2.

A. Toliau pateiktos sąvokos apibrėžiamos taip: a) „skerdenos arba skerdenų pusės“0203 11 10 ir 0203 21 10 subpozicijose reiškia sveikas paskerstų naminių kiaulių skerdenas be kraujo, išdarinėtas, su pašalintais šeriais ir kanopomis. Skerdenų pusės gaunamos perkirtus skerdeną per kiekvieno kaklo, sprando, nugaros, juosmens ir kryžkaulio slankstelio vidurį, taip pat per krūtinkaulio ir gaktikaulio vidurį. Skerdenos ir skerdenų pusės gali būti su galvomis arba be galvų, su apatinėmis žandų dalimis (chaps), kulniukais, taukinėmis, inkstais, uodegomis, diafragmomis arba be jų. Skerdenų pusės gali būti su galvos smegenimis, nugarkaulio smegenimis, liežuviais arba be jų. Paršavedžių skerdenos arba skerdenų pusės gali būti su paūdrėmis (pieno liaukomis) arba be jų; b) „kumpiai“ (kojos) 0203 12 11, 0203 22 11, 0210 11 11 ir 0210 11 31 subpozicijose reiškia užpakalines skerdenų pusių dalis su kaulais, su kulniukais arba be kulniukų, su blauzdomis arba be blauzdų, su oda ir poodiniais riebalais arba be jų. Kumpis (koja) atskiriamas nuo likusios skerdenos pusės dalies taip, kad apimtų ne daugiau kaip paskutinįjį juosmens slankstelį; c) „priekinės nuokartos“0203 19 11, 0203 29 11, 0210 19 30 ir 0210 19 60 subpozicijose reiškia priekines skerdenų pusių dalis be galvų, su apatinėmis žandų dalimis arba be apatinių žandų dalių (chaps), su kaulais, su kulniukais arba be kulniukų, su blauzdomis arba be blauzdų, su oda ir poodiniais riebalais arba be jų. Priekinė nuokarta nuo likusios skerdenos pusės dalies atskiriama taip, kad apimtų ne daugiau kaip penktąjį nugaros slankstelį. Priekinės nuokartos viršutinioji (nugarinė) dalis su mentikauliu ir greta esančiais raumenimis (šviežia kakline arba sūdytu raktikauliu) arba be jų laikoma nugarine, jeigu ji atskirta nuo priekinės nuokartos apatiniosios (papilvinės) dalies ne toliau kaip truputį žemiau nugarkaulio; d) „mentės“0203 12 19, 0203 22 19, 0210 11 19 ir 0210 11 39 subpozicijose reiškia priekių apatines dalis su mentikauliais ir greta esančiais raumenimis arba be jų, su kaulais, su kulniukais arba be kulniukų, su blauzdomis arba be blauzdų, su oda ir poodiniais riebalais arba be jų. Atskirai pateikiami mentikauliai su greta esančiais raumenimis taip pat klasifikuojami šioje subpozicijoje kaip menčių dalys; e) „nugarinė“0203 19 13, 0203 29 13, 0210 19 40 ir 0210 19 70 subpozicijose reiškia viršutines skerdenų pusių dalis nuo pirmojo sprando slankstelio iki uodegos slankstelio, su kaulais, su nugarine mėsa arba be jos, su mentikauliais arba be mentikaulių, su oda ir poodiniais riebalais arba be jų. Nugarinė atskiriama nuo apatinės skerdenos pusės dalies truputį žemiau nugarkaulio; f) „papilvė“0203 19 15, 0203 29 15, 0210 12 11 ir 0210 12 19 subpozicijose reiškia apatines skerdenų pusių dalis tarp kumpio (kojos) ir mentės, dažniausiai vadinamas „sluoksniuotais lašiniais“, su kaulais arba be kaulų, bet su oda ir poodiniais riebalais; g) „bekonų šoninė“0210 19 10 subpozicijoje reiškia kiaulių skerdenų puses be galvų, viršutinių žandų dalių (cheek), apatinių žandų dalių (chap), kulniukų, uodegų, taukinių, inkstų, nugarinės mėsos, mentikaulių, krūtinkaulių, nugarkaulių, dubens kaulų ir diafragmų; h) „bekonų šoninė be kumpių“ („spenseriai“) 0210 19 10 subpozicijoje reiškia bekonų šoninę be kumpių, su kaulais arba be kaulų; ij) „trijų ketvirčių šoninė“0210 19 20 subpozicijoje reiškia bekonų šoninę be priekių, su kaulais arba be kaulų; k) „vidurinės dalys“0210 19 20 subpozicijoje reiškia bekonų šoninę be kumpių ir priekių, su kaulais arba be kaulų. Šioje subpozicijoje taip pat klasifikuojami vidurinių dalių gabalai su nugarinės ir papilvės audiniais, kurių kiekis atitinka natūralias jų proporcijas vidurinėse dalyse. B. Gabalų, apibrėžtų 2 papildomosios pastabos A dalies f punkte, dalys klasifikuojamos tose pačiose subpozicijose tik tada, jeigu jos yra su oda ir poodiniais riebalais. Jeigu gabalai, klasifikuojami 0210 11 11, 0210 11 19 subpozicijose, taip pat 0210 11 31, 0210 11 39, 0210 19 30 ir 0210 19 60 subpozicijose, gauti iš bekonų šoninės, iš kurios pašalinti 2 papildomosios pastabos A dalies g punkte nurodyti kaulai, tai kirtimų linijos turi atitikti tas, kurios nurodytos (atitinkamai) 2 papildomosios pastabos A dalies b, c ir d punktuose; bet kuriuo atveju šie gabalai arba jų dalys turi būti su kaulais. C. 0206 49 00 ir 0210 99 49 subpozicijose, be kita ko, klasifikuojamos naminių kiaulių galvos arba galvų pusės su smegenimis, viršutinėmis žandų dalimis (cheeks) ar liežuviais arba be jų ir jų dalys. Galva atskiriama nuo likusios skerdenos pusės: — tiesiu kirčiu, lygiagrečiu kaukolei, arba — kirčiu, lygiagrečiu kaukolei, iki akių lygio, o toliau nuožulniu kirčiu galvos priekio link, kad apatinės žandų dalys (chaps) pasiliktų prie skerdenos pusės. Viršutinės žandų dalys (cheeks), snukiai ir ausys, taip pat galvos mėsa, ypač esanti jos užpakalinėje dalyje, priskiriama galvoms. Tačiau atskirai pateikiami priekių mėsos gabalai be kaulų (pažandės, apatinės žandų dalys (chaps) arba kartu pateikiamos apatinės žandų dalys (chaps) ir pažandės) klasifikuojami priklausomai nuo konkretaus atvejo 0203 19 55, 0203 29 55, 0210 19 50 arba 0210 19 81 subpozicijoje. D. Sąvoka „poodiniai kiauliniai riebalai“0209 00 11 ir 0209 00 19 subpozicijose reiškia riebalinius audinius, susidarančius po kiaulės oda ir esančius greta jos, nepriklausomai nuo skerdenos dalies, iš kurios jie paimti; bet kuriuo atveju riebalinių audinių masė turi viršyti odos masę. Šiose subpozicijose taip pat klasifikuojami poodiniai kiauliniai riebalai, nuo kurių oda nulupta. E. 0210 11 31, 0210 11 39, 0210 12 19 ir 0210 19 60–0210 19 89 subpozicijose klasifikuojami produktai, kuriuose vandens ir baltymų santykis mėsoje (azoto kiekis × 6,25) mažesnis arba lygus 2,8, laikomi „džiovintais arba rūkytais“. Azoto kiekis nustatomas naudojant ISO 937-1978 metodą.