ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(78)333
Vol.1978/0127

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIONE DELIECOMUNITÀ EUROPEE
COM(78)333def.
Bruxelles ,le19juillet1978
■PROGETTO
PROPOSTAMODIFICATA DIDIRETTIVA DELCORIGLIO
RECANTEQUIETAMODIFICADELLADIRETTIVA73/241/CEE
RELATIVA ALRAVVICINAMENTO DELLELEGISLAZIONI DEGLI
STATIMEMBRICONCERNENTI IPRODOTTIDICACAOEDICIOC­
COLATODESTINATI ALL'ALIMENTAZIONE UMANA
(PresentatadallaCommissionealConsiglioconforme-
menteall'articolo149»deltrattato)
CO;i(78)333def.

Proporla rodificc.ta didirettiva delConsiglio recante ,
quinta modifica della direttiva 73/241/CEErelativa al ;
ravvicinamento delle 'legislazioni degli Stati membri
concernenti iprodotti dicacao edicioccolato destinati
all' alimentazione umana
1.RIASSUNTO '
Con lapresente proposta modificata (1)siintende dar seguito al
parere espresso dalParlamento europeo nelcorso della sua riunione del
10aprile 1978 (2).Atal fine ,laCommissione aderisce alla'maggior parte
degli emendamenti auspicati dalParlamento europeo proponendo ,nondimeno ,
dimodificare leggermente laloro presentazione . •
D'altro lato ,laCommissione propone ditener conto ,sulpiano re­
dazionale ,del fatto che siastato impossibile adottare ladirettiva ante­
riormente al 1° gennaio 1978 come sarebbe dovuto avvenire .
1.1 .Acido fosforico '
LaCommissione aderisce al'desiderio delParlamento europeo d
bandire l'uso dell' acido fosforico condecorrenza dalprimo
luglio 1979 .Contrariamente alparere espresso dal .Parlamento
essa ritiene però cheunriesame della situazione entro la
scadenza suddetta possa indurre adassumere unaltro atteg - ■
giamento aquesto proposito .LaCommissione propone pertanto
dinonprendere inconsiderazione alcuna formula .direvisione
.riguardante l'acido fosforico .
1.2 .Sostanze aromatiche
LaCommissione non èingrado diassumere unimpegno quanto
.♦
alperiodo necessario all'esame dell elenco delle sostanze
aromatiche chepossono essere impiegate nelle derrate alimen­
tari acausa delcarattere estremamente complesso diquesta _
materia .Inparticolare ,essa non èingrado dicondurre a
(1)Proposta iniziale del9.12.1977 -COM (77)658finale
G.U. n.C8del10.1.1978 ,p.2.-
(2)Rapporto delsig .LAMBERTS ,PE52.646 def .

.........._.......,...._2 ■_■ ' .
termineunarevisionedell'attualesituazioneentroil
1°luglio1979,comedesiderailParlamentoeuropeo*
Desiderosadiessere -realista,laCommissione proponequindi
dinonintrodurrenelladirettivauntermineassolutoperl'im­
piegodellesostanzearomatichenongeneralmente ammesse,bensì
'di'subordinaretaledecisioneadunafuturanormativacomunita­
ria.riguardante' l'insiemedelsettoredellesostanzearo­
matiche. "
1.3.Emulsionanti
Lesostanzedicuitrattasisonoriportateall'allegatoIIdel­
*ladirettiva74/329/CEEdel18giugno1974delConsiglio,rela­
tivaalravvicinamento dellelegislazioni degliStatimembri
concernentigliemulsionanti,glistabilizzanti,gliaddensan­
tieigelificanti'chepossonoessereimpiegatineiprodotti
alimentari (1).Anormadell'articolo3,paragrafi 1e3di
dettadirettiva,illoroimpiegopuòessereautorizzatodagli
Statimembriperunperiododicinqueanniadecorreredalla
.notificadelladirettivain.parola (2)edilConsigliopuòde­
ciderediincluderlineli*elenco'comunitarioprimadellasca-'
,denzadiquestotermina.
Permotividicoerenza,laCommissione proponediriprendere
lostessotestoperquantoriguardaiprodottidicacaoedi
cioccolato.E'ovviochel'eventualenuovoesamediquesta *
■questionesaràimperniatosulleesigenzedellaprotezione ,sani­
tariaesullenecessitàtecnologiche . , .' . /
1.4.Entratainvigoredellemodifiche
Lemodifichedell'allegatoIIdelladirettiva73/241/CEE.sareb­
berodovuteentrareinvigoreentroili0gennaio1978(alle­
gatoII,paragrafo 2,letterab).'-
ν ,
(1)G.U.n.L189del12.7.1974,pag.1
(2)Ossiafinoal20giugno1979.

-3>-
Poiché estato impossibile rispettare questa scadenza ,oc­
corre precisare chequeste modifiche hanno effetto retroat­
tivo .
2,MODIFICHE .
.2.1 .Il5°eil6°considerando sòno modificati come segue :
"Considerando che ilsuddetto allegato IIprevede alparagra­
fo2,lettera b),lapossibi lità diincludere dette sostanze
nell' allegato Ianteriormente al1°gennaio 1978 ;che un .
nuovo esame della situazione non haperò consentito dipren­
dere unadecisione inquesto senso ; ' •
Considerando infatti che l'impiego dell' acido fosforico come
agente neutralizzante neiprodotti dicacao non soddisfa più
adun'autentica esigenza tecnologica ech,etale sostanza
potrà quindi essere eliminata dopo unperiodo diadeguamento •
tecnologico "; .
• «
•2.2 .L'articolo 4èmodificato come se,gue :
'"Articolo 4
.All'allegato II,iltesto delparagrafo 2.èsostituito dalseguente
•"2a)Lapresente direttiva nonpregiudica ledisposizioni legisla­
tive nazionali invigore almomento delta suanotifica ,in
forza delle quali :
• '
i)èammesso l'uso dell' acido fosforico come agente dineutra­
lizzazione neiprodotti dicacao alcalinizzati conformemente
all'allegato I,paragrafo 2,
'ii)èammesso l'uso disostanze aromatiche diverse daquelle
considerate nell' allegato I,paragrafo 5,lettera a),nei
prodotti dicacao edicioccolato dicuialsuddetto paragra­
fo.

-4-
iii)èammessol'Usodelpoliricinoleato dipoliglicerolo ,del
monostearatòdisorbitano,deltristearatodisorbitano,
delmonostearato dipoliossietilene (20)sorbitanoedei
salid'ammoniodegliacidifosfatidici neiprodottidi
cacaoediciodcolatodicuiall'allegato1,paragrafo6,
primocomma.
b)laderogadicui
i)alparagrafo2puntoi)scadeil30giugno1979»
ii)alparagrafo2puntoii)scadealmomentoincuientrain
vigoreunanormativacomunitaria cheelencalesostanzearo­
maticheilcuiusonellederratealimentari èammesso;
iii)alparagrafo2punto.iii)scadeil20giugno1979}primadi
taledata,ilConsigliopuòtuttaviaincluderenell'allegato
1,paragrafo6,primocomma,lesostanzedicuialparagrafo
2,puntoiii),inapplicazionedellaproceduradicuial­
l'articolo100deltrattato".
2.3.Nellapropostadidirettivaèinseritoilseguentearticolo
4bis:. '
. '"Articolo4bis
»
L'articolo4haeffettoadecorreredal1°gennaio1978".
/