02011R0517 — LV — 10.03.2019 — 001.001

Šis dokuments ir tikai informatīvs, un tam nav juridiska spēka. Eiropas Savienības iestādes neatbild par tā saturu. Attiecīgo tiesību aktu un to preambulu autentiskās versijas ir publicētas Eiropas Savienības “Oficiālajā Vēstnesī” un ir pieejamas datubāzē “Eur-Lex”. Šie oficiāli spēkā esošie dokumenti ir tieši pieejami, noklikšķinot uz šajā dokumentā iegultajām saitēm

►B KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 517/2011 (2011. gada 25. maijs), ar ko īsteno Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 2160/2003 attiecībā uz Savienības mērķi samazināt konkrētu salmonellas serotipu izplatību Gallus gallus sugas dējējvistu vidū un groza Regulu (EK) Nr. 2160/2003 un Komisijas Regulu (ES) Nr. 200/2010 (Dokuments attiecas uz EEZ) (OV L 138, 26.5.2011., 45. lpp)

Grozīta ar:





Labota ar:









▼B

KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 517/2011

(2011. gada 25. maijs),

ar ko īsteno Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr. 2160/2003 attiecībā uz Savienības mērķi samazināt konkrētu salmonellas serotipu izplatību Gallus gallus sugas dējējvistu vidū un groza Regulu (EK) Nr. 2160/2003 un Komisijas Regulu (ES) Nr. 200/2010

(Dokuments attiecas uz EEZ)







1. pants

Mērķis

1. Regulas (EK) Nr. 2160/2003 4. panta 1. punktā minētais Savienības mērķis samazināt Salmonella enteritidis un Salmonella typhimurium izplatību pieaugušu Gallus gallus sugas dējējvistu vidū (turpmāk tekstā – “Savienības mērķis”) ir šāds:

a) lai pozitīvu pieaugušu dējējvistu saimju minimālais samazinājuma īpatsvars ik gadu būtu vienāds vismaz ar:

i) 10 %, ja izplatība iepriekšējā gadā bijusi mazāka par 10 %;

ii) 20 %, ja izplatība iepriekšējā gadā bijusi vienāda ar vai lielāka par 10 % un mazāka par 20 %;

iii) 30 %, ja izplatība iepriekšējā gadā bijusi vienāda ar vai lielāka par 20 % un mazāka par 40 %;

iv) 40 %, ja izplatība iepriekšējā gadā bijusi vienāda ar vai lielāka par 40 %;

vai

b) lai maksimālā īpatsvara samazinājums būtu līdz 2 % vai mazāk; bet dalībvalstīs, kur ir mazāk par 50 pieaugušu dējējvistu saimju, pozitīva drīkst palikt tikai viena pieaugusi saime.

Savienības mērķis katru gadu ir sasniedzams, pamatojoties uz novērojumiem iepriekšējā gadā. Saistībā ar mērķi, kas sasniedzams 2011. gadā, par atsauci ir jāizmanto 2010. gada rezultāti, kuri iegūti no novērošanas, kas veikta saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1168/2006 1. panta prasībām.

Saistībā ar monofāziskajiem Salmonella typhimurium celmiem serotipus ar antigēna formulu ►C1 1,4,[5],12:i:- ◄ iekļauj Savienības mērķī.

2. Testu shēma Savienības mērķa izpildes gaitas pārbaudei ir izklāstīta pielikumā (“testu shēma”).

2. pants

Savienības mērķa pārskatīšana

Savienības mērķi pārskata Komisija, ņemot vērā informāciju, kura savākta saskaņā ar testu shēmu un kritērijiem, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 2160/2003 4. panta 6. punkta c) apakšpunktā.

3. pants

Grozījums Regulā (EK) Nr. 2160/2003

Regulas (EK) Nr. 2160/2003 II pielikuma C daļā iekļauj šādu punktu:

“6. Visas šajā daļā minētās atsauces uz “Salmonella typhimurium” ietver arī monofāziskus Salmonella typhimurium ar antigēna formulu ►C1 1,4,[5],12:i:- ◄ .”

4. pants

Grozījums Regulā (ES) Nr. 200/2010

Regulas 1. panta 1. punkta pirmo daļu aizstāj ar šādu:

“1. No 2010. gada 1. janvāra Savienības mērķis, kā minēts Regulas (EK) Nr. 2160/2003 4. panta 1. punktā, attiecībā uz Salmonella spp. izplatības samazināšanu Gallus gallus vaislas saimēs (turpmāk tekstā – “Savienības mērķis”) ir samazināt līdz 1 % vai mazāk to pieaugušo Gallus gallus vaislas saimju īpatsvaru, kas ir inficētas ar Salmonella enteritidis, Salmonella infantis, Salmonella hadar, Salmonella typhimurium, ieskaitot monofāziskus Salmonella typhimurium ar antigēna formulu ►C1 1,4,[5],12:i:- ◄ , un Salmonella virchow (attiecīgie Salmonella spp. serotipi).”

5. pants

Regulas (EK) Nr. 1168/2006 atcelšana

Ar šo atceļ Regulu (EK) Nr. 1168/2006.

Atsauces uz Regulu (EK) Nr. 1168/2006 uzskata par atsaucēm uz šo regulu.

6. pants

Stāšanās spēkā un piemērošana

Šī regula stājas spēkā trešajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.

Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.









PIELIKUMS

Regulas 1. panta 2. punktā minētā testu shēma, kas vajadzīga, lai pārbaudītu, vai ir sasniegts Savienības mērķis samazināt Salmonella enteritidis un Salmonella typhimurium izplatību pieaugušo Gallus gallus sugas dējējvistu vidū

1. PARAUGU ŅEMŠANAS KĀRTĪBA

Paraugu ņemšanas kārtība attiecas uz visām pieaugušu Gallus gallus dējējvistu saimēm (“dējējvistu saimes”), kuras iekļautas valsts kontroles programmās, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 2160/2003 5. pantā.

2. DĒJĒJVISTU SAIMJU UZRAUDZĪBA

2.1. Paraugu ņemšanas biežums un veids

Paraugus no dējējvistu saimēm ņem kompetentā iestāde pēc pārtikas nozares uzņēmēja iniciatīvas.

Paraugu ņemšana pēc pārtikas nozares uzņēmēja iniciatīvas notiek vismaz ik pēc piecpadsmit nedēļām. Pirmā paraugu ņemšana notiek 24 ± 2 nedēļu vecumā.

Kompetentās iestādes veiktajai paraugu ņemšanai jānotiek vismaz:

a) vienā saimē gadā vienā saimniecībā, kas aptver vismaz 1 000 putnu;

b) 24 ± 2 nedēļu vecumā dējējvistu saimēs, kas mīt ēkās, kur attiecīgā salmonella atklāta iepriekšējai saimei;

c) katrā gadījumā, kad saskaņā ar Direktīvas 2003/99/EK 8. pantu pārtikas izraisītu uzliesmojumu epidemioloģiskās izmeklēšanas rezultātā ir aizdomas par inficēšanos ar salmonellu, vai gadījumos, kad kompetentā iestāde to atzīst par lietderīgu, izmantojot paraugu ņemšanas protokolu, kas noteikts Regulas (EK) Nr. 2160/2003 II pielikuma D daļas 4. punkta b) apakšpunktā;

d) visās pārējās dējējvistu saimēs saimniecībā, ja vienā no saimniecības dējējvistu saimēm ir atklāta Salmonella enteritidis vai Salmonella typhimurium;

e) gadījumos, kad kompetentā iestāde to atzīst par lietderīgu.

Kompetentās iestādes veikta paraugu ņemšana var aizstāt vienu pēc pārtikas nozares uzņēmēja iniciatīvas veiktu paraugu ņemšanu.

2.2. Paraugu ņemšanas protokols

Lai maksimāli palielinātu paraugu ņemšanas lietderību un nodrošinātu pareizu paraugu noņemšanas protokola piemērošanu, kompetentajai iestādei vai pārtikas nozares uzņēmējam ir jānodrošina, ka paraugus noņem apmācītas personas.

▼M1

2.2.1. Pārtikas nozares uzņēmēja veikta paraugu ņemšana

a) Būros turamām saimēm – pēc kūtsmēslu izvākšanas iekārtas darbināšanas no visām telpā esošajām lentēm vai skrēperiem jāpaņem 2 × 150 g dabiski sakrājušos izmetumu, kas uzkrājušies uz skrēperiem vai lenšu tīrītājiem,; taču, ja ir būru sistēma bez lentēm vai skrēperiem, jāievāc 2 × 150 g jauktu svaigu izkārnījumu 60 dažādās vietās mēslu šahtās zem būriem;

būru sistēmās, kurās uz skrēperiem vai lenšu tīrītājiem pie lenšu izvada neuzkrājas pietiekams daudzums fekāliju, izmanto četrus vai vairāk samitrinātus auduma tamponus, kur katra tampona virsma ir vismaz 900 cm2, lai ņemtu paraugu no pēc iespējas lielāka virsmas laukuma pie visu pieejamo lenšu izvada pēc to darbināšanas, pārliecinoties, ka katrs tampons no abām pusēm ir pārklāts ar fekāliju materiālu no lentēm un skrēperiem vai lenšu tīrītājiem.

b) Kūtīs vai brīvās turēšanas ēkās – jāpaņem divi pāri bahilu/“zeķu”.

Izmantojamajām bahilām jābūt pietiekami absorbējošām, lai uzsūktu mitrumu. Bahilu virsmai jābūt samitrinātai, izmantojot atbilstošu šķīdinātāju.

Paraugus ņem, staigājot pa tādām ēkas vietām, kur var iegūt reprezentatīvus paraugus no visas ēkas vai attiecīgā sektora daļām. Paraugu ņemšanā jāiekļauj ēkas mēslainās un režģotās vietas, ja tās ir pietiekami drošas, lai pa tām staigātu, bet neiekļauj āra teritoriju ārpus ēkas, gadījumā, ja saimēm ir āra piekļuve. Jānodrošina, ka paraugus noņem visos atsevišķos vienas ēkas nodalījumos. Kad paraugu ņemšana konkrētajā sektorā ir pabeigta, bahilas piesardzīgi jānoņem, lai nenobirtu tām pielipušais materiāls.

Daudzlīmeņu kūtī vai brīvās turēšanas apstākļos, kur lielāko daļu fekāliju materiāla no kūts izvada ar mēslu lentēm, paraugu ņem ar vienu bahilu pāri, staigājot pa vietām, kas noklātas ar pakaišiem, un ņem ar vismaz otru samitrinātu auduma tamponu pāri no visām pieejamajām mēslu lentēm, kā norādīts a) apakšpunkta otrajā daļā.

Abus šos paraugus var apvienot, lai izveidotu vienu paraugu testēšanai.

▼B

2.2.2. Kompetentās iestādes veikta paraugu noņemšana

Vismaz viens paraugs jānoņem, izmantojot paraugu ņemšanas protokolu, papildus tiem paraugiem, kas minēti 2.2.1. punktā. Papildu paraugi jānoņem, lai nodrošinātu reprezentatīvu paraugu ņemšanu, ja tas nepieciešams izplatības vai saimes apjoma dēļ.

Veicot 2.1. punkta b), c), d) un e) apakšpunktā minēto paraugu noņemšanu, kompetentajai iestādei jāpārliecinās, izdarot papildu pārbaudes, proti, atbilstošus laboratorijas testus un/vai dokumentācijas pārbaudes, ka putnu salmonellas izmeklējumu rezultātus neietekmē saimēs izmantotie antibakteriālie līdzekļi.

Ja Salmonella enteritidis un Salmonella typhimurium klātbūtne netiek atklāta, bet tiek konstatēti antibakteriālie līdzekļi vai baktēriju vairošanās inhibēšana, Savienības mērķa sasniegšanas nolūkā dējējvistu saime pieskaitāma pie inficētām.

Kompetentā iestāde var nolemt, ka drīkst aizstāt vienu kūtsmēslu paraugu vai bahilu pāri ar 100 g putekļu paraugu, kas savākts no vairākām vietām visā ēkā no virsmām, uz kurām ir redzama putekļu kārta. Tā vietā var izmantot vienu vai vairākus samitrinātus auduma tamponus, kuru kopējā virsma ir vismaz 900 cm2, lai iegūtu putekļus no vairākām virsmām visā ēkā, nodrošinot, ka katrs tampons labi pārklājas ar putekļiem no abām pusēm.

Kompetentā iestāde var nolemt palielināt minimālo paraugu skaitu, lai nodrošinātu reprezentatīvu paraugu noņemšanu epidemioloģisko parametru, proti, biodrošības apstākļu, izplatības vai saimes apjoma, kā arī citu būtisku apstākļu, novērtēšanai katrā atsevišķā gadījumā.

3. PARAUGU IZMEKLĒŠANA

3.1. Paraugu transportēšana un sagatavošana

Paraugus 24 stundu laikā pēc savākšanas ir vēlams ar kurjerpastu vai kurjeru nosūtīt Regulas (EK) Nr. 2160/2003 11. un 12. pantā minētajām laboratorijām. Ja paraugus nenosūta 24 stundu laikā, tos uzglabā ledusskapī. Transportēšanu var veikt apkārtējās vides temperatūrā, ja uz paraugiem neiedarbojas pārlieks karstums (virs 25 °C) vai tieši saules stari. Laboratorijā paraugus uzglabā ledusskapī līdz izpētei, kura jāsāk 48 stundu laikā pēc paraugu saņemšanas un četru dienu laikā pēc to savākšanas.

Atsevišķus sagatavošanas darbus veic saistībā ar bahilām un putekļu vai auduma tamponu ar putekļiem savākšanas gadījumā, ja paraugus noņēmusi kompetentā iestāde, savukārt pārtikas nozares uzņēmēja noņemtu paraugu gadījumā dažādos paraugu veidus var apvienot vienā testā.

3.1.1. Bahilu un auduma tamponu paraugi

a) Divus bahilu (vai “zeķu”) pārus vai putekļu tamponus rūpīgi izsaiņo, lai izvairītos no pielipušo kūtsmēslu zudumiem, apvieno un ievieto 225 ml buferētā peptona šķīdumā (BPW), kas iepriekš uzsildīts līdz istabas temperatūrai, vai 225 ml šķīdinātāja ir jāpievieno abiem bahilu pāriem tieši konteinerā, kurā tie saņemti laboratorijā. Bahilas/“zeķes” un auduma tamponu pilnībā iegremdē BPW, lai ap paraugu būtu pietiekami daudz šķidruma, kas ļautu salmonellām migrēt prom no parauga; vajadzības gadījumā var pieliet vēl BPW.

b) Trauku ar šķīdumu saskalo, lai pilnībā piesūcinātu paraugu, un turpina parauga kultivēšanu, izmantojot 3.2. punktā izklāstīto noteikšanas metodi.

3.1.2. Citi kūtsmēslu un putekļu paraugi

a) Kūtsmēslu paraugi jāapvieno un rūpīgi jāizmaisa, un jāpaņem 25 g kultūras apakšparauga.

b) 25 g apakšparauga (vai 50 ml suspensijas, kura satur 25 gramus no sākotnējā parauga) pievieno 225 ml BPW, kas iepriekš uzsildīts līdz istabas temperatūrai.

c) Pēc tam parauga kultūrai piemēro 3.2. punktā izklāstīto noteikšanas metodi.

Ja ir pieņemti ISO standarti attiecībā uz konkrēto paraugu sagatavošanu salmonellu klātbūtnes noteikšanai, piemēro šos standartus, ar tiem aizstājot 3.1.1. un 3.1.2. punktā paredzētos.

▼M1

3.1.3. Ja saskaņā ar 2.2.1. punkta a) apakšpunkta otro daļu paraugu ņem ar auduma tamponiem, paraugus apvieno saskaņā ar 3.1.1. punktu.

▼B

3.2. Noteikšanas metode

▼M1

Salmonella spp. noteikšanu veic saskaņā ar EN ISO 6579-1.

▼B

Pēc inkubēšanas BPW iegremdētos paraugus nedrīkst kratīt, saskalot vai citādi kustināt.

3.3. Serotipa noteikšana

Vismaz vienam izolātam no katra kompetentās iestādes ņemta parauga, kuram noteikta pozitīva reakcija, nosaka serotipu, izmantojot Kaufmana–Vaita–Leminora shēmu. Pārtikas nozares uzņēmēja ņemtajiem izolātiem jāveic vismaz Salmonella enteritidis un Salmonella typhimurium serotipa noteikšana.

▼M1

3.4. Citas metodes

Šā pielikuma 3.1., 3.2. un 3.3. punktā paredzēto noteikšanas un serotipa noteikšanas metožu vietā var izmantot citas metodes, ja tās ir apstiprinātas saskaņā ar EN ISO 16140-2 (par alternatīvām noteikšanas metodēm).

▼B

3.5. Mikrobu rezistences tests

Izolātiem veic mikrobu rezistences testu saskaņā ar Komisijas Lēmuma 2007/407/EK ( 1 ) 2. pantu.

3.6. Celmu uzglabāšana

Kompetentā iestāde nodrošina, ka katru gadu no katras novietnes vismaz vienu izolētu attiecīgo salmonellas serotipu celmu, kurš iegūts, ņemot paraugus oficiālas pārbaudes ietvaros, uzglabā, lai turpmāk būtu iespējams veikt bakteriofāgu tipizēšanu vai antibakteriālās uzņēmības pārbaudes, izmantojot parastās kultūru savākšanas metodes, kam jānodrošina, ka celmi saglabājas neskarti vismaz divus gadus.

Ja kompetentā iestāde tā nolemj, šādam nolūkam uzglabā arī izolātus, kas iegūti no paraugiem, kuri savākti pēc pārtikas nozares uzņēmēju iniciatīvas.

4. REZULTĀTI UN ZIŅOŠANA

4.1. Lai nodrošinātu, ka Savienības mērķis ir sasniegts, dējējvistu saime uzskatāma par inficētu, ja:

a) attiecīgo salmonellas serotipu (kas nav vakcīnas celmi) klātbūtne ir konstatēta vienā vai vairākos paraugos, kas paņemti attiecīgajā saimē, pat ja attiecīgo salmonellas serotipu klātbūtne ir konstatēta tikai putekļu paraugā vai tamponā; vai

b) saimē ir konstatēta antibakteriālo vielu vai baktēriju vairošanās inhibitoru klātbūtne.

Šis noteikums neattiecas uz Regulas (EK) Nr. 2160/2003 II pielikuma D daļas 4. punktā aprakstītajiem izņēmuma gadījumiem, kad sākotnējos pozitīvos salmonellas rezultātus neapstiprina attiecīgais paraugu ņemšanas protokols.

4.2. Inficētu dējējvistu saimi uzskaita tikai vienu reizi neatkarīgi no tā:

a) cik reižu ražošanas periodā šajā saimē ir konstatēta attiecīgo salmonellas serotipu klātbūtne;

un

b) vai paraugu ņemšanas iniciators ir bijis pārtikas nozares uzņēmējs vai kompetentā iestāde.

Tomēr, ja paraugu ņemšana ražošanas periodā attiecas uz diviem kalendārajiem gadiem, rezultātus par katru gadu paziņo atsevišķi.

4.3. Ziņojumā norāda:

a) kopējo tādu pieaugušo dējējvistu saimju skaitu, kurām ziņošanas gada laikā vismaz vienu reizi izdarītas analīzes;

b) analīžu rezultātus, to skaitā:

i) kopējo to dējējvistu saimju skaitu attiecīgajā dalībvalstī, kurām salmonellas analīzes bijušas pozitīvas;

ii) to dējējvistu saimju skaitu, kurām analīzes vismaz vienu reizi bijušas pozitīvas attiecībā uz Salmonella enteritidis un Salmonella typhimurium;

iii) to dējējvistu saimju skaitu, kurām analīzes bijušas pozitīvas attiecībā uz katru Salmonella serotipu vai uz Salmonella spp. (izolāti, kuri nav tipizējami vai kuru serotips nav noteikts);

c) paskaidrojumus par rezultātiem, jo īpaši par izņēmuma gadījumiem vai būtiskām izmaiņām testēto un/vai par inficētām atzīto saimju skaitā.

Rezultātus un visu attiecīgo papildu informāciju iekļauj Direktīvas 2003/99/EK 9. panta 1. punktā paredzētajā ziņojumā par tendencēm un avotiem.