INTERROGAZIONE SCRITTA E-2859/02 di Ria Oomen-Ruijten (PPE-DE) alla Commissione. Trasformazione di grassi provenienti da rifiuti animali.



Gazzetta ufficiale n. 161 E del 10/07/2003 pag. 0046 - 0047



INTERROGAZIONE SCRITTA E-2859/02 di Ria Oomen-Ruijten (PPE-DE) alla Commissione (10 ottobre 2002) Oggetto: Trasformazione di grassi provenienti da rifiuti animali Attualmente, nei Paesi Bassi, i rifiuti animali vengono trasformati in farina animale che in seguito viene in gran parte bruciata. Oltre alla farina animale, a partire da tali rifiuti vengono anche prodotti dei grassi (sego). 1. Questi grassi, che sono prodotti a partire da rifiuti animali, sono completamente privi di prioni? 2. Possono tali grassi continuare ad essere trasformati in alimenti per il bestiame, segnatamente nel latte destinato ai vitellini? 3. In Francia la lavorazione di tali grassi in alimenti per il bestiame è vietata. E' autorizzata questa pratica nei Paesi Bassi e negli altri Stati membri dell'UE? Se così fosse potrebbe continuare a sussistere il pericolo di trasmissione della BSE fra i bovini. Risposta data dal sig. Byrne a nome della Commissione (18 novembre 2002) 1. Il Comitato scientifico direttivo (CSD), nel suo parere adottato in occasione della riunione del 28 e 29 giugno 2001, e attualizzato durante la riunione del 6 e 7 settembre 2001, conclude che non si sono prove che il sego proveniente da animali ruminanti presenti un rischio per quanto riguarda l'encefalopatia spongiforme trasmissibile (EST). Il CSD ritiene che gli eventuali rischi di EST legati al sego risultino dalla presenza di impurità proteiche. Nel parere citato il CSD raccomanda di applicare condizioni supplementari all'utilizzo di grassi di ruminanti negli alimenti destinati ai ruminanti. Sulla base di tale parere la Commissione ha elaborato un documento di lavoro sull'utilizzo del sego negli alimenti per l'allattamento e negli altri alimenti per i ruminanti, che è stato oggetto di discussione con gli Stati membri. Tuttavia, poiché il CSD ha nel frattempo dato inizio a una valutazione quantitativa dei rischi relativi alla sicurezza dei grassi provenienti da ruminanti, è stato deciso di attenderne i risultati prima di proseguire i lavori sul documento. Allo scopo di prevenire la trasmissione dell'EST tramite i grassi utilizzati nell'alimentazione degli animali d'allevamento, le seguenti disposizioni sono attualmente in vigore: - cottura a pressione di materiali ad alto rischio derivati dai ruminanti e purificazione (tenore massimo di impurità insolubili residue totali non superiore allo 0,15 %) di tutti i grassi fusi ottenuti da rifiuti di ruminanti, conformemente alla decisione 1999/534/CE(1) del Consiglio; - test praticati su tutti i bovini destinati al consumo umano, di più di 24 mesi (macellazione d'urgenza) o di 30 mesi (macellazione di animali sani), conformemente al regolamento (CE) n. 999/2001(2); - esclusione di specifici materiali a rischio conformemente al regolamento (CE) n. 999/2001 sull'EST; - proibizione di utilizzare taluni sottoprodotti animali nell'alimentazione animale; esclusione dei sottoprodotti derivati da talune categorie di animali, come ad esempio gli animali morti nell'azienda ma non macellati per i consumi umani e gli animali macellati nell'azienda agricola nell'ambito di misure di lotta contro le malattie, conformemente alla decisione 2001/25/CE(3) della Commissione. 2. e 3. L'utilizzo di grassi provenienti da ruminanti negli alimenti per animali, compresi gli alimenti per l'allattamento destinati ai vitelli, è autorizzato nell'Unione europea a condizione che sia conforme alle disposizioni sopra citate. Taluni Stati membri, come la Germania, la Francia, l'Austria e il Portogallo prevedono restrizioni supplementari per l'utilizzo di grassi provenienti da ruminanti. Le misure relative alla gestione dei rischi attualmente in vigore saranno riesaminate quando la valutazione quantitativa dei rischi realizzata dal CSD sarà disponibile. (1) 1999/534/CEE: decisione del Consiglio, del 19 luglio 1999, relativa alle misure applicabili al trattamento di taluni rifiuti di origine animale per la protezione da encefalopatie spongiformi trasmissibili, e che modifica la decisione 97/735/CE della Commissione, GU L 204 del 4.8.1999. (2) Regolamento (CE) n. 999/2001 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 22 maggio 2001 recante disposizioni per la prevenzione, il controllo e l'eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili, GU L 147 del 31.5.2001. (3) 2001/25/CE: decisione della Commissione, del 27 dicembre 2000, che vieta l'impiego di determinati sottoprodotti di origine animale dei mangimi per animali, GU L 6 dell'11.1.2001.