6.

Il testo: «Al fine di consentirne la commercializzazione, gli asparagi che si fregiano della denominazione “Asparago di Badoere”IGP devono essere confezionati, nella zona di produzione indicata all’articolo 3 del presente disciplinare, nel rispetto delle seguenti disposizioni: a) “Asparago di Badoere”IGP — Bianco: — In mazzi saldamente legati con rafia per un peso compreso tra i 0,7 e 1,2 kg; — In confezioni idonee ad uso alimentare per un peso non superiore a 2,0 kg. b) “Asparago di Badoere”IGP — Verde: — In mazzi legati con rafia o elastico per un peso compreso tra i 0,5 e 1,2 kg; — In confezioni idonee ad uso alimentare per un peso non superiore a 2,0 kg. Il contenuto di ciascun imballaggio deve essere omogeneo ed includere soltanto asparagi dello stesso tipo, categoria e calibro.» è così modificato: «Al fine di consentirne la commercializzazione, gli asparagi che si fregiano della denominazione “Asparago di Badoere”IGP devono essere confezionati nella zona di produzione indicata all’articolo 3 del presente disciplinare in mazzi o in confezioni idonee ad uso alimentare. Il contenuto di ciascun imballaggio deve includere soltanto asparagi della stessa categoria e calibro.» La corrispondente frase del punto 4.8 della scheda riepilogativa «Gli asparagi che si fregiano della denominazione “Asparago di Badoere” IGP devono essere confezionati in mazzi saldamente legati con rafia o in confezioni idonee ad uso alimentare. Il contenuto di ciascun imballaggio deve essere omogeneo ed includere soltanto asparagi dello stesso tipo, categoria e calibro.» è così modificata e inserita al pertinente punto 3.5 del documento unico: «Al fine di consentirne la commercializzazione e preservare le caratteristiche qualitative citate al punto 3.2, gli asparagi a denominazione “Asparago di Badoere” IGP devono essere confezionati nella zona di produzione in mazzi o in confezioni idonee ad uso alimentare. Il confezionamento dell’“Asparago di Badoere” deve avvenire nella zona indicata al punto 4 al fine di garantire la tracciabilità, il controllo e per preservare l’«Asparago di Badoere» da scadimento qualitativo dovuto a traumi o lesioni che determinano annerimenti e alterazioni delle caratteristiche qualitative, nel corso della fase di trasporto del prodotto non confezionato. Il contenuto di ciascun imballaggio deve includere soltanto asparagi della stessa categoria e calibro.». La variazione si rende necessaria al fine di soddisfare l’evoluzione delle richieste dei mercati nazionali ed esteri di tipologie di imballaggi più diversificati e flessibili in relazione alla domanda. Il mercato chiede imballaggi unitari, siano essi mazzi o cassette di varie dimensioni definite e adatti ai vari target di clienti. Inoltre, poiché la denominazione «Asparago di Badoere» comprende sia il tipo bianco che il tipo verde, si è manifestata la necessità di promuovere entrambi i tipi di asparago, avvalendosi anche del medesimo imballaggio, che pertanto risulterà omogeneo per la medesima categoria e calibro ma non per tipo. Infine il pertinente punto del documento unico è stato integrato specificando le motivazioni a sostegno del vincolo di confezionamento del prodotto nell’area di produzione, già previsto dal disciplinare vigente.