ARCHIVES HISTORIQUES 
DE LA COMMISSION 
 
 
 
COLLECTION RELIEE DES 
DOCUMENTS "COM" 
 
 
 
 
COM (83) 687 
 
 
 
Vol. 1983/0248 
  
 
Disclaimer  
Conformém ent au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique 
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, 
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003 
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents 
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit 
règlem ent. 
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Econom ic 
Communit y and the European Atom ic Energy Communit y (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as 
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243, 
27.9.2003, p. 1), t his file is open to the public. Where necessary, classified documents in this 
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.  
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom  1. 
Februa r 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen  
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgem einschaft (ABI. L 43 vom  15.2.1983,  
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. Septem ber 2003  
(ABI. L 243 v om 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit  
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5  
der genannten Verordnung freigegeben.  
CO M M ISSIO NE DELLE COMUNITÀ EUROPEE
C0MC83) 687 def.  
Bruxelles, 23 novembre 1983
Ottava comunicazione d e lla  Commissióne al Consiglio re la tiv a  al  
programma per l'u tiliz z a z io n e  del g e ttito  del prelievo di corresponsabilità  
nel setto re la ttie ro -c a s e a rio , proposto per la campagna
la ttie r a  1984-1985
C0MC83) 687 def.

*  C i H  £ & ?
Ottava comunicazione al Consiglio relativa al programma per l'utilizzazione  
del gettito del prelievo di corresponsabilità nel settore  
lattlero-caeearlo, proposto per la campagna r ^  
lattiera 1984-1985 ^  t, ^ q ^  èA ..
··.: ,  .  .·.* *; ·  r - , W i  i6' o i i c s .o*as*».r
'X m:-. - ·  ■  :.ìy ·  .' ? ■  vtr,o
1. A norma dell'articolo 4, paragrafo 3, del regolamento (CEE) n. 1079/77, la  
Commissione propone al Consiglio un programma di misure per utilizzare il  
gettito del prelievo di corresponsabilità. Il presente documento contiene  
precisamente le proposte della Commissione in materia di assegnazione del
L iti
gettito di tale prelievo per la campagna lattiera 1984-1985.
"■  - .  .· ··'*.
2. La campagna lattiera 1982-1983 i  ··<^
Nella settima comunicazione al Consiglio era stato stimato un gettito per j
la campagna 1982-1983 di 387 milioni di ECU. Quello per il periodo r  i v
' «  ·*·.·
1* aprile 1983 - 31 maggio 1983 è stimato a 104 milioni di ECU, cifra non  
inclusa nella settima comunicazione al Consiglio (C0M(83) 33 def. del '
9.2.1983). La campagna lattiera 1982-1983 S stata prolungata fino al f
22 maggio 1983 dai regolamenti (CEE) n. 725/83 957/83 e 1022/83. Il  
finanziamento delle misure proposte per la ce yagna lattiera 1982-1983 si è  
rivelato pari a 361 milioni di ECU, ivi comp: una risjrva di 35 milioni
di ECU. Il resto ha contribuito 0 contribuirà al finanziamento dei settori  
prioritari per lo smaltimento dei prodotti lattieri.
3. Nel documento C0M(83) 33 def. del 9*2.1983, la Com. alone ha sostenuto che  
è indispensabile "proseguire ed anzi intensificare le azioni comunitarie di  
smaltimento all’interno della CEE organizzando vendite speciali di latte  
scremato in polvere in settori diversi da quello degli alimenti per
vi elli, qualora lo sviluppo delle scorte lo renda necessario".
4· Le scorte pubbliche di latte scremato in polvere sono salite a circa
800.000 t verso la metà del 1983 ed hanno superato 1 milione di t  
nell'agosto 1983· Nel mese di luglio 1982 la Commistione ha introdotto, con  
il regolamento (CEE) n. 1753/82, un regime di aiuti per lo smaltimento di  
latte scremato in povere destinato all'alimentazione dei suini e del  
pollame. Entro la fine di agosto 1983 sono state vendute circa 416.000 t.
;  rraf. »Xlfeg i i sa»·-·'· ·'

Dato che la prima esperienza del nuovo regime, con prezzi di circa 40  
ECU/lOO kg non ha vuto molto successo, è stato necessario fissare un prezzo  
pari a circa 20 ECU/lOO kg. Sono state contemporaneamente modificate le  
norme relative alla denaturazione, per renderle più coerenti con la pratica  
commerciale. Ad un prezzo medio di vendita di +_ 20 ECU/lOO kg, contro un  
prezzo d'intervento di 149,64 ECU/lOO kg, ogni partita di 100.000 t  
costerebbe quindi circa 130 milioni di ECU. Tuttavia, apparentemente a  
causa dell'incremento dei prezzi della soia nel secondo semestre del 1983,  
i prezzi di vendita del latte scremato in polvere sono aumentati in  
proporzione. "  1 ^
Nel mese di maggio 1983 la Commissione ha reintrodotto, in virtù del  
regolamento (CEE) n. 1844/77, un programma per la vendita mediante gara di  
latte scremato in polvere fresco sulle stesse basi adottate nei regolamenti  
(CEE) n. 368/77 e 443/77. Entro la fine di agosto sono state vendute circa
49.000 t.
La Commissione ha inoltre presentato al Consiglio una proposta per  
l'utilizzazione di latte intero concentrato e di latte scremato concentrato  
negli alimenti per vitelli e per suini. _
Programma di spesa per la campagna lattiera 1984-1985 nella Comunità
i) ^r£m£zjjOM_d£^13: e_v^n^i^e_e^ub^bll: cit5^
I produttori e i trasformatori sono largamente favorevoli al programma  
di promozione delle vendite. Per finanziare il prolungamento di questa  
azione nella campagna lattiera 1984-1985, si propone uno stanziamento  
di 37,5 milioni di ECU.
ii) Latte jger lj^scuole ^
Era stato calcolato che, per un finanziamento adeguato di questo  
programma nel corso dell'ultima campagna lattiera, sarebbe occorsa una  
somma pari a 97,5 milioni di ECU, di cui due terzi, ossia 65 milioni di  
ECU, forniti dal prelievo. Con il regolamento (CEE) n. 1842/83, il  
Consiglio ha stabilito che, in termini di latte intero, il contributo  
comunitario deve essere pari al 125^ del prezzo indicativo del latte  
valido per la campagna lattiera interessata. Tenuto conto di tale L
di ^posizione e visto altresi' 1'alimento del prezzo indicativo, salito a  
27 43 ECU/lOO kg, l'importo dell'aiuto sale a 34»28 ECU/lOO kg di latte  
i >  .  . Le consegne di latte alle scuole nella campagna lattiera

- 3 -
1984-1985 ammonteranno probabilmente a circa 400.000 t di equivalente  
latte intero. Il costo totale sarà quindi superiore a 137 milioni di  
ECU e si propone di assegnare al programma 88 milioni di ECU  
provenienti dal prelievo di corresponsabilità.
iii) G^ra^s_80_bu_ti^ri^i^o_pe^r_ge^la_ti_ ^
Il quantitativo da utilizzare nella campagna lattiera 1984-1985 è  
stimato a oltre 50.000 t. Si propone di destinare a questa misura 45  
milioni di ECU.
- ·- "-tisi! -’ .fi v':  (ut*
iv) £rasj[ 0_bTit^rri£oj«^TOdotti^ d_e_ll^ £  ajsticce ri a. e_ £anejbteria
Le vendite attuali alle industrie di prodotti della panetteria e  
pasticceria ai sensi del regolamento (CEE) n. 1932/81 ammontano a  
circa 100.000 t, con un aiuto di 175 ECU/100 kg. Le industrie  
interessate hanno reso noto che sarebbero disposte ad assorbire una  
quantità doppia se l’aiuto fosse portato a 230-240 ECU/lOO kg di  
burro. A partire dal 24 maggio 1983 l’aiuto 5 stato fissato a 235  
ECU/lOO kg e le vendite di burro sono aumentate. Si propone di  
finanziare con il prelievo di corresponsabilità la metà dell'aiuto  
relativo alla quantità supplementare venduta. Dovrebbe essere quindi  
~~ destinato a questo scopo un importo di 120 milioni di ECU.
v) Burro concentrato^ reisì ì >  - 0 *4
II quantitativo di burro da vendere per essere trasformato in burro  
concentrato è valutato a 5.000 t. Il costo totale sarà di circa 9  
milioni di ECU, di cui due terzi finanziati j j n il prelievo di  
corresponsabilità. Un importo di 6 milioni di ECU dovrebbe pertanto  
essere destinato a questo scopo.
. K i l t *  5
i
\ i )  M £erclie_a^lJjLnt£^m o_e_a]L lJ_e8te^rno_de^na_CEE :
.8 t
A noma del regolamento (CEE) n. 271/82 sono stati adottati  
provvedimenti per l’esecuzione nella Comunità di ricerche relative al  
latte ed ai prodotti lattiero-caseari. Il gruppo "corresponsabilità" è  
favorevole a prolungare la validità di questi provvedimenti in alcuni  
particolari settori e ad estendere il lavoro di ricerca al di fuori  
della Comunità; si propone, di conseguenza, di destinare 5 milioni di  
ECU a questo scopo.
a* I? i'si 5X-.fi

- 4 -
vii) Latte ^cremato_in polvere :  ' 5 :
La Commissione ritiene che dovrebbe essere avviato un programma  
relativo a 350.000 t di latte scremato in polvere da destinare  
all'alimentazione dei suini e del pollame nel periodo 1* aprile  
.  t 1984-31 marzo 1985. (il quantitativo effettivamente venduto sarà
sensibilmente più elevato). Assumendo un contributo finanziario del  
50^ proveniente dal prelievo di corresponsabilità, è necessario  
includere nel programma 228 milioni di ECU.
viii) Miglioramentn jjualjL·t£tivo de1 Latjte
Alla luce dell'esperienza acquisita fino ad oggi per quanto riguarda  
il miglioramento qualitativo del latte e tenendo presente quanto  
detto nel paragrafo 15 della settima comunicazione, si propone di  
destinare un ulteriore importo da utilizzarsi per un anno, ossia per  
la campagna 1984-1985, come prescritto dal regolamento (CEE) n.  
272/82.
6. Il programma di misure specifiche proposte per la campagna lattiera  
1984-1985 si presenta quindi come segue:
Misure e relativi stanziamenti proposti per la campagna lattiera 1984-1985
: :Stanziamenti :
* ■  ■  ·
••Tipo di misura :
••(in milioni di ECU) :
•
:
: 1.Misure promozionali nella CEE ,s ^•• :
< ~ ,.·= 37,5 :
: 2.Latte per le scuole : 88 :
: 3.Grasso butirrico per gelati•• 45 :
: 4.Grasso butirrico per prodotti della panetteria••
••e pasticceria : 120 :
: 5.Burro concentrato :
: 6.Ricerca all'interno e all'esterno della••
••Comunità :.  -5· *
: 7.Programma qualitativo del latte r  i r .'-9Y
: 8.
••Miglioramento qualitativo del latte :
••6 :
••
••
: T
••0 T A L E:
:
•••
535,5 :
••
Quosto programma dovrebbe essere considerato in raffronto al gettito della  
campagna lattiera 1983-1984 (l), pari a 432 milioni di ECU, cui vanno  
aggiunti 104 milioni di ECU non contemplati nella settima comunicazione.
(l) Ilei ;* -iugno 1933 al 31 marzo x984·

La realizzazione delle proposte oggetto della presente communicazione 
dipenderà sia dall'evoluzione del mercato sia dalla situazione
di bilancio. .
,  ;  • • • i  ì  *’=··. o !' .= un. :.· ai'/  < ■· ? .
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f M -‘·: iiU rfV S ;·; , è 5 i n a » G 3  S ilS ÌO  Ofi ì i  ?iM' ' i  J f ƒ trt«2 f S W ' i  . 9'H Jti  f «  .
. . · - . _*L . f·«? ■  S?f5-4àftà f c  ' .  s-  ;
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si :  · . ·  ·  . . .  m j w  k  '' ·'.· ·' 4* ·:<»#*.;i>!  z i ìg t
, =  . ; · ;.· y n - . j i  „ j  j  i· f  , '■ · ■ · '' ·.,·■■■·■'''? i  ; ' :i · ·  ··; · ;w v»-:.; · -, .% . ;. ·. -,3 3  f ” ... tt<
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■ -  'f ;  - J .  ‘  il- V  f’,  ,  ,  .; S i ' -  .  . '  /  i s  ; >  [' ■  ' ■  « .  0 L-'· <· S'>
■ v v - f ,  ■-:-■■■■ ' · : · ■ .  ,  V
: ··. . y  : ·;.;·..· ,.f»n O 3 f :  7 ‘  3i! « " · >  V* f^f· «*?··*>·,»>· f*{s  *·
■ " "  , i f  Q  v v r ì o f  i f i i i ;  f c 0 .  à * T f ' i ( | f r Ì ? « ! C - Ì  - v  ' ■
:  ,v - r- :  .  :  .  :· .·..·'·  ; .·’·  .  '
r* ;Af " ' ·  ' ·  : ■ { * iì  j f e i  l-sb o j r ‘  ? ■
■  ! ■ :  V .  , - v ·  vt;,. v1;5 ! ■  r?'

-  5 -
ALLEGATO I  
PARERE
del Comitato consultivo per i l  Latte e i prod otti L a ttie ro -c a se a ri  
(espresso n e lla  riunione del 12 ottobre 1983)
I l  Comitato ha accettato  nel suo insieme i l  testo d e ll'8 a  Comunicazione.
Sono state form ulate le seguenti osservazioni:
a) I rappresentanti dei prod uttori e d e lle  cooperative la ttie ro -c a s e a rie
-  hanno espresso la speranza che g li organi comunitari apprezzino lo sforzo
sostenuto dai prod uttori n e l l ' accettare un investim ento sempre più cospicuo  
dei fondi di correspo nsab ilità in programmi di aiu to  a llo  smaltimento dei  
prodotti la ttie r o -c a s e a r i; «  .
-  hanno rile v a to  che i l  programma dovrebbe prevedere uno stanziamento per le  
misure promozionali a ll'in te r n o  d e lla  Comunità, che permettano di mantenere,  
in term ini r e a li, la capacità a ttu a le  di promozione del consumo di  
prodotti la ttie r o -c a s e a r i;
-  hanno evidenziato la necessità di mantenere net lungo periodo le misure  
di ricerca e di promozione a ll'in t e r n o  d e lla  Comunità, nonché le misure  
per la promozione e la ricerca di nuovi mercati a ll'e s te rn o  d e lla  medesima,  
nel senso in dicato al punto 1 5 -d ella 7a Comunicazione (doc. C0MC83) 3 3 );
-  un membro ha in o ltre  osservato che, costituendo una riserva dei fondi  
in u t iliz z a t i per un anno, si potrebbe co n trib u ire  ad una gestione più  
fle s s ib ile  d e lle  misure adottate n e ll'a m b ito  d e lla  co rresp o n sab ilità;  
sarebbe p e ra ltro  opportuno prevedere uno stanziamento che permetta di  
ten tare nuove misure di smaltimento per i prod otti la ttie r o -c a s e a r i.
b) I rappresentanti d e ll ' in d u stria e del commercio hanno parim enti rile v a to  la  
necessità di un programma promozionale continuo e anzi progressivo a l l ' i n ­
terno d e lla  Comunità.
c) I rappresentanti dei consumatori hanno osservato che i l  programma prevede  
soltanto due misure, segnatamente i l  la tte  per le scuole e i l  miglioramento  
q u a lita tiv o  del la t t e , che avvantaggino effettivam en te i consumatori.

--6  -
ALLEGATO II
Introiti provenienti dal prelievo di corresponsabilità 
sul latte e loro utilizzo in base alle misure adottato
in Mio ECO
Misure1977
a decor­
rere dal 
16.91978 1979 1980 1981 1982 Periodo dal: 
16.9.77 al :  
31.12.82 :
:A. Introiti prelievo 
:  (1)24,0 156,1 94,2 222,9 478,5 537,3 1.513,0 :
:B. Spese totali 
a) latte nelle
scuole(R/1080/77)- 10,3 30,- ♦5,7 41,4 ♦9,1 176,5 :
b) burro per la fab­
bricazione di 
gelati
:  (R/262/79)7.5 28,2 25,9 24.- 24.4 22,6 132,6
c) burro concentrato 
per il consumo 
diretto 
(R/649/78)♦ ,7
· . -  * 7 ! * ·  ·1.5 5.1 7,3 5,7 24,3
d) azioni promozio­
nali, pubblicita­
rie e ricerca di 
mercati all'in­
terno della 
Comunità 
(R/723/78)
e) ricerche di mer­
cati all'esterno 
della Comunità 
(R/1993/78))
)
)
)
)
)
)
) - 
)
)
)
)
)
))
)
)
)
)
)
10,1)
)
)
)37,4 26,7 35,2 25,6) : 
) : 
) : 
) : 
) s
) : 
) 173,7 :  
> : 
> : 
) : 
\ ·
f) miglioramento 
della qualità del 
latte(R/1271/78 
e 723/78)15.5 7,9 8,8 6.5 ) : 
) : 
) :
g) impiego nell'ali­
mentazione dei 
suini e del pol­
lataci (R.368/77)e 
♦43/77)88,2 88,2
;  h) f i n inzi amento  
[  He misure prio- 
|  ritarie (2)16,5 102,8 -  16,1 113,5 361,4 339,6 917,7 ;
(1) Esclusi i riporti di stanziamento da un esercizio all'altro.
(2) -  miglioramento d e lle  condizioni di esportazione dei prodotti la ttie ro -c a s e a ri
-  misure di smaltimento del burro
-  a iu ti per i l  la tte  scremato in polvere
N.B.: Le c ifr e  che figurano n e lla  ta b e lla  di cui sopra si riferisco n o  a lle  entrate e a lle  
spese e f f e t t iv e . T a li spese non sono comparabili a g li importi stan zia ti per i  
programmi in questione.