INTERROGAZIONE SCRITTA E-1312/97 di Amedeo Amadeo (NI) alla Commissione (11 aprile 1997)

Oggetto: Identificazione dei bovini e dei prodotti a base di carni bovine

Si fa riferimento alla proposta di regolamento (CE) del Consiglio che istituisce un sistema di identificazione e di registrazione dei bovini, e alla proposta di regolamento (CE) del Consiglio relativo all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine (doc. COM(96)460 def. - 96/0228/0229 CNS) ((GU C 349 del 20.11.1996, pag. 14. )), (doc. CES 1404/96 - 96/0228/0229 CNS).

Dal momento che per far tornare ad un consumo normale di carne bovina è necessario adottare una serie di misure, si esprime apprezzamento per gli sforzi della Commissione intesi a istituire rapidamente a livello comunitario, grazie alla presentazione di due proposte di regolamento, un sistema per migliorare l'identificazione dei bovini e l'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine.

E' chiaro che, nell'ambito di un ampio sistema di identificazione, occorre anzitutto che vi sia una sufficiente certezza sull'identificazione degli animali vivi. Tuttavia bisogna tener conto della facilità di applicazione del sistema nei singoli Stati membri, nonché di eventuali sistemi di identificazione già esistenti.

Per garantire che il sistema venga accettato sin dall'inizio si chiede in particolare alla Commissione di evitare di imporre uno sforzo eccessivo agli allevatori e ai commercianti di bestiame.

Risposta data dal sig. Fischler in nome della Commissione (3 luglio 1997)

Il 21 aprile 1997 il Consiglio ha adottato il regolamento (CE) n. 820/97 che istituisce un sistema di identificazione e di registrazione dei bovini e relativo all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine ((GU L 117 del 7.5.1997. )).

Il mercato dei bovini e dei prodotti a base di carni bovine è stato destabilizzato dalla crisi dell'encefalopatia spongiforme. Il ripristino della stabilità può essere conseguito soprattutto migliorando la trasparenza delle condizioni di produzione e di commercializzazione dei prodotti interessati, in particolare per quanto si riferisce alla rintracciabilità. A questo scopo è essenziale creare un sistema più efficace di identificazione e di registrazione dei bovini e un sistema di etichettatura specifico per la Comunità nel settore in questione. In tal modo, aumenterà la fiducia del consumatore nella qualità dei bovini e dei prodotti a base di carni bovine.

Per poter seguire i movimenti dei bovini, gli animali devono essere identificati mediante un marchio applicato su ciascun orecchio e provvisti in linea di massima di un passaporto che li accompagni in tutti i loro movimenti. I detentori di animali, fatta eccezione per i trasportatori, devono tenere un registro aggiornato degli animali presenti nell'azienda. Inoltre, ai fini di una rapida ed accurata rintracciabilità degli animali, ogni Stato membro deve creare una base di dati computerizzata nella quale si registrano l'identità degli animali, le aziende presenti sul suo territorio e i movimenti degli animali.

Inoltre l'articolo 16 del regolamento (CE) n. 820/97 del Consiglio definisce le informazioni che possono essere indicate su un'etichetta. Tali informazioni comprendono segnatamente il paese d'origine, il numero d'identificazione e il sesso dell'animale, i metodi di ingrasso ed altre informazioni relative all'alimentazione, nonché un numero di riferimento o codice che consenta di stabilire un nesso tra le carni e gli animali da cui tali carni sono derivate.

La Commissione ritiene valide le disposizioni tecniche del regolamento e a suo giudizio l'onere imposto al settore interessato è assolutamente indispensabile.