ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (80)779
Vol.1980/0244

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIONE DELLECOMUNITÀ EUROPEE
COM(80)779 def.
Bruxelles ,27novembre 1980
PROGRAMME DELLE AZIONI INTESE APROMUOVERE ILCONSUMO DELL' OLIO
D'OLIVA NELLA COMUNITÀ' ?CHELACOMMISSIONE INTENDE
INTRAPRENDERE NELLA CAMPAGNA 1980 /81
(Comunicazione della Commissione alConsiglio )
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COM (80)779 def .

COMUNICAZIONE DELLACOMMISSIONE ALCONSIGLIO-
PROGRAMMA
DELLEAZIONIINTESEAPROMUOVERE ILCONSUMODELL'OLIOD'OLIVANEL­
LACOMUNITÀ',CHELACOMMISSIONE INTENDEINTRAPRENDERE NELLACAM­
PAGNA1980/81
„.... (1)L'articolo 11,paragrafo 3delregolamento n°136/66/CEE,relativoall'attuazione
diun'organizzazione comunedeimercatinelsettoredeigrassi,prevedecheunapei–
centualedell'aiutoalconsumo èdestinata adazionidiinformazione eadaltre
azioneinteseapromuovereilconsumodell'oliod'olivanella -Comunità*Perlecampagne
dicommercializzazione 1978/79,1979/80e1980/81,talepercentuale èstatafissata
dalConsigliorispettivamente al6%,al4,5%edal3%;lesommedisponibili risultan­
tidall'applicazione ditalipercentualiall'importoglobaledell'aiutosonodi
4,6MECUil31*7*1980*Suquestoimportosonogiàstateimpegnateleseguentispese:
-filmsull'olivo" 107000ECU
-contributo dellaComunitàalFondodipropaganda '
delConsigliooleicolointernazionale (1980) 69000ECU
-altreazioni(Simposiomedico). 15000ECU
.. . (2)IlConsiglio,invirtùdelregolamento (CEE)n°1970/80,'haprecisatolevarie
$ionichepossonoessereintrapreseperpromuovereilconsumodell'oliod'olivanella
Comunità;ilsuddettoregolamento prevedealtresìcheogniannoLaCommissione comunica
alConsiglio,il'31ottobrealpiùtardi,ilprogrammadelleazionicheintendeintra­
prenderenelcorsodellacampagnasuccessiva *
Lapresentecomunicazione haloscopoditrasmettere alConsilioilprogrammadelle
azioniinteseapromuovereilconsumoprevistedallaCommissioneperlacampagna
1980/81* •
(1)GUn°172del30*9*1966
(2)GUn°L192del26*7*1980

Lavoridiricercasugliaspettinutritividell'oliod'oliva
LaCommissione ritienechesiadicapitaleimportanzaincoraggiare edorientare
lavoridiricercacheconsentano digiungereaconclusioni obiettivesulvalorebio­
logicodell'oliod'oliva..Datochetalilavorisonodestinati afornirelabasescien­
tificasullaqualedevefondarsiofniseriaazionediinformazione deiconsumatori-
unadecisioneinmateriadeveesserepresasenzaindugio,tenutocontodeltemponeces­
sariopereseguireilavori., 1
Aquestoproposito,il24ottobre1980siètenutoaBruxelles,suiniziativadella
Commissione,unsimposiocuihannopartecipato unaventinadipersonalità,per-lo
piùappartenentiall'ambientemedicouniversitario ,alloscopodifareilpuntosui
lavoridiricercaincorsoedidefinirelebasidiunacollaborazione fruttuosa
tralaCommissione ,egliambientiscientifici *Questacollaborazione deveriguardare ,
l'identificazione deilavoridaincoraggiare ,daiqualipossonoattendersi,ascadenza
relativamente breve/risultatilacuidivulgazione direttaolacuiutilizzazione
comebasepubblicitaria possonosuscitare unafortemotivazione sulconsumatore *
Diffusionedelleconoscenze esistentiperquantoriguardalaqualitàdèil'oliod'oliva
LaCommissionritimechesialatresìopportuno intraprencfere ladiffusione dellecono­
scenzeesistenti,perquantoriguardalequalitàdell'oliod'oliva*Infatti,gli
ambientiscientifici sisonogiàoccupatidegliaspettidelvalorebiologicodello
oliod'oliva,giugendoataluneconstatazioni inmateriachesonostatepresentate
nelcorsodelcongressosulvalorebiologicodell'oliod'olivasvoltosinelsettembre
1980aCreta*Tuttavia,leconoscenzeesistenti,perpoteravereun'influenzapositiva
sulconsumo,debbonoessereoggettodiun'informazione sistematica,segnatamente
nell'ambientemedicoesulpianodellastampa,chesonoisettoripiùadattipergaran 1
tire,-inunsecondotempo,un'ampiadiffusionedell'tiformazionepressolamassadei
consumatori *Questadiffusionedelleconoscenzeesistentidovrebbeessereffettuata
prioritariamente inItaliaeinFrancia,paesiincuiilpubblico,giàfamiliarizzato
conilprodotto,saràmaggiormente colpitoeinfluenzato daun'argomentazione scien-
/tificachemettainrilievolequalitàdell'oliod'olivaeincui,d'altraparte,il
prodottoègiàampiamenteoffertoalconsumo*
-Studidimercatointesiadampliareilmercatodell'oliod'olivanellaComunità
NegliStatimembriche
diprevederequalsiasi
motivazioni *nonsonoancoraconsumatori
altraazione,intraprenderetradizionali ,èopportuno,prima
unostudiodimercatoedelle

-3-
Talestudio,effettuatoinunaprimafasenelBelgio,nellaRepubblicafederaledi
GermaniaenelRegnoUnito,Statimembrichesembranooffrire,apartegliStati
membriconsumatoritradizionali,ilmigliorpotenzialediconsumo,dovrebbeconsen­
tiredimettereirlevidenzailgradodipermeabilità alprodottodeimercativisti
inprospettiva,costituendo unabaseindispensabile nellasceltadelleazionidi
promozionepropriamente detta,chepotrebberoessereprevisteinunsecondotempo*
IntaliStatimembri,sarebbe^inrealtàprematurolanciarsigiàsind'orainunpro­
grammad'infornrazione^odipubblicità,senzaconoscerelereazioniprevedibili,v
all'unaoall'altrasollecitazione ,deiconsumatoripotenziali,nonchégliostacoli N
dasuperareinerentiallastrutturadelmercatoinquestione *,
t
6*Azionidipubblicità edipromozione afavoredelconsumodell'oliod'oliva
InFranciaedinItalia,Statimembriproduttori econsumatoritradizionali diolio
d'oliva,incuiperòilconsumoditaleprodottononmanifestasegnidiripresa,.'
dovrebberoessereiniziatesenzaindugioazionidipubblicità edipromozione a
favoredelconsumodell'oliod'oliva* ,
Inrealtà,inquestiStatimembri,ilmercatodelprodottoelapsicologiadel
! - ' '\ '
consumatore sonosufficientemente trasparentiperrenderepossibilelasceltadelle
azionaatteadessereportateavanticonlamaggioreefficacia*
Lesuddetteazionidovrebberoevitareogniinutileconfrontoconiprodottidisosti­
tuzione,mettendoinvecel'accentosullecaratteristiche biologichepositivedello
oliod'oliva;nelquadroditaliazioni,unapartesaràriservata *allamessainrilievo
delleproprietàorganolettiche dell'oliod'olivavergine,unicoolioimmessoincon­
sumodoposemplicepressionedelfrutto,senzaricorrereaprocedimenti chimici*
7*Venditespeciali '
Perquantoriguardainfinelevenditespecialiaprezziridottiatalunecategorie
diconsumatori,nell'intentodiinteressarlialconsumodell'oliod'oliva,laCommis­
sioneritienechelevenditenondovrebberoaverluogonellafaseattuale,inquanto
ledisponibilità finanziarie sonoinsufficienti perpotercoprirelespeseestrema­
menteelevatechetalivenditeimplicano*Sipotràricorrereatalesoluzione,sedel
caso,inoccasionedisuccessivecampagne*
8rTenutocontodiquantoprecedeedatocheilprogrammadipromozioneperlacampagna
1980/81nonpotràessereeffettivamente varatoprimadellaprimavera1981,unasomma
di3MECUdovrebbebastareperfinanziareleazionipreviste*Laripartizionedefini­
tivaditalesommatralevarieazioniprogettatenonèpossibile,tenutoconto

delladifficoltàdivalutareesattamente,nell'attualestadio,gliimportiche
occorredestinareaciascunadiesse.Perquestomotivo,sonostatifissatiperle
varieazioniimportiindicativimassimi,mentrelaCommissionesiriserva'lapossi­
bilitàdirivedere,almomentodell'elaborazione delprogrammaparticolareggiato >
edellasceltadelleazionidaattuaresullabasedeiprogettichelesarannopreserrf
tatidagliinteressati.Laripartizionedellasommaglobaledisponibile,restando\
intesocheilConsigliosaràinformatosenzaindugio,all'occorrenza,diognisostan­
zialemodificadeirispettiviimportidestinatiallevariecategorie -,,
i _ . '
Gliimportiindicativimassimiprevistiperlevariecategoriesonoiseguenti :
A„Lavoridiricerca -0,8MECU
B-,Diffusionedelleconoscenzeesistenti • 0,4MECU
C„Analisidimercatoedellemotivazioni,ipotesi
dimarketing 0,1MECU
D«Azionidipubblicità edipromozione 1,7MECU
Perquantoriguardalacategoria B,siprevedel'utilizzazione dellesomme'disponi­
bilisinoaconcorrenza del75%inItaliaedel25%inFrancia,mentreperLa
categoria DLarpartizione sarebbedel90%inItaliaedel10%inFrancia*
All'importodicuialparagrafo8occorreaggiungerel'importodaversarealFondo
dipropagandadelConsigliooleicolointernazionale peril1981inquantocontributo
dellaCEE«VSottoquestoprofilo,laCommissioneintendeassicurareilnecessario
coordinamento traleazionichesarannointrapresedalsuddettoFondodipropaganda
equellerisultantidalprogrammaconsideratonelpresentedocumento*