SCHRIFTELIJKE VRAAG E-1049/96 van Alexandros Alavanos (GUE/NGL) aan de Commissie (13 mei 1996)

Betreft: Verpakking en afzet van diepgevroren visserijprodukten

Kan de Commissie, aangezien op de Griekse markt diepgevroren visserijprodukten aan de consument worden aangeboden zonder dat daarbij de kwaliteitskenmerken, het exacte vaste gewicht, enz. worden aangegeven, meedelen of er verordeningen bestaan voor de wijze van invriezen, verpakken, voor het vaste gewicht, enz.? Worden deze verordeningen in de lid-staten naar behoren toegepast?

Antwoord van de heer Bangemann namens de Commissie (25 juni 1996)

Richtlijn 89/108/EEG van de Raad van 21 december 1988 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake voor menselijke voeding bestemde diepvriesprodukten ((PB L 40 van 11.2.1989. )) legt de algemene beginselen vast waaraan levensmiddelen moeten voldoen die een speciaal bevriezingsproces, "diepvriezen¨ genaamd, hebben ondergaan. Deze richtlijn schrijft met name voor dat de grondstoffen die voor de fabricage van diepvriesprodukten worden gebruikt van gezonde handelskwaliteit en voldoende vers moeten zijn. De Commissie heeft twee uitvoeringsrichtlijnen van Richtlijn 89/108/EEG aangenomen. Eén betreffende de temperatuurcontrole in vervoermiddelen en in opslagruimten van voor menselijke voeding bestemde diepvriesprodukten ((PB L 34 van 11.2.1992. )) en één waarin de monsternemingsprocedure en de communautaire analysemethode voor de officiële controle van de temperatuur van diepvriesprodukten die voor de menselijke voeding zijn bestemd, zijn vastgesteld2.

De etikettering van diepgevroren levensmiddelen die bestemd zijn voor de eindgebruiker, restaurants, ziekenhuizen, kantines en andere soortgelijke inrichtingen is onderworpen aan de algemene bepalingen van Richtlijn 79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presentatie van levensmiddelen bestemd voor de eindverbruiker alsmede inzake de daarvoor gemaakte reclame ((PB L 33 van 8.2.1979. )). Zo moeten op de etikettering van elk produkt zijn vermeld: de verkoopsbenaming van het produkt, de lijst van ingrediënten, de nettohoeveelheid, de datum van minimale houdbaarheid, bijzondere bewaarvoorschriften en gebruiksvoorwaarden en de naam of handelsnaam en het adres van de fabrikant, de verpakker of de verkoper. In artikel 8 van deze richtlijn worden nadere regels gegeven voor de vermelding van de nettohoeveelheid.

Voorts geeft artikel 8 van Richtlijn 89/108/EEG specifieke voorschriften voor de etikettering van diepgevroren levensmiddelen. In de eerste plaats moet de verkoopbenaming van het produkt worden aangevuld met de vermelding "diepvries¨. In de tweede plaats moet behalve de datum van minimale houdbaarheid ook worden vermeld gedurende welke periode de diepvriesprodukten bij de eindverbruiker thuis bewaard kunnen worden en op welke temperatuur en/of in welke installatie de produkten moeten worden bewaard. In de derde plaats moet op de etikettering van elk diepvriesprodukt een vermelding ter identificatie van de partij zijn aangebracht. Tenslotte moet op de etikettering van diepvriesprodukten een vermelding van de strekking "na ontdooiing niet opnieuw invriezen¨ voorkomen.

Om de handel te vergemakkelijken geeft de richtlijn ook etiketteringsvoorschriften voor diepgevroren levensmiddelen die niet bestemd zijn om als zodanig aan de eindverbruiker of aan restaurants, ziekenhuizen, kantines en andere soortgelijke inrichtingen te worden geleverd. Voor dergelijke produkten moet de etikettering de volgende vermeldingen bevatten: de verkoopbenaming aangevuld met de vermelding "diepvries¨, de nettohoeveelheid, uitgedrukt in massa-eenheden, een vermelding aan de hand waarvan de partij kan worden geïdentificeerd en de naam of handelsnaam en het adres van de fabrikant, de verpakker of een in de Gemeenschap gevestigde verkoper.

De controle op de naleving van de communautaire wetgeving is een zaak van de nationale instanties. Voor zover de Commissie bekend worden deze richtlijnen in de Lid-Staten op bevredigende wijze toegepast.