INTERROGAZIONE SCRITTA E-3987/00

di Jan Mulder (ELDR) alla Commissione

(21 dicembre 2000)

Oggetto: Conseguenze della crisi dell'ESB sul settore delle carni di vitello

La nuova crisi dell'ESB ha provocato ancora una volta gravi problemi sul mercato UE delle carni bovine. Anche il settore delle carni di vitello è interessato in misura preoccupante da tale problema di mercato. I produttori olandesi di carni di vitello, che dipendono in grande misura dalle esportazioni all'interno dell'UE, hanno registrato un calo di oltre il 30 % delle loro esportazioni. Ciò fa sì che solo una parte dei vitelli da carne in età da macello possono essere offerti alla macellazione. Negli allevamenti di vitelli da carne Tale situazione non può protrarsi, anche per motivi di benessere animale. Per tale motivo, occorrerebbe creare nel breve termine possibilità alternative di commercializzazione per far sì che sia nuovamente possibile macellare i vitelli.

1. Riconosce la Commissione che gli attuali problemi di mercato provocati dalla crisi dell'ESB non restano limitati al settore delle carni bovine, bensì si manifestano anche nel settore delle carni di vitello?

2. Riconosce la Commissione l'importanza di adottare in tempo utile misure di mercato al fine di prevenire future e gravi distorsioni di mercato nonché problemi per il benessere degli animali?

3. Intende essa adottare anche misure a favore del sostegno al settore delle carni di vitello, ora che prevede siffatte misure per il mercato delle carni bovine (immagazzinamento privato di mucche, normativa sull'acquisto di bovini di oltre 30 mesi e intervento per i manzi adulti)?

4. Riconosce essa che lo stoccaggio privato di carni di vitello può rappresentare una misura efficace e relativamente economica per ovviare ai problemi sul mercato delle carni di vitello?

Risposta data dal sig. Fischler in nome della Commissione

(13 marzo 2001)

I quesiti posti dall'onorevole parlamentare in merito al settore delle carni di vitello riflettono le preoccupazioni recentemente espresse dagli operatori del settore.

La Commissione è seriamente preoccupata a causa delle gravi ripercussioni che l'encefalopatia spongiforme bovina (BSE) ha avuto e continua ad avere sul mercato comunitario delle carni bovine. In base alle informazioni di mercato disponibili, sembra tuttavia che il mercato comunitario delle carni di vitello sia meno colpito dalla crisi che investe invece la produzione, il consumo e l'esportazione delle carni di manzo: il sensibile incremento dei prezzi delle prime indica un grado di fiducia fra i consumatori abituali di carni di vitello, che non trova riscontro fra i consumatori di carni di manzo.

Pianificare in modo tempestivo è sempre lo strumento migliore per gestire il mercato, ma purtroppo i buoni propositi si scontrano talvolta con eventi che sfuggono al nostro controllo.

Dato il limitato bilancio disponibile nel 2001 per il settore delle carni bovine, è opportuno privilegiare, in termini di sostegno del mercato, il settore più colpito dalla crisi della BSE. Le carni di vitello godono di prezzi di mercato ancora relativamente favorevoli, a cui va aggiunto il premio per la macellazione, introdotto con la riforma dell'Agenda 2000. L'adozione di misure intese a riconquistare la fiducia dei consumatori, poi, dovrebbe fungere da incentivo alla domanda di tali carni.

Non sempre, dal punto di vista economico, l'ammasso privato di carni di vitello si rivela una strategia efficace. Il 1996 è stato il solo anno in cui sia stato applicato il regime di aiuti all'ammasso privato di carni di vitello, ma tale esperienza ha dimostrato che, per attirare l'interesse dei produttori, erano necessari aiuti enormi (circa il triplo rispetto al normale importo di aiuti per l'ammasso di carni bovine). Da una valutazione fatta a posteriori, fra l'altro, non è emerso alcun sostanziale miglioramento del mercato delle carni di vitello derivante dall'applicazione del suddetto regime. Considerando la natura del prodotto e l'attuale struttura degli scambi commerciali, un'iniziativa di questo genere avrebbe, nella situazione di crisi odierna, risultati analoghi.