30.12.93 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.C352/29
Pareresullapropostadiregolamento (CEE)delConsigliorelativoadazionispecifichea
favoredelleuvesecche(*)
(93/C352/07
IlConsiglio,indata29luglio1993,hadeciso,conformemente all'articolo198delTrattato
cheistituiscelaComunitàeconomicaeuropea,diconsultareilComitatoeconomicoesociale
inmeritoallapropostadicuisopra.
LaSezione«Agricolturaepesca»,incaricatadipreparareilavoriinmateria,haformulato
ilpareresullabasedelrapportointroduttivodelrelatoreGardner,indata13ottobre1993.
IlComitatoeconomicoesocialehaadottatoall'unanimitàil20ottobre1993,nelcorsodella
309asessioneplenaria,ilseguenteparere.
1.Osservazionigenerali
1.1.L'organizzazione delmercatodelleuvesecche
stasubendodelletrasformazioni .L'interventoèstato
limitatoa27000tonnellatel'annoegliaiutiallaprodu­
zionevengonosostituiticonpagamentiperettaro.Il
periodotransitorioversoilnuovosistema,delladurata
diquattroanni,scadeil31agosto1994.
1.2.Quandolanuovaorganizzazione fuadottata,
ilConsigliodecisediapplicaremisureconcernentila
promozione ,laformazioneprofessionale ,ilmigliora­
mentodellecondizionidimagazzinaggio elaricerca
nelsettore.
1.3.Nelperiodoincuiilregimeattualmenteinvia
disostituzioneèstatoinvigore,ilconsumodiuve
secchediCorinto,perlequalilaComunitàèautosuffi­
ciente,èscesoda46600tonnellatenel1982a27800
tonnellatenel1992.
1.4.Nellostessoperiodo,ilconsumodisultaninae
diuveseccheèsalitoda184000tonnellatenel1982a
221500tonnellatenel1992,malaquotagrecaèscesa
dal19,2%all'I1,3%deltotalecomunitario .
1.5.Leuvesecchediorigineextracomunitaria hanno
guadagnatoquotedimercatograzieadunaqualità
semprecostanteeadunamaggiorepulizia.
1.6.Ilraggiungimento deglistandardcommerciali
mondialidarebbeungrossocontributoallaripresadelle
esportazionidiuvesecchegrecheedellevenditeall'in­
ternodellaCE.
1.7.Ciòèdiparticolareimportanzainquantole
nuovepiantagionidiviteinGreciaporterannoalrad­
doppiamentodellaproduzioneentrolafine-dell'attuale
decennio.
1.8.IlComitatopertanto,fattesalveleosservazioni
particolaricheseguono,approvainpienolaproposta
diazionispecifiche,cheaiuterannoiproduttoricomuni­
tariadesserepiùcompetitivineiconfrontideiprodottiprovenientidaAustralia,SudAfrica,TurchiaeStati
Uniti.
1.9.Tuttavia,oltreataleprogramma,laCommis­
sionedovrebbecontribuireamigliorareleinfrastrutture
ditrasportonelleregioniperifericheperfarsìcheleuve
secchegiunganosulmercatonellemiglioricondizioni.
2.Osservazioniparticolari
2.1.Articolo1,letterea)ec)
2.1.1.IlComitatocondividel'impostazione della
Commissionediporreinattounamolteplicitàdimisure
alloscopodiottenerelamiglioreconservazione ,lavora­
zioneepresentazione delprodottoedilsuotrasporto
incondizionipiùefficienti.
2.1.2.Inparticolare,occorrepuntaresull'introduzio­
nedimodernetecnologieorientateversolariduzione
deicostidiproduzione,ilmiglioramento dellaqualità,
lamessaapuntodimetodipiùrazionaliedavanzati
perrealizzareleoperazionidiraccoltadelleuve,la
pulitura,laselezione,l'essiccazione ,ilconfezionamento
el'imballaggio .
2.1.3.Gliimpiantidipreparazionedelleuvesecche
dovrebberoesseredotatidiadeguatestrutturedilabora­
torio,affinchéunaprimaverificadellarispondenza
delprodottoadeterminatiparametriqualitativisia
possibileacuradellestesseaziendeconfezionatrici ,
restandointeso,ovviamente,cheilcontrollodefinitivo
elacertificazione delprodottosonocompitidanon
affidareadorganismiprivati.
2.2.Articolo1,lettered)ee)
2.2.1.Occorreprevederedisposizioniperinformare
icoltivatoricircairequisitigiuridicisemprepiùrigorosi
impostidaipaesiconsumatori ;gli.ispettoriufficiali
dovrebberoinparticolarerenderenotiglistandard
attualid'ispezionedeiprodottialimentari .
2.3.Articolo1,letterae)
2.3.1.Comepartedelprogrammad'informazione ,la
Commissionedovrebbeistituireunareteperloscambio (!)GUn.C211del5.8.1993,pag.20.

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d'informazioniriguardanti icontrollidiqualitàtrai
produttorieiconsumatoridifruttasecca.Inbasea
taleprogrammasipotrebberocomunicare ilvolumee
iltipodicorpiestraneiindesideratiriscontratisianella
fruttacomunitariasianellafruttaprovenientedaaltri
paesi.Ciòdarebbelapossibilitàaiproduttoricomunita­
ridicontrollare imiglioramentiqualitativieffettuati.2.4.Articolo2,paragrafo1
2.4.1.LaCommissioneforniràunaiutoparticolare
allagestionedellemisurediformazioneprofessionale .
2.4.2.Laformazioneprofessionale riveste—nel
quadrodiunastrategiaeconomicaintesaarenderepiù
competitivoilprodotto—particolaresignificato.
2.4.3.IlComitatoritienechequestamisuradovrebbe
esseretenutadistintadallealtreebeneficiarediun'ap­
positalineadicredito,restandointesochelagestione
deirelativifondidovrebbeaverluogosottoladiretta
supervisionedellaCommissione .
3.Allegato
3.1.Aprescinderedaipuntigiàillustrati,l'importo
di9,6milionidiECUnonèconsideratosufficienteed
èinferioreall'ammontarepropostodaldocumentodel
Consiglion.7479del25giugno1990.IlComitatosi
rendecontodellerestrizionidelbilanciodellaPAC,
mareputachel'aumentodeglistanziamentiallivello
previstodalConsigliorappresenterebbe unaspesadel
tuttogiustificata .2.3.2.Aifinidelcontrolloedellacertificazione del
prodotto,èimportante—adavvisodelComitato—
chealivellonazionaleoalivellocomunitario icontrolli
concernentilaqualitàsianoeffettuatidaorganismi
pubblici,aiqualiultimidev'esserealtresìriconosciuta
laresponsabilità dellarelativacertificazione .
2.3.3.Inaltripaesiproduttori,laricercauniversita­
riaèstrettamenteassociataallaproduzionediuvesec­
che.LaCommissionedovrebbepromuoverelacreazio­
nediunistitutouniversitariospecifico.Ovviamente ,gli
stanziamentidovrebberoproveniredaunodeibilanci
comunitariperlaricercaelosviluppotecnologicoe
nondaquelloproposto.
FattoaBruxelles,il20ottobre1993.
IlPresidente
delComitatoeconomicoesociale
SusanneTIEMANN