IT Gazzetta ufficiale dell'Unione europea C 198/13

Pubblicazione di una domanda a norma dell'articolo 6, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari

(2008/C 198/11)

La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi alla registrazione a norma dell'articolo 7 del regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio (1). La dichiarazione di opposizione deve pervenire alla Commissione entro un termine di sei mesi dalla data della presente pubblicazione.

SCHEDA RIEPILOGATIVA

REGOLAMENTO (CE) N. 510/2006 DEL CONSIGLIO

«GENTSE AZALEA»

N. CE: BE-PGI-005-0536-24.03.2006

DOP ( ) IGP ( X )

La presente scheda riepilogativa espone i principali elementi del disciplinare del prodotto a scopo informativo.

1. Servizio competente dello Stato membro:

Nome: Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling Indirizzo: Ellipsgebouw Koning Albert II-laan 35 Bus 40 B-1030 Brussel Tel. (32-2) 552 78 84 Fax (32-2) 552 78 71 E-mail: lieve.desmit@lv.vlaanderen.be

2. Associazione richiedente:

Nome: Vereniging van Vlaamse Azaleatelers Indirizzo: P/a Axelsvaardeken 29a B-9185 Wachtebeke Tel. (32-9) 342 91 26 Fax (32-9) 342 92 14 E-mail: info@vaneetvelde.com Composizione: Produttori/trasformatori ( X ) altro ( X )

3. Tipo di prodotto:

Classe 3.5: Fiori e piante ornamentali

4. Descrizione del disciplinare:

[riepilogo delle condizioni di cui all'articolo 4, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 510/2006]

4.1. Nome: «Gentse azalea»

4.2. Descrizione: La «Gentse azalea» (azalea di Gand) è l'azalea pronta per la vendita (Azalea indica o Rhododendron simsii), dalla fase di apparizione dei colori, o stadio cosiddetto «a fiamma di candela». È disponibile in varie forme (sferica in cespuglio o su gambo, a gambo alto, a piramide e in varietà di forma particolare) e colori (fra cui bianco, rosa salmone, rosso, carminio, rosa, viola e lilla) puri o impuri (con venature o bordi). Caratteristico della «Gentse azalea» è il fatto di scaturire da un processo produttivo orientato alla qualità e basato sulla tradizione e sulla diversità.

La qualità è garantita dal rispetto di criteri qualitativi fissati in via preliminare e basati sulla prestazione del prodotto (fra cui la ripartizione dei boccioli), sulla facilità d'uso (come la presenza di uno spazio sotto il bordo destinato ad agevolare l'innaffiatura), sull'affidabilità (come la garanzia del colore) e sulle caratteristiche estetiche (come l'aspetto fresco e verde). Si tratta di un prodotto rinomato per la sua qualità frutto di una lunga tradizione, di competenze specifiche, di un vasto lavoro di ricerca e di diffusione dell'informazione professionale.

4.3. Ambito geografico: L'ambito di produzione è costituito dall'intera provincia delle Fiandre orientali, il cui capoluogo è Gand.

4.4. Prova dell'origine: La «Gentse azalea» deve provenire da aziende iscritte in un registro che viene tenuto dall'associazione richiedente e che viene trasmesso alla competente autorità di controllo. Le aziende registrate sono coltivatori di azalee (dalla fase della talea sino a quella della pianta «verde» matura o a quella di prima apparizione del colore) e aziende dedite al commercio/alla forzatura (che sottopongono alla forzatura le azalee «verdi» mature da loro acquistate sino a quando esse raggiungano come minimo la fase di apparizione del colore).

Ogni produttore di «Gentse azalea» è tenuto a rispettare le norme fissate nel Project Azalea Kwaliteit (PAK), progetto di qualità per l'azalea. Questo si prefigge di tutelare l'elevata qualità della «Gentse azalea» ed è un mezzo atto a garantire la medesima. Ogni azienda registrata si impegna a rispettare le norme di qualità fissate nel PAK sottoscrivendo una «carta di qualità», e riceve un numero di partecipazione ed un numero PAK. I coltivatori registrati detengono una scheda di coltura per ciascuna partita sino a quando le piante sono pronte per la vendita; la scheda garantisce l'applicazione del metodo colturale e delle norme di qualità. All'atto del trasporto verso l'azienda di forzatura le azalee verdi sono accompagnate dalla scheda di coltura del lotto interessato e da un'etichetta PAK che reca il numero PAK. Le piante pronte per la vendita vengono munite di un'etichetta quale descritta al punto 4.8 presso il coltivatore o l'azienda di commercio/forzatura prima di lasciare quest'ultima.

4.5. Metodo di ottenimento: L'intero ciclo colturale della «Gentse azalea» (dalla produzione della talea fino alla pianta fiorita compresa) si svolge nel territorio geografico delimitato al punto 4.3.

La «Gentse azalea» viene moltiplicata mediante talea o innesto su un portinnesti. Le talee vengono immediatamente coperte con fogli di plastica e successivamente si porta da 23 °C a 25 °C la temperatura del substrato di propagazione mediante riscaldamento del suolo.

La coltura richiede la regolare cimatura delle piante. In questo processo si asporta la parte superiore del ramo in modo tale che questo possa moltiplicarsi. Il numero delle cimature da effettuare viene determinato in funzione delle dimensioni del prodotto finale che si vogliono ottenere. La prima fase della coltura (fino alla seconda cimatura compresa) avviene sotto copertura, mentre le fasi successive, fino al prodotto finale, possono avere luogo tanto sotto copertura quanto all'aria aperta. L'azalea «verde» cha ha raggiunto il diametro finale desiderato passa infine a produrre boccioli: a tal fine vanno innanzitutto soddisfatte determinate condizioni in fatto di esposizione al freddo. In funzione della durata di questo «periodo freddo» le azalee sono suddivise in quattro categorie: molto precoce (a partire dal 15 agosto), precoce (a partire dal 1o dicembre), media (a partire dal 15 gennaio) e tardiva (a partire dal 15 febbraio). Le azalee «verdi» sono vendute nel momento in cui i boccioli si presentano sufficientemente maturi. Per le azalee «verdi» e in fioritura valgono le norme fissate nel quadro del Project Azalea Kwaliteit (PAK). Le azalee in fioritura vengono ottenute mediante forzatura: a tal fine le piante sufficientemente mature vengono esposte ad una temperatura pari come minimo a 20 °C, regolarmente innaffiate e spesso sottoposte ad illuminazione artificiale. La vendita avviene a partire dal momento in cui appare il colore, oppure dalla fase «a fiamma di candela».

4.6. Legame: La domanda di riconoscimento della «Gentse azalea» si basa sulla reputazione di questo prodotto. A contribuire all'emergere della tipica coltura di questa pianta è stato peraltro un concorso di fattori storici, naturali e umani.

Negli ultimi due secoli la regione di Gand si è affermata come centro nevralgico della produzione e del commercio delle azalee nell'Europa occidentale. Anche la ricerca in questo settore, la diffusione delle informazioni e la fornitura si trovano concentrate in questa regione.

A fianco delle circostanze storiche, anche gli elementi naturali hanno svolto un ruolo nello sviluppo della coltura delle azalee nel territorio geografico delimitato. La regione intorno a Gand beneficia di un clima marittimo temperato adatto alla produzione di azalee, senza contare che queste piante hanno bisogno di un terreno permeabile. Le azalee venivano coltivate principalmente in un substrato proveniente da terreni forestali e piantagioni di conifere che era disponibile nella regione.

Il giardiniere di Gand Judocus Huytens importò azalee dall'Inghilterra nella regione intorno a Gand a partire dal 1774, ma di fatto l'importazione dell'Azalea indica avvenne nel 1808 ad opera del capitano inglese Welbanck. Un avvenimento molto importante per l'affermazione dell'azalea fu la fondazione della Società agricola e botanica di Gand nel 1808.

La reputazione di cui gode la «Gentse azalea» è attestata dai fatti seguenti:

la prima azalea venne esibita dal barone Du Bois de Vroeylande nel corso di un'esposizione tenutasi il 6 febbraio 1819. A partire dal 1839 vennero organizzate grandi esposizioni quinquennali con giurie internazionali, che si svolgono ancora oggi e sono note in tutto il mondo come «Gentse Floraliën»,

Louis Van Houtte fu un pioniere della coltivazione della «Gentse azalea», avendo messo a punto la tecnica colturale ed effettuato attività di arricchimento che portarono allo sviluppo di diverse nuove forme e colori. Nel 1839 egli pubblicò il suo primo catalogo, in cui figuravano già 97 varietà di Azalea indica,

il 17 maggio 1869 la «Gentse azalea» fece bella mostra di sé all'Esposizione floreale russa di San Pietroburgo,

la coltura dell'azalea acquisì tale importanza per la regione intorno a Gand, che nel 1881 si iniziò a pubblicare una rivista dedicata alle azalee con il nome «Iconographie des azalées de l'Inde»,

nel 1893 Georges Truffaut scrisse nel suo «Étude sur la culture et la végétation de l'Azalea Indica»: «Le colture di azalea più importanti si trovano in Belgio, e più particolarmente nei dintorni della città di Gand»,

nel 1938, in occasione del Salone delle azalee, manifestazione di tre giorni organizzata dal 17 al 19 dicembre, venne emesso un francobollo belga dedicato all'azalea e alla città di Gand,

da diverse pubblicazioni risulta che i coltivatori cercavano di ottenere la massima diversificazione possibile in fatto di colore e forma. Nel Landbouwtijdschrift (rivista dell'agricoltura) dell'ottobre 1954 F. Peeters scriveva: «La coltivazione delle azalee, gloria di Gand, viene praticata da numerosi orticoltori che coltivano un gran numero di varietà. Queste differiscono per il colore e la forma …».

4.7. Struttura di controllo:

Nome: Federale Overheidsdienst Economie, K.M.O., Middenstand en Energie Algemene Directie Controle en Bemiddeling Tweede Afdeling Gespecialiseerde Diensten, Sectie A Controles Uitgaven EOGFL en Marktordening Indirizzo: WTC III Simon Bolivarlaan 30 B-1000 Brussel Tel. (32-2) 208 40 40 Fax (32-2) 208 39 75 E-mail: Dirk.Demaeseneer@economie.fgov.be

4.8. Etichettatura: Le piante recano un'etichetta con la dicitura «Gentse azalea», il simbolo IGP europeo e il numero PAK.

(1) GU L 93 del 31.3.2006, pag. 12.