N. C 25/22 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 28. 1. 85 
vertire i sistemi di riscaldamento degli edifici in cui 
operano gli organismi e i collaboratori delle Comu­
nità europee, ricorrendo ad impianti a combustibile 
Il Comitato accoglie con favore la proposta della 
Commissione che modifica la direttiva 64/433/ 
CEE. Essa rappresenta un notevole passo avanti nel 
controllo sanitario della produzione di carni e nella 
tutela dei consumatori in quanto aggiunge un ulte­
riore criterio a quello attuale dell'igiene constatata 
per esame visivo. 
Osservazioni generali 
È vero che è impossibile stabilire norme accettabili 
(cioè un limite esatto, in termini quantitativi) per i 
controlli obbligatori volti ad accertare le condizioni 
igieniche di produzione in stabilimenti che eseguono 
vari tipi di operazione. Tuttavia, la comparazione 
dei risultati in uno stabilimento specifico su un de­
terminato periodo di tempo, rivelando una tendenza 
positiva o negativa, potrebbe fornire un utile ele­
mento di valutazione delle condizioni igieniche. 
(') GU n. C 258 del 22. 9. 1984, pag. 6. solido, per apportare un notevole contributo alla 
salvaguardia dell'industria che produce tali combu­
stibili. 
Osservazioni particolari 
1. Articolo 1 
La formulazione del punto 3 a) dell'articolo 1 risulta 
ambigua. 
Per evitare che, come sicuramente non è inteso, in 
uno stabilimento che produce carni tritate i controlli 
menzionati all'articolo 1, 3 punto a) non diventino 
obbligatori per tutte le operazioni che vi si svolgono, 
sarebbe opportuno aggiungere per chiarezza all'ul­
timo capoverso del punto 3 a) le parole: «per le fasi 
di produzione specificamente finalizzate alla produ­
zione di carni tritate, carni tagliate in modo analogo 
e carni separate meccanicamente». 
Questo non impedisce ovviamente al veterinario uf­
ficiale di procedere volontariamente ad esami nelle 
altre fasi della produzione. 
2. Articolo 1, punto 2d) 
Considerato che la Commissione ammette l'impossi­
bilità di stabilire dei veri e propri «criteri microbio-Fatto a Bruxelles, il 21 novembre 1984. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Gerd MUHR 
Parere in merito ad una proposta di direttiva del Consiglio che modifica la direttiva 
64/433/CEE relativa a problemi sanitari in materia di scambi intracomunitari di carni 
fresche (*) 
(85/C 25/10) 
In data 20 settembre 1984, il Consiglio ha deciso, conformemente al disposto dell'arti­
colo 198 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, di consultare il 
Comitato economico e sociale in merito alla proposta di cui sopra. 
Il Comitato economico e sociale ha deciso di affidare i lavori in materia al sig. Storie-
Pugh, in qualità dj relatore generale. 
Nel corso della 221a sessione plenaria, nella seduta del 21 novembre 1984, il Comitato 
economico e sociale ha adottato il parere all'unanimità. 
28. 1. 85 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 25/23 
logici» per le carni fresche, si propone che le parole 
«criteri microbiologici» vengano specificate aggiun­
gendo «tenendo conto dell'allegato A della proposta 
1. Giudizio complessivo 
Il Comitato approva la proposta di decisione in esa­
me. A suo giudizio, un programma di ricerca e svi­
luppo («Programma di ottimizzazione») nel settore 
in questione favorisce la strategia della Comunità 
nel campo dell'energia non nucleare e potrebbe con­
tribuire ad un ulteriore sviluppo di una tecnologia 
degli idrocarburi moderna e proiettata verso l'avve­
nire prima della fase della concorrenza e prima che 
venga preso in considerazione il problema dell'ap­
provvigionamento energetico. Ciò significa che tale 
programma non si esaurirà nel 1987 ma dovrà essere 
proseguito apportandovi i necessari aggiornamenti 
in funzione della strategia comunitaria. 
Una ricerca fondamentale per il lungo periodo è 
auspicabile per assicurare uno sfruttamento delle ri­
serve petrolifere ancor più di quello attuale e per 
accrescere al massimo la resa, tecnica ed economica, 
dei prodotti derivati dagli oli minerali sul piano 
dell'impiego destinato alla produzione e ai con­
sumi. 
Il Comitato ritiene che il «programma di ottimizza­
zione» persegua un obiettivo valido in quanto col-
(<) GU n. C 154 del 14. 6. 1984, pag. 5. di decisione del Consiglio (GU n. C 252 del 2.10. 
1981, pag. 1». 
lega la necessaria ricerca fondamentale alle attività 
comunitarie in campo scientifico e pratico per am­
pliare i vantaggi conoscitivi ottenuti grazie al coor­
dinamento fra le varie parti e per poter impiegare 
uno strumento atto a incoraggiare constantemente i 
lavori di ricerca. Il programma va pertanto conside­
rato come un complemento necessario della ricerca 
comunitaria sugli idrocarburi. 
Il Comitato giudica però che, per ottenere dei risul­
tati positivi e degni di nota già nel breve periodo, i 
fondi stanziati risultano assai modesti. Tenuto conto 
dell'obiettivo del programma, il quale consiste nel 
favorire lavori di ricerca non ancora avviati, che 
diano rapidamente dei risultati in tutti gli Stati 
membri della Comunità e che formino un tutt'uno 
organico, sarebbe opportuno prevedere fondi suffi­
cienti. Il Comitato ritiene che i fondi da stanziare 
debbano tener conto delle esigenze della ricerca e 
vadano aggiornati ogni anno in bilancio, nel quadro 
della programmazione finanziaria a medio termine, 
in funzione del grado di priorità. 
Riguardo agli orientamenti delle azioni a carattere 
preliminare e complementare il Comitato formula le 
seguenti osservazioni: Fatto a Bruxelles, il 21 novembre 1984. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Gerd MUHR 
Parere in merito ad una proposta di decisione del Consiglio che adotta un programma di 
ricerca e di sviluppo nel settore dell'ottimizzazione della produzione e dell'utilizzazione 
degli idrocarburi 1984—19870) 
(85/C 25/11) 
In data 5 giugno 1984, il Consiglio ha deciso, conformemente al disposto dell'artico­
lo 198 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, di consultare il 
Comitato economico e sociale sulla proposta di cui sopra. 
Il Comitato economico e sociale ha deciso di nominare il sig. Binnenbruck relatore 
generale, con il compito di preparare i lavori sull'argomento. 
Il 21 novembre 1984, nel corso della 22 la sessione plenaria, il Comitato economico e 
sociale ha adottato all'unanimità il seguente parere.