N. C 327/40 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
7) L'allegato D.IV è sostituito dal seguente testo: 
«Il sottoscritto, veterinario ufficiale certifica che: 
1 ) Lo sperma sopra descritto è stato raccolto, trattato e 
immagazzinato in condizioni rispondenti alle norme 
stabilite dalla direttiva 88/407/CEE; 
2) Lo sperma sopra descritto è stato inviato al luogo di 
carico in recipiente sigillato ed in condizioni rispon­
denti alle norme della direttiva 88/407/CEE; 
3) Lo sperma sopra descritto proviene da un toro 
che: 
a) i) è risultato negativo alla prova di sieroneutra-
lizzazione o al test ELIZA per la rinotracheite 
bovina infettiva o la vulvovaginite pustolosa 
infettiva effettuati nei precedenti 12 
mesi (*), 
ii) è stato vaccinato contro la rinotracheite 
bovina infettiva o la vulvovaginite pustolosa 
infettiva, conformemente alle disposizioni 
della direttiva 88/407/CEE (*), 
o 
iii) è risultato positivo alla prova di sieroneutra-
lizzazione o al test ELIZA per la rinotracheite bovina infettiva o la vulvovaginite pustolosa 
infettiva e che non è stato vaccinato confor­
memente alle disposizioni della direttiva 88/ 
407/CEE (»), 
b) i) non è stato vaccinato contro l'afta epizooti­
ca!1), o 
ii) è stato vaccinato contro l'afta epizootica 
conformemente alle disposizioni della diretti­
va 88/407/CEE (J). 
Fatto a , il 
(Firma) 
Bollo 
V s (Nome in lettere maiuscole) 
Articolo 2 
Gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legislative, 
regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi 
alla presente direttiva entro il 1° gennaio 1990. Essi ne 
informano immediatamente la Commissione. 
Articolo 3 
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva. 
ll) Cancellare la dicitura superflua.» 
Proposta di regolamento (CEE) del Consiglio relativo alle carni di coniglio e di selvaggina 
COM(89) 496 def. 
(Presentata dalla Commissione al Consiglio il 30 ottobre 1989) 
(89/C327/07) 
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica euro­
pea, in particolare l'articolo 43, 
vista la proposta della Commissione, selvaggina costituiscono una fonte di reddito per una parte 
della popolazione rurale; 
considerando che, per garantire lo sviluppo razionale di 
questo settore e incrementarne la produttività, è necessario 
stabilire norme di polizia sanitaria a livello comunitario per 
la produzione e la commercializzazione di carni di coniglio e 
di selvaggina; 
visto il parere del Parlamento europeo, 
visto il parere del Comitato economico e sociale, considerando che occorre eliminare le disparità esistenti tra 
gli Stati membri quanto alle norme di polizia sanitaria in 
modo da favorire gli scambi intracomunitari di carni di 
coniglio e di selvaggina e contribuire in tal modo al 
compimento del mercato interno; 
considerando che le carni di coniglio e di selvaggina figurano 
tra i prodotti elencati nell'allegato II del trattato; che l'alle­
vamento di conigli e di selvaggina rientra in linea generale nel 
settore agricolo; che tale allevamento e i proventi della considerando che le carni di coniglio e di selvaggina possono 
diffondere malattie trasmissibili agli animali domestici e 
all'uomo; che è quindi necessario prevedere disposizioni che 
permettano di contenere tale rischio; 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 327/41 
considerando che le carni di coniglio e di selvaggina devono 
essere trattate igienicamente per prevenire infezioni trasmes­
se ed intossicazioni causate dagli alimenti; 
considerando che la direttiva 82/894/CEE del Consiglio, 
del 21 dicembre 1982, concernente la notifica delle malattie 
di animali nella Comunità (J), modificata da ultimo dalla 
direttiva 89/ 162/CEE (2), stabilisce le norme per la notifica 
delle malattie degli animali nella Comunità; che la comparsa 
o la presenza di talune malattie contagiose degli animali 
selvatici in una regione della Comunità può costituire un 
rischio per la fauna selvatica di altre regioni della Comunità e 
per il patrimonio zootecnico comunitario; che è opportuno 
esigere per determinate malattie contagiose di animali selva­
tici le stesse informazioni richiesta per gli animali dome­
stici; 
considerando che la direttiva 64/433/CEE del Consiglio, 
del 26 giugno 1964, relativa a problemi sanitari in materia di 
scambi intracomunitari di carni fresche (3), modificata da 
ultimo dalla direttiva 88/657/CEE (4), stabilisce le norme 
sanitarie per le carni fresche; che le condizioni di allevamento 
degli animali selvatici destinati alla produzione di selvaggina 
sono analoghe a quelle dei mammiferi e dei volatili domestici; 
che è opportuno estendere alla selvaggina d'allevamento le 
stesse norme sanitarie già adottate per le carni fresche e il 
pollame; 
considerando che è opportuno prevedere deroghe per i 
piccoli quantitativi di carni di coniglio e di selvaggina 
commercializzati a livello locale; 
considerando che, per l'organizzazione e il prosieguo dei 
controlli che devono essere eseguiti dallo Stato membro 
destinatario e le misure di salvaguardia che devono essere 
applicate, si deve far riferimento alle disposizioni generali 
stabilite dal regolamento (CEE) del Consiglio relativo ai 
controlli veterinari negli scambi intracomunitari nella pro­
spettiva della realizzazione del mercato interno; 
considerando che è opportuno affidare alla Commissione il 
compito di adottare misure opportune per l'applicazione del 
presente regolamento; che occorre prevedere a tal fine 
procedure che istituiscano una stretta ed efficace collabora­
zione tra la Commissione e gli Stati membri nell'ambito del 
comitato veterinario permanente, 
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: 
CAPITOLO I 
Disposizioni generali 
Articolo 1 
1. Il presente regolamento stabilisce norme di sanità 
pubblica e polizia veterinaria in materia di produzione ed 
immissione sul mercato di carni di coniglio e di selvag­
gina. 
(») GU n. L378 del 31. 12. 1982, pag. 58. 
(2) GU n. L 61 del 4. 3. 1989, pag. 48. 
(3) GU n. 121 del 29. 7. 1964, pag. 2012/64. 
(") GU n. L 382 del 31. 12. 1988, pag. 3. Articolo 2 
Ai fini del presente regolamento, si applicano le seguenti 
definizioni: 
1) «carni di selvaggina»: tutte le parti di animali selvatici 
adatte al consumo umano; 
2) «carni di selvaggina d'allevamento»: tutte le parti di 
mammiferi e volatili selvatici, allevati e macellati in 
cattività, che siano adatte al consumo umano; 
3) «carni di selvaggina in libertà»: tutte le parti di 
mammiferi e volatili selvatici uccisi nel loro ambiente 
secondo le norme venatorie, che siano adatte al consu­
mo umano; 
4) «selvaggina»: i mammiferi terrestri, o i volatili, non 
considerati domestici e non menzionati all'articolo 1, 
paragrafo 1 della direttiva 64/433/CEE né all'artico­
lo 1 della direttiva 71/118/CEE del Consiglio, del 15 
febbraio 1971, relativa a problemi sanitari in materia di 
scambi di carni fresche di volatili da cortile (5); 
5) «selvaggina grossa»: i mammiferi selvatici fissipedi; 
6) «selvaggina piccola»: i mammiferi selvatici della fami­
glia dei leporidi e i volatili selvatici in libertà; 
7) «selvaggina di penna»: i volatili selvatici; 
8) «selvaggina di pelo»: i mammiferi selvatici; 
9) «carni di coniglio» : tutte le parti del coniglio domestico 
adatte al consumo umano; 
10) «servizio ufficiale»: il servizio veterinario o qualsiasi 
altro servizio di livello equivalente designato dallo Stato 
membro per sovrintendere all'applicazione del presente 
regolamento; 
11) «zona di caccia»: il territorio in cui può muoversi la 
selvaggina in libertà; 
12) «centro di lavorazione della selvaggina»: lo stabilimen­
to riconosciuto in cui sono preparate, sottoposte ad 
ispezione sanitaria ed eventualmente sezionate le car­
casse di selvaggina in libertà; 
13) «macello per conigli»: lo stabilimento riconosciuto in 
cui sono macellati e sottoposti ad ispezione sanitaria i 
conigli domestici; 
14) «paese di produzione»: lo Stato membro nel cui terri­
torio è situato lo stabilimento di cui trattasi; 
15) si applicano le definizioni contenute nell'articolo 2 della 
direttiva 64/433/CEE e nell'articolo 2 della diretti­
va 71/118/CEE. 
CAPITOLO II 
Disposizioni concernenti la produzione e la commercializza­
zione delle carni di coniglio e di selvaggina 
Articolo 3 
1. In ogni Stato membro viene periodicamente controlla­
to lo stato sanitario della selvaggina e dei conigli. 
(5) GUn. L55 dell'8. 3. 1971, pag. 23. 
N. C 327/42 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
A tal fine viene affidato ad un servizio o a un organismo 
centrale il compito di raccogliere e di utilizzare i risultati delle 
ispezioni sanitarie effettuate ai sensi del presente regolamen­
to qualora vengano diagnosticate malattie trasmissibili 
all'uomo o agli animali o venga rilevata la presenza di residui 
superiore ai livelli ammessi. 
2. Se viene diagnosticata una malattia o una situazione 
prevista dal paragrafo 1, i risultati del caso in questione sono 
comunicati al più presto al servizio ufficiale responsabile 
della sorveglianza dell'allevamento da cui provengono gli 
animali o, nel caso della selvaggina in libertà, della zona di 
caccia da cui proviene la selvaggina. 
3. Tenuto conto della situazione epizoologica, il servizio 
ufficiale può chiedere che la selvaggina in libertà sia sotto­
posta ad esami specifici per individuare l'eventuale presenza 
delle malattie menzionate nell'allegato I della direttiva 82/ 
894/CEE. 
La presenza di queste malattie viene comunicata alla 
Commissione e agli Stati membri a norma della direttiva 
82/894/CEE. 
Articolo 4 
1. Negli scambi intracomunitari di carni di selvaggina si 
applicano le pertinenti norme sanitarie che disciplinano gli 
scambi intracomunitari di carni fresche previste: 
a) dalla direttiva 72/461 /CEE del Consiglio, del 12 dicem­
bre 1972, relativa a problemi di polizia sanitaria in 
materia di scambi intracomunitari di carni fresche (*) 
o 
b) dal regolamento (CEE) [relativo alle norme di polizia 
veterinaria disciplinanti gli scambi intracomunitari e le 
importazioni dai paesi terzi di carni fresche e di volatili da 
cortile e di selvaggina di penna allevata]. 
2. Inoltre, tenuto conto della presenza di malattie di cui 
all'articolo 3, paragrafo 3, il servizio ufficiale dello Stato 
membro nel cui territorio la malattia è stata constatata può 
limitare l'impiego di carni di selvaggina provenienti da 
determinate zone di caccia. 
3. Norme aggiuntive posssono essere decise secondo la 
procedura prevista dall'articolo 21. 
Articolo 5 
1. Gli Stati membri integrano i piani nazionali concernen­
ti i residui di cui all'articolo 4 della direttiva 86/469/CEE 
del Consiglio, del 16 settembre 1986, relativa alla ricerca di 
residui negli animali e nelle carni fresche (2), al fine di 
(!) GU n. L 302 del 31. 12. 1972, pag. 24. 
(2) GU n. L 275 del 26. 9. 1986, pag. 36. controllare la presenza nella selvaggina di agenti contami­
nanti diffusi nell'ambiente. 
2. In base ai risultati del controllo di cui al paragrafo 1, 
può essere limitato l'impiego di carni di selvaggina prove­
niente da determinate zone di caccia. 
3. Norme aggiuntive possono essere decise secondo la 
procedura prevista all'articolo 21. 
Articolo 6 
1. Le carni di selvaggina d'allevamento ottenute da 
selvaggina grossa devono rispondere ai requisiti di cui 
all'articolo 3 della direttiva 64/433/CEE. 
2. In deroga al paragrafo 1, fintanto che non saranno 
adottate le disposizioni di cui all'articolo 5, paragrafo 1 della 
direttiva 88/409/CEE del Consiglio, del 15 giugno 1988, 
• che stabilisce le norme sanitarie applicabili alle carni riservate 
al mercato nazinale e i livelli del contributo da riscuotere 
conformemente alla direttiva 85/73/CEE per l'ispezione di 
dette carni (3), la macellazione di selvaggina grossa d'alleva­
mento nonché il sezionamento e il deposito delle carni di cui 
al paragrafo 1 possono essere effettuati in stabilimenti 
riconosciuti dalle autorità nazionali per il mercato interno, a 
condizione che tali carni non formino oggetto di scambi 
intracomunitari. 
3. In deroga al paragrafo 1, il servizio ufficiale può 
autorizzare l'uccisione di selvaggina d'allevamento nel luogo 
di origine se gli animali non possono essere trasportati per 
evitare che chi li manipola corra dei rischi o per proteggere il 
benessere degli animali. Tale deroga può essere concessa 
se: 
— una domanda è presentata dal proprietario degli ani­
mali, 
— il servizio ufficiale viene informato in precedenza della 
data di macellazione di questi animali, e 
— non sono state imposte restrizioni all'allevamento in 
seguito ai controlli effettuati a norma degli articoli 4 
e 5. 
4. Le carni ottenute da suini selvatici o da altre specie 
sensibili all'infestazione da trichine devono essere sottoposte 
ad un esame con il metodo della digestione conformemente 
alla direttiva 77/96/CEE del Consiglio, del 21 dicembre 
1976, concernente la ricerca delle trichine all'importazione 
dai paesi terzi di carni fresche provenienti da animali 
domestici della specie suina (4). 
Articolo 7 
Le carni di selvaggina d'allevamento ottenute da selvaggina 
di penna devono soddisfare ai requisiti di cui all'articolo 3 
della direttiva 71 /118/CEE. 
(3) GU n. L 194 del 22. 7. 1988, pag. 28. 
(4) GU n. L 26 del 31. 1. 1977, pag. 67. 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 327/43 
Articolo 8 
1. Le carni di selvaggina in libertà devono: 
a) essere manipolate in un centro di lavorazione della 
selvaggina conforme ai requisiti dell'allegato II, capito­
lo III, o in un macello riconosciuto e controllato in 
conformità dell'articolo 13; 
b) provenire da selvaggina in libertà uccisa nel proprio 
ambiente e trattata conformemente alle disposizioni 
dell'allegato II, capitolo I; 
e) durante e dopo le operazioni di trasformazione nel centro 
di lavorazione della selvaggina o in un macello, essere 
trattate in condizioni igieniche soddisfacenti analoghe a 
quelle previste nell'allegato I, capitolo IV della diretti­
va 64/433/CEE per la selvaggina grossa e nell'allega­
to I, capitolo III della direttiva 71/118/CEE per la 
selvaggina piccola; 
d) essere sottoposte ad un'ispezione sanitaria post mortem 
effettuata da un veterinario ufficiale conformemente 
all'allegato I, capitolo II, e non presentare alcuna altera­
zione, salvo lesioni traumatiche sopravvenute durante la 
caccia oppure malformazioni o alterazioni localizzate, 
sempre che sia accertato, eventualmente con opportune 
analisi di laboratorio, che non rendono la carcassa e le 
frattaglie inadatte al consumo umano o pericolose per la 
salute dell'uomo; 
e) essere munite del bollo sanitario in conformità dell'alle­
gato II, capitolo IV; 
f) in conformità dell'allegato II, capitolo V, essere conser­
vate, dopo l'ispezione post mortem, in condizioni igieni­
che soddisfacenti presso stabilimenti riconosciuti ai sensi 
dell'articolo 13 o in depositi riconosciuti conformemente 
alla direttiva 64/433/CEE; 
g) essere trasportate in condizioni igieniche soddisfacenti 
conformemente alle disposizioni dell'allegato II, capi­
tolo V. 
2. Oltre a quanto disposto nel paragrafo 1: 
a) le carni di suini selvatici o di altre specie sensibili 
all'infestazione da trichine devono essere sottoposte 
all'esame con uno dei metodi di digestione, di cui alla 
direttiva 77/96/CEE; 
b) le parti di carcasse o le carni disossate della selvaggina 
piccola devono essere ottenute in condizioni igieniche 
analoghe a quelle previste nell'articolo 3, punto B della 
direttiva 71/118/CEE, in uno stabilimento a tal fine 
riconosciuto ai sensi dell'articolo 13; 
e) le parti di carcasse o le carni disossate della selvaggina 
grossa devono essere ottenute in condizioni igieniche 
analoghe a quelle previste nell'articolo 3, paragrafo 1, 
punto B della direttiva 64/433/CEE, in uno stabilimen­
to a tal fine riconosciuto ai sensi dell'articolo 13. 
Articolo 9 
1. Le carni di coniglio devono: 
a) essere ottenute in uno stabilimento conforme ai requisiti 
generali della direttiva 71/118/CEE e a tal fine ricono­
sciuto ai sensi dell'articolo 13; b) provenire da un animale da macello che sia stato 
sottoposto all'ispezione veterinaria ante mortem ad 
opera di un veterinario ufficiale, conformemente all'alle­
gato I, capitolo I, e che in seguito a tale esame sia stato 
considerato atto alla macellazione; 
e) essere trattate in condizioni igieniche soddisfacenti ana­
loghe a quelle previste nell'allegato I, capitolo III della 
direttiva 71/118/CEE; 
d) essere sottoposte ad un'ispezione sanitaria post mortem 
effettuata da un veterinario ufficiale conformemente 
all'allegato I, capitolo II, e non presentare alcuna altera­
zione, salvo lesioni traumatiche sopravvenute poco 
prima della macellazione oppure malformazioni o alte­
razioni localizzate, sempre che sia accertato, eventual­
mente con opportune analisi di laboratorio, che non 
rendono la carcassa e le frattaglie inadatte al consumo 
umano o pericolose per la salute dell'uomo; 
e) essere munite del bollo sanitario in conformità dell'alle­
gato I, capitolo HI; 
f) in conformità dell'allegato I, capitolo IV, essere conser­
vate dopo l'ispezione post mortem in condizioni igieniche 
soddisfacenti presso stabilimenti a tal fine riconosciuti ai 
sensi dell'articolo 13 o in depositi riconosciuti conforme­
mente alla direttiva 64/433/CEE; 
g) essere trasportate in condizioni igieniche soddisfacenti 
conformemente alle disposizioni dell'allegato I, capi­
tolo V. 
2. Oltre a quanto disposto nel paragrafo 1, le parti di 
carcasse o le carni disossate devono essere state ottenute in 
condizioni igieniche analoghe a quelle previste nell'artico­
lo 3, punto B della direttiva 71/118/ CEE in uno stabilimen­
to a tal fine riconosciuto ai sensi dell'articolo 13. 
Articolo 10 
In deroga alle disposizioni dell'articolo 6, paragrafo 1, 
dell'articolo 7 e dell'articolo 8, paragrafo 1, lettera e), è 
autorizzata l'immissione sul mercato di selvaggina piccola 
non eviscerata e/o non scuoiata o non spiumata, nonché di 
selvaggina grossa non scuoiata, a condizioni che siano 
trasportate e conservate separatamente dalle carni fresche, 
dalle carni avicole, dalle carni di coniglio e dalla selvaggina 
eviscerata e scuoiata. 
Articolo 11 
1. Il veterinario ufficiale può essere assistito da personale 
ausiliario posto sotto la sua autorità e responsabilità: 
a) quando esegue l'ispezione sanitaria post mortem di cui 
all'articolo 6, paragrafo 1, all'articolo 7, all'articolo 8, 
paragrafo 1, lettera d) e all'articolo 9, paragrafo 1, let­
tera d); 
b) quando esegue il controllo delle carni sezionate di cui 
all'articolo 6, paragrafo 1, all'articolo 7, all'articolo 8, 
paragrafo 2, lettere b) e e) e all'articolo 9, para­
grafo 2; 
e) quando verifica il rispetto dei requisiti di cui all'alle­
gato I, capitolo V e all'allegato II, capitolo V. 
N. C 327/44 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
2. Le modalità di tale assistenza sono determinate, secon­
do la procedura prevista all'articolo 21. 
Articolo 12 
Le carni di coniglio o di selvaggina non possono essere 
destinate al consumo umano se: 
a) si è constatato che presentano uno dei difetti elencati al 
punto 10, lettera a) dell'allegato I e al punto 14, lette­
ra a) dell'allegato II; 
b) provengono da animali cui siano state somministrate 
sostanze che possono rendere le carni pericolose o nocive 
alla salute dell'uomo e sulle quali il comitato scientifico 
veterinario ha emesso il proprio parere; 
e) sono state trattate con radiazioni ionizzanti o con raggi 
ultravioletti oppure con sostanze che rendono tenera la 
carne o con altre sostanze che possono influire sulle 
caratteristiche organolettiche delle carni o con coloranti 
diversi da quelli utilizzati per la bollatura sanitaria. 
Articolo 13 
1. Ogni Stato membro compila un elenco degli stabili­
menti da esso riconosciuti, attribuendo un numero di 
riconoscimento veterinario a ciascuno di essi. Gli Stati 
membri possono riconoscere atti alla macellazione e al 
sezionamento dei conigli e della selvaggina gli stabilimenti 
riconosciuti ai sensi della direttiva 71/118/CEE o della 
direttiva 64/433/CEE a condizione che detti stabilimenti 
siano attrezzati per trasformare le carni di coniglio e/o di 
selvaggina e che tali operazioni siano eseguite nel rispetto 
delle norme igieniche. Ogni Stato membro invia l'elenco 
suddetto agli altri Stati membri e alla Commissione. 
2. Uno Stato membro non riconosce uno stabilimento se 
non ha accertato che esso soddisfa ai requisiti del presente 
regolamento. Lo Stato membro ritira il riconoscimento 
qualora detti requisiti non siano più soddisfatti. 
3. Qualora venga effettuato un controllo ai sensi dell'ar­
ticolo 14, lo Stato membro interessato deve tener conto delle 
conclusioni che ne risultano. Gli altri Stati membri e 
la Commissione vengono informati del ritiro del riconosci­
mento. 
4. Le ispezioni e la sorveglianza degli stabilimenti ricono­
sciuti devono essere effettuate sotto la responsabilità del 
veterinario ufficiale, il quale può essere assistito nei compiti 
puramente materiali da personale appositamente addestrato. 
Il veterinario ufficiale deve avere libero accesso in ogni 
momento a tutti i reparti dello stabilimento per garantire 
l'osservanza delle disposizioni del presente regolamento. 
Le modalità di tale assistenza sono stabilite secondo la 
procedura prevista all'articolo 21. Articolo 14 
Laddove sia necessario per l'applicazione uniforme del 
presente regolamento, esperti veterinari della Commissione 
possono procedere a controlli sul posto; in particolare essi 
possono verificare se gli stabilimenti riconosciuti rispettano 
effettivamente le disposizioni del presente regolamento. La 
Commissione informa gli Stati membri sui risultati dei 
controlli effettuati. 
Lo Stato membro nel cui territorio è effettuato un controllo 
assiste gli esperti nell'adempimento dei loro compiti. 
Le disposizioni generali per l'applicazione del presente 
articolo sono definite secondo la procedura prevista all'arti­
colo 21. 
Articolo 15 
1. Si applicano le disposizioni del regolamento (CEE) del 
Consiglio, relativo ai controlli veterinari negli scambi intra-
comunitari nella prospettiva della realizzazione del mercato 
interno, in particolare per quanto riguarda l'organizzazione 
dei controlli da parte del paese destinatario e i conseguenti 
provvedimenti, nonché le misure di salvaguardia da applica­
re per i problemi sanitari in materia di produzione e 
distribuzione delle carni di coniglio e di selvaggina nel 
territorio della Comunità. 
Articolo 16 
1. L'articolo 6, paragrafo 1 e l'articolo 7 non si applicano 
alle carni di selvaggina d'allevamento ottenute dall'agricol­
tore per il proprio consumo o consegnate direttamente senza 
compenso al consumatore finale. 
2. L'articolo 8 non si applica alle carni di selvaggina in 
libertà destinate dal cacciatore al proprio consumo o conse­
gnate direttamente senza compenso al consumatore finale. 
3. L'articolo 9 non si applica alle carni di coniglio 
ottenute dall'agricoltore per il proprio consumo o consegnate 
direttamente senza compenso al consumatore finale. 
Articolo 17 
1. Gli Stati membri possono concedere deroghe: 
a) al disposto dell'articolo 6, paragrafo 1 e dell'articolo 7 
per i piccoli quantitativi di carne di selvaggina d'alleva­
mento venduti direttamente dal produttore al consuma­
tore finale, a condizione che tale operazione avvenga 
nella stessa zona in cui è situata l'azienda produttrice e 
che gli stabilimenti ed i punti di vendita siano regolar­
mente controllati dal servizio ufficiale competente; 
b) al disposto dell'articolo 8, paragrafi 1 e 2, lettere b) e e) 
per piccoli quantitativi di carni di selvaggina in libertà 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 327/45 
venduti in punti di vendita regolarmente controllati dal 
servizio ufficiale competente o venduti direttamente dal 
cacciatore al consumatore finale; 
e) al disposto dell'articolo 9 per piccoli quantitativi di carne 
di coniglio venduti-direttamente dal produttore al con­
sumatore finale, a condizione che tale operazione avven­
ga nella stessa zona in cui è situata l'azienda produttrice e 
che gli stabilimenti ed i punti di vendita siano regolar­
mente controllati dal servizio ufficiale competente. 
2. Nei casi contemplati al paragrafo 1, le carni devono 
essere contrassegnate con un bollo per consentire l'identifi­
cazione del produttore o, se trattasi di selvaggina in libertà, 
del cacciatore o della zona di caccia. 
CAPITOLO HI 
Disposizioni finali 
Articolo 18 
Il presente regolamento si applica fatte salve le norme 
adottate dalla Comunità per la protezione degli animali 
selvatici. Articolo 21 
1. La Commissione è assistita dal comitato veterinario 
permanente, istituito con decisione 68/361/CEE del Con­
siglio (*), in appresso denominato il «comitato». 
2. Qualora si ricorra alla procedura definita nel presente 
articolo, si applicano le disposizioni seguenti. 
3. Il rappresentante della Commissione presenta al comi­
tato un progetto delle misure da adottare. Il comitato esprime 
il proprio parere sul progetto entro un termine che il 
presidente può stabilire in relazione all'urgenza del proble­
ma. Il parere è formulato alla maggioranza prevista dall'ar­
ticolo 148, paragrafo 2 del trattato per le decisioni che il 
Consiglio deve adottare su proposta della Commissione. 
Nelle votazioni in seno al comitato, ai voti dei rappresentanti 
degli Stati membri è attribuita la ponderazione dell'articolo 
precitato. Il presidente non partecipa al voto. 
4. La Commissione adotta le misure previste se sono 
conformi al parere del comitato. 
5. Se le misure previste non sono conformi al parere del 
comitato o in mancanza di parere, la Commissione sottopone 
senza indugio al Consiglio una proposta in merito alle misure 
da adottare. Il Consiglio delibera a maggioranza qualifi­
cata. 
Articolo 19 
Gli allegati del presente regolamento vengono modificati 
dalla Commissione secondo la procedura prevista all'artico­
lo 21, in particolare allo scopo di adeguarli al progresso 
tecnologico. Se il Consiglio non ha deliberato entro tre mesi dalla data 
in cui è stato adito, la Commissione adotta le misure pro­
poste. 
Articolo 22 
Articolo 20 
Fintanto che non saranno applicate norme comunitarie per 
l'importazione delle carni di coniglio e di selvaggina in 
provenienza dai paesi terzi, gli Stati membri applicano a 
queste importazioni condizioni almeno equivalenti a quelle 
fissate nel presente regolamento. Il presente regolamento entra in vigore il 1° aprile 1990. 
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi 
e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri. 
(0 GU n. L 255 del 18. 10. 1968, pag. 23. 
ALLEGATO I 
CAPITOLO I 
Ispezione sanitaria ante mortem di conigli 
1. Gli animali devono essere sottoposti all'ispezione ante mortem prima che abbiano inizio le operazioni di 
macellazione della giornata. Il responsabile del macello o il suo rappresentante devono agevolare le operazioni 
inerenti all'ispezione sanitaria ante mortem e in particolare qualsiasi manipolazione ritenuta necessaria. 
N. C 327/46 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
Ciascuna partita di animali da macellare deve essere identificata affinché l'autorità competente possa stabilirne la 
provenienza. 
2. L'ispezione ante mortem può limitarsi al rilevamento delle lesioni occorse durante il trasporto se nelle 24 ore 
precedenti i conigli sono stati sottoposti a ispezione nell'azienda di provenienza e trovati in buone condizioni. 
L'identità della partita deve essere dimostrata al momento dell'arrivo al macello. 
Qualora l'ispezione ante mortem nell'azienda di provenienza e nel macello non vengano eseguite dallo stesso 
veterinario ufficiale, gli animali devono essere accompagnati da un certificato sanitario, firmato da un veterinario 
ufficiale, in cui si attesta che gli animali sono stati esaminati e ritenuti idonei alla macellazione. 
3. Il veterinario ufficiale deve eseguire l'ispezione ante mortem a regola d'arte in condizioni di illuminazione 
adeguate. 
4. L'ispezione deve permettere di accertare: 
a) se gli animali sono affetti da malattia trasmissibile all'uomo o agli animali oppure se presentano sintomi o un 
quadro clinico che possano far sospettare l'insorgenza di tale malattia; 
b) se presentano sintomi di malattie o turbe generali che possano rendere le carni inadatte al consumo 
umano. 
5. Gli animali non possono essere macellati per il consumo umano qualora si accerti che rientrano nei casi 
contemplati al punto 4. 
6. Gli animali di cui al punto 4 devono essere macellati separatamente e dopo la macellazione di tutti gli altri 
conigli le loro carni devono essere rimosse in condizioni igieniche. 
CAPITOLO II 
Ispezione sanitaria post mortem di conigli 
7. I conigli macellati devono essere sottoposti ad ispezione subito dopo la macellazione. 
8. L'ispezione post mortem deve essere eseguita in condizioni d'illuminazione adeguate. 
9. L'ispezione post mortem deve comprendere: 
a) l'esame visivo dell'animale macellato; 
b) se del caso, l'esame per palpazione e l'incisione; 
e) la ricerca di alterazioni della consistenza, del colore, dell'odore ed eventualmente del sapore; 
d) se del caso, analisi di laboratorio. 
10. a) Il coniglio è dichiarato completamente inadatto al consumo umano se dall'ispezione post mortem 
risultano: 
— malattie trasmissibili all'uomo o agli animali; 
— tumori maligni o multipli; accessi multipli; 
— un'infestazione estesa da parassiti nei tessuti sottocutanei o muscolari; 
— la presenza di residui di sostanze vietate o superiore ai livelli ammissibili; 
— un avvelenamento; 
— ferite estese o una forte imbibizione di sangue o di siero; 
— alterazioni di colore, odore o sapore; 
— alterazioni di consistenza, in particolare edema o deperimento grave. 
b) Le parti di animali macellati che presentano contaminazioni o lesioni localizzate non pregiudizievoli alla 
salubrità del resto delle carni sono dichiarate inadatte al consumo umano. 
e) I risultati delle ispezioni sanitarie ante mortem e post mortem sono registrati dal veterinario ufficiale e, 
qualora si constatino malattie trasmissibili all'uomo o agli altri di cui all'articolo 4 o si rilevi la presenza di 
residui, ne viene data comunicazione alle autorità del servizio ufficiale cui incombe la sorveglianza 
dell'allevamento dal quale provengono gli animali, nonché al responsabile di detto allevamento. 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. 
CAPITOLO III 
Bollatura sanitaria 
11. La bollatura sanitaria deve essere effettuata sotto la responsabilità del veterinario ufficiale. A tal fine egli 
detiene e custodisce: 
a) gli strumenti per la bollatura sanitaria delle carni, che può consegnare al personale ausiliario soltanto al 
momento effettivo della bollatura e per il tempo necessario a tale operazione; 
b) le etichette e il materiale per il confezionamento se vi è già stato apposto uno dei bolli o dei sigilli menzionati al 
punto 12. Le etichette, il materiale per il confezionamento ed i sigilli vengono consegnati al personale ausiliario 
al momento dell'utilizzazione in quantità corrispondente alle necessità. 
12. 1. La bollatura sanitaria può consistere in un bollo recante: 
a ) — nella parte superiore, le prime lettere ( in caratteri latini maiuscoli ), del nome del paese esportatore, 
vale a dire B, D, DK, F, EL, ESP, IRL, I, L, NL, P, UK; 
— al centro, il numero di riconoscimento veterinario del macello o, se del caso, del laboratorio di 
sezionamento; 
— nella parte inferiore, una delle seguenti sigle: CEE, EWG, EOF, EEC o EOK; 
— i caratteri sia delle lettere che delle cifre devono avere un'altezza di 0,2 cm; 
oppure 
b) uno spazio ovale di 6,5 cm per 4,5 cm in cui figurino le indicazioni di cui alla lettera a), le lettere 
devono avere un'altezza di 0,8 cm e le cifre di 1,1 cm. 
2. Il materiale per la bollatura deve rispondere a tutti i requisiti d'igiene e su di esso devono essere 
perfettamente leggibili le indicazioni di cui al punto 1. 
3. a) La bollatura sanitaria di cui al punto 1, lettera a), deve essere eseguita: 
— sulle carcasse non confezionate per mezzo di un sigillo recante le indicazioni di cui al punto 1, 
lettera a); 
— sopra oppure, in modo visibile, sotto gli involucri o altri imballaggi di parti di carcasse o frattaglie 
condizionate in piccole quantità. 
b) La bollatura sanitaria di cui al punto 1, lettera b) deve essere eseguita sui grandi imballaggi. 
4. Qualora la bollatura sanitaria sia eseguita su un involucro o un imballaggio, conformemente al 
punto 3: 
— essa deve essere apposta in modo tale che venga distrutta al momento dell'apertura dell'involucro o 
dell'imballaggio, 
oppure 
— l'involucro o l'imballaggio deve essere sigillato in modo tale da renderne impossibile il reimpiego, una 
volta aperto. 
CAPITOLO IV 
Deposito 
13. Dopo l'ispezione post mortem, le carni di coniglio devono essere refrigerate o congelate e mantenute ad una 
temperatura che non può mai superare + 4 °C per le carni refrigerate e - 12 °C per quelle congelate. 
CAPITOLO V 
Trasporto 
14. Le carni di coniglio devono essere spedite in modo che siano protette durante il trasporto da qualsiasi 
elemento che possa contaminarle o alterarle, tenuto conto della durata e delle condizioni di trasporto, nonché dei 
mezzi a tale scopo utilizzati. In particolare, i veicoli adibiti al trasporto di queste carni devono essere attrezzati in 
modo da garantire che le temperature di cui al punto 13 non vengano superate. 
N. C 327/48 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
ALLEGATO II 
NORME SANITARIE PER LA SELVAGGINA IN LIBERTÀ 
CAPITOLO I 
Norme igieniche e sanitarie per l'uccisione ed il trasporto al centro di lavorazione della selvaggina in libertà 
1. Per l'uccisione della selvaggina in libertà si devono rispettare le norme approvate dai servizi ufficiali per la 
protezione sanitaria degli animali, per la salute pubblica, per l'ambiente e la natura. 
2. I cacciatori devono rilevare qualsiasi elemento insolito constatato durante la caccia, l'eviscerazione e il 
dissanguamento dell'animale e fare rapporto di tali anomalie all'ispettore veterinario, se del caso per iscritto. 
3. Quanto prima possibile dopo l'uccisione degli animali, le carcasse di selvaggina devono essere dissanguate e i 
visceri addominali devono essere asportati. Tuttavia, previo consenso del servizio ufficiale, le carcasse della 
selvaggina piccola possono essere trasportate al più presto al centro apposito di lavorazione senza dover prima 
asportate i visceri addominali o precedere al dissanguamento. 
4. Tenuto conto delle condizioni ambientali, il servizio ufficiale può richiedere che i visceri addominali vengano 
asportati in una dispensa che possa essere facilmente pulita e disinfettata. 
5. La correlazione tra le carcasse e le frattaglie di cui al punto 13 deve essere garantita fino al momento 
dell'ispezione veterinaria. 
6. Le carcasse di selvaggina devono essere trasportate in condizioni igieniche, se del caso in camion frigoriferi, 
al centro di lavorazione della selvaggina. 
7. La temperatura delle carcasse deve essere portata al più presto a + 4 °C per la selvaggina piccola e a 
+ 7 °C per la selvaggina grossa. Tenuto conto delle condizioni ambientali, il servizio ufficiale può richiedere che le 
carcasse vengano collocate in locali frigoriferi entro 12 ore dall'uccisione degli animali al fine di evitarne il 
deterioramento. 
8. Le carcasse di selvaggina devono essere sottoposte ad ispezione entro 24 ore dall'uccisione degli animali. 
Tuttavia, il servizio ufficiale può concedere un periodo supplementare se le condizioni di manipolazione, 
refrigerazione e trasporto sono tali da evitare che tale periodo supplementare possa provocare il deterioramento 
delle carcasse. 
CAPITOLO II 
Ispezione sanitaria delle carni di selvaggina in libertà 
9. Tutte le carcasse di selvaggina devono essere esaminate da un veterinario ufficiale onde accertare che non 
presentino lesioni provocate da malattie che possono essere trasmesse all'uomo o agli animali. 
10. Il veterinario ufficiale deve provvedere affinché l'ispezione sia conseguita in condizioni igieniche 
adeguate. 
11. Il veterinario ufficiale deve prendere in considerazione o tener debito conto delle osservazioni di cui al 
punto 2, fatte al momento dell'uccisione, dell'eviscerazione e del dissanguamento delle carcasse di selvaggina e 
rapportate dal cacciatore. 
12. Il veterinario ufficiale deve esaminare la carcassa, la trachea, i polmoni, il cuore, il fegato, i reni e la 
milza. 
L'ispezione sanitaria della selvaggina piccola non eviscerata, tenuto conto della situazione sanitaria generale della 
zona di caccia da cui provengono gli animali, può essere eseguita su un determinato campione fissato dal servizio 
ufficiale. 
13. Durante l'esame l'ispettore deve osservare con particolare attenzione: 
a) eventuali segni di morte naturale, di morte per cattura mediante trappola o di malattia al momento della 
morte; 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N.C 327/49 
b) segni di decomposizione; 
e) indizi di malattie trasmissibili all'uomo o agli animali; 
d) la presenza di parassiti, soprattutto nei tessuti sottocutanei o muscolari. In particolare, le carcasse di suini 
selvatici debbono essere sottoposte a una ricerca delle trichine sotto il controllo e la responsabilità del 
veterinario ufficiale. L'esame deve essere effettuato secondo gli stessi metodi della digestione indicati per le 
carni suine nella direttiva 77/96/CEE; 
e) la ricerca di alterazioni della consistenza, del colore, dell'odore ed eventualmente del sapore; 
f) la presenza di una contaminazione visibile. 
Qualora risulti necessario ai fini dell'ispezione sanitaria, il veterinario ufficiale può richiedere che le carcasse di 
selvaggina vengano scuoiate e sezionate. 
14. a) Le carni di selvaggina in libertà sono dichiarate completamente inadatte al consumo umano se 
dall'ispezione sanitaria risultano: 
— malattie trasmissibili all'uomo o agli animali; 
— tumori maligni o multipli; ascessi multipli; 
— un'infestazione estesa da parassiti nei tessuti sottocutanei o muscolari; 
— la presenza di residui di sostanze vietate o superiore ai livelli ammissibili; 
— un avvelenamento; 
— eventuali segni di morte naturale, di morte per cattura mediante trappola o di malattia al momento 
della morte; 
— ferite estese o una forte imbibizione di sangue o di siero; 
— processi di decomposizione, ad esempio riscaldamento, in particolare nel caso di ritrovamento o 
eviscerazione ritardati; 
— chiare anomalie di colore, odore, sapore; 
— chiare anomalie di consistenza, in particolare edema o deperimento grave; 
— un insudiciamento che non può essere eliminato nemmeno con un lavaggio accurato. 
b) Le parti di carcasse di selvaggina che non presentano contaminazioni o lesioni localizzate non 
pregiudizievoli alla salubrità del resto delle carni sono dichiarate inadatte al consumo umano. 
e) I risultati delle ispezioni sanitarie sono registrati dal veterinario ufficiale e, qualora si constatino malattie 
trasmissibili all'uomo o agli animali di cui all'articolo 3 o si rilevi la presenza di residui, ne viene data 
comunicazione alle autorità del servizio ufficiale cui incombe la sorveglianza della zona di caccia dalla 
quale provengono gli animali nonché, se del caso, al responsabile della zona di caccia in questione. 
CAPITOLO III 
Requisiti generali per il riconoscimento dei centri di lavorazione della selvaggina 
15. Oltre a rispondere ai requisiti generali per il riconoscimento degli stabilimenti conformemente all'allegato I 
della direttiva 64/433/CEE, i centri di lavorazione della selvaggina riconosciuti devono avere almeno: 
a) locali frigoriferi di capacità adeguata per ricevere e conservare le carcasse di selvaggina alla temperatura di 
+ 4 °C e le carcasse di selvaggina grossa alla temperatura di + 7 °C, in attesa dell'ispezione e della 
lavorazione; 
b) locali di lavoro per le operazioni di eviscerazione e di scuoiamento o di spennatura delle carcasse di selvaggina, 
con una idonea separazione tra il reparto sudicio e quello pulito. I locali devono essere provvisti di impianti 
adeguati per l'esecuzione dell'ispezione sanitaria di cui al capitolo II del presente allegato; 
e) un laboratorio di sezionamento separato, se le operazioni di sezionamento vengono effettuate nello 
stabilimento; 
d) un locale per le operazioni di confezionamento e d'imballaggio, se vengono eseguite nello stabilimento, a meno 
che siano soddisfatte le condizioni previste nell'allegato I, capitolo XI, punto 62 della direttiva 64/ 
433/CEE; 
e) un locale separato per il deposito dei sottoprodotti; 
f) attrezzature per la manipolazione in condizioni igieniche delle carcasse di selvaggina; 
g) un locale o locali adeguatamente attrezzati per la ricerca delle trichine, se tale esame viene effettuato nello 
stabilimento. 
N. C 327/50 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 30. 12. 89 
CAPITOLO IV 
Bollatura sanitaria delle carni di selvaggina in libertà 
16. La bollatura sanitaria deve essere effettuata sotto la responsabilità del veterinario ufficiale. A tal fine egli 
detiene e custodisce: 
a) gli strumenti per la bollatura sanitaria delle carni di selvaggina, che può consegnare al personale ausiliario 
soltanto al momento della bollatura e per il tempo necessario a tale operazione; 
b) le etichette e il materiale per il confezionamento, se vi è già stato stampato il bollo di cui al presente capitolo. Le 
etichette e il materiale per il confezionamento vengono consegnati al personale ausiliario al momento 
dell'utilizzazione in quantità corrispondente alla necessità. 
17. La bollatura sanitaria deve essere praticata: 
a) per mezzo di un bollo di forma ovale, delle dimensioni di almeno 6,5 cm di larghezza e di 4,5 cm di altezza, su 
cui devono figurare, in caratteri perfettamente leggibili, le indicazioni seguenti: 
— nella parte superiore, l'iniziale o le iniziali in lettere maiuscole del paese nel cui territorio è situato lo 
stabilimento, vale a dire: B, DK, D, EL, ESP, F, IRL, I, L, NL, P, UK; 
— seguite dal numero di riconoscimento veterinario dello stabilimento e dalla lettera maiuscola G; 
b) oppure per mezzo di un bollo di forma ovale, delle dimensioni di almeno 6,5 cm di larghezza e di 4,5 cm di 
altezza, su cui devono figurare, in caratteri perfettamente leggibili, le indicazioni seguenti: 
— nella parte superiore, il nome del paese nel cui territorio è situato lo stabilimento; 
— al centro, il numero di riconoscimento veterinario dello stabilimento e la lettera maiuscola G; 
— nella parte inferiore, una delle seguenti sigle: CEE, EEG, EWG, EOF, EEC o EOK. 
I caratteri devono avere un'altezza di almeno 0,8 cm per le lettere e di almeno 1 cm per le cifre. 
II bollo può inoltre recare un'indicazione che permetta di identificare il veterinario ufficiale che ha proceduto al 
controllo sanitario delle carni; 
e) oppure per mezzo di un sigillo sufficientemente grande su cui possano figurare, in caratteri perfettamente 
leggibili, le indicazioni seguenti: 
— nella parte superiore, l'iniziale o le iniziali in lettere maiuscole del paese nel cui territorio è situato lo 
stabilimento, vale a dire: B, DK, D, EL, ESP, F, IRL, I, L, NL, P, UK, seguite dal numero di riconoscimento 
veterinario dello stabilimento e dalla lettere «G»; 
— nella parte inferiore, una delle seguenti sigle: CEE, EEG, EWG, EOF, EEC e EOK; 
— le lettere e le cifre devono avere un'altezza di almeno 0,2 cm. 
18. Le carcasse della selvaggina grossa devono essere bollate a inchiostro o a fuoco mediante i bolli sanitari di 
cui al punto 17, lettere a) o b), apposti in almeno quattro punti, precisamente su ciascuna spalla e sulla faccia 
esterna di ciascuna coscia o contrassegnate con il sigillo di cui al punto 18, lettera e). 
Le carcasse della selvaggina piccola devono essere contrassegnate con il bollo sanitario di cui al punto 17, 
lettera e). 
19. I tagli di carne di selvaggina confezionati o le carcasse di selvaggina piccola confezionate devono essere 
contrassegnati con il bollo sanitario di cui al punto 17, lettere a) o b), apposto sulla confezione e sull'imbal­
laggio. 
Le carni di selvaggina in piccole porzioni devono essere contrassegnate con il bollo sanitario di cui al punto 17, 
lettera e), apposto sulla confezione. 
CAPITOLO V 
Deposito 
20. Dopo l'ispezione, le carni della selvaggina grossa devono essere refrigerate o congelate e mantenute ad una 
temperatura che non può mai superare + 7°C per le carni refrigerate e - 12 °C per quelle congelate. 
21. Dopo l'ispezione, le carni della selvaggina piccola devono essere refrigerate o congelate e mantenute ad una 
temperatura che non può mai superare + 4 °C per le carni refrigerate e - 12 °C per quelle congelate. 
30. 12. 89 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 327/51 
CAPITOLO VI 
Trasporto 
22. Le carni di selvaggina devono essere spedite in modo che siano protette durante il trasporto da qualsiasi 
elemento che possa contaminarle o alterarle, tenuto conto della durata e delle condizioni di trasporto nonché dei 
mezzi a tale scopo utilizzati. In particolare, i veicoli adibiti al trasporto delle carni suddette devono essere attrezzati 
in modo da garantire che le temperature fissate ai punti 20 e 21 non vengano superate. 
Proposta di decisione del Consiglio che istituisce una misura finanziaria comunitaria per l'eradica-
zione della brucellosi degli ovini e dei caprini 
COM(89) 498 def. 
(Presentata dalla Commissione al Consiglio il 30 ottobre 1989) 
(89/C 327/08) 
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica euro­
pea, in particolare l'articolo 43, 
vista la proposta della Commissione, 
visto il parere del Parlamento europeo, 
visto il parere del Comitato economico e sociale, 
considerando che il persistere della brucellosi nelle greggi 
ovine e caprine, specialmente nel bacino mediterraneo, 
costituisce un grave pericolo per la salute delle persone e degli 
animali; 
considerando che il persistere di detta malattia ostacola la 
libera circolazione di ovini e caprini; 
considerando che l'eradicazione della malattia costituisce 
un'esigenza inderogabile ai fini della realizzazione — per 
quanto riguarda gli scambi di ovini e caprini e dei relativi 
prodotti e sottoprodotti — del mercato interno nel settore 
degli ovini e dei caprini, nonché per aumentare la produtti­
vità dell'allevamento e, di conseguenza, per migliorare il 
livello di vita della popolazione occupata in questa atti­
vità; 
considerando che gli Stati membri colpiti dalla brucellosi 
degli ovini e dei caprini devono presentare un piano di 
eradicazione della malattia; 
considerando che è inoltre necessario stabilire le condizioni 
in materia di macellazione, isolamento, pulizia e disinfezione 
e per quanto riguarda l'utilizzazione di taluni prodotti 
animali; considerando che il contributo finanziario della Comunità 
verrà erogato sotto forma di rimborso agli Stati membri di 
parte del premio di macellazione versato ai proprietari di 
ovini e caprini infetti a titolo di compensazione per la 
macellazione degli animali in questione; 
considerando che i piani di eradicazione devono comprende­
re misure che garantiscano l'efficacia dell'azione intrapresa; 
che è opportuno adottare una procedura di stretta collabo­
razione tra gli Stati membri e la Commissione, grazie alla 
quale le suddette misure possano essere adottate ed adeguate 
in funzione dell'evoluzione della situazione; 
considerando che gli Stati membri devono essere tenuti 
regolarmente informati dei progressi registrati nell'applica­
zione delle misure intraprese, 
HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: 
Articolo 1 
La Francia, la Grecia, l'Italia, la Spagna ed il Portogallo 
devono presentare, anteriormente al 1° gennaio 1990, un 
piano di eradicazione della brucellosi (Brucella melitensis) 
degli ovini e dei caprini. 
Articolo 2 
Ai fini della presente decisione, si applicano le definizioni di 
cui all'articolo 2 del regolamento (CEE) del Consiglio, 
relativo alle condizioni sanitarie che disciplinano gli scambi 
intracomunitari di ovini e caprini, inoltre per «prova ufficiale 
della brucellosi» si intende qualsiasi prova sierologica del 
tipo descritto nell'allegato C di detto regolamento o qualsiasi 
altra prova riconosciuta conformemente alla procedura 
prevista all'articolo 12.