ARCHIVES HISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(78)53
Vol.1978/0019

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concernant l'ouverture aupublicdesarchiveshistoriques delaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement (CE,Euratom) n°1700/2003 du22septembre 2003
(JOL243du27.9.2003, p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
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concerning theopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropean Economic
Community andtheEuropean AtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983, p.1),as
amended byRegulation (EC,Euratom) No1700/2003 of22September 2003(OJL243,
27.9.2003, p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary, classifieddocuments inthis
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InÜbereinstimmung mitderVerordnung (EWG,Euratom) Nr.354/83desRatesvom1.
Februar 1983überdieFreigabe derhistorischen Archive derEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom) Nr.1700/2003 vom22.September 2003
(ABI.L243vom27.9.2003, S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenannten Verordnung freigegeben.

COMMISSIONE DELLECOMUNITÀ EUROPEE
COM(78)53 def.
Bruxelles ,15febbraio 1978.
RELAZIONE ALCONSIGLIO EALPARLAMENTO
aisensidell'articolo 4delladecisione delConsiglio
n°75/460/CEEdel22luglio1975
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COM(78)53def.

RELAZIONE
RELAZIONE ALCONSIGLIO EALPARLAMENTO AISENSI DELL' ARTICOLO 4
DELLA DECISIONE DEL CONSIGLIO N°75/460/CEE DEL 22LUGLIO 1975
Antefatto
Nel 1975 ilConsiglio haapprovato suproposta della Commissione unadecisione
chestabilisce programmi diricerca comuni eprogrammi dicoordinamento delle
ricerche nei settori delle leucosi animali ,degli effluenti daallevamenti ,
della produzione dicarni bovine edella produzione diproteine vegetali (1).
Questi programmi costituivano ilrisultato didue anni dipreparazione edi
discussione nell' ambito delComitato Permanente per laRicerca Agricola CCPRA )
(2)edigruppi dilavoro adhoc diricercatori .
Ilcontenuto deiprogrammi fudeterminato persoddisfare gliobiettivi speci­
fici della politica agraria comune einparticolare pereliminare tramite l'ai–
monizzazione delle legislazioni gliostacoli agli scambi comunitari eper mi­
gliorare laproduttività ediconseguenza anche iredditi inagricoltura .
Iprogrammi sono divisi inprogrammi comuni eprogrammi dicoordinamento (3).
Iprogrammi comuni sono fondati sucontratti perprogetti diricerca specifici
che,sulla base diattività dicoordinamento ,costituiscono parte diunprogram­
macoerente preordinato adunobiettivo generale .Iprogrammi dicoordinamento
sono caratterizzati daobiettivi chiaramente definiti ,ma irelativi lavori si
realizzano attraverso attività dicoordinamento ,senza ricorrere acontratti
specifici .
(1)Decisione 75/460/CEEdel22luglio 1975 ,G.U. n°L199/37
(2)Regolamento (CEE)n°1728 /74delConsiglio del 2(giugno 1974 ,G.U.
n°182/1
(3)Nellinguaggio inusoper lapolitica comune inmateria discienza e
tecnologia ,unprogramma "comune "equivale adun'azione "indiretta "
eunprogramma di"coordinamento ad"azione concordata ".

-2-
I. ATTIVITÀ' DICOORDINAMENTO
Leattività dicoordinamento differiscono secondo leesigenze del
programma edeidiversi ricercatori partecipanti .Queste attività
sisono concretate in18seminari ,3workshops e104scambi di
ricercatori ,nonché 19riunioni deigruppi dilavoro .Datutte
queste attività sono scaturite numerose pubblicazioni .
Affinchè laCommissione potesse assolvere icompiti previsti ,siè
dovuto fare assegnamento sulla buona volontà dei ricercatori edelle
autorità amministrative dei rispettivi laboratori diappartenenza .Ciò'
vale particolarmente per l'organizzazione diseminari ediworkshops e
per l'elaborazione degli atti destinati alla pubblicazione .
Indeterminati casi laCommissione hachiesto per l'esecuzione dei
compiti sopra descritti laconsulenza diricercatori difama internazionale
inordine alcontenuto scientifico eall'esecuzione deiprogrammi .
Ilaboratori degli Stati membri organizzano seminari eworkshops a
richiesta della Commissione eprevia discussione nell' ambito deidiversi
gruppi dilavoro .Illaboratorio ospitante sioccupa dell' organizzazione
pratico sulpiano locale edelle diffusione deidocumenti edassiste la
Commissione nella scelta dei relatori .
Loscambio diricercatori fralaboratori ,levisite diricercatori per
aggiornamento oinformazione illoro invio aconferenze internazionali
sulle quali riferiscono alla Commissione sono operazioni preparate su
unabase adhoc .Tali scambi evisite sono essenziali pergarantire una
completa collaborazione fra ilaboratori eunadeguato accesso all'informazione .
Sono stati utilizzati persuperare differenze diimpostazione fralaboratori
eperconsentire agiovani ricercatori diavvalersi dell' esperienza dei
centri piùrinomati operpermettere adesterni dipartecipare ascambi
diopinioni oadaltre attività dicoordinamento .Adogni ricercatore
chebenefici ditali agevolazioni viene richiesta lastesura diuna
relazione .

Gliatti deiseminari edeiworkshops sono stati pubblicati soprattutto
nelle serie "Coordinamento della Ricerca Agricola "pubblicata dalla Commis­
sione .Inconformità della politica praticata inmateria dipubblicazioni
della Commissione edopo consultazione delComitato permanente ,dueseminari
sono stati iltema specifico dinumeri speciali delle riviste scientifiche
"Animai Science andTechnology "e"Veterinary Microbiology ";trattative con
altre riviste interessate sono incorso .Lepubblicazioni innote riviste
specializzate contribuiscono adunapiùampia diffusione delle conoscenze
nell' ambiente scientifico .
Per ilmomento tutte lepubblicazioni nella serie "Coordinamento della
Ricerca Agricola "sono inlingua inglese .Infuturo verranno pubblicati
riassunti inaltre lingue della Comunità .
II.PROGRAMMI
Nell' articolo 5della decisione èspecificata lapartecipazione finanziaria
della Comunità aquattro programmi comuni eadueprogrammi dicoordinamento
Sono stati conclusi 134contratti conorganizzazioni scientifiche intutti
gli Stati membri ,salvo ilLussemburgo .(4).LaCommissione hascelto i
laboratori partecipanti previo dibattito inseno alComitato Permanente per
laRicerca Agricola .Inorigine laproposta della Commissione prevedeva un
programma quinquennale ,che èstato ridotto successivamente a3anni eun
trimestre acausa delle restrizioni dibilancio imposte dalConsiglio .
Diverse sezioni deiprogrammi ,inparticolare quelle chetrattano digene­
tica ,forniranno inevitabilmente risultati provvisori opreliminari .Inoltre
lagrave siccità del1976 hanotevolmente compromesso alcuni programmi .
(4)IlLussemburgo nondispone diunservizio nazionale diricerca agricola
edopera direttamente incollaborazione conaltri Stati membri .

-4-
Finanziamento
Nel1975sieregistratoallachiusuradeicontiunsaldodi24.304U.C.dovuto
probabilmente allentoavviamento deilavoriintalunipaesineiqualilafirmadei
contratti hasubitoritardiodifficoltà .Nel1976ilsaldoèstatoancorasuperiore:
603.058U.C.Questoprimoannohamessoinlucesoprattutto quantosegue:
a)acausadellungointervallointercorsofralapropostainiziale,lafirmadei
contratti el'iniziodeilavori,alcunilaboratori hannodovutomodificare le
loroattività;
b)condizioni climaticheeccezionali,specialmente allalungasiccità,hannoinfluito
negativamente sumoltiesperimenti,inparticolare sulprogramma"proteine
vegetali";
c)inmancanzadiinformazioni odimezzi,numerosicontraenti hannoritardato
l'impiegodeifondinell'annotemendounritardonelrimborso.
Essendotuttiiprogrammi comuniazioniindirettesoloparzialmente finanziatedalla
Comunità,èessenziale cheilcontributo complementare delbilancionazionalesia
disponibile primaocontemporaneamente alcontributofinanziario comunitario .
Attualmente,nel1977,iprogrammisonoinattoeproduttivi,sicchéèprobabileche
irelativistanziamenti sarannoesauriti.
1.LEUCOSIANIMALI
a.Leucosiaviaria
Programmacomunediricerchesulmeccanismodiresistenzaalla
malattiadiMarek
AlmomentodellapropostadellaCommissione eranoaccertatisolocasi
sporadicidiinsuccessodellavaccinazione controlamalattiadiMarek.Lo
scopodelprogrammaeradipotenziarel'efficaciadellavaccinazione edi
svilupparenuovimetodidicontrollodellamalattia.
Nellapresentefaseprovvisoriairisultatiindicanocheilmiglioramento
dellaresistenzageneticaèdapreferirsialmiglioramento delvaccino.
PoichéilpollameaffettodallamalattiadiMarekècommerciabile dopo
eviscerazione,èpossibilechenonvisiarelazionedirettatraleffetto
economico el'incidenzadellamalattia.
D'altraparte,ivolatiliaffettidaleucosiavviarianonsonocommer­
ciabili,percuièdirigoreunarapidadiagnosidifferenziale trala--
malattiadiMarekelaleucosiaviaria.Ciò'costituisce perl'appunto
l'oggettodiunprogrammadicoordinamento .

-5-
Programma dicoordinamento delle ricerche sulla diagnosi differenziale frala
leucosi linfoide aviaria elamalattia diHarek
Il12ottobre 1975,all'inizio delprogramma ,venne organizzato unseminario a
Copenhagen .Scopo delseminario eradiraccomandare econcordare criteri perla
diagnosi differenziale edipubblicare unmanuale adusodella CEEedialtri
paesi .Inseguito aquesto seminario edopo un'ulteriore riunione delgruppo di
lavoro scientifico il4e5marzo 1976 ,fuconcordato dipubblicare gliatti (5)
delseminario ,chepotrebbero servire daguida perstabilire icriteri della
diagnosi differenziale .
Venne preparata unaraccolta didiapositive acolori eseguite dalProf .Payne ,
Houghton Poultry Research Station ,Huntingdon ,GB,edalProf .Cauchy ,Station
dePathologia Aviaire ,C.R. deTours-Nouzi lly,Francia .Lediapositive furono
scelte perillustrare lelesioni tipiche della leucosi linfoide edella malattia
diMareK .Cinquata cassette di20diapositive ciascuna sono state messe adispo­
sizione deipartecipanti edeiservizi veterinari della Commissione .
b. Leucosi bovina
Gliobiettivi deiprogrammi sulla leucosi bovina furono stabiliti unitamente
aiservizi veterinari della Commissione perfacilitare l'armonizzazione delle
legislazioni eperfezionale leattuali tecniche diagnostiche .
Analogamente alprogramma sulla leucosi aviaria ,anche questo programma
fupreceduto daunseminario che sisvolse aCopenhagen il17-18 ottobre
1975 .Irelativi atti furono pubblicati inunnumero speciale diVeterinary
Microbiology nell' ottobre 1976 .
Programma comune sugli aspetti virologici edeziologici della leucosi bovina
Conquesto programma siintende identificare estudiare l'agente infettivo
della leucosi bovina .Visono notevoli divergenze fra irisultati dei
gruppi diLavoro sulla struttura esulla composizione delvirus della leu-
cosi bovina (VLB )escarse sono leinformazioni sul meccanismo attraverso
ilquale ilVLB ingenera leucemia .
Come nelcaso della leucosi aviaria ,ilprogramma comune èaffiancato da
unprogramma dicoordinamento delle ricerche sulla diagnosi .
(5)"Coordination ofAgricultural Research "-Differential Diagnosis of
Avian Lymphoid Leukosis andMarek 'sDisease -1976 EUR549e .ed.
L.N. PAYNE .

-6-
Programma dicoordinamento dellericerchepermigliorare Ladiagnosi
dellaleucosibovina
Inesitoailavorieseguitinelquadrodelprogramma sonostaticonfrontate
dueprove-untestdiimmunodiffusioneeun'analisiradioimmunologica .
Dopounworkshops aRotterdam sulladiagnosisierologica dellaleucosibo­
vinaenzootica,iricercatori hannoraccomandato perlaComunitàiltest
diimmunodif fusione.
Nell'allegato Isonoindicati imembridelgruppodilavoro,ìnomidegli
istitutipartecipanti eicoordinatori deigruppidiricerca,accompagnati
daunadescrizione piùdettagliata delleattività dicoordinamento edelle
pubblicazioni .
I
Nell'allegato Vsonoprecisate lespeseperquestiprogrammi .
2.EFFLUENTI DAALLEVAMENTO
Ilprogramma suglieffluenti daallevamento fuproposto percontribuire
allasoluzione diunaseriediproblemiurgenti.L'intensificazione degli
allevamenti nonsolodàorigineperl'imprenditore aproblemi dielimina­
zioneeconomica delledeiezioni animali,macreaancheproblemi ambientali .
Iprogrammi avviatidallaCommissione cercanoditenercontosiadiquesti
diversiinteressi siadelloscopospecifico comunitario diassicurare che
lalegislazione nazionale ocomunitaria inquestocamposiabasatasulivelli
diriferimento oggettivi ericonosciuti .
Analogamento alprogramma "leucosianimali",quellosuglieffluenti daalle­
vamentocomprende unaprogramma comuneeunprogramma dicoordinamento stret­
tamentecollegati .
Programma comunediricerchesull'impiego d-'effluenti comefertilizzanti
Anzitutto eranecessario individuare metodicomparabili dicampionamento
edianalisi.Ciò'furealizzata findall'inizio,concordano metodidi
analisicomparabili perl'acqua.Glieffluenti eiterrenisullabasedi
misuredipesostandard .Igruppidiricercastannooraelaborando metodi
ancorapiùsoddisfacenti .
Ilavorisonostaticontrollati regolarmente eilseminario svoltosi a
Modenanelsettembre 1976(6)hacontribuito ariorientare l'attività perla
(6)Attipubblicati nellaserie"Utilisation ofManurebyLandSpreading
1977EUR567e.

-7-
durata delprogramma sottolineando gliaspetti piùpositivi della tecnica di
fertilizzazione conletame elacreazione disottogruppi dispecialisti per
coordinare ilavori relativi aimetodi diriferimento ealla tecnica dicam­
pionatura ,agli effetti alungo termine della fertilizzazione edagli effetti
della medesima sulla salute umana eanimale .
Siritiene che idati nonsiano ancora sufficientemente precisi peressere
utilizzati afini legislativi .Questo programma viene svolto instretto colle­
gamento conquello concernente lospargimento dideiezioni semiliquidi intra­
preso nelquadro delProgramma diricerche sull' ambiente lanciato dalla Commis­
sione .L'uniformità deimetodi analitici edicampionatura èassolutamente
indispensabile .
Programma dicoordinamento delle ricerche sull' eliminazione degli odori
Questa parte delprogramma èstrettamente connessa alla ricerca sulle carat­
teristiche chimiche degli odori nelprogramma comune .Sièprestata notevole
attenzione all'elaborazione diunaprova "d'allarme ",madurante unariunione
delGruppo dilavoro aVlageningen neldicembre 1976 èrisultato evidente che il
metodo piùsemplice attualmente disponibile èancora troppo complicato per
un'applicazione pratica .Sicercherà distabilire un"misuratore delle emissioni
diodori "edidefinire un"livello delfastidio causato dagli odori "attraverso
10studio della composizione edelle relazioni fra icomponenti deicattivi
odori .Questa ricerca sieffettua aseguito diunaraccomandazione fatta al
seminario diGent del9-13 maggio 1976 (7).Nell' allegato IIsono indicati i
membri delGruppo dilavoro ,inomi degli istituti partecipanti ,icoordinatori
deigruppi diricerca ,accompagnati daunadescrizione piùdettagliata delle
attività dicoordinamento edelle pubblicazioni .
Nell' allegato Vsono precisate lespese perquesti programmi .
3.PRODUZIONE DICARNI BOVINE
11programma "produzione dicarni bovine "èstato considerato per laprima volta
inoccasione diunapenuria dicarni bovine nella Comunità .Successivamente ,
alcune delle idee sucui sibasava questo programma sono state confermate dal­
l'instabilità delmercato delle carni bovine negli ultimi anni .Inparticolare ,
ilprogramma erabasato sull' assunto che lapolitica deiprezzi fosse unmec­
canismo insufficiente permigliorare laproduttività oilrendimento dell' in­
dustria .Eranecessario esaminare l'intero processo della produzione dicarni
bovine tenendo presente che selaproduttività degli allevamenti bovini deve
essere migliorata ,ilconseguente aumento della produzione lattiera deve essere
minimo .
(7)Atti dicorso dipubblicazione nella serie "Odour Characterisation andOdour
Control ".EUR S7RF .

-8-
ILprogramma"carnibovine"eraarticolatofindall'inizioincinque
sottoprogrammi :geneticaeselezione,fisiologiadellariproduzione,
aspettinutrizionali,patologia,qualitàdellacarcassaedellecarni.
a.Genetica
Unprogrammadi3annieuntrimestre èovviamenteinsufficiente perotte­
nererisultaticoncretidaunprogrammadigeneticadeibovini.Perfinoun
programmaquinquennale avrebbefornitosolorisultatiprovvisori .Per
fornireunapiattaforma sicuraalcoordinamento futurotrairicercatori
dellaComunitàinquestosettore,ilprogramma hagettatolebasiper
sviluppidigeneticacomparatafondatisullarazzaFrisona.L'impattopo­
tenzialedellaNorthAmericanHolsteinsuunapopolazione adupliceattitu­
dinehaacquistato unacertaimportanza esièdiffusouncertointeresse
pertorirusticidirazzelocali.
b.Fisiologiadellariproduzione
Ilprogramma"fisiologiadellariproduzione "hagiàdatobuonirisultati,
inparticolare inworkshopsduranteiqualiricercatori provenienti dalabo­
ratoridiversihannopotutodimostrare econfrontare letecniche.Tecniche
ditrapiantoovularenonchirurgiche sonoormaiinfaseavanzataeirisul­
tatisullasincronizzazione deicolorisullasuperovulazione sonoprossime
allafaseapplicativa .Conquestilavorisipuntaalmiglioramento della
capacitàriproduttiva deibovini,aumentando lapercentuale difecondazioni
riusciteedipartigemellari eriducendogliintervallifraiparti.Una
strettacollaborazione conricercatori fuoridellaComunità,specialmente
nelCanadaeinAustralia,hapostolaComunitàall'avanguardia diquesta
ricercasuscalamondiale .
Ilavorisullagravidanza precocedellegiovenche,fracuiilprogrammadi
genetica,acquisteranno importanza apiùlungotermine.
c.Aspettinutrizionali
Unodeiprincipalifattorid'incertezzaperl'allevatore èladipendenza
dellaComunitàdall'importazione diconcentratiproteici.Graminacee,gran­
turco,insilato,leguminose esarchiatesonotuttialimentiimportantiper
laproduzionebovina;occorrepertantostudiarnel'eventualesostituibilità
aicostosicerealieaiconcentratiproteici.Ilavoridiquestapartedel
programmasonostrettamente connessiaquellisullageneticaeaquantosi
svolgealdifuoridellaComunità-inparticolare adoperadellaEuropean
Association forAnimaiProduction .

-9-
Dato ilvivo interesse alivello internazionale ,unseminario su"Il
Granturco :nutrimento base per laproduzione bovina "èstato tenuto
aNovi Sad,inIugoslavia ,dal22al25giugno 1976 ;intale occasione
èstato varato nelquadro delCommittee ofSenior Officials inScience
andTechnology (COST )unprogramma sulla somministrazione digranturco
airuminanti .
d.Patologia
mortalità deivitelli .Leconoscenze sulle piùcomuni malattie deivitelli
sono infatti insufficienti elaricerca evidenzia sempre più lanecessità
diconsiderare lapatologia deigiovani bovini come unproblema deltutto
particolare .Imeccanismi ditrasmissione della malattia dalla madre al
vitello ,ilmeccanismo diimmunità delgiovane animale el'epidemiologia
delle malattie deivitelli conparticolare riguardo allo stress eai
sistemi diallevamento intensivi nell' incidenza della malattia sono
stati inclusi nelprogramma inquanto costituiscono importanti argomenti
distudio .
e. Qualità della carcassa edella carne
Questa parte delprogramma stagiàdando risultati positivi .Sono stati
compiuti iprimi passi perunificare icriteri divalutazione della qualità
della carcassa delle carni sulla base delmetodo della European Association
forAnimai Production .LaCommissione disporrà cosi diunabase per stabi­
lire icriteri diriferimento per lavalutazione della qualità delle
carni edella carcassa sul mercato bovino .
Unaspetto delcoordinamento inquesto campo èstato uncorso dimostrativo
svoltosi alMeat Research Institut diBristol dal 17al21gennaio 1977
perpresentare agli specialisti deidiversi Stati membri irisultati del
programma .LaCommissione haanche curato l'allestimento eladistribu­
zione diunaserie didiapositive acolori perunmetodo unificato di
sezionamento delle carcasse .Conunprogramma dicosi' ampio respiro è
apparso evidente cheuncoordinamento interno efficace èdimassima
importanza .
Lesezioni "genetica ","aspetti nutrizionali "e"qualità della carcassa "
sono giàstrettamente collegate ,fatto chedovrebbe essere confermato
inoccasione diunseminario che sidovrebbe svolgere inItalia verso la
fine del1978 echecercherà dirapportare lesingole parti delprogramma
aisistemi inusonella produzione bovina .Ilprincipale fattore diperdita per gliallevatori èindubbiamente la

-10-
Visonostatiseminari sututtigliaspettidelprogramma .
Perunadescrizione precisadiquestaedialtreattivitàdicoordinamento ,
nonchéperinomideimembrideigruppidilavoro,degliistitutiparteci­
pantiedeicoordinatori deigruppidiricercaeperl'elencodellapubbli­
cazionevedasil'allegatoIII.
Nell'allegato Vsonoprecisate lespeseperilprogramma "carnibovine".
4.Produzione diproteine vegetali
IldeficitdellaComunità inprodotti altamente proteici erastatoeviden­
ziatocomeunadebolezza potenziale dell'agricoltura comunitaria giàprima
che,nel1974ildrastico ridimensionamento delleforniture diproteine
daipaesiterzirendesseilproblema particolarmente urgente.Eracomunque
giàinpreparazione unaricercasulleproteineottenibili daivegetali
indigeni europei.Unapolarizzazione suiprodotti indigeni esigeva uno
sforzoparticolare dimiglioramento genetico deicereali.
Sebbenevisianostatirisultati incoraggianti inquestosettore,sembra
chelemaggiori promesse perilfuturosianodaricercarsi nellelegumi­
noseenellegraminacee .Analogamente alprogramma "carnibovine",acui
vieneassociato,lavastitàdiquestoprogramma haresonecessario laripar­
tizioneinpiùsezioni :metodid'analisi,genetica eradiogenetica delle
piantesuperiori,fisiologia efitotecnia dellepiantesuperiori,genetica
delleleguminore efissazione simbiotica ,sfruttamento razionale delle
graminacee daforaggio edeipascoli.
a.Metodid'analisi
L'attivitàprincipale riguardal'identificazione deifenolineivegetali .
Lostudiodellabiochimica deifenoliindicaillivelloalqualeitannini
possonoagiresulleproteinestesse,sullafloradigestiva esullapermea­
bilitàdeitessutidell'aparatodigerente .L'abbassamento dell'assimilazione
apparente dienergiaeazotoinpresenzaditanniniinduceapensareche
sarebbeinteressante selezionare cloniprividitannini.
b.Genetica eradiogenetica dellepiantesuperiori,esclusiivegetaliad
altotenoreproteico

Questo settore sioccupa principalmente diorzo ,frumento egranturco .Una
selezione suorzo adalto tenore dilisina implica unariduzione delraccolto
del10-25% .Unaaltrettanto negativa correlazione tra ilraccolto el'elevato
contenuto proteico siverifica con ilfrumento .E"stato possibile comunque
ottenere varietà difrumento duro conuncontenuto proteico di14,5% euna
resa di6t/ha.nonché varietà al19% diproteine adalta assimilazione per
non ruminanti .
Laricerca sulgranturco èfocalizzata sull' introduzione delgene fi.2per
ottenere rese altamente proteiche conresistenza all'allettamento econ
elevata eterosi per resa digranella econtenuto proteico .
Unsolo progetto sull' avena sioccupa della selezione per lavariabilità
genetica ;poiché l'avena richiede pochi fertilizzanti epresenta unelevato
tenore proteico ,essa meriterebbe maggiore attenzione daparte deiricercatori .
Fisiologia efitotecnia delle piante superiori (esclusi ivegetali alalto
tenore proteico ),nutrizione animale compresa
Sono state intraprese ricerche sulvalore qualitativo didiverse specie in
dall' analisi degli amminoacidi èche lamaggior parte diquesti ultimi subisce
lastessa evoluzione della resa disostanza secca ,aumentando diconcentra­
zione inpresenza diunfertilizzante moderatamente azotato ,madiminuendo
per l'effetto tossico diuneccesso diazoto .Lametionina rimane costante .
Sono stati selezionati granturchi ibridi piùadatti all'insilamento acausa
dell' alto tenore proteico deisemi edella piante ingenerale .Queste varietà
sono state introdotte indiverse regioni europee persperimentazione diretta
sugli animali .Per ilmomento irisultati sono incoraggianti .
Sempre inquesto settore èinatto unaricerca ditondo inbiochimica .
Questo lavoro implica unastretta collaborazione conesperti della nutrizione
animale econesperti delprogramma "produzione dicarni bovine ".
Genetica delle leguminose efissazione simbiotica
Leleguminose possiedono lacapacità difissare l'azoto atmosferico per
mezzo dibatteri azotofissatori (rhizobium )nelterreno .Ilprogramma tratta
della selezione deibatteri edello studio delmeccanismo .E'stato stabilito
chediversi fattori influiscono sulla capacità difissazione dell' azoto e
lostudio dei meccanismiL
\
termini diequilibrio difertilizzanti .Unaconclusione importante tratto

-12-
ditale fissazione cercherà dideterminare L'importanza diquesti
fattori .Parallelamente aquesto lavoro sono inatto ricerche sul
miglioramento genetico didiverse specie .E1stato dimostrato che
peralcune diqueste (ades.dafavette eipiselli )esiste unarelazione
lineare fra ilcontenuto diciascuno dei20amminoacidi proteici nelseme
eilcontenuto diazoto .
c.Sfruttamento razionale delle graminacee daforaggio edeipascoli -
Tecnologia della raccolta edella conservazione
Questa sezione tratta dell' estrazione disucco dall' erba edalla sostanza
verde dipiante edell' alimentazione dinonruminanti .Ciò' implica
ricerche sulla combinazione ideale graminacee /leguminose ,sulrapporto
tra illivello dicrescita ,illivello difertilizzazione elafacilità
diestrazione delle proteine ;sulla composizione chimica elaqualità del
succo edei residui pressati ,inclusi glieffetti deltrattamento e
dell' insilamento ;sono inoltre necessari esami delvalore nutritivi dei
residui pressati perbocini dalatte edegli estratti liquidi per suini .
Leapplicazioni pratiche dei risultati dipenderanno nonsolo dallo sviluppo
tecnico ,maanche dafattori economici ,inparticolare ilprezzo della
carne suina .Nell' allegato IVsono indicati imembri delgruppo dilavoro ,
inomi degli istituti partecipanti ,icoordinatori deigruppi diricerca ,
accompagnati daunadescrizione piùdettagliata delle attività dicoordinamento
edelle pubblicazioni .
III .C00PERAZI0NE INTERNAZIONALE
Oltre alcoordinamento fra iquattro programmi eagli stretti collegamenti
con leattività diricerca avviate dalla Comunità inaltri settori ,
questi programmi diricerca nonpossono essere isolati dalle attività
intraprese dapaesi terzi odaorganismi internazionali .Pergarantire
alla Comunità ilmigliore accesso possibile all'informazione ,ricercatori
nonappartenenti alla Comunità sono stati invitati apresentare relazioni
aseminari organizzati dalla medesima :inoccasione digrandi conferenze
internazionali .Nell' allegato Vsono precisate lespese perquesti programmi
\

-13-
laComunitàhaavutomododifarconoscereall'esterolapropriaattività
ediinvitarealtriricercatori comunitari aparteciparvi,invistadiun
beneficiodiretto.LaCommissione èapertaallacooperazione conricercatori
extracomunitari ,seciò'può'costituire unbeneficioperlaComunitàoun
mutuovantaggiopergliinteressati .Essariconosceinoltrelanecessitàdi
evitaredoppionidiricercasiasulpianointernazionale cheall'internodella
Comunità.
Senelcontestomondialeilavoricomunitari peralcunidegliattualipro­
grammisonobenavanzati,visonosettoriincuiessipotrebberobeneficiare
direttamente deicontributi edelleosservazioni diricercatori dipaesi
terzi.Suquestebasi,laCommissione haorganizzato unseminario
incooperazione conilCOST,conferenzeincooperazione conlaFAOel'E.A.A.P.
edhainviatoricercatori alSimposioInternazionale sullaFissazionediN2
aSalamanca (13-17settembre 1976).
Ricercatori provenienti da18paesiterzihannopartecipato adattivitàdi
coordinamento negliattualiprogrammicomunitari .

ALLEGATOI
MembridelGruppodilavoro"LeucosiAviariaeMalattiadiMarek"
Coordinatore
Relatore
H.HALEN
M-E.MARTHEDAL
L.CAUCHY
V.vonBOLOW
G.CAMPBELL
M.PETEK
G.F.DEBOER
P.M.BIGGST.L.V.Ulbricht (R.U.)
A.Schiavo(Italia);dal1976:D.Rutili(Italia)
:Belgio
:Danimarca
:Francia
:Rep.Fed.diGermama
:Irlanda
:Italia
:PaesiBassi
:RegnoUnito
MembridelGruppodilavoro
specializzato:L.GAUCHY(Francia)
:V.vonBULOW(Rep.fed.diGermania)
:G.F.DEBOER(TheNetherlands )
:P.M.BIGGS(U.K.)
MembridelGruppodilavoro"leucosibovina"
Coordinatore
Relatore:0.STRAUB(Rep.fed.diGermania)
:T.L.V.ULBRICHT (U.K.)
M.MAMMERICKS
E.LUND
R.CHEVRIER
A.L.PARODI
L.DONNELLY
G.GENTILE
A.A.RESSANG
M.HORZINEK
L.M.MARKSON
P.M.BIGGS:Belgio
:Danimarca
:Francia
:Irlanda
:Italia
:PaesiBassi
:RegnoUnito

ALLEGATOI
Elencodegliistitutipartecipanti alprogramma comunesullaleucosiaviaria
OGGETTON0
CONTRAI
TOISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
1.tipodiresistenza 121IstitutofürGeflügel-
Krankheiten
D-3000Hannover,
Buntweg170.SIEGMANN Ricercasuimotividiinsuccesso di
talunevaccinazioni controlamalattia
diMarek
2.Stimolazione
dellaresistenza190
123CentraalDiergeneeskundig
Instituut
Postbus65,LELYSTAD.
Bundesforschungsanstalt
fürViruskrankheiten der
Tiere(BFA)
D-74-Tubingen,
POSTFACH1149.P.H.B00L
DR.DEBOER
VONBOLOWSelezionediunalineadipolli
resistentiallamalattiadiMarek
Studisulletrasformazioni istologiche
precociprodotteneipollidaceppivi-
ralidellamalattiadiMarek
Caratterizzazione immunologica deiceppi
viralidellamalattiadiMarek
Proprietà efunzionidellesottounità
antigeniche
124Institut "fürGeflügelkrank-
heitenderFreien
Universität Berlin
D-1Berlin33,Koserstrasse 21G.M0NREAL
Ricerchesuicomponentiantigenici
170PoultryResearchStation
Houghton,
Cambndgeshi re,PE172DAPh.BIGGS Studisugliantigenipurificati
121InstitutfürGeflügel-
Krankheiten,
Hannover,Buntweg170.SIEGMANN Interferone

OGGETTON°
CON­
TRATTOISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
101StationdePathologie
Aviarie-
Tours-Nouzi Lly
F-37380MONNAIEM.L.CAUCHY Ricercasull'originedicellule
timoralineoplastiche oimmunotipi
diresistenzavaccinale egenetica
136IstitutoZooprofilattico
Sperimentale delleVenezie
ViaG.Orus2
35100PADOVA
InstitutoZooprofilattico
Sperimentale dell'Abruzzo
TERAMOM.PETEX
!
Prof.CAP0RALE
IStudiodell'autoimmunità contro
lesioninervose
Studiodellafunzionedeilinfociti
nellapatogenesi
170PoultryResearchStation
Houghton,
Cambridgeshi rePE172DAProf.BIGGS Funzionedeglianticorpinella
resistenza genetica
Progetticoncernentil'immunitàtra­
smessaperviacellulare eimacrofagi
129Gesellschaft fürStrahlen Und
Umweltforschung 0BH(GSF)
D-8042Neuherberg,Post
Pberschleissheim ;
Ingfolstadtler Landstrasse 1
Laboratori associati (nonfinanziS.THERFELDER
G.HOFFMAN,Fefer
R.HOFFMAN
atidallaComunità)Resistenza allamalattiadiMarekN9
I
InstitutForFjerkreesygdonne
Bulowej13
1870Kobenhavn-Danmark.H.G.MARTHEDAL Provadellaresistenza geneticasu
animaliriproduttori
BundesForschungsanstalt für
Kleintierzucht
Dörnberstrasse ,25/27
D-3100CELLEH.Ch.L0LIGER Ricercasull'ereditarietà della
resitenzageneticacontrolamalattia
diMarek
-Dipendenzadellosviluppodell'immuni­
tàdallostatodiresistenza genetica
-Ricerche suvolatilivaccinati con
diversedosidivirusarpetico
-Incidenzadeglianticorpimaterni
sullapatogenesi
-Ricercasullagenticadellareazionedi
ipersensibilità ritardataallamielina

ALLEGATOI
Istitutipartecipanti alprogramma comune"Leucosibovina"
OGGETTON*
:0NTRAT-
roISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
1.Metodidilavoratorio 150InstitutNationalRecherche
Vétérinaire
Groeselenberg 99
1180Bruxelles (Uccle)M.J.LEUNEN
M.M.MAMMERICCKXSviluppodimetodiperlaproduzione
suvastascalaelaquantificazione
delleparticelleviralideltipoC
161StatensVeterinære
Serumlaboratorium ,
Bulowsvej 27,
1870Kdbenhavn,D.K.H.E.0RR0SEN Studisulleproprietàdelleparticelle
viralideltipoCesullalorofunzione
nell'eziologiadellaleucosi
125Bundesforschungsansta lt
fürViruskrankheiten der
Tiere(BFA)
D-74TUBINGEN,POSTFACH1149M.MUSSGAY
DR.STRAUBSviluppodimetodiperlaproduzione su
vastascalaelaquantificazione delle
particelleviralideltipoC
Studisulleproprietàdelleparticelle
viralideltipoCesullalorofunzione
nell'eziologiadellaleucosi
100Laboratoire d'Anatomie
Pathologique ,
7Av.Ch.deGaulle
F94701Maisons-Alfort.M.PARODIJ
M.GUILLEMAIN
M.LEVYSviluppodimetodiperlaproduzione su
vastascalaelaquantificazione delle
particelleviralideltipoC
Studisulleproprietàdelleparticelle
viralideltipoCesullalorofunzione
nell'eziologiadellaleucosi
137IstitutoZooprofilatico
Sperimentale dell'Umbria
edelleMarche
ViaG.Salvemini 8
I-PERUGIAA.M0R0ZZI Sviluppodimetodiperlaproduzione su
vastascalaelaquantificazione delle
particelleviralideltipoC
Studisulleproprietàdelleparticelle
viralideltipoCesullalorofunzione
nell'eziologiadellaleucosi.

OGGETTO iΝ®
IONTRATTO ISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
191 CentralVeterinaryInstitute
Prof.PoeLsLaan,5
ROTTERDAM .P.H.BOA
Prof.RESSANG
171 CentralVeterinary Laboratory
NEWHAW-WEYBRIDGE,
CURREY,G.B.L.M.MARK0S0N Studisulleproprietàdelleparticelle
viralideltipoCesullalorofunzione
nell'eziologiadellaleucosi
2.Venesiepatogenesi
dellaleucosibovinae
suatrasmissione150 INRV
Groeselenbera 99
1180BRUXELLls (Uccle)S.MAMMERICKY
J.LEUNENTrasmissione dellaleucosibovinaad
altrespecieestudicomparati
125 Bundesforschungsansta lt
fürViruskrankheiten der
Tiere
D-74TUBINGEN-POSTFACH1149S.MUSSGAY
DR.STRAUBStudisullatrasmissione dissimulata
128 Tierarztliches Institut
derUniversität Göttingen
GreanerDickstrasse,
D-34GOTTINGEN .E.MITSCHERLICH
W.SCHMIDTEsperimenti diincrementodellavirulenza
dell'agenteeziologico
127InstituteforVirology
Veterinary College
D-300HANNOVER-Kirchrede -
Bunteweg17DR.MOENNIG Trasmissione dellaleucosibovinaad
altrespecieestudicomparati
126InstitutfürVeterinär­
medizindesBundesgesund-
heitsamtes
D-1BERLIN33E.WEINH0LD Esperimenti diincrementodellavirulenza
dell'agenteeziologico
100 Laboratoire d'Anatomie
Pathologique ,
7,Av.Ch.deGaulle
F-94701 MAISON-ALFORTM.GVIUEMAIN
M.LEVYTrasmissione dellaleucosibovinaad
altresoecueestudicomparati

OGGETTOCONTRATTO ISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
139 ClinicaMedicaVeterinaria
VioleFilepanti 15
I-40126BOLOGNAG.GENTILE
191 CentralVeterinaryInstitute
Prof.Poelslaan,5
ROTTERDAMDR.RESSANG
P.H.BOOL
DR.ELLENYEsperimenti diincrementodellavirulenza
dell'agenteeziologico

ALLEGATO I
Attività dicoordinamento nelquadrodeiprogrammi comuniedicoordinamento
sulleleucosianimali
Seminari :-Diagnosidifferenziale dellaleucosiaviarialinfoide edella
malattia diMarek"
-Copenhagen .12ottobre 1975
Conferenza dilavorosui"Meccanismi diresistenza allamalattia
diMarek"
-Vlissingen .20agosto1977
Virologia,diagnostica ,epizootiologia etrasmissione della
leucosi bovina
-Copenhagen .17-18ottobre 1975
Leucosibovina,varimetodidivirologia molecolare
-Rhode-St-Genèse22-23ottobre 1976
Workshop :-Biochemistry ofRNAoncogenic Viruses (Biochimica deivirus
oncogeni dell'ARN )
-Rhode-St-Genèse18-21ottobre 1976
Pubblicazioni
AttidelSeminario "Diagnosidifferenziale dellaleucosi
aviarialinfoide edellamalattia diMarek" -EUR5494
AttidelSeminario "Virologia,Diagnostica ,
epizootiologia etrasmissione dellaleucosi
bovina"
AttidelSeminario "Leucosibovina,varimetodi
divirologia molecolare "-EUR5493
-EUR5685
Lacollezione didiapositive acoloriillustranti lelesionitipichedella
leucosilinfoide edellamalattia diMarekperl'utilizzazione praticanei
laboratori didiagnosi èstataallestita dalProf.L.CAUCHY(CentroINRA-
TOURS-NOUZILLY )incollaborazione conilProf.P.M.BIGGSdelHoughton
PoultryResearchStation.
Scambiodiricercatori
Nome Paese Argomento RegnoUnito N°gg.Anno
L.CAUCHY FRANCIA Diagnosi Houghton CRU.)4 1976
F.CAUDERT FRANCIA Diagnosi Houghton (RU)4 1976
R.J.L0RENS R.f.diGramania Epidemiologia Reading (RU) 5 1976
V.vonBOLOWR.f.diGermania Diagnosi Rotterdam (PB)5 1976
E.D.MONKS Iralanda Diagnosi Rotterdam (PB)5 1976
G.F.DEBOERPaesibassi Epidemiologia Reading (RU) 4 1976

ALLEGATOII
MembridelGruppodilavoro"Effluenti daallevamento"
Coordinatore
Relatore:R.G.BRUGGEMANS
:G.WANSINK
Dr.P.HERMAN
Mr.A.MATON
Dr-T.HULD
Dr.H.VETTER
Dr.KLASINK
Dr.CATROUX
Mr.A.V.DODD
Dr.E.ZAVATTIERO
Prof.F.LANZA
Dr.VOORBURG
Dr.K.L.ROBINSON
Prof.J.HAWKINSBelgio
Danimarca
R.fed.diGermama
Francia
Irlanda
Italia
PaesiBassi
RegnoUnito
(esperto)J.DEHANDTSCHUTTER Commissione

ALLEGATO II
MembridelGruppodilavorospecializzato perilcontrollo degliodori
provenienti daeffluenti daallevamento
Présidente :A.AUMAITRE (Francia )
J.L.ROUSTAN
P.SCHREIEP
H.G.HILLIGER
J.H.VOORBURG
A.A.JONGEBRUER
T.A.DORLING:Francia
:Rep.fed.diGermama
:Rep.fed.diGermania
:PaesiBassi
:PaesiBassi
:RegnoUnito
MembridelGruppodilavorospecializzato perl'unificazione deimetodi
diriferimento elatecnologia dellacampionatura
Présidente Prof.Dr.A.COTTENIE (Belgio)
J.C.BR0GAN
MALH0P
J.H.VOORBURG
H.VANDIJK
ROUSTAN
P.SEQUI
N.VERTREGT
P.HERMAN
SOIGNET
REMYIrlanda
Rep.fed.diGermania
PaesiBassi
PaesiBassi
Francia
Italia
PaesiBassi
Belgio
Francia
Francia

ALLEGATOII
Elencodegliistitutipartecipanti alprogramma comune"Effluenti daallevamento "
OGGETTON*
CONTRATTOISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
1.Caratterizzazione 220
degliodori
200
2.Aerazione nei
depositi(conci­
maie)
3.Fertilizzazione
conLetame292
221
201
202
251
252IInstitutfürTierhygiene derTier-H.G.
ärztl.Hochschule Hannover
D-3HANNOVER
Bünteweg,17
I.N.R.A.StationdeRecherches
surL'Elevagedesporcs
CNRZ,JOUY-EN-JOSAS,18350-F
CentraalInstituutvoorVoedings-
onderzoek T.N.0.
Utrechtseweg ,48
ZEIST-NL
Universität Hohenheim
InstitutfürAgrartechnik
D-7000STUTTGART 70
Postfach 106
CentreTechnique duGenieRural
desEauxetForêt(CTGREF)
DivisionQualitédesEaux
10,av.deSaintMaudé
F-PARISXII
ΰ.Ν.Ε.Ε.Μ.Α .
PasodeTauvoie
F-92160ANT0NY
CentredeRecherches Agronomiques
(C.R.A.G.)
22,av.delaFacultéAgronomique
5800GEMBL0UX-B
InstitutdeRecherches Chimiques
(I.R.C.)5,Molenstraat
1980TERVUREN-BM.Roustan
M.Gousse
M.Perez
M.Weil
H.Maarse
W.Ruprich
D.Ballay
J.vasseur
R.Lecomte
M.P.Hermari
N.NereinckxAnalisiecaratterizzazione degliodorineiricoveri
deglianimaliattraverso unmetododiassorbimento
abassissima temperatura
Caratterizzazione degliodoridideiezionisuine
Elaborazione dimetodistrumentaliobiettiviper
misurarel'intensitàdicattiviodoriinagricoltura
Trattamento deglieffluentimedianteaerazione
■Equilibriodell'azoto,nitrificazione edenitrifi­
cazioneneltrattamento aerobicodeiresiduidi
porcilaia
-Studiodellatraslocazione dell'ossigenodagli
effluentidiporcilaia
Attrezzature perl'aerazioneperiodicadegli
effluentiindeposito
Impiegoagricolodideiezionianimali:rendimento
equalitàdellecolture,modificadelleproprietà
delsuolo
Fertilizzazione conletame(progettonazionale
coordinato comprendente iprogettiL.Rixhon,
V.DufeyeG.Droeven).

OGGETTO CONTRATTO
4.Percentuale d'im­
piegodisostanze
inquinanti260
223
203
253
280
290
270
284
235
253ISTITUTO
StatensForsøgsvirksomhed i
plantekultur
Kongevejen,79
DK-2800LYNGBY
Landwirtschaftliche Untersuch-
ungs-undForschungsanstalt der
Landwirtschaftskammer Wesei–Ems
D-29OLDENBURG,Postfach669'
Laboratoire deMicrobiologie
dessols-INRA
7,rueSully-F-21DIJON
InstitutdeRecherches Chimique
(I.R.C.)5,Molenstraat
1980TERVUREN-B
AnForasTaluntais
Johnstown Castle
Co.WEXFORD-IRL
InstituteforSoilFertility
-,Oosterweg
HAREN(GR)-NL
NationalInstituteforResearch
inDairyng+
SHINFIELD,READINGRG29AT-GB
AnForasTaluntais
Dunsinea-Castleknock
Co.DUBLIN
IstitutoSperimentale Agronomico V.Basci
ViaCelsoUlpiani,5
I-BARI
InstitutdeRecherches Chimique
(I.R.C.)5,Molenstraat
1980TERVUREN-BRICERCATORE
A.Kofoed
H.Vetter
J.Concaret
M.Catroux
M.P.Herman
M-Maton
v.A.Dodd
D.F.Lyons
K.W.Smilde
F.Doods
N.E.Downey
J.Bradley
M.P.Herman
G.WaeqemansPROGETTO
Sovraccarico delterrenoconquantitativi crescenti
diletame
Influssodifortiquantitativi diletamesullaqualità
delleacquefreatiche,superficiali ediscolo,nonché
sullaresaesullaqualitàdellecolture(progetto
nazionalecoordinato comprendente iprogettiU.
SCHWERTMANN eKICK)
Studisullafertilizzazione conletamediorigine
suina.Effettisulterreno,sullepianteesulle
pianteesulleacque.
Influssodicomponentidicibiavariatietrattamento
delletame
Fertilizzazione conletame
Effettidellospargimento difortiquantitativi di
escrementi edeffluenti daallevamenti sullaresa'
didiversecolture,sullafertilitàdelterrenoe
sull'ambiente.
Effettispargimento difortiquantitativi didiezioni
vaccinesuiterreni
Funzionedelletamenelladistribuzione deglialle­
vamenti
Fertilizzazione conletameprovenienti daallevamenti
intensividiboviniedisuini
Influssodellacomposizione deirestialimentari edi
trattamenti deglianimalisullacaratterizzazione deL
LETAMEI
00
1

OGGETTON°
CONTRATTOISTITUTO RICERCATOREPROGETTO
222FachirichtungTierhygiene im
InstitutfürTiermedizin
D-7000STUTTGART 70
Postfach 106/06200D.StrauchIndaginisullafissitàdimicroorganismi patogeni
nelledeiezioniliquideprovenienti daricoveriper.
animalietrattateconmetodidiaerazioneaerobica
(unicamente laparteaerazione)
283AnForasTaluntais
JognstownCastle
Co.WEXFORD-IRLG.A.Fleming
D.B.R.PooleStudiodeirischiderivantiperilpascoloeperla
salutedeglianimalidallafertilizzazione condeie­
zionedioriginesuinacontenenti rame.
285FacultyofVeterinary Medecine
University CollegeBelfield
DUBLIN4-IRLW.R.KellyStudiodeglieffettidieffluentianimaliutilizzati
perlaproduzione erbaceasullepercentuali ditaluni
batteripatogenineglianimalidestinatiall'alimenta­
zioneumanaenellelorocarcasse
5.Elaborazione diun
modellomatematico25CFacultédesSciencesAgronomiques
Université Catholique deLouvain
PlaceCroixduSud,2
1348LOUVAIN-LA-NEUVEE.Laudeloht Analisideisistemidifertilizzazione conletame
280AnForasTaluntais-Dublin
Johnstown Castle
Co.WEXFORD-IRLV.A.DoddModellomatematico difertilizzazione conletame
(progettonazionalecoordinato comprendente iprogetti
H.Tunney,C.Masterson,L.Calvin,J.Curry,L.K.
DunicaneD.F.Lyons)
291InstituteforSoilFertility
NL-WAGENINGENF.A.M.De
HaanElaborazione diunmodellosullascomposizione dei
minerali,soprattutto deifosfatiedelrame,inter­
reniincuil'utilizzazione delletameèparticolar­
menteelevata.
271DepartmentofAgricultural en­
gineering
UniversityofNewcastle uponTyne
NE17RU-GB I
iJ.R.O'Calla-
ghanAnalisideimetodidiutilizzazione delletameper
laproduzione vegetale
I

-5-
ALLEGATO II
Attività coordinata nelquadro dei programmi comune edicoordinamento
sugli effluenti daallevamento
Seminari :- Caratterizzazione degli odori econtrollo degli odori
Gand 9-13 maggio 1976
Fertilizzazione con letame -Modena 20-24 settembre 1976
Workshops :-Gruppo dilavoro sulcontrollo degli odori provenienti da
allevamenti -Wageningen 29-30 novembre -1dicembre 1976
Pubbli cazioni :
Caratterizzazione degli odori eloro controllo
Gand 9-13 maggio 1976 :EUR5746
Fertilizzazione con letame -Modena 20-24
settembre 1976 :EUR 5672 i
Calcolo della superficie prativa inacri per
l'impiego ottimale delle deiezioni animali
Prof. J.R. O'Callaghan -Newcastle Upon Tyne University
Scambio diricercatori
Nome
R.PRIEM
G.CATROUX
J.F. M00RE
H.TUNNEYPaese
Belgio
Francia
Irlanda
IrlandaArgomento
fenio rurale
ferti lizzazione
Parassitologia
ParassitologiaLuogo visistato N°gg.Anno
Parigi (F) 3 1977
Braunschweig(DK ) 5 1976
Copenhagen (DK)
Wageningen CPB)
Amsterdam (PB) 7 1977
London CRU)
Waybridge CRU)
Orritslevgard CDK)
Askov CDK )
Arhus (DK)13 1977
Uppsala (SU)
Stockholm CSU)

ALLEGATO III
Membri delGruppo dilavoro "produzione dicarni bovine "
Coordinatore :W.F. RAYMOND Regno Unito
Relatore :*
W.F. RAYMOND Regno Unito
J.THOMAS
A.NEIMANN-SØRENSEN
B.VISSAC
R.JARRIGE
A.RIEMENSBERGER
E.P. CUNNINGHAM
J.R. SREENAN
A.ROMITA
H.DEBOER
J.W.B. KINGBelgio
Danimarca
Francia
Rep. fed .diGermama
Irlanda
Italia
Paesi Bassi
Regno Unito
Commissione : P.L'HERMITE
Consulenti scientifici :J.C. TAYLER -Aspetti nutrizionali
I.L. MASON -GENETICA
Membri dei Gruppi dilavoro specializzati
Selezione Genetica : Presidente : B.VISSAC
Membri H.J. LANGHOLZ
E.P. CONNINGHAM -J.W.B. KING
Osservatore : H.DEBOER
Fisiologia della riproduzione :
Présidente :
MembriJ.R. SREENAN
THIBAULT -L.E.A. ROWSON
T.BONADONNA -B.HOFFMANN
*Nelle fasi preparatorie ,R.Fevrier ,Francia ,era ilcoordinatore eW.F.
Raymond ,Regno Unito ,ilrelatore .Quando ilProf .Fevrier funominato
Direttore Generale dell' Institut National delaRecherche Agronomique ,il
Prof .Raymond assunse leduecariche .

ALLEGATOIII
Aspettinutrizionali
Présidente :A.NEIMANN-SØRENSEN
Membri R.JARRIGE-B.HOFFMANN
A.ROMITA-OSLAGE
Osservatore :H.DEBOER
Qualitàdellacarcassa edellecarni:
Présidente :H.DEBOER
Membn :L.SCHON-R.BOCCARD
A.R0MITA-R.W.POMEROY
Patologia:
Présidente :J.THOMAS
Membri :H.FRERKING-G.N.WOODE
R.BR0CHART-H.THORNBERRY
Altriricercatori possonoessereinvitatialleriunionidiquestisottogruppi
selaloropresenzainqualitàdiconsulenti èrichiesta darelativimembri.

ALLEGATOIII
Elencodegliistitutipartecipanti alprogramma"Produzionedicarnibovine"
OGGETTOΓΝ°
CONTRATTOISTITUTO IRICERCATORE PROGETTO
1.Difficoltà di
parto320AbteilungfürTierzüchtung der
Universität Hohenheim
7000-STUTTGART-D
Emil-Wolff Strasse34D.FewsonStudisulledifficoltà diparto
2.Confrontitrapiù
razze301StationdeGénétiquequantita­
tiveetappliquée,INRA
F-78350J0UY-EN-J0SAS
IM.Poutou Provecomparative trarazzepuredivitellilattanti
(incollaborazione conl'ABRO)
380TheAgricultural Institute
Castleknock -DUBLIN-IRLF.Rayan
E.P.Çunning-
hamSviluppoevalutazione diunarazzaspecializzata
dibovinidacarne
3.Esperimenti
d'incrocio370
360ARC,Animal-Breeding Res.Organ­
isation
WestMainsRoad
EDINBURGH EH93JQ-GB
Landsøkonomisk Forsøgslaborato -
rium,Relighedsvej ,25
DK-1958KØBENHAVN VJ.W.B.King
A.Neiman-
SorensenStudiosimulatodalrendimento latte/carne.Provecom­
parativediresaalimentarenellaproduzione carnea
ditoridirazzediverse.Provecomparative diaccre­
scimentoeproduttività dibovinedidiverserazze
europeeimportate.
Incrociconrazzeeuropeedacarnesubovinadanesi
dalatteeadupliceattitudine
321
GInstitutfürTierzucht undHaus-
tiergenentik derUniversität
iöttingen
,D-34GOTTINGEN
iAlbrecht-Thaer-Weg,1P.Glodek Incrocitradiversitipidibovine
301StationdeGénétique,INRA
jF-78350J0UY-EN-J0SASM.Poutou Provecomparative diaccrescimento eresaalimentare
dellaprogeniedaincrociotradiverserazzeevarietà
ditori(ebovinedirazzaFrisona)
383iTheAgricultural Institute
Dunsany
|Co.MEATH-IRL
i
1P.Ryan
M.J.Drennan
J.F.RocheEffettodeltipodibovined'incrocioimpiegateinun
allattamento individuale sullafrequenzadellediffi­
coltàdiparto,sulladimensione corporeadellabovina
adultaesullafunzionalità delladiscendenza .
335Ist.DiZootecnicadell'Univer­
sitàdiParma
StradadelCornecchio
I-43100PARMAG.Buiatti
IRisultatitecnico-economici dellaproduzionedivitel-
lonimeticci.
i

OGGETTO
4.Sincronizzazione e
super-ovulazione
5.Riduzionedell'in'
'tervallotrai
partiN0
CONTRATTÒ
336
370
322
307
306
381
390ISTITUTO RICERCATORE
Ist.DiZootecnicadell'Univer-M.Bonsembian-j
tadiPadova
ViaGradenigo,
I-PADOVA
AnimalBreedingRes.organisation J.W.B.King
WestMainsRoad
Edinburgh EH93JQ-GB
InstitutfürPhysiologie derSä-
deutschen Versuchs-undForschunt
anstaltfürMilchwirtschaft Wei­
hen,StephanGechnischUniversi­
tätMünchen
VöttingerStrasse,45
D-8050FLEISING
StationdePhysiologie dela
Reproduction
CrdeTous,BP1N0UZILLY
F-37380M0NNAIS
StationdePhysiologie dela
Reproduction
CrdeToursBP1N0UZILLY
F-37380M0NNAIS
AnForasTaluntais
Co.Galway
CliniekvoorVeterinaire Verlos­
kunde
falelaan,7deUithop
JTRECHT-NLte
H.Karg
-E.Hoffman
R-Ortavant
P.Mauleon
P.Ryan
J•F.Roche
J.Sreenan
Ch.VI.deBoisPROGETTO
Allevamento specializzato dibovineperlaproduzione
divitelli.
Selezioneintra-einterraziale perottenereunindice
diaccrescimento adeguato
Controllodellafertilità,inparticolaredell'esito
dellafecondazione artificiale mediantedeterminazione
delprogesterone nellatte.
Induzionedipartogemellare doposuperovulazione
limitatanellebovine
Controllodellariproduzione invaccheinallattamento
Messaapuntodiunmetodopraticoperlasomministra­
zionediprogesterone allebovine.Controlloendocrino-
logicodelcicloestraleinbovinetrattateconormoni
diversi.Messaapuntodimetodopraticoperilcontrol­
loelasincronizzazione deicaloriedell'ovulazione
nellevaccheegiovenche.Induzione,attraversodiverse
fontidistimolazione follicolare,diun'ovulazione
fecondadopoilpartoinvacchedacarne.Messaapunto
delsistemapiùefficacedifecondazioneartificiale
pervaccheegiovenchechahannosubitountrattamento
disincronizzazione .Determinare laripetibilità del­
l'esitoditrattamentiparticolari disincronizzazione
applicatiincondizionidigestionediverse(cioèa
livelloaziendale )
Riduzionedell'intervallotraiprati-concezione
einduzionedigravidanza precocenellegiovenche

OGGETTON*
CONTRATTOISTITUTO RICERCATOREPROGETTO
6.TrapiantoovuLare 350Université Catholique,Unitédes
SchiencesVétérinaires
PlaceCroixduSud,3
B-1348LOUVAIN-LA-NEUVEL.Henriet Studiperunimpiegosulargascaladeltrapianto
ovulare
323InstitutfürPhysiologie derSüd
deutschen Versuchs-undForschun
anstaltfürMilchwirtschaft
WeihenStephanGechnischUnivers
tatMünchen
VöttingerStrasse45
D-8050FLEISING-H.Karg
3S-
i-Manipulazione dellalluteolisineibovini:pollame
fondamentale perlasincronizzazione delciclo
331HochuleHannover
D-3HANNOVER
Bischofsholer Damm,15J.Hahn Trapiantoovularenellebovine.
300
371Laboratoire delaStationCentra
dePhysiologie Animale,INRA
F-78350J0UY-EN-J0SAS
ARC,UnitofReproduction ,Physio
logyandbiochemistry
307,Huntington Road
CAMBRIDGE CB30JA-GBleF.Dumesnil
duBuisson
M.Perez
M.Roustan
L.E.A.RowsonTrapiantoovularenellebovine
Trapiantoovularenellebovine
7.Malattieenteriche 326KlinikfürGeburtshilfe undgynä
kologiedesRindesdertierärzt­
liche,Hochschule Hannover
D-3HANNOVER
Bischofsholer Damm,15-H.Frerking Infezioni daE.colideineonati.
303C.R.Z.V.StationdePhysio-patho
logiedelaNutrition
TheixparSt.Gènes
F-63110BEAUM0NT-P.Lavor
IProfilassi eterapiadellamortalitàdeivitelli
neonati-
373ARC,InstituteforResearchon
AnimalDisease
C0MPT0N,Newbury,Berkshire-GBJ.M.PayneCaratterizzazione dellaC.Coli,causadellasetticemia
neivitelli
8.Disfunzioni metabo­
liche327KlinikfürGeburtshilfe undGynä
KologiedesRindesdertierärzt
liehenHochschule Hannover
D-3HANNOVER
Bischofsholer Damm15-K.H.Lott-
hammerAnalisidelsangueperindividuare lostatodisalute
edifeconditàneivitelli

OGGETTO
9.Disfunzioni
respi ratorie
10.Razionamento d
tori aifini di
migliore resa
almacello
11.Tori dacarne
12."Flushingé
delle vacche
13.Agenti anabo -
lici
14.Gravidanza pre­
coce delle vio-
vencheN°
CONTRATTO
382
353
361
302
372
304
391
352
351
305ISTITUTO
Departement ofAgriculture
Veterinary Research Laboratory
Abbotstown ,Castleknock
Co.DUBLIN -IRL
I.N.R.V. Dpt .dePathologie
Groeselenberg ,99
1180 BRUXELLES CUccle )
.andsdkonomisk Forsøgslaboratorium
telighedsvej 25
>K-1958 KØBENHAVIN
Station deRecherches sur lavian­
deetLaboratoire delaProduction
deViande ,C.R.Z.V.
Theix -F-63110 BEAUM0NT
Food Quality Dept .M.R.I ,
.angford ,BRISTOL BS18 7Y-GB
C.R.Z.V. Laboratoire dePhysio­
pathologie delaNutrition
Theix -F63110 BEAUM0NT
Instituut voor Landbouwkundig
Onderzoek I.L.O.B.
Haatweg 8
MAGENINGEN -NL
Rijksstation voor Veevoeding
Scheldeweg ,12
9231 G0NFR0DE
Station deZootechnie
Chemin deLoreux
5800 GEMBL0UX -B
C.R.Z.V. Laboratoire delaProduc­
tion deViande
Theix par St.Géne
F-63110 BEAUM0NTRICERCATORE
P.J. Smith
G.Wellemans
H.Refsgaard -
Andersen
M.Sørensen
R.Boccard
C.Beranger
J.Norru
J.Rhodes
M.Brochart
P.Van Der
F.Buysse
P.Van Den
C.BerangerPROGETTO
Studio della ipomagnesiemia edella ipocupremia
connesse con lasindrome dei vitelli lattanti .
Disfunzioni respiratorie deigiovani bovini
Incidenza delpeso almacello edel livello nutri­
zionale sull' accrescimento /sull' indice ditrasforma­
zione degli alimenti esulla qualità della carne di
ditorelli emanzi (razza Frisona danese )
Studi sull' accrescimento esullo sviluppo alfine di
aumentare ilpeso della carcassa emigliorare la
qualità della carne :incidenza della razza ,dellivello
nutrizionale edello stato fisiologico .
Impiego ditori per laproduzione dicarne :
studio dei sistemi inuso inEuropa
"Flushingé post-estrale delle vacche
Messa apunto dimetodi permigliorare laformazione
diproteine
Gravidanza precoce (22-24 mesi dietàalmomento del
parto )emacellazione digiovenche primipare inluogo
della normale macellazione estensiva digiovenche che
nonhanno ancora partorito .
Impiego divacche perlaproduzione esclusiva dibovine
damacello
Parto precoce digiovenche destinate alla macellazione

OGGETTON°
CONTRATTOISTITUTO RICERCATORE
5.Metodidimacel
lazioneeclassi
ficazionedella
carcassa
6.Qualitàdella
carcassa,
lavorazione e
taglio324
337
374
392
393
328
394Universität München,Institutfür
Tierwissensohaf ten,Lehrstuhlfür
Tierzucht
D-8050FREISING-WEIHENSTEPHAN
Ist.Sperimentale perlaZootecnica
Via0.Panvinio,11
I-ROMA
Grassland ResearchInstitute
HURLEY-Maindenhead
Berkshire SLGSLR-GB
Instituut Schoonoord
Driebergseweg ,10b
NL-ZEIST
CentraalInstituutvoorVoedings-
onderzoek RBO
Utrechtseweg ,48
NL-ZEIST
InstitutfürFleischerzeugung der
Bundesanstalt fürFleishfaschung
Blaich,4
D-8650KULMBACH
CentraalInstituutvoorVoedings-
onderzoek TNO
Utrechtseweg ,48
NL-ZEISTF.Pirchner
DiCelso
Romita
D.Tayler
H.DeBoer
B.Krol
B.J.Tinbergen
P.C.Moerman
L.Schon
B.KrolPROGETTO
Interazioni delgenotipo X
Partoprecocedigiovenched'incrocio(toridacarne
XvacchedirazzaFrisona)peraumentareilrendimento
invitelloni dacarne
Funzionedell'insilatodigranoturconellalimenta-
zionedellegiovenche
Valutazione dellacarcassainbaseallenormeeuoropee
diclassificazione (EAAP)dellacarnosità edeidepositi
grassosi
Sistemiobiettividivalutazione dellaqualitàdelle
carnibovine i
Studisuidiversiimpieghidellacarcassadigiovani
toriprontiperlamacellazione
Refrigerazione econdizionamento sottovuotodelle
carnibovine

-7-
ALLEGATOIII
ATTIVITÀ' DICOORDINAMENTO NELQUADRODELPROGRAMMA COMUNE
"PRODUZIONE DICARNIBOVINE"
~Seminariepubblicazioni (inLinguainglese)
-Partoprecocedellegiovenche esueripercussioni sullaproduzionedi
carnibovine
DK-HOLTE(COPENHAGEN),4-6giugno1975
Attipubblicati coln°EUR5557
-Statipatologiciperinatali neivitelli
UK-COMPTON,22-24settembre 1975
Attipubblicati coln°EUR5603
-Miglioramento dellaresanutrizionale nellaproduzionedicarnibovine
F-THEIX(BEAUMONT),14-17ottobre1975
Attipubblicati coln°EUR5488
-Criteridivalutazione dellecaratteristiche dellecarni
NL-ZEIST10-12novembre 1975
Attipubblicati coln#5489
-Ottimalizzazione deiprogrammidiallevamento bovino
IRL-DUBLINO,26-28novembre1975
Attipubblicati coln*EUR5490
-Trapiantoovulareneibovini
UK-CAMBRIDGE,10-12dicembre1975
Attipubblicati coln°EUR5491
-Esprimenti diselezioneincrociata estrategiadellaselezione
perunamaggioreproduzione eicarnibovine
D-VERDEN,9-11febbraio1976
Attiincorsodistampacoln°EUR5492
Ilgranturco comealimentodibasenellaproduzione dicarnibovine
Y0-NOVISAD,22-25giugno1976
Attipubblicati coln°EUR5561
-Difficoltàdipartodellebovineevitalitàdelvitelloneiprimi
giorni
D-FREISING(MONCHEN),4-6maggio1977
Attinonancorapubblicati
-Elencodeiseminariorganizzati atuttoil1977
-Controllodellariproduzione nellavacca
IRL-GALWAY,26-29settembre 1977
-Schemidicrescitaesvilupponelbestiamebovino
B-GAND,11-13ottobre1977
-Malattierespiratorie delbestiamebovino
UK-EDINBURGH,8-10novembre1977

-8-
Elenco delle riunioni delGruppo dilavoro "Unificazione deicriteri
divalutazione della qualità delle carni "
I-PORTICI 13-15 giugno 1976
F-THEIX 5-7 ottobre 1976
Daqueste riunioni sono risultate raccomandazioni relative all' unifi­
cazione deicriteri perstabilire unagraduatoria deicolori per lecarni .
GB-LANGFORD -BRISTOL 17-19 maggio 1977
AlTermine diquesta riunione edella precedente furono emesse raccoman­
dazioni per ladeterminazione delgrado ditenerezza .
Raccomandazioni per l'analisi organolettica delle carni sono inprepara­
zione per laprossima riunione .
Uncorso dispecializzazione per laclassificazione delle carcasse
bovine riservato atreclassificatori specializzati diciascuno paese
sièsvolto aLangford -Bristol dal 17al21gennaio 1977 .
Inbase aquesto corso verrà pubblicato unmanuale sulla "Unificazione
fotografica delle carcasse bovine "cheverrà distribuito acirca cento
istituti europei echepotrà essere utile perdeterminare laqualità
della carcassa alla Luce degli esperimenti condotti inmateria dinutri­
zione egenetica . .
Altre attività comprendenti pubblicazioni
Taglio anatomico ,sezionamento eregistrazione delpeso delle carni
bovine proposti per unmetodo unificato CEE dai Proff .P.L. Bergstrom
eD.R. Williams inseguito auna ricerca comune effettuata aLangford ,
Bristol .
Dapubblicarsi col n°EUR5720
Produzione dicarni bovine nella CEE ecoordinamento della ricerca
daparte della Commissione delle Comunità europee
J.C. Tayler Prof ,dizootecnia (1976 )
3,305-318
Ristampe coln#ART .22702

-9-
ALLEGATO III
Missioni diricercatori
Nome
R.BOUTERS
L.HENRIET
G.ANDERSEN
B.BECH-ANDERSEN
B.BECH-ANDERSEN
T.LIBORIUSSEN
A.MEYLING
A.NEIMANN -
SØRENSEN
P.MAULEON
J.P. RENARD
J.TESTARD
B.VISSAC
K.FISCHER
K.O. HONIKEL
W.B. PABST
P.G. BUIATTI
V.RUSSO
O.L. BERGSTRØM
H.DEBOER
J.BRIDGER
A.J. BROUNStato
Belgio
Belgio
Danimarca
Danimarca
Danimarca
Danimarca
Danimarca
Danimarca
Francia
Francia
Francia
Francia
F.R.G.
F.R.G.
F.R.G.
Italia
Italia
Paesi Bassi
Paesi Bassi
Regno Unito
Regno UnitoArgomento
Citogenetica
Fisiologia delia
riproduzione
Valutazione della
qualità della ca£
cassa edella
carne
Valutazione della
qualità della ca£
cassa edella
carne
Genetica
Genetica
Immunologia
Genetica
Citogenetica
Fisiologia della
riproduzione
Fisiologia della
riproduzione
Genetica
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carne
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carne
Genetica
Genetica
Geneti ca
Valutazione della
qualità della
carne
Valutazione della
qualità della car ^
cassa edella
carne
Immunologia
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carneLuogo visitato
Jouy enJosas
(Fr.)
Jouy enJosas
(Fr.)
Edinburgh (UK)
Edimburgh (UK)
Gott ingen (FRG)
Gottingen (FRG)
Compton (UK)
Gottingen (FRG)
Jouy -en-Josas (Fr
Cracovic (P)
Cracovic (P)
Roma (I)
Alghero (I)
Aiaccio (F)
Marseille (F)
Bristol (UK)
Bristol (UK)
Harrogate (UK)
Gottingen (FRG)
Gottingen (FRG)
Bristol (UK)
Caen (F)
Copenhagen(DK )
Thiverval (F)
Caen (F)
Kulmabach (FRG )
Zeist (NL)Ngg
4
2
2
9
2
)4
5
180
2
2
2
6
5
3
2
5
2Anno
1977
1977
1976
1976
1977
1977
1976
1977
1977
1976
1976
1977
1976
1977
1976
1977
1977
1976
1976
1976
1976
1976
1976
1976

-10-
Nome
H.E. COATES
R.J. HEITZMAN
P.D. JOLLEY
D.L. POLLOCK
D.N. RHODES
I.ROBERTS
G.N. WOODE
H.O. DUNN
A.H.CARTER(1 )
R-T.BERZO )Stato
Regno Unito
Regno Unito
Regno Unito
Regno Unito
Regno Unito
Regno Unito
Regno Unito
U.S.A.
New-Zealand
CanadaArgomento
Valutazione della
qualità della ca£
cassa edella
carne
Agenti anabolici
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carne
Citogenetica
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carne
Valutazione della
qualità della
carcassa edella
carne
Enteriti bovine
Citogenetica
Genetica
GeneticaLuogo visitato
Kulmbach (FRG )
Freising (FRG)
Kulmabach (FRG )
Jouy enJosas
(F)
Kulmbach (FRG )
Kulmbach (FRG )
Copenhagen (DK)
USA +Canada
Jouy -en-Josas
Circular Tour
inMember States
GöttingenN°gg .Anno
21
180
4
4
5
25
32
2
(1)Altermine della partecipazione adunseminario CEEquesti ricercatori sono
stati invitati acontinuare leloro visite eariferirne periscritto alla
Commissione .

ALLEGATO IV
MembridelGruppodilavoroProteine vegetali "
Coordinatore M.DAMBROTH Institut fürPflanzenbau und
Saatgutforschung
Brauschweig-Völkenrode (R.F.A.)
Relatore A.CAUDERON INRA,Paris(Fr.)
P.RASMUSSEN
J.MOSSE
G.DARDENNE
B.BORGHI
L.ZERBE
V.CONNOLLY
R.MULDER
M.LAMBERTS
R.RILEYStateExp.Station,RoskiIde(DK)
INRA,Versailles (Fr.)
Facultéd'Agronomie,Gembloux (B)
Istituto Sperimentale Cerealicoltura ,
Rome(It.)
Bundesministerium fürErnährung ,
Landwirtschaft undForst
Bonn(R.F.A.)
Agricultura Institute
Carlow (IrL.)
Directie Landbouwkundig Onderzoek
DenHaag(NL)
Stichting voorPlantenveredeling
Wageningen (NL)
PlantBreeding Institute
Cambridge (U.K.)

ALLEGATOIV
Elencodegliistitutipartecipantialprogrammacomune"ProteineVegetali"
OGGETTON0
CONTRATTIJISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
1.Metodidianalisi 451Rijksuniversiteit teGent
.aboratorium voorPlanten-
Diochemie,
Ï4,K.L.Ledeganckst raat
?000GENTC.F.
VanSumereReazioniedinterazionitracompostifenoliciliberi,
ossidatiepolimerizzati daunlatoeproteinedell'al­
tro.Difficoltà provocatedaicompostifenolicinell'e­
strazionediproteinevegetali,enzimi,virus,etc.
452facultédesSciencesAgrono­
miquesdel'EtatLaboratoire
dechimieorganiqueet
biologique
5800GEMBLOUXJ.CasimirStudiodelpooldiamminoacidiliberiindiversepiante
(erbamedica,favetta,lupino...):localizzazione ,im­
portanzarispettoallafrazioneproteica,composizione,
sintesi,fattoridivariazione .
404Stat.agro.INRALaboratoire
AnalysesdesSols,
273,ruedeCambrais
62000ARRASD.Soignet Tecnichedianalisideltenorediproteineedellaloro
qualità
405StationdePhysiopathologie
végétale-INRA-BtVague­
mestren°1540
21034DIJONCEDEXCl.MartinFunzionedeipolifenoli,tracuiitannini,sulla
assimilazione apparentedell'energiaedell'azoto
420
IInstitutfürPflanzenbau
undPflanzenzüchtung der
Georg-August Universität
VonSieboldStrasse8
D-34C0TTINGENW.J.SchönMicrometodi perladeterminazione degliamminoacidi,
dellalisinaedeltriptofano
470Grassland ResearchInsti­
tute-HURLEY
Maidenhead,BerksSL65LRD.E.Beever
D.F.OsbonMetodi-dilaboratorio perdeterminareilvaloredelle
proteined'integrazione periruminanti
2.Genetica-Radiogene -
ticadellepiante
superiori,esclusi
ivegetaliadalto
tenoreproteico460I
i
407
fDanishAECRes.Establish­
mentRIS0
R0SKILDE4000-DK
INRAStationd'Amélioration
desPlantes
9,PlaceViala34060
MONTPELLIER CEDEX-FH.Doll
P.Grigna
M.RoussetIncrociodimutanti <40%dilisinainpiù)convarietà
normalidiorzo.Mutantiottenuticonradiazioni
ionizzanti
Selezionedivarietàdifrumentoduroedifrumento
teneroconil14-15%diproteine,poiconil17-18%.

OGGETTON
CONTRATTC ISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
400INRAStationdAmélioration
desPlantes-Domainede
Crouelle
63100CLERMONT-FERRAND -FBerbigier
L.Jestin
J.CheryIntroduzione delgeneHillyneigenotipidiorzocon
tenoreproteicoarricchito .Ottenereil14-15%di
proteine.Creazionedivarietàdiorzonudo
401INRAStationd'Amélioration
desPlantes-Domainede
Crouelle
62100CLERMONT-FERRAND -Fn.Pollacsek Creazionedigranoturcoil12-13%diproteineneisemi.
Creazionedigranoturco conil15%diproteineelo0,65-
0,70%dilisina.Studiodell'ereditàdelcarattere
"tenoreproteico".Studiodellerelazionitraproteosintesi
efotosintesi .
436IIstitutodiAgronomia Gene­
raleecoltivazioni erbacee
UniversitàdegliStudidi
Padova
ViaGradenigo 6
35100PADOVA-IL.Toniolo Selezionedell'orzoaifinidiun'altaresadisemie
diunelevatoretenorediproteine
I
438IstitutoSperimentale per
lacerealicoltura -Sezione
Operativaperilmais
ViaStezzano,24
BERGAMO CP164-IF.Salamini Ottenereibridifl^superiori
437Università Cattolica del
delS.CuoreIstitutodi
Botanica eGenetica
Vegetale
ViaEmiliaParmense,84
I-29100PIACENZAC.Lorenzoni Sviluppodimaterialefl?daimpiegareperunacolturasuvastascala.Controllodellecapacitàdicombinazione ,
ditaliibridi.
491<FoundationforAgricultural
PlantBreedingS.V.P.
Drovendaalsesteeg 1,P.O.B.
6140WAGENINGENH.Lamberts
J.Mesdag
17Confrontodeisistemidiproduzionediproteineinvarietà
difrumentodidiversaorigine.Realizzazione dicombina­
zionifavorevolidelledifferenzeindividuate permiglio­
rareilpotenzialediproduzionediproteine.(Trattasi
diunacombinazione dieffettiminoricheesercitano
un'azionecumulativa).
492FoundationofAgricultural
slantBreedingS.V.P.
)rovendaalsesteeg 1,
'.0.Box117
5140WAGENINGENH.Lamberts
L.A.J.Sloot-
maker
A.G.BoomstraSelezionedivarietàd'avenacontenoreproteicopiù
elevato

OGGETTON°
CONTRATTOilISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
422InstitutfürPflanzenbau und
Pflanzenzüchtung derJustus
LiebigUniversität
Ludwigstrasse ,23
D6300GIESSENM.Zoschke Creazionedinuovespeciediorzoedifrumentodiforaggio
caratterizzate daunaproduzione piùabbondantediproteine,
soprattutto neisemi,edauntenorepiùelevatodilisina,
metionina etriptofano .
423InstitutfürPlanzenbau und
Planzenzüchtung derJustus
LiebigUniversität
Ludwigstrasse ,23
D-6300GIESSENP.Schuster Ricerchesull'ereditarietà deltenoreproteicoedeltenore
dilisinanell'orzoestivo.
472PlantBreedingInstitute
MarisLane
TRUMPINGTON CAMBRIDGE CB2LQ-R.Riley
GBTentativodiproduzionedisemichepresentino unadifferen­
zasufficiente tralasintesidelleproteineelasintesi
dicarboidrati .Studiodellacorrelazione trailnumero
dicistroniARN,iltassodisintesidiARNedelleproteine
473Rothamsted Expérimental
Station
HARPENDEN-HertsAL52JQ-GBB.J.MiflinSelezionedimutanticonelevataproduzionediamminoacidi
essenziali (impiegodiprotoplasmi selezionati perlaloro
resitenzaaglianaloghidiamminoacidi,quindirigenerazione
dellapiantaintera).
Giàeffettuata periltabaccoelacarota.Ancoradaeffet­
tuareperlasoia,ilpisello,ilgirasole,ilfrumento,ilrisoiillupino,lacolza.
3.Fisiologia efitotec
niadellepiantesu­
periori(esclusii
vegetaliadaltote­
noreproteico),nu­
trizioneanimale
compresa.424
473Universität Hohenheim-Abtei -
LungPflanzenzüchtung
Postfach106-05040
D-7000STUTTGART 70
ROTHAMSTED Expérimental
Station
1ARPENDER,HertsAL52JQ-GBU.G.Pollmer
B.J.MiflinAdattamento diibridisperimentali (conelevatotenoredi
proteine,soprattutto dilisinaneisemi)digranturco
allecondizioni dicolturaeuropee.
Lavorodibiochimica .Studiodettagliato dellasintesi
delleproteineedeffettosutalesintesidell'apporto
esogenodiamminoacidi .
*.Genetica efitotec-
nia(Rhizobium com­
preso)dellelegumi­
noseedeivegetali
adaltotenorepro­
teico ,454
454FacultédesSciencesAgronomi
quesdel'Etat,Laboratoire ~
deMicrobiologie
11,av.delaFacultéAgro­
nomique,5800GEMBL0UX
Laboratoire demicrobiologie
del'Université desSchieces
etTechniques deLilleà I
59650VILLENEUVE D'ASCQ.CH.Bonnier
and
Prof.J.
GuillaumeRafforzamento dellasimbiosiindiverseleguminoseattra­
versomutazione eselezionedipianteetrasformazione
geneticadeiceppidiThizobiumcorrispondenti

OGGETTON°
CONTRATTOISTITUTO RICERCATORE
455
409
406
408
403
402
414
413
412Université Catholique de J.A. Meyer
Louvain -Faculté des Sciences
Agronomiques
Place Croix duSud 3
1348 LOUVAIN -LA-NEUVE
Station deGénétique des R-Cousin
Plantes CNRA -Etoile deChoi >y
route deSt-Cyr
78000 VERSAILLES -F
Station d'Amélioration des J.Picard
Plantes deDijon
INRA ,B.V. 1540
21034 DIJON CEDEX -F
Station d'Amélioration des P.Berthelem
Plantes ,
Centre deRecherches deRENNES
Domaine delaMotte -au-Vicoml e
BP28-F35650 LERHEU
Laboratoire des protéines et
des acides aminés -C.N.R.A.
Etoile deChoisy ,Route de
St-Cyr -78000 VERSAILLES-F
C.N.R.A. -VERSAILLES
Etoile deChoisy ,
Route deSt-Cyr
78000 VERSAILLES -F
Laboratoire deGénétique des
microorganismes -C.N.R.A.
Route deSt-Cyr
78000 VERSAILLES -F
Laboratoire demicrobiologie
desSois ,7,ruéSully
INRA -B.V. 1540
21034 DIJ0N CEDEX -F
Laboratoire demicrobiologie
des Sols ,7,ruedeSully
INRA -N.V. 1540
21034 DIJON CEDEX -FJ.Mosse
J.Mosse
J.Denaire
M.Obaton
N.AmargerPROGETTO
Studio dell' influsso dielementi minerair~esogeni éa ?
endogeni delsuolo (escluso l'azoto )edielementi traccia
sulla fissazione simbiotica dell' azoto ,avendo come obiet­
tivo lamassimalizzazione della fissazione elosviluppo
economico della presa inproteine ,(progetto complementare
delprogetto Masterson diDublino ).
Selezione divarietà dipisello caratterizzate daunaresa
media di30-45 qdipiselli secchi edauntenore minimo
proteico del30%
Selezione (attraverso lamaschiosteri lità egliincroci )
divarietà difavetta prive ditannini ericche dipro­
teine atte all'alimentazione deimonogastrici .
Studio delmeccanismo della sterilità maschile .Ricerca
dimantenitori della sterilità maschile .
I
I
Selezione invista diunmaggiore contenuto diamminoacidi
neisemi dileguminose edioleaginose (colza ,girasole ,
favetta ,pisello ,lupino ).
Lavoro dibiochimica .Determinazione della relazione
matematica (linearità )tra iltenore diproteine ela
qualità diqueste ultime (lisina )neisemi dicereali (già
stabilita per l'orzo edilgirasole ).Obiettivo :commercia­
lizzazione inbase alla qualità
Messa apunto diunsistema diconiugazione checonsenta di
elaborare mappe crosomiche deiRhizobium ediottenere
ceppi ibridi migliorati .
Ecologia delRhizobium nelsuolo esopravvivenza dei
batteri immessi ,equilibrio epossibilità ditransduzione
genetica traceppi
Studio della variabilità diefficacia delle coppie
Rhizobium -leguminosa per lafissazione dell' azoto in
presenza diazoto combinato
(lepiante interessate sono lafavetta eillupino )

N°
NTRA'
411
480
481
482
435
440
441
442ISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
.aboratoire demicrobiologie
JesSois,7,ruéSully
INRA-B.V.1540
>1034DIJONCEDEX-F
VnForasTaluntais
johnstownCastle
:o.WEXFORD-IRL
InForasTaluntais
lohnstownCastle
:o.WEXFORD-IRL
Agricultural Institute
)akParkResearchCentre
:ARLOW-IRL
IstitutoSperimentale perle
ColtureForagere-
/ialePiacenza 25
'0075LODI(Milano)-I
stitutodiMiglioramento
eneticodellepianteagrari <
ell'Università diBARI
iaAmendola165/A
0126BARI-I
stitutodiMicrobiologie
grarieeTecnica
iadelBorghetto,80
-56100PISA
stitutodiAgronomiaGenera L
coltivazio-erbacee
iversitàdegliStudi
aGradenigo,6
100PADOVA-IG.Catroux
C.L.Mastersoii
P.Ryan
P.Murphy
P.Ryan
V.Connolly
P.Rotili
.T.Scarascia
Mugnozza
A.Lepidi
eL.TomoloMessaapuntodiunametodologia diselezionedeiceppi
diRhizobiuminbaseall'efficaciadifissazionedell'azoto,
alpoterecompetitivo eallacapacitàdisoppravivenza nel
suolo(lepiantepreseinconsiderazione sonolafavetta,ilpisello,illupino,lasoiael'erbamedica).
Proveinserraeall'apertoperscoprirel'interazione
traazotominerale eazotoproveniente dabatteriazoto-
fissatori edeffettoditaleinterazione sullaresae
qualitàdelleleguminose (lavorosultrifogliobiancoel'erbamedica).
Fattorifisiologici cheinfluiscono sullafissazione
simbioticadell'azoto(fotosintesi,stadiodisviluppo
dellapianta,ecc.)
Creazionedicultivardimedicaaltamenteproduttive
(sfruttarealmassimol'eterosi)particolarmente indicate
perladisidratazione
Studiodellebasigenetichedeicaratteribiogronomici .
Selezionedifavette(attraversoincroci)perottenere
ibridicaratterizzati daunelevatotenoreproteico,da
unaproduzione abbondante disemi,daunabuonaresistenza
alfreddo,allerugginieali'orobanche esoprattutto da
un'ampiaadattabilità .
Miglioramento dellacapacitàdeinoduliedellafissazione
simbioticadell'azotoneltrifoglio enell'erbamedica
(ricercherelativealDNAdelRhizobium).
Selezionediungenotipodisoiaconelevatotenoreproteico
disemi,adattatoalleregioninord-orientali dell'Italia
(ilproblemaprincipale ècostituitodallaprecocità).

OGGETTON°
ONTRATTOISTITUTO
443
493
490
494
426
425
471
472IstitutodiAgronomia genera
leecoltivazioni erbacee
dell'Univesità diNapoli
ViaUniversità,100
80055PORTICI(NA)-I
InstituutvoorBiologisch en
Scheikundig onderzoek van
.andbouwgewassen (IBS)
Bornesteeg 65/67,POBox14
NL-6140WAGENINGEN
Instituut voorPlantenverede ­
lingvandeLandbouwhogeschool
LawickeAllee166
NL-WAGENINGEN
StichtingvoorPlantenverede­
ling(S.V.P.)Postbus117
Droevendaalsesteeg ,1
NL-6140UAGENINGEN
InstitutfürPflanzenbau und
Pflanzenzüchtung derGerog-
AugustUniversität
vc~Sieboldstrasse 8
34U0GOTTINGEN-D
InstitutfürPflanzenbau und
Pflanzenzüchtung ,Fachgebiet
"Pflanzenzüchtung "
Ludwigstrasse 23
D-6300GIESSEN
WelshPlantBreedingStation
ABERYSTWYTH,Plasgogerddan
Aberystwyth
CARDIGANSHIRE SY233EB
PlantBreedingInstitute
MarisLane,Trumpington
CAMBRIDGE CB22LQRICERCATORE
L.Postiglione
G.Dantuma
Th.Alberda
Ph.DeVries
H.Lamberts
R.J.Heringa
G.Robbelen
W.Schuster
J.C.Cooper
Dr.D.A.BondPROGETTO
1)Confrontodivarietàdisoia,influssodelladata
d'impianto(Soiahispida,Moench).
2)Provediadattamento dinuovecultivardilupino
(lupinussp.)
Stabilirelarelazionetraproduzioneottimaleeprocessi
fisiologicialfinediraggiungere unabuonaregolarità
nellaproduzione difavetta
Ricercadiunmetodoefficacediselezioneperottenere
unteneroelevatodiproteinediqualità
Ricercadicombinanti adaltorendimento,ricchidipro­
teine,nellaViciaenelLupinusinconnessione conla
fissazione simbioticadell'azoto
Sviluppodiunavarietàdicolzaproduttrice diproteine
(elevatapercentuale dilisina,metioninaeisoleucina).
Lavoroditecnologia:miglioramento dellaqualitàforag­
geradeipanellidicolza.Occorretrovareunacolza
adattaafiniindustriali eforaggeri.
Selezionedicultivareerbamedicacaratterizzate da
longevità,altorendimento eresistenzaallemalattie
CreazionedinuovecultivardifavettaI
I

OGGETTON
CONTRATTI d ISTITUTO RICERCATORE PROGETTO
5.Sfruttamento razionai
delle graminacee da
foraggio edeipascol
-tecnologia della ra£
colta edella conser­
vazione(450 Progetto comune
Groupe deRecherches sur les
protéines fourragères
deZootechnie
ruedesVétérinaires ,45
1070 BRUXELLESJ.M. Bienfait Ricerca diunfertilizzante equilibrato cheassicuri una
produzione ottimale diproteine
453 1.Parte tecnologica
Laboratoire d'Ecologie des
prairies -Université Catho -
ique deLouvain
Place Croix duSud
1348 LOUVA IN-LA-NEUV E
2.Nutri zione
Laboratoire d'Ecologie des
Prairies -Michamps
6654J.Lambert
Prof .E.Cordiez -
etJ.M. BienfaitConfronto tradiversi modi diconservazione deimiscugli
legumi nose-graminacee
Sostituzione nell' alimentazione dei bovini edei suini
degli alimenti tradizionali ecostosi (panelli ,latte
scremato ,ecc.)conalimenti composti contenenti notevoli
quantità difieno ricco diproteine
461 Statens fersogsvirksomhed i
plantekultur
Kongevejen ,79
DK-2800 LYNGBYE.J .Nordgaard -
PedersenValore foraggero degli effluenti diinsilamento edei
succhi estratti daforaggi verdi
410 -Station deBiochemie et L.Petit
Physiochimie des Céréales
Cerdia -91.305 MASSY
-Centre deRecherches Agro-Ali -
mentaire -LaGeraudière
44000 NANTES –FUtilizzazione delle proteine dei semi dileguminose ;
studio della tecnologia diestrazione edipurificazione
perpreparare isolati econcentrati conoperazioni
fisico-chimiche
483 Animal Production Research
Center
Dunsinea -Castleknock
Co.DUBLIN -IRLP.Ryan
M.F.MaguireEstrazione edutilizzazione diproteine ottenute daforaggi
495 Institute forBiological and
Chemical Research onField
Crops andHerbage (I.B.S. )
Bornesteeg 65/67Box 14
NL-6140 WAGENINGEN
!Th.Alberda Produzione foraggera ricca diproteine per l'alimentazione
animale

OGGETTON
CONTRATTO ISTITUTI RICERCATORI
421
474Institut für Pflanzenbau und
PfLanzenzüchtung derGeorg -
August Universität
IonSieboldstrasse 8
D-3400 GÖTTINGEN
National Institute for
Research inDairying
Schinfield ,Reading RG69AT-GBC.B.Kobabe
F.H.Dodd
J.ConnelPROGETTO
Loietto perenne :selezione digenotipi edapplicazione
della sterilità maschile
Triturazione delforaggio eproduzione diproteine peril
consumo umano .
I
©5
I

ALLEGATO IV
Attività dicoordinamento nelquadro delprogramma comune
"Proteine vegetali "
Seminario :- "Problemi diqualità delle proteine vegetali "
-Dijon ,3-4novembre 1976
Workshop :- "Separazione delle proteine "
-Harpenden ,8-12 novembre 1976
Simposi :- Simposio sulla triturazione deiforaggi verdi
-Harrogate ,25-27 novembre 1976
Simposio internazionale sulla fissazione dell' azoto
-Salamanca ,13-17 settembre 1976
Riunioni delGruppo dilavoro :
Metodi analitici
Dijon ,17-1 febbraio 1976
Genetica delle piante superiori ,escluse leleguminose
Cambridge ,24-26 febbraio 1976
Fisiologia efitotecnia delle piante superiori
-Risfl ,9-11 marzo 1976
Genetica efitotecnia delle leguminose
-Padova ,16-18 marzo 1976
-Stoccarda-Hohenhaim ,30giugno-2 luglio 1977
Graminacee daforaggio etecnologia della produzione diforaggi
-Dublino ,6-8aprile 1976
-Wageningen ,8-9febbraio 1977
Miglioramento delle proteine digranturco
-Hohenheim ,1settembre 1976 .
Pubblicazioni :
-Tecniche diseparazione delle proteine d'orzo edigranturco
-1977 EUR 5687 e
-Inpreparazione
Problemi qualitativi delle proteine dileguminose dagranella EUR5686
Sintesi dei carboidrati edelle proteine

-10-
ALLEGATO IV
Scambiodiricercatori
Nome
Dr.SCHILPEROOR
Dr.ZIMMER
Dr.CORDIER
Dr.Bncht
Dr.ALBERDA
Dr.RHODES
Dr.LEPIDI
Dr.TONIOLO
Dr.CHERY
Dr.MARLIERet
BAUDART
Prof-SCARASCIA
MUGNOZZA
Prof.MOSSEet
BAUDET
Prof.J.CONNEL
Prof.LAMBERTPaese
PaesiBassi
Rep.f.Germania
Belgio
RegnoUnito
PaesiBassi
RegnoUnito
Italia
Italia
Francia
Belgio
Italia
Francia
RegnoUnito
BelgioArgomento
I
Rhizobium
Geneticadelgran­
turco
Nuovefontidipro­
teine
Colturecellulari
esimili
Fertilizzanti di
erbacee
Genetica efito-
tecniadelgranturco
Biochimica delle
proteine
Geneticadeicereali
edellaViciafala
Geneticadeicerea­
li(orzo)
Estrazione dipro­
teine
GeneticadellaVicii
Estrazione dipro­
teinedaicereali
Estrazione disuc­
chileguminose ed
erbacee
Selezione eferti­
lizzazione dierba
medica
Fertilizzazione di
erbamedica
Miglioramento di
erbamedicaGiessen
Gottingen (FRG)
Giessen(FRG)
Versailles (F)
Cambridge (RU)
Gembloux (B)
Edinburgh(RU)
Lusignan(F)
Michamps(B)
Lusignan(F)Luogovisitato N°gg.Anno
Pisa(I) 3!1976
Eckartsweier (FRG3 1976
Ginevra(CH) 51977
Berlin-Munich 31976
(FRG)
Michamps(B) 21976
Eckartsweier(FRG )51976
Leiden(PB) 21976
3
1
15
10
21976
1976
1976
1976
1977
1977
1977
1977
1977

ALLEGATO VRelazionefinanziaria periprogrammidiricercaintrapresiinvirtùdellaDecisionedelConsiglio N°75/460/CEE
PROGRAMMI1375 1976 Π 1977*
Fondi
disponibiliFondi
utilizzatiSaldoFondi
disponibiliFondi
utilizzatiSaldoFondi
disponibilii 1
Fondi
utilizzatiSaldo
eucosianimali
rogramma comune
rogrammadicoordina-
ento90.000
59.00088.377
55.8141.623
3.186425.000
95.000264.783
45.069160.217
49.931
!460.000
86.500158.892
84.382301.108
2.118
ffluenti daallevamento
rogramma comune
rogrammadicoordina-
ento120.000
20.000111.626
11.0928.374
8.908680.000
45.000539.809
45.000140.191
0740.000
49.000318.532
4.174421.468
44.826
induzionedicarnibovin
rogramma comune
ttivitàdicoordinamentoe
243.000 216.020
26.98001.174.000 1.001.618
70.560101.822 1.290.000 453.741
61.485774.774
•oduzionediproteine
tgetali
•ogrammacomune
Itivitàdicoordinamento113.500 108.887
2.4002.213 820.000
3.239.000639.921
29.182150.897
603.058900.000 345.873
24.463529.664
645.500 621.196 24.304 2.635.942 3.525.500 1.451.542 2.073.958*
Relazionefinanziariaal20ottobre1977riguardanteipagamentiperl'attivitàsvoltafinoal30giugno1977,
E1previstocheilsaldoperil1977(periodo1.7.77-31.12.77 )verràpienamenteutilizzato.