INTERROGAZIONE SCRITTA E-0602/96 di Martina Gredler (ELDR) alla Commissione (13 marzo 1996)

Oggetto: Impiego di cloramfenicolo nella zootecnia

Dal 1947 il cloramfenicolo è utilizzato come antibiotico. Il consumo di carne di animali trattati con questa sostanza può provocare nell'essere umano alterazioni ematiche che in casi estremi possono portare alla morte.

Per questi motivi è stato convenuto che, a partire dalla fine del 1996, questo antibiotico non sia più impiegato nella zootecnia.

In Austria, il cloramfenicolo è vietato da cinque anni. Dalla Germania giungono, per contro, notizie allarmanti - riferite da veterinari degli Uffici d'igiene -secondo cui i campioni di carne prelevati che evidenziavano tracce di cloramfenicolo hanno toccato punte del 20%.

Può la Commissione comunicare in quali paesi si continua ad utilizzare il cloramfenicolo?

Vi sono paesi in cui si sono registrati di frequente valori elevati nei campioni?

Quali sono le probabilità che il consumatore sia esposto al pericolo di acquistare, a sua insaputa, carne contenente cloramfenicolo?

La Commissione dispone di un quadro globale dei quantitativi di cloramfenicolo, ancora in giacenza presso gli agricoltori, che possono essere utilizzati entro la fine del 1996?

La Commissione ha previsto misure per il riacquisto di tali rimanenze dagli agricoltori per non correre il rischio che, prima della scadenza del termine, ne vengano impiegati ancora grandi quantitativi?

La Commissione sta esaminando la possibilità di informare i consumatori, contrassegnando i tipi di carne a rischio, durante il periodo transitorio?

Risposta data dal sig. Fischler in nome della Commissione (24 aprile 1996)

Per le ragioni di igiene pubblica ricordate dall'onorevole parlamentare, l'uso del cloramfenicolo è vietato all'interno della Comunità fin dal giugno 1994. In effetti, il regolamento (CE) n. 1430/94 ((GU L 156 del 23.6.1994. )) della Commissione del 22 giugno 1994, che modifica gli allegati del regolamento (CEE) n. 2377/90 del Consiglio che definisce la procedura comunitaria per la determinazione dei limiti massimi di residui di medicinali veterinari negli alimenti di origine animale, ha incluso il cloramfenicolo nell'allegato IV (elenco delle sostanze vietate).

La Commissione è a conoscenza di quanto si è verificato in Germania, ossia del ritrovamento di residui di tali sostanze vietate in un numero non trascurabile di campioni prelevati da animali in seguito a controlli in aziende di allevamento, in particolare nel corso del primo semestre del 1995. Conformemente alle disposizioni di cui all'articolo 9 della direttiva 86/469/CEE del Consiglio ((GU L 275 del 26.9.1986. )) relativa alla ricerca di residui negli animali e nelle carni fresche, le autorità competenti tedesche hanno rafforzato i dispositivi di controllo, in particolare a livello di azienda agricola, e hanno attuato una campagna d'informazione destinata a veterinari, farmacisti e agricoltori e incentrata sui problemi relativi ad un uso illegale di tali sostanze.

Le proposte di regolamento del Consiglio ((COM(93)441 def. )), concernenti misure di controllo su talune sostanze e sui loro residui negli animali vivi e nei loro prodotti che la Commissione ha fatto pervenire al Parlamento e al Consiglio nel settembre del 1993, e che pare possano essere adottate nel corso delle prossime settimane, consentiranno agli Stati membri di punire severamente gli allevatori e i responsabili della distribuzione e della somministrazione di tutte le sostanze vietate mediante gravi sanzioni dirette di tipo amministrativo e finanziario, fatte salve le sanzioni penali comminate ai contravventori dallo Stato membro.