N. C 138/24 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee 9. 6. 81 
Parere in merito ad una proposta di regolamento (CEE) del Consiglio concernente il con­
trollo e l'esame degli animali e delle carni nella Comunità per accertare la presenza di so­
stanze ad effetto estrogenico, androgeno, gestageno e tireostatico 
Il testo che ha formato oggetto della consultazione non è stato ancora pubblicato sulla 
Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. 
A. FONDAMENTO GIURIDICO DEL PARERE 
Il Consiglio ha deciso in data 14 gennaio 1981 di consultare, conformemente alle dispo­
sizioni dell'articolo 43 del trattato che istituisce la Comunità economica europea, il Co­
mitato economico e sociale sulla proposta di cui sopra. 
B. PARERE DEL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE 
Il Comitato economico e sociale ha emesso il parere sull'argomento summenzionato nel 
corso della 185 a sessione plenaria, svoltasi a Bruxelles il 25 e 26 febbraio 1981. 
Il testo del parere viene riportato in appresso. 
IL COMITATO ECONOMICO E SOCIALE, 
visto il trattato istitutivo della Comunità economica 
europea, e in particolare l'articolo 43, 
vista la lettera del 14 gennaio 1981, con la quale il 
Consiglio delle Comunità europee ha chiesto il suo 
parere in merito alla proposta di regolamento (CEE) 
del Consiglio concernente il controllo e l'esame degli 
animali e delle carni nella Comunità per accertare la 
presenza di sostanze ad effetto estrogenico, androge­
no, gestageno e tireostatico, 
vista la decisione, presa dal proprio presidente il 
12 gennaio 1981, di affidare alla sezione «agricoltu­
ra» la preparazione dei propri lavori sull'argomento 
(articolo 46, secondo comma, del regolamento in­
terno del Comitato economico e sociale: procedura 
d'urgenza), 
visti i propri pareri riguardanti, rispettivamente, la 
proposta di regolamento (CEE) del Consiglio con­
cernente l'impiego delle sostanze ad azione ormonica 
e tireostatica sugli animali domestici e la proposta di 
regolamento (CEE) del Consiglio che fissa le condi­
zioni di controllo della detenzione, delle distribu­
zione e dell'impiego sugli animali di talune sostanze 
ad azione ormonica, 
ascoltata la relazione orale tenuta dal relatore 
Jaschick, 
visto quanto deliberato il 25 febbraio 1981 (185a ses­
sione plenaria del 25 e 26 febbraio 1981), HA ADOTTATO, 
con 72 voti favorevoli, nessuno contrario e 14 asten­
sioni, 
IL SEGUENTE PARERE: 
1. Osservazioni di carattere generale 
1.1. Il Comitato si compiace che la Commissione si 
sia preoccupata di assoggettare a regolamentazione 
comunitaria il controllo e l'esame degli animali e 
delle carni ai fini dell'accertamento della presenza di 
residui di determinate sostanze ad azione farmacolo­
gica. Esso insiste sull'esigenza di ridurre al minimo i 
possibili residui nelle carni e nei prodotti carnei. Il 
Comitato invita a estendere i controlli per l'accerta­
mento dei residui ai prodotti carnei, ed in particolare 
a quelli provenienti da paesi terzi. Esso sottolinea che 
le normative uniformi previste devono essere appli­
cate ovunque e con uguale rigore. 
1.2. Il Comitato ritiene opportuno che la Commis­
sione chieda il parere dei comitati consultivi che si 
occupano di veterinaria e di alimentazione umana. 
2. Osservazioni particolari 
Articolo 2 
2.1. Riguardo alle tolleranze il Comitato rimanda 
alle osservazioni formulate nel parere sul regola­
mento di base [documento COM(80) 614 def.]. 
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2.2. Il regolamento in esame dovrebbe riguardare 
tutti gli animali che sono destinati alla produzione 
alimentare (animali da produzione carnea). 
Articolo 3 
2.3. Il Comitato sottolinea che il controllo uniforme 
ricercato può essere realizzato solo fissando metodi 
comuni di analisi. Esso sottolinea altresì l'urgenza di 
disposizioni che li disciplinino. Questi metodi di ana­
lisi devono essere di volta in volta aggiornati in fun­
zione dei progressi della scienza e della tecnica. 
Articoli 4, 5 e 6 
2.4. Visto che già 48 ore dopo l'uso delle sostanze in 
esame i metodi abituali non consentono più di rin­
tracciare dei residui, il Comitato fa presente che anti­
cipando gli esami nell'azienda del produttore le pos­
sibilità di rintracciare i residui sarebbero notevol­
mente maggiori. A suo giudizio, questi esami devono 
avere la precedenza su quelli effettuati nei macelli, 
che potrebbero essere compiuti a titolo complemen­
tare in aggiunta a quelli effettuati nell'azienda del 
produttore. Il Comitato raccomanda pertanto di in­
vertire l'ordine degli articoli dall'articolo 4 all'arti­
colo 6, lettera b). 
2.5. Il Comitato ritiene inaccettabile riservare alle 
carni dei paesi terzi un trattamento diverso da quello 
Fatto a Bruxelles, il 25 febbraio 1981. riservato alle carni degli Stati membri della Comuni­
tà. 
Articolo 8 
2.6. Il Comitato rammenta i timori già espressi nel 
parere sul regolamento di base circa un'equa riparti­
zione delle spese. 
Articolo 11 
2.7. Il Comitato insiste affinché le disposizioni 
della presente proposta entrino in vigore contempo­
raneamente al regolamento di base. 
Allegato 1 
2.8. Il Comitato sottolinea l'importanza di una 
stretta rete di controlli allo scopo di impedire infra­
zioni alle disposizioni in materia. Esso fa presente 
che la sicurezza di accertare le infrazioni grazie al si­
stema di controllo in esame deve essere almeno pari a 
quella offerta dalla procedura di controllo seguita at­
tualmente, essenzialmente basata sul controllo di de­
terminate percentuali di animali. 
2.9. Il Comitato giudica indispensabile estendere il 
regolamento a tutti gli animali destinati alla produ­
zione alimentare. 
77 Presidente 
del Comitato economico e sociale 
Tomas ROSEINGRAVE