(2004/C58E/223) SCHRIFTELIJKEVRAAGP-2863/03
vanOleSørensen(ELDR)aandeCommissie
(22september2003)
Betreft:DringendewaarschuwingvandeCommissievoorsalmonellainDeensvarkensvlees
Op 16 september heb ik het antwoord van de Commissie ontvangen over haar waarschuwing voor
salmonellainverbandmethetDeenseslachthuisTiCan(antwoordopschriftelijkevraagP-2618/03(1)).
Ikwaardeerhetfeitdatdeprocedureisdoorlopen,maarikhebnogsteedsgeenantwoordopmijnvragen,
die voornamelijk de wijze betreffen waarop de Commissie de geldende voorschriften interpreteert enhandhaaft.
Ikvraagdanooknogmaals:
1. WelkecontrolesheeftdeCommissieuitgevoerdterverifiëringvandefeitenindezezaak,voordatzij
een„urgentalert”betreffendeproductenvanTiCandeeduitgaan?
2. WelkemaatregelenheeftdeCommissiegetroffenomteonderzoekenofermogelijkanderebronnen
dandeproductenvanTiCanwarendiedesalmonellaindebesmettekebabveroorzaakten?WerdenerafzonderlijkemonstersgenomenvandeproductenvanTiCanofisdegeheleaangelegenheidgebaseerdop de kant-en-klare kebab? Hebben de onbewerkte producten van TiCan een verdere bewerkingondergaan die de oorzaak kan zijn geweest van de salmonella-uitbraak? Is aangetoond dat devleesproducten in de betreffende restaurants en tijdens de herverpakking en het vervoer van degrossiersondergoedehygiënischeomstandighedenwerdenbewaard?
3. HoezijbeoordeeltofdeinitiatievenvandeZweedseinstantieszijningegevendoorgezondheids-dan
welmededingingsoverwegingen?
4. HetantwoordvandeCommissievan16septemberisvoortsaanleidingtoteenaanvullendevraag:
HoeishetmogelijkdatuitgerekendindeperioderonddedatumdatdeCommissieeen„dringendewaarschuwing” deed uitgaan, in de Deense pers een reeks artikelen is verschenen over de
beschuldigingen inzake salmonella tegen TiCan indien de overheid niet beschikt over informatie
inzakebedrijvenenmerknamen?
(1) PBC51Evan26.2.2004,blz.260.
AntwoordvandeheerByrnenamensdeCommissie
(20oktober2003)
Ter aanvulling op het antwoord op schriftelijke vraag P-2618/03 en rekening houdend met extra
informatiediedoordeZweedseautoriteitenisverstrekt,kandeCommissiehetvolgendepreciseren.
Het onderzoek door de Commissie van de aanvankelijk verstrekte gegevens en van de aanvullende
informatievandeZweedseautoriteitenisdeaanleidinggeweesttotdeeerstekennisgeving,gevolgddoordeaanvullendekennisgevingen,waartoedeCommissieisverplicht,zoalsuitgelegdinhetantwoordopschriftelijkevraagP-2618/03.DeCommissieisnietbevoegdomdejuistheidvandooreencompetenteautoriteit verstrekte gegevens in twijfel te trekken; deze laatste is immer het best geplaatst om debetreffendecontroleteverrichten.InelkgevalvoorzietdegeldendewetgevinginzakevoedselveiligheidovereenkomstighetsubsidiariteitsbeginselnietineendergelijkerolvoordeCommissie.
VolgensderesultatenvanhetonderzoekinZwedenissalmonellaontdektinkant-en-klarekebabbereiduit
vleesdatafkomstigwasvanhetslachthuisTican,maarookineenpakvleesuitditslachthuisdatdooreenrestaurant voor de bereiding van kebab was gebruikt. In het licht van deze resultaten en van deomstandighedenwaarinindebetreffenderestaurantskebabwordtbereid,kwamendeZweedseautoriteitentotdeconclusiedater voldoendegrondwasomaantenemendatdeoorsprongvandebesmetting(uitbraakbijdemens)tezoekenwasinvarkensvleesuithetTicanslachthuisdatnietopdejuistemanierwasbereidineenaantalZweedserestaurants.6.3.2004NL C58E/207 PublicatiebladvandeEuropeseUnie
Wat de ontdekking betreft van twee stammen salmonella (DT 108 en DT 170) zijn de bevoegde
laboratoriumdienstenhet erover eens datbeide stammenzogoedalsidentiek zijn en uiterst moeilijkonderscheidenkunnenworden.
DeCommissieherinnerteraandathetsysteemvoorsnellewaarschuwingenuitsluitendtotdoelheeftde
gezondheid van de consumententebeschermen. De Commissiepubliceert wekelijks (ophet volgendeinternetadres:[http://europa.eu.int/comm/food/fs/sfp/ras_index_en.html]eenlijstvanwaarschuwingeneninformatie.Denamenvanbedrijvenendemerknamenverschijnennietopdezelijst;zijwordenechterwelaan de bevoegde autoriteiten van de lidstaten meegedeeld zodat deze indien noodzakelijk de nodigebeschermendemaatregelenkunnentreffen.
(2004/C58E/224) SCHRIFTELIJKEVRAAGP-2949/03
vanGianGobbo(NI)aandeCommissie
(2oktober2003)
Betreft:Vermeldingvandiepvriesproducten
AchtdeCommissiehetwenselijkwetgevinguittevaardigenomopenbaregelegenhedenindeUnieertoe
teverplichtenterbeschermingvandeklantenduidelijkaantegeven,wanneerzijbijdebereidingvanaanklantengeserveerdespijzendiepvriesproductengebruiken?
AntwoordvandeheerByrnenamensdeCommissie
(22oktober2003)
De Commissie acht het niet opportuun om inrichtingen voor collectieve maaltijdverstrekking zoals
restaurantsenkantinesteverplichtenomaantegevenofzijdiepvriesproductengebruikenbijdebereidingvan hun gerechten. Met name uit voedselveiligheidsoogpunt is een dergelijke maatregel immers nietgerechtvaardigd. Degoedkeuringvanmaatregelenomdezeinformatieverstrekkingininrichtingenvoorcollectievemaaltijdverstrekkingverplichttemaken,valtechteronderdebevoegdheidvandelidstaten.
De Commissie overweegt wel de verplichting in te voeren om op het etiket van levensmiddelen die
diepgevrorenofontdooidwordenverkocht,tevermeldendathetomdiepvriesproductengaatendatdezenietopnieuwmogenwordeningevroren.
(2004/C58E/225) SCHRIFTELIJKEVRAAGP-2951/03
vanBriceHortefeux(PPE-DE)aandeCommissie
(2oktober2003)
Betreft:Ontwerpverordening van de Commissie over de registratie, evaluatie en goedkeuring van
chemischestoffen(REACH)
Er zijn al meer dan 6300 reacties geregistreerd op de oproep om per computer te reageren op de
ontwerpverordeningvandeCommissieoverderegistratie,evaluatieengoedkeuringvanchemischestoffen(REACH).
Het overgrote merendeel van de schrijvers van deze eMails maakt zich zorgen over de financiële en
bureaucratische gevolgenvandezemaatregelenvoordeEuropesechemischeindustrieendenegatievegevolgenophetvlakvanconcurrentievermogen,werkgelegenheidenknowhowinEuropa.HetMKBvandechemischeindustriewordtbijzonderzwaargetroffen.Deeconomischegevolgenzullenzichzeersterkdoengevoelenbijdeafnemendeindustriëlebedrijvenwegenshetdomino-effectopdehelebedrijfssector.HetstopzettenofverplaatsenvanbepaaldeproductieactiviteitenenhetverlangenomdeadministratieverompslopinEuropateontwijkenzullenbijsommigespelersopdenduurtoteenverminderingen/ofdelokalisering van een deel van de O&O-capaciteiten leiden. De registratie van polymeren zoals deverordeningwilvoorschrijven,kaneenforseremzettenopdeinnovatieindezesector,diemomenteeleenvandemeestdynamischeis.C58E/208 NL6.3.2004 PublicatiebladvandeEuropeseUnie