INTERROGAZIONE SCRITTA E-1184/00

di Cristiana Muscardini (UEN) alla Commissione

(12 aprile 2000)

Oggetto: Importazione carne agli ormoni USA

Con riferimento alle polemiche sorte tra l'UE e gli USA relative al divieto europeo di importare carni con residui di ormoni e a seguito della non conclusione dell'Assemblea del Wto,

1. La Commissione può fornire informazioni sullo stato del dossier in questione?

2. L'UE ha presentato le prove scientifiche sul fatto che l'uso degli ormoni negli allevamenti possa avere conseguenze negative sulla salute umana?

3. Può indicare la quantità di carne statunitense importata nell'UE nel 1999 e sottoposta ad indagine, per verificare l'esistenza o meno di residui ormonali?

Risposta data dal sig. Byrne in nome della Commissione

(24 luglio 2000)

1. Sulla scorta dei risultati contenuti nella relazione del pertinente organo di appello (ABR) e sulla base di un mandato specifico della Commissione, il Comitato scientifico per le Misure veterinarie in relazione con la Salute pubblica (CSMVSP) si è occupato dei potenziali effetti nocivi per la salute umana dei residui di ormoni nella carne e nei prodotti a base di carni bovine ed ha adottato all'unanimità un parere in materia nell'aprile del 1999, riesaminato il 3 maggio 2000, che costituisce la valutazione più recente e più esauriente dei rischi derivanti dagli ormoni in questione. Inoltre, la Commissione ha approvato e finanziato 17 studi scientifici all'inizio del 1998 nell'intento di ottenere ulteriori informazioni in settori quali la tossicologia, l'impiego abusivo e gli aspetti ambientali. Molti di questi studi devono ancora essere ultimati.

Alla luce dei recenti dati scientifici, la Commissione ha adottato, in data 24 maggio 2000, una proposta di direttiva del Parlamento e del Consiglio destinata a vietare definitivamente l'uso di estradiolo-17 e a mantenere provvisoriamente l'attuale divieto degli altri cinque ormoni. La proposta è stata trasmessa al Consiglio e al Parlamento.

Nell'aprile del 1999, i risultati di parte dei 17 studi hanno dimostrato che talune carni e frattaglie di bovini importate dagli Stati Uniti nel quadro del programma di allevamento del bestiame senza ormoni, attuato dagli USA di concerto con la Comunità a titolo di normativa interinale intesa a tener conto della legislazione comunitaria, contenevano residui di ormoni e quindi non ottemperavano le norme comunitarie per l'importazione di carni bovine. Tale relazione ha comportato l'applicazione di disposizioni addizionali specifiche per le importazioni dagli USA di carni e di frattaglie di bovini, disposizioni che sono tuttora in vigore, e ha fatto sì che, nel settembre 1999, gli USA sostituissero il programma di allevamento del bestiame senza ormoni con il programma di allevamento del bestiame non trattato con ormoni.

2. Nel suo parere del 30 aprile 1999, il CSMVSP ha tratto le seguenti conclusioni:

- Per quanto concerne l'assunzione di una quantità eccessiva di residui di ormoni e dei loro metaboliti, viste le proprietà intrinseche degli ormoni e alla luce delle risultanze epidemiologiche, si ravvisa un rischio per il consumatore, suffragato da prove più o meno conclusive per ciascuno dei sei ormoni esaminati.

- Per quanto concerne l'estradiolo-17, in base a recenti e autorevoli prove scientifiche, questo ormone va considerato una sostanza assolutamente cancerogena in quanto è causa d'insorgenza dei tumori e ne favorisce lo sviluppo. I dati attualmente disponibili non consentono di stimare quantitativamente i rischi connessi. Per quanto riguarda gli altri cinque ormoni, nonostante i singoli dati tossicologici ed epidemiologici disponibili, che sono stati illustrati nella relazione, lo stato attuale delle conoscenze non consente di stimare quantitativamente i rischi.

- Ai sei ormoni si possono attribuire effetti endocrini, immunologici, neurobiologici, immunotossici, genotossici e cancerogeni. Tra i gruppi più esposti al rischio, il più vulnerabile è costituito dai bambini in età prepuberale. Anche in questo caso, i dati disponibili non consentono di stimare quantitativamente i rischi.

- Viste le proprietà intrinseche degli ormoni e alla luce delle risultanze epidemiologiche, non è possibile determinare un valore limite per alcuno dei sei ormoni esaminati.

3. Nel 1999 sono state importate nella Comunità, in provenienza dagli USA, 4 100 tonnellate di carni e frattaglie di bovini fresche, refrigerate o congelate. Conformemente alla decisione 1999/302/CE della Commissione, del 30 aprile 1999, il 100 % delle partite di carne importate dagli USA devono essere sottoposte ad analisi: da ogni partita vengono prelevati due campioni ufficiali per individuare l'eventuale presenza di residui di ciascuno dei seguenti ormoni xenobiotici mldr.