KOMISIJAS ZIŅOJUMS EIROPAS PARLAMENTAM UN PADOMEI PAR PĀRTIKU UN PĀRTIKAS SASTĀVDAĻĀM, KAS APSTRĀDĀTAS AR JONIZĒJOŠO STAROJUMU (2010. GADS) /* COM/2012/017 galīgā redakcija */





KOMISIJAS ZIŅOJUMS EIROPAS PARLAMENTAM UN PADOMEI PAR PĀRTIKU UN PĀRTIKAS SASTĀVDAĻĀM, KAS APSTRĀDĀTAS AR JONIZĒJOŠO STAROJUMU (2010. GADS) 1. Juridiskais pamats un priekšvēsture Saskaņā ar 7. panta 3. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes 1999. gada 22. februāra Direktīvā 1999/2/EK par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz pārtiku un pārtikas sastāvdaļām, kas ir apstrādātas ar jonizējošo radiāciju[1], dalībvalstis katru gadu Komisijai nosūta: – to pārbaužu rezultātus, kas veiktas apstarošanas iekārtās, jo īpaši attiecībā uz apstrādātās pārtikas un pārtikas sastāvdaļu kategorijām un daudzumu un apstrādē lietotajām devām, un – to pārbaužu rezultātus, kas veiktas produkta tirdzniecības posmā, un norāda metodes, kuras izmantotas, lai noteiktu apstrādi ar jonizējošo starojumu. Direktīvas 7. panta 4. punktā noteikts, ka Komisija Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī publicē: – sīku informāciju par dalībvalstīs apstiprinātajām apstarošanas iekārtām, kā arī par visām pārmaiņām to statusā; – ziņojumu, kura pamatā ir informācija, ko sniedz valsts uzraudzības iestādes. Šis ziņojums attiecas uz laikposmu no 2010. gada 1. janvāra līdz 2010. gada 31. decembrim. Tajā apkopota informācija, ko Komisijai nosūtījušas 27 dalībvalstis. Vispārīga informācija par pārtikas produktu apstarošanu ir pieejama Eiropas Komisijas Veselības un patērētāju ģenerāldirektorāta tīmekļa vietnē[2]. 1.1. Apstarošanas iekārtas Saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 3. panta 2. punktu pārtiku un pārtikas sastāvdaļas var apstarot vienīgi apstiprinātās apstarošanas iekārtās. ES iekārtu apstiprinājumu piešķir dalībvalstu kompetentās iestādes. Direktīvas 7. panta 1. punktā noteikts, ka dalībvalstis informē Komisiju par apstarošanas iekārtām, kurām tās piešķīrušas apstiprinājumu. Pārtiku un pārtikas sastāvdaļu apstarošanā var izmantot tikai šādus avotus: – apstarošanai ar gamma stariem — radionuklīdus 60Co vai 137Cs; – apstarošanai ar rentgenstariem — tādas starojuma iekārtas, kurās ekspluatācijas laikā enerģijas (maksimālās kvantu enerģijas) līmenis nepārsniedz 5 MeV; – apstarošanai ar elektroniem — tādas iekārtas, kurās ekspluatācijas laikā nominālais enerģijas (maksimālās kvantu enerģijas) līmenis nepārsniedz 10 MeV. Komisija ir publicējusi dalībvalstu apstiprināto apstarošanas iekārtu sarakstu[3]. 1.2. Apstarotā pārtika un pārtikas sastāvdaļas Ar Eiropas Parlamenta un Padomes 1999. gada 22. februāra Direktīvu 1999/3/EK par Kopienas pārtikas produktu un sastāvdaļu, ko apstrādā ar jonizējošo starojumu, saraksta izveidi[4] ES ir atļauts apstarot žāvētus aromātiskos garšaugus, garšvielas un dārzeņu piedevas. Turklāt septiņas dalībvalstis ir paziņojušas, ka saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 4. panta 4. punktu tās saglabā valstī spēkā esošās atļaujas attiecībā uz konkrētiem pārtikas veidiem un pārtikas sastāvdaļām. Komisija ir publicējusi valstīs spēkā esošo atļauju sarakstu[5]. Visi apstarotie pārtikas produkti, kas satur vienu vai vairākas apstarotas pārtikas sastāvdaļas, jāmarķē ar tekstu “apstarots” vai “apstrādāts ar jonizējošo starojumu”. Ja apstarotu produktu izmanto kā sastāvdaļu salikta sastāva pārtikas produktā, šo pašu tekstu pievieno minētā produkta apzīmējumam sastāvdaļu sarakstā. Ja produktus pārdod neiesaiņotus, šis teksts kopā ar produkta nosaukumu ir uz norādes vai uzraksta virs trauka, kurā atrodas produkti, vai blakus tam. Lai ieviestu pareizu marķēšanu vai noteiktu neatļautus produktus, Eiropas Standartizācijas komiteja (CEN) saskaņā ar tai piešķirto Eiropas Komisijas pilnvaru ir standartizējusi vairākas analīzes metodes. 2. Apstarošanas iekārtās veikto pārbaužu rezultāti Šajā ziņojuma sadaļā aplūkoti rezultāti, kas gūti pārbaudēs, kuras veiktas apstarošanas iekārtās, jo īpaši attiecībā uz apstrādāto produktu kategorijām un daudzumu, un apstrādē lietotajām devām. Dalībvalstis sniegušas informāciju, ka kompetento iestāžu veiktajās pārbaudēs ir apliecināta apstiprināto apstarošanas iekārtu atbilstība Direktīvas 1999/2/EK prasībām. Turpmāk sniegtajās tabulās parādītas ES dalībvalstu apstiprinātajās iekārtās 2010. gadā apstaroto produktu kategorijas un daudzumi. 2.1. Beļģija Beļģijā ir viena apstiprināta iekārta. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Varžu kājiņas || 3572,168 || 5 Gaļa || 4,244 || 6-8 Mājputnu gaļa || 1481,779 || 5 Zivis, gliemji, vēžveidīgie un adatādaiņi || 101,652 || 3-5 Garšaugi un garšvielas || 285,194 || 6-9 Dehidrētas asinis || 178,442 || 6-9 Dārzeņi || 14,58 || 3-5 Ciete || 0,418 || 3 Olu pulveris || 0,425 || 3 Citi || 201,165 || 0-10 Kopā || 5840,067 || 2.2. Bulgārija Bulgārijā ir divas apstiprinātas iekārtas. Viena no tām ir jauna 2010. gadā reģistrēta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti. 2.3. Čehija Čehijā ir viena apstiprināta iekārta. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu pikantās piedevas || 26,7 || 5-10 Kopā || 26,7 || 2.4. Vācija Vācijā ir četras apstiprinātas iekārtas. Vienā iekārtā produkti netika apstaroti. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu pikantās piedevas || 127,1 || <10 Kopā || 127,1 || 2.5. Spānija Spānijā ir divas apstiprinātas iekārtas. 2010. gadā pārtika un pārtikas sastāvdaļas apstarotas tikai vienā no šīm iekārtām. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu piedevas || 369,2 || <10 Kopā || 369,2 || 2.6. Igaunija Igaunijā ir viena 2010. gadā apstiprināta un reģistrēta iekārta. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu piedevas || 10 || 10 Kopā || 10 || 2.7. Francija Francijā ir piecas apstiprinātas iekārtas. Vienā no tām produkti nav apstrādāti kopš 2010. gada beigām. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Mājputnu gaļa || 463,021 || 5 Gumiarābiks || 85,207 || 3 Garšaugi, garšvielas un žāvēti dārzeņi || 1,892 || 10 Saldētas varžu kājiņas || 473,716 || 5 Kopā || 1023,84 || 2.8. Ungārija Ungārijā ir viena apstiprināta iekārta. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Garšaugi un garšvielas || 143,1 || 5-6 Dehidrēti produkti || 7,6 || 6 Kopā || 150,7 || 2.9. Itālija Itālijā ir viena apstiprināta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti. 2.10. Nīderlande Nīderlandē ir divas apstiprinātas iekārtas. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Garšvielas/garšaugi || 329,8 || 7-7.5 Varžu daļas || 365,6 || 4 Mājputnu gaļa (saldēta) || 137,3 || 5 Dehidrēti dārzeņi || 481,6 || 2-4 Olas baltums || 160,2 || 1 Garneles (saldētas) || 64,1 || 3 Pārtikas paraugi || 0,5 || 6.2-6.4 Kopā || 1539,1 || 2.11. Polija Polijā ir divas apstiprinātas iekārtas. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvētas garšvielas, žāvēti aromatizēti garšaugi, garšvielas no dārzeņiem un saknēm || 159,6 || 5-10 Kopā || 159,6 || 2.12. Rumānija Rumānijā ir viena apstiprināta iekārta. Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy) Žāvēti aromātiskie garšaugi || 17 || 8 Kopā || 17 || 2.13. Apvienotā Karaliste Apvienotajā Karalistē ir viena apstiprināta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti. 2.14. Citas dalībvalstis Citās dalībvalstīs (Austrijā, Dānijā, Grieķijā, Īrijā, Kiprā, Somijā, Latvijā, Lietuvā, Luksemburgā, Maltā, Portugālē, Slovēnijā, Slovākijā, Zviedrijā) apstiprinātu iekārtu nav. 2.15. Kopsavilkuma tabula par ES Šajā tabulā apkopota informācija par to pārtikas produktu daudzumiem (tonnās), kas Eiropas Savienībā apstrādāti ar jonizējošo starojumu apstiprinātās apstarošanas iekārtās 2010. gadā. Produktu kategorija || BE || BG || CZ || DE || EE || ES || FR || HU || NL || PL || RO || Total || % Dehidrētas asinis || 178,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 178,4 || 1,93 Olas baltums / olu pulveris || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 160,2 || 0 || 0 || 160,6 || 1,74 Zivis, vēžveidīgie, gliemji, adatādaiņi, garneles || 101,7 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 64,1 || 0 || 0 || 165,8 || 1,79 Varžu kājiņas / daļas || 3572,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 473,7 || 0 || 365,6 || 0 || 0 || 4411,5 || 47,67 Gumiarābiks || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0,92 Garšaugi un garšvielas || 285,2 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1,9 || 143,1 || 329,8 || 159,6 || 17 || 1469,6 || 15,86 Gaļa || 4,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 4,2 || 0,05 Mājputnu gaļa || 1481,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 463,0 || 0 || 137,3 || 0 || 0 || 2082,1 || 22,50 Ciete || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,4 || 0,00 Dārzeņi || 14,6 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 14,6 || 0,16 Dehidrēti produkti || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7,6 || 481,6 || 0 || 0 || 489,2 || 5,29 Citi || 201,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,5 || 0 || 0 || 201,7 || 2,18 Kopā || 5840,1 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1023,8 || 150,7 || 1539,1 || 159,6 || 17 || 9263,4 || 100,00 % no kopējā daudzuma || 63,11 || 0,00 || 0,29 || 1,37 || 0,1 || 3,99 || 11,06 || 1,63 || 16,63 || 1,72 || 0,18 || 100,00 || 3. produkta tirdzniecības posmā veikto pārbaužu rezultāti un apstarotās pārtikas noteikšanai izmantotās metodes Par to pārbaužu rezultātiem, kuras veiktas produkta tirdzniecības posmā, un metodēm, kas izmantotas, lai noteiktu apstrādi ar jonizējošo starojumu, dalībvalstis iesniegušas šādu informāciju. 3.1. Austrija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 134 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšaugi un garšvielas || 46 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Zāļu tējas || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Mājputnu gaļa || 40 || 0 || 0 || EN 1786 Kopā || 133 || 0 || 1 || Kopā analizēto paraugu % || 99,25 % || 0,00 % || 0,750 % || 3.2. Beļģija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 138 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Ātri pagatavojamās nūdeles || 27 || 0 || 0 || EN 1788 Vēžveidīgie un moluski || 41 || 0 || 2 Saldēti garšaugi || 21 || 0 || 0 Uztura bagātinātāji || 23 || 0 || 2 Žāvēti dārzeņi || 9 || 0 || 2 Žāvēti augļi || 11 || 0 || 0 Kopā || 132 || 0 || 6 Kopā analizēto paraugu % || 95,60 % || 0 % || 4,30 % || 3.3. Bulgārija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 224 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvētas garšvielas || 84 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788 Garšvielu maisījumi || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Žāvētas dārzeņu pikantās piedevas || 14 || 0 || 0 || EN 13708 Sarkanie pipari || 25 || 0 || 6 || EN 1787, EN 1788 Tēja || 32 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Rīsi || 2 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Žāvēti augļi || 25 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Samaisījumu (Müsli) veida izstrādājumi uz neapgrauzdētu graudu pārslu bāzes ar žāvētiem augļiem un riekstiem || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Rieksti || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Gaļa || 3 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Zivis || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Garneles || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Kopā || 214 || 0 || 10 || Kopā analizēto paraugu % || 95,50 % || 0 % || 4,50 % || 3.4. Kipra Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 8 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvēti dārzeņi, garšaugi un garšvielas || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751 Kopā || 8 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.5. Čehija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 57 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Zivis, gliemji, vēžveidīgie un adatādaiņi || 7 || 0 || 0 || EN 1785 Zāļu tējas produkti || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Garšvielas || 13 || 2 || 0 || EN 1788 Diētiskie uztura bagātinātāji || 2 || 2 || 2* || EN 1788 Ātri pagatavojamo nūdeļu zupas || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Mājputnu gaļa || 2 || 0 || 0 || EN 1785 Svaigi augļi || 12 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Uzkodas Āzijas gaumē || 1 || 1 || 0 || EN 1788, EN 1785 Kopā || 50 || 5 || 2 || Kopā analizēto paraugu % || 87,72 % || 8,77 % || 3,51 % || * viens žāvētu presētu garšaugu paraugs 3.6. Vācija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 3.257 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Piena produkti || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Siers, siera izstrādājumi ar garšaugiem un garšvielām || 27 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Siers, siera izstrādājumi bez garšaugiem un garšvielām || 17 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Sviests ar pikantām piedevām || 6 || 0 || 0 || EN 1787 Olas un olu produkti || 37 || 0 || 0 || EN 1784 Gaļa (izņemot mājputnu un medījumu gaļu) || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Mājputnu gaļa || 66 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786 Gaļas produkti (izņemot desu izstrādājumus) || 65 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784, EN 1788 Desu izstrādājumi || 24 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Zivis un zivju produkti || 89 || 0 || 6 || EN 1786, EN 1788, EN 1789 Vēžveidīgie un gliemji, adatādaiņi, ēdamgliemenes un citi ūdensdzīvnieki, kā arī to produkti || 100 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 1384, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1, Zupas, mērces, arī ātri pagatavojamās zupas un maltītes || 173 || 4 || 3 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Graudaugu produkti || 56 || 1 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Pākšaugi, eļļas sēklas, rieksti || 33 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Kartupeļi, augsta cietes satura augu daļas || 66 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Svaigi dārzeņi || 28 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Žāvēti dārzeņi || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Svaigas sēnes || 34 || 0 || 0 || EN 1788 Žāvētas sēnes vai sēņu produkti || 114 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Svaigi augļi || 71 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385 Žāvēti augļi un augļu produkti || 2 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13708 Kakao || 59 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788 Kafija || 7 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Tēja, tējai līdzīgi produkti || 226 || 0 || 3 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Gatavas maltītes un ēdieni || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786, EN 13751 Uztura bagātinātāji || 347 || 0 || 9 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, termoluminescence Pikantās piedevas un garšu pastiprinošas garšvielas || 272 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787, termoluminescence Žāvēti garšaugi un garšvielas || 1209 || 4 || 1 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, termoluminescence Citi || 32 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 13708 Fermenti || 0 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Kopā || 3.221 || 9 || 27 || Kopā analizēto paraugu % || 98,89% || 0,28% || 0,83% || 3.7. Dānija Dānijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes. 3.8. Igaunija Igaunijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes. 3.9. Grieķija Grieķijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes. 3.10. Spānija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 110 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšaugi un garšvielas || 38 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Produkti uzlējumiem || 17 || 0 || 0 || EN 1788 Rieksti un žāvēti augļi || 13 || 0 || 0 || EN 13708, EN 1787 Svaigas sēnes || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Zivis || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Mīkstmieši || 17 || 0 || 0 || EN 1786 Vēžveidīgie || 10 || 0 || 0 || EN 1786 Gaļa || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Varžu kājiņas || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Kopā || 109 || 0 || 1 || Kopā analizēto paraugu % || 99,09 % || 0 % || 0,91 % || 3.11. Somija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 310 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvētas garšvielas un garšaugi || 210 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Uztura bagātinātāji || 53 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Ogas || 20 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Īpašai diētai paredzēta pārtika || 6 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Kopā || 289 || 0 || 21 || Kopā analizēto paraugu % || 94,60 % || 0 % || 5,40 % || 3.12. Francija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 115 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšvielas || 31 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Saldēti vēžveidīgie vai mīkstmieši || 27 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Dehidrētas zupas un mērces || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Uztura bagātinātāji || 24 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788 Mājputnu gaļa || 23 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Vārīšanai sagatavotas nūdeles || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Augi uztura bagātinātājiem || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Varžu kājiņas || 3 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Kopā || 112 || 1 || 2 || Kopā analizēto paraugu % || 97,39% || 0,87% || 1,74% || 3.13. Ungārija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 19 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšvielas || 14 || 0 || 0 || EN 1788 Tēja || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Kopā || 19 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.14. Īrija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 208 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšaugi || 52 || 0 || 0 || EN13751 (skrīnings), EN1788 (apstiprināšana) Garšvielas || 86 || 0 || 0 Garšaugi un garšvielas || 16 || 0 || 0 Zāļu tēja || 7 || 0 || 0 Sēklas || 6 || 0 || 0 Rieksti || 3 || 0 || 0 Uztura bagātinātāji || 7 || 0 || 0 Vitamīni un pārtikas piedevas || 29 || 0 || 0 PARNUTS* || 1 || 0 || 0 Citi produkti (jūras aļģes (jūras kāposti)) || 1 || 0 || 0 Kopā || 208 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || * PARNUTS: — īpašai diētai paredzēta pārtika. 3.15. Itālija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 191 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Gaļa || 72 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Zivju produkti || 21 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 1787 Varžu kājiņas || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Piens un piena produkti || 13 || 0 || 0 || EN 1788 Sālīts tofu || 0 || 0 || 1 || EN 1787 Žāvēti garšaugi un garšvielas || 37 || 0 || 0 || EN 13783, EN13751, EN 1786 Pikantās piedevas (dārzeņi) || 5 || 0 || 0 || EN 13783 Kartupeļi || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Ķiploki || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13783 Sīpoli || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 13751, EN 13783 Šalotes || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Rieksti || 8 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1787 Žāvēti augļi || 3 || 0 || 0 || EN 13784 Tropiskie augļi || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1788 Žāvētas sēnes || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Kvieši || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Kopā || 189 || 0 || 2 || Kopā analizēto paraugu % || 98,95 % || 0 % || 1,05 % || 3.16. Latvija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 9 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Uztura bagātinātāji || 4 || 0 || 2 || EN 1788 Žāvēti augļi (āboli) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Garšvielas (krustnagliņas) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Tēja || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Kopā || 7 || 0 || 2 || Kopā analizēto paraugu % || 77,77 % || 0 % || 22,22 % || 3.17. Lietuva Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 14 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvēti aromātiskie garšaugi, tēja, garšvielas, uztura bagātinātāji || 14 || 0 || 0 || EN 13783 Kopā || 14 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.18. Luksemburga Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 20 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Uztura bagātinātāji || 7 || 1 || 2 || EN 1788 Nūdeles || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Kopā || 17 || 1 || 2 || Kopā analizēto paraugu % || 85,00 % || 5,00 % || 10,00 % || 3.19. Malta Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 10 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Ātri pagatavojamās nūdeles || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Lauru lapas || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Kopā || 10 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.20. Nīderlande Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 654 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Uztura bagātinātāji || 95 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Vitamīnu preparāti || 0 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Īpaši (garšaugu) maisījumi || 67 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788 Sporta uzturs || 5 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Konkrēti nenorādīti īpašas pārtikas produkti || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Graudaugu produkti || 29 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Žāvēti dārzeņi un dārzeņu produkti || 28 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Žāvēti augļi un augļu produkti || 45 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Rieksti un sēklas || 30 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Zivis un zivju produkti || 21 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788 Salāti, pasta un zupas || 78 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Garšvielas/aromātvielas || 220 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Kopā || 619 || 0 || 35 || Kopā analizēto paraugu % || 95,00% || 0 % || 5,00% || 3.21. Polija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 207 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvēti garšaugi un garšvielas || 76 || 0 || 2 || EN 13751, EN 1788 Rieksti || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Dārzeņi (arī pākšaugi) || 15 || 0 || 0 || EN 1788 Augļi || 20 || 0 || 0 || EN 1788 Zivis un jūras veltes || 11 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788 Putnu gaļa || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Tējas || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Nogatavināti sieri, biezpiens, citi sieri ar garšvielu/garšaugu piedevām || 9 || 0 || 2 || EN 1788 Koncentrētas mērces un zupas || 16 || 0 || 0 || EN 1788 Gaļa, subprodukti un gaļas produkti || 2 || 0 || 1 || EN 1786, EN 1784 Uztura bagātinātāji || 17 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Īpašai diētai paredzēta pārtika || 0 || 0 || 2 || EN 1788 Kopā || 199 || 0 || 8 || Kopā analizēto paraugu % || 96,10 % || 0 % || 3,86 % || 3.22. Portugāle Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 6 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Uztura bagātinātāji || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Žāvēti augļi (āboli) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Garšvielas (krustnagliņas) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Kopā || 6 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.23. Rumānija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 90 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvētas garšvielas un garšaugi || 37 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13751 Uztura bagātinātāji || 26 || 5 || 11 || EN 1787, EN 1788 Tējas || 11 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Kopā || 74 || 5 || 11 || Kopā analizēto paraugu % || 82,23 % || 5,55 % || 12,22 % || 3.24. Zviedrija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 6 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Gaļa (dažādu putnu gaļa, ķengura gaļa, zaķa gaļa) || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Kopā || 6 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.25. Slovākija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 23 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Rieksti || 14 || 0 || 0 || EN 1784 Siers || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Smalcināts tuncis eļļā || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un pikantās dārzeņu piedevas || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Kūpinātas brētliņas eļļā || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Kopā || 23 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.26. Slovēnija Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 26 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Garšvielas || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Uztura bagātinātāji || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Tēja || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Kopā || 26 || 0 || 0 || Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.27. Apvienotā Karaliste Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 408 || Izmantotā CEN metode Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi Žāvēti garšaugi, garšvielas un pikantās dārzeņu piedevas || 186 || 10 || 3 || EN13751, EN 1788 Svaigi un konservēti (izņemot žāvētus) garšaugi un garšvielas || 39 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Dažādi || 7 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Nūdeles un dehidrēti Āzijas ēdieni || 85 || 10 || 1 || EN13751, EN 1788 Dārzeņi || 2 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Augļi (gan svaigi, gan žāvēti) || 1 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Zupas un mērces || 14 || 0 || 1 || EN13751, EN 1788 Tējas || 2 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Uztura bagātinātāji || 29 || 4 || 2 || EN13751, EN 1788 Varžu kājiņas || 0 || 1 || 0 || EN 1786 Rauga produkti || 2 || 0 || 7 || EN13751, EN 1788 Kopā || 367 || 27 || 14 || Kopā analizēto paraugu % || 90,00 % || 6,60 % || 3,40 % || 3.28. Kopsavilkums par ES Šajā tabulā apkopoti analizētie paraugi un rezultāti, kas iegūti par ES kopumā. Dalībvalsts || Atbilstīgie paraugi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgie paraugi || Paraugi kopā || % no ES paraugiem kopā AT || 133 || 0 || 1 || 134 || 2,15 % BE || 132 || 0 || 6 || 138 || 2,21 % BG || 214 || 0 || 10 || 224 || 3,59 % CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13 % CZ || 50 || 5 || 2 || 57 || 0,91 % DE || 3221 || 9 || 27 || 3257 || 52,16 % DK || APN || APN || APN || APN || APN EE || APN || APN || APN || APN || APN EL || APN || APN || APN || APN || APN ES || 109 || 0 || 1 || 110 || 1,76 % FI || 289 || 0 || 21 || 310 || 4,96 % FR || 112 || 1 || 2 || 115 || 1,84 % HU || 19 || 0 || 0 || 19 || 0,30 % IE || 208 || 0 || 0 || 208 || 3,33 % IT || 189 || 0 || 2 || 191 || 3,06 % LV || 7 || 0 || 2 || 9 || 0,14 % LT || 14 || 0 || 0 || 14 || 0,22 % LU || 17 || 1 || 2 || 20 || 0,32 % MT || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,16 % NL || 619 || 0 || 35 || 654 || 10,47 % PL || 199 || 0 || 8 || 207 || 3,32 % PT || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10 % RO || 74 || 5 || 11 || 90 || 1,44 % SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10 % SK || 23 || 0 || 0 || 23 || 0,37 % SI || 26 || 0 || 0 || 26 || 0,42 % UK || 367 || 27 || 14 || 408 || 6,53 % Kopā ES || 6052 || 48 || 144 || 6244 || 100,00 % || 96,92 % || 0,77 % || 2,3 % || 100,00 % || || || || || APN — || Analītiskas pārbaudes 2010. gadā neveica. || 4. Kopsavilkums Šis ziņojums attiecas uz laikposmu no 2010. gada 1. janvāra līdz 2010. gada 31. decembrim. Tajā apkopota informācija, ko Komisijai nosūtījušas 27 dalībvalstis. 2010. gadā 13 dalībvalstīs ekspluatācijā bija 24 apstarošanas iekārtas, kas apstiprinātas saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 7. panta 2. punktu. 2010. gadā vienu apstarošanas iekārtu apstiprināja Bulgārija un vienu — Igaunija. Neviena apstiprinātā apstarošanas iekārta netika slēgta. Septiņās apstarošanas iekārtās 2010. gadā nenotika pārtikas apstarošana. Ar jonizējošo starojumu dalībvalstīs tika apstarotas pavisam 9263,4 tonnas produktu, no tiem 88,55 % tika apstaroti trijās dalībvalstīs: Beļģijā (63,11 %), Nīderlandē (16,63 %) un Francijā (11,06 %). Apstaroto pārtikas produktu kategoriju vidū trīs lielākās grupas ir varžu kājiņas (47,67 %), mājputnu gaļa (22,5 %) un garšaugi un garšvielas (15,86 %). 27 dalībvalstis iesniedza informāciju par pārbaudēm, kas veiktas produktu tirdzniecības posmā. Trijās dalībvalstīs oficiālās kontroles un inspekcijas ietvaros netika veiktas analītiskas pārbaudes. 24 dalībvalstīs pavisam tika ņemti 6244 paraugi, no tiem 69,17 % tika ņemti trijās dalībvalstīs (Vācijā 52,16 %, Nīderlandē 10,47 % un Apvienotajā Karalistē 6,53 %). 6052 paraugi (96,92 %) atbilda direktīvu noteikumiem. 144 paraugi (2,3 %) — neatbilda. Neatbilstības iemesli visbiežāk saistīti ar nepareizu marķējumu un tādu kategoriju apstarošanu, kuras apstarot nav atļauts. 48 paraugiem (0,77 %) rezultāti bija nepārliecinoši. Nepārliecinošo rezultātu iemesli visbiežāk saistīti ar neapstiprināšanu pēc pozitīviem rezultātiem skrīningā un/vai ar grūtībām noteikt, kuras saliktas pārtikas sastāvdaļas bijušas apstarotas, pat ja tās ir marķētas. [1] OV L 66, 13.3.1999., 16. lpp. [2] http://ec.europa.eu./food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] OV C 77, 11.3.2011., 14. lpp. [4] OV L 66, 13.3.1999., 24. lpp. [5] OV C 283, 24.11.2009., 5. lpp.