N.C  36/12 Gazzetta  ufficiale  delle  Comunità  europee 19. 4. 71 
CONSULTAZIONE  DEL  COMITATO  ECONOMICO  E SOCIALE 
su una  proposta  di direttiva  del  Consiglio  recante  sesta  modifica  della  direttiva  del 
Consiglio  relativa  al ravvicinamento  delle  legislazioni  degli  Stati  membri  sui conservativi 
che possono  essere  impiegati  nelle  derrate  destinate  all'alimentazione  umana 
A. RICHIESTA  DI PARERE 
Nella  124a  sessione  del 27 luglio  1970,  il Consiglio  ha deciso  di consultare,  conforme-
mente  all'articolo  100,  secondo  comma,  del trattato  che  istituisce  la Comunità  economica 
europea,  il Comitato  economico  e sociale  circa  la summenzionata  proposta  di direttiva. 
La richiesta  di parere  è stata  indirizzata  dal  Presidente  del Consiglio  al Presidente  del 
Comitato  economico  e sociale  in data  28 luglio  1970. 
B. TESTO  CHE  È STATO  OGGETTO  DELLA  CONSULTAZIONE 
Il testo  che  è stato  oggetto  della  consultazione  è pubblicato  nella  Gazzetta  ufficiale  delle 
Comunità  europee  n. C 115  dell'11  settembre  1970,  pagine  da 9 a 11. 
C. PARERE  DEL  COMITATO  ECONOMICO  E SOCIALE 
Nella  93a  sessione  plenaria  tenuta  a Bruxelles  il 24 e 25 febbraio  1971,  il Comitato  ha 
adottato  il parere  sul testo  di cui al precedente  capitolo  B, con  52 voti  contro  13 e 17 
astensioni  degli  82 membri  presenti  o rappresentati. 
Il testo  di tale  parere  è il seguente: 
IL COMITATO  ECONOMICO  E SOCIALE, 
vista  la richiesta  di parere  del Consiglio  delle  Comuni-
tà europee  del 28 luglio  1970  sulla  « Proposta  di diret-
tiva del Consiglio  recante  sesta  modifica  della  direttiva 
del Consiglio  relativa  al ravvicinamento  delle  legisla-
zioni  degli  Stati  membri  sui conservativi  che  possono 
essere  impiegati  nelle  derrate  destinate  all'alimenta-
zione  umana  », 
viste  le disposizioni  del trattato  istitutivo  della  CEE 
e segnatamente  gli articoli  100  e 198, 
vista  la decisione  del Presidente  del proprio  Ufficio  di 
presidenza,  in data  2 ottobre  1970,  di affidare  alla 
sezione  specializzata  per l'agricoltura  la preparazione 
di una  relazione  e di un parere  sull'argomento, 
visto  il parere  elaborato  da tale  sezione  alla  113a  riu-
nione,  svoltasi  il 7 gennaio  1971, 
vista  la relazione  presentata  dal  sig.  Gerritse,  rela-
tore,  durante  la 93a  sessione  plenaria  e viste  le delibe-
razioni  del 24 febbraio  1971, considerando  che,  ai fini  dell'attuazione  della  libera 
circolazione  delle  merci  nella  Comunità,  dev'essere 
posta  in atto  il più  rapidamente  possibile  una  com-
pleta  armonizzazione  orizzontale  e verticale  delle  legi-
slazioni  degli  Stati  membri  in materia  di diritto  ali-
mentare  ; 
considerando  che  la Commissione  propone  che  all'e-
lenco  comunitario  dei  conservativi  vengano  aggiunte 
tre nuove  sostanze  e che un'altra  sia eliminata; 
considerando  che,  entro  i limiti  delle  condizioni  d'im-
piego,  tali tre sostanze  non  presentano  alcun  pericolo 
per la salute  umana; 
considerando  che  l'impiego  dei  conservativi  proposti 
presenta  indubbiamente  un interesse  economico; 
considerando  che  la pimaricina  può  r ndere  ottimi 
servizi  nella  produzione  di salumi  duri  e secchi  preve-
nendo  la formazione  sull'involucro  dei  medesimi,  di 
muffe  nocive  alla  saluta  umr.ni, 
19. 4. 71 Gazzetta  ufficiale  delle  Comunità  europee N. C 36/13 
HA ADOTTATO  IL SEGUENTE  PARERE: 
Il Comitato  economico  e sociale  approva  la proposta 
della  Commissione,  fatte  salve  le osservazioni  che 
seguono  : 
A. Osservazioni  generali 
1. Il Comitato  esprime  l'auspicio  che il Consiglio  ap-
provi  quanto  prima  le proposte  di direttiva  della  Com-
missione  relative  a singoli  alimenti  e a gruppi  di ali-
menti. 
Esso  reputa  infatti  che  questa  armonizzazione  verti-
cale delle  legislazioni  debba  venire  ad integrare  il più 
rapidamente  possibile  l'armonizzazione  orizzontale 
che è stata  già attuata  in parte. 
2. Il Comitato  prega  la Commissione  di voler  con-
trollare  in quale  misura  la pimaricina  possa  essere 
utilizzata  quale  conservativo  per altri  prodotti. B. Osservazioni  particolari 
Per quanto  riguarda  le condizioni  di utilizzazione  della 
pimaricina  e del dicarbonato  di dietile  è opportuno 
aggiungere  all'articolo  1, paragrafo  2: 
— per  il dicarbonato  di dietile  il seguente  capoverso  : 
« f) Al momento  dell'immissione  in commercio 
delle  bevande  rinfrescanti  analcoliche,  il trat-
tamento  deve  essere  indicato  con  la menzione, 
apparente  per  il consumatore,  « conservato 
mediante  dicarbonato  di dietile  ». 
— per  la pimaricina  il seguente  capoverso  : 
« d) Al momento  dell'immissione  in commercio  dei 
formaggi,  il trattamento  deve  essere  indicato 
con la menzione,  apparente  per  il consuma-
tore,  « conservato  mediante  pimaricina  ». 
Fatto  a Bruxelles,  addì  24 febbraio  1971. 
Il Presidente 
del Comitato  economico  e sociale 
J. D. KUIPERS 
CONSULTAZIONE  DEL  COMITATO  ECONOMICO  E SOCIALE 
su una  proposta  di direttiva  del Consiglio  in materia  di ravvicinamento  delle  legislazioni 
degli  Stati  membri  sull'utilizzazione  e la messa  in commercio  delle  acque  minerali  naturali 
A. RICHIESTA  DI PARERE 
Nella  113a  sessione  del 25 e 26 maggio  1970,  il Consiglio  ha deciso  di consultare,  confor-
memente  all'articolo  100,  secondo  comma,  del trattato  che  istituisce  la Comunità  econo-
mica  europea,  il Comitato  economico  e sociale  circa  la summenzionata  proposta  di 
direttiva. 
La richiesta  di parere  è stata  indirizzata  dal Presidente  del Consiglio  al Presidente  del 
Comitato  economico  e sociale  in data  26 maggio  1970. 
B. TESTO  CHE  È STATO  OGGETTO  DELLA  CONSULTAZIONE 
Il testo  che  è stato  oggetto  della  consultazione  è pubblicato  nella  Gazzetta  ufficiale  delle 
Comunità  europee  n. C 69 dell'11  giugno  1970,  pagine  da 14 a 18.