Oficiālais Vēstnesis L 024 , 29/01/2004 Lpp. 0065 - 0071



Eiropas Parlamenta un padomes Direktīva 2003/115/EK (2003. gada 22. decembris), ar ko groza Direktīvu 94/35/EK par saldinātājiem, kurus lieto pārtikas produktos EIROPAS PARLAMENTS UN EIROPAS SAVIENĪBAS PADOME, ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināšanas līgumu, jo īpaši tā 95. pantu, ņemot vērā Komisijas priekšlikumu [1], ņemot vērā Eiropas Ekonomikas un sociālo lietu komitejas atzinumu [2], apspriedušies ar Pārtikas zinātnisko komiteju, ievērojot 6. pantu Padomes Direktīvā 89/107/EEK (1988. gada 21. decembris) par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz pārtikas piedevām, ko atļauts izmantot cilvēku uzturā [3], saskaņā ar Līguma 251. pantā noteikto procedūru [4], tā kā: (1) Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvā 94/35/EK(1994. gada 30. jūnijs) par saldinātājiem, kurus lieto pārtikas produktos [5], ir noteikts Kopienā izmantojamo saldinātāju saraksts un to izmantošanas nosacījumi. (2) Kopš 1996. gada Pārtikas zinātniskā komiteja ir atzinusi par pieņemamiem izmantošanai pārtikā divus jaunus saldinātājus – sukralozi un aspartāma–acesulfāma sāli. (3) Pamatojoties uz Pārtikas zinātniskās komitejas atzinumu par ciklāmskābi un tās nātrija un kalcija sāļiem (tā dēļ tika noteikta jauna pieļaujamā diennakts deva (PDD)) un nesenajiem pētījumiem par ciklamātu devu, tika samazināta ciklāmskābes un tās nātrija un kalcija sāļu maksimālā lietojamā deva. (4) Dažu pārtikas kategoriju apzīmējums Direktīvā 94/35/EK ir jāpielāgo Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvai 2002/46/EK (2002. gada 10. jūnijs) par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz uztura bagātinātājiem [6] un īpašajām direktīvām, kas pieņemtas par dažām Padomes Direktīvas 89/398/EEK [7] I pielikumā uzskaitīto pārtikas produktu grupām. (5) Attiecīgo pārtikas piedevu izmantošana atbilst Direktīvas 89/107/EEK II pielikumā noteiktajiem vispārīgajiem kritērijiem. (6) 53. un 54. pants Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (EK) Nr. 178/2002 (2002. gada 28. janvāris), ar ko paredz pārtikas aprites tiesību aktu vispārīgus principus un prasības, izveido Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādi un paredz procedūras saistībā ar pārtikas nekaitīgumu [8], nosaka procedūras ārkārtas pasākumu veikšanai saistībā ar Kopienas izcelsmes pārtiku vai no trešās valsts ievestu pārtiku. Saskaņā ar tiem Komisija var noteikt pasākumus situācijās, kad pārtika varētu radīt nopietnu risku cilvēka veselībai, dzīvnieku veselībai vai videi un kad šādu risku pietiekami novērst nevar ar attiecīgās(–o) dalībvalsts(–u) veiktajiem pasākumiem. (7) Direktīvas 94/35/EK īstenošanai vajadzīgie pasākumi jānosaka saskaņā ar Padomes Lēmumu 1999/468/EK (1999. gada 28. jūnijs), ar ko nosaka Komisijai piešķirto ieviešanas pilnvaru īstenošanas kārtību [9]. (8) Tādēļ attiecīgi jāgroza Direktīva 94/35/EK, IR PIEŅĒMUŠI ŠO DIREKTĪVU. 1. pants Direktīvu 94/35/EK ar šo groza šādi: 1. Direktīvas 4. pantu aizstāj ar šādu pantu: "4. pants Saskaņā ar 7. pantā noteikto procedūru var lemt, - ja ir viedokļu atšķirības par to, vai saldinātājus saskaņā ar šīs direktīvas noteikumiem var izmantot attiecīgajā pārtikas produktā un vai minētais pārtikas produkts ir jāuzskata par piederīgu vienai no pielikuma trešajā ailē uzskaitītajām kategorijām, un - vai pārtikas piedevu, kas uzskaitīta pielikumā un atļauta quantum satis, lieto saskaņā ar 2. pantā minētajiem kritērijiem." 2. Direktīvas 5. panta 2. punktam pievieno šādu trešo ievilkumu: "— aspartāma–acesulfāma sāls: "satur fenilalanīna avotu".". 3. Direktīvas 7. pantu aizstāj ar šādu pantu: "7. pants 1. Komisijai palīdz Pastāvīgā pārtikas aprites un dzīvnieku veselības komiteja (turpmāk tekstā – "Komiteja"), kas izveidota saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 178/2002 [10] 58. pantu. 2. Ja izdarīta atsauce uz šo pantu, piemēro Lēmuma 1999/468/EK [11] 5. un 7. pantu, ņemot vērā minētā lēmuma 8. panta noteikumus. Lēmuma 1999/468/EK 5. panta 6. punktā noteiktais termiņš ir trīs mēneši. 3. Komiteja pieņem savu reglamentu." 4. Pielikumu groza saskaņā ar šīs direktīvas pielikumu. 2. pants Vēlākais līdz 2006. gada 29. janvārim Komisija iesniedz Eiropas Parlamentam un Padomei progresa ziņojumu par piedevu atkārtotu novērtēšanu un nosaka provizorisku nākamo atkārtoto novērtēšanu kalendāro plānu, jo īpaši sukralozei un aspartāma–acesulfāma sālim. Minēto atkārtoto novērtēšanu veic saskaņā ar dalībvalstu sniegtajiem patērētāju datiem, un tajā ņem vērā piedevu ietekmi uz neaizsargātām iedzīvotāju grupām. 3. pants Dalībvalstīs stājas spēkā normatīvie un administratīvie akti, kas vajadzīgi šīs direktīvas prasību izpildei, lai - vēlākais līdz 2005. gada 29. janvārim atļautu tirgot un lietot produktus, kas atbilst šīs direktīvas prasībām, - vēlākais līdz 2005. gada 29. jūlijam aizliegtu tirgot un lietot produktus, kas neatbilst šīs direktīvas prasībām; produktus, kas laisti tirgū vai marķēti pirms minētās dienas un kas neatbilst šīs direktīvas prasībām, tomēr drīkst tirgot līdz 2006. gada 29. janvārim. Dalībvalstis par to tūlīt informē Komisiju. Kad dalībvalstis pieņem šos tiesību aktus, tajos ietver atsauci uz šo direktīvu vai šādu atsauci pievieno to oficiālai publikācijai. Dalībvalstis nosaka, kā izdarāma šāda atsauce. 4. pants Šī direktīva stājas spēkā dienā, kad to publicē Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī. 5. pants Šī direktīva ir adresēta dalībvalstīm. Briselē, 2003. gada 22. decembrī Eiropas Parlamenta vārdā — priekšsēdētājs P. Cox Padomes vārdā — priekšsēdētājs A. Matteoli [1] OV C 262 E, 29.10.2002., 429. lpp. [2] OV C 85, 8.4.2003., 34. lpp. [3] OV L 40, 11.2.1989., 27. lpp. Direktīvā grozījumi izdarīti ar Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 94/34/EK (OV L 237, 10.9.1994., 1. lpp.). [4] Eiropas Parlamenta 2003. gada 10. aprīļa atzinums (Oficiālajā Vēstnesī vēl nav publicēts), Padomes 2003. gada 25. jūnija kopējā nostāja (OV C 277 E, 18.11.2003., 1. lpp.) un Eiropas Parlamenta 2003. gada 22. oktobra nostāja (Oficiālajā Vēstnesī vēl nav publicēta). [5] OV L 237, 10.9.1994., 3. lpp. Direktīvā grozījumi izdarīti ar Direktīvu 96/83/EK (OV L 48, 19.2.1997., 16. lpp.). [6] OV L 183, 12.7.2002., 51. lpp. [7] OV L 186, 30.6.1989., 27. lpp. Direktīvā jaunākie grozījumi izdarīti ar Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 1999/41/EK (OV L 172, 8.7.1999., 38. lpp.). [8] OV L 31, 1.2.2002., 1. lpp. [9] OV L 184, 17.7.1999., 23. lpp. [10] OV L 31, 1.2.2002., 1. lpp. [11] Padomes Lēmums 1999/468/EK (1999. gada 28. jūnijs), ar ko nosaka Komisijai piešķirto ieviešanas pilnvaru īstenošanas kārtību (OV L 184, 17.7.1999., 23. lpp.). -------------------------------------------------- PIELIKUMS Direktīvas 94/35/EEK pielikumu ar šo groza šādi: 1. Tabulu trešajā ailē pārdēvē šādas pārtikas produktu kategorijas: a) "pilnīgā formula svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai individuālās maltītes aizstāšanai" aizstāj ar "Direktīvā 96/8/EK (*) minētā pārtika, ko paredzēts izmantot svara samazināšanas diētā, ar samazinātu enerģētisko vērtību"; b) "pilnīgā formula un uztura bagātinātāji lietošanai medicīniskā uzraudzībā" aizstāj ar "Direktīvā 1999/21/EK (**) definētā diētiskā pārtika cilvēkiem ar veselības traucējumiem"; c) "šķidri uztura bagātinātāji/uztura integrētāji" aizstāj ar "Direktīvā 2002/46/EK (***) definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā šķidrā veidā"; d) "cieti uztura bagātinātāji/uztura integrētāji" aizstāj ar "Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā cietā veidā"; e) "uztura bagātinātāji/uztura integrētāji uz vitamīnu un/vai minerālvielu bāzes, sīrupveidīgi vai košļājami" aizstāj ar "Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji uz vitamīnu un/vai minerālvielu bāzes, piegādāti sīrupveidīgi vai košļājami". 2. Aiz tabulām pievieno šādas zemsvītras piezīmes: "* Komisijas Direktīva 96/8/EEK (1996. gada 26. februāris) par pārtikas produktiem, ko paredzēts izmantot svara samazināšanas dietām ar samazinātu enerģētisko vērtību (OV L 55, 6.3.1996., 22. lpp.). ** Komisijas Direktīva 1999/21/EK (1999. gada 25. marts) par diētisko pārtiku cilvēkiem ar veselības traucējumiem (OV L 91, 7.4.1999., 29. lpp.). *** Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2002/46/EK (2002. gada 10. jūnijs) par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz uztura bagātinātājiem (OV L 183, 12.7.2002., 51. lpp.)." 3. Attiecībā uz E 951 "Aspartāms" pie "Konditorejas izstrādājumi" pievieno šādu kategoriju: "–Essoblaten | 1000 mg/kg" | 4. Attiecībā uz E 952 ciklāmskābi un tās nātrija un kalcija sāļiem a) šādām pārtikas produktu kategorijām maksimālo lietojamo devu "400 mg/l" aizstāj ar "250 mg/l": - aromatizēti dzērieni uz ūdens bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, - dzērieni uz piena un tā atvasinājumu bāzes vai dzērieni uz augļu sulas bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura; b) šādas pārtikas produktu kategorijas un maksimālās lietojamās devas svītro: "–konditorejas izstrādājumi bez pievienotā cukura | 500 mg/kg | –produkti uz kakao bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 500 mg/kg | –konditorejas izstrādājumi uz cietes bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 500 mg/kg | –košļājamā gumija bez pievienotā cukura | 1500 mg/kg | –elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi bez pievienotā cukura | 2500 mg/kg | –ēdamais ledus, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 250 mg/kg" | 5. Pievieno šādas ailes: EK Nr. | Nosaukums | Pārtikas produkti | Maksimālā lietojamā deva | E 955 | Sukraloze | Bezalkoholiskie dzērieni | | –aromatizēti dzērieni uz ūdens bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 300 mg/l | –dzērieni uz piena un tā atvasinājumu bāzes vai dzērieni uz augļu sulas bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 300 mg/l | Deserti un tamlīdzīgi produkti | | –aromatizēti deserti uz ūdens bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –pārstrādes produkti uz piena un tā atvasinājumu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –deserti uz augļu un dārzeņu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –deserti uz olu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –deserti uz labības bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –deserti uz tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –uzkodas: aromatizētāji dažām ēšanai gatavām, fasētām, sausām, pikantām, cieti saturošām uzkodām un riekstiem apvalkā | 200 mg/kg | Konditorejas izstrādājumi | | –konditorejas izstrādājumi bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg | –konditorejas izstrādājumi uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 800 mg/kg | –konditorejas izstrādājumi uz cietes bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg | –turziņas un vafeles saldējumam, bez pievienotā cukura | 800 mg/kg | –essoblaten | 800 mg/kg | –sviestmaižu pasta uz kakao, piena, žāvētu augļu vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –sausās brokastis, kurās šķiedru saturs pārsniedz 15 % un kuras satur vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi bez pievienotā cukura | 2400 mg/kg | –stipri aromatizētas atsvaidzinošas kaklasāpju pastilas bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg | –košļājamā gumija bez pievienotā cukura | 3000 mg/kg | –tablešu formas konditorejas izstrādājumi ar samazinātu enerģētisko vērtību | 200 mg/kg | –ābolu sidrs un bumbieru vīns | 50 mg/l | –dzērieni, kas sastāv no nealkoholiskā dzēriena maisījuma ar alu, ābolu sidru, bumbieru vīnu, stipriem alkoholiskiem dzērieniem vai vīnu | 250 mg/l | –stiprie alkoholiskie dzērieni, kam spirta saturs ir mazāks par 15 tilpuma % | 250 mg/l | –bezalkoholiskais alus vai alus, kam alkohola saturu nepārsniedz 1,2 tilpuma % | 250 mg/l | –galda alus (sākotnējais misas saturs mazāks nekā 6 %), izņemot "Obergäriges Einfachbier" | 250 mg/l | –alus, kam minimālo skābums, izteikts kā NaOH, ir 30 miliekvivalenti | 250 mg/l | –"Oud bruin" tipa brūnais alus | 250 mg/l | –alus ar samazinātu enerģētisko vērtību | 10 mg/l | –ēdamais ledus ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 320 mg/kg | –augļu konservi vai pudelēs iepildīti augļi ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 400 mg/kg | –džemi, želejas un marmelādes ar samazinātu enerģētisko vērtību | 400 mg/kg | –augļu un dārzeņu izstrādājumi ar samazinātu enerģētisko vērtību | 400 mg/kg | –saldi skābenie augļu un dārzeņu prezervi | 180 mg/kg | –Feinkostsalat | 140 mg/kg | –zivju un zivju marināžu, vēžveidīgo un mīkstmiešu saldi skābenie prezervi un pusprezervi | 120 mg/kg | –zupas ar samazinātu enerģētisko vērtību | 45 mg/l | –mērces | 450 mg/kg | –sinepes | 140 mg/kg | –īpašiem uztura mērķiem paredzētie miltu konditorejas izstrādājumi | 700 mg/kg | –Direktīvā 1996/8/EK minētā svara samazināšanas diētām paredzētā pārtika ar samazinātu enerģētisko vērtību | 320 mg/kg | –Direktīvā 1999/21/EK definētā diētiskā pārtika cilvēkiem ar veselības traucējumiem | 400 mg/kg | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā šķidrā veidā | 240 mg/l | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā cietā veidā | 800 mg/kg | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji uz vitamīnu un minerālvielu bāzes, piegādāti sīrupveidīgi vai košļājami | 2400 mg/kg | E 962 | Aspartāma–acesulfamela sāls | Bezalkoholiskie dzērieni | | –aromatizēti dzērieni uz ūdens bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/l (a) | –dzērieni uz piena un tā atvasinājumu bāzes vai dzērieni uz augļu sulas bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/l (a) | Deserti un tamlīdzīgi produkti | | –aromatizēti deserti uz ūdens bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –pārstrādes produkti uz piena un tā atvasinājumu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –deserti uz augļu un dārzeņu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –deserti uz olu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –deserti uz labības bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –deserti uz tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –uzkodas: aromatizētāji dažām ēšanai gatavām, fasētām, sausām, pikantām, cieti saturošām uzkodām un riekstiem apvalkā | 500 mg/kg (b) | Konditorejas izstrādājumi | | –konditorejas izstrādājumi bez pievienotā cukura | 500 mg/kg (a) | –konditorejas izstrādājumi uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 500 mg/kg (a) | –konditorejas izstrādājumi uz cietes bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg (a) | –"Essoblaten" | 1000 mg/kg (b) | –sviestmaižu pasta uz kakao, piena, žāvētu augļu vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg (b) | –sausās brokastis ar šķiedru saturu, kas pārsniedz 15 % un kas satur vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 1000 mg/kg (b) | –elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi bez pievienotā cukura | 2500 mg/kg (a) | –košļājamā gumija bez pievienotā cukura | 2000 mg/kg (a) | –ābolu sidrs un bumbieru vīns | 350 mg/l (a) | –dzērieni, kas sastāv no nealkoholiskā dzēriena maisījuma ar alu, ābolu sidru, bumbieru vīnu, stipriem alkoholiskiem dzērieniem vai vīnu | 350 mg/l (a) | –stiprie alkoholiskie dzērieni, kam spirta saturs ir mazāks par 15 tilpuma % | 350 mg/l (a) | –bezalkoholiskais alus vai alus, kam alkohola saturs nepārsniedz 1,2 tilpuma % | 350 mg/l (a) | –galda alus (sākotnējais misas saturs mazāks nekā 6 %), izņemot "Obergäriges Einfachbier" | 350 mg/l (a) | –alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH | 350 mg/l (a) | –"Oud bruin" tipa brūnais alus | 350 mg/l (a) | –alus ar samazinātu enerģētisko vērtību | 25 mg/l (b) | –ēdamais ledus ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 800 mg/kg (b) | –augļu konservi vai pudelēs iepildīti augļi ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura | 350 mg/kg (a) | –džemi, želejas un marmelādes ar samazinātu enerģētisko vērtību | 1000 mg/kg (b) | –augļu un dārzeņu izstrādājumi ar samazinātu enerģētisko vērtību | 350 mg/kg (a) | –saldi skābenie augļu un dārzeņu prezervi | 200 mg/kg (a) | –Feinkostsalat | 350 mg/kg (b) | –zivju un zivju marināžu, vēžveidīgo un mīkstmiešu saldi skābenie prezervi un pusprezervi | 200 mg/kg (a) | –zupas ar samazinātu enerģētisko vērtību | 110 mg/l (b) | –mērces | 350 mg/kg (b) | –sinepes | 350 mg/kg (b) | –īpašiem uztura mērķiem paredzētie konditorejas izstrādājumi | 1000 mg/kg (a) | –Direktīvā 1996/8/EK minētā svara samazināšanas diētām paredzētā pārtika ar samazinātu enerģētisko vērtību | 450 mg/kg (a) | –Direktīvā 1999/21/EK definētā diētiskā pārtika cilvēkiem ar veselības traucējumiem | 450 mg/kg (a) | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā šķidrā veidā | 350 mg/l (a) | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji, ko piegādā cietā veidā | 500 mg/kg (a) | –Direktīvā 2002/46/EK definētie uztura bagātinātāji uz vitamīnu un minerālvielu bāzes, piegādāti sīrupveidīgi vai košļājami | 2000 mg/kg (a) | --------------------------------------------------