26. 4. 79 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 105/41 
Parere in merito ad una proposta di direttiva del Consiglio che modifica la direttiva 
64/433/CEE relativa a problemi sanitari in materia di scambi intracomunitari di carni fresche 
(doc. COM (78) 410 def.) 
Il testo che ha formato oggetto della consultazione è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale delle 
Comunità europee n. C 229 del 27 settembre 1978, pagina 8. 
A. FONDAMENTO GIURIDICO DEL PARERE 
Il Consiglio ha deciso in data 25 settembre 1978 di consultare, conformemente alle disposi­
zioni degli articoli 43 e 100 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, il 
Comitato economico e sociale sulla proposta di cui sopra. 
B. PARERE DEL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE 
Il Comitato economico e sociale ha emesso il parere sull'argomento summenzionato nel corso 
della 163a sessione plenaria, svoltasi a Bruxelles il 29 e 30 novembre 1978. 
Il testo del parere viene riportato in appresso: 
IL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica 
europea, in particolare gli articoli 43 e 100, 
vista la richiesta di parere del 25 settembre 1978 del 
Consiglio delle Comunità europee, 
vista la decisione presa dal proprio ufficio di presidenza il 
18 ottobre 1978, di incaricare la sezione «agricoltura» 
della preparazione dei lavori sull'argomento, 
visto il parere approvato dalla sezione «agricoltura» nel 
corso della riunione del 9 novembre 1978, 
udita la relazione fatta dal sig. Hovgaard Jakobsen, rela­
tore, 
visto quanto deliberato il 29 novembre 1978 (163a ses­
sione plenaria svoltasi il 29 e 30 novembre 1978), 
HA ADOTTATO IL SEGUENTE PARERE 
all'unanimità: 
Il Comitato approva la proposta di direttiva in esame, 
fatte salve le seguenti osservazioni. 
1. A mente dell'articolo 3, paragrafo 3, della direttiva 
64/433/CEE sono vietati gli scambi intracomunitari di 
carni fresche di verro e di suini criptorchidi. Il Comitato constata: 
— che il divieto si estende a tutti i suini maschi non ca­
strati a prescindere dal fatto che essi siano o no desti­
nati alla riproduzione o alla produzione di carne; 
— che non si fa alcuna menzione dei suini ermafroditi. 
2. Il Comitato osserva che la modifica proposta dalla 
Commissione comporterà quanto segue: 
— possibilità di immettere sul mercato carni fresche di 
suini maschi destinati alla produzione di carni; 
— divieto di commercializzare carni fresche di suini 
criptorchidi ed ermafroditi; 
— possibilità di immettere sul mercato carni di suini 
maschi utilizzati per la riproduzione, a condizione 
che essi siano stati castrati almeno sei settimane 
prima della macellazione. 
3. Il Comitato rileva che la formulazione della propo­
sta della Commissione può far sorgere dei problemi; può 
essere infatti difficile stabilire se un suino maschio sia 
stato o no destinato alla riproduzione o impiegato a tal 
fine. 
Inoltre, il Comitato ritiene opportuno che le carni degli 
animali maschi non castrati aventi un peso superiore ad 
un determinato limite che dovrà essere fissato e destinati 
alla produzione di carne vengano per il momento im­
messe nel circuito di commercializzazione soltanto se 
munite di bollo. Si dovrebbe inoltre considerare la possi­
bilità di utilizzare dette carni soltanto per la trasforma­
zione finché non sarà possibile disporre di metodi obiet­
tivi per la misurazione dell'odore e del gusto delle carni 
stesse. 
4. Il Comitato approva il divieto di commercializzare 
suini ermafroditi in quanto essi presentano lo stesso tipo 
di problemi dei suini criptorchidi. 
N. C 105/42 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 26. 4. 79 
Esso approva altresì la possibilità di immettere sul mer­
cato le carni di suini maschi impiegati per la riprodu­
zione, a condizione che essi siano stati castrati almeno sei 
settimane prima della macellazione. 
5. Il Comitato constata tuttavia che attualmente è 
possibile, sul piano tecnico, usare apparecchi per la misu­
razione dell'odore e del gusto; questo è un fatto di cui si 
deve già tener conto; la messa a punto di siffatti apparec­
chi e metodi dovrebbe essere promossa in via prioritaria. 
Queste tecniche potrebbero offrire una soluzione più 
soddisfacente di tali problemi, specie dal punto di vista 
dei consumatori. 
Fatto a Bruxelles, il 29 novembre 1978. 
IL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità europea 
dell'energia atomica, in particolare l'articolo 7, 
vista la richiesta di parere presentata l'8 maggio 1978 dal 
Consiglio delle Comunità europee, 
vista la decisione del proprio ufficio di presidenza di affi­
dare alla sezione «Energia e questioni nucleari» l'incarico 
di predisporre un parere ed una relazione in materia (de­
cisione del 18 ottobre 1978), 6. Il Comitato osserva infine che, in corrispondenza 
con la proposta di direttiva in esame, a partire dal 
1° gennaio 1979 entrerà in vigore la direttiva 77/99/CEE 
del 21 dicembre 1976, relativa a problemi sanitari in 
materia di scambi intracomunitari di prodotti a base di 
carne (*), la quale dispone fra l'altro che per tali prodotti 
possono essere utilizzate solo carni fresche che ottem­
perano alle norme della direttiva sulle carni fresche. 
(') GU n. L 26 del 31. 1. 1977, pag. 85. 
// Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Fabrizia BADUEL GLORIOSO 
visto il parere formulato dalla suddetta sezione nel corso 
della 43a riunione svoltasi il 10 novembre 1978, 
visto quanto deliberato dai propri membri nel corso della 
163a sessione plenaria svoltasi il 29 e 30 novembre 1978 
(seduta del 29 novembre 1978), 
ascoltata la relazione presentata dal sig. Friedrichs, rela­
tore, 
considerando che nello studio del 20 aprile 1977 il Comi­
tato auspicava l'adozione di un «codice comunitario per 
la sicurezza nucleare» che comprendesse tutti i settori di Parere in merito ad una proposta di decisione del Consiglio relativa all'adozione di un pro­
gramma riguardante la chiusura definitiva e lo smantellamento delle centrali nucleari 
(doc. COM (78) 167 def.) 
Il testo che ha formato oggetto della consultazione è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale delle 
Comunità europee n. C 146 del 21 giugno 1978, pagina 3. 
A. FONDAMENTO GIURIDICO DEL PARERE 
Il Consiglio ha deciso in data 8 maggio 1978 di consultare, conformemente alle disposizioni 
dell'articolo 7 del trattato che istituisce la Comunità europea dell'energia atomica, il Comitato 
economico e sociale sulla proposta di cui sopra. 
B. PARERE DEL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE 
Il Comitato economico e sociale ha emesso il parere sull'argomento summenzionato nel corso 
della 163a sessione plenaria, svoltasi a Bruxelles il 29 e 30 novembre 1978. 
Il testo del parere viene riportato in appresso: