30. 3. 87 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 83/7 
Il Comitato economico e sociale ha adottato il 28 gennaio 1987, nel corso della 243a sessione 
plenaria, all'unanimità, il seguente parere: 
Il Comitato riafferma, esattamente negli stessi termini espressi nel parere precedente (1), il proprio 
appoggio alla proposta Erasmo sulla funzione della mobilità degli studenti all'interno della 
Comunità europea, riconoscendo il carattere di flessibilità e l'efficienza del programma che destina 
la parte maggiore dei fondi ad attività non amministrative. 
Il Comitato si lamenta del ritardo che tale iniziativa avanzata ha subito in sede di Consiglio e insiste 
vigorosamente per la completa adozione del programma nella sua forma originale : la copertura 
finanziaria ed i livelli di sostegno finanziario agli studenti interessati devono essere realizzati il più 
rapidamente possibile in accordo con la generale approvazione della proposta espressa al vertice 
europeo di Londra dei 5 e 6 dicembre 1986. 
(!) GU n. C 189 del 28.7.1986. 
Bruxelles, 28 gennaio 1987. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Alfons MARGOT 
Parere in merito alla proposta di regolamento (CEE) del Consiglio che modifica il 
regolamento (CEE) n.... relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo 
(87/C 83/06) 
Il Consiglio, in data 10 novembre 1986, ha deciso, conformemente al disposto degli articoli 43 e 198 
del Trattato che istituisce la Comunità economica europea, di consultare il Comitato economico e 
sociale in merito alla proposta di cui sopra. 
La Sezione «Agricoltura», incaricata di preparare i lavori in materia, ha formulato il parere sulla 
base della relazione orale del relatore Yverneau in data 8 gennaio 1987. 
Il Comitato economico e sociale ha adottato il 28 gennaio 1987, nel corso della 243a sessione 
plenaria svoltasi i 28 e 29 gennaio 1987, a larga maggioranza e 1 voto contrario, il seguente parere : 
1. Osservazioni preliminari 
1.1. Il Comitato economico e sociale è favorevole alla 
proposta della Commissione. 
1.2. Il Comitato constata che l'obiettivo principale è 
quello di ridurre la distillazione attraverso l'offerta di un 
altro sbocco per i mosti di uva. 
1.3. Il Comitato non ignora che le misure di distillazione 
del vino, decise nel quadro dei regolamenti vitivinicoli, 
comportano alti costi di riassorbimento delle eccedenze di 
vino che a loro volta creano eccedenze di alcool; esso è 
quindi favorevole alla ricerca di nuove utilizzazioni dei 
prodotti viticoli. 
1.4. Tale ricerca rientra nel quadro delle misure previste 
dal regolamento (CEE) n. 861/83 che prevedeva il finanzia­mento delle ricerche il cui obiettivo generale è l'ampliamen­
to degli sbocchi dei prodotti eccedentari. 
1.5. Tuttavia, il Comitato si interroga sull'importanza 
che si può effettivamente attribuire allo sbocco costituito 
dall'« alimentazione animale », considerato il fatto che ci si 
trova ancora in una fase sperimentale. Esso auspica che 
vengano perseguiti gli esperimenti : 
— sulle tecniche ed i modi pratici d'impiego del mosto 
concentrato nella razione alimentare delle differenti 
razze animali; 
— sulle qualità nutritive del mosto concentrato in 
confronto ad altri componenti tradizionali della razione 
alimentare ; 
— sui prezzi di costo confrontati con le diverse razioni 
alimentari animali; 
— sulla tossicità o non tossicità del mosto concentrato in 
caso di un'utilizzazione prolungata. 
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1.6. Il Comitato sottolinea la preoccupazione di evitare 
una produzione destinata unicamente all'alimentazione 
animale come si legge nel testo del paragrafo 5 dell'articolo 
1. Se ne deve dedurre che esiste già un'eccedenza di 
produzione di mosti concentrati che supera il fabbisogno 
tradizionale di questo prodotto ? 
1.7. Senza attendere una risposta immediata ai suddetti 
interrogativi, il Comitato è, comunque, globalmente 
favorevole alla proposta di regolamento, auspicando che 
gli esperimenti continuino sotto uno stretto controllo 
veterinario e che quest'ultimo sia completato dalla 
realizzazione di un protocollo pratico d'impiego a 
disposizione degli allevatori con prezzi di costo raffrontati 
alle diverse razioni accettate per le diverse razze d'alleva­
mento. 
2. Osservazioni generali 
2.1. Non è la prima volta che il Comitato economico e 
sociale è consultato su un progetto di regolamento il cui 
scopo essenziale è l'apertura di nuovi sbocchi per la 
produzione vitivinicola europea che conosce ormai da 
molti anni gravi problemi di eccedenze. 
2.2. Il Comitato è favorevole a questa ricerca di nuove 
possibilità d'impiego dei prodotti vitivinicoli, in particolare 
dal momento che, come nella proposta in esame, la ricerca 
Bruxelles, 28 gennaio 1987. non rischia di pregiudicare altri tipi di produzione agricola 
ma favorisce l'autosufficienza europea. 
2.3. Tuttavia, come è avvenuto più volte in occasione di 
precedenti pareri, il Comitato ritiene necessario ricordare 
che lo sbocco principale per la produzione vitivinicola è il 
vino, il cui consumo in Europa è lontano dal livello di 
saturazione in molte regioni. 
2.4. Il Comitato sottolinea altresì la necessità di 
realizzare una vera e propria disciplina della produzione 
basata sulla conoscenza precisa del potenziale viticolo, 
grazie all'effettiva creazione di un catasto viticolo, soggetto 
al controllo comunitario. 
2.5. Le misure strutturali relative alla limitazione degli 
impianti di vigne potranno risultare così più efficaci e le 
produzioni artificiali che non hanno nulla a che fare con la 
vigna potranno essere localizzate e respinte dai servizi di 
repressione delle frodi. 
2.6. Il Comitato pur apprezzando i progressi compiuti 
sotto l'egida della Commissione per evitare qualsiasi forma 
di distorsione della concorrenza tra le bevande fermentate, 
sottolinea il peso tuttora eccessivo delle imposte e delle 
accise che ostacolano il consumo, anche moderato, del vino 
in taluni paesi membri. 
2.7. Altrettanto si osserva per gli alcool derivati dal vino 
utilizzati nell'industria. 
2.8. Il Comitato auspica che siano più vigorosamente 
incoraggiate le esportazioni verso i paesi terzi. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Alfons MARGOT