C 46/39

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas 2018. gada 17. oktobra Deleģētās regulas (ES) 2019/33

(2020/C 46/15)

Šis paziņojums publicēts saskaņā ar Komisijas 2018. gada 17. oktobra Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1)

PAZIŅOJUMS PAR STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANU

“Rosé de Loire”

PDO-FR-A0150-AM01

Paziņojuma datums: 2019. gada 14. novembris.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1. Ģeogrāfiskais apgabals

Ģeogrāfiskais apgabals tiek grozīts šādi:

“Visi ražošanas posmi notiek ģeogrāfiskajā apgabalā, kas ietver šādu saskaņā ar oficiālo 2018. gada ģeogrāfisko kodu noteiktu pašvaldību teritoriju: Deux-Sèvres departamentā: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (agrākās deleģēto pašvaldību Bouillé-Saint-Paul un Cersay teritorijas), Indre-et-Loire departamentā: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire un Saint-Patrice teritorijas), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (agrākā deleģētās pašvaldības Langeais teritorija), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur-Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers, Vouvray, Loir-et-Cher departamentā: Angé, Blois, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Chissay-en-Touraine, Choussy, Contres, Couddes, Couffy, Faverolles-sur-Cher, Mareuil-sur-Cher, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Montrichard-Val-de-Cher (agrākās deleģēto pašvaldību Bourré un Montrichard teritorijas), Noyers-sur-Cher, Oisly, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Romain-sur-Cher, Sassay, Seigy, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Valaire, Valencisse (agrākās deleģēto pašvaldību Chambon-sur-Cisse un Molineuf teritorijas), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (agrākā deleģētās pašvaldības Chouzy-sur-Cisse teritorija), Veuzain-sur-Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Onzain teritorija), Maine-et-Loire departamentā: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon un Thouarcé teritorijas), Blaison-Saint-Sulpice (agrākās deleģēto pašvaldību Blaison-Gohier un Saint-Sulpice teritorijas), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (agrākās deleģēto pašvaldību Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire un Vauchrétien teritorijas), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Chanzeaux, La Jumellière un Valanjou teritorijas), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon un Les Verchers-sur-Layon teritorijas), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Juigné-sur-Loire un Saint-Jean-des-Mauvrets teritorijas), Gennes-Val-de-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies un Le Thoureil teritorijas), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Ingrandes teritorija), Jarzé Villages (agrākā deleģētās pašvaldības Lué-en-Baugeois teritorija), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont un Vihiers teritorijas), Mauges-sur-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine un Saint-Laurent-du-Mottay teritorijas), Mazé-Milon (agrākā deleģētās pašvaldības Fontaine-Milon teritorija), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée-d’Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré un La Varenne teritorijas), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (agrākās deleģēto pašvaldību Chavagnes, Martigné-Briand un Notre-Dame-d’Allençon teritorijas), Tuffalun (agrākās deleģēto pašvaldību Ambillou-Château, Louerre un Noyant-la-Plaine teritorijas), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Saint-Aubin-de-Luigné un Saint-Lambert-du-Lattay teritorijas), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque, Vienne departamentā: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers. Kartogrāfijas dokumentus, kuros ir attēloti minētie ģeogrāfiskie apgabali, var aplūkot Valsts Izcelsmes un kvalitātes institūta interneta vietnē.”

Redakcionāls labojums: jaunajā administratīvo vienību sarakstā ir ņemta vērā teritoriju apvienošana vai citas administratīvo teritoriju robežu izmaiņas, kas notikušas kopš specifikācijas apstiprināšanas. Lielākas juridiskās noteiktības labad tajā ir atsauce uz spēkā esošo oficiālo ģeogrāfisko kodu, ko katru gadu atjaunina Valsts statistikas un ekonomisko pētījumu birojs (INSEE). Ģeogrāfiskā apgabala perimetrs nemainās.

Visbeidzot, lai sabiedrība būtu labāk informēta, ir minēts, ka Izcelsmes un kvalitātes valsts institūta (INAO) interneta vietnē ir darīti pieejami kartogrāfijas dokumenti, kuros ir attēlots ģeogrāfiskais apgabals.

Attiecīgi ir grozīts vienotā dokumenta 6. punkts, kas attiecas uz ģeogrāfisko apgabalu.

2. Noteiktais zemesgabalu apgabals

ACVN “Rosé de Loire” specifikācijas 1. nodaļas IV iedaļas 2. punkta pirmajā daļā aiz vārdiem “2011. gada 10. februārī” pievieno vārdus “un 2018. gada 20. jūnijā” un aiz vārdiem “2007. gada 5. septembrī” pievieno vārdus “un 2017. gada 19. janvārī”.

Šis grozījums izdarīts, lai pievienotu datumus, kuros kompetentā valsts iestāde apstiprinājusi ģeogrāfiskajā ražošanas apgabalā ietilpstošā noteiktā zemesgabalu apgabala izmaiņas. Zemesgabalu apgabala robežu noteikšana nozīmē ar attiecīgo aizsargāto cilmes vietas nosaukumu apzīmētā produkta ražošanai piemērotu zemesgabalu noteikšanu ģeogrāfiskajā ražošanas apgabalā.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

3. Tiešās apkaimes apgabals

1. nodaļas IV iedaļas 3. punktā pašvaldību teritoriju sarakstu aizstāj ar šādu:

— Indre departamentā: Faverolles-en-Berry, Fontguenand, Lye, La Vernelle, Veuil, Villentrois,

— Indre-et-Loire departamentā: Chaveignes, Chezelles, Crissay-sur-Manse, Saint-Nicolas-de-Bourgueil,

— Loir-et-Cher departamentā: Candé-sur-Beuvron, Cheverny, Cormeray, Feings, Fresnes, Fougères-sur-Bièvre, Les Montils, Mont-près-Chambord, Ouchamps, Sambin,

— Loire-Atlantique departamentā: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Anetz teritorija), Vallet,

— Maine-et-Loire departamentā: Orée-d’Anjou (agrākā deleģētās pašvaldības Saint-Laurent-des-Autels teritorija), Saint-Martin-du-Fouilloux.

Tādējādi tiek ņemta vērā pašvaldību apvienošanās, kas notikusi kopš specifikācijas iepriekšējās versijas publicēšanas. Tiešās apkaimes apgabala perimetrs nemainās.

Attiecīgi ir grozīts vienotā dokumenta 9. punkts, kas attiecas uz papildu nosacījumiem.

4. Agrovides pasākumi

1. nodaļas VI iedaļas 2. punktā pievieno šādu tekstu: “Rindstarpās ir obligāti jābūt koptai augu segai no pašizsējas vai sētiem augiem; ja šādas augu segas nav, operators apstrādā augsni, lai kontrolētu pašizsējas augus, vai pamatoti lieto bioloģiskās kontroles līdzekļus, ko apstiprinājušas valsts vīnkopības iestādes. Ja zemesgabalā tiek lietoti bioloģiskās kontroles herbicīdi, citus herbicīdus lietot ir aizliegts.

Šie noteikumi neattiecas uz vīnadārziem, kuros rindstarpu platums nepārsniedz 1,7 metrus.”

Šis grozījums ir saistīts ar pašreizējām izmaiņām operatoru praksē — vispārējo tendenci Anžū [Anjou] apgabala vīnkopībā pāriet uz agroekoloģiju. Tai raksturīgs tas, ka tehniskajos zemes apsaimniekošanas paņēmienos aizvien vairāk tiek ņemti vērā vides jautājumi. Dodot priekšroku augu segai vai mehāniskai ravēšanai, vai bioloģiskās kontroles līdzekļu izmantošanai, tiek mazināta ķīmisko herbicīdu izmantošana. Šai herbicīdu izmantošanas samazināšanai vajadzētu ļaut stiprināt vīnkoku audzēšanai paredzēto augšņu aizsardzību un saglabāt to dabiskās funkcijas (auglība, bioloģiskā daudzveidība, bioloģiskā attīrīšana), kas veicina vīnu kvalitāti un autentiskumu un nostiprina jēdzienu “vietējais kolorīts”.

Šis noteikums nosaka, ka agrovides noteikumus nepiemēro vīnogulājiem, kuros rindstarpu platums nepārsniedz 1,70 metrus. Ar ACVN “Crémant de Loire” un “Rosé de Loire” apzīmēto produktu ražošanas apgabali ir plaši, un tajos tiek izmantota daudzveidīga prakse, kuras dažādība ir saistīta ar dabiskās vides atšķirībām. Austrumu daļā izvietotajos vīnogulāju stādījumos pavasara salu risks ir lielāks un vasarā labi drenētās smilšainās augsnes saasina ūdens nepietiekamību vīnogulājiem. Tāpēc nešķita vēlams noteikt, ka agrovides pasākumi būtu jāpiemēro vīnogulāju stādījumos ar šaurām rindstarpām, kuri parasti ir biezāki un zemāki.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

5. Paziņojums par vīnogu ražas novākšanas sākuma datumu

1. nodaļas VII iedaļas 1. punktā teikumu “Vīnogu ražas novākšanas sākuma datumu nosaka saskaņā ar Lauku un jūras zvejas kodeksa D. 645-6. panta noteikumiem.” svītro.

Mūsdienās vairs nav nepieciešams noteikt vīnogu ražas novākšanas sākuma datumu, jo operatoriem ir daudz dažādu instrumentu, ar kuriem tie var precīzi novērtēt vīnogu gatavību. Visiem operatoriem ir vairāki individuāli un kolektīvi līdzekļi un ierīces, ar ko var precīzi noteikt optimālo datumu, kad sākt ražas novākšanu katrā vīnogulāju laukā atkarībā no ražošanas mērķiem.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

6. Vīna darītavas jauda

1. nodaļas IX iedaļas 1. punkta c) apakšpunktā teikumu “Katra uzņēmēja vīna darītavas (vinifikācijas) jauda ir vismaz 1,4 reizes lielāka par saimniecības vidējo ražu pēdējos piecos gados.” aizstāj ar teikumu “Katra uzņēmēja vīna darītavas (vinifikācijas) jauda ir vismaz 1,4 reizes lielāka par pēdējos piecos gados vidējo vīnā pārraudzēto apjomu”.

Specifikācijā bija atsauce nevis uz tilpuma daudzumu (izteiktu hl vai m3), bet uz ražu, tas ir, ražas daudzumu dalot ar ražošanas platību (izteiktu, piemēram, hl/ha). Ierosinātais grozījums ļauj novērst šo neatbilstību daudzumu ziņā, neko nemainot pēc būtības (minimālā jauda joprojām ir 1,4 reizes lielāka par saimniecības vidējo vīnā pārraudzēto apjomu iepriekšējās sezonās).

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

7. Vīna aprite

Svītrots 1. nodaļas IX iedaļas 4. punkta b) apakšpunkts, kas attiecās uz datumu, kad atļauta vīna laišana apritē starp apstiprinātiem noliktavu turētājiem.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

8. Saikne ar ģeogrāfisko apgabalu

Saiknes apraksts ir pārskatīts, lai precizētu attiecīgo pašvaldību skaitu (232, nevis 294). Saiknes aprakstā ir precizēts, ka vidējais nokrišņu daudzums ir skatāms gada griezumā.

Attiecīgi ir grozīts vienotā dokumenta 8. punkts, kas attiecas uz saikni.

9. Pārejas pasākums

Specifikācijas XI iedaļas 1. punktā minētie pārejas pasākumi, kuru termiņš ir beidzies, ir svītroti.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

10. Reģistra uzturēšana

2. nodaļas II iedaļas 3. punktā vārdus “potenciālā” aizstāj ar vārdu “dabiskā”.

Saskaņā ar formulējumu, kas ir lietots visās Anjou Saumur apgabala specifikācijās, vārdu savienojumu “potenciālais stiprums” un vārdu “grādi” aizstāj ar vārdu savienojumu “dabiskā spirta tilpumkoncentrācija”. Šie grozījumi uzlabo specifikāciju lasāmību. Reģistru uzturēšanas noteikumu saskaņošanas mērķis ir atvieglot šo reģistru pārbaudes plāna sagatavošanu un reģistru kontroli.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

11. Galvenie pārbaudāmie parametri

3. nodaļa ir pārskatīta, lai saskaņotu galveno pārbaudāmo parametru izklāstu visās Anjou Saumur apgabala specifikācijās.

Šis grozījums vienoto dokumentu neietekmē.

VIENOTS DOKUMENTS

1. Produkta nosaukums

“Rosé de Loire”

2. Geogrāfiskās izcelsmes norādes veids

ACVN — aizsargāts cilmes vietas nosaukums

3. Vīnkopības produktu kategorijas

1. Vīns

4. Vīna vai vīnu apraksts

Šie vīni ir sausi nedzirkstošie sārtvīni, kuru galvenās analītiskās īpašības ir šādas: — vīnu dabiskā minimālā spirta tilpumkoncentrācija ir 9,5 %; — pēc raudzēšanas vīniem fermentējamo cukuru saturs (glikoze un fruktoze) ir zemāks par 3 gramiem uz litru; — vīnu kopējais skābuma saturs pirms iepakošanas nav lielāks par 91,84 miliekvivalentiem uz litru, — vīnu kopējā spirta tilpumkoncentrācija pēc stiprināšanas nepārsniedz 12,5 %. Gaistošo skābju saturs un kopējais sēra dioksīda saturs ir tādi, kā noteikts ar Kopienas tiesību aktiem.

Vīns “Rosé de Loire” ir sausais vīns. Parasti tas ir laškrāsā. Aromāts ir maigs, bieži atgādina ķiršus un zemenes. Garša ir spēcīga, svaiga, sabalansēta un harmoniska. Tas ir svaigs un veldzējošs, liek domāt par augļiem pilnbriedā, un tā neatkārtojamās īpašības ir jābauda, kamēr tas ir jauns.

Galvenās analītiskās īpašības Maksimālais kopējais spirta saturs (tilp. %) Minimālais faktiskais spirta saturs (tilp. %) Minimālais kopējais skābums Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos uz litru) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos uz litru)

5. Vīndarības metodes

a. Galvenās vīndarības metodes

Īpašās vīndarības metodes

Stādījumu biezība — rindstarpu platums

Agrotehniskie paņēmieni

Vīnogulāju stādījumu minimālā biezība ir 4000 vīnkoku uz hektāru. Rindstarpu platums tajos nedrīkst būt lielāks par 2,50 metriem, bet atstatums starp vienas rindas vīnogulājiem nedrīkst būt mazāks par 1 metru. Ja vīnadārzā vīnogulāju stādījumu biezība ir mazāka par 4000 vīnkoku uz hektāru, bet nav mazāka par 3300 vīnkoku uz hektāru, no šā lauka novāktajai ražai var piemērot kontrolētu cilmes vietas nosaukumu, ja ir ievēroti specifikācijā izklāstītie noteikumi par vīnogulāju siešanu un lapotnes augstumu. Rindstarpu platums šajos vīnadārzos nedrīkst būt lielāks par 3 metriem, bet atstatums starp vienas rindas vīnogulājiem nedrīkst būt mazāks par 1 metru.

Noteikumi par vīnogulāju apgriešanu un siešanu

Agrotehniskie paņēmieni

Vīnogulājus apgriež vēlākais 30. aprīlī jauktās griešanas tehnikā, atstājot ne vairāk kā 12 vīnstīgu pumpuru uz katra vīnkoka un ne vairāk kā 7 vīnstīgu pumpurus uz galvenā zara.

Piesietās lapotnes augstums atbilst vismaz rindstarpas platumam, kas reizināts ar 0,6. Piesietās lapotnes augstumu mēra starp lapotnes apakšējo robežu, kas ir vismaz 40 centimetru augstumā virs zemes, un augšējo apgriešanas robežu, kura noteikta vismaz 20 centimetrus virs augšējās piesiešanai paredzētās stieples.

Vīnadārzos, kuros stādīšanas blīvums ir mazāks par 4000 vīnkokiem uz hektāru, bet lielāks par vai vienāds ar 3300 vīnkokiem uz hektāru, ir jāatbilst arī šādiem noteikumiem par piesiešanu pie balstiem: piesienamo virsotņu minimālais augstums virs zemes ir 1,90 metri; piesiešanas sistēma sastāv no 4 līmeņu stieplēm; augšējās stieples minimālais augstums ir 1,85 metri virs zemes.

Apūdeņošana

Agrotehniskie paņēmieni

Apūdeņošana ir aizliegta.

Īpašā vīndarības metode

Vīnu gatavošanai enoloģiskās ogles izmantošana atsevišķi vai kombinācijā ar sagatavotiem preparātiem ir aizliegta.

Koksnes gabalu izmantošana ir aizliegta.

Vīnu spirta kopējā tilpumkoncentrācija pēc stiprināšanas nepārsniedz 12,5 %.

Līdztekus še iepriekš izklāstītajiem noteikumiem vīndarības metožu jomā jāievēro arī attiecīgās saistības, kas minētas Kopienas tiesību aktos un Lauku un jūras zvejas kodeksā.

b. Maksimālās ražas

72 hektolitri no hektāra

6. Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Visi ražošanas posmi notiek ģeogrāfiskajā apgabalā, kas ietver šādu saskaņā ar 2018. gada oficiālo ģeogrāfisko kodu noteiktu pašvaldību teritoriju:

— Deux-Sèvres departamentā: Argenton-l’Église, Bouillé-Loretz, Brion-près-Thouet, Louzy, Mauzé-Thouarsais, Oiron, Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Radegonde, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars, Tourtenay, Val-en-Vignes (agrākās deleģēto pašvaldību Bouillé-Saint-Paul un Cersay teritorijas),

— Indre-et-Loire departamentā: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Ingrandes-de-Touraine, Saint-Michel-sur-Loire un Saint-Patrice teritorijas), Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (agrākā deleģētās pašvaldības Langeais teritorija), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur-Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers, Vouvray,

— Loir-et-Cher departamentā: Angé, Blois, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Chissay-en-Touraine, Choussy, Contres, Couddes, Couffy, Faverolles-sur-Cher, Mareuil-sur-Cher, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Montrichard-Val-de-Cher (agrākās deleģēto pašvaldību Bourré un Montrichard teritorijas), Noyers-sur-Cher, Oisly, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Romain-sur-Cher, Sassay, Seigy, Soings-en-Sologne, Thenay, Thésée, Valaire, Valencisse (agrākās deleģēto pašvaldību Chambon-sur-Cisse un Molineuf teritorijas), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (agrākā deleģētās pašvaldības Chouzy-sur-Cisse teritorija), Veuzain-sur-Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Onzain teritorija),

— Maine-et-Loire departamentā: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Champ-sur-Layon, Faveraye-Machelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon un Thouarcé teritorijas), Blaison-Saint-Sulpice (agrākās deleģēto pašvaldību Blaison-Gohier un Saint-Sulpice teritorijas), Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brézé, Brissac Loire Aubance (agrākās deleģēto pašvaldību Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire un Vauchrétien teritorijas), Brossay, Cernusson, Chacé, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Chanzeaux, La Jumellière un Valanjou teritorijas), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Brigné, Concourson-sur-Layon, Doué-la-Fontaine, Forges, Meigné, Montfort, Saint-Georges-sur-Layon un Les Verchers-sur-Layon teritorijas), Épieds, Fontevraud-l’Abbaye, Les Garennes sur Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Juigné-sur-Loire un Saint-Jean-des-Mauvrets teritorijas), Gennes-Val-de-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību Chênehutte-Trêves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies un Le Thoureil teritorijas), Huillé, Ingrandes-Le Fresne sur Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Ingrandes teritorija), Jarzé Villages (agrākā deleģētās pašvaldības Lué-en-Baugeois teritorija), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Cerqueux-sous-Passavant, La Fosse-de-Tigné, Nueil-sur-Layon, Tancoigné, Tigné, Trémont un Vihiers teritorijas), Mauges-sur-Loire (agrākās deleģēto pašvaldību La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine un Saint-Laurent-du-Mottay teritorijas), Mazé-Milon (agrākā deleģētās pašvaldības Fontaine-Milon teritorija), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée-d’Anjou (agrākās deleģēto pašvaldību Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré un La Varenne teritorijas), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Saint-Cyr-en-Bourg, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou (agrākās deleģēto pašvaldību Chavagnes, Martigné-Briand un Notre-Dame-d’Allençon teritorijas), Tuffalun (agrākās deleģēto pašvaldību Ambillou-Château, Louerre un Noyant-la-Plaine teritorijas), Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon (agrākās deleģēto pašvaldību Saint-Aubin-de-Luigné un Saint-Lambert-du-Lattay teritorijas), Varennes-sur-Loire, Varrains, Vaudelnay, Villevêque,

— Vienne departamentā: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

7. Galvenās vīna vīnogu šķirnes

“Gamay N”

“Grolleau N”

“Cabernet franc N”

“Cabernet-Sauvignon N”

“Pineau d’Aunis N”

“Pinot noir N”

“Grolleau gris G”

8. Saiknes vai saikņu apraksts

1. Informācija par ģeogrāfisko apgabalu

a) Saikni veidojošo dabas faktoru apraksts

Ģeogrāfiskais apgabals aptver viļņotu plato, ko veido Armorikas masīva sānu grēdu paleozoja ēras ģeoloģiskie veidojumi un nesenāki mezozoja un, mazāk, kainozoja ģeoloģiskie veidojumi Parīzes baseina dienvidrietumu malā. Ģeogrāfiskais apgabals stiepjas gar Luāru un tās pietekām Vjennu, Endru un Šēru aptuveni 200 km garumā. 2018. gadā tas aptvēra 232 pašvaldību teritorijas, no kurām dažas ir slavenas ar savām pilīm.

Vīnogu audzēšanai paredzētos zemesgabalus veido slānekļa vai mālainā slānekļa augsnes rietumu daļā un mālainā kaļķakmens (kenomanas, turonas, senonijas (augškrīta četru augšējo stāvu) un eocēna) augsnes austrumu daļā. Liela nozīme ir ģeoloģiskajam turonas stāvam. No tā veidojies tufs, no kura būvētas Luāras pilis un kopumā veidota reģiona arhitekturālā apbūve. Tufs iegūts daudzos karjeros, tā rezultātā izveidojot tajos neskaitāmus dobumus. Karjeri kļuvuši par pagrabiem ar vienmērīgu temperatūru un mitruma līmeni un tiek izmantoti sēņu audzēšanai un vīna uzglabāšanai. Visas minētās augsnes ir īpašas ar to, ka tās satur mērenu daudzumu augiem pieejamā ūdens un ir labi drenētas.

Apgabalā valda okeāna klimats. Tomēr austrumu malā, kur atrodas Soloņas [Sologne] vīnkopības apgabals, ir vairāk jūtama kontinentālā klimata ietekme — tur kopējais gada nokrišņu daudzums ir 550–650 milimetri, kas ir nedaudz vairāk nekā pārējā ģeogrāfiskajā apgabalā. Rietumos, kur okeāna klimats jūtams visspēcīgāk, temperatūra ir vienmērīga, ziemas ir siltas un vasarā karstums ir mērens. Savukārt virzienā uz austrumiem temperatūras amplitūda pieaug. Šajos vispārējos apstākļos hidrogrāfiskais tīkls, ko veido Luāra un tās pietekas, darbojas kā temperatūras regulētājs.

b) Saikni veidojošo cilvēkfaktoru apraksts

Vīnkopības vēsture ir salīdzinoši sena un ir saistīta ar daudzo klosteru un abatiju veidošanos. Tūras Gregors savā darbā “Francijas vēsture” norāda, ka VI gs. šajā zemē vīnogulāju audzēšana bija plaši izplatīta un notika “putnu dzīšana”, lai vīnogu nogatavošanās laikā no vīnogulājiem aizdzītu putnus. XV gs., kad parādījās šķirne “Breton”, kas ir Bordo izcelsmes šķirne “Cabernet franc N”, ražotāji radīja jaunu — sārto — vīnu (tolaik to sauca par “gaišo” (clairet)) ar tam raksturīgo sarkano augļu aromātu. Pirmās vēsturiskās liecības par šo vīnu vēsta par gadījumu, kad Somīras iedzīvotāji dāvājuši Bretaņas hercogam Žanam V divas mucas (jeb 536 litrus) “gaišā” vīna.

Sārtos vīnus gatavoja arī nedaudz tālāk uz austrumiem, Turēnas provincē. Turklāt dažas pašvaldības, kas atrodas Luāras labajā krastā, ar šiem vīniem iemantoja zināmu popularitāti. Vieni no lielākajiem ražotājiem bija Blois, d’Azay-le-Rideau un Mesland vīna dārzi. Cinq-Mars-La-Pile pašvaldības vīni kļuva slaveni, un vietējā šķirne “Grolleau N” strauji attīstījās. XIX gs. sākumā tā bija plaši izplatīta Anžū, jo īpaši tādos kantonos kā Tuarsē [Thouarcé] un Brisaka [Brissac].

Ģeogrāfiskā apgabala teritorija, kam raksturīgas dažādas augsnes un klimats, veicināja šķirņu dažādību. Anžū galvenokārt bija nostiprinājušās šķirnes “Cabernet franc N”, “Cabernet-Sauvignon N”, “Grolleau N” un “Grolleau gris G”. Turēnas apgabalā, Luāras labajā krastā, bija sastopama šķirne “Grolleau N”. Vīna dārzos kopumā bija sastopama arī šķirne “Gamay N”, tāpat arī “Pineau d’Aunis N”, kas gan bija mazāk izplatīta, un atsevišķiem apgabaliem vairāk raksturīgā šķirne “Pinot Noir N”.

XX gs. sākumā attīstījās sārtvīnu (Anžū tos sauca par “iesarkanajiem” (rouget), bet Turēnā — par “pelēkajiem vīniem” (vin gris)) lielražošana. 20. gs. 70. gadu sākumā Valdeluāras [Val de Loire ] ražotāji, vēlēdamies nostiprināt šā sausā sārtvīna tēlu un saglabāt tā identitāti, lūdza to atzīt. Tā 1974. gadā tika atzīts kontrolētais cilmes vietas nosaukums “Rosé de Loire”.

2. Informācija par produkta kvalitāti un īpašībām

Vīns “Rosé de Loire” ir sausais vīns. Parasti tas ir laškrāsā. Aromāts ir maigs, bieži atgādina ķiršus un zemenes. Garša ir spēcīga, svaiga, sabalansēta un harmoniska. Tas ir svaigs un veldzējošs, liek domāt par augļiem pilnbriedā, un tā neatkārtojamās īpašības ir jābauda, kamēr tas ir jauns.

3. Cēloniskā mijiedarbība

Lielais hidrogrāfiskais tīkls, ko veido Luāra, Vjenna, Šēra un Endra, laika gaitā ir ievērojami ietekmējis no paleozoja cietajiem un mezozoja un kainozoja mīkstajiem iežiem sastāvošā viļņotā plato veidolu. Baznīcas ietekmē viduslaikos šeit ieviesās vīnogulāji, un Anžū un Turēnas vīna dārzi stiepās gar minēto upi un tās pietekām gandrīz 200 km garumā.

Laikam ritot, ģeogrāfiskā apgabala rietumu daļā ražotāji stādīšanai aizvien biežāk izvēlējās šķirnes “Cabernet franc N” un “Grolleau N”, bet ražotāji austrumu daļā — lielākoties šķirnes “Gamay N” un “Pineau d’Aunis N”. Šīs izvēles pamatā ir ģeogrāfiskā apgabala reljefs un okeāna klimats. Tajos dažādajos vīnkopības apstākļos, kas ražotājiem bija nodrošināti, dabiski nostiprinājās tieši šīs šķirnes. Noteiktajā zemesgabalu apgabalā, kas paredzēts vīnogu novākšanai, atbilstīgi ieražām bija ietverti tikai tie zemesgabali, kuros ir labi drenētas mālaina kaļķakmens vai slānekļa augsnes.

Tā XX gs. sākumā attīstījās svaigā, oriģinālā, vieglā un patīkamā “iesarkanā” un “pelēkā” vīna ar zemu spirta tilpumkoncentrāciju ražošana. Ražotāji no paaudzes paaudzē izcēluši savas produkcijas oriģinālās īpašības, gan izvēloties tādus vīnu maisījumus, kas palīdz atbrīvot vīnu aromāta potenciālu, gan arī optimāli pārvaldot augus un to ražošanas potenciālu, proti, izmantojot rūpīgi pārdomātu vīnogulāju audzēšanas praksi.

Balva par šīs ražošanas panākumiem bija kontrolētā cilmes vietas nosaukuma “Rosé de Loire” atzīšana 1974. gadā. Ražotāju dinamiskums un zinātība, kā arī to vēsturiskā saikne ar Luāras baseina vīnkopības zemēm garantē, ka šis kontrolētais cilmes vietas nosaukums, kurš kopš tā atzīšanas ir kļuvis patiesi populārs, būs ievērības cienīgs vēl ilgi.

9. Citi būtiski nosacījumi (fasēšana, marķēšana, citas prasības)

Marķēšana

Tiesiskais regulējums

ES tiesību akti

Papildu nosacījuma veids

Papildu noteikumi attiecībā uz marķēšanu

Nosacījuma apraksts

Visas fakultatīvās ziņas marķējumā norāda ar burtiem, kuru augstums un platums ir ne vairāk kā divas reizes lielāks par to burtu augstumu un platumu, kādi izmantoti kontrolētā cilmes vietas nosaukuma atveidei.

Saskaņā ar specifikācijā izklāstītajiem noteikumiem kontrolēto cilmes vietas nosaukumu var papildināt ar ģeogrāfisko nosaukumu “Val de Loire”. Ģeogrāfiskajā nosaukumā “Val de Loire” izmantotie burti ne augstumā, ne platumā nedrīkst būt lielāki par divām trešdaļām no tiem burtiem, kādi izmantoti, atveidojot kontrolēto cilmes vietas nosaukumu.

Ar šo kontrolēto cilmes vietas nosaukumu apzīmēto vīnu marķējumā var norādīt mazākas ģeogrāfiskās vienības nosaukumu, ja: — ar to apzīmē kadastrā reģistrētu apdzīvoto vietu (lieu-dit), — šis nosaukums ir ierakstīts ražas deklarācijā. Šīs kadastrā reģistrētās apdzīvotās vietas nosaukumā izmantotie burti ne augstumā, ne platumā nedrīkst būt lielāki par pusi no tiem burtiem, kas izmantoti, atveidojot kontrolēto cilmes vietas nosaukumu.

Tiešās apkaimes apgabals

Tiesiskais regulējums

ES tiesību akti

Papildu nosacījuma veids

Atkāpe attiecībā uz ražošanu noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā

Nosacījuma apraksts

Tiešās apkaimes apgabals, kas saskaņā ar atkāpi noteikts vīnu raudzēšanai un gatavošanai, sastāv no šādām pašvaldību teritorijām saskaņā ar 2018. gada oficiālo ģeogrāfisko kodu:

— Indre departamentā: Faverolles-en-Berry, Fontguenand, Lye, La Vernelle, Veuil, Villentrois,

— Indre-et-Loire departamentā: Chaveignes, Chezelles, Crissay-sur-Manse, Saint-Nicolas-de-Bourgueil,

— Loir-et-Cher departamentā: Candé-sur-Beuvron, Cheverny, Cormeray, Feings, Fresnes, Fougères-sur-Bièvre, Les Montils, Mont-près-Chambord, Ouchamps, Sambin,

— Loire-Atlantique departamentā: Ancenis, Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (agrākā deleģētās pašvaldības Anetz teritorija), Vallet,

— Maine-et-Loire departamentā: Orée-d’Anjou (agrākā deleģētās pašvaldības Saint-Laurent-des-Autels teritorija), Saint-Martin-du-Fouilloux.

Saite uz produkta specifikāciju

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-92621e99-82b3-4528-9773-4d35d2805177

(1) OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.