C 72/43

Pranešimo apie vyno sektoriaus produkto specifikacijos standartinio pakeitimo patvirtinimą paskelbimas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 17 straipsnio 2 ir 3 dalis

(2020/C 72/16)

Šis pranešimas skelbiamas pagal Komisijos deleguotojo reglamento (ES) 2019/33 (1) 17 straipsnio 5 dalį.

PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

„Dealurile Moldovei“

PGI-RO-A1591-AM01

Pranešimo data: 2019.11.14

PATVIRTINTO PAKEITIMO APRAŠYMAS IR PAGRINDIMAS

1. Vieno vyninių vynuogių veislės pavadinimo ištaisymas

Specifikacijoje vyninių vynuogių veislės ’Traminer aromat’ (aromatinė arba pusiau aromatinė vynuogių veislė) pavadinimas ištaisomas ir pakeičiamas teisingu pavadinimu ’Traminer alb’. Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

2. Vyno produktų gamybos kiekio pakeitimas

Specifikacijoje padidinamas vyno produktų gamybos kiekis. Šis pakeitimas reikalingas todėl, kad dėl įvairių technologijų ir įrangos naudojimo gaunamas daugiau kaip 15 % didesnis sulčių kiekis. Naudojant vyno gamybos įrangą ir fermentavimo reguliuojamoje temperatūroje talpyklas gerokai padidėja vyno produktų gamybos kiekis, taip pat gerėja vyno kokybė, nes išsaugomos ir sustiprinamos jo aromatinės savybės.

Be to, šis pakeitimas reikalingas dėl to, kad siekiant pagerinti vyno kokybę naudojami tokie vynininkystės produktai kaip atrinktos mielės ir fermentai, kurie padeda geriau kontroliuoti fermentacijos ir (arba) antrinės fermentacijos procesus ir užtikrinti įvairių aromatinių savybių, ypač antrinių aromatų, susiformavimą ir išsaugojimą.

Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

3. Rožinių vynų gamybos būdo įtraukimas į dalį „Specifiniai vynininkystės metodai“

Į specifikaciją įtraukiamos nuostatos dėl rožinių vynų gamybos iš ’Pinot gris’ ir ’Traminer roz’ vynuogių veislių. Tokį pakeitimą lėmė vis didėjantis vartotojų susidomėjimas iš šių vynuogių veislių, naudojant naujas vyno gamybos technologijas, kurios paryškina išskirtines šių veislių savybes rožiniuose vynuose, pagamintais rožiniais vynais.

Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.

4. Kai kurių nuostatų dėl vietovėje taikomos auginimo praktikos pakeitimas

Kai kurios vietovėje taikomos auginimo praktikos performuluojamos, pvz., augintojų taikoma genėjimo vasarą praktika, kuri padeda užtikrinti tinkamą derliaus kokybę ir sumažinti vynuogių kiekį, kad jų našumas neviršytų didžiausių kiekių, taip pat vidutinis tręšimas. Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.

5. Papildomų nuostatų dėl produkcijos apdorojimo ne geografinėje vietovėje įtraukimas

Į specifikaciją įtraukiamos nuostatos dėl nuskintų vynuogių perdirbimo kuo arčiau derliaus ėmimo vietos, t. y. arba tame pačiame teritoriniame administraciniame vienete (Vaslujaus apskrityje), arba kaimyniniame teritoriniame administraciniame vienete (Vrančos apskrityje), taip siekiant užtikrinti vynuogių produktų atsekamumą.

Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.

6. Nuostatos dėl ženklinimo performulavimas

Siekiant aiškumo ir paprastumo pakeičiamos kai kurios specifikacijos nuostatos dėl ženklinimo sistemos. Nustatoma, kad gali būti ženklinama bet kokiu būdu ir naudojant bet kokias įstatymuose leidžiamas medžiagas, jeigu tame pačiame regėjimo lauke pateikiama tam tikrai vynų su saugoma geografine nuoroda kategorijai privaloma informacija.

7. Gautos produkcijos klasifikacijos sąlygų performulavimas

Gautos produkcijos klasifikacijos sąlygos performuluojamos ir specifikacija atitinkamai iš dalies pakeičiama gamintojų prašymu, nes produktams su saugoma geografine nuoroda nebėra būdingos tam tikros kokybinės savybės.

Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1. Produkto pavadinimas

Dealurile Moldovei

2. Geografinės nuorodos tipas

SGN – saugoma geografinė nuoroda

3. Vynuogių produktų kategorijos

1. Vynas

4. Vyno (-ų) aprašymas

Baltųjų ir rožinių vynų analitinės ir juslinės savybės

Baltųjų vynų spalva – žalsvai geltona arba aukso geltona su žalsvu atspalviu, kai vynas jaunas, ir gintaro atspalviu, kai vynas brandintas. Vynai yra sodraus, gaivaus vaisinio skonio.

Jiems būdingas specifinis ką tik nuskintų paprikų aromatas, labai gaivūs vaisiniai aromatai, specifinis akacijų žiedų aromatas, švelnus ilgai išliekančio poskonio kvapas, vynmedžio žiedų, šviežios duonos plutos ir sviesto, rožių džemo ir žemuogių, gerai sunokusių vynuogių skonis, žalių obuolių, bazilikų, sunokusių ir sultingų persikų aromatai, kartais juntamas švelnus karčių migdolų kvapas.

Bendrosios analitinės savybės Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio proc.) 20,00 Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio proc.) 10,50 Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,5 g/l vyno rūgšties Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) 18 Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) 200

Raudonųjų vynų analitinės ir juslinės savybės

Raudonieji vynai yra stiprūs, aksominės tekstūros, intensyvios raudonos arba rubino raudonos spalvos, gerai sunokusių uogų, mėlynių aromato, brandinant įgauna juodųjų razinų aromatą, žibuoklių ar tabako kvapų, aviečių ir braškių aromatų, lengvų paprikų kvapų, o dar ilgiau brandinant – subtilių vanilės kvapų.

Bendrosios analitinės savybės Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) 20,00 Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) 10,50 Mažiausias bendrasis rūgštingumas 4,0 g/l vyno rūgšties Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) 20 Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) 150

5. Vyno gamybos metodai

a) Pagrindiniai vynininkystės metodai

Specifiniai vynininkystės metodai

Auginimo charakteristikos ir praktika

Auginimo praktika:

— sodinimo tankumas: ne mažiau kaip 2 500 sodinių/ha (mažiausiai 75 % vynmedžių, palyginti su auginimo plotu);

— drėkinimas: leidžiamas tik sausros metais ir tik pranešus Nacionaliniam vynuogių ir vynų biurui. Vandens kiekis dirvožemyje 100 cm gylyje turi būti sumažėjęs iki 50 % AHI (aktyvaus drėgnio intervalo). Drėkinama laikantis pagrįstų drėkinimo standartų (400–600 m3/ha);

— neprinokusių vynuogių derliaus ėmimas: taip lieka mažiau vynuogių kekių nokimo pradžioje, jei potencialus produkcijos kiekis viršija maksimalias specifikacijose leidžiamas ribas.

b) Didžiausias gamybos kiekis

Baltųjų vynų gamyba:

22 000 kg vynuogių iš hektaro.

Rožinių ir raudonųjų vynų gamyba:

20 000 kg vynuogių iš hektaro.

Aromatinių ir pusiau aromatinių vynų gamyba:

18 000 kg vynuogių iš hektaro.

Baltųjų vynų gamyba:

169,40 hektolitro iš hektaro.

Rožinių ir raudonųjų vynų gamyba:

154,00 hektolitrai iš hektaro.

Aromatinių ir pusiau aromatinių vynų gamyba:

140,00 hektolitrų iš hektaro.

6. Nustatyta geografinė vietovė

1.1. Galacio apskritis

— Balăbănești komuna: Balăbănești, Lungești, Bursucani, Cruceanu, Rădești, Zimbru kaimai

— Balășești komuna: Bălășesti, Ciureşti, Ciureştii Noi, Pupezeni kaimai

— Cerţeşti komuna: Cerţeşti, Cârlomăneşti, Cotoroaia kaimai

— Târgu Bujor miestas: Moscu, Umbrăreşti kaimai

— Băneasa komuna: Băneasa, Roşcani kaimai

— Fârţăneşti komuna: Fârţăneşti, Viile kaimai

— Jorăşti komuna: Jorăşti, Lunca, Zărneşti kaimai

— Vârlezi komuna: Vârlezi, Crăieşti kaimai

— Drăguşeni komuna: Drăguşeni, Adam, Căuieşti, Fundeanu, Nicopole, Ştieţeşti, Ghingheşti kaimai

— Smulţi komuna: Smulţi kaimas

— Corni komuna: Corni, Urleşti, Măcişeni kaimai

— Folteşti komuna: Folteşti, Stoicani kaimai

— Măstăcani komuna: Măstăcani, Chiraftei kaimai

— Oancea komuna: Oancea, Slobozia Oancea kaimai

— Suceveni komuna: Suceveni, Rogojeni kaimai

— Vlădeşti komuna: Vlădeşti, Brăneşti kaimai

— Cavadineşti komuna: Cavadineşti, Comăneşti, Găneşti, Vădeni kaimai

— Bereşti miestas

— Bereşti-Meria komuna: Slivna, Aldeşti, Prodăneşti, Pleşa, Puricani, Onciu, Săseni, Bereşti-Meria, Balinteşti kaimai

— Nicoreşti komuna: Nicoreşti, Braniştea, Coasta Lupei, Dobrineşti, Fântâni, Grozăveşti, Ionăşeşti, Mălureni, Piscu Corbului, Sârbi, Poiana, Vişina kaimai

— Cosmeşti komuna: Cosmeşti, Cosmeşti-Vale, Furcenii Vechi, Furcenii Noi, Satu Nou kaimai

— Buciumeni komuna: Buciumeni, Tecucelu Sec, Vizureşti, Hănţeşti kaimai

— Ţepu komuna: Ţepu, Ţepu de Sus kaimai

— Barcea komuna: Barcea, Podoleni kaimai

— Iveşti komuna: Iveşti, Buceşti kaimai

— Lieşti komuna: Lieşti kaimas

— Umbrăreşti komuna: Umbrăreşti, Torceşti kaimai

— Drăgăneşti komuna: Drăgăneşti, Malu Alb kaimai

— Movileni komuna: Movileni kaimas

— Corod komuna: Corod, Blânzi, Brătuleşti, Cărăpceşti kaimai

— Matca komuna: Matca kaimas

— Griviţa komuna: Griviţa, Călmăţui kaimai

— Costache Negri komuna: Costache Negri kaimas

— Fundeni komuna: Fundeni, Fundenii Noi, Lungoci, Hanu Conachi kaimai

— Nămoloasa komuna: Nămoloasa-Sat, Nămoloasa, Crângeni kaimai

— Băleni komuna: Băleni kaimas

— Cuca komuna: Cuca kaimas

— Cudalbi komuna: Cudalbi kaimas

— Rediu komuna: Rediu kaimas

— Valea Mărului komuna: Valea Mărului, Mândreşti kaimai

— Frumuşiţa komuna: Frumuşiţa, Ijdileni, Tămăoani kaimai

— Scânteieşti komuna: Scânteieşti, Fântânele kaimai

— Vânători komuna: Vânători, Odaia Manolache, Costi kaimai

— Tuluceşti komuna: Tuluceşti, Şiviţa, Tăiarea kaimai

— Pechea komuna: Pechea, Lupele kaimai

— Slobozia Conachi komuna: Slobozia Conachi, Izvoarele, Cuza Vodă kaimai

— Tudor Vladimirescu komuna: Tudor Vladimirescu kaimas

— Braniştea komuna: Braniştea, Vasile Alecsandri, Traian, Lozova kaimai

— Independenţa komuna: Independenţa kaimas

— Schela komuna: Schela, Negrea kaimai

— Smârdan komuna: Smârdan, Cişmele, Mihail Kogălniceanu kaimai

— Şendreni komuna: Movileni, Şendreni, Şerbeştii Vechi kaimai

— Piscu komuna: Piscu, Vameş kaimai

1.2. Vaslujaus apskritis

— Huşi savivaldybė

— Duda-Epureni komuna: Epureni, Duda, Bobeşti, Valea Grecului kaimai

— Pădureni komuna: Pădureni, Văleni, Leoşti, Ivăneşti, Rusca kaimai

— Tătărăni komuna: Tătărăni, Crăsnăşeni, Bălţaţi, Manţu, Stroieşti kaimai

— Stănileşti komuna: Stănileşti, Pogăneşti kaimai

— Buneşti-Avereşti komuna: Buneşti, Avereşti, Armăşeni, Tăbălăeşti, Plopi kaimai

— Arsura komuna: Arsura, Fundătura, Pîhneşti kaimai

— Drânceni komuna: Drânceni, Ghermăneşti, Râşeşti kaimai

— Boţeşti komuna: Boţeşti, Gugeşti kaimai

— Banca komuna: Banca, Stoişeşti, Sârbi, Ţifu kaimai

— Fălciu komuna: Fălciu, Bozia, Copăceana, Rânzeşti kaimai

— Blăgeşti komuna: Blăgeşti, Igeşti, Sipeni kaimai

— Lunca Banului komuna: Lunca Banului, Condrea, Oţetoaia, Lunca Veche, Răducani kaimai

— Albeşti komuna: Albeşti, Crasna, Corni-Albeşti kaimai

— Creţeşti komuna: Creţeşti, Satu Nou, Budeşti kaimai

— Dimitrie Cantemir komuna: Hurdugi, Urlaţi, Guşiţei, Grumezoaia, Plotoneşti kaimai

— Olteneşti komuna: Târzii, Olteneşti, Zgura, Curteni kaimai

— Roşieşti komuna: Roşieşti, Valea lui Darie, Gara Roşieşti kaimai

— Tutova komuna: Tutova, Borodeşti, Sălceni, Pochidia kaimai

— Iveşti komuna; Iveşti, Pogoneşti, Polocin kaimai

— Coroieşti komuna: Coroieşti, Coroieştii de Sus, Movileni kaimai

— Pogana komuna: Pogana, Bogeşti kaimai

— Perieni komuna: Perieni, Ciocani, Crâng kaimai

— Iana komuna: Iana, Hălăreşti, Recea, Siliştea kaimai

— Bogdăneşti komuna: Bogdăneşti, Unţeşti kaimai

— Banca komuna: Banca, Ghermăneşti, Stoişeşti kaimai

— Băcani komuna: Băcani, Suseni, Vulpăşeni kaimai

— Puieşti komuna: Puieşti, Cetăţuia, Lăleşti kaimai

— Bogdăniţa komuna: Bogdăniţa kaimas

— Alexandru Vlahuţă komuna: Alexandru Vlahuţă, Ghicani, Mânzaţi, Ibăneşti kaimai

— Dănesti komuna: Dăneşti, Emil Racoviţă kaimai

— Soleşti komuna: Şerboteşti, Bouşori, Valea Silistei kaimai

— Văleni komuna: Văleni, Fereşti kaimai

— Zăpodeni komuna: Zăpodeni kaimas

— Ştefan cel Mare komuna: Ştefan cel Mare, Călugăreni kaimai

— Ivăneşti komuna: Ivăneşti, Coşeşti, Valea Oanei kaimai

— Laza komuna: Sauca kaimas

— Lipovăţ komuna: Lipovăţ, Corbu kaimai

— Tanacu komuna: Tanacu, Satu Nou, Muntenii de Sus kaimai

— Rebricea komuna: Rebricea kaimas

— Pungeşti komuna: Toporăşti kaimas

— Muntenii de Jos komuna: Muntenii de Jos, Mânjeşti kaimai

— Micleşti komuna: Micleşti, Popeşti kaimai

— Dumeşti komuna: Dumeşti kaimas

— Deleşti komuna: Deleşti, Cozmeşti, Hârsova kaimai

— Costesti komuna: Costesti kaimas

— Codăesti komuna: Codăesti, Pribesti kaimai

— Bălteni komuna: Bălteni-Deal kaimas

— Vaslui savivaldybė: Moara Grecilor, Viişoara, Bahnari kaimai

— Zorleni komuna: Zorleni, Simila, Popeni kaimai

— Găgeşti komuna: Găgeşti, Peicani, Giurcani kaimai

— Vinderei komuna: Vinderei, Docani, Obârşeni, Valea Lungă kaimai

— Viişoara komuna: Viişoara, Văleni, Urdeşti, Dodeşti, Viltoteşti kaimai

— Vetrişoaia komuna: Vetrişoaia, Bumbăta kaimai

— Şuletea komuna: Şuletea, Răşcani, Fedeşti kaimai

— Murgeni komuna: Murgeni, Cârja, Schineni kaimai

— Măluşteni komuna: Măluşteni, Mânzăteşti, Ţuţcani, Lupeşti, Ghireasca kaimai

— Griviţa komuna: Griviţa, Trestiana, Odaia Bursucani kaimai

— Epureni komuna: Epureni, Horga kaimai

— Berezeni komuna: Berezeni, Rânceni, Muşata kaimai

— Hoceni komuna: Hoceni, Deleni, Oţeleni, Şişcani kaimai

— Vutcani komuna: Vutcani, Mălăieşti kaimai

1.3. Niamco apskritis

— Bozieni komuna: Bozieni, Cuci kaimai

1.4. Bakeu apskritis

— Săcuieni komuna: Săcuieni kaimas

— Prăjeşti komuna: Prăjeşti kaimas

— Traian komuna: Traian, Bogdăneşti, Hertioana kaimai

— Tamaşi komuna: Chetriş, Gioseni kaimai

— Horgeşti komuna: Horgeşti, Sohodor kaimai

— Parincea komuna: Parincea, Poieni kaimai

— Corbasca komuna: Corbasca, Scărişoara, Rogoaza kaimai

— Tatărăsti komuna: Tătărăşti, Gherdana, Drăgeşti kaimai

— Huruieşti komuna: Huruieşti, Ocheni, Căpoteşti, Fundoaia kaimai

— Vultureni komuna: Vultureni, Lichitişeni, Dădeşti, Godineştii de Jos kaimai

— Dealu Morii komuna: Dealu Morii, Blaga, Căuia, Neguleşti, Calapodeşti kaimai

— Găiceana komuna: Găiceana, Arini, Popeşti kaimai

— Răchitoasa komuna: Răchitoasa, Buda, Burdusaci, Putini kaimai

— Motoşeni komuna: Motoşeni, Cociu, Fântânele, Bâcleşti, Chetreni, Poiana kaimai

— Glăvăneşti komuna: Glăvăneşti, Frumuşelu kaimai

— Podu Turcului komuna: Podu Turcului, Sârbi, Lehancea, Căbeşti, Plopu, Bălăneşti kaimai

— Faraoani komuna: Faraoani kaimas

— Cleja komuna: Cleja kaimas

— Parava komuna: Parava, Drăguşani kaimai

— Orbeni komuna: Orbeni, Scurta kaimai

— Valea Seacă komuna: Valea Seacă, Cucova kaimai

— Sascut komuna: Sascut, Pănceşti, Conteşti, Sascut-Sat, Schineni kaimai

— Răcăciuni komuna: Răcăciuni kaimas

1.5. Botošanio apskritis

— Frumuşica komuna: Frumuşica, Rădeni, Boscoteni, Viădeni-Deal kaimai

— Prăjeni komuna: Miletin kaimas

— Flămânzi komuna: Flămânzi, Nicolae Bălcescu kaimai

— Hlipiceni komuna: Hlipiceni kaimas

1.6. Jasų apskritis

— Cotnari komuna: Cotnari, Iosupeni, Hodora, Lupăria, Cârjoaia, Bahluiu kaimai

— Cepleniţa komuna: Cepleniţa, Buhalniţa, Zlodica kaimai

— Scobinţi komuna: Scobinţi, Bădeni, Zagavia, Feteşti kaimai

— Belceşti komuna: Belceşti, Liteni, Ulmi, Tansa, Munteni, Satu Nou kaimai

— Hârlău miestas

— Deleni komuna: Deleni, Maxut, Feredeni, Slobozia, Poiana kaimai

— Cucuteni komuna: Cucuteni, Băiceni, Săcăreşti kaimai

— Todireşti komuna: Todireşti, Băiceni kaimai

— Ruginoasa komuna: Ruginoasa, Vascani kaimai

— Târgu Frumos miestas

— Ion Neculce komuna: Ion Neculce, Buznea, Dădești, Gănești, Prigoreni, Războieni kaimai

— Balş komuna: Balş, Boureni, Coasta Măgurii kaimai

— Costeşti komuna: Costeşti, Giurgeşti kaimai

— Brăeşti komuna: Brăeşti, Albeşti, Cristeşti, Rediu kaimai

— Lungani komuna: Lungani, Goeşti, Crucea, Zmeu kaimai

— Bălţaţi komuna: Bălţaţi, Sârca, Valea Oilor kaimai

— Strunga komuna: Strunga, Criveşti kaimai

— Roşcani komuna: Roşcani, Rădeni kaimai

— Trifeşti komuna: Trifeşti kaimas

— Andrieşeni komuna: Andrieşeni, Glăvăneşti, Fântânele, Spineni kaimai

— Bivolari komuna: Bivolari, Soloneţ, Traian, Buruieneşti, Tabăra kaimai

— Ţigănaşi komuna: Ţigănaşi, Cârniceni, Stejarii, Mihail Kogălniceanu kaimai

— Probota komuna: Probota, Perieni kaimai

— Vlădeni komuna: Vlădeni, Alexandru cel Bun, Iacobeni kaimai

— Şipote komuna: Şipote, Chişcăreni, Mitoc, Hălceni, Iazu Nou, Iazu Vechi kaimai

— Plugari komuna: Plugari, Oneşti, Borosoaia kaimai

— Schitu Duca komuna: Schitu Duca, Pocreaca, Slobozia, Satu Nou, Poiana, Dumitreştii Galăţii kaimai

— Prisăcani komuna: Prisăcani, Moreni, Măcăreşti kaimai

— Costuleni komuna: Costuleni, Covasna, Hiliţa, Cozia kaimai

— Comarna komuna: Comarna, Osoi, Curagău, Stânca kaimai

— Valea Lupului komuna: Valea Lupului kaimas

— Horleşti komuna: Horleşti, Bogdăneşti kaimai

— Miroslava komuna: Uricani, Miroslava, Voroveşti, Balciu, Brătuleni, Corneşti kaimai

— Ciurea komuna: Ciurea, Hlincea kaimai

— Bârnova komuna: Bârnova, Pietrăria, Cercu, Vişan, Păun kaimai

— Tomeşti komuna: Tomeşti, Goruni, Chicerea, Vlădiceni kaimai

— Iaşi savivaldybė: Bucium ir Copou mikrorajonai

— Movileni komuna: Movileni, Potângeni, Iepureni kaimai

— Rediu komuna: Rediu, Breazu, Tăuteşti, Horleşti kaimai

— Aroneanu komuna: Aroneanu, Şorogari, Rediu Aldei, Dorobanţ kaimai

— Răducaneni komuna: Isaiia, Bohotin, Răducăneni, Roşu kaimai

— Moşna komuna: Moşna kaimas

— Cozmeşti komuna: Cozmeşti, Podolenii de Sus, Podolenii de Jos kaimai

— Gorban komuna: Gorban, Gura Bohotin, Podu Hagiului kaimai

7. Pagrindinės vyninių vynuogių veislės

’Traminer aromat alb B’

’Unirea B’

’Plăvaie B’ – ’Bălană’, ’Plăvană’, ’Poamă bălaie’

’Pinot Noir N’ – ’Blauer Spätburgunder,’ ’Burgund mic’, ’Burgunder roter’, ’Klävner Morillon Noir’

’Pinot noir N’ – ’Spätburgunder’, ’Pinot nero’

’Bătută neagră N’ – ’Negru bătut’, ’Zghihară neagră’

’Donaris B’

’Frâncuşă B’ – ’Vinoasă’, ’Mildweisser’, ’Mustoasă de Moldova’, ’Poamă creaţă’

’Furmint B’ – ’Furmin’, ’Şom szalai’, ’Szegszolo’

’Golia B’

’Grasă de Cotnari B’ – ’Dicktraube’, ’Grasă’, ’Köver szölö’

’Negru Aromat N’

’Ozana B’

’Pinot Gris G’ – ’Affumé’, ’Grau Burgunder’, ’Grauburgunder’, ’Grauer Mönch’, ’Pinot cendré’, ’Pinot Grigio’, ’Ruländer’

’Zghihară de Huși B’ – ’Zghihară’, ’Zghihară galbenă’, ’Zghihară verde bătută’

’Aligoté B’ – ’Plant de trois’, ’Plant gris’, ’Vert blanc’, ’Troyen blanc’

’Arcaş N’

’Aromat de Iași B’

’Băbească gri G’

’Balada N’

’Burgund Mare N’ – ’Grosser burgunder’, ’Grossburgunder’, ’Blaufrankisch’, ’Kekfrankos’, ’Frankovka’, ’Limberger’

’Busuioacă de Bohotin Rs’ – ’Schwarzer Muscat’, ’Muscat fioletovâi’, ’Muscat violet cyperus’, ’Tămâioasă violetă’

’Cadarcă N’ – ’Schwarzer Kadarka’, ’Rubinroter Kadarka’, ’Lugojană’, ’Gâmză’, ’Fekete budai’

’Chardonnay B’ – ’Gentil blanc’, ’Pinot blanc Chardonnay’

’Codană N’

’Crâmpoşie B’

’Crâmpoşie selecţionată B’

’Tămâioasă românească B’ – ’Rumanische Weihrauchtraube’, ’Tamianka’

’Portugais Bleu N’ – ’Blauer Portugieser’, ’Oporto’, ’Portugieser’

’Raluca B’

’Riesling du Rhin B’ – ’Weisser Riesling’, ’White Riesling’

’Rkatiteli B’ – ’Dedali Rkatiteli’, ’Korolioc Rkatiteli’

’Şarba B’

’Traminer Roz Rs’ – ’Rosetraminer’, ’Savagnin roz’, ’Gewürztraminer’

’Tămâioasă românească B’ – ’Busuioacă de Moldova’, ’Muscat blanc à petits grains’

’Sauvignon B’ – ’Sauvignon verde’

’Fetească albă B’ – ’Păsărească albă’, ’Poama fetei’, ’Madchentraube’, ’Leanyka’, ’Leanka’

’Riesling italian B’ – ’Olasz Riesling’, ’Olaszriesling’, ’Welschriesling’

’Merlot N’ – ’Bigney rouge’

’Fetească neagră N’ – ’Schwarze Madchentraube’, ’Poama fetei neagră’, ’Păsărească neagră’, ’Coada rândunicii’

’Muscat Ottonel B’ – ’Muscat Ottonel blanc’

’Fetească regală B’ – ’Konigliche Madchentraube’, ’Konigsast’, ’Ktralyleanka’, ’Dănăşană’, ’Galbenă de Ardeal’

’Cabernet Sauvignon N’ – ’Petit Vidure’, ’Bourdeos tinto’

8. Ryšys (-iai) su geografine vietove

Geografinės vietovės duomenys

Tai didžiausias Rumunijos vynuogininkystės regionas, apimantis daugybę sklypų. Vietovę daugiausia sudaro kalvos ir slėniai, išsidėstę tarp Moldovos plynaukštės, Karpatų linkio, Pruto upės slėnio ir Mažojo Sireto slėnio. Nustatyta vietovė apima šiuos 9 vynuogynus: Kotnario, Jasų, Hušio, Tutovos Kalvų, Bužoru Kalvos, Nikoreščio, Iveščio, Kovurlujaus ir Zeletino. Šiems vynuogynams taip pat priklauso 8 nepriklausomi vynuogininkystės centrai: regiono šiaurėje – Hlipičenio, Plugario ir Probotos, centre – Vaslujaus, pietuose – Grivicos ir Nemoloasos, vakaruose – Bozienio ir Rekečunio.

Nustatyta vietovė apima sklypus nuo Hlipičenio (Botošanio aps.) iki Smirdano (Galacio aps.). Taigi gamtinės ir klimato sąlygos vietovės šiaurėje ir pietuose gerokai skiriasi, o tai turi įtakos vynininkystės produkcijos kiekiui ir kokybei.

Dėl gamtinių ir klimato sąlygų, kurioms didelę įtaką daro vietovės padėtis Rytų Europoje, vietovei būdingas palyginti didelis saulės šilumos kiekis ir nedideli vandens ištekliai.

Dėl didesnio saulės šilumos kiekio atitinkamai yra didesnė vidutinė temperatūra, nustatyta remiantis ne vienų metų duomenimis: žydėjimo metu vidutinė temperatūra yra nuo 18,5 iki 19,5 °C, liepos mėnesį –21,4 °C, rugpjūčio mėnesį didžiausia vidutinė temperatūra –26,7 °C ir t. t.

Per metus šalnų nebūna vidutiniškai 214 dienų. Vidutinė efektyvi dienos temperatūra laikosi 183 dienas, o vegetacijos laikotarpis trunka 171 dieną.

Žiemą registruojama vidutinė ekstremaliai žema temperatūra gali būti nuo –29,1 °C iki –32,5 °C Rekečunyje.

Vietovė išsidėsčiusi plynaukštėje, kurios plokščias paviršius susiformavo ant vidurinio plioceno periodo nuosėdinių uolienų. Plynaukštei būdinga monoklininė pietų–pietryčių kryptimi palinkusi struktūra. Aukštų viršūnių plokštėjimas nuo šiaurės į pietus dėl erozijos prasidėjo postmioceno periodu ir tęsėsi iki postplioceno periodo. Tuo pačiu metu nuo šiaurės į pietus vyko vertikali fragmentacija ir didelio masto diferencinė erozija, dėl kurių susiformavo kuestinis reljefas (ant mioceno periodo smiltainio ir klinčių pagrindo) ir išryškėjo keturi plynaukštės potipiai, kurie sutampa su trimis paregioniais: Sučavos plynaukštė (rum. Podișul Sucevei), Moldovos lyguma (rum. Câmpia Moldovei) ir Birlado plynaukštė (rum. Podișul Bârladului), apimanti du potipius.

Garsus rumunų istorikas eruditas Dimitrijė Kantemiras vynuogininkystei ir vynui skirtame savo veikale Descriptio Moldaviae (liet. „Moldovos aprašymas“) rašo: „Ilgame žemės ruože tarp Kotnario ir Dunojaus auga šlovingi, visas kitas žemės gėrybes pranokstantys vynmedžiai. Jie tokie derlingi, kad iš maždaug 50 arų dažnai pagaminama nuo keturių iki penkių šimtų vyno vienetų (apie 40 l) <...>“ arba: „Kilmingiausiu laikomas Kotnario vynas <...>. Drįstu teigti, kad šis vynas geresnis ir kilmingesnis nei Europos vynai <...>.“

Vietinės vynuogių veislės buvo išvestos prieš filokserų epidemiją, o kiekvienas vynuogynas, taikydamas paprastas auginimo technikas, pats atsirinko vynuogių veisles.

Archeologiniai radiniai rodo, kad dakai-getai augino didelius vynuogynus, ypač šlaitingose Karpatų vietovėse.

Nuo XIV a. pasirodo vis daugiau istorinių dokumentų, kuriuose rašoma apie vynininkystę. Paaiškėja, kad Aleksandras Gerasis Kotnario vynuogyne įsteigė taurininko (paharnic) ir valdytojo (pârcălab) pareigybes.

Vengrų metraštininkas Antonas Verancsiscsas (1504–1573) savo knygoje Descrierea Transilvaniei, Moldovei şi a Ţării Româneşti (liet. „Transilvanijos, Moldovos ir Valakijos aprašymas“) rašo: „Aplink kyla vynuogynais apsodintos kalvos, o vynai – kokių tik benorėtum: stiprių ar silpnų, aitrių ar saldžių, baltųjų ar raudonųjų – yra tokio puikaus skonio ir pagaminti iš tokių kilmingų vynuogių, kad pasimiršta Falernos (Kampanija) vynai, o jei juos palygintum, tai pirmieji netgi imtų viršų.“

1646 m. katalikų misionierius Marcus Bandinus Codex Bandinus pastabose nurodė: „Visoje Moldovos pietinėje dalyje gaminama tiek vyno, kad 10 l derliaus ėmimo metu parduodama už keturis banus, o žiemą – už šešis ar septynis banus.“

Duomenys apie produktą

Vietovėje gaminama plati gama vynų, įskaitant sausus, saldžius arba likerinius, baltuosius, rožinius ir raudonuosius, kuriems visiems būdingas pakankamai išraiškingas charakteris, palyginti su kitais rumuniškais vynais.

Dažniausiai tai lengvi, tinkamai išspaustų vynuogių vynai, vidutinio stiprumo, šiek tiek rūgštoki šiaurinėje vietovės dalyje ir labai rūgštūs centrinėje dalyje, kur natūralus rūgštingumas (vyno rūgšties kiekis), priklausomai nuo metų, gali siekti 11 – 12 g/l, todėl ši vietovė puikiai tinka rūšiniams putojantiems vynams gaminti. Šiaurinėje vietovės dalyje pagamintiems raudoniesiems vynams būdinga blanki spalva, o pietinėje dalyje pagaminti vynai yra ryškios spalvos.

9. Kitos pagrindinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Pardavimo sąlygos

Teisinis pagrindas:

Nustatytas nacionalinės teisės aktuose.

Papildomų sąlygų rūšis:

Papildomos su ženklinimu susijusios nuostatos.

Sąlygos aprašymas:

Etiketėje greta geografinės nuorodos pavadinimo pateikti vieną iš šių nuorodų: „Dealurile Hârlăului“, „Dealurile Iaşilor“, „Dealurile Hușilor“, „Dealurile Tutovei“, „Dealurile Covurluiului“ arba „Terasele Siretului“, galima tuo atveju, jei bent 85 % vynuogių nuskintos nurodytoje vietovėje.

Nuostatos dėl perdirbimo ne nustatytoje vietovėje

Teisinis pagrindas:

Nustatytas ES teisės aktuose.

Papildomų sąlygų rūšis:

Leidžianti nukrypti nuostata, susijusi su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje.

Sąlygos aprašymas:

Vyninės vynuogės, iš kurių gaminamas vynas su saugoma geografine nuoroda, gali būti perdirbamos tame pačiame kaip ir derliaus ėmimo teritoriniame administraciniame vienete arba gretimame teritoriniame administraciniame vienete (srityje), net jei tas vienetas priklauso nustatytai kitos geografinės nuorodos vietovei. Taigi vynuogių augintojo Vaslujaus srities teritoriniame vienete nuskintos vynuogės gali būti perdirbamos Vrančos srities teritoriniame administraciniame vienete, jeigu užtikrinamas produktų atsekamumas.

Nuoroda į produkto specifikaciją

http://onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_ig_dl_moldovei_modif_cf_cererii_1427_14.06.2019_no_track_changes.pdf

(1) OL L 9, 2019 1 11, p. 2.