KOMISIJOS ATASKAITA EUROPOS PARLAMENTUI IR TARYBAI DĖL 2012 M. JONIZUOJANČIĄJA SPINDULIUOTE APDOROTŲ MAISTO SUDEDAMŲJŲ DALIŲ /* COM/2014/052 final */





KOMISIJOS ATASKAITA EUROPOS PARLAMENTUI IR TARYBAI DĖL 2012 M. JONIZUOJANČIĄJA SPINDULIUOTE APDOROTŲ MAISTO SUDEDAMŲJŲ DALIŲ 1. Įžanga Ši ataskaita yra 2012 m. sausio 1 d. – 2012 m. gruodžio 31 d. laikotarpio ataskaita, kaip reikalaujama Direktyvos 1999/2/EB 7 straipsnio 4 dalyje. Joje apibendrinama 27 valstybių narių Komisijai pateikta informacija. 2. Teisinis pagrindas ir pagrindiniai faktai Pagal 1999 m. vasario 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvos 1999/2/EB dėl valstybių narių įstatymų, susijusių su jonizuojančiąja spinduliuote apdorotais maisto produktais ir jų ingredientais, suderinimo[1] 7 straipsnio 3 dalį reikalaujama, kad valstybės narės Komisijai kasmet pateiktų: – švitinimo įmonėse atliktų tikrinimų rezultatus, ypač susijusius su apdoroto maisto produktų ir maisto sudedamųjų dalių kategorijomis ir kiekiu bei paskirtomis dozėmis ir – produktų realizavimo etape atliktų tikrinimų rezultatus ir informaciją apie metodus, naudojamus apdorojimui jonizuojančiąja spinduliuote nustatyti. Pagal tos direktyvos 7 straipsnio 4 dalį reikalaujama, kad Komisija Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje paskelbtų: – išsamią informaciją apie patvirtintas švitinimo įmones valstybėse narėse ir bet kokius jų statuso pasikeitimus, – ataskaitą, pagrįstą nacionalinių priežiūros institucijų pateikta informacija. Informacija apie bendruosius maisto produktų švitinimo aspektus pateikiama Europos Komisijos Sveikatos ir vartotojų reikalų generalinio direktorato svetainėje[2]http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm.. 2.1. Švitinimo įmonės Pagal Direktyvos 1999/2/EB 3 straipsnio 2 dalį švitinti maisto produktus ir maisto sudedamąsias dalis galima tik patvirtintose švitinimo įmonėse. ES esančias įmones patvirtina valstybių narių kompetentingos institucijos. Vadovaudamosi 7 straipsnio 3 dalimi, valstybės narės privalo pranešti Komisijai apie jų patvirtintų švitinimo įmonių sąrašą. Maisto produktai ir maisto sudedamosios dalys gali būti apdorojamos naudojant tik šiuos spinduliuotės šaltinius: – radionuklidų 60Co or 137Cs gama spindulius; – ne didesnės kaip 5 MeV nominalios energijos rentgeno (didžiausia kvanto energija) spindulius, gautus iš automatinių šaltinių; – ne didesnės kaip 10 MeV nominalios energijos elektronų (didžiausia kvanto energija) spindulius, gautus iš automatinių šaltinių. Patvirtintų švitinimo įmonių valstybėse narėse sąrašas yra viešai prieinamas, nes jį skelbia Komisija[3]. 2.2. Spinduliuote apdoroti maisto produktai ir maisto sudedamosios dalys Pagal 1999 m. vasario 22 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyvą 1999/3/EB dėl jonizuojančiąja spinduliuote apdorotų maisto produktų ir maisto komponentų Bendrijos sąrašo patvirtinimo[4] ES leidžiama švitinti džiovintas aromatines žoles, prieskonius ir augalinius pagardus. Be to, septynios valstybės narės pranešė Komisijai, kad jos ir toliau taikys nacionalinius leidimus tam tikram maistui ir maisto sudedamosioms dalims pagal Direktyvos 1999/2/EB 4 straipsnio 4 dalį. Komisija paskelbė nacionalinių leidimų sąrašą[5]. Ant bet kurio apšvitinto maisto produkto, kurio viena ar daugiau sudedamųjų dalių buvo apšvitintos, etiketės privalo būti žodžiai „Apšvitinta“ arba „Apdorota jonizuojančiąja spinduliuote“. Jei apšvitintas produktas yra sudėtinio maisto produkto sudedamoji dalis, tie patys žodžiai nurodomi sudedamųjų dalių sąraše šalia jo pavadinimo. Kai produktai parduodami nefasuoti, šie žodžiai kartu su produkto pavadinimu nurodomi taros, į kurią produktai yra sudėti, viršuje arba šone. Remdamasis Europos Komisijos suteiktais įgaliojimais, Europos standartizacijos komitetas (toliau – CEN) standartizavo kelis analizės metodus, kad būtų užtikrintas tinkamas ženklinimas arba nustatyti neleistini produktai. 3. Švitinimo įmonėse atliktų tikrinimų rezultatai ir naudotos dozės Šioje ataskaitos dalyje pateikiami švitinimo įmonėse atliktų tikrinimų rezultatai, ypač susiję su apdorotų produktų kategorijomis ir kiekiu, taip pat su skirtomis švitinimo dozėmis. Vadovaujantis valstybių narių pateikta informacija, kompetentingų institucijų atlikti tikrinimai patvirtino, kad patvirtintos švitinimo įmonės atitinka Direktyvos 1999/2/EB reikalavimus. Šios lentelės ir skaičiai rodo ES valstybėse narėse patvirtintose švitinimo įmonėse 2012 m. atliktų tikrinimų rezultatus, ypač susijusius su apdorotų maisto produktų ir maisto sudedamųjų dalių kategorijomis ir kiekiu bei skirtomis dozėmis. 3.1. ES rezultatų apibendrinimas Lentelėje pateikiamas bendras maisto produktų, kurie patvirtintose Europos Sąjungos švitinimo įmonėse buvo apdoroti jonizuojančiąja spinduliuote, kiekis (tonomis). Valstybė narė || Patvirtintų įmonių skaičius || Apdorotas kiekis (t) Belgija || 1 || 5157,7 Bulgarija || 2 || Nėra švitintų maisto produktų Čekija || 1 || 23,8 Vokietija || 4 || 125,8 Estija || 1 || 33,7 Ispanija || 2* || 326,6 Prancūzija || 5 || 612,9 Italija || 1 || Nėra švitintų maisto produktų Vengrija || 1 || 124,9 Nyderlandai || 2 || 1476,0 Lenkija || 2 || 89,0 Rumunija || 1 || 1,6 Jungtinė Karalystė || 1 || Nėra švitintų maisto produktų Iš viso: || 24 || 7972,1 * Vienoje iš šių įmonių maisto produktai nešvitinti. Pateikiamas bendras maisto produktų, kurie patvirtintose Europos Sąjungos švitinimo įmonėse 2012 m. buvo apdoroti jonizuojančiąja spinduliuote, kiekis (tonomis). Patvirtintų švitinimo įmonių nėra šiose valstybėse narėse: Danijoje, Airijoje, Graikijoje, Kipre, Latvijoje, Lietuvoje, Liuksemburge, Maltoje, Austrijoje, Slovėnijoje, Slovakijoje, Suomijoje, Švedijoje, Portugalijoje. 3.2. Belgija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 5-9 Dehidratuotas kraujas, plazma, koaguliatas || 2–4 Užšaldytos varlių kojelės || 2,7–5,5 Užšaldytos krevetės, nuluptos ar be galvų || 2–7 Naminiai paukščiai || 2–6,1 3.3. Čekija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 5,77–9,82 Džiovintos daržovės ir vaisiai || 5,66–6,55 3.4. Vokietija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || <10 3.5. Estija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 10 3.6. Ispanija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 9,09 3.7. Prancūzija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 10 Užšaldytos varlių kojelės || 5 Gumiarabikas || 3 Naminiai paukščiai || 5 3.8. Vengrija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 2–10 3.9. Nyderlandai Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 6,9 Vištiena || 3,8 Džiovintos daržovės ir vaisiai || 3 Kiaušinio baltymai || 1 Užšaldytos varlių kojelės || 4 Krevetės || 3,2 3.10. Lenkija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 5–10 3.11. Rumunija Maisto produktai || Sugertoji dozė (kGy) Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 8 4. Produktų realizavimo etapu atliktų tikrinimų rezultatai ir metodai, taikomi švitintiems maisto produktams nustatyti Lentelėse nurodyti produktų realizavimo etape atliktų tikrinimų rezultatai ir informacija apie metodus, naudojamus apdorojimui jonizuojančiąja spinduliuote nustatyti. 4.1. ES rezultatų apibendrinimas Šioje lentelėje apibendrinami tirti mėginiai ir visoje Europos Sąjungoje gauti rezultatai. Valstybė narė || Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų || Iš viso mėginių || Visų ES mėginių % BE || 89 || 18 || 3 || 110 || 2,1 % BG || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9 % CZ || 23 || 7 || 0 || 30 || 0,6 % DK || NT || NT || NT || NT || DE || 2676 || 27 || 13 || 2716 || 52,4 % EE || NT || NT || NT || NT || IE || 78 || 0 || 0 || 78 || 1,5 % EL || NT || NT || NT || NT || ES || 139 || 1 || 0 || 140 || 2,7 % FR || 46 || 5 || 3 || 54 || 1,0 % IT || 281 || 3 || 7 || 291 || 5,6 % CY || NT || NT || NT || NT || LV || 6 || 0 || 5 || 11 || 0,2 % LT || 63 || 0 || 20 || 83 || 1,6 % LU || 12 || 0 || 0 || 12 || 0,2 % HU || 60 || 0 || 0 || 60 || 1,2 % MT || 20 || 0 || 0 || 20 || 0,4 % NL || 362 || 0 || 11 || 373 || 7,2 % AT || 132 || 0 || 2 || 134 || 2,6 % PL || 241 || 1 || 4 || 246 || 4,7 % PT || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9 % RO || 104 || 0 || 1 || 105 || 2,0 % SI || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 % SK || 22 || 1 || 0 || 23 || 0,4 % FI || 219 || 4 || 31 || 254 || 4,9 % SE || NT || NT || NT || NT || UK || 291 || 13 || 19 || 323 || 6,2 % Iš viso ES || 4979 || 80 || 123 || 5182 || 100,0 % 96,1 % || 1,5 % || 2,4 % || 100,0 % || ND: duomenų nepateikta. NT: tikrinimai neatlikti Šioje diagramoje apibendrinami tirti mėginiai ir visoje Europos Sąjungoje gauti rezultatai. 4.2. Belgija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 107 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 24 || 1 || 0 || EN 1788 Javų produktai || 8 || 8 || 0 || EN 1788 Maisto papildai || 14 || 2 || 2* || EN 1788 Džiovinti vaisiai || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Moliuskai || 16 || 3 || 1* || EN 1788 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Ankštiniai augalai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Arbata || 16 || 1 || 0 || EN 1788 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 89 || 18 || 3 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 83 % || 17 % || 3 % || * klaidingai paženklinta 4.3. Bulgarija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 49 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 19 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Žuvis ir žuvies produktai || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Džiovinti vaisiai || 5 || 0 || 0 || EN 13708 Žolelių arbata ir užpilai || 8 || 0 || 2* || EN 1788;EN 13751; EN 1787 Paruošti valgiai ir patiekalai || 3 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Riešutai || 3 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Naminių paukščių mėsa || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Krevetės || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Iš viso: || 47 || 0 || 2 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 96 % || 0 % || 4 % || * klaidingai paženklinta 4.4. Čekija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 30 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 7 || 2 || 0 || EN 1788 Maisto papildai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Česnakas || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Žolelių arbata ir užpilai || 3 || 1 || 0 || EN 1788 Greitai paruošiami makaronai || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 23 || 7 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 77 % || 23 % || 0 % || 4.5. Danija Dėl ribotų finansinių išteklių produktų realizavimo etape 2012 m. tikrinimai nebuvo atliekami. 4.6. Vokietija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 2716 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 1285 || 15 || 4* || EN 1788; EN 13751 EN 1787 Sviestas su prieskoniais || 1 || 0 || 0 || EN 1788, L 12.01-1; EN 13751; EN 1787 Grūdai, sėklos, daržovės ir vaisiai || 94 || 0 || 0 || EN 1786 Sūriai, kuriuose yra prieskonių ir (arba) prieskoninių žolių || 41 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Sūris, sūrio gaminiai be prieskoninių žolių ir prieskonių || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Kava || 64 || 0 || 0 || EN 1786 Vėžiagyviai, kiautuotieji moliuskai, midijos ir kiti vandens gyvūnai, įskaitant jų produktus || 83 || 1 || 2* || EN 1788; EN 13751 Žuvis ir žuvies produktai || 121 || 0 || 3** || EN 1788; EN 13751; EN 1786 Maisto papildai || 97 || 9 || 2** || EN 1786 Džiovinti vaisiai || 63 || 1 || 1 || EN 1788; L 12.01-1; EN 13751 Švieži vaisiai || 88 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787; EN 13708 Paruošti valgiai ir patiekalai || 64 || 1 || 2** || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Mėsa || 41 || 0 || 0 || EN 13751 Mėsa (išskyrus naminių paukščių ir laukinių gyvūnų mėsą) || 61 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1786 Mėsos produktai (išskyrus dešras) || 30 || 0 || 0 || EN 1786 Švieži grybai || 51 || 0 || 0 || EN 1784; EN 1786 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 111 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1785;ESR; EN 13751 Kita || 21 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Kiaušiniai ir kiaušinių produktai || 16 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Ankštiniai, aliejingosios sėklos ir riešutai || 15 || 0 || 0 || EN 1784 Arbata, arbatos gaminiai || 73 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Bulvės || 30 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Naminių paukščių mėsa || 40 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 83 || 0 || 1* || EN 1784; EN 1786 Dešros gaminiai || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 46 || 0 || 0 || EN 1784; EN 1786 Šviežios daržovės || 47 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Iš viso: || 2676 || 27 || 13 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 98 % || 1 % || 1 % || * klaidingai paženklinta ** neleidžiama švitinti 4.7 Estija 2012 m. produktų realizavimo etapu tikrinimų neatlikta. 4.8 Airija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 78 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Maisto papildai || 4 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Greitai paruošiami makaronai || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Duonos trupiniai || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Prieskoninės žolės ir prieskoniai || 29 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Sėklos || 6 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Arbata || 27 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Iš viso: || 78 || 0 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 100 % || 0 % || 0 % || 4.9. Graikija 2012 m. produktų realizavimo etapu tikrinimų neatlikta. 4.10. Ispanija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 140 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 76 || 1 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Žuvis ir žuvies produktai || 30 || 0 || 0 || EN 13751 Žolelių arbata ir užpilai || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Mėsa ir mėsos produktai || 2 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Riešutai || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Šviežios daržovės || 8 || 0 || 0 || EN 1786 Iš viso: || 139 || 1 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 99 % || 1 % || 0 % || 4.11. Prancūzija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 54 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Užšaldyti vėžiagyviai arba moliuskai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Maisto papildai || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Varlių kojelės || 9 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovinti vaisiai || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Žolelių arbata ir užpilai || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Greitai paruošiami makaronai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Avokadai || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Naminių paukščių mėsa || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 4 || 1 || 3* || EN 1788 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 4 || 0 || 0 || EN 1784 Iš viso: || 46 || 5 || 3 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 85 % || 9 % || 6 % || * klaidingai paženklinta 4.12. Italija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 291 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Aromatinės žolės ir prieskoniai || 96 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Žuvis ir žuvies produktai || 5 || 2 || 0 || EN 13751 Maisto papildai || 1 || 0 || 0 || EN 13783; EN 1788; EN 13751; EN 1787 Maisto papildai || 9 || 1 || 2 || EN 13784; EN 1788; EN 1785; EN 13751; EN 1786 Varlių kojelės || 4 || 0 || 5 || EN 13751 Švieži vaisiai || 3 || 0 || 0 || EN 13783; EN 13751; EN 1787 Česnakai ir svogūnai || 14 || 0 || 0 || EN 1787; EN 13708 Žolelių arbata ir užpilai || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Sausumos sraigės || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Mėsa || 67 || 0 || 0 || EN 13783;EN 13751;EN 1787 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 7 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1785; EN 1786 Riešutai ir džiovinti vaisiai || 14 || 0 || 0 || EN 13783;EN 13751;EN 1787 Aliejingosios sėklos || 6 || 0 || 0 || EN 13783;EN 1788;EN 13751 Bulvės || 7 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787 Ankštiniai augalai || 13 || 0 || 0 || EN 1788;EN 1786 Augaliniai pagardai || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Šviežios daržovės || 15 || 0 || 0 || EN 1787;EN 13708 Paprastieji kviečiai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 281 || 3 || 7 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 97 % || 1 % || 2 % || 4.13. Kipras 2012 m. tikrinimų produktų realizavimo etapu neatlikta. Kipre nėra laboratorijos, atliekančios su jonizuojančiąja spinduliuote susijusius tyrimus. Dėl ribotų finansinių išteklių mėginiai nebuvo siunčiami tirti į užsienį. 4.14. Latvija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 11 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Maisto papildai || 6 || 0 || 5* || EN 1788 Iš viso: || 6 || 0 || 5 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 55 % || 0 % || 45 % || * švitinta ES nepatvirtintose įmonėse 4.15. Lietuva Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 83 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 50 || 0 || 0 || EN 13783 Maisto papildai || 13 || 0 || 20 || EN 13783 Iš viso: || 63 || 0 || 20 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 76 % || 0 % || 24 % || 4.16. Liuksemburgas Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 12 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Grūdai, sėklos, daržovės ir vaisiai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovinti vaisiai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Žolelių arbata ir užpilai || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Arbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 2 || 0 || 0 || EN 1787 Mielių produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 12 || 0 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 100 % || 0 % || 0 % || 4.17. Vengrija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 60 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai, arbata || 60 || 0 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 60 || 0 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 100 % || 0 % || 0 % || 4.18. Мalta Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 20 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Kava || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Žuvis ir žuvies produktai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Varlių kojelės || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Česnakas || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Žolelių arbata ir užpilai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Medus ir kiti bičių produktai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Greitai paruošiami makaronai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovinti grybai ar grybų produktai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Naminių paukščių mėsa || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Keptos krevetės ir užkandžiai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Dešros gaminiai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Sriuba || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Arbata || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 20 || 0 || 0 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 100 % || 0 % || 0 % || 4.19. Nyderlandai Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 373 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Javų produktai || 34 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Žuvis ir žuvies produktai || 19 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Maisto papildai || 52 || 0 || 9* || EN 1788;EN 13751 Džiovinti vaisiai || 36 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Kita || 6 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Naminių paukščių mėsa || 23 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Salotos, makaronai ir sriubos || 40 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Sėklos || 35 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Specialūs žolių mišiniai || 57 || 0 || 2* || EN 1788; EN 13751 Prieskoniai ir (arba) skonio medžiagos || 34 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 22 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Vitaminų preparatai || 4 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Iš viso: || 362 || 0 || 11 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 97 % || 0 % || 3 % || * reikalavimų nesilaikymas švitinant nepatvirtintose įmonėse arba nesant ženklinimo 4.20. Austrija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 134 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 46 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Naminių paukščių mėsa || 62 || 0 || 0 || EN 1786 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 24 || 0 || 2* || EN 1788;EN 13751 Iš viso: || 132 || 0 || 2 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 99 % || 0 % || 1 % || * klaidingai paženklinta 4.21. Lenkija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 246 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 57 || 0 || 0 || EN 1788 Uogos || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Sūriai, kuriuose yra prieskonių ir (arba) prieskoninių žolių || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Varškės sūris || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Kava || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Užšaldyti vėžiagyviai arba moliuskai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Vėžiagyviai, kiautuotieji moliuskai, midijos ir kiti vandens gyvūnai, įskaitant jų produktus || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Džiovinti vaisiai || 17 || 0 || 0 || EN 13708 Džiovinti vaisiai || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Žuvis ir žuvies produktai || 9 || 0 || 0 || EN 1786 Džiovintos žuvys ir jūros gėrybės || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Dietiniai maisto produktai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Dietiniai maisto produktai || 1 || 0 || 2 || EN 1788 Maisto papildai || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Maisto papildai || 6 || 1 || 0 || EN 1788 Varlių kojelės || 1 || 0 || 2 || EN 1786 Švieži vaisiai || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Švieži vaisiai || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Tropiniai vaisiai || 3 || 0 || 0 || EN 1784 Tropiniai vaisiai || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Tropiniai vaisiai || 8 || 0 || 0 || EN 1788 Česnakas || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Česnakas || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Česnakas || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Žolelių arbata ir užpilai || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Mėsa || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Mėsa ir mėsos produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Mėsa (išskyrus naminių paukščių ir laukinių medžiojamųjų paukščių mėsą) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Mėsa (išskyrus naminių paukščių ir laukinių gyvūnų mėsą) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Įvairių paukščių, kengūrų, kiškių mėsa || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Įvairių paukščių, kengūrų, kiškių mėsa || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Mėsos produktai (išskyrus dešras) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Pienas ir pieno produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Riešutai || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Riešutai || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Kita || 1 || 0 || 0 || EN 13708 Kita || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Kita || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Ankštiniai augalai || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Raudonieji pipirai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 11 || 0 || 0 || EN 1788 Krevetės || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Sriubos || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Arbata || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Šviežios daržovės || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Iš viso: || 241 || 1 || 4 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 98 % || 0 % || 2 % || 4.22. Portugalija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 49 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Maisto papildai || 18 || 0 || 2 || EN 13751 Arbata || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovinti daržovių ekstraktai || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Augalų dalys (šaknys, lauro lapai) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Užšaldyti jūrų moliuskai (su kiautu) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 47 || 0 || 2 || Iš viso tirtų mėginių (%) || 96 % || 0 % || 4 % || 4.23 Rumunija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 105 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 68 || 0 || 1* || EN 1788;EN 13751 Maisto papildai || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Žolelių arbata ir užpilai || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Sėklos || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Arbata || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 104 || 0 || 1 || Iš viso tirtų mėginių skaičius % || 99 % || 0 % || 1 % || * švitinta ES nepatvirtintose įmonėse 4.24. Slovėnija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 21 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 14 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Arbata || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 21 || 0 || 0 || Iš viso tirtų mėginių skaičius % || 100 % || 0 % || 0 % || 4.25. Slovakija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 23 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 15 || 1 || 0 || EN 1784; EN 1788 Brandintas sūris || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Riešutai || 5 || 0 || 0 || EN 1784 Iš viso: || 22 || 1 || 0 || Iš viso tirtų mėginių skaičius % || 96 % || 4 % || 0 % || 4.26. Suomija Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 254 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 119 || 3 || 8* || EN 1788, skirtas patvirtinti; EN 13751 Uogos || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Dietiniai maisto produktai || 4 || 0 || 2** || EN 1788, skirtas patvirtinti; EN 13751 Maisto papildai || 35 || 0 || 13** || EN 1788, skirtas patvirtinti; EN 13751 Žolelių arbata ir užpilai || 11 || 1 || 1** || EN 1788, skirtas patvirtinti; EN 13751 Kita (padažų sudedamosios dalys, maisto produktų sudedamosios dalys ir t. t.) || 26 || 0 || 7** || EN 1788, skirtas patvirtinti; EN 13751 Arbata || 17 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 219 || 4 || 31 || Iš viso tirtų mėginių skaičius % || 86 % || 2 % || 12 % || * klaidingai paženklinta, švitinta ES nepatvirtintose įmonėse ** neleidžiama švitinti 4.27. Švedija 2012 m. tikrinimų produktų realizavimo etape tikrinimų neatlikta. 4.28. Jungtinė Karalystė Produktų realizavimo etape tirti maisto produktai || Mėginių skaičius 323 || Taikytas CEN metodas Atitinka reikalavimus || Neįmanoma nustatyti || Neatitinka reikalavimų Džiovintos aromatinės žolės, prieskoniai ir augaliniai pagardai || 156 || 5 || 3* || EN 1788; EN 13751 Javų produktai || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Grūdai, sėklos, daržovės ir vaisiai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Vėžiagyviai, kiautuotieji moliuskai, midijos ir kiti vandens gyvūnai, įskaitant jų produktus || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Aromatizuotas kuskusas || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Aromatizuotas cukraus glajus || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Maisto papildai || 26 || 3 || 1** || EN 1788;EN 13751 Džiovinti vaisiai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Vaisių sultys || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Švieži vaisiai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Česnakas || 13 || 0 || 0 || EN 13751 Žolelių arbata ir užpilai || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Žolelių ir prieskonių pastos || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Šviežios prieskoninės žolės ir prieskoniai || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Greitai paruošiami makaronai || 40 || 4 || 7* || EN 1788; EN 13751 Paruošti valgiai ir patiekalai || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Riešutai || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ryžiai || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Dehidratuoti padažai ir sriubos || 21 || 1 || 7** || EN 1788;EN 13751 Sėklos || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Džiovintos daržovės ir daržovių produktai || 0 || 0 || 1* || EN 1788; EN 13751 Šviežios daržovės || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Iš viso: || 291 || 13 || 19 || Iš viso tirtų mėginių skaičius % || 90 % || 4 % || 6 % || * klaidingai paženklinta ir (arba) švitinta ES nepatvirtintose įmonėse ** švitinti neleidžiama, klaidingai paženklinta, švitinta ES nepatvirtintose įmonėse 5. Suvestinė Ataskaitinis laikotarpis yra nuo 2012 m. sausio 1 d. iki 2012 m. gruodžio 31 d. Ataskaitoje pateikiama apibendrinta informacija, kurią Komisijai pateikė 27 valstybės narės. 2011 m. 13 valstybių narių veikė pagal Direktyvos 1999/2/EB 7 straipsnio 2 dalį patvirtintos 24 švitinimo įmonės. Nebuvo patvirtinta nė viena nauja švitinimo įmonė. Nebuvo uždaryta nė viena patvirtinta įmonė. 2012 m. penkiose švitinimo įmonėse nebuvo švitintas nė vienas maisto produktas. ES valstybėse narėse jonizuojančiąja spinduliuote iš viso apdorota 7 972 tonos maisto produktų, iš jų 91 proc. apdorota trijose valstybėse narėse. Belgijoje 64,7 proc., Nyderlanduose 18,5 proc. ir Prancūzijoje 7,7 proc. Dažniausiai apdoroti šių trijų kategorijų produktai: varlių kojelės (36 proc.), naminiai paukščiai (35 proc.) ir džiovintos aromatinės žolės bei prieskoniai (15 proc.). Palyginti su 2011 m. bendras Europos Sąjungoje švitintų produktų kiekis šiek tiek sumažėjo (8 067,5tonos). Informaciją apie produktų realizavimo etapu atliktus tikrinimus pateikė 27 valstybės narės. 2012 m. analitinių tikrinimų vykdant oficialiąją kontrolę ir kitus tikrinimus neatlikta penkiose valstybėse narėse. Iš viso 22 valstybėse narėse tirti 5182 mėginiai, iš jų 66 proc. paimta trijose valstybėse narėse (Vokietijoje 52,4 proc., Nyderlanduose 7,2 proc., Jungtinėje Karalystėje 6,2 proc.). 4979 mėginiai (96,1 proc.) atitiko direktyvos reikalavimus, 123 mėginiai (2,4 proc.) reikalavimų neatitiko, o 80 mėginių (1,5 proc.) atveju gauti rezultatai, iš kurių neįmanoma nustatyti, ar mėginiai atitinka reikalavimus. Dvi pagrindinės ištirtų mėginių neatitikties reikalavimams priežastys buvo netinkamas ženklinimas ir draudžiamas švitinimas, taip pat ir švitinimas ES nepatvirtintose įmonėse. Kiekvienoje lentelėje, kurioje nurodyti kiekvienoje valstybėje narėje atlikti tyrimai, pateiktos neatitikties reikalavimams priežastys. [1] OL L 66, 1999 3 13, p. 16 [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm. [3] OL C 265, 2012 9 1, p. 3. [4] OL L 66, 1999 3 13, p. 24 [5] OL C 283, 2009 11 24, p. 5.