INTERROGAZIONE SCRITTA P-0326/02 di Emilia Müller (PPE-DE) alla Commissione. Ormoni e antibiotici nella carne.



Gazzetta ufficiale n. 052 E del 06/03/2003 pag. 0003 - 0004



INTERROGAZIONE SCRITTA P-0326/02 di Emilia Müller (PPE-DE) alla Commissione (5 febbraio 2002) Oggetto: Ormoni e antibiotici nella carne Nel 1988 la Comunità europea ha vietato l'uso di sostanze contenenti ormoni quali stimolatori della crescita degli animali da allevamento. Il divieto, che comprendeva le seguenti sostanze: estradiolo-17, testosterone, progesterone, zeranolo, acetato di trembolone e acetato di melengestrolo, è entrato in vigore il 1o gennaio 1989 e si applica indistintamente sia alla produzione comunitaria che alle importazioni provenienti dai paesi terzi. L'uso di determinati antibiotici per accrescere il rendimento è vietato nell'UE. Quali sono gli effetti degli ultimi negoziati OMC sulle importazioni di carni trattate con ormoni o antibiotici? Quali sono le competenze in materia di controlli in relazione sia al divieto di somministrazione di queste sostanze nell'UE che al divieto di importazioni dai paesi terzi? Di quali sistemi di controllo dispone la Commissione a questo riguardo? Risposta data dal sig. Byrne a nome della Commissione (4 aprile 2002) Le recenti riunioni ministeriali dell'Organizzazione mondiale del commercio hanno avviato una nuova serie di negoziati che non comprendono l'Accordo sulle misure sanitarie e fitosanitarie nell'elenco degli accordi su cui avranno luogo le discussioni. Quindi tali discussioni non avranno alcun impatto sul bando comunitario sulle importazioni di carni bovine trattate con ormoni. Gli Stati membri sono responsabili per l'attuazione delle misure di controllo; per quanto riguarda le importazioni, tali controlli sono effettuati mediante ispezioni casuali ai posti di frontiera. La direttiva del Consiglio 96/23/CE(1) stabilisce che i prodotti di origine animale devono soddisfare i requisiti comunitari per quanto riguarda le sostanze o prodotti non autorizzati e i loro residui. Secondo tale direttiva, i prodotti di origine animale devono essere regolarmente controllati per quanto riguarda i residui da parte degli Stati membri; lo stesso vale per quei paesi terzi che esportano verso la Comunità. Ogni anno gli Stati membri e i paesi terzi devono presentare alla Commissione dei piani di sorveglianza. Inoltre i paesi terzi devono soddisfare i requisiti comunitari prescritti per quanto riguarda la legislazione, l'attuazione e l'esecuzione. Un paese terzo è considerato conforme alla direttiva 96/23/CE solo se le garanzie fornite sono considerate sufficienti. È intenzione della Commissione includere nel campo di applicazione della direttiva 96/23/CE possibili residui da additivi per mangimi per rendere possibili i controlli e la fissazione di piani di sorveglianza sull'uso di tali additivi. La maggior parte degli antibiotici utilizzati per accrescere il rendimento è stata vietata e non può essere utilizzata come additivo per mangimi nell'Unione europea a causa dei rischi di resistenza agli antibiotici. Attualmente si sta esaminando una proposta per vietare i rimanenti antibiotici utilizzati per accrescere il rendimento negli alimenti per animali. I controlli specifici in relazione a tali divieti sono difficili. L'individuazione di residui di antibiotici nella carne o in altri prodotti di origine animale non costituisce una prova risolutiva del loro uso per accrescere il rendimento. Inoltre la possibile presenza di batteri resistenti agli antibiotici può non essere collegata all'uso di additivi proibiti nei mangimi degli animali d'allevamento. I servizi della Commissione stanno lavorando su una proposta da presentare al Consiglio e al Parlamento europeo, annunciata già nel Libro bianco per la sicurezza alimentare(2), sull'armonizzazione dei controlli ufficiali. Sarà tenuto conto dei problemi di controllo all'importazione, includendo equivalenze ai requisiti relativi agli alimenti per animali alle condizioni che permettono ai paesi terzi di esportare prodotti di origine animale nell'Unione europea. I controlli sulle importazioni di prodotti di origine animale dai paesi terzi vengono effettuati ai posti di controllo alle frontiere, in particolare al primo punto di ingresso nella Comunità di tali prodotti. I controlli sono armonizzati e le procedure sono fissate dalla direttiva del Consiglio 97/78/CE(3) che specifica i documenti di identificazione richiesti e i controlli fisici che devono essere effettuati. Nell'ambito di applicazione della direttiva gli Stati membri devono effettuare esami di laboratorio secondo le norme nazionali per tutti i prodotti di origine animale esaminati regolarmente o, nei casi sospetti, ai posti di controllo alle frontiere. Il personale della Commissione dell'Ufficio alimentare e veterinario effettua ispezioni regolari a tutti i posti di controllo alle frontiere negli Stati membri per verificare che i requisiti comunitari relativi agli impianti, al personale e alle procedure siano rispettati. Tali ispezioni comprendono controlli di laboratorio effettuati per conto dei posti d'ispezione frontalieri. (1) Direttiva 96/23/CE del Consiglio, del 29 aprile 1996, concernente le misure di controllo su talune sostanze e sui lori residui negli animali vivi e nei loro prodotti e che abroga le direttive 85/358/CEE e 86/469/CEE e le decisioni 89/187/CEE e 91/664/CEE, GU L 125 del 23.05.1996, pagg. 10-32. (2) COM(1999) 719 def. (3) Direttiva del Consiglio 97/78/CE, del 18 dicembre 1997, che fissa i principi relativi all'organizzazione dei controlli veterinari per i prodotti che provengono dai paesi terzi e che sono introdotti nella Comunità. GU L 24 del 30.1.1998, pag. 9.