C 365/11

Standarta grozījuma apstiprināšana ar aizsargātu nosaukumu apzīmēta vīna nozares produkta specifikācijā: paziņojuma publicēšana saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 17. panta 2. un 3. punktu

(2020/C 365/10)

Šis paziņojums ir publicēts saskaņā ar Komisijas Deleģētās regulas (ES) 2019/33 (1) 17. panta 5. punktu.

PAZIŅOJUMS PAR STANDARTA GROZĪJUMA APSTIPRINĀŠANU

“UTRECHT”

PGI-NL-A0967-AM04

Paziņojuma datums: 18.8.2020.

APSTIPRINĀTĀ GROZĪJUMA APRAKSTS UN PAMATOJUMS

1. Ar AĢIN “Utrecht” apzīmētā produkta specifikācijā un vienotajā dokumentā izdarīto grozījumu apraksts un pamatojums

Izmaiņas marķējumā

Apraksts un pamatojums

Apraksts: nodrošināt iespēju pievienot AĢIN provinces nosaukumam mazāka ģeogrāfiskā apgabala nosaukumu. Ražošanas apgabals paliek nemainīgs.

Pamatojums: lai nodrošinātu iespēju ražotājiem uz marķējuma norādītajam provinces nosaukumam pievienot mazāka ģeogrāfiskā apgabala nosaukumu un paplašināt reģionālo tvērumu.

Grozījums attiecas uz vienotā dokumenta 9. punktu (Papildu nosacījumi) un nosaukuma pievienošanu produkta specifikācijā. Tā rezultātā ir mainīta numerācija produkta specifikācijā.

Pievienots šāds nosaukums: Utrechtse Heuvelrug.

Izmaiņas saistībā ar grozījumiem valsts tiesību aktos

Apraksts un pamatojums

Apraksts: 1.9. punktā (Tradicionālais nosaukums ar provinces nosaukumu) ir veiktas izmaiņas atsaucē uz valsts tiesību aktiem.

Pamatojums: tā kā nacionālajā Rīkojumā par vīnu un olīveļļu tika izdarīti grozījumi, kuri stājās spēkā 2019. gada septembrī, ir veikts neliels grozījums produkta specifikācijas 1.9. punkta (Tradicionālais nosaukums ar provinces nosaukumu) formulējumā – ir labota atsauce uz Rīkojumu par vīnu un olīveļļu.

Iepriekšējais formulējums:

“Nosacījumi attiecībā uz šā nosaukuma izmantojumu ir ietverti ekonomikas ministra 2014. gada 5. jūnija Rīkojumā Nr. WJZ/14070246, ar ko paredz vīna un olīveļļas tirdzniecības noteikumus (Rīkojums par vīnu un olīveļļu).”

Jaunais formulējums:

“Vīna marķējumā, kas atbilst šīs produkta specifikācijas nosacījumiem, var norādīt AĢIN informāciju, kā arī tradicionālo nosaukumu “Landwijn Utrecht” vai vārdus “Beschermde Geografische Aanduiding Utrecht” (aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde “Utrecht”).”

Izmaiņas saistībā ar reālo praksi

Apraksts un pamatojums

Apraksts: 1.10. punktā (Kontroles iestāde / kontroles procedūra):

kontroles iestādes ievērotās procedūras apraksts ir saskaņots ar reālo praksi.

Pamatojums: izmaiņas produkta specifikācijas 1.10. punktā ir veiktas, lai kontroles prasības saskaņotu ar reālo praksi. Kontroles iestāde nevar nodrošināt apstiprinātu sarakstu, kurā uzskaitītas noteiktas laboratorijas. Tādēļ šis teksts specifikācijā ir svītrots.

Iepriekšējais formulējums”

“Ar AĢIN apzīmētajiem vīniem ir obligāti jāveic testēšana. Uzņēmumiem ir jānodrošina, ka katra vīna paraugi tiek testēti sertificētā laboratorijā (Nīderlandē vai ārpus tās); noteikto laboratoriju sarakstu iesniedz Pārtikas un patēriņa produktu nekaitīguma iestādei (NVWA), kura to apstiprina. NVWA šo procesu uzrauga (veicot administratīvas pārbaudes) un savāc kontrolparaugus, lai veiktu analīzi savā laboratorijā.”

Jaunais formulējums:

“Ar AĢIN apzīmētajiem vīniem ir obligāti jāveic testēšana. Uzņēmumiem ir jānodrošina, ka katra vīna paraugi tiek testēti ES sertificētā laboratorijā (Nīderlandē vai ārpus tās). Pārtikas un patēriņa produktu nekaitīguma iestāde (NVWA) šo procesu uzrauga (veicot administratīvas pārbaudes) un savāc kontrolparaugus, lai veiktu analīzi savā laboratorijā.”

VIENOTAIS DOKUMENTS

1. Produkta nosaukums

“Utrecht”

2. Ģeogrāfiskās izcelsmes norādes veids

AĢIN – aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde

3. Vīnkopības produktu kategorijas

1. Vīns

4. Dzirkstošais vīns

5. Kvalitatīvs dzirkstošais vīns

8. Pusdzirkstošais vīns

9. Gāzēts pusdzirkstošais vīns

4. Vīna vai vīnu apraksts

1. vīnkopības produktu kategorija: vīns

Organoleptiskās īpašības

Baltajiem vīniem ir svaiga, augļaina un diezgan bagātīga garša ar dominējošām zaļu augļu un tropiskām notīm.

Sarkanajiem vīniem raksturīgas nedaudz jūtamas tumšo augļu notis, taču vairāk dominē sarkanie augļi; to garša ir diezgan pilnmiesīga.

Analītiskās īpašības

Turpmāk norādītās īpašības atbilst ES tiesību aktos / Nīderlandes ministru rīkojumos noteiktajām robežvērtībām:

— maksimālā kopējā spirta koncentrācija,

— maksimālais gaistošais skābums,

— maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs,

— maksimālā stiprināšana, atskābināšana un paskābināšana pēc apstiprinājuma saņemšanas. Vispārīgās analītiskās īpašības Maksimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) Minimālā faktiskā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) 6,5 Minimālais kopējais skābums 59,85 miliekvivalenti litrā Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

4. vīnkopības produktu kategorija: dzirkstošais vīns

Organoleptiskās īpašības

Baltajiem vīniem ir svaiga, augļaina un diezgan bagātīga garša ar dominējošām zaļu augļu un tropiskām notīm.

Sarkanajiem vīniem raksturīgas nedaudz jūtamas tumšo augļu notis, taču vairāk dominē sarkanie augļi; to garša ir diezgan pilnmiesīga.

Analītiskās īpašības

Turpmāk norādītās īpašības atbilst ES tiesību aktos / Nīderlandes ministru rīkojumos noteiktajām robežvērtībām:

— maksimālā kopējā spirta koncentrācija,

— maksimālais gaistošais skābums,

— maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs,

— maksimālā stiprināšana, atskābināšana un paskābināšana pēc apstiprinājuma saņemšanas. Vispārīgās analītiskās īpašības Maksimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) Minimālā faktiskā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) 6,5 Minimālais kopējais skābums 59,85 miliekvivalenti litrā Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5. vīnkopības produktu kategorija: kvalitatīvs dzirkstošais vīns

Organoleptiskās īpašības

Baltajiem vīniem ir svaiga, augļaina un diezgan bagātīga garša ar dominējošām zaļu augļu un tropiskām notīm.

Sarkanajiem vīniem raksturīgas nedaudz jūtamas tumšo augļu notis, taču vairāk dominē sarkanie augļi; to garša ir diezgan pilnmiesīga.

Analītiskās īpašības

Turpmāk norādītās īpašības atbilst ES tiesību aktos / Nīderlandes ministru rīkojumos noteiktajām robežvērtībām:

— maksimālā kopējā spirta koncentrācija,

— maksimālais gaistošais skābums,

— maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs,

— maksimālā stiprināšana, atskābināšana un paskābināšana pēc apstiprinājuma saņemšanas. Vispārīgās analītiskās īpašības Maksimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) Minimālā faktiskā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) 6,5 Minimālais kopējais skābums 59,85 miliekvivalenti litrā Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

8. vīnkopības produktu kategorija: pusdzirkstošais vīns

Organoleptiskās īpašības

Baltajiem vīniem ir svaiga, augļaina un diezgan bagātīga garša ar dominējošām zaļu augļu un tropiskām notīm.

Sarkanajiem vīniem raksturīgas nedaudz jūtamas tumšo augļu notis, taču vairāk dominē sarkanie augļi; to garša ir diezgan pilnmiesīga.

Analītiskās īpašības

Turpmāk norādītās īpašības atbilst ES tiesību aktos / Nīderlandes ministru rīkojumos noteiktajām robežvērtībām:

— maksimālā kopējā spirta koncentrācija,

— maksimālais gaistošais skābums,

— maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs,

— maksimālā stiprināšana, atskābināšana un paskābināšana pēc apstiprinājuma saņemšanas. Vispārīgās analītiskās īpašības Maksimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) Minimālā faktiskā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) 6,5 Minimālais kopējais skābums 59,85 miliekvivalenti litrā Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

9. vīnkopības produktu kategorija: gāzēts pusdzirkstošais vīns

Organoleptiskās īpašības

Baltajiem vīniem ir svaiga, augļaina un diezgan bagātīga garša ar dominējošām zaļu augļu un tropiskām notīm.

Sarkanajiem vīniem raksturīgas nedaudz jūtamas tumšo augļu notis, taču vairāk dominē sarkanie augļi; to garša ir diezgan pilnmiesīga.

Analītiskās īpašības

Turpmāk norādītās īpašības atbilst ES tiesību aktos / Nīderlandes ministru rīkojumos noteiktajām robežvērtībām:

— maksimālā kopējā spirta koncentrācija,

— maksimālais gaistošais skābums,

— maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs,

— maksimālā stiprināšana, atskābināšana un paskābināšana pēc apstiprinājuma saņemšanas. Vispārīgās analītiskās īpašības Maksimālā kopējā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) Minimālā faktiskā spirta tilpumkoncentrācija (tilp. %) 6,5 Minimālais kopējais skābums 59,85 miliekvivalenti litrā Maksimālais gaistošais skābums (miliekvivalentos litrā) Maksimālais kopējais sēra dioksīda saturs (miligramos litrā)

5. Vīndarības metodes

a) Īpašās vīndarības metodes

Īpašā vīndarības metode

BALTVĪNAM => ražas novākšana, vīnogu šķirošana, izspiešana, vīna iepriekšēja dzidrināšana, raudzēšana, dzidrināšana/nogatavināšana, pildīšana pudelēs.

SARKANVĪNAM => ražas novākšana, vīnogu šķirošana, saspiešana / kātiņu noņemšana, pirmējā raudzēšana, izspiešana, ābolskābā rūgšana, dzidrināšana/nogatavināšana, pildīšana pudelēs.

b) Maksimālais ražas iznākums

Baltās vīnogas:

95 hl no hektāra

Sarkanās vīnogas:

80 hl no hektāra

6. Noteiktais ģeogrāfiskais apgabals

Utrecht province, kuras robežas ir noteiktas saskaņā ar Konstitūciju.

7. Galvenā(-ās) vīna vīnogu šķirne(-es)

‘Acolon’

‘Auxerrois B’

‘Bacchus B’

‘Baco noir’

‘Baron N’

‘Bianca B’

‘Birstaler muscat’

‘Bronner B’

‘Cabaret Noir N’ (VB-91-26-4)

‘Cabernet Blanc B’ (VB-91-26-1)

‘Cabernet Cantor N’

‘Cabernet Carbon N’

‘Cabernet Carol N’

‘Cabernet Cortis’

‘Cabernet Cubin’

‘Cabernet Dorio’

‘Cabernet Dorsa’

‘Cabernet Franc N’

‘Cabernet Jura’

‘Cabernet Mitos’

‘Cabernet Sauvignon’

‘Cabertin N’ (VB-91-26-17)

‘Calandro N’

‘Carmenere’

‘Chardonnay B’

‘Dakapo’

‘Domina N’

‘Dornfelder N’

‘Dunkelfelder N’

‘Excelsior’

‘Faber B’

‘Florental N’

‘Früburgunder N’

‘Gamaret N’

‘Gamay N’

‘Gewürztraminer Rs’

‘Golubok N’

‘Hegel’

‘Helios’

‘Hibernal B’

‘Huxelrebe B’

‘Hölder B’

‘Johanniter B’

‘Juwel B’

‘Kerner B’

‘Kernling B’

‘Landal N’

‘Léon millot N’

‘Maréchal Foch N’

‘Melody’

‘Merlot’

‘Merzling B’

‘Meunier N’

‘Monarch’

‘Morio muscat B’

‘Muscaris B’

‘Muscat Blanc’

‘Muscat Blue’

‘Müller thurgau B’

‘Orion B’

‘Ortega B’

‘Palatina’

‘Phoenix B’

‘Pinot Gris G’

‘Pinot blanc B’

‘Pinot noir N’

‘Pinotin N’

‘Plantet N’

‘Polo Muscat B’

‘Portugiezer N’

‘Prior N’

‘Rayon d'or B’

‘Reberger’

‘Regent N’

‘Riechensteiner B’

‘Riesling B’

‘Rondo N’

‘Roter Elbling Rs’

‘Ruländer G’

‘Satin Noir N’ (VB-91-26-29)

‘Sauvignac B’ (Cal 6-04)

‘Sauvignon Blanc B’

‘Sauvignon Soyhieres B’ (VB-32-7)

‘Scheurebe B’

‘Schönburger Rs’

‘Seyval B’

‘Siegerrebe Rs’

‘Silcher B’

‘Sirius’

‘Solaris’

‘Souvignier Gris’

‘St. Laurent’

‘Staufer’

‘Sylvaner B’

‘Syrah’

‘Tempranillo’

‘Villaris B’

‘Viognier B’

‘Würzer B’

‘Zweigeltrebe N’

8. Saiknes vai saikņu apraksts

“Ģeogrāfiskais apgabals: apraksts un klimats”

Austrumu daļā, pie robežas ar Gelderland, augsni veido smalka smilts/smilšmāls (geest) (Gelderse/Utrechtse ielejā).

Uz ziemeļaustrumiem, austrumiem un dienvidaustrumiem no Utrecht pilsētas atrodamas morēnas, kuras izveidojušās pēdējā ledus laikmetā no sastumtām nogulsnēm un kuru augsne galvenokārt sastāv no rupjas un smalkas upes smilts (bieži ar lielu grants piejaukumu) un dažviet – smalkas smilts (sanesu smilts) (Utrechtse Heuvelrug teritorijā).

Pārējā Utrecht teritorijā augsni lielā mērā ir ietekmējušas Reinas vecās upes gultnes, kurās atrodami upes māla un kūdras nogulumi. Ziemeļrietumu daļā dziļos augsnes slāņos ir atrodami kūdras nogulumi.

Klimatu raksturo šādas iezīmes:

— vidējais nokrišņu daudzums – 858 mm gadā,

— saules gaismas ilgums –1 602 h gadā (De Bilt pilsētā),

— gada vidējā gaisa temperatūra – 10,1 °C, vidējā gaisa temperatūra vasarā – 17,0 °C,

— dienas un nakts temperatūras atšķirības septembrī – 9,0 oC.

“Cēloniskā saikne”

Klimats nodrošina minēto vīnogu ražas iznākumu un gatavības stadiju. Gatavam baltajam vīnam ir svaiga, augļaina garša ar nedaudz jūtamām tropiskām notīm, savukārt sarkanā vīna garšā dominē sarkanie augļi.

9. Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķēšana, citas prasības)

Tiesiskais regulējums:

ES noteikumi

Papildu nosacījuma veids:

Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts:

Vīna ražošanas apgabals, kas atrodas tiešā tuvumā

Attiecībā uz vīndarības (vinifikācijas) ražošanas apgabalu – visas Nīderlandes provinces ir uzskatāmas par apgabaliem, kas atrodas tiešā tuvumā.

Daļu vai visu pamatvīnu, kas ir ražots apgabalā, uz kuru attiecas šī AĢIN, vai apgabalā, kurš atrodas tiešā tuvumā, uzņēmums var pildīt pudelēs kā pusdzirkstošo vai dzirkstošo vīnu.

To var darīt arī ārpus AĢIN apgabala vai apgabalā, kas atrodas tiešā tuvumā, saglabājot AĢIN nosaukumu. Šādā gadījumā uz marķējuma ir jānorāda arī uzņēmums, kas pildījis vīnu pudelēs, iespējams, izmantojot koda numuru (Pēc ............. pasūtījuma pudelēs pildīts .............).

Tiesiskais regulējums:

ES noteikumi

Papildu nosacījuma veids:

Papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu

Nosacījuma apraksts:

Kopā ar nosaukumu “Utrecht” var izmantot turpmāk norādīto mazākas teritoriālās vienības, kura atrodas AĢIN “Utrecht” apgabalā, nosaukumu, ja vismaz 85 % no izmantotajām vīnogām ir iegūtas šajā teritoriālajā vienībā:

— Utrechtse Heuvelrug

Saite uz produkta specifikāciju

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2017/09/BGA%20Utrecht%20productdossier%20v1.1.pdf

(1) OV L 9, 11.1.2019., 2. lpp.