INTERROGAZIONE SCRITTA E-2210/01

di Gabriele Stauner (PPE-DE) alla Commissione

(24 luglio 2001)

Oggetto: Rischio ESB legato a partite di burro adulterato

Dal 1995 sino a metà del 2000 organizzazioni mafiose italiane hanno adulterato grandi quantità di burro mediante l'aggiunta di grassi animali e vegetali e di sostanze chimiche, immettendolo poi sul mercato tramite ditte belghe, tedesche, francesi e italiane. In Italia sono state complessivamente prodotte almeno 35 000 tonnellate di burro adulterato, cui sono state poi aggiunte ulteriori sostanze, fino ad arrivare a più di 100 000 tonnellate di prodotto (che a quanto pare sono state utilizzate soprattutto nel settore dolciario), il tutto beneficiando di sovvenzioni a titolo del bilancio comunitario, presumibilmente dell'ordine di più di 100 milioni di euro.

Secondo quanto ufficialmente reso noto dalla magistratura italiana il 20 marzo 2001, nelle operazioni di sofisticazione sono stati impiegati anche notevoli quantitativi di grassi prodotti da impianti per il trattamento degli scarti della macellazione e ottenuti dal cervello, dalle ossa e dalle interiora di bovini, tutti materiali decisamente a rischio, attraverso i quali può essere trasmessa l'ESB.

1. Può la Commissione indicare i motivi che l'hanno comunque indotta ad affermare, nella sua relazione annuale sulla lotta alla corruzione (2000) del 23 maggio 2001, che gli esperti hanno finora escluso qualsiasi rischio diretto per la salute dei consumatori?

2. Come spiega la Commissione il fatto che, nella sua risposta del 6 giugno 2001 all'interrogazione scritta P-1506/01(1), essa ha dato l'impressione di non essere a conoscenza del comunicato stampa della magistratura italiana del 20 marzo 2001?

3. La Commissione ritiene tuttora di aver agito correttamente allorché, nell'estate del 2000, non ha reso nota l'eventualità un rischio per la salute umana quando sono emerse prime indicazioni in tal senso, mantenendo segreti i nomi delle aziende di trasformazione che hanno utilizzato burro adulterato?

(1) GU C 318 E del 13.11.2001, pag. 244.

Risposta della sig.ra Schreyer a nome della Commissione

(20 settembre 2001)

1. La Commissione segue con attenzione gli sviluppi della questione, in particolare per quanto riguarda la tutela della salute pubblica. Essa continua ad insistere presso le autorità competenti dei singoli Stati membri perché le vengano comunicati i risultati delle analisi del burro adulterato. Il procuratore di Napoli aveva all'epoca segnalato possibili rischi per la salute ma non aveva fornito alcuna prova concreta al riguardo. Nell'agosto del 2000 la Commissione non disponeva di dati che le consentissero di valutare il potenziale rischio per la salute pubblica e non ne dispone tuttora. Fino ad ora solo le autorità belghe hanno confermato che nei campioni non vi erano tracce di difenile policlorurato (PCB), di composti organoclorurati e di metalli pesanti. Per questa ragione la Commissione, al momento della pubblicazione della relazione del 2000 sulla tutela degli interessi finanziari delle Comunità europee e la lotta contro le frodi, sulla base delle informazioni disponibili ha escluso l'esistenza di una minaccia diretta per la salute dei consumatori.

Per quanto riguarda l'eventuale aggiunta di materiali a rischio attraverso i quali può essere trasmessa l'ESB la Commissione riconosce che essa può essere esclusa solo dopo il 1o ottobre 2000, data a partire dalla quale dovevano essere distrutti in tutta la Comunità i materiali a rischio (crani compresi il cervello e gli occhi, tonsille, midollo spinale, milza e ileo). La Commissione informa l'onorevole parlamentare che essa aveva proposto tale misura già nel 1997, ma il Consiglio aveva rifiutato di adottarla fino al giugno 2000.

2. La data del secondo comunicato stampa del procuratore di Napoli, cui la Commissione ha fatto riferimento nella risposta all'interrogazione scritta P-1506/01 dell'onorevole parlamentare, è in realtà 20 marzo 2001 (e non dicembre 2000).

3. La Commissione ribadisce la posizione già espressa nella risposta all'interrogazione scritta E-3241/00 dell'onorevole parlamentare sul mantenimento del segreto relativamente ai nomi delle imprese.