23. 3. 85 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 7717 
II 
(Atti preparatori) 
COMMISSIONE 
Modifica alla proposta di direttiva del Consiglio per il ravvicinamento delle legislazioni 
degli Stati membri riguardante i solventi da estrazione impiegati nella preparazione delle 
derrate e degli ingredienti alimentari (!) 
COM(85) 79 def. 
(Presentata dalla Commissione al Consiglio in virtù dell'articolo 149, secondo comma, del 
trattato CEE l'8 marzo 1985) 
(85/C 77/11) 
Facendo seguito al parere del Parlamento europeo del 
14 dicembre 1984 sulla proposta di direttiva (2) sotto­
posta dalla Commissione al Consiglio e riguardante i 
solventi da estrazione impiegati nella preparazione 
delle derrate e degli ingredienti alimentari, e confor­
memente all'articolo 149, paragrafo 2, del trattato 
istitutivo della CEE, la Commissione decide di modi­
ficare come appresso la proposta suddetta: 
1) Il settimo considerando è modificato come segue: 
«considerando che una limitazione specifica, benché 
generalmente utile, non è necessaria nel caso di so­
stanze indicate nella parte I dell'allegato se sono 
correttamente impiegate e quindi sono accettabili 
per il consumatore, dal punto di vista sanitario e 
che siffatti residui costituiscono, nei quantitativi di 
1 mg/kg di prodotto o di ingrediente alimentare 
per il propano, il butano ed il protossido d'azoto; 
di 5 mg/kg per l'acetone di butile, il propan-2-olo 
e l'acetone e di 10 mg/kg per l'acetato di etile, 
l'etanolo ed il metanolo, valori massimi tecnica­
mente inevitabili, che vengono raggiunti soltanto 
in circostanze eccezionali;». 
2) L'ottavo considerando è modificato come segue: 
«considerando che, per tener conto della tutela 
della pubblica sanità, devono essere fissate le con-
O COM(83) 626 def. del 26. 10. 1983. 
O GU n. C 312 del 17. 11. 1983, pag. 3. dizioni di impiego di altri solventi da estrazione indi­
cati nella parte II dell'allegato e di residui autorizzati 
nei prodotti e negli ingredienti alimentari;». 
3) Il dodicesimo considerando è modificato come se­
gue: 
«considerando che per promuovere il progresso 
tecnico, non sarebbe opportuno impedire agli Stati 
membri di consentire, a titolo provvisorio e sotto il 
loro controllo per quanto riguarda la tutela della sa­
nità pubblica, l'impiego nel loro territorio di sol­
venti da estrazione non contemplati nella presente 
direttiva finché non sarà presa una decisione defi­
nitiva a livello comunitario;». 
4) Il quindicesimo considerando è modificato come 
segue: 
«considerando che diciotto mesi rappresentano un 
periodo sufficiente per prendere le misure necessa­
rie per la libera circolazione dei prodotti che sod­
disfano alle disposizioni della presente direttiva, 
mentre in qualche caso un periodo più lungo sem­
bra necessario per impedire l'impiego di solventi 
da estrazione che non vi soddisfano, cosicché i 
processi utilizzati nella produzione di derrate ali­
mentari contenenti residui di solventi da estrazione 
possono essere adeguati alle nuove condizioni pre­
viste dalla presente direttiva.». 
5) All'articolo 1, paragrafo 3, è aggiunto il seguente 
comma: 
«Ai fini della presente direttiva per "solvente" s'in­
tende qualsiasi sostanza in grado di sciogliere i pro­
dotti alimentari o qualsiasi componente di questi ul­
timi, compresi gli agenti^ inquinanti presenti all'in­
terno o sulla superficie degli alimenti.». 
N. C 77/8 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 23.3.85 
6) L'articolo 9, paragrafo 1, è modificato come se­
gue: 
«Gli Stati membri adottano tutti i provvedimenti 
necessari per garantire che le sostanze elencate 
nell'allegato e destinate ad essere usate quali sol­
venti da estrazione nelle derrate alimentari siano 
immesse sul mercato soltanto se sulle confezione o 
sui recipienti nei quali sono contenuti figurino i 
seguenti dati:». 7) La parte II dell'allegato è modificata come segue : 
«Nella terza colonna del comma riguardante la 
benzina solvente leggero, il riferimento concer­
nente i prodotti proteinici e le farine sgrassate 
(cioè 20 mg/kg nel prodotto proteinico o nella fa­
rina) è sostituito da: "10 mg/kg nella derrata ali­
mentare contenente il prodotto proteinico e le fa­
rine sgrassate".».