3. 5. 82 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 112/5 
2.3. Allegato A 
Nel testo tedesco il termine «Katarrhalfieber der 
Schafe» va sostituito con «Blauzungenkrankheit». 
Questa proposta è motivata dal fatto che il testo 
tedesco fa riferimento unicamente agli ovini, mentre 
in realtà si tratta di una malattia che colpisce anche i 
Fatto a Bruxelles, il 24 febbraio 1982. bovini. Inoltre, il nuovo termine suggerito- è quello 
corrente in veterinaria. 
b) Il termine «Blàschenausschlag des Schweins» (malat­
tia vescicolosa dei suini) andrebbe sostituito, almeno 
nel testo tedesco, con il termine «Vesikulàre Schwei-
nekrankheit». La proposta è motivata dal desiderio di 
usare la stessa terminologia della direttiva 80/1098/ 
CEE. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Tomas ROSEINGRAVE 
Parere in merito ad una proposta di direttiva del Consiglio relativa a problemi sanitari posti dai 
residui di antibiotici nelle carni fresche d'origine comunitaria 
Il testo che ha formato oggetto della consultazione è pubblicato nella Gazzetta ufficiale delle 
Comunità europee n. C 251 del 1° ottobre 1981, pagina 7. 
A. FONDAMENTO GIURIDICO DEL PARERE 
Il Consiglio ha deciso in data 5 ottobre 1981 di consultare, conformemente alle disposizioni 
dell'articolo 43 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, il Comitato 
economico e sociale sulla proposta di cui sopra. 
B. PARERE DEL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE 
Il Comitato economico e sociale ha emesso il parere sull'argomento summenzionato nel corso 
della 195a sessione plenaria, svoltasi a Bruxelles il 24 e 25 febbraio 1982. 
Il testo del parere viene riportato in appresso. 
IL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica 
europea, in particolare l'articolo 43, 
vista la richiesta di parere, presentata dal Consiglio delle 
Comunità europee il 5 ottobre 1981, in merito alla 
proposta di direttiva del Consiglio relativa a problemi 
sanitari posti dai residui di antibiòtici nelle carni fresche 
d'origine comunitaria, 
vista la decisione del proprio presidente di affidare alla 
sezione «agricoltura» il compito di predisporre i lavori del 
Comitato sull'argomento (decisione del 27 ottobre 
1981), 
visto il parere formulato dalla suddetta sezione il 4 feb­
braio 1982 (232a riunione del 4 e 5 febbraio 1982), 
ascoltata la relazione del sig. Jaschick, relatore, 
visti i propri precedenti lavori in materia, 
visto quanto deliberato dai propri membri il 25 febbraio 
1982 (195a sessione plenaria del 24 e 25 febbraio 
1982), 
HA ADOTTATO, 
con 78 voti favorevoli e 2 astensioni, IL SEGUENTE PARERE: 
1. Osservazioni generali 
1.1. Anche se a suo giudizio sarebbe più opportuno 
disciplinare tutte le questioni inerenti ai residui nel 
quadro di una direttiva globale, il Comitato, vista 
l'urgenza che rivestono i problemi considerati, è favore­
vole alla proposta di direttiva in esame, fatte salve le 
seguenti osservazioni. Il Comitato riconosce che con la 
presentazione della proposta la Commissione ha compiu­
to uno sforzo per cercare di eliminare gli ostacoli agli 
scambi tuttora esistenti. 
1.2. Per coprire possibilmente tutte le sostanze anti­
microbiche esistenti, la direttiva dovrebbe fare riferimen­
to in modo più preciso agli antibiotici considerati e ai 
chemioterapici che hanno un effetto antimicrobico. 
1.3. Il Comitato ritiene che si debbano obbligatoria­
mente prescrivere dei metodi di controllo uniformi, allo 
scopo di rilevare la presenza delle sostanze antimicrobi­
che. Soltanto quando si conosceranno tali metodi di 
controllo sarà possibile pronunziarsi sull'efficacia delle 
prescrizioni e sui costi relativi ai controlli. La Commis­
sione è vivamente pregata di presentare quanto prima una 
N. C 112/6 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 3. 5. 82 
proposta in tal senso. Secondo il Comitato, si deve 
disporre di un metodo di controllo uniforme prima che la 
direttiva entri in vigore. 
1.4. In linea generale, il Comitato teme che con 
l'entrata in vigore della proposta di direttiva in esame 
possa rafforzarsi la tendenza ad impiegare di preferenza 
quelle sostanze per le quali non esistono ancora metodi di 
analisi perfettamente affidabili. Sotto questo aspetto, 
l'impatto della proposta di direttiva può essere conside­
rato relativamente modesto. 
2. Osservazioni particolari 
2.1. Articolo 1 
«L'assenza di residui» va considerata in relazione ai 
metodi di analisi obbligatori per tutti che vanno fissati e ai 
limiti di tolleranza ammissibili da stabilire al riguardo. 
Il Comitato si rende conto che, da un punto di vista 
prettamente scientifico, non può esistere un'assenza 
assoluta di residui. 
2.2. Articolo 2 
Alla lettera a) si dovrebbero citare esplicitamente i 
chemioterapici aventi effetto antimicrobico. 
2.3. Articolo 4, paragrafo 2, punto 2 
Il Comitato propone di cancellare le parole «l'alleva­
mento o . . .». 
2.4. Articolo 4, paragrafo 2, punto 3 
La macellazione degli animali per il consumo umano 
dovrebbe essere vietata fino al momento in cui, in base ai 
periodi minimi di attesa previsti per i medicinali ad uso 
veterinario in parola, sia possibile stabilire che non vi è 
più traccia di residui dei medesimi. 
Fatto a Bruxelles, il 25 febbraio 1982. 2.5. Articolo 4, paragrafo 2, punto 4 
Il Comitato propone di cancellare le parole «dell'intero 
allevamento o . . .». 
2.6. Articolo 5, paragrafo 1 
Il Comitato fa osservare che in determinate condizioni 
l'animale macellato potrebbe essere trattenuto in osserva­
zione fino ad una settimana, ciò che implica conseguenze 
negative per la qualità dell'animale, nonché una perdita 
finanziaria per la persona che dispone dell'animale. La 
notifica dell'esito della ricerca dovrebbe essere effettuata 
entro un termine quanto più breve possibile e che, di 
norma, non dovrebbe essere superiore a 3 o 4 giorni 
lavorativi. 
2.7. Articolo 7 (prima frase) 
Il Comitato si chiede se i costi delle analisi dei campioni 
per la ricerca dei residui di antibiotici e di chemioterapici 
non debbano essere sostenuti dalla collettività nel quadro 
della protezione sanitaria della popolazione. 
2.8. Articolo 7 (seconda frase) 
Il Comitato sottoscrive pienamente quanto previsto nella 
frase citata e gradirebbe avere delle informazioni anche 
sui costi derivanti da tali analisi. 
2.9. Frequenza dei controlli (allegato I) 
Alla luce dei dati scientifici e conformemente alla norma­
tiva già in vigore in più Stati membri, il Comitato invita la 
Commissione ad esaminare la possibilità di ridurre la 
frequenza dei controlli prescritti all'allegato I, senza con 
ciò ostacolare il conseguimento degli obiettivi perseguiti 
dalla direttiva. 
Il Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Tomas ROSEINGRAVE 
ALLEGATO 
al parere del Comitato economico e sociale 
Emendamento respinto 
Il seguente emendamento, presentato conformemente al regolamento interno, è stato respinto nel corso dei 
lavori. 
Pagina 4, punto 2.9 
Sostituire il punto 2.9 con il seguente testo: 
«Alla luce dei dati scientifici e conformemente alla normativa già in vigore in più Stati membri, la 
sezione è favorevole a che venga ridotta la frequenza dei controlli prescritti all'allegato I, senza con ciò 
ostacolare il conseguimento degli obiettivi perseguiti dalla direttiva». 
Risultato della votazione 
Voti favorevoli: 15; voti contrari: 60; astensioni: 9.