín obsahujúcich tieto látky, ktoré sú súčasťou zoznamu uvedeného v časti A prílohy II k smernici 74/63/EHS; (25) keďže zmena alebo doplnenie zoznamu hlavných kŕmnych surovín je vedeckého rázu; (26) keďže zoznam uvedený v časti B prílohy k tejto smernici sa má používať pre obeh kŕmnych surovín nezávisle od ich zamýšľaného použitia a na označovanie kŕmnych surovín použitých v kŕmnych zmesiach; (27) keďže smernica Komisie 92/87/EHS z 26. októbra 1992 uvádzajúca neúplný zoznam hlavných zložiek bežne používaných a predávaných na účely prípravy kŕmnych zmesí určených pre iné ako domáce zvieratá ( 8 ), ustanovuje na účely označovania zoznam zložiek kŕmnych zmesí; keďže uvedená smernica bude po aplikácii častí A a B tejto smernice zrušená; (28) keďže sa s cieľom zvýšenia jednoznačnosti a porovnateľnosti systémov na zisťovanie a výmenu údajov o kŕmnych surovinách na medzinárodnej úrovni musí dať Komisii pokyn, aby v prípade potreby prijala realizačné opatrenia na zavedenie praktického medzinárodného systému kódovania kŕmnych surovín na základe slovníka o krmivách podľa rozličných aspektov, akými sú napríklad pôvod, úloha, spôsob spracovania, zrelosť/kvalita; (29) keďže sa s cieľom uľahčenia prijímania realizačných opatrení musí dodržiavať postup zavádzania spolupráce medzi členskými štátmi a Komisiou v rámci Stáleho výboru pre krmivá; (30) keďže je dôležité zabezpečiť, aby v súlade s touto smernicou bolo možné úradne overovať presnosť poskytnutých deklarácií, a to jednotným spôsobom v celom spoločenstve vo všetkých etapách obehu kŕmnych surovín; (31) keďže zavedenie tejto smernice znamená zrušenie pojmov „jednozložkové krmivá“, „suroviny (zložky)“, „suroviny“ a „zložky“; keďže sa tieto pojmy musia v súčasnej právnej úprave spoločenstva, predovšetkým v smerniciach Rady 70/524/EHS, 74/63/EHS, 82/471/EHS ( 9 ) a 93/74/EHS ( 10 ), nahradiť pojmami „kŕmne suroviny“, a v prípade potreby sa musí definícia „kŕmnych surovín“ nahradiť definíciou uvedenou v tejto smernici; keďže toto má vplyv aj na definíciu kŕmnych zmesí; keďže smernice Komisie 80/511/EHS ( 11 ), 82/475/EHS ( 12 ) a 91/357/EHS ( 13 ) a rozhodnutie Komisie 91/516/EHS ( 14 ) sa musia z tých istých dôvodov zmeniť a doplniť právnym aktom Komisie; (32) keďže je potrebné zabezpečiť, aby sa ustanovenia príloh neustále upravovali tak, aby zohľadňovali najnovší vývoj vo vedeckých a technických znalostiach; keďže sa musia takéto zmeny a doplnky robiť rýchlo prostredníctvom postupu stanoveného touto smernicou s cieľom vybudovania úzkej spolupráce medzi členskými štátmi a Komisiou v rámci Stáleho výboru pre krmivá; (33) keďže z dôvodov účinnej ochrany zdravia zvierat a ľudí a na účely zabezpečenia hladkého fungovania vnútorného trhu sa musia prijať opatrenia na úrovni spoločenstva, PRIJALA TÚTO SMERNICU:







Článok 1

▼M4

1. Táto smernica sa bude uplatňovať na uvádzanie do obehu a používanie kŕmnych surovín v rámci spoločenstva.

▼B

2. Táto smernica platí bez toho, aby boli dotknuté ostatné ustanovenia spoločenstva v oblasti výživy zvierat.

Článok 2

Na účely tejto smernice platia tieto definície:

a) „kŕmne suroviny“: rozličné výrobky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, v ich prirodzenom stave, čerstvé alebo konzervované, a výrobky získané ich priemyselným spracovaním, a organické či anorganické látky obsahujúce alebo neobsahujúce doplnkové látky, ktoré sú určené na orálne kŕmenie zvierat, buď priamo ako také alebo po spracovaní, na kŕmne zmesi alebo ako nosiče predzmesí;

▼M5

b) „uvedenie do obehu“ alebo „obeh“: prechovávanie akéhokoľvek produktu určeného na výživu zvierat s cieľom predaja vrátane ponuky na predaj alebo akékoľvek iné formy transferu tretej osobe zdarma alebo za poplatok a predaj a ostatné formy transferu samotného.

▼M4

Článok 3

Bez toho, aby boli dotknuté záväzky vyplývajúce z ustanovení spoločenstva, členské štáty nariadia, že kŕmne suroviny sa môžu uvádzať do obehu v spoločenstve iba vtedy, ak sú nezávadné, pravé a obchodovateľnej kvality. Nariadia, že kŕmne suroviny, nesmú pri uvádzaní do obehu alebo používaní predstavovať žiadne nebezpečenstvo pre zdravie zvierat alebo ľudí alebo životné prostredie a nesmú sa uvádzať do obehu spôsobom, ktorý by mohol zavádzať k omylu.

▼B

Článok 4

Členské štáty ustanovia, že na uvádzanie kŕmnych surovín do obehu budú platiť ustanovenia uvedené v časti A prílohy.

Článok 5

1. Členské štáty ustanovia, že sa kŕmne suroviny nesmú uvádzať do obehu, pokiaľ sa na sprievodnom dokumente alebo podľa potreby na obale, na kontajneri alebo na pripojenom štítku nebudú nachádzať nižšie stanovené údaje, ktoré musia byť dobre viditeľné, čitateľné a nezmazateľné a za ktoré bude zodpovedný výrobca, balič, dovozca, predajca alebo distribútor zriadený na území spoločenstva:

a) slová „kŕmna surovina“;

b) názov kŕmnej suroviny a v prípade potreby aj iné údaje uvedené v článku 7;

c) údaje uvedené v štvrtom stĺpci časti B prílohy v prípade kŕmnych surovín vymenovaných v časti B prílohy;

d) údaje uvedené v druhom stĺpci tabuľky v časti C prílohy v prípade kŕmnych surovín, ktoré nie sú vymenované v časti B prílohy;

e) v prípade potreby údaje uvedené v časti A prílohy;

f) čisté množstvo vyjadrené v hmotnostných jednotkách v prípade suchých výrobkov a v hmotnostných alebo objemových jednotkách v prípade tekutých výrobkov;

▼M4

g) názov alebo obchodný názov a adresa alebo zaregistrované sídlo výrobného podniku, číslo schvaľovania, referenčné číslo šarže alebo akékoľvek iné údaje, ktoré zabezpečia, že kŕmna surovina sa môže identifikovať, a to tam, kde sa podnik musí schvaľovať podľa: — smernice 90/667/EHS ( 15 ), — opatrení spoločenstva zaradených do zoznamu, ktorý sa vypracuje v súlade s postupom ustanoveným v článku 13;

h) názov alebo obchodný názov a adresa alebo zaregistrované sídlo podniku osoby zodpovednej za údaje uvedené v tomto odseku, ak sa odlišujú od výrobcu uvedeného v bode g).

▼B

2. Ďalšie informácie sa môžu uvádzať na obale, kontajneri, štítkoch alebo v sprievodných dokumentoch, ak sa tieto informácie týkajú účelu alebo merateľných parametrov, sú preukázateľné a nemôžu zavádzať kupujúceho. Tieto informácie musia byť oddelené od informácií uvedených podľa odseku 1.

3. V prípade množstiev kŕmnych surovín menších ako 10 kg alebo rovnajúcich sa 10 kg určených pre konečného spotrebiteľa sa môžu údaje uvedené v odsekoch 1 a 2 poskytnúť kupujúcemu prostredníctvom vhodného oznámenia v mieste predaja.

4. Ak sa dodávaná šarža počas obehu rozdelí, musia sa údaje uvedené v odseku 1 spolu s odkazom na pôvodnú šaržu zopakovať na obale, kontajneri alebo v sprievodnom dokumente každej časti šarže.

5. Ak sa zloženie kŕmnej suroviny uvedenej do obehu zmení, musia sa podľa toho zmeniť aj údaje uvedené v odseku 1, za čo nesie zodpovednosť osoba poskytujúca nové údaje.

Článok 6

1. Odchylne od článku 5 platí, že údaje uvedené v článku 5 (1) c) a d) a v bodoch 2 a 3 položky V časti A prílohy sa nebudú vyžadovať, ak:

a) pred každou transakciou kupujúci v písomnej forme uvedie, že tieto informácie nepožaduje;

b) bez toho, aby bola dotknutá smernica 90/667/EHS ( 16 ), budú do obehu uvedené kŕmne suroviny rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, čerstvé alebo konzervované, podrobené alebo nepodrobené jednoduchej fyzickej úprave, v množstvách menších ako 10 kg alebo rovnajúcich sa 10 kg, určené pre domáce zvieratá a dodávané priamo konečnému spotrebiteľovi predávajúcim pôsobiacim v tom istom členskom štáte.

2. Ak v prípade kŕmnych surovín z tretej krajiny uvedených do obehu v spoločenstve prvý raz nebolo možné poskytnúť záruky týkajúce sa zloženia požadované v článku 5 (1) c) a d) a v bodoch 2 a 3 položky V časti A prílohy z dôvodu nedostupnosti prostriedkov zabezpečujúcich v príslušnej krajine potrebné analytické merania, členské štáty môžu súhlasiť s tým, že zodpovedná osoba stanovená v článku 5 (1) g) predloží predbežné údaje o zložení, a to za predpokladu, že:

a) kompetentné orgány zodpovedné za kontrolu sú v predstihu informované o dovoze týchto kŕmnych surovín;

b) konečné údaje o zložení budú poskytnuté kupujúcemu a kompetentným orgánom v priebehu 10 pracovných dní od dátumu dovozu týchto kŕmnych surovín na územie spoločenstva;

c) údaje o zložení uvedené v dokumentoch sú doplnené o takýto text napísaný zvýrazneným písmom: „predbežné údaje potvrdil … (názov a adresa laboratória povereného vykonávaním analýz) v súvislosti s … (odkaz na referenčné číslo analyzovanej vzorky) pred … (dátum)“ ;

d) členské štáty informujú Komisiu o okolnostiach, za ktorých použili výnimku uvedenú v tomto odseku.

3. Odchylne od článku 5 platí, že:

a) údaje uvedené v článku 5 (1) sa nebudú vyžadovať bez toho, aby bola dotknutá smernica 90/667/EHS v prípade výrobkov rastlinného alebo živočíšneho pôvodu v ich prirodzenom stave, čerstvých alebo konzervovaných, podrobených alebo nepodrobených jednoduchej fyzickej úprave a bez doplnkových látok, s výnimkou konzervačných látok, ktoré poskytuje poľnohospodár-výrobca chovateľovi-spotrebiteľovi, ak obidvaja pôsobia v tom istom členskom štáte;

b) údaje uvedené v článku 5 (1) c), d), e) a f) a v časti A prílohy sa nebudú vyžadovať, keď budú do obehu uvedené vedľajšie výrobky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu získané priemyselným spracovaním s obsahom vlhkosti vyšším ako 50 %.

4. Odchylne od článku 5 (1) a) platí, že:

— v Nemecku sa môže označenie „Futtermittel-Ausganserzeugnis“ nahradiť označením „Einzelfuttermittel“,

— v Taliansku sa môže označenie „materie prime per alimenti degli animali“ nahradiť označením „mangime semplice“,

— v Grécku sa môže označenie „πρώτη ύλη ζωοτροφών“ nahradiť označením „απλή ζωοτροφή“.

Článok 7

1. Členské štáty ustanovia, že kŕmne suroviny uvedené v časti B prílohy môžu byť v obehu len pod názvami v nej špecifikovanými a za podmienok, ktoré zodpovedajú popisom v nej daným.

2. Členské štáty umožnia obeh iných kŕmnych surovín ako sú tie, ktoré sa nachádzajú na zozname uvedenom v odseku 1 za predpokladu, že tieto kŕmne suroviny budú v obehu pod názvami a/alebo s náležitosťami inými, ako sú uvedené v prílohe, ktoré nemôžu zavádzať kupujúceho vo veci skutočnej identity poskytovaného výrobku.

Článok 8

Členské štáty ustanovia, že:

a) kŕmne suroviny obsahujúce nežiaduce látky alebo výrobky v množstve presahujúcom hodnoty povolené pre kŕmne suroviny smernicou 74/63/EHS sa môžu uviesť do obehu len vtedy, ak sú určené pre schválené podniky vyrábajúce kŕmne zmesi uvedené v národnom zozname v súlade so smernicou 95/69/ES;

b) odchylne od článku 5 (1) a) platí, že kŕmne suroviny v zmysle bodu a) tohto článku musia byť označené textom „kŕmna surovina určená pre schválené podniky vyrábajúce kŕmne zmesi“. Platí článok 6 (4).

Článok 9

Na účely obehu v rámci spoločenstva budú označenia vytlačené v sprievodných dokumentoch, na obale, na kontajneri alebo na pripojenom štítku napísané minimálne v jednom alebo vo viacerých jazykoch, ktoré určí prijímajúca krajina spomedzi národných alebo úradných jazykov spoločenstva.

Článok 10

Členské štáty zabezpečia, aby z dôvodov súvisiacich s ustanoveniami tejto smernice kŕmne suroviny nepodliehali iným obmedzeniam obehu ako sú tie, ktoré sú uvedené v tejto smernici.

Článok 11

V súlade s postupom uvedeným v ►M4 článok 13 ◄ :

a) sa môže prijať číselný systém kódovania pre vymenované kŕmne suroviny založený na slovníku súvisiacom s pôvodom, s časťou použitých výrobkov/vedľajších výrobkov, so spracovaním a so zrelosťou/kvalitou kŕmnych surovín, ktorý bude umožňovať identifikáciu krmiva na medzinárodnej úrovni – predovšetkým podľa názvu a opisu;

▼M4

b) vypracuje sa zoznam surovín, ktorých uvedenie do obehu na účely výživy zvierat je obmedzený alebo zakázaný, aby sa zabezpečil súlad s článkom 3;

c) zmeny a doplnky k zoznamu uvedenému v bode b) sa prijmú vzhľadom na pokrok vo vedeckých a technických poznatkoch;

d) zmeny a doplnky k prílohe sa prijmú vzhľadom na pokrok vo vedeckých a technických poznatkoch.

▼B

Článok 12

Členské štáty zabezpečia všetky úpravy potrebné na úradne monitorovanie dodržiavania súladu s požiadavkami tejto smernice, minimálne odoberaním vzoriek počas obehu.

▼M6

Článok 13

1. Komisii pomáha Stály výbor pre potravinový reťazec a zdravie zvierat zriadený podľa článku 58 nariadenia (ES) č. 178/2002 ( 17 ).

2. Ak sa odkazuje na tento článok, uplatňujú sa články 5 a 7 rozhodnutia 1999/468/ES ( 18 ).

Obdobie ustanovené v článku 5 ods. 6 rozhodnutia 1999/468/ES sa stanoví na tri mesiace.

3. Výbor prijme svoj rokovací poriadok.

▼B

Článok 14

1. Smernica 70/524/EHS sa týmto mení a dopĺňa takto:

a) vo všetkých prípadoch sa výraz „jednozložkové krmivá“ nahrádza výrazom „kŕmne suroviny“;

b) článok 2 f) sa nahrádza takto: „f) „kŕmne suroviny“: rozličné výrobky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu v ich prirodzenom stave, čerstvé alebo konzervované, a výrobky získané ich priemyselným spracovaním, a organické či anorganické látky obsahujúce alebo neobsahujúce doplnkové látky, ktoré sú určené na orálne kŕmenie zvierat, buď priamo ako také alebo po spracovaní na kŕmne zmesi alebo ako nosiče predzmesí;“

c) článok 2 g) sa nahrádza takto: „g) „kŕmne zmesi“: zmesi kŕmnych surovín, obsahujúce alebo neobsahujúce doplnkové látky, ktoré sú určené na orálne kŕmenie zvierat ako kompletné alebo doplnkové krmivo;“

▼M2 —————

▼B

3. Článok 1 (2) smernice 82/471/EHS sa týmto mení a dopĺňa takto:

a) slová „jednozložkových krmív a“ v bode d) sa vypúšťajú;

b) doplní sa nasledujúci bod: „g) obehu kŕmnych surovín.“

4. Smernica 93/74/EHS sa týmto mení a dopĺňa takto:

a) výraz „zložky“ v článku 5 (8) sa nahrádza výrazom „kŕmne suroviny“;

b) článok 2 b) sa nahrádza takto: „b) „kŕmne zmesi“: zmesi kŕmnych surovín, obsahujúce alebo neobsahujúce doplnkové látky, ktoré sú určené na orálne kŕmenie zvierat ako kompletné alebo doplnkové krmivo;“

Článok 15

Smernica 77/101/EHS sa zrušuje dňom 1. júla 1998.

Článok 16

Na základe informácií poskytnutých členskými štátmi Komisia do 1. júla 2001 predloží Rade správu o skúsenostiach získaných uplatňovaním článku 6 (1) a), (2) a (3) a), v prípade potreby doplnenú o primerané návrhy.

Článok 17

Členské štáty uvedú najneskôr do 30. júna 1998 do platnosti zákony, iné predpisy a administratívne opatrenia potrebné na dosiahnutie súladu s touto smernicou. Bezodkladne o tom budú informovať Komisiu.

Tieto opatrenia prijaté členskými štátmi budú obsahovať odkaz na túto smernicu alebo budú doplnené o takýto odkaz pri príležitosti ich úradného zverejnenia. Spôsob zabezpečenia takéhoto odkazu stanovia členské štáty.

Článok 18

Prijaté opatrenia vstúpia do platnosti 1. júla 1998. Členské štáty však ustanovia, že kŕmne suroviny uvedené do obehu pred 1. júlom 1998, ktoré nezodpovedajú tejto smernici, môžu zostať v obehu až do 30. júna 1999.

Článok 19

Táto smernica nadobúda účinnosť 20. deň po jej uverejnení v Úradnom vestníku Európskych spoločenstiev.

Článok 20

Táto smernica je adresovaná členským štátom.

▼M1









PRÍLOHA

ČASŤ A

Všeobecne

I. VYSVETLIVKY

1. Kŕmne suroviny sú uvedené a pomenované v časti B v súlade s týmito kritériami: — pôvod výrobku/vedľajšieho výrobku, napríklad rastlinný, živočíšny, minerálny, — používaná časť výrobku/vedľajšieho výrobku, napríklad celý, semená, hľuzy, kosti, — spracovanie, ktorému bol výrobok/vedľajší výrobok podrobený, napríklad odkôrňovanie, extrakcia, zohrievanie, a/alebo výsledný výrobok/vedľajší výrobok, napríklad vločky, otruby, dužina, tuk, — zrelosť výrobku/vedľajšieho výrobku a/alebo kvalita výrobku/vedľajšieho výrobku, napríklad „s nízkym obsahom glukozinolátu“, „s vysokým obsahom tuku“, „s nízkym obsahom cukru“.

2. Zoznam uvedený v časti B je rozdelený do 12 skupín. 1. Zrná obilnín, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 2. Semená olejnín, olejnaté ovocie, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 3. Semená strukovín, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 4. Hľuzy, korene, výrobky a vedľajšie výrobky z nich 5. Ostatné semená a ovocie, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 6. Úsušky a objemové krmivá 7. Ostatné rastliny, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 8. Výrobky z mlieka 9. Výrobky zo suchozemských zvierat 10. Ryby, iné morské živočíchy, výrobky z nich a vedľajšie výrobky 11. Minerálne látky 12. Rôzne

II. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA BOTANICKEJ ČISTOTY

1. Napriek článku 3 musia byť kŕmne suroviny, pokiaľ to umožňujú správne výrobné postupy, bez chemických nečistôt spôsobených tým, že sa počas ich výroby používajú také technické pomôcky, aké sú uvedené v smernici č. 70/524/EHS, ak pre konkrétnu kŕmnu surovinu nie je v časti B tejto prílohy pevne stanovený ich špecifický najvyšší obsah.

2. Botanická čistota výrobkov a vedľajších výrobkov uvedených v časti B a v časti C nesmie byť nižšia ako 95 %, ak v časti B alebo v časti C nie je ustanovená iná hodnota.

Za botanické nečistoty sa považujú:

a) prirodzené ale neškodné nečistoty (napríklad slama a slamený odpad, semená iných kultivovaných odrôd alebo burín);

b) neškodné zvyšky iných olejnatých semien alebo olejnatého ovocia získané predchádzajúcim výrobným procesom, ktorých obsah nesmie byť vyšší ako 0,5 %.

3. Uvedené hodnoty botanickej čistoty sa vzťahujú na hmotnosť výrobku a vedľajšieho výrobku ako takého.

III. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA NÁZVOV

Ak názov kŕmnej suroviny v časti B obsahuje slovo alebo slová v zátvorkách, môže sa toto slovo (slová) vynechať, napríklad sójový (bôbový) olej sa môže napísať ako sójový bôbový olej alebo ako sójový olej.

IV. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA SLOVNÍKA

Nižšie uvedený slovník sa týka hlavných spracovateľských procesov používaných na prípravu kŕmnych surovín spomínaných v časti B a v časti C tejto prílohy. Ak názov týchto kŕmnych surovín obsahuje spoločný názov alebo pojem z tohto slovníka, použitý proces musí byť v súlade s uvedenou definíciou.







Proces Definícia Spoločný názov/pojem (1) (2) (3) (4) 1 Koncentrácia (1) Zvyšovanie obsahu určitých látok odstraňovaním vody alebo iných zložiek Koncentrát 2 Odkôrňovanie (2) Úplné alebo čiastočné odstraňovanie vonkajších vrstiev zo zŕn, semien, plodov, jadier a iných výrobkov Odkôrnený, čiastočne odkôrnený 3 Sušenie Dehydratácia umelými alebo prirodzenými postupmi Sušený (prirodzene alebo teplovzdušne) 4 Extrakcia Odstraňovanie tuku alebo oleja z určitých látok pomocou organického rozpúšťadla alebo odstraňovanie cukrov či iných vo vode rozpustných zložiek vodou. V prípade použitia organického rozpúšťadla nesmie sa toto rozpúšťadlo technicky vyskytovať vo výslednom výrobku. Extrahovaný (v prípade látok obsahujúcich tuky),melasa, dužina (v prípade výrobkov obsahujúcich cukor alebo iné vo vode rozpustné zložky) 5 Extrudovanie Lisovanie látky otvormi zariadenia pod tlakom. (Pozri aj predželatinizáciu.) Extrudovaný 6 Vločkovanie Valcovanie vlhkej tepelne upravenej látky Vločky 7 Mletie Fyzické spracovanie obilia s cieľom zmenšiť veľkosti častíc a uľahčenia rozdeľovania do jednotlivých frakcií (v zásade múka, otruby a mlynské zvyšky) Múka, otruby, mlynské zvyšky (3), krmivo 8 Tepelná úprava Všeobecný pojem pokrývajúci tepelnú úpravu vykonávanú za špecifických podmienok s cieľom ovplyvniť výživnú hodnotu alebo štruktúru látky Toastovaný, varený, tepelne upravený 9 Hydrogenácia Transformácia nenasýtených glyceridov na nasýtené glyceridy (olejov a tukov) Stužený, čiastočne stužený 10 Hydrolýza Rozklad na jednoduchšie chemické zložky vhodným spracovaním pomocou vody a prípadne aj enzýmami alebo kyselinami/zásadami Hydrolyzovaný 11 Lisovanie (4) Pomocou mechanickej extrakcie (závitovým lisom alebo lisom iného typu) a miernym ohrevom alebo bez neho odstraňovanie tuku/oleja z látok bohatých na olej alebo šťavy z ovocia či iných rastlinných výrobkov Výlisky (5) (v prípade látok obsahujúcich olej) Dužina, ovocné výlisky (v prípade ovocia, atď.) Lisované rezky (v prípade cukrovej repy) 12 Granulovanie Špeciálne tvarovanie pretláčaním cez otvory lisovacích zariadení Granuly, granulované 13 Predželatinizácia Modifikovanie škrobu s cieľom výrazne zlepšiť jeho schopnosti napučiavania v studenej vode Predželatinizovaný (6), napučiavaný 14 Rafinácia Úplné alebo čiastočné odstraňovanie nečistôt z cukrov, olejov a z iných prírodných látok chemickým/fyzikálnym spracovaním Rafinovaný, čiastočne rafinovaný 15 Vlhké mletie Mechanické oddeľovanie zložiek jadier/zŕn, niekedy po ich máčaní vo vode, pomocou oxidu siričitého alebo bez neho, s cieľom extrahovať škrob Klíčky, glutén, škrob 16 Šrotovanie Mechanické spracovanie zŕn alebo iných kŕmnych surovín s cieľom zmenšiť ich veľkosť Šrot, šrotovaný 17 Odcukrovanie Úplné alebo čiastočné odstránenie monosacharidov alebo disacharidov z melasy alebo z inej látky obsahujúcej cukor chemickými alebo fyzikálnymi prostriedkami Odcukrený, čiastočne odcukrený (1) V nemčine sa výraz „Konzentrieren“ môže, kde je to vhodné, nahradiť výrazom „Eindicken“, v takom prípade musí byť spoločný názov „eingedickt“. (2) „Odkôrňovanie“ sa môže, kde je to vhodné, nahradiť „lúpaním“ alebo „Osúpaním“, v takom prípade musí byť spoločný názov „lúpaný“ alebo „šúpaný“. (3) Vo francúzštine sa môže použiť názov „issues“. (4) Vo francúzštine sa výraz „Pressage“ môže, kde je to vhodné, nahradiť výrazom „Extraction mécanique“. (5) V prípade potreby sa môže slovo „výlisky“ nahradiť slovom „koláč“. (6) V nemčine sa môže použiť spoločný názov „aufgeschlossen“ a názov „Quellwasser“ (vo vzťahu ku škrobu).

V. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA HODNÔT, KTORÉ SÚ PREDPÍSANÉ, ALEBO KTORÉ SA MAJÚ UVÁDZAŤ PODĽA ŠPECIFIKÁCIÍ V ČASTI B A C

1. Hodnoty, ktoré sú predpísané, alebo ktoré sa majú uvádzať, sa vzťahujú na hmotnosť kŕmnej suroviny, ak nie je ustanovené inak.

2. Podľa článku 3 a článku 6 (3) b) tejto smernice a za predpokladu, že v časti B tejto prílohy nie je ustanovená žiadna iná hodnota, obsah vlhkosti kŕmnej suroviny sa musí uvádzať vtedy, ak je vyšší ako 14 % hmotnosti kŕmnej suroviny. Ak obsah vlhkosti kŕmnej suroviny nepresahuje vyššie ustanovenú hodnotu, jeho množstvo sa uvedie len na žiadosť kupujúceho

3. Podľa článku 3 smernice a za predpokladu, že v časti B alebo C tejto prílohy nie je ustanovená žiadna iná hodnota, obsah popola v kŕmnej surovine nerozpustného v kyseline chlorovodíkovej sa musí uvádzať vtedy, ak je vyšší ako 2,2 % v sušine.

VI. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA DENATURAČNÝCH A VIAŽUCICH LÁTOK

Ak sa výrobky uvedené v stĺpci 2 časti B alebo v stĺpci 1 časti C tejto prílohy používajú ako denaturačné alebo ako viažuce látky v kŕmnych surovinách, musia sa uvádzať tieto informácie:

— denaturačné látky: druh a množstvo použitých výrobkov,

— viažuce látky: druh použitých výrobkov.

V prípade viažucich látok nesmie množstvo výrobkov prekročiť 3 % z celkovej hmotnosti.

VII. USTANOVENIA O NAJNIŽŠÍCH PREDPÍSANÝCH ODCHÝLKACH ALEBO NAJNIŽŠÍCH ODCHÝLKACH, KTORÉ SA MAJÚ UVÁDZAŤ PODĽA ŠPECIFIKÁCIÍ V ČASTI B A C

Ak sa pri úradnej kontrole podľa článku 12 smernice zistí, že zloženie kŕmnej suroviny sa líši od uvádzaného zloženia nižšími hodnotami, povolené sú tieto najnižšie odchýlky:

a) pre surovú bielkovinu: — 2 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške 20 % alebo viac, — 10 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške od 10 % do 20 %, — 1 jednotka obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 10 %;

b) pre celkové cukry, redukujúce cukry, sacharózu, laktózu a glukózu (dextrózu): — 2 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške 20 % alebo viac, — 10 % z uvádzaného obsahu pre uvádzané obsahy vo výške od 5 % do 20 %, — 0,5 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 5 %;

c) pre škrob a inulín: — 3 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške 30 % alebo viac, — 10 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške od 10 % do 30 %, — 1 jednotka z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 10 %;

d) pre oleje a tuky: — 1,8 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške 15 % alebo viac, — 12 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške od 5 % do 15 %, — 0,6 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 5 %;

e) pre vlákninu: — 2,1 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške 14 % alebo viac, — 15 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške od 6 % do 14 %, — 0,9 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 6 %;

f) pre vlhkosť a popol: — 1 jednotka z obsahu uvádzaného vo výške 10 % alebo viac, — 10 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške od 5 % do 10 %, — 0,5 jednotky z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 5 %;

g) pre celkový fosfor, sodík, uhličitan vápenatý, vápnik, horčík, index kyseliny a látky nerozpustné v petroléteri: — 1,5 jednotky z obsahu uvádzaného (hodnoty) vo výške 15 % (15) alebo viac, podľa toho, čo je vhodnejšie — 10 % z uvádzaného obsahu (z uvádzanej hodnoty) pre uvádzané obsahy (hodnoty) vo výške od 2 % (2) do 15 % (15), podľa toho, čo je vhodnejšie — 0,2 jednotky z obsahu uvádzaného (hodnoty) vo výške menšej ako 2 % (2), podľa toho, čo je vhodnejšie;

h) popol nerozpustný v kyseline chlorovodíkovej a chloridy vyjadrené ako NaCl: — 10 % z uvádzaného obsahu pre obsahy uvádzané vo výške 3 % alebo viac, — 0,3 jednotiek z obsahu uvádzaného vo výške menšej ako 3 %;

i) pre karotén, vitamín A a xantofyl: — 30 % z uvádzaného obsahu;

j) pre metionín, lyzín a prchavé dusíkaté látky: — 20 % z uvádzaného obsahu.

VIII. USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA KŔMNYCH SUROVÍN OBSAHUJÚCICH BIELKOVINY ZÍSKANÉ Z TKANIVA CICAVCOV

1. Označenie kŕmnych surovín obsahujúcich bielkoviny získané z tkaniva cicavcov musí obsahovať nasledujúce vyhlásenie: „Táto kŕmna surovina obsahuje bielkoviny získané z tkaniva cicavcov, preto je jej skrmovanie prežúvavcami zakázané“.

Neplatí to pre:

— mlieko a výrobky z mlieka,

— želatínu,

▼M3

— hydrolyzované bielkoviny s molekulovou hmotnosťou nižšou ako 10 000 daltonov, ktoré: — i) pochádzajú zo surových koží a usní získaných zo zvierat zabitých na bitúnku a ktoré prešli pred zabitím obhliadkou vykonanou úradným veterinárom v súlade s kapitolou VI prílohy I smernice 64/433/EHS a boli uznané za spôsobilé na zabitie na účely spomínanej smernice a ii) boli vyrobené vo výrobnom procese, ktorý zahŕňa náležité opatrenia na minimalizovanie kontaminácie koží a usní, ich prípravou solením, vápnením a silným premývaním, po ktorom nasleduje vystavenie materiálu prostrediu o pH > 11 na viac ako 3 hodiny pri teplote > 80 °C a následnou tepelnou úpravou pri teplote > 140 °C počas 30 minút pri tlaku > 3,6 barov alebo v obdobnom výrobnom procese schválenom Komisiou po prekonzultovaní s príslušným vedeckým výborom; a iii) pochádzajú z podnikov, ktoré realizujú program vlastných kontrol (HACCP),

▼M1

— hydrogenfosforečnan vápenatý dihydrát (dikalciumfosfát) získaný z odtučnených kostí, a

— sušenú plazmu a iné krvné výrobky.

2. Ak členský štát zakazuje používanie bielkovín získaných z tkaniva cicavcov tak, ako to uvádza prvá veta odseku 1, a to v krmivách pre určité zvieratá iné ako prežúvavce, ako to umožňuje článok 1(2) smernice č. 90/667/EHS, musí vyhlásenie požadované v odseku 1 obsahovať aj iné živočíšne druhy alebo kategórie zvierat, na ktoré bol rozšírený zákaz používania príslušných výrobkov.

ČASŤ B

Neúplný zoznam hlavných kŕmnych surovín

1. ZRNÁ OBILNÍN, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 1.01 Ovos Zrná Avena sativa L. a iných kultivarov ovsa 1.02 Ovsené vločky Výrobok získaný naparovaním a valcovaním olúpaného ovsa. Môže obsahovať malé množstvo ovsených pliev Škrob 1.03 Ovsené mlynské zvyšky Vedľajší výrobok získaný počas spracovania preosiateho, olúpaného ovsa na ovsený šrot a múku. Pozostáva predovšetkým z ovsených otrúb a endospermu Vláknina 1.04 Ovsené šupky a otruby Vedľajší výrobok získaný počas spracovania preosiateho ovsa na ovsený šrot. Pozostáva predovšetkým z ovsených šupiek a otrúb Vláknina 1.05 Jačmeň Zrná Hordeum vulgare L. 1.06 Jačmenné mlynské zvyšky Vedľajší výrobok získaný počas spracovania preosiateho, olúpaného jačmeňa na krúpy, krupicu a múku Vláknina 1.07 Jačmenná bielkovina Sušený vedľajší výrobok pri výrobe škrobu z jačmeňa. Pozostáva predovšetkým z bielkoviny získanej separáciou škrobu Surová bielkovina Škrob 1.08 Ryža, zlomková Vedľajší výrobok prípravy hladkej alebo leštenej ryže Oryza sativa L. Pozostáva predovšetkým z malých a/alebo poškodených zŕn Škrob 1.09 Ryžové otruby (hnedé) Vedľajší výrobok prvého leštenia olúpanej ryže. Pozostáva predovšetkým z častíc vrstvy aleurónu, endospermu a klíčkov Vláknina 1.10 Ryžové otruby (biele) Vedľajší výrobok leštenia olúpanej ryže. Pozostáva predovšetkým z častíc vrstvy aleurónu, endospermu a klíčkov Vláknina 1.11 Ryžové otruby s uhličitanom vápenatým Vedľajší výrobok leštenia olúpanej ryže. Pozostáva predovšetkým zo striebristých šupiek, častíc vrstvy aleurónu, endospermu a klíčkov; obsahuje rozličné množstvá uhličitanu vápenatého, ktorý pochádza z procesu leštenia Vláknina Uhličitan vápenatý 1.12 Kŕmna múka z predvarenej ryže Vedľajší výrobok leštenia olúpanej predvarenej ryže. Pozostáva predovšetkým zo striebristých šupiek, častíc vrstvy aleurónu, endospermu, klíčkov; obsahuje rozličné množstvá uhličitanu vápenatého, ktorý pochádza z procesu leštenia Vláknina Uhličitan vápenatý 1.13 Kŕmna ryža mletá Výrobok získaný mletím krmnej ryže pozostávajúci buď zo zelených, zvápenatených či nezrelých zŕn vytriedených preosievaním počas mletia neolúpanej ryže, alebo z normálnych olúpaných zŕn, ktoré sú žlté alebo škvrnité Škrob 1.14 Ryžové klíčky lisované Vedľajší výrobok pri výrobe oleja, získaný lisovaním ryžových klíčkov, ku ktorým sú časti endospermu a vonkajšie obaly semien stále prilepené Surová bielkovina Tuk Vláknina 1.15 Ryžové klíčky, extrahované Vedľajší výrobok pri výrobe oleja, získaný extrakciou ryžových klíčkov, ku ktorému sú ešte prilepené časti endospermu a vonkajších obalov semien Surová bielkovina 1.16 Ryžový škrob Technicky čistý ryžový škrob Škrob 1.17 Proso Zrná Panicum miliaceum L. 1.18 Raž Zrná Secale cereale L. 1.19 Ražné mlynské zvyšky (1) Vedľajší výrobok pri výrobe múky získaný z preosiatej raže. Pozostáva predovšetkým z častíc endospermu s jemnými úlomkami vonkajších obalov a s malým množstvom odpadových zŕn Škrob 1.20 Ražné krmivo Vedľajší výrobok pri výrobe múky získaný z preosiatej raže. Pozostáva predovšetkým z častíc vonkajších obalov a z častíc zŕn, z ktorých bolo odstránených menej endospermu ako z ražných otrúb Škrob 1.21 Ražné otruby Vedľajší výrobok pri výrobe múky získaný z preosiatej raže. Pozostáva predovšetkým z častíc vonkajších obalov a z častíc zŕn, z ktorých bola odstránená väčšina endospermu Vláknina 1.22 Cirok Zrná Sorghum bicolor (L.) Moench s.l. 1.23 Pšenica Zrná Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. a iných kultivarov pšenice 1.24 Pšeničné mlynské zvyšky (2) Vedľajší výrobok pri výrobe pšenice získaný z preosiatych zŕn pšenice alebo z olúpanej špaldovej pšenice. Pozostáva predovšetkým z častíc endospermu s jemnými úlomkami vonkajších obalov a s malým množstvom odpadových zŕn Škrob 1.25 Pšeničné krmivo Vedľajší výrobok pri výrobe pšenice získaný z preosiatych zŕn pšenice alebo z olúpanej špaldovej pšenice. Pozostáva predovšetkým z častíc vonkajších obalov a z častíc zŕn, z ktorých bolo odstránených menej endospermu ako z pšeničných otrúb Vláknina 1.26 Pšeničné otruby (3) Vedľajší výrobok pri výrobe pšenice získaný z preosiatych zŕn pšenice alebo z olúpanej špaldovej pšenice. Pozostáva predovšetkým z častíc vonkajších obalov a z častíc zŕn, z ktorých bola odstránená väčšina endospermu Vláknina 1.27 Pšeničné klíčky Vedľajší výrobok mletia múky pozostávajúci predovšetkým z pšeničných klíčkov, valcovaných alebo iným spôsobom spracovaných, ku ktorým môžu byť ešte prilepené úlomky endospermu a vonkajších obalov Surová bielkovina Tuk 1.28 Pšeničný glutén Sušený vedľajší výrobok pri výrobe pšeničného škrobu. Pozostáva predovšetkým z gluténu získaného počas separácie škrobu Surová bielkovina 1.29 Pšeničné gluténové krmivo Vedľajší výrobok pri výrobe pšeničného škrobu a gluténu. Pozostáva s otrúb, z ktorých boli alebo neboli čiastočne odstránené klíčky, a z gluténu, ku ktorým môže byť pridané veľmi malé množstvo zložiek preosievania zŕn, ako aj veľmi malé množstvo zvyškov procesu hydrolýzy škrobu Surová bielkovina 1.30 Pšeničný škrob Technicky čistý pšeničný škrob Škrob 1.31 Predželatinizo-vaný pšeničný škrob Výrobok pozostávajúci z pšeničného škrobu značne zväčšeného tepelným spracovaním Škrob 1.32 Pšenica špaldová Zrná pšenice Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum 1.33 Tritikale Zrná hybridu Triticum X Secale 1.34 Kukurica Zrná Zea mays L. 1.35 Kukuričné mlynské zvyšky (4) Vedľajší výrobok pri výrobe múky alebo krupice z kukurice. Pozostáva predovšetkým z úlomkov vonkajších obalov a z častíc zŕn, z ktorých bolo odstránených menej endospermu ako z kukuričných otrúb Vláknina 1.36 Kukuričné otruby Vedľajší výrobok pri výrobe múky alebo krupice z kukurice. Pozostáva predovšetkým z vonkajších obalov a z malého množstva úlomkov kukuričných klíčkov, s malým množstvom častíc endospermu Vláknina 1.37 Výlisky z kukuričných klíčkov Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním suchých alebo vlhkých spracovaných kukuričných klíčkov, ku ktorým môžu byť ešte prilepené časti endospermu a vonkajších obalov semien Surová bielkovina Tuk 1.38 Kukuričné klíčky, extrahované Vedľajší výrobok pri výrobe oleja, získaný extrakciou suchých alebo vlhkých spracovaných kukuričných klíčkov, ku ktorým môžu byť ešte prilepené časti endospermu a vonkajších obalov semien Surová bielkovina 1.39 Kukuričné gluténové krmivo () Vedľajší výrobok pri výrobe kukuričného škrobu. Pozostáva s otrúb a gluténu, ku ktorým môže byť pridaná poškodená kukurica získaná preosievaním, a to v objeme predstavujúcom najviac 15 % výrobku, a/alebo zvyšky namáčacej tekutiny používanej v procese výroby alkoholu alebo iných zo škrobu získavaných výrobkov. Tento výrobok môže obsahovať aj zvyšky extrakcie oleja získané z kukuričných klíčkov spracovaním za vlhka Surová bielkovina Škrob Tuk, ak > 4,5 % 1.40 Kukuričný glutén Sušený vedľajší výrobok pri výrobe kukuričného škrobu. Pozostáva predovšetkým z gluténu získaného počas separácie škrobu Surová bielkovina 1.41 Kukuričný škrob Technicky čistý kukuričný škrob Škrob 1.42 Predželatinizovaný kukuričný škrob (6) Výrobok pozostávajúci z kukuričného škrobu značne zväčšeného tepelným spracovaním Škrob 1.43 Sladový kvet Vedľajší výrobok pri výrobe sladu pozostávajúci predovšetkým z vysušených korienkov naklíčených obilnín Surová bielkovina 1.44 Pivovarské mláto sušené Vedľajší výrobok pri výrobe piva získaný sušením zvyškov sladových a nesladových obilnín a iných škrobových výrobkov Surová bielkovina 1.45 Liehovarské mláto sušené (7) Vedľajší výrobok destilácie alkoholu získaný sušením tuhých zvyškov fermentovaných zŕn Surová bielkovina 1.46 Liehovarské mláto tmavé sušené (8) Vedľajší výrobok destilácie alkoholu získaný sušením tuhých zvyškov fermentovaných zŕn, ku ktorému bol pridaný sirup alebo dehydrované výpalky Surová bielkovina (1) Výrobky obsahujúce viac ako 40 % škrobu môžu byť označené ako „s vysokým obsahom škrobu“. V nemčine sa môžu označovať ako „Roggennachmehl“. (2) Výrobky obsahujúce viac ako 40 % škrobu môžu byť označené ako „s vysokým obsahom škrobu“. V nemčine sa môžu označovať ako „Weizennachmehl“. (3) Keby sa táto kŕmna surovina podrobila jemnejšiemu mletiu, k názvu sa môže pridať slovo „jemné“ alebo sa názov môže nahradiť zodpovedajúcim pomenovaním. (4) Výrobky obsahujúce viac ako 40 % škrobu môžu byť označené ako „s vysokým obsahom škrobu“. V nemčine sa môžu označovať ako „Maisnachmehl“. (5) Tento názov sa môže nahradiť americkým výrazom pre kukuričné gluténové krmivo. (6) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „extrudovaný kukuričný škrob“. (7) Tento názov sa môže doplniť o označenie druhu obilia. (8) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „liehovarské mláto s výpalkami sušené“. Názov sa môže doplniť o označenie druhu obilia.

2. SEMENÁ OLEJNÍN, OLEJNATÉ OVOCIE, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 2.01 Podzemnicové výlisky z čiastočne lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním čiastočne olúpanej podzemnice olejnej Arachis hypogaeaL. a iných druhov Arachis. (Najvyšší obsah vlákniny 16 % v sušine.) Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.02 Podzemnicový extrahovaný šrot z čiastočne lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou čiastočne olúpanej podzemnice olejnej. Najvyšší obsah vlákniny 16 % v sušine.) Surová bielkovina Vláknina 2.03 Podzemnicové výlisky z lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním olúpanej podzemnice olejnej Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.04 Podzemnicový extrahovaný šrot z lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou olúpanej podzemnice olejnej Surová bielkovina Vláknina 2.05 Repkové semená (1) Semená repky Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., indického sarsonu Brassica napus L. odr. Glauca (Roxb.) O. E. Schulz a repky Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. 2.06 Repkové výlisky (1) Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním semien repky (Botanická čistota najmenej 94 %) Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.07 Repkový extrahovaný šrot (1) Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou semien repky (Botanická čistota najmenej 94 %) Surová bielkovina 2.08 Repkové šupky Vedľajší výrobok získaný lúpaním repkových semien Vláknina 2.09 Požlťový extrahovaný šrot z čiastočne lúpaných semien, Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou čiastočne olúpaných požlťových semien Carthamus tinctorius L. Surová bielkovina Vláknina 2.10 Kokosové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním vysušeného jadra (endospermu) a vonkajšieho obalu (tegumentu) semena kokosovej palmy Cocos nucifera L. Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.11 Kokosový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrahovaním vysušeného jadra (endospermu) a vonkajšieho obalu (tegumentu) semena kokosovej palmy Surová bielkovina 2.12 Palmojadrové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním palmových jadier (Elaeis Guineensis Jacq.), Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey (Elaeis melanococca auct.), z ktorých bola v čo najväčšej možnej miere odstránená tvrdá šupka Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.13 Palmojadrový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou palmových jadier, z ktorých bola v čo najväčšej možnej miere odstránená tvrdá šupka Surová bielkovina Vláknina 2.14 Plnotučná sója toastovaná Sójové bôby Glycine max. L. Merr. podrobené príslušnému tepelnému spracovaniu. (Ureázová aktivita najviac 0,4 mg N/g x min.) 2.15 Sójový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný zo sójových bôbov po extrakcii a po príslušnom tepelnom spracovaní. (Ureázová aktivita najviac 0,4 mg N/g x min.) Surová bielkovina Vláknina, ak > 8 % 2.16 Sójový extrahovaný šrot z lúpaných semien toastovaný Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný z olúpaných sójových bôbov po extrakcii a po príslušnom tepelnom spracovaní. (Najvyšší obsah vlákniny 8 % v sušine.) (Ureázová aktivita najviac 0,5 mg N/g x min.) Surová bielkovina 2.17 Sójový bielkovinový koncentrát Výrobok získaný z olúpaných odtučnených sójových bôbov ďalšou extrakciou s cieľom znížiť obsah bezdusíkatých látok výťažkových Surová bielkovina 2.18 Rastlinný olej (2) Olej získaný z rastlín Vlhkosť, ak > 1 % 2.19 Sójové šupky Vedľajší výrobok získaný počas lúpania sójových bôbov Vláknina 2.20 Bavlníkové semená Semená bavlníka Gossypium ssp., z ktorých bola odstránená vláknina Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.21 Bavlníkový extrahovaný šrot z čiastočne lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou semien bavlníka, z ktorých bola odstránená vláknina a časť šupiek. Surová bielkovina Vláknina 2.22 Bavlníkové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním semien bavlníka, z ktorých bola odstránená vláknina Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.23 Nigerové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním nigerových semien Guizotia abyssinica (Lf) Cass. (Popol nerozpustný v HCl: max 3,4 %) Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.24 Slnečnicové semená Semená slnečnice Helianthus annuusL. 2.25 Slnečnicový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou semien slnečnice Surová bielkovina 2.26 Slnečnicový extrahovaný šrot z čiastočne lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou semien slnečnice, z ktorých bola odstránená časť šupiek. (Najvyšší obsah vlákniny 27,5 % v sušine) Surová bielkovina Vláknina 2.27 Ľanové semená Semená ľanu Linum usitatissimum L. (Botanická čistota najmenej 93 %) 2.28 Ľanové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním ľanových semien. (Botanická čistota najmenej 93 %) Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.29 Ľanový, extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou ľanových semien. (Botanická čistota najmenej 93 %) Surová bielkovina 2.30 Olivový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou olív Olea europea L., podľa možnosti bez častí jadier Surová bielkovina Vláknina 2.31 Sézamové výlisky Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný lisovaním semien sezamu Sesamum indicum L. Surová bielkovina Tuk Vláknina 2.32 Kakaový extrahovaný šrot z čiastočne lúpaných semien Vedľajší výrobok pri výrobe oleja získaný extrakciou suchých a pražených kakaových bôbov Theobroma cacao L., z ktorých bola odstránená časť šupiek Surová bielkovina Vláknina 2.33 Kakaové šupky Vonkajšie obaly sušených a pražených bôbov Theobroma cacao L. Vláknina (1) V prípade potreby sa môže do názvu pridať označenie „s nízkym obsahom glukozinolátu“. Význam výrazu „s nízkym obsahom glukozinolátu“ je definovaný v práve spoločenstva. (2) Názov sa musí doplniť o označenie druhu rastlín.

3. SEMENÁ STRUKOVÍN VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 3.01 Cícer baraní Semená Cicer arietinum L. 3.02 Guarový extrahovaný šrot Vedľajší výrobok získaný po vyextrahovaní rastlinného slizu zo semien Cyanopsis tetragonoloba (L.) Taub. Surová bielkovina 3.03 Vika šošovicová Semená Ervum ervilia L. 3.04 Hrachor siaty (1) Semená Lathyrus sativus L. podrobené vhodnému tepelnému spracovaniu 3.05 Šošovica Semená Lens culinaris a.o. Medik 3.06 Lupina sladká Semená Lupinus spp. s nízkym obsahom horkých semien 3.07 Fazuľa, toastovaná Semená Phaseolus alebo Vignaspp. podrobené vhodnému tepelnému spracovaniu s cieľom zničiť jedovaté lektíny 3.08 Hrach Semená Pisum spp. 3.09 Hrachové mlynské zvyšky Vedľajší výrobok získaný počas výroby hrachovej múčky. Pozostáva predovšetkým z častíc kotyledonu a v menšej miere zo šupiek Surová bielkovina Vláknina 3.10 Hrachové otruby Vedľajší výrobok získaný počas výroby hrachovej múčky. Pozostáva predovšetkým zo šupiek odstránených počas lúpania a čistenia hrachu Vláknina 3.11 Bôb konský Semená Vicia faba L. ssp. faba odr. equina Pers. a odr. minuta (Alef.) Mansf. 3.12 Vika monantha Semená Vicia monanthos Desf. 3.13 Vika Semená Vicia sativa L. odr. sativa a iné odrody (1) Tento názov sa musí doplniť uvedením spôsobu tepelnej úpravy.

4. HĽUZY, KORENE, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 4.01 Cukrovarské rezky sušené Vedľajší výrobok pri výrobe cukru pozostávajúci z extrahovaných a vysušených rezkov cukrovej repy Beta vulgaris L. ssp vulgaris odr. altissima Doell. Obsah popola nerozpustného v HCl, ak > 3,5 % v sušine. 4.02 Melasa z cukrovej repy Vedľajší výrobok pozostávajúci zo sirupových zvyškov získaných počas výroby alebo rafinácie repného cukru. Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza. Vlhkosť, ak > 28 % 4.03 Cukrovarské rezky sušené melasované Vedľajší výrobok pri výrobe cukru obsahujúci vysušenú dužinu cukrovej repy, ku ktorej bola pridaná melasa. (Najvyšší obsah popola nerozpustného v HCl: 4,5 % v sušine) Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza Obsah popola nerozpustného v HCl, ak > 3,5 % v sušine. 4.04 Vinas z cukrovej repy Vedľajší výrobok získaný fermentáciou repnej melasy pri výrobe alkoholu, kvasníc, kyseliny citrónovej a iných organických látok Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 35 % 4.05 (Repný) Cukor (1) Cukor extrahovaný z cukrovej repy Sacharóza 4.06 Sladký zemiak Hľuzy Ipomoea batatas (L.) Poir, nezávisle od ich spôsobu spracovania Škrob 4.07 Maniok (2) Korene Manihot esculenta Crantz, nezávisle od ich spôsobu spracovania. (Najvyšší obsah popola nerozpustného v HCl: 4,5 % v sušine) Škrob Obsah popola nerozpustného v HCl, ak > 3,5 % v sušine. 4.08 Maniokový škrob (3), napučiavaný Škrob získaný z koreňov manioku, značne napučiavaný vhodným tepelným spracovaním Škrob 4.09 Zemiaková dužina Vedľajší výrobok extrakcie zemiakového škrobu Solanum tuberosum L. 4.10 Zemiakový škrob Technicky čistý zemiakový škrob Škrob 4.11 Zemiaková bielkovina Sušený vedľajší výrobok pri výrobe škrobu pozostávajúci hlavne z bielkovinových látok získaných po oddelení škrobu Surová bielkovina 4.12 Zemiakové vločky Výrobok získaný valcovým sušením umytých, olúpaných alebo neolúpaných naparených zemiakov Škrob Vláknina 4.13 Zemiaková šťava kondenzovaná Vedľajší výrobok pri výrobe zemiakového škrobu, z ktorého boli čiastočne odstránené bielkoviny a voda Surová bielkovina Popol 4.14 Predželatinizovaný zemiakový škrob Výrobok pozostávajúci zo zemiakového škrobu rozpustného vo vode po tepelnom spracovaní Škrob (1) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „sacharóza“. (2) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „tapioka“. (3) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „tapiokový škrob“.

5. OSTATNÉ SEMENÁ A OVOCIE, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 5.01 Svätojánsky chlieb Výrobok získaný roztĺkaním suchých plodov (strukov) svätojánskeho chleba Ceratonia seliqua L., z ktorých boli odstránené bôby Vláknina 5.02 Citrusové výlisky Vedľajší výrobok získaný lisovaním citrusových plodov Citrus spp. počas výroby citrusovej šťavy Vláknina 5.03 Ovocné výlisky (1) Vedľajší výrobok získaný lisovaním dužinatého alebo kôstkového ovocia počas výroby ovocnej šťavy Vláknina 5.04 Paradajkové výlisky Vedľajší výrobok získaný lisovaním paradajok Solanum lycopersicum Karst. počas výroby paradajkovej šťavy Vláknina 5.05 Hroznové jadierka, extrahované Vedľajší výrobok získaný počas extrakcie oleja z hroznových jadierok Vláknina, ak > 45 % 5.06 Hroznové výlisky Hroznová dužina rýchlo vysušená po extrakcii alkoholu, z ktorej bolo odstránených podľa možnosti čo najviac stopiek a jadierok Vláknina 5.07 Hroznové jadierka Jadierka získané z hroznovej dužiny, z ktorých nebol odstránený olej Tuk Vláknina, ak > 45 % (1) Tento názov sa môže doplniť o označenie druhu ovocia.

6. ÚSUŠKY A OBJEMOVÉ KRMIVÁ







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 6.01 Lucernová múčka (1) Výrobok získaný sušením a mletím mladej lucerny Medicago sativa L. a Medicago odr. Martyn. Obsahuje až 20 % mladej ďateliny alebo iných krmovín vysušených a pomletých zároveň s lucernou Surová bielkovina Vláknina Popol nerozpustný v HCl, ak > 3,5 % v sušine 6.02 Lucernové výlisky Sušený vedľajší výrobok získaný lisovaním šťavy z lucerny Surová bielkovina 6.03 Lucernový bielkovinový koncentrát Výrobok získaný umelým sušením frakcii lucernovej šťavy, vylisovaných odstredených a koagulovaných teplom Karotén Surová bielkovina 6.04 ďatelinová múčka (1) Výrobok získaný sušením a mletím mladej ďateliny Trifolium spp. Obsahuje až 20 % mladej lucerny alebo iných krmovín vysušených a pomletých zároveň s ďatelinou Surová bielkovina Vláknina Popol nerozpustný v HCl, ak > 3,5 % v sušine 6.05 Trávna múčka (1) (2) Výrobok získaný sušením a mletím mladých travín Surová bielkovina Vláknina Popol nerozpustný v HCl, ak > 3,5 % v sušine 6.06 Obilná slama (3) Slama z obilia 6.07 Obilná slama, upravená (4) Výrobok získaný vhodným spracovaním slamy z obilia Sodík, pri spracovaní pomocou NaOH (1) Výraz „múčka“ sa môže nahradiť výrazom „úsušky“. Metóda sušenia sa môže doplniť do názvu. (2) K názvu sa môže pridať druh objemového krmiva. (3) Druhy obilia sa musia uviesť v názve. (4) Názov sa musí doplniť uvedením spôsobu vykonanej chemickej úpravy.

7. OSTATNÉ RASTLINY, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 7.01 Trstinová melasa Vedľajší výrobok pozostávajúci zo sirupových zvyškov získaných počas výroby alebo rafinácie cukru z cukrovej trstiny Saccharum officinarum L. Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza Vlhkosť, ak > 30 % 7.02 Vinas s cukrovej trstiny Vedľajší výrobok získaný fermentáciou trstinovej melasy pri výrobe alkoholu, kvasníc, kyseliny citrónovej a iných organických látok Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 35 % 7.03 (Trstinový) Cukor (1) Cukor extrahovaný z cukrovej trstiny Sacharóza 7.04 Múčka z morských rias Výrobok získaný sušením a drvením rias, konkrétne hnedých rias. Tento výrobok môže byť premývaný vodou s cieľom znížiť obsah jódu Popol (1) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „sacharóza“.

8. VÝROBKY Z MLIEKA







Číslo Názov Popis Povinné vyhlásenia 1 2 3 4 8.01 Sušené odstredené mlieko Výrobok získaný sušením mlieka, z ktorého bola oddelená väčšina tuku Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 5 % 8.02 Sušený cmar Výrobok získaný sušením tekutiny, ktorá zostáva po výrobe masla Surová bielkovina Tuk Laktóza Vlhkosť, ak > 6 % 8.03 Sušená srvátka Výrobok získaný sušením tekutiny, ktorá zostáva po výrobe syru a kazeínu alebo po podobných procesoch Surová bielkovina Laktóza Vlhkosť, ak > 8 % Surový popol 8.04 Sušená srvátka, s nízkym obsahom cukru Výrobok získaný sušením srvátky, z ktorej bola čiastočne odstránená laktóza Surová bielkovina Laktóza Vlhkosť, ak > 8 % Popol 8.05 Sušená srvátková bielkovina (1) Výrobok získaný sušením bielkovinových zložiek extrahovaných zo srvátky alebo z mlieka chemickým alebo fyzikálnym spracovaním Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 8 % 8.06 Sušený mliečny kazeín Výrobok získaný z odstredeného mlieka alebo z cmaru sušením kazeínu vyzrážaného pomocou kyselín alebo syridla Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 10 % 8.07 Laktóza Cukor oddelený z mlieka alebo z cmaru purifikáciou a sušením Laktóza Vlhkosť, ak > 5 % (1) Tento názov sa môže nahradiť výrazom „sušený mliečny albumín“.

9. VÝROBKY ZO SUCHOZEMSKÝCH ZVIERAT







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 9.01 Mäsová múčka (1) Výrobok získaný tepelnou úpravou, sušením a mletím celých tiel teplokrvných suchozemských zvierat alebo ich častí, z ktorého môže byť čiastočne extrahovaný alebo fyzicky odstránený tuk. Tento výrobok musí byť v podstate zbavený rohoviny, kopýt, štetín, srsti a peria, ako aj obsahu tráviaceho traktu Surová bielkovina Tuk Popol Vlhkosť, ak > 8 % 9.02 Mäsokostná múčka (1) Výrobok získaný tepelnou úpravou, sušením a mletím celých tiel teplokrvných suchozemských zvierat alebo ich častí, z ktorého môže byť čiastočne extrahovaný alebo fyzicky odstránený tuk. Tento výrobok musí byť v podstate zbavený rohoviny, štetín, srsti a peria, ako aj obsahu tráviaceho traktu Surová bielkovina Tuk Popol Vlhkosť, ak > 8 % 9.03 Kostná múčka Výrobok získaný tepelnou úpravou, sušením a jemným mletím kostí teplokrvných suchozemských zvierat, z ktorého bol z veľkej miery extrahovaný alebo fyzicky odstránený tuk. Tento výrobok musí byť v podstate zbavený rohoviny, štetín, srsti a peria, ako aj obsahu tráviaceho traktu Surová bielkovina Popol Vlhkosť, ak > 8 % 9.04 Oškvarky Zvyškový výrobok z výroby loja a iných extrahovaných alebo fyzicky odstránených tukov živočíšneho pôvodu Surová bielkovina Tuk Vlhkosť, ak > 8 % 9.05 Hydinová múčka (1) Výrobok získaný tepelnou úpravou, sušením a mletím vedľajších výrobkov zo zabitej hydiny. Tento výrobok musí byť v podstate zbavený peria Surová bielkovina Tuk Popol Popol nerozpustný v HCl > 3,3 % Vlhkosť, ak > 8 % 9.06 Perová múčka, hydrolyzovaná Výrobok získaný hydrolýzou, sušením a mletím peria z hydiny Surová bielkovina Popol nerozpustný v HCl > 3,4 % Vlhkosť, ak > 8 % 9.07 Krvná múčka Výrobok získaný sušením krvi zabitých teplokrvných zvierat. Tento výrobok musí byť v podstate zbavený cudzích látok Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 8 % 9.08 Živočíšny tuk (2) Výrobok pozostávajúci z tuku teplokrvných suchozemských zvierat Vlhkosť, ak > 1 % (1) Výrobky obsahujúce viac ako 13 % tuku v sušine musia mať v názve uvedené „s vysokým obsahom tuku“. (2) Tento názov sa môže doplniť o presnejší opis typu živočíšneho tuku v závislosti od jeho pôvodu alebo výrobného procesu (loj, bravčová masť, kostný tuk, atď.)

10. RYBY, INÉ MORSKÉ ŽIVOČÍCHY, VÝROBKY Z NICH A VEDĽAJŠIE VÝROBKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 10.01 Rybia múčka (1) Výrobok získaný spracovaním celých rýb alebo ich častí, z ktorého bola odstránená časť tuku alebo ku ktorému boli opätovne pridané rybie šťavy Surová bielkovina Tuk Popol, ak > 20 % Vlhkosť, ak > 8 % 10.02 Rybia šťava kondenzovaná Výrobok získaný počas výroby rybej múčky, ktorá bola oddelená a stabilizovaná acidifikáciou alebo sušením Surová bielkovina Tuk Vlhkosť, ak > 5 % 10.03 Rybí olej Tuk získaný z rýb alebo z častí rýb Vlhkosť, ak > 1 % 10.04 Rybí olej, rafinovaný, stužený Tuk získaný z rýb alebo z častí rýb, ktorý bol podrobený rafinácii a hydrogenácii Jódové číslo Vlhkosť, ak > 1 % (1) Výrobky obsahujúce viac ako 75 % dusíkatých látok v sušine môžu mať v názve uvedené „s vysokým obsahom bielkovín“.

11. MINERÁLNE LÁTKY







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 11.01 Uhličitan vápenatý (1) Výrobok získaný mletím zdrojov uhličitanu vápenatého, ako je napríklad vápenec, ulity ustríc či lastúrnikov, alebo vyzrážaním z kyselinového roztoku Vápnik Popol nerozpustný v HCl, ak > 5 % 11.02 Uhličitan vápenato- horečnatý Prirodzená zmes uhličitanu vápenatého a uhličitanu horečnatého Vápnik Horčík 11.03 Vzvápenatené morské riasy (Maerl) Výrobok prírodného pôvodu získaný zo zvápenatých rias, mletý a granulovaný Vápnik Popol nerozpustný v HCl, ak > 5 % 11.04 Oxid horečnatý Technicky čistý oxid horečnatý (MgO) Horčík 11.05 Síran horečnatý Technicky čistý síran horečnatý (MgSO4. 7H2O) Horčík Síra 11.06 Hydrogenfosforečnan vápenatý dihydrát (2) Monohydrogenfosforečnan vápenatý vyzrážaný z kostí alebo z anorganických zdrojov Vápnik Celkový fosfor 11.07 Mono-dikalciumfosfát Výrobok získaný chemicky alebo zložený z rovnakých častí hydrogenfosforečnanu vápenatého dihydrátu a dihydrogénfosforečnanu vápenatého monohydrátu (CaHPO4 – CaH2PO4)2. H2O) Celkový fosfor Vápnik 11.08 Prírodný fosfát odfluórovaný Výrobok získaný mletím čistených a primerane odfluórovaných prírodných fosforečnanov Celkový fosfor Vápnik 11.09 Kostná múčka odglejená Odželatinizované, sterilizované a pomleté kosti, z ktorých bol odstránený tuk Celkový fosfor Vápnik 11.10 Dihydrofosforečnan vápenatý monohydrát (monokalcium-fosfát) Technicky čistý dihydrofosforečnan vápenatý monohydrát(Ca(H2PO4)2. xH2O) Celkový fosfor Vápnik 11.11 Fosforečnan vápenatohoreč-natý Technicky čistý fosforečnan vápenatohorečnatý Vápnik Horčík Celkový fosfor 11.12 Fosforečnan amónny Technicky čistý fosforečnan monoamónny Celkový dusík Celkový fosfor 11.13 Chlorid sodný (1) Technicky čistý chlorid sodný alebo výrobok získaný mletím prírodných zdrojov chloridu sodného, napríklad (kamennej) a (morskej) soli Sodík 11.14 Propionát horečnatý Technicky čistý propionát horečnatý Horčík 11.15 Fosforečnan horečnatý Výrobok pozostávajúci z technicky čistého dvojsýtneho fosforečnanu horečnatého Celkový fosfor Horčík 11.16 Fosforečnan sodnovápenato-horečnatý Výrobok pozostávajúci z fosforečnanu sodnovápenatohorečnatého Celkový fosfor Horčík Vápnik Sodík 11.17 Fosforečnan sodný Technicky čistý fosforečnan monosodný Celkový fosfor Sodík 11.18 Hydrouhličitan sodný Technicky čistý hydrogen uhličitan sodný (NaHCO3) Sodík (1) Názov možno doplniť alebo nahradiť názvom zdroja kŕmnej suroviny. (2) Výrobný proces sa môže uviesť v názve.

12. RÔZNE







Číslo Názov Opis Povinné údaje 1 2 3 4 12.01 Výrobky a vedľajšie výrobky z pekární a z výroby cestovín (1) Výrobky alebo vedľajšie výrobky získané z výroby chleba, vrátane jemného pečiva, sušienok a cestovín Škrob Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza 12.02 Výrobky a vedľajšie výrobky z výroby cukroviniek (1) Výrobky alebo vedľajšie výrobky získané z výroby cukroviniek, vrátane čokolády Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza 12.03 Výrobky a vedľajšie výrobky pri výrobe múčnikov a zmrzliny (1) Výrobky alebo vedľajšie výrobky získaný pri výrobe múčnikov, koláčov alebo zmrzliny Škrob Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza Tuk 12.04 Soli mastných kyselín Vedľajší výrobok získaný počas procesu odkyselenia pomocou lúhu alebo destiláciou olejov a tukov neurčeného rastlinného alebo živočíšneho pôvodu Tuk Vlhkosť, ak > 1 % 12.05 Soli mastných kyselín (2) Výrobok získaný zmydelňovaním mastných kyselín pomocou hydroxidu vápenatého, sodného alebo draselného Tuk Ca (alebo Na alebo K, podľa vhodnosti) (1) Názov sa môže upraviť alebo nahradiť tak, aby upresňoval výrobný proces, pri ktorom sa kŕmna surovina získala. (2) Názov sa môže doplniť o názov získanej soli.

ČASŤ C

Ustanovenia týkajúce sa názvov a uvádzania určitých zložiek kŕmnych surovín neuvedených v zozname

Kŕmne suroviny uvedené do obehu, ktoré nie sú v zozname v časti B tejto prílohy, musia byť povinne uvádzané znakmi podľa stĺpca 2 nasledujúcej tabuľky, a to v súlade s článkom 5 (1) d) tejto smernice.

Krmivové látky nevymenované v časti B musia byť pomenované v súlade s kritériami uvedenými v časti A I.1 tejto prílohy.







Kŕmna surovina vyrobená z: Povinné údaje 1 2 1. obilných zŕn 2. výrobkov a vedľajších výrobkov z obilných zŕn Škrob, ak > 20 % Surová bielkovina, ak > 10 % Tuk, ak > 5 % Vláknina 3. olejnatých semien, olejnatého ovocia 4. výrobkov a vedľajších výrobkov olejnatých semien, olejnatého ovocia Surová bielkovina, ak > 10 % Tuk, ak > 5 % Vláknina 5. semien strukovín 6. výrobkov a vedľajších výrobkov zo semien strukovín Surová bielkovina, ak > 10 % Vláknina 7. hľúz, koreňov 8. výrobkov a vedľajších výrobkov hľúz, koreňov Škrob Vláknina Popol nerozpustný v HCl, ak > 3,5 % 9. ostatných výrobkov a vedľajších výrobkov priemyslu spracovania cukrovej repy Vláknina, ak > 15 % Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza Popol nerozpustný v HCl, ak > 3,5 % 10. ostatných semien a plodov, výrobkov z nich a vedľajších výrobkov Surová bielkovina Vláknina Tuk, ak > 10 % 11. úsuškov a objemových krmív Surová bielkovina, ak > 10 % Vláknina 12. ostatných rastlín, výrobkov z nich a vedľajších výrobkov Surová bielkovina, ak > 10 % Vláknina 13. výrobkov a vedľajších výrobkov priemyslu spracovania cukrovej trstiny Vláknina, ak > 15 % Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza 14. výrobkov a vedľajších výrobkov z mlieka Surová bielkovina Vlhkosť, ak > 5 % Laktóza, ak > 10 % 15. výrobkov zo suchozemských zvierat Surová bielkovina, ak > 10 % Tuk, ak > 5 % Vlhkosť, ak > 8 % 16. rýb, iných morských živočíchov, výrobkov z nich a vedľajších výrobkov Surová bielkovina, ak > 10 % Tuk, ak > 5 % Vlhkosť, ak > 8 % 17. minerálnych látok Obsah zodpovedajúcich minerálnych látok 18. rôzneho Surová bielkovina, ak > 10 % Vláknina Tuk, ak > 10 % Škrob, ak > 30 % Celkové cukry vyjadrené ako sacharóza, ak > 10 %