27. 11. 78 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee N. C 283/45 
termine, fissato per il 1° gennaio 1978, accetta il rinvio 3. Esso prende atto del fatto che il 1° gennaio 1979 è 
dello stesso al 1° gennaio 1979. considerato come data limite. 
Fatto a Bruxelles, il 20 giugno 1978. 
Il Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Basii de FERRANTI 
Parere in merito a : 
— proposta di regolamento (CEE) del Consiglio relativo alla costruzione di un'organizza­
zione interprofessionale europea per i vini da tavola 
— proposta di regolamento (CEE) del Consiglio che modifica il regolamento (CEE) n. 
816/70 relativo a disposizioni complementari in materia di organizzazione comune del 
mercato vitivinicolo 
Il testo che ha formato oggetto della consultazione è pubblicato sulla Gazzetta ufficiale delle 
Comunità europee n. C 71 del 22 marzo 1978, pagina 8. 
A. FONDAMENTO GIURDICO DEL PARERE 
Il Consiglio ha deciso in data 22 febbraio 1978 di consultare conformemente alle disposi­
zioni degli articoli 47 e 198 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, il 
Comitato economico e sociale sulle proposte di cui sopra. 
B. PARERE DEL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE 
Il Comitato economico e sociale ha emesso il parere sull'argomento summenzionato nel 
corso della 160a sessione plenaria, svoltasi a Bruxelles il 20 e 21 giugno 1978. 
Il testo del parere viene riportato in appresso : 
IL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica 
europea, in particolare gli articoli 47 e 198, visti i precedenti lavori del Comitato economico e so­
ciale in merito all'argomento in esame, 
sentita la relazione presentata dal sig. Guillaume, rela­
tore. 
vista la richiesta di parere del Consiglio del 24 febbraio 
1978, 
Vista la decisione del proprio presidente di affidare alla 
sezione « Agricoltura » il compito di predisporre i lavori 
del Comitato in materia (decisione del 27 febbraio 
1978), visto il parere adottato dalla sezione « Agricoltura » 
con procedura scritta il 19 giugno 1978, 
visto quanto deliberato dalla propria assemblea il 20 
giugno 1978 nel corso della 160a seduta plenaria del 20 
e 21 giugno 1978, 
N. C 283/46 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 27. 11. 78L 
HA ADOTTATO 
all'unanimità 
IL SEGUENTE PARERE : 
Articolo 6, paragrafo 1 
Il Comitato fa osservare che, nell'attuale situazione, i 
regolamenti della Commissione limitano in pratica gli 
interventi per i vini di tipo R 1 e R 2 la cui gradazione 
minima è di 10°, mentre la definizione attuale dei vini 
da tavola prevede una gradazione minima di 9°. 
La proposta di modifica dell'articolo 4 bis, paragrafo 2, 
del regolamento n. 816/70 renderebbe tale misura defi­
nitiva e irreversibile. 
Il Comitato ritiene che sia pericoloso per l'equilibrio del 
mercato abolire ogni possibilità d'intervento per i vini 
da tavola con una gradazione inferiore ai 10°. 
Facendo riferimento anche al paragrafo 5 dello stesso 
articolo che porta la gradazione minima dei vini da 
tavola da 9° a 9,5°, il Comitato chiede quindi che si 
mantenga l'articolo 4 bis, paragrafo 2, che permette 
degli interventi per i vini da tavola aventi una grada­
zione alcolometrica pari a 9,5° o superiore. 
Paragrafo 2 
Nessuna osservazione. 
Paragrafo 3 
Tenendo conto del fatto che la produzione di mosti di 
uva o di mosti d'uva concentrati non richiede una fer­
mentazione e che quindi la produzione di alcole a par­
tire dalle fecce o dalle vinacce richiederebbe una fermen­
tazione speciale di tali sottoprodotti, il Comitato ritiene 
che occorra permettere ai trasformatori di mosti di uva 
e di mosti d'uva concentrati di ritirare i sottoprodotti 
dal mercato sotto controllo. 
Fatto a Bruxelles, il 20 giugno 1978. Il primo trattino del paragrafo 3 dovrebbe essere quindi 
completato come segue dopo le parole « uve fresche » : 
« è tenuta a far distillare le fecce di vino e le vinacce 
o a provvedere sotto controllo al loro ritiro ». 
Paragrafo 4 
Il Comitato esprime la propria preoccupazione di non 
favorire un uso abusivo dell'anidride solforosa per la 
stabilizzazione. 
Tuttavia, esso approva il testo di tale paragrafo, te­
nendo conto del fatto che i vini che potranno benefi­
ciare della percentuale massima di 400 mg per litro 
sono prodotti di alta qualità il cui consumo è general­
mente limitato, e inoltre che i vini dei paesi terzi che 
potranno beneficiare di tale tenore hanno caratteristiche 
simili a quelle di alcuni vini della Comunità. 
Tuttavia, poiché sembra che il tasso attuale sia stato 
calcolato per eccesso, il Comitato è favorevole a una sua 
futura progressiva riduzione. 
Paragrafo 5 
Ci si può chiedere se l'aumento della gradazione minima 
dei vini da tavola nelle zone viticole diverse da quelle A 
e B costituisca una misura qualitativa indispensabile. 
Dato però che i consumatori desiderano gradi più ele­
vati per i vini da tavola non « personalizzati » e che la 
fissazione di una gradazione minima troppo bassa favo­
risce le produzioni ad alto rendimento, ciò che in pas­
sato è stato all'origine di forti eccedenze, il Comitato si 
dichiara favorevole all'aumento di mezzo grado. 
Il Comitato desidera tuttavia che si precisi che si tratta 
di 9,5° in totale (effettivi e in potenza), di cui almeno 9° 
effettivi. 
Il Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Basii de FERRANTI