AVVISO DI CONSULTAZIONE PUBBLICA

Menzioni del Mercosur da proteggere come menzioni tradizionali di vini nell’Unione europea

(2018/C 322/11)

Nell’ambito dei negoziati in corso con il Mercosur (Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay) per un accordo di associazione (in seguito “l'accordo”) compreso un allegato sul commercio di vini e bevande spiritose, le autorità del Mercosur hanno richiesto la protezione nel quadro dell’accordo di dodici menzioni come menzioni tradizionali di vini. La Commissione sta attualmente valutando se tali menzioni vadano protette come menzioni tradizionali nel quadro del futuro accordo.

La Commissione invita gli Stati membri o i paesi terzi, ovvero le persone fisiche o giuridiche che abbiano un legittimo interesse, residenti o stabilite in uno Stato membro o in un paese terzo, a presentare eventuali opposizioni alla registrazione di tale protezione mediante una dichiarazione debitamente motivata.

Le dichiarazioni di opposizione devono pervenire alla Commissione entro un mese dalla data della presente pubblicazione, verranno esaminate solo se ricevute entro il termine sopra indicato, e vanno inviate al seguente indirizzo di posta elettronica: AGRI-A3@ec.europa.eu

L’eventuale protezione delle denominazioni in questione nell’Unione europea è subordinata all’esito positivo dei negoziati in corso e alla successiva adozione di un atto giuridico.

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«CRIANZA»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Argentina

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Crianza

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Le espressioni Barrica, Crianza en Roble, Criado en Barrica de Roble o simili potranno essere impiegate solo nel caso in cui, per conferire ai prodotti vitivinicoli caratteristiche del legno siano state effettivamente usate botti di quercia

(Art.6 dela risoluzione n. 23/2008)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«DULCE NATURAL»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Argentina

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Dulce natural

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Vino dolce naturale: il prodotto ottenuto attraverso la fermentazione parziale di uva fresca e matura o del mosto di uva fresca proveniente da Vitis Vinifera L., la cui fermentazione parziale si deve all’uso di processi fisici nella fase di elaborazione il cui tenore alcolico non sia inferiore al CINQUE PER CENTO IN VOLUME (5 % v/v) e il cui tenore di zucchero, derivato unicamente dalla fermentazione, non sia inferiore a VENTI GRAMMI PER LITRO (20 g/l) di zuccheri riduttori. Questo vino potrà essere generico o varietale.

Vino Espumante Dulce Natural: prodotto la cui anidride carbonica deriva dalla fermentazione in recipiente chiuso di mosto di uva pregiata o di mosto di uva pregiata parzialmente fermentato e conservato con mezzi fisici; con una pressione finale non inferiore a QUATTRO ATMOSFERE (4 atm.) a VENTI GRADI CENTIGRADI (20 °C) di temperatura; con un tenore alcolico non inferiore al SETTE PERCENTO IN VOLUME (7 % v/v) e un residuo minimo di zucchero naturale di SESSANTA GRAMMI PER LITRO (60 g/l). Non vi potrà essere aggiunto sciroppo zuccherino e/o di dosaggio

(Artt. 1 e 2 della risoluzione n. 17/2012 e allegato I, punto I e punto 2.2 della risoluzione n.o 01/2003).

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«FINO»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Argentina

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Fino

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Vino con tenore alcolico dell’8,6 % in volume derivato unicamente da varietà Vitis vinifera eccettuate Criolla Grande e Cereza, elaborato mediante procedimenti tecnologici adeguati che garantiscano l’ottimizzazione delle sue caratteristiche organolettiche.

(Capitolo 2, art. 2.2.1.3 Regolamento GMC n. 45/1996, regolamento vitivinícolo del Mercosur)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«VINO GENEROSO»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Argentina

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Vino Generoso

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Vini speciali (liquorosi e o arricchiti)

1.Categoría A: vino secco o dolce che, senza aggiunte, possiede una gradazione alcolica non inferiore al dodici e mezzo percento (12,5 %) in volume e/o una gradazione alcolica acquisita e potenzialmente non inferiore a quindici gradi (15° GL);2.Categoria B: vino secco o dolce la cui gradazione alcolica non sia inferiore al 15 % in volume (15 %) e derivi, in parte, dall’aggiunta di alcol etilico in una fase qualsiasi della sua elaborazione.3.Categoria C: vino ottenuto aggiungendo in una fase qualsiasi del processo di elaborazione indistintamente, unitamente o separatamente uno dei seguenti prodotti: mosto concentrato, vino di mosto, mosto cotto, caramello d’uva o alcol etilico con una gradazione alcolica totale non inferiore a quindici gradi (15° GL).

(Art. 17, lettera b), della legge 14.878 Ley General de Vinos)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«FINO»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Uruguay

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Fino

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Vino con tenore alcolico compreso tra l’8,6 % e il 14 % in volume derivato unicamente da varietà Vitis vinifera eccettuate Criolla Grande e Cereza, elaborato mediante procedimenti tecnologici adeguati che garantiscano l’ottimizzazione delle sue caratteristiche organolettiche.

(Capitolo 2, art. 2.2.1.3 Regolamento GMC n. 45/1996, regolamento vitivinícolo del Mercosur)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«LEVE»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Uruguay

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Leve

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Vino di gradazione alcolica tra il 7 % e l’8,5 % in volume, ottenuto esclusivamente attraverso la fermentazione degli zuccheri naturali dell’uva, prodotto durante la vendemmia nellam regione di produzione.

(Regolamento GMC 45/96, decreto 325/97, decreto 190/2010)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«RESERVA»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Uruguay

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Reserva

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Prodotti elaborati a partire da vitigni di Vitis vinifera dii riconosciuta qualità vinicola che, dopo un periodo di invecchiamento in condizioni adeguate, hanno acquisito un buon grado di affinamento delle loro caratteristiche organolettiche.

(Decreto n. 315/994)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«VIEJO»

Lingua della domanda: spagnolo

Richiedente: Uruguay

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Viejo

Lingua della menzione tradizionale: spagnolo

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione I vini venduti con la denominazione “vecchio” devono essere stati prodotti da almeno 2 anni.

(Decreto n. 6/8/29)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«FINO»

Lingua della domanda: portoghese

Richiedente: Brasile

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Fino

Lingua della menzione tradizionale: portoghese

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Il vino pregiato è un vino di gradazione alcolica compresa tra l’8,6 % (otto gradi e sei decimi per cento) e il 14 % (quattordici per cento) in volume, prodotto mediante processi tecnologici adeguati che assicurino l’ottimizzazione delle sue caratteristiche organolettiche ed esclusivamente da varietà di Vitis vinifera del gruppo Nobles, così come definite nel regolamento.

(punto 2.2.1.3. del regolamento vitivinicolo del Mercosur, legge federale n. 7.678/1988, § 1, art. 9)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«LEVE»

Lingua della domanda: portoghese

Richiedente: Brasile

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Leve

Lingua della menzione tradizionale: portoghese

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione Articolo 10. Il vino leve è un vino di gradazione alcolica compresa tra il 7 % (sette per cento) e l’8,5 % (otto e mezzo per cento) in volume, ottenuto esclusivamente dalla fermentazione degli zuccheri naturali dell’uva, prodotto durante la vendemmia nelle zone di produzione, è proibita la sua elaborazione a partire dal vino da tavola.

(punto 2.2.1.2 del regolamento vitivinicolo del Mercosur, legge federale n. 7.678/1988, § 1, art. 10)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«RESERVA»

Lingua della domanda: portoghese

Richiedente: BRASILE

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Reserva

Lingua della menzione tradizionale: portoghese

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione

I - quando il vino rosso, con una gradazione alcolica minima dell’11 % (v/v), viene invecchiato per un periodo minimo di dodici mesi, eventualmente mediante l’uso di recipienti di legno adeguati;

II - quando il vino bianco o rosato, con una gradazione alcolica minima dell’11 % (v/v), viene invecchiato per un periodo minimo di sei mesi, eventualmente mediante l’uso di recipienti di legno adeguati.

(decreto MAPA n. 43/2016, art. 30)

DOMANDA DI PROTEZIONE DELLA MENZIONE TRADIZIONALE

«GRAN RESERVA»

Lingua della domanda: portoghese

Richiedente: Brasile

Menzione tradizionale per la quale è richiesta la protezione: Gran Reserva

Lingua della menzione tradizionale: portoghese

Categorie di prodotti vitivinicoli Vino

Definizione

I - quando il vino rosso, con una gradazione alcolica minima dell’11 % (v/v), viene invecchiato per un periodo minimo di diciotto mesi, mediante l’uso obbligatorio di recipienti di legno adeguati della capienza massima di seicento litri per un minimo di sei mesi; e

II - quando il vino bianco o rosato, con una gradazione alcolica minima dell’11 % (v/v), viene invecchiato per un periodo minimo di dodici mesi, mediante l’uso obbligatorio di recipienti di legno adeguati della capienza massima di seicento litri per un minimo di tre mesi;

(decreto MAPA n. 43/2016, art. 30)