152 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 32004D0620 
L 279/30 IL-ĠURNAL UFFI ĊJALI TA’ L-UNJONI EWROPEA  28.8.2004 
DEĊIŻJONI TAL-KUMMISSJONI 
tas-26 ta’ Lulju 2004 
li temenda l-Annessi I u II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/KEE rigward i ċ-ċertifikati 
mudell relatati ma’ l-importaz zjoni ta’ annimali bovini g ħall-qatla u la ħam frisk bovin, 
ovin u kaprin 
(notifikat bid-dokumen t numru C(2004) 2838) 
 
(Test b’rilevanza g ħall-EEA) 
 
(2004/620/KE) 
IL-KUMMISSJONI TAL-KOMUNITAJIET EWROPEJ, 
Wara li kkunsidrat it-Trattat li jistabbilixxi l-Komunità Ewropea, Wara li kkunsidrat id-D irettiva tal-Kunsill 72 /462/KEE tat-12 ta’ Di ċembru 1972 fuq 
problemi ta’ sa ħħa u ta’ spezzjonijiet veterinarji malli ssir l-importazzjoni ta’ annimali bovini, 
ovini u kaprini u majjali, la ħam frisk jew prodotti tal-la ħam minn pajji żi terzi
1, u b’mod 
partikolari l-Artikolu 11(2) ta’ din. 
Wara li kkunsidrat id-Direttiva tal- Kunsill 2002/99/KE tas-16 ta’ Di ċembru 2002 li tistipula r-
regoli tas-sa ħħa ta’ l-annimali li jirregol aw il-produzzjoni, l-ippro ċessar, id-distribuzzjoni u l-
introduzzjoni ta’ prodotti li ġejjin mill-annimali g ħall-konsum uman2, u b’mod partikolari l-
Artikolu 9(4) ta’ din, 
Billi: (1) Id-Deċiżjoni tal-Kunsill 79/542/KEE tal-21 ta’ Di ċembru 1976 li telenka pajji żi terzi 
jew partijiet minn pajji żi terzi, u li tisti pula l-kondizzjonijiet g ħaċ-ċertifikazzjoni 
veterinarja u s-sa ħħa pubblika u ta’ l-annimali, g ħall-importazzjoni fil-Komunità ta’ 
ċerti annimali ħajjin u l-la ħam frisk tag ħhom
3 tipprovdi li l-importazzjoni ta’ dawk l-
                                                 
1  ĠU L 302, 31.12.1972, p. 28. Direttiva kif emendata l-a ħħar bir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 
807/2003 ta’ l-14 ta’ April 2003 ( ĠU L 122, 16.5.2003, p. 36). 
2  ĠU L 18, 23.1.2002, p. 11. 
3  ĠU L 146, 14.6.1979, p. 15. De ċiżjoni kif emendata l-a ħħar bid-De ċiżjoni 2004/554/KE ( ĠU L 248, 
22.7.2004, p. 1) . 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 153 
 annimali u la ħam għandha tissodisfa l- ħtiġijiet stipulati fi ċ-ċertifikati mudell adatti 
kkompilati ta ħt dik id-De ċiżjoni.  
(2) Għal raġunijiet ta’ ċarezza u trasparenza, huwa opportun li ji ġu emendati ċerti 
referenzi u attestazzjonijiet f’xi w ħud miċ-ċertifikati veterinarji mudell f’Parti 2 ta’ l-
Anness I u f’Parti 2 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni 79/542/KEE . G ħall-istess 
raġunijiet, f’Parti 1 ta’ l-Anness II l-ismijiet ta’ żewġ Provinċji Arġentini għandhom 
jitħassru u garanzija supplimentari relatata ma’ l-Urugwaj g ħandha tiġi emendata. 
(3) L-Annessi I u II mad-De ċiżjoni 79/542/KEE g ħandhom g ħalhekk jiġu emendati skond 
dan.  
154 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 (4) Il-miżuri stipulati f’din id-De ċiżjoni huma konformi ma’ l-opinjoni tal-Kumitat 
Permanenti dwar il-Katina Alimentari u s-Sa ħħa ta’ l-Annimali, 
ADOTTAT DIN ID-DE ĊIŻJONI: 
Artikolu 1 
Id-Deċiżjoni tal-Kunsill 79/542/KEE hija emendata kif ġej: 
1. F’Parti 2 ta’ l-Anness I, il-Mudell “BOV-Y”  huwa sostitwit mit-test fl-Anness I ma’ 
din id-De ċiżjoni.  
2. F’Parti 1 ta’ l-Anness II, fi l-kolonna “deskrizzjoni tat- territorju” li tikkorrispondi 
mal-“kodi ċi tat-territorju” AR-1, il-kelmiet “La Pampa” u “Santiago del Estero” 
jitħassru u fil-kolonna “SG” li tikkorrispondi mal-“kodi ċi tat-territorju” “UY-0”, 
linja “OVI” ir-re ġistrazzjoni “B” titne ħħa u tiġi ssostitwita minn “A”  
3. F’Parti 2 ta’ l-Anness II, il -Mudell “BOV” u l-Mudell “OVI” ji ġu ssostitwiti mit-test 
fl-Anness II ma’ din id-De ċiżjoni, u fil-Mudelli “P OR” “EQU” “RUF” “RUW” 
“SUF” “SUW” u “EQW” f’kaxxa 5 “Destinazzjoni ppjanata tal-la ħam”, punt 5.2 ti ġi 
ssostitwita minn dan li ġej 
“5.2 Stabbiliment: Isem u indirizz:...............................................................................................................  
Approvazzjoni jew numru tar-re ġistrazzjoni (fejn japplika).........................................” 
Artikolu 2 
Din id-De ċiżjoni tidħol fis-seħħ mis-17 ta’ Settembru 2004.  
Artikolu  3 
Din id-De ċiżjoni hija indirizzata lill-Istati Membri.  
Magħmul fi Brussell, 26 ta’ Lulju 2004. 
 G ħall-Kummissjoni 
 David BYRNE 
 Membru tal-Kummissjoni 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 155 
 ANNESS I 
“Mudell BOV-Y 
1. Kunsinnatarju  (isem u indirizz s ħiħ) 
 …………………………………………………………… 
 …………………………………………………………… ĊERTIFIKAT VETERINARJU 
għall-bovini domesti ċi(1) intenzjonati g ħal qatla 
immedjata, ikkonsenjati lill-Komunità Ewropea  
 ……………………………………………………………  Nru(2)   ORI ĠINALI 
 …………………………………………………………… 3. Ori ġini ta’ l-annimali(3)  
2. Destinatarju  (isem u indirizz s ħiħ) 3.1 Pajji ż :……………………………………….…………… 
 …………………………………………………………… 3.2 Kodi ċi tat-territorju : …….……………………………… 
 …………………………………………………………… 4. Awtorità Kompetenti  
 …………………………………………………………… 4.1 Ministeru:………………………...………………………. 
 …………………………………………………………… 4.2 Servizz:……………………………………………...…… 
5. Destinazzjoni ppjanata ta’ l-annimali   …………………………………………………………… 
5.1 Stat Membru ta’ l-UE:…. ..………………………………. 4.3 Livell Lokali/Re ġjonali :…………………………….…… 
5.2 Isem, indiri zz u numru tar-re ġistrazzjoni tal-   …………………………………………………………… 
 biċċerija :…………………………………………………  …………………………………………………………… 
 …………………………………………………………… 6. Stabbiliment(i) u post tat-tg ħabbija  
 ……………………………………………………………  għall-esportazzjoni  
 ……………………………………………………………  (isem u indirizz ta’ l-istabbiliment(i)) 
7. Mezz tat-trasport u identifikazzjoni tal-konsenja(4) 6.1 Azjenda(i): ……………………………………………… 
7.1 (Trakk, Vagun tal-Ferr ovija, Vapur, jew Ajruplan)(5)  …………………………………………………………… 
7.2 Numru(i) tar-re ġistrazzjoni, isem il-vapur jew numru tat-
titjira : ……………………………………………………  …………………………………………………………… 
 ……………………………………………………………  …………………………………………………………… 
 ……………………………………………………………  …………………………………………………………… 
7.3 Dettalji ta’ l-identifikazzjoni tal-konsenja(6):  …………………………………………………………… 
 ……………………………………………………………  …………………………………………………………… 
 …………………………………………………………… 6.2 Ċentru ta’ ġbir 
approvat(6)(7):…………………………….…. 
 ……………………………………………………………  …………………………………………………………… 
 ……………………………………………………………  …………………………………………………………… 
8. Identifikazzjoni ta’ l-annimali  
8.1 Spe ċi ta’ l-annimali u/jew razez im ħallta: …………………………...……………………………………………………….. 
156 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 8.2 Identifikazzjoni individwali ta’ l-annimali f’din il-konsenja(8) 
 
                                               Numri ta’ l-identifikazzjoni uffi ċjali(8)                                   |   Data tat-twelid u Sess(9) . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
                                                                                                                                               |                                          . 
 
8.3 Numru totali ta’ annimali (f’ ċifri u ittri):…………………………………………………………………. ……..……........... 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 157 
 9. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa Pubblika  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-annimali deskritti f’dan i ċ-ċertifikat:  
9.1 ġejjin minn azjendi li ilhom ħielsa minn xi projbizzjoni uffi ċjali fuq ba żi ta’ saħħa, għal dawn l-a ħħar 42 jum fil-ka ż 
tal-bruċellosi, għal dawn l-a ħħar 30 jum fil-ka ż ta’ l-antra ċe, għal dawn l-a ħħar sitt xhur fil-ka ż tar-rabja, u, ma kinux 
f’kuntatt ma’ annimali minn azjendi li ma  ssodisfawx dawn il-kondizzjonijiet; 
9.2 ma ħadu l-ebda : 
- sustanzi stilbene jew tirostati ċi,  
- sustanzi estro ġeniċi, androġeniċi, ġestaġeniċi jew agonisti β- ħlief għal għanijiet ta’ trattament terapewtiku 
jew żootekniku (kif iddefinit fid-Direttiva tal-Kunsill 96/22/KE).  
9.3 fir-rigward ta’ l-en ċefalomjelite spon ġiformi bovina (BSE):  
(5) (13) jew [twieldu u trabbew kontinwament fit-territorju deskritt f’ punt 3. ] 
(5) jew [(a) huma identifikati permezz ta’ sistema ta’ identifikazzjoni permanenti li tippermettilhom li ji ġu ttraċċati lura sa 
l-omm u l-mer ħla li oriġinaw minnha, 
(b) m’humiex frieg ħ ta’ ommijiet suspettati bil-BSE, u 
(ċ) ġejjin mit-territorju deskritt f’ punt 3, fejn it-tmig ħ lill-annimali li jixtarru li fih proteini ġejjin mill-mammiferi 
ġie pprojbit u fejn il-projbizzjoni ġiet infurzata b’mod effettiv. ] 
10. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-annimali deskritti hawn fuq jissodisfaw il-
kondizzjonijiet li ġejjin:  
10.1 huma ġejjin mit-territorju bil-kodi ċi :……………………(3) li, fid-data tal- ħruġ ta’ dan iċ-ċertifikat : 
(5) jew [(a) kien ilu ħieles għal 24 xahar mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer, g ħal 12-il xahar mir- rinderpest , il-bluetongue , 
id-deni Rift valley , il-plewropnewmonite bovina konta ġjuża, il-marda tal-bo ċċi fil-ġilda u l-marda ta’ l-
emorraġija epiżootika, u g ħal 6 xhur mill-istomatite vesikulari, u ] 
 (5) jew [(a) (i) kien ilu ħieles għal 12-il xahar mir- rinderpest , il-bluetongue , id-deni Rift valley , il-plewropnewmonite bovina 
kontaġjuża u l-marda ta’ l-emorra ġija epiżootika, u g ħal 6 xhur mill-istomatite vesikulari, u  
(ii) kien ikkunsidrat ħieles mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer minn …………… (data) , mingħajr ma’ kellu 
każi/tifqigħat wara, u awtorizzat li jesporta dawn l-annimali bid-De ċiżjoni tal-Kummissjoni ----/----/KE, ta’ 
………… (data) , u] 
 (b) fejn fl-a ħħar 12-il xahar, ma ng ħata l-ebda tilqim kontra dawn il-mardiet u kinitx permessa l-importazzjoni ta’ 
l-annimali domesti ċi ta’ difirhom mifruq imlaqqma kontra dawn il-mardiet;  
10.2 huma baqg ħu fit-territorju deskritt f’punt 10.1 mit-twelid, jew minn ta’ l-anqas l-a ħħar tliet xhur qabel id-dispa ċċ lejn 
il-Komunità Ewropea u ma kellhomx kuntatt tul l-a ħħar 30 jum ma’ annimali ta’ difirhom mifruq importati; 
10.3 huma baqg ħu mit-twelid jew minn ta’ l-anqas 40 jum qabel id-dispa ċċ fl-azjenda(i) deskritta(i) ta ħt punt 6.1:  
(a) li fiha(om) u madwarha(om), f’erja b’ra ġġ ta’ 150 km, ma kien hemm l-ebda ka ż/tifqigħa ta’ bluetongue  jew 
ta’ marda ta’ l-emorra ġija epiżootika matul il-100 jum ta’ qabel, u 
(b) li fiha(om) u madwarha(om), f’erja b’ra ġġ ta’ 20 km, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-mardiet l-o ħra 
msemmija f’punt 10.1 matul l-40 jum ta’ qabel; 
10.4 m’humiex annimali li g ħandhom jinqatlu skond programm nazzjonali g ħall-qirda tal-mard, u lanqas ma tlaqqmu 
kontra l-mardiet imsemmija f’ punt 10.1;  
10.5 huma ġejjin minn mer ħliet : 
(a) inklu żi f’sistema uffi ċjali għall-kontroll tal-lewkosi bovina en żootika, u 
(b) li m’humiex ristretti b’le ġislazzjoni nazzjonali rigward il- qirda tat-tuberkulosi u l-bru ċellosi, u 
(ċ) rikonoxxuti uffi ċjalment b ħala ħielsa mit-tuberkulosi;(10) 
10.6 ma tlaqqmux kontra l-bru ċellosi u huma: 
(5) jew [ġejjin minn mer ħliet li huma rikonoxxuti uffi ċjalment bħala ħielsa mill-bru ċellosi; ](10)  
(5) jew [huma rġiel imsewwija ta’ kull età; ] 
10.7 huma mmarkati individw alment fuq ta’ lanqas żewġ postijiet fuq irbieg ħhom ta’ wara b’mod li juru li huma 
intenzjonati esklussivament g ħal qatla immedjata;(11)  
158 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 10.8 huma/kienu(5) mibgħuta mill-azjenda(i) ta’ l-ori ġini tagħhom, ming ħajr ma’ għaddew minn xi suq: 
(5)jew [direttament lejn il-Komunità Ewropea, ] 
(5)jew [lejn iċ-ċentru ta’ ġbir awtorizzat uffi ċjalment deskritt ta ħt punt 6.2 sitwat f it-territorju deskritt f’ punt 10.1, ] 
u, sakemm intbag ħtu lejn il-Komunità Ewropea: 
(a) ma ġewx f’kuntatt ma’ annimali o ħra ta’ difirhom mifruq li ma jikkonf ormawx minn ta’ la nqas ma’ l-istess 
kondizzjonijiet ta’ sa ħħa bħal dawk deskritti f’dan i ċ-ċertifikat, u 
 (b) ma kienux f’xi post li fih, jew f’ra ġġ ta’ 20 km madwaru, kien hemm ka ż/tifqigħa ta’ xi mardiet imsemmija 
f’punt 10.1 matul it-30 jum ta’ qabel;  
10.9 il-vetturi jew kontejners tat-trasport kollha li tg ħabbew fihom ġew mnaddfa u ddi żinfettati qabel it-tg ħabbija 
b’diżinfettant awtorizzat uffi ċjalment; 
10.10  huma ġew eżaminati minn veterinarju uffi ċjali fi żmien 24 sieg ħa mit-tgħabbija u ma wrew ebda sinjal kliniku ta’ 
mard; 
10.11  huma tg ħabbew għad-dispaċċ lejn il-Komunità Ewropea fil- ……………………………………….. (12) fil-mezzi ta’ 
trasport deskritti f’punt 7 hawn fuq li ġew mnaddfa u ddi żinfettati qabel it-tg ħabbija b’di żinfettant awtorizzat 
uffiċjalment u li kienu mibnija b’mod li l- ħmieġ, l-urina, l-iskart u l-mag ħlef ma setg ħux joħorġu jew jaqg ħu barra 
mill-vettura jew kontejner waqt it-trasportazzjoni. 
11. Ċertifikazzjoni tat-trasport ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-annimali deskritti hawn fuq ġew trattati qabel u 
waqt it-tg ħabbija f’konformità mal-provvedimenti relevanti ta d-Direttiva tal-Kunsill 91/628/KEE, b’mod partikolari 
fir-rigward tas-siqi u t-tmig ħ, u huma b’sa ħħithom għat-trasport ippjanat.  
Timbru uffi ċjali u firma  
Magħmula fi … …………………………………………….. nh ar ................................................................................... 
(firma tal-veterinarju uffi ċjali) 
(timbru)  
      (isem b’ittri kbar, kwalifiki u titlu) 
Noti 
(1) Frat ħajjin (Bos Taurus, Bison bison, u Bubalus bubalis, u r-razez im ħallta tagħhom) intenzjonati g ħal qatla immedjata  
Wara l-importazzjoni l-annimali g ħandhom jin ġarru mill-aktar fis lejn il-bi ċċerija li huma destinati g ħaliha sabiex jinqatlu fi 
żmien ħamest ijiem tax-xog ħol.  
(2) Maħruġ mill-awtorità kompetenti.  
(3) Il-pajji ż u l-kodiċi tat-territorju kif jidhru f’Parti 1 ta’ l-Anness I mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/ KEE (kif emendata l-
aħħar). 
(4) In-numru(i) tar-re ġistrazzjoni tat-trakk jew vagun tal-ferrovija u isem il-vapur g ħandhom jing ħataw skond il-ka ż. Jekk ikun 
magħruf, in-numru tat-titjira ta’ l-ajruplan.  
Fil-każ ta’ trasport f’kontejners jew kaxxi, in-numru totali, in-numri tar-re ġistrazzjoni u tas-si ġill tagħhom, jekk ikun hemm, 
għandhom ji ġu indikati ta ħt punt 7.3. 
(5) Żomm skond il-ka ż. 
(6) Imla jekk inhu l-ka ż. 
(7) Iċ-ċentru ta’ ġbir għandu jissodisfa l-kondizzjonijiet g ħall-approvazzjoni tieg ħu, kif stipulat f’Parti 3.B ta’ dan l-Anness I.  
(8) L-annimali g ħandu jkollhom  
(a) numru individwali li jippermetti l-ittra ċċar ta’ l-istabbiliment minn fejn ori ġinaw. Spe ċifika s-sistema ta’ l-
identifikazzjoni (i.e. tikketta, tatwa ġġ, ħarqa, ċipp, transponder) u l-post anatomiku u żat fl-annimal,  
(b) tikketta mal-widna li tinkludi l-kodi ċi ISO tal-pajji ż esportatur.  
Fil-każ ta’ konsenja ta’ aktar minn spe ċi waħda ta’ annimal, indika wkoll “B os”, “Bison” u “Bubalus” skond il-ka ż. 
(9) Data tat-twelid (jj/xx/ss). Sess ( M = ra ġel, F = mara, C = imsewwi ). 
(10) Reġjuni u mer ħliet li huma uffi ċjalment ħielsa mit-tuberkulosi/bru ċellosi kif stipulati fl-Anness A mad-Direttiva tal-Kunsill 
64/432/KEE. 
(11) Din il-marka g ħandha tieħu l-forma ta’ “  L ” b’tul ta’ 13 ċm fuq in-na ħa tax-xellug u 7 ċm fuq in-na ħa ta’ isfel bi ħxuna ta’ 
1 ċm fiż-żewġ linji. Din g ħandha tiġi applikata bl-u żu tat-teknika mag ħrufa bħala “freeze-branding”.  
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 159 
 (12) Data tat-tg ħabbija. L-importazzjoni ta’ dawn l-annimali m’g ħandhiex tit ħalla meta l-annimali jkunu tg ħabbew jew qabel id-
data ta’ l-awtorizzazzjoni g ħall-esportazzjoni lejn il-Komunità Ewropea tat-territorju msemmi ta ħt(3), jew matul perjodu li 
matulu ġew adottati mi żuri restrittivi mill-Komunità Ewropea kontra l-importazzjoni ta’ dawn l-annimali minn dan it-
territorju.  
(13) Għal territorji biss li jidhru bir-re ġistrazzjoni “ I ” f’kolonna 6 ta’ Parti 1 ta’ l-Anness I mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 
79/542/KEE (kif emendata l-a ħħar) rigward il-BSE, b’konformità mal-provved imenti tal-Parlament Ewropew u l-Kunsill 
999/2001 (kif emendat l-a ħħar). 
“
160 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 ANNESS II 
“Mudell BOV 
1. Kunsinnatarju  (isem u indirizz s ħiħ)  
 …….……………………………………………………. 
 …….……………………………………………………. ĊERTIFIKAT VETERINARJU 
għal-laħam frisk ta’ bovini domesti ċi (1) , ikkonsenjat 
lill-Komunità Ewropea 
 …….…………………………………………………….  Nru(2)     O R I ĠINALI 
 …….……………………………………………………. 3. Ori ġini tal-laħam(3)  
2. Destinatarju  (isem u indirizz s ħiħ) 3.1 Pajji ż :……..…….…….….……………………………… 
 …….……………………………………………………. 3.2 Kodi ċi tat-territorju : ……………………………………. 
 …….……………………………………………………. 4. Awtorità Kompetenti  
 …….……………………………………………………. 4.1 Mini steru:…………………...…………………………… 
 …….……………………………………………………. 4.2 Servizz:………………………………………………….. 
5. Destinazzjoni ppjanata tal-la ħam  …….…………………………………………………….. 
5.1 Stat Membru ta’ l-UE: ………………………………….. 4.3 Livell Lokali/Re ġjonali:…………………………………. 
5.2 Stabbiliment   …….…………………………………………………….. 
 Isem, u indirizz ..………………………………………..  …….…………………………………………………….. 
 Approvazzjoni jew numru tar-re ġistrazzjoni (fejn 
japplika)..…………………………………………….. 6. Post tat-tg ħabbija għall-esportazzjoni  
 …….………………………………………………….….  …….…………………………………………………….. 
 …….………………………………………………….….  …….…………………………………………………….. 
7. Mezz tat-trasport u identifikazzjoni tal-konsenja(4) 7.3 Dettalji ta’ l-identifikazzjoni tal-konsenja(6): 
7.1 (Trakk, Vagun tal-ferrov ija, Vapur, jew Ajruplan)(5)  …….…………………………………………………….. 
7.2 Numru(i) tar-re ġistrazzjoni, isem il-vapur jew numru tat-
titjira :………………………………………………........  …….…………………………………………………….. 
 …….……………………………………………………..  …….…………………………………………………….. 
 …….……………………………………………………..  …….…………………………………………………….. 
8. Identifikazzjoni tal-la ħam  
8.1 Laħam minn: …..……………………………………………………………………….…………….…. (speċi ta’ l-annimal) . 
8.2 Kondizzjonijiet tat-temperatura tal-la ħam inkluż f’din il-konsenja : imkessa ħ/iffriżat(5)  
8.3 Identifikazzjoni individwali tal-la ħam inkluż f’din il-konsenja : 
 
 Tip         Numru ta’ l-approvazzjoni ta’ l-istabbilimenti                             Numru ta’                 Pi ż 
               ta’ qatg ħat(7)                |        Bi ċċerija      |  Tqattig ħ/Manifattura   |    Cold store    |   pakketti/bi ċċiet   |    nett(kg)   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                                                                                                   Total     |                               |                   .  
 
9. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa Pubblika  
Jien, il-veterinarju hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li :  
9.1 il-la ħam frisk inkiseb, ġie ppreparat, mani ġġat u maħżun skond il-kondizzjonijiet sanita rji li jirregolaw il-produzzjoni 
u taħt il-kontroll stipulati fil-le ġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8) u huwa, g ħalhekk, meqjus b ħala tajjeb g ħal 
konsum uman;  
(5) [u l-ikkapuljat ġie prodott u ffri żat f’temperatura baxxa fi stabbilime nti tal-manifattura,  f’konformità mal-
kondizzjonijiet stipulati fil-le ġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8); ] 
9.2 il-la ħam frisk, jew il-pakketti tal-la ħam, juru marka uffi ċjali tas-sanità li tfisser li l-la ħam kien kollu kemm hu 
ppreparat u spezzjonat fl-istabbilimenti indikati f’punt 8.3 li huma approvati g ħall-esportazzjoni lejn il-Komunità 
Ewropea;  
9.3 il-mezzi tat-trasport u l-kondizzjonijiet tat-tg ħabbija ta’ din il-konsenja jissodisfaw il- ħtiġijiet ta’ l- i ġjeniċi stipulati 
fil-leġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8); 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 161 
 9.4 fir-rigward ta’ l-en ċefalopatija spon ġiformi bovina (BSE),(8)  
(5) (9) jew [il-laħam frisk ma fihx materjal bovin g ħajr għal dak li ġej minn annimali mwielda, mr obbija kontinwament u maqtula 
fit-territorju deskritt f’punt 3, u/jew minn annima li mwielda u mrobbija kontinwa ment fit-territorju ta’ 
………………… (3) (9) , u importati u maqtula fit-territorju deskritt f’punt 3.]  
(5) (10)jew     [(ikteb it-test relevanti tar-Regolament 999/2001 ta l-Kunsill u l-Parlament Ewropew (kif emendat l-a ħħar))  
………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 
……………………………………………………………………………………………………………………. . ]  
10. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-la ħam frisk deskritt hawn fuq :  
10.1 inkiseb fit-territorju bil-kodi ċi :…………………… (3) li, fid-data tal- ħruġ ta’ dan iċ-ċertifikat :  
(a) kien ilu ħieles għal 12-il xahar mir- rinderpest , u matul l-istess perjodu ma ng ħata ebda tilqim kontra din il-
marda, u 
(5) jew          [(b) kien ilu ħieles għal 12-il xahar mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer, u matul l-istess perjodu ma ng ħata ebda 
tilqim kontra din il-marda; ] 
(5) jew [(b) kien ilu meqjus b ħala ħieles mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer minn …………… (data) , mingħajr ma kellu 
każi/tifqigħat wara, u huwa awtorizzat  li jesporta dan il-la ħam bid-De ċiżjoni tal-Kummissjoni ----/----/KE, ta’ 
………… (data) ; ] 
(5) (11)  jew  [(b) programmi ta’ tilqim kontra l-ma rda ta’ l-ilsien u d-dwiefer qed ji ġu mwettqa u kkontrollati uffi ċjalment fl-
annimali bovini domesti ċi; ]  
10.2 inkiseb minn annimali li :  
(5) [ baqgħu fit-territorju deskritt ta ħt punt 10.1 mit-twelid, minn ta’ lanqas l-a ħħar tliet xhur qabel il-qatla; ] 
(5) u/jew [ ġew introdotti fil- ………..…. (data)  fit-territorju deskritt f’punt 10.1, mit-territorju bil-kodi ċi … (3) li f’dik id-data 
kien awtorizzat li jesporta l-la ħam frisk lejn il-Komunità Ewropea; ] 
(5) u/jew [ ġew introdotti fil- ………..…. (data) fit-territorju deskritt ta ħt punt 10.1, mill-Istat Membru ta’ l-UE ………….. ]  
10.3 inkiseb minn annimali li ġejjin minn azjendi li fihom :  
(a) Ebda annimal mi żmum hemmhekk ma ġie mlaqqam kontra [ il-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer ](12) ir-
rinderpest , u 
(5) jew [(b) f’dawn l-azjendi , u fl-azjendi li jinsabu qribhom sa 10 km ’l bog ħod, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-
marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer jew tar- rinderpest  matul it-30 jum ta’ qabel, ] 
(5)(13) jew [(b) m’hemmx restrizzjoni uffi ċjali għal raġunijiet ta’ sa ħħa u fejn, f’dawn l-azjendi u fl -azjendi li jinsabu qribhom 
sa 25 km ’l bog ħod, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer jew tar- rinderpest  
matul is-60 jum ta’ qabel, u, 
(ċ)        huma baqg ħu għal minn ta’ lanqas 40 jum qabel id-dispa ċċ dirett lejn il-bi ċċerija; ] 
(5)(14)jew [(b) m’hemmx restrizzjoni uffi ċjali għal raġunijiet ta’ sa ħħa u fejn, f’dawn l-azjendi u fl -azjendi li jinsabu qribhom 
sa 10 km ’l bog ħod, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer jew tar- rinderpest  
matul it-12-il xahar ta’ qabel, u 
(ċ)        huma baqg ħu għal minn ta’ lanqas 40 jum qabel id-dispa ċċ dirett lejn il-bi ċċerija; ]  
10.4 inkiseb minn annimali li : 
(a) ġew trasportati mill-azjendi tag ħhom ġo vetturi, li ġew imnaddfa u ddi żinfettati qabel it-tg ħabbija, sa bi ċċerija 
approvata ming ħajr kuntatt ma’ annimali o ħra li ma kinux konformi mal-kondizzjonijiet imsemmija hawn fuq, 
(b) fil-bi ċċerija, għaddew minn spezzjoni sanitarja ta ’ qabel il-qatla matul l-24 sieg ħa qabel inqatlu u, b’mod 
partikolari, ma wrew ebda evidenza tal-mardiet imsemmija ta ħt punt 10.1 hawn fuq,  
(ċ) inqatlu fil- jew bejn il-……………………………………….. (15)  
(5) (16)  [ d) irrispondew negattivament g ħal test uffi ċjali intradermali g ħat-tuberkulosi li sarilhom f’perjodu ta’ 3 xhur 
qabel il-qatla; ] 
10.5 inkiseb fi stabbiliment li madwaru, f’ra ġġ ta’ 10 km, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-mardiet imsemmija f’punt 
10.1 hawn fuq matul it-30 jum ta’ qabel jew, jekk kien hemm xi ka ż ta’ mard, il-pre parazzjoni tal-la ħam għall-
esportazzjoni lejn il-Komunità Ewropea ġiet awtorizzata biss wara li saret, ta ħt il-kontroll ta’ veterinarju uffi ċjali, il-
qatla ta’ l-annimali kollha pre żenti, it-tne ħħija tal-laħam kollu, u t-tindif u di żinfezzjoni totali ta’ l-istabbiliment;  
162 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 10.6  
(5)  jew [ inkiseb u ġie ppreparat bla kuntatt ma’ la ħmijiet oħra li ma jikkonformawx mal-kondizz jonijiet stipulati hawn fuq; ] 
(5)(13) jew     [ fih [ laħam bla għadam ] [ u ] [ la ħam ikkapuljat ](5), miksub biss minn la ħam iddissossat li mhux la ħam tal-
ġewwieni, miksub minn karkassi li minnhom tne ħħew il-glandoli limfati ċi aċċessibbli ewlenin, li ġew sottomessi 
għall-maturazzjoni f’temperatura ta’ ’l fuq minn +2°C g ħal mhux anqas minn 24 sieg ħa qabel ma tne ħħa l-għadam u 
li fihom il-valur pH tal-la ħam kien ta’ anqas minn 6.0 meta ttestjat el ettronikament fin-nofs tal-muskolu longissimus-
dorsi wara l-maturazzjoni u qabel l-iddissossar, u 
 nżamm strettament separat minn la ħam li ma jikkonformax mal-kondizzjoniji et imsemmija hawn fuq matul l-istadji 
kollha tal-produzzjoni, l-iddissossar u l- ħażna tiegħu sakemm ġie ppakkjat f’kaxxi jew kartun g ħal ħażna ulterjuri 
f’postijiet apposta. ] 
(5)(17)  jew    [ fih [ laħam bla għadam ] [ u ] [ la ħam ikkapuljat ](5), miksub biss minn la ħam bl-għadam imne ħħi minbarra l-la ħam 
tal-ġewwieni miksub minn karkassi li minnhom tne ħħew il-glandoli limfati ċi aċċessibbli ewlenin, li ġew sottomessi 
għall-maturazzjoni f’temperatura ta’ ’l fuq minn +2°C g ħal mhux anqas minn 24 sieg ħa qabel ma tne ħħa l-għadam, u 
 nżamm strettament separat minn la ħam li ma jikkonformax mal-kondizzjoniji et imsemmija hawn fuq matul l-istadji 
kollha tal-produzzjoni tieg ħu, waqt it-tne ħħija ta’ l-għadam u l- ħażna sakemm ġie ppakkjat f’kaxxi jew kartun g ħal 
ħażna ulterjuri f’postijiet apposta. ] 
(5)(14) jew [(a) fih biss la ħam tal-ġewwieni mnaddaf li mmatura f’temperatu ra ambjent ta’ ’l fuq minn +2°C g ħal mhux anqas 
minn tliet sig ħat, jew, fil-ka ż tad-dijaframma u l-muskoli masseter, g ħal mhux anqas minn 24 sieg ħa; 
(b) in żamm strettament separat minn la ħam li ma jikkonformax mal-kondizzj onijiet imsemmija hawn fuq matul l-
istadji kollha tal-produzzjoni, tat-tindif u l- ħażna tiegħu sakemm ġie ppakkjat f’kaxxi jew kartun g ħal ħażna 
ulterjuri f’postijiet apposta; u 
(ċ) ġie ppakkjat f’kaxxi/kontenituri ssi ġillati li ma jqattrux b’tikketti li jindikaw “LA ĦAM TAL- ĠEWWIENI 
GĦAT-TRATTAMENT BIS-S ĦANA”, l-isem u l-indirizz ta’ l-istabbiliment ta’ l-ippro ċessar destinatarju fl-
UE. ]  
11. Ċertifikazzjoni dwar il- ħarsien ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-la ħam frisk deskritt hawn fuq ġej minn annimali 
li fil-biċċerija qabel u waqt ħin il-qatla ġew ittrattati f’konformità mal- provvedimenti relevanti tal-le ġislazzjoni tal-
Komunità Ewropea(8). 
Timbru uffi ċjali u firma            
Magħmula fi … …………………………………….. nha r ............................................................................................... 
(firma tal-veterinarju uffi ċjali) 
(timbru)  
   (isem b’ittri kbar, kwalifiki u titlu)  
Noti 
(1) Laħam frisk ifisser kull parti, sew jekk friska, imkess ħa jew iffri żata, tajba g ħal konsum uman ta’ frat domesti ċi (Bos taurus, 
Bison bison, Bubalus bubalis u r-razez im ħallta tagħhom), li jinkludi l-la ħam ikkapuljat iffri żat. 
Fil-każ ta’ laħam tal-ġewwieni mnaddaf li jissodisfa l-garanziji supplimentari msemmija ta ħt (14) hawn ta ħt, wara l-
importazzjoni, g ħandu jittie ħed mill-aktar fis lejn l-istabbiliment ta’ l-ippro ċessar li hu destinat g ħalih. 
(2) Maħruġ mill-awtorità kompetenti.  
(3) Il-pajji ż u l-kodiċi tat-territorju kif jidhru f’ Parti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/ KEE (kif emendata l-
aħħar). 
(4) In-numru(i) tar-re ġistrazzjoni tat-trakk jew vagun tal-ferrovija u isem il-vapur g ħandhom jitni żżlu skond il-ka ż. Jekk inhu 
magħruf, in-numru tat-titjira ta’ l-ajruplan. 
F’każ ta’ trasport fil-kaxxi jew kontejners, in-numru totali, in-numri tar-re ġistrazzjoni u s-si ġilli tagħhom, jekk ikun hemm, 
għandhom ji ġu indikati f’punt 7.3. 
(5) Żomm skond il-ka ż. . 
(6) Imla jekk inhu l-ka ż.  
(7) Jekk inhu l-ka ż, indika “immaturat” u/ jew “ikkapuljat”. Jekk iffri żat, indika d-data ta’ l-iffri żar (xx/ss) tal-qatg ħat/biċċiet. 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 163 
 Ġewwieni mnaddaf ta’ bovini domesti ċi għandu jkun esklussivament dak il- ġewwieni li tne ħħew minnu kompletament l-g ħadam, 
il-qarquċ, it-trakea u l-bronki ewlenin, il-glandoli limfati ċi li jgħaqqdu t-tessuti konnettivi, ix-xa ħam u l-mukus. Muskoli masseter 
sħaħ, maqtugħin f’konformità ma’ paragrafu 41, A (a) tal-Kapitolu V III ta’ l-Anness I mad-Direttiva  tal-Kunsill 64/433/KEE (kif 
emendata l-a ħħar), huma perme ssi wkoll.   
Laħam ikkapuljat huwa la ħam li tqatta’ f’bi ċċiet żgħar jew ing ħadda minn magna ta’ l-ikkapu ljat bi skrun spirall u li ġie 
ppreparat esklussivament minn muskoli strijati (inklu żi t-tessuti tax-xa ħam li jmissu mag ħhom) għajr il-muskolu tal-qalb.  
164 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 (8) Rigward il-la ħam frisk, g ħandhom japplikaw il-provvedimenti tad-Diret tiva tal-Kunsill 72/462/KEE (kif emendata l-a ħħar). 
Mit-8 ta’ Ġunju 2003, il-la ħam frisk g ħandu jiġi minn stabbilimenti li jimplimentaw kontrolli fuq l-i ġjene ġenerali, 
f’konformità mad-De ċiżjoni tal-Kummissjoni 2001/471/KE (kif emendata l-a ħħar). Għal-laħam ikkapuljat, japplikaw ukoll 
dawk tad-Direttiva tal-Kunsil l 94/65/KE kif emendata l-a ħħar. Rigward il- ħarsien ta’ l-annimali waqt il-qatla, g ħandhom 
japplikaw il-provvedimenti tad-Direttiva tal-Kunsill 93/119/KE (kif emendata l-a ħħar). Rigward il-BSE, f’konformità mal-
provvedimenti tar-Regolament tal- Parlament Ewropew u l-Kunsill KE Nru 999/2001, (kif emendat l-a ħħar).   
(9) Il-pajji żi biss elenkati fl-Anness XI, Kapitolu A punt 15 (b) mar-Regolament tal-Kunsill u l-Parlament Ewropew (KE) 
Nru 999/2001 (kif emendat l-a ħħar). 
(10)  Ikteb il-kliem e żatt kif stipulat fl-Anness XI, Kapitolu A punt punt 15 (b) mar-Regolament tal- Parlament Ewropew u l-
Kunsill (KE) Nru 999/2001 (kif emendat l-a ħħar).  
(11) Il-la ħam biss immaturat bl-g ħadam imne ħħi li jissodisfa l-garanziji supplimentari msemmija f’(13) hawn ta ħt, jew fil-ka ż 
ta’ ġewwieni mnaddaf li jissodisfa l-garanziji supplimentari msemmija f’(14) hawn ta ħt. 
(12) Ingassa meta l-pajji ż esportatur jamministra t-tilqim kont ra l-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer b’serotipi A, O jew C, u dan il-
pajjiż jitħalla jesporta lejn il-Komunità Ewropea la ħam immaturat ming ħajr għadam jew ġewwieni mnaddaf, li jissodisfa l-
garanziji supplimentari deskritti risp ettivament f’(13) u (14), hawn ta ħt. 
(13) Garanziji supplime ntari fir-rigward ta’ la ħmijiet minn la ħam bla għadam immaturat g ħandhom jing ħataw meta me ħtieġa 
f’kolonna 5 “SG” ta’ Par ti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/K EE (kif emendata l-a ħħar), bir-
reġistrazzjoni " A". 
(14) Garanziji supplimentari fir-rigward ta’ ġewwieni mnaddaf immaturat li g ħandhom ji ġu pprovduti meta me ħtieġa f’kolonna 
5 “SG” ta’ Parti 1 ta ’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/ KEE (kif emendata l-a ħħar), bir-re ġistrazzjoni "B".  
(15) Data jew dati tal-qatla. L-importazzjoni ta’ dan il-la ħam m’għandhiex tit ħalla meta dan jinkiseb minn annimali maqtula jew 
qabel id-data ta’ l-awtorizzazzjoni g ħall-esportazzjoni lejn il-Komunità Ewropea mit-territorju msemmi ta ħt (3), jew matul 
perjodu li matulu ġew adottati mi żuri restrittivi mill-Komunità Ewropea kontra l-importazzjoni ta’ dan il-la ħam minn dan it-
territorju. 
(16) Garanziji supplimentari li jikkon ċernaw it-test tat-tuberkulosi, g ħandhom jing ħataw meta me ħtieġa f’kolonna 5 "SG" ta’ 
Parti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/KEE (kif emendata l-a ħħar), bir-re ġistrazzjoni " E". It-test 
intradermali tat-tuberkulosi g ħandu jsir f’konformità mal-provvedimenti ta’ l-Anness B mad-Direttiva tal-Kunsill 
64/432/KEE (kif emendata l-a ħħar), 
(17) Garanziji supplimentari rigward la ħmijiet minn la ħam bla g ħadam immaturat g ħandhom ji ġu pprovduti meta me ħtieġa 
f’kolonna 5 "SG" ta’ Parti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/KEE (kif emendata l-a ħħar), bir-re ġistrazzjoni 
"F". Il-laħam bla għadam immaturat m’g ħandux jitħalla li jiġi importat fil-Komunità Ewropea qabel ma jg ħaddu 21 jum 
wara d-data tal-qatla ta’ l-annimali.  
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 165 
 Mudell OVI  
1. Kunsinnatarju  (isem u indirizz s ħiħ) 
 …….……………………………………………………. 
 …….……………………………………………………. ĊERTIFIKAT VETERINARJU 
għal-laħam frisk ta’nag ħaġ u mogħoż domestiċi(1) , 
ikkonsenjat lill-Komunità Ewropea 
 …….…………………………………………………….  Nru(2)     O R I ĠINALI 
 …….……………………………………………………. 3. Ori ġini tal-laħam(3)  
2. Destinatarju  (isem u indirizz s ħiħ) 3.1 Pajji ż :………………………………….….….….….…… 
 ………………………………………………………….. 3.2 Kodi ċi tat-territorju : ……………………………………. 
 …….……………………………………………………. 4. Awtorità Kompetenti  
 …….……………………………………………………. 4.1 Mini steru:……………...………………………………… 
 …….……………………………………………………. 4.2 Servizz:………………………………………………….. 
5. Destinazzjoni ppjanata tal-la ħam  …….…………………………………………………….. 
5.1 Stat Membru ta’ l-UE: …………………………………… 4.3 Livell Lokali/Re ġjonali:.….….….….….….…..…………. 
5.2 Stabbiliment 
 Isem, u indirizz…... ……………………………………..  …….…………………………………………………….. 
 …………………………………………………………... 
 Numru ta’ l-approvazzjoni jew re ġistrazzjoni (fejn 
applikabbli):  …….…………………………………………………….. 
 …….……………………………………………………. 6. Post tat-tg ħabbija għall-esportazzjoni  
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………………….. 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………………….. 
7. Mezz ta’ trasport u identifikazzjoni tal-konsenja(4) 7.3 Dettalji ta’ l-identifikazzjoni tal-konsenja(6): 
7.1  (Trakk, Vagun tal-ferrovija, Vapur, jew Ajruplan)(5)  …….…………………………………………………….. 
7.2 Numru(i) tar-re ġistrazzjoni, isem il-vapur jew numru tat-
titjira :  …….…………………………………………………….. 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………………….. 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………………….. 
8. Identifikazzjoni tal-la ħam 
8.1 Laħam minn :.…………………………………………….….….…. ….….….….…….…………….…. (speċi ta’ l-annimal) . 
8.2 Kondizzjonijiet tat-temperatura tal-la ħam inkluż f’din il-konsenja : imkessa ħ/iffriżat(5) 
8.3 Identifikazzjoni individwali tal-la ħam inkluż f’din il-konsenja 
 
  Tip                                   Numru ta’ l-approvazzjoni ta’ l-istabbilimenti                Numru ta’             Pi ż 
             ta’ qatg ħat(7) .                |   Bi ċċerija           |    Tqattig ħ/Manifattura |   Cold store     |   pakketti/bi ċċiet   |    nett(kg)   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                                                                                                   Total     |                               |                   .  
 
9. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa Pubblika  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li :  
9.1 il-la ħam frisk ġie miksub, ippreparat, immani ġġat u maħżun taħt il-kondizzjonijiet sanitarji li jirregolaw il-
produzzjoni u l-kontroll stipulati fil-le ġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8) u huwa, g ħalhekk, meqjus b ħala tajjeb 
għall-konsum uman;  
(5) [u l-ikkapuljat ġie prodott u ffri żat f’temperatura baxxa fi stabbilime nti tal-manifattura,  f’konformità mal-
kondizzjonijiet stipulati fil-le ġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8); ] 
9.2 il-la ħam frisk, jew il-pakketti tal-la ħam, juru marka uffi ċjali tas-sanità li tfisser li l-la ħam kien kollu kemm hu 
ppreparat u spezzjonat fl-istabbilimenti indikati f’punt 8.3 li huma approvati g ħall-esportazzjoni lejn il-Komunità 
Ewropea;  
9.3 il-mezzi tat-trasport u l-kondizzjonijiet tat-tg ħabbija ta’ din il-konsenja ji ssodisfaw il-kondizzjonijiet i ġjeniċi stipulati 
fil-leġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8); 
166 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 9.4  fir-rigward ta’ l-en ċefalopatija spon ġiformi bovina (BSE),(8)  
(5) (9) jew [il-laħam frisk ma fihx materjal ovin jew kaprin g ħajr għal dak li ġej minn annimali mwielda, mrobbija kontinwament 
u maqtula fit-territorju deskritt ta ħt punt 3, u/jew minn annimali mwielda u mrobbija kontinwament fit-territorju ta’ 
………………… (3) (9) , u importati u maqtula fit-territorju deskritt ta ħt punt 3. ]  
(5) (10) jew    [(ikteb it-test relevanti tar-Regolament 999/2001 tal-Kunsill u l-Parlament Ewropew (kif emendat l-a ħħar)) 
………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………. 
……………………………………………………………………………………………………………………. . ]  
10. Ċertifikazzjoni tas-Sa ħħa ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-la ħam frisk deskritt hawn fuq :  
10.1  inkiseb fit-territorju bil-kodi ċi :…………………… (3) li, fid-data tal- ħruġ ta’ dan iċ-ċertifikat :  
(a) kien ilu ħieles għal 12-il xahar mir- rinderpest,  u matul l-istess perjodu ma ng ħatat ebda tilqima kontra din il-
marda, u  
(5) jew          [(b) kien ilu ħieles għal 12-il xahar mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer, u matul l-istess perjodu ma ng ħatat ebda 
tilqima kontra din il-marda; ] 
(5) jew [(b) kien ilu meqjus b ħala ħieles mill-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer minn …………… (data) , mingħajr ma kellu 
każi/tifqigħat wara, u awtorizzat li jesporta dan il-la ħam bid-De ċiżjoni tal-Kummissj oni ----/----/KE, ta’ 
………… (data) ; ] 
(5) (11)  jew  [(b) programmi ta’ tilqim kontra l-ma rda ta’ l-ilsien u d-dwiefer qed ji ġu mwettqa u kkontrollati uffi ċjalment fl-
annimali bovini domesti ċi; ] 
10.2            inkiseb minn annimali li :  
(5) [ baqgħu fit-territorju deskritt f’punt 10.1 mit-twelid, jew minn ta’ l-anqas fl-a ħħar tliet xhur qabel il-qatla; ] 
(5) u/jew [ ġew introdotti fil- ………..…. (data)  fit-territorju deskritt f’punt 10.1, mit-territorju bil-kodi ċi … (3) li f’dik id-data 
kien awtorizzat li jesporta l-la ħam frisk lejn il-Komunità Ewropea; ] 
(5) u/jew [ ġew introdotti fil- ………..…. (data) fit-territorju deskritt f’punt 10.1, mill-Istat Membru ta’ l-UE ………….. ]  
10.3 inkiseb minn annimali ġejjin minn azjendi:  
(a) li fihom ebda annimal pre żenti hemmhekk ma tlaqqam kontra [ il-mar da ta’ l-ilsien u d-dwiefer jew ](13) ir- 
rinderpest ,  
(b) mhux su ġġetti għal projbizzjoni b ħala riżultat ta’ tifqig ħa ta’ bruċellosi ovina jew kaprina matul is-sitt 
ġimgħat preċedenti, u 
(5)  jew [(ċ) ġo fihom u madwarhom, f’erja b’ra ġġ ta’ 10 km, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-marda ta’ l-ilsien u d-
dwiefer jew tar- rinderpest  matul it-30 jum ta’ qabel; ]  
(5(12)jew [(ċ) fejn m’hemm l-ebda  restrizzjoni uffi ċjali għal raġunijiet ta’ sa ħħa u li fihom u madwarhom, f’erja b’ra ġġ ta’ 
50 km, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer jew tar- rinderpest  matul id-90 jum 
ta’ qabel, u, 
(d) fejn huma baqg ħu għal mhux anqas minn 40 jum qabel id-dispa ċċ dirett lejn il-bi ċċerija;]  
10.4 inkiseb minn annimali li : 
(a) ġew trasportati mill-azjendi tag ħhom ġo vetturi, li ġew imnaddfa u ddi żinfettati qabel it-tg ħabbija, sa bi ċċerija 
approvata ming ħajr kuntatt ma’ annimali o ħra li ma kienux konformi mal- kondizzjonijiet imsemmija hawn 
fuq, 
(b) fil-bi ċċerija, għaddew minn spezzjoni sanitarja ta ’ qabel il-qatla matul l-24 sieg ħa qabel inqatlu u, b’mod 
partikolari, ma wrew ebda evidenza tal-mardiet imsemmija ta ħt punt 10.1 hawn fuq,  
(ċ) inqatlu fil- jew bejn il-……………………………………….. (14) 
10.5 inkiseb fi stabbiliment li madwaru, f’ra ġġ ta’ 10 km, ma kien hemm ebda ka ż/tifqigħa tal-mardiet imsemmija ta ħt 
punt 10.1 hawn fuq matul it-30 jum ta ’ qabel jew, jekk kien hemm xi ka ż ta’ mard, il-pre parazzjoni tal-la ħam għall-
esportazzjoni lejn il-Komunità Ewropea ġiet awtorizzata biss wara li, ta ħt il-kontroll ta’ veterinarju uffi ċjali saret il-
qatla ta’ l-annimali kollha pre żenti, it-tne ħħija tal-laħam kollu, u t-tindif u di żinfezzjoni totali ta’ l-istabbiliment;  
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 167 
 10.6  
(5) jew [ inkiseb u ġie ppreparat bla kuntatt ma’ la ħmijiet oħra li ma jikkonformawx mal-kondizz jonijiet stipulati hawn fuq. ] 
(5)(12) jew     [ fih [ laħam bla għadam ] [ u ] [ la ħam ikkapuljat ](5), miksub biss minn la ħam iddissossat minbarra l- ġewwieni 
miksub minn karkassi li minnhom tne ħħew il-glandoli limfati ċi aċċessibbli ewlenin, li ġew sottomessi g ħall-
maturazzjoni f’temperatura  ta’ ’l fuq minn +2°C g ħal mhux anqas minn 24 sieg ħa qabel ma tne ħħa l-għadam u li 
fihom il-valur pH tal-la ħam kien ta’ anqas minn 6.0 meta ttestjat el ettronikament fin-nofs tal-muskolu longissimus-
dorsi wara l-maturazzjoni u qabel l-iddissossar, u 
nżamm strettament separat minn la ħam li ma jikkonformax mal-kondizzjoniji et imsemmija hawn fuq matul l-istadji 
kollha tal-produzzjoni tieg ħu, waqt it-tne ħħija ta’ l-għadam u l- ħażna sakemm ġie ppakkjat f’kaxxi jew kartun ħalli 
jinħażen ulterjorment f’postijiet apposta. ]  
(5)(15) jew     [ fih [ laħam bla għadam ] [ u ] [ la ħam ikkapuljat ](5), miksub biss minn la ħam iddissossat minbarra l-la ħam tal-
ġewwieni miksub minn karkassi li minnhom tne ħħew il-glandoli limfati ċi aċċessibbli ewlenin, li ġew sottomessi 
għall-maturazzjoni f’temperatura ta’ ’l fuq minn +2°C g ħal mhux anqas minn 24 sieg ħa qabel ma tne ħħa l-għadam, u 
 nżamm strettament separat minn la ħam li ma jikkonformax ma l-kondizzjonijiet imsemmija hawn fuq matul l-istadji 
kollha tal-produzzjoni tieg ħu, waqt it-tne ħħija ta’ l-g ħadam u l- ħażna sakemm ġie ppakkjat f’kaxxi jew kartun ħalli 
jinħażen ulterjorment f’postijiet apposta. ]  
11. Ċertifikazzjoni dwar il- ħarsien ta’ l-annimali  
Jien, il-veterinarju uffi ċjali hawn ta ħt iffirmat, b’dan ni ċċertifika, li l-la ħam frisk deskritt hawn fuq jori ġina minn 
annimali li fil-bi ċċerija qabel u waqt ħin il-qatla ġew ittrattati f’konformità mal-provvedimenti relevanti tal-
leġislazzjoni tal-Komunità Ewropea(8). 
Timbru uffi ċjali u firma 
Magħmula fi … …………………………………………….. nh ar ................................................................................... 
(firma tal-veterinarju uffi ċjali) 
(timbru)  
      (isem b’ittri kbar, kwalifiki u titlu) 
Noti 
(1) Laħam frisk ifisser kull part i, sew jekk friska, imkess ħa jew iffri żata, adatta g ħal konsum uman tan-nag ħaġ domestiċi (Ovis 
aries) u l-mog ħoż (Capra hircus), inklu ż laħam ikkapuljat iffri żat f’temperatura baxxa. 
(2) Maħruġ mill-awtorità kompetenti. 
(3) Il-pajji ż u l-kodiċi tat-territorju kif jidhru f’ Parti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/ KEE (kif emendata l-
aħħar). 
(4) In-numru(i) tar-re ġistrazzjoni tat-trakk jew vagun tal-ferrovija u isem il-vapur g ħandhom jitni żżlu skond il-ka ż. Jekk inhu 
magħruf, in-numru tat-titjira ta’ l-ajruplan. 
F’każ ta’ trasport fil-kaxxi jew kontejners, in-numru totali, in-numri tar-re ġistrazzjoni u s-si ġilli tagħhom, jekk ikun hemm, 
għandhom ji ġu indikati ta ħt punt 7.3. 
(5) Żomm skond il-ka ż.. 
(6) Imla jekk inhu l-ka ż. 
(7) Jekk inhu l-ka ż, indika “immaturat” u/ jew “ikkapuljat”. Jekk iffri żat, indika d-data ta’ l-iffri żar (xx/ss) tal-qatg ħat/biċċiet.  
Laħam ikkapuljat huwa la ħam li tqatta’ f’bi ċċiet żgħar jew ing ħadda minn magna ta’ l-ikkapu ljat bi skrun spirall u li ġie 
ppreparat esklussivament minn muskoli strijati (inklu żi t-tessuti tax-xa ħam li jmissu mag ħhom) għajr il-muskolu tal-qalb. 
(8) Rigward il-la ħam frisk, g ħandhom japplikaw il-provvedimenti tad-Diret tiva tal-Kunsill 72/462/KEE (kif emendata l-a ħħar). 
Mit-8 ta’ Ġunju 2003, il-la ħam frisk g ħandu jiġi minn stabbilimenti li jimplimentaw kontrolli fuq l-i ġjene ġenerali, 
f’konformità mad-De ċiżjoni tal-Kummissjoni 2001/471/KE (kif emendata l-a ħħar). Għal-laħam ikkapuljat, japplikaw ukoll 
dawk tad-Direttiva tal-Kunsil l 94/65/KE kif emendata l-a ħħar. Rigward il- ħarsien ta’ l-annimali waqt il-qatla, g ħandhom 
japplikaw il-provvedimenti tad-Direttiva tal-Kunsill 93/119/KE (kif emendata l-a ħħar). Rigward il-BSE, f’konformità mal-
provvedimenti tar-Regolament tal-Kunsill u l-Parlamen t Ewropew (KE) Nru 999/2001, (kif emendat l-a ħħar).  
(9) Il-pajji żi elenkati fl-Anness XI, Kapitolu A punt 15 (b) mar-R egolament tal-Kunsill u l- Parlament Ewropew (KE) 
Nru 999/2001 (kif emendat l-a ħħar) biss.  
(10) Ikteb il-kliem e żatt kif imni żżel fl-Anness XI, Kapitolu A punt 15 (b) tar-Regolament tal- Parlament Ewropew u l-Kunsill 
(KE) Nru 999/2001 (kif emendat l-a ħħar).  
(11) IMĦASSRA. 
168 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 5.12.2008 
 (12) Garanziji supplime ntari fir-rigward ta’ la ħmijiet minn la ħam bla għadam immaturat li g ħandhom jing ħataw meta me ħtieġa 
f’kolonna 5 “SG” ta’ Par ti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/K EE (kif emendata l-a ħħar), bir-
reġistrazzjoni " A". 
5.12.2008 MT Il- Ġurnal Uffi ċjali ta’ l-Unjoni Ewropea 169 
 (13) Ingassa meta l-pajji ż esportatur jamministra t-tilqim kont ra l-marda ta’ l-ilsien u d-dwiefer b’serotipi A, O jew C, u dan il-
pajjiż jitħalla jesporta lejn il-Komunità Ewropea la ħam bla għadam immaturat li jissodisfa l-garanziji supplimentari deskritti 
f’(12) hawn fuq. 
(14) Data jew dati tal-qatla.  L-importazzjoni ta’ dan il-la ħam m’għandhiex tit ħalla meta dan inkiseb minn annimali maqtula jew 
qabel id-data ta’ l-awtorizzazzjoni g ħall-esportazzjoni lejn il-Komunità Ewropea tat-territorju msemmi ta ħt (3), jew matul 
perjodu li matulu ġew adottati mi żuri restrittivi mill-Komunità Ewropea kontra l-importazzjoni ta’ dan il-la ħam minn dan it-
territorju. 
(15) Garanziji supplimentari rigward la ħmijiet minn la ħam bla għadam immaturat g ħandhom jing ħataw meta me ħtieġa f’kolonna 
5 "SG" ta’ Parti 1 ta’ l-Anness II mad-De ċiżjoni tal-Kunsill 79/542/ KEE (kif emendata l-a ħħar), bir-re ġistrazzjoni " F". Il-
laħam bla għadam immaturat m’g ħandux jitħalla jiġi importat fil-Komunità Ewropea qabel ma jg ħaddu 21 jum wara d-data 
tal-qatla ta’ l-annimali. 
”