COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE 
COM(92) 281 def. 
Bruxelles, 29 giugno 1992 
Proposta di 
REGOLAMENTO (CEE) DEI. CONSIGUQ 
che stabilisca l'importo dell'aiuto ai produttori nel settore 
del luppolo per il raccolto 1991 
(presentata dalla Commissione) 
RELAZIONE DELLA COMMISSIONE AL CONSIGLIO 
sulla produzione e sulla commercializzazione del luppolo 
(raccolto 1991) 
(PCUL/IT/1180) 
RELAZIONE 
In base all'allegata relazione della Commissione sulla produzione e la 
commercializzazione di luppolo del raccolto 1991 si propone al Consiglio di 
adottare la proposta di regolamento che fissa l'importo dell'aiuto ai 
produttori per il raccolto 1991 ai seguenti livelli : 
varietà aromatiche 340 ECU/ha 
varietà amare 340 ECU/ha 
altre varietà 340 ECU/ha 
cepi sperimentali 340 ECU/ha 
La proposta lascia invariato il livello medio dell'aiuto ai produttori 
rispetto al raccolto 1990. Questo mantenimento del livello medio dell'aiuto 
appare giustificato dal fatto che il ricavo per ettaro realizzato dai 
produttori (ricavo medio per ogni ettaro in piena produzione pari a 5 618 
ECU/ha) ha subito l'anno scorso una flessione dello 0,58 % mentre I costi di 
produzione (7 809 ECU/ha in media) sono aumentati dello 0,63 %. 
Tenendo conto delle richieste più volte espresse da taluni Stati membri nel 
corso dei negoziati annuali in sede di Consiglio, si propone, come per il 
raccolto 1990, un'unica aliquota dell'aiuto per tutti i gruppi di varietà, 
compresi i ceppi sperimentali. 
Un'aliquota di aiuto di 340 ECU/ha favorisce leggermente le varietà aromatiche 
rispetto alle altre varietà conformemente alla politica perseguita in generale 
nel settore considerato. 
Il costo della presente proposta a carico del FEAOG, sezione Garanzia, è 
stimato a 9,71 Mio di ECU. 
i 
(PCUL/IT/1176) 
Proposta di 
REGOLAMENTO (CEE) N. DEL CONSIGLIO 
del 
che stabilisce l'importo dell'aiuto ai produttori nei 
nel settore del luppolo per il raccolto 1991 
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE, 
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, 
visto il regolamento (CEE) n. 1696/71 del Consiglio, del 26 luglio 1971, relativo 
all'organizzazione comune dei mercati nel settore del luppolo*1*, modificato da 
ultimo dal regolamento (CEE) n. 2780/90*2*, In particolare l'articolo 12, 
paragrafo 7, 
vista la proposta della Commissione, 
visto il parere del Parlamento europeo*3*, 
considerando che a norma dell'articolo 12 del regolamento (CEE) n. 1696/71 può 
essere concesso un aiuto ai produttori di luppolo per garantire loro un reddito 
equo; che l'aiuto è stabilito per ettaro e differenziato secondo I gruppi di 
varietà in funzione del ricavato medio realizzato sulle superfici in piena 
produzione rispetto ai ricavati medi dei raccolti precedenti, della situazione 
dei mercati e dell'andamento delle spese; 
considerando che l'articolo 12bis dello stesso regolamento prevede la possibilità 
di concedere un aiuto ai produttori anche per le superfici in cui sono coltivati 
ceppi sperimentali, per promuovere lo sviluppo di nuove varietà; 
considerando che dall'esame dei dati relativi al raccolto 1991 emerge la 
necessità di fissare l'aiuto per i gruppi di varietà coltivati nella Comunità; 
che è altresì opportuno concedere un aiuto ai produttori per le superfici 
investite a ceppi sperimentali, 
(1) GU n. L 175 del 4. 8.1971, pag. 1 
(2) GU n. L 265 dell'8. 9.1990, pag. 1 
(3) GU n. C 
S 
- 2 - (PCUL/IT/1176) 
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: 
Articolo 1 
1. Per il raccolto 1991 ò concesso un aiuto ai produttori di luppolo della 
Comunità per i gruppi di varietà elencati nell'allegato, nonché per I ceppi 
sper imentali. 
2. L'importo dell'aiuto è fissato nell'allegato. 
Art ico lo 2 
Il presente regolamento entra in vigore il terzo giorno successivo alla 
pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. 
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente 
applicabile in ciascuno degli Stati membri. 
Fatto a Bruxelles, Per il Consiglio 
4 
- 3 - CPCUL/IT/1176) 
AURATO 
Aiuto concesso ai produttori di luppolo per II raccolto 1991 
Gruppi di varietà 
AromatIche 
Amare 
Altre 
Ceppi sperimentali Importi in ECU/ha 
340 
340 
340 
340 
(PCUL/IT/1179) 
SCHEDA FINANZIARIA 
DATA: 20.5.1992 
1. LINEA DI BILANCIO: 181 STANZIAMENTI: 13 mi I ioni 
di ECU 
2. DEFINIZIONE DEL PROVVEDIMENTO: 
Progetto di regolamento (CEE) del Consiglio che fissa, per il settore del 
luppolo, l'importo dell'aiuto ai produttori per il raccolto 1991 
3. BASE GIURIDICA: Articolo 43 del trattato CEE 
4. OBIETTIVO DEL PROVVEDIMENTO: 
Fissare l'aiuto ai produttori per determinati gruppi di varietà di luppolo 
del raccolto 1991 
5. INCIDENZE FINANZIARIE 
5.0 SPESE A CARICO 
DEL BILANCIO DELLE CE 
(RESTITUZION I/INTERVENTI) 
5.1 ENTRATE Per lodo 
di 12 mesi 
11,10 Mio 
ECU Esercizio 
in corso 
(92) 
11,10 Mio 
ECU Esercizio 
success Ivo 
(93) 
p.m. 
1994 
5.0.1 PREVISIONI DI SPESA 
5.1.1 1995 1996 1997 
5.2 METODO DI CALCOLO: 
Var ietà aromat iche 
amare 
Altre var ietà 15.044 ha x 340 ECU/ha - 5,10 milioni di ECU 
18.826 ha x 340 ECU/ha - 4,40 milioni di ECU 
679 ha x 340 ECU/ha - 0.20 milioni di ECU 
28.549 ha 
9,7 milioni di ECU (A) x 1,145 (DT) 9,7 mi I ioni di ECU (A) 
11,10 mi I ioni di ECU (B) 
6.0 FINANZIAMENTO POSSIBILE A MEZZO STANZIAMENTI ISCRITTI NEL 
CAPITOLO CORRISPONDENTE DEL BILANCIO IN CORSO DI ESECUZIONE SI/ 
6.1 FINANZIAMENTO POSSIBILE PER STORNO DI FONDI DA CAPITOLO A 
CAPITOLO DEL BILANCIO IN CORSO DI ESECUZIONE 
6.2 NECESSITÀ DI UN BILANCIO SUPPLEMENTARE 
6.3 STANZIAMENTI DA ISCRIVERE NEI BILANCI SUCCESSIVI SI/ 
OSSERVAZIONI 
RELAZIONE DELLA COMMISSIONE AL CONSIGLIO 
sulla produzione e sulla commercializzazione del luppolo 
(raccolto 1991) 
> 
INDICE 
Titoli 
1. Introduzione 1 
2. Raccolto 1991 * 1 
2.1. Situazione mondiale 1 
2.1.1. Produzione 1 
2.1.2. Andamento del mercato 2 
2.2. Comunità 2 
2.2.1. Struttura della produzione 2 
2.2.2. Produzione 3 
2.2.3. Vendite e prezzi 4 
2.2.4. Ricavi 7 
2.2.5. Costi di produzione 9 
3. L'organizzazione comune di mercato per il luppolo 11 
3.1. La politica comunitaria per il mercato del luppolo 11 
3.2. Incentivi a favore della riconversione varietale 12 
4. Conclusioni 14 
Î 
1. Introduzione 
A norma dell'articolo 11 del regolamento (CEE) n. 1696/71 la Commissione è 
tenuta a trasmettere al Consiglio una relazione annuale Sulla produzione e 
sulla commercializzazione del luppolo. La relazione ò intesa ad illustrare 
l'andamento della produzione, dei prezzi e del fabbisogno di luppolo. 
In questa 2 la relazione annuale la Commissione presenta i principali 
risultati della campagna 1991. 
La Commissione propone di concedere anche quest'anno un aiuto ai produttori 
di luppolo, per integrare i loro redditi. 
2. Raccolto 1991 
2.1. Situazione mondiale 
2.1.1. Produzione 
Nel 1991 la superficie coltivata a luppolo ha interessato complessivamente, 
a livello mondiale, 93 272 ha, registrando un aumento rispetto al 1990 
(cfr. allegato, tab. 1). In pratica ò tuttavia impossibile stabilire con 
esattezza la superficie produttiva, in quanto per numerosi paesi 
produttori, come ad esempio la CSI, la Cina o la Romania, esistono 
solamente dati estimativi; si tratta di paesi politicamente così 
impermeabili da non far filtrare alcun dato attendibile, oppure che non 
dispongono di statistiche interne. 
A parte alcune eccezioni, le superfici coltivate a luppolo sono aumentate o 
rimaste stabili in tutti i paesi produttori. Negli Stati Uniti si è 
registrato un forte incremento (1 655 ha), ossia I'll,53% in più rispetto 
al 1990. 
Sebbene di scarsa importanza in termini assoluti, in Portogallo e in 
Irlanda si è verificata una riduzione delle superfici del 30% e del 50% 
rispettivamente. 
Per quanto riguarda i membri della IH6C (Convenzione internazionale dei 
produttori di luppolo) le superfici sono leggermente diminuite in Polonia, 
Ungheria e Bulgaria; sembra che anche in Romania la superficie coltivata a 
luppolo si sia ridotta di 150 ha. 
<* 
- 2 -
Occorre precisare che la tabella 1 dell'allegato si presenta in modo 
leggermente diverso dalla corrispondente tabella 1 della relazione sul 
raccolto 1990. Due grossi paesi produttori di luppolo sono infatti indicati 
separatamente: si tratta della Slovenia (che ò distinta dalla Iugoslavia) e 
dell'Ucraina (che è distinta dalla CSI), ormai membri a pieno titolo della 
IH6C. Le cifre relative alla ex RDT (Repubblica democratica tedesca) sono 
invece comprese nei dati per la Germania; per la prima volta sono 
disponibili i dati concernenti la Nuova Zelanda. 
Con una produzione di 2 520 357 ztr (1 ztr * 50 kg) il raccolto del 1991 è 
aumentato del 15% (pari a 329 380 ztr) rispetto al raccolto del 1990 ed ha 
superato inoltre del 5,48% la media degli ultimi vent'anni (cfr. allegato, 
tab. 5). La produzione di acido alfa e stata elevata e notevolmente 
superiore alla media a lungo termine (8 746 t contro una media di 7 357 t, 
con un incremento del 18,88%), con un tenore del 6,94%. La produzione di 
acido alfa degli Stati membri della Comunità ò cresciuta di oltre il 50% 
rispetto al 1990 e rappresenta più di un terzo della produzione mondiale. 
Per quanto concerne la produzione di birra, la tendenza a livello mondiale 
e quella di una crescita zero (l'incremento massimo possibile è dello 
0,5%), con un quantitativo di 1 145-1 150 Mio di hi circa (cfr. allegato, 
tab. 6). Per raggiungere i due quantitativi summenzionati si stima che 
saranno rispettivamente necessarie 7 786 t e 7 820 t di acido alfa (la 
media è di 7 800 t), per un dosaggio di 6,8 g di acido alfa/hi. Ciò 
significa che per la prima volta, dal 1987, e'6 abbastanza luppolo sul 
mercato per soddisfare il fabbisogno dei birrifici a livello mondiale e che 
vi sarà una sovrapproduzione di 1 000 t circa di acido alfa. 
2.1.2. Andamento del mercato 
Viste le informazioni precedenti, d evidente come la campagna 1991-1992 sia 
stata estremamente tranquilla. 
I prezzi a termine e i prezzi a pronti sul mercato tedesco si sono 
notevolmente avvicinati alle medie a lungo termine, mentre i prezzi sul 
mercato statunitense sono aumentati del 20% rispetto alla media a lungo 
termine. 
2.2. Comunità 
2.2.1. Struttura della produzione 
Analogamente a tutto il settore agricolo, anche la produzione del luppolo 
continua a essere interessata da un processo di adeguamento strutturale. 
Sono attualmente 6 250 le aziende agricole che producono luppolo nella 
Comunità (cfr. tab. 1), il 4,46% in meno rispetto al 1990; nello stesso 
periodo la superficie media per azienda ò aumentata da 4,0 a 5,27 ha. 
/Lv 
- 3 -
TABELLA 1 
Numero e dimensione delle aziende produttrici di luppolo nella 
Comunità 
Germania 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Irlanda 
Spagna 
Portogallo 
CEE Numero di 
aziende 
3.943 
163 
107 
242 
2 
1.759 
34 
6.250 Superficie com­
plessiva a lup­
polo (ha) 
22.567,00 
581,82 
388,50 
3.571,44 
11,46 
1.347,00 
91,10 
28.560,17 Superficie a luppo­
lo per azienda (ha) 
5,72 
3,57 
3,63 
14,76 
5,73 
0,77 
2,68 
5,27 
2.2.2 Produzione 
A livello comunitario la superficie coltivata a luppolo nel 1991 è stata di 
complessivi 28 560,17 ha, con un incremento di 2 613,71 ha (10%) rispetto 
al 1990 (cfr. allegato, tab. 1). Tale aumento è dovuto principalmente 
all'inclusione delle cifre relative alla ex Repubblica democratica tedesca; 
anche là superficie della Germania occidentale è nuovamente aumentata, come 
era già accaduto in tutti gli anni precedenti, ma questa volta l'incremento 
passa inosservato in seguito all'inclusione dei dati per la ex RDT. Le 
superfici produttive hanno registrato una leggera flessione in Spagna, in 
Portogallo e in Irlanda e un leggero incremento in Francia, in Belgio e nel 
Regno Unito. 
Nonostante il miglioramento dei prezzi pagati ai produttori, le superfici 
coltivate a varietà aromatiche nella Comunità sono aumentate solamente in 
lieve misura rispetto al 1990; ciò si spiega in parte con il fatto che le 
varietà prodotte nella ex RDT vengono per lo più classificate come varietà 
amare. Le varietà aromatiche occupano attualmente il 53% della superficie 
coltivata a luppolo e tra di esse prevale tuttora la varietà Hersbrucker 
(che interessa il 48,58% della superficie coltivata a varietà aromatiche). 
Come è già stato indicato nella precedente relazione, questa tendenza è 
potenzialmente pericolosa in quanto il mercato del luppolo dipende 
fortemente dalla strategia varietale di pochi grossi birrifici. 
- 4 -
La superficie riservata alle varietà amare è aumentata dal 41% al 45% nel 
1991, grazie soprattutto ad un forte incremento della varietà Northern 
Brewer (1 650 ha circa in più in seguito alla riunificazione della 
Germania) e della varietà Target (400 ha circa). Nel Regno Unito 
quest'ultima varietà ha registrato un aumento di 300 ha, dovuto al fatto 
che la varietà Target è una varietà superalfa; grazie al buon livello delle 
rese e dei prezzi, la riconversione verso tale varietà risponde 
perfettamente alle tendenze del mercato. In Spagna e in Portogallo vi è 
stata una leggera contrazione delle superfici attribuibile, nel secondo 
caso, ad un processo di riconversione varietale, in quanto vi e stata 
l'estirpazione ma non ancora il reimpianto. La varietà Bullion, 
precedentemente coltivata nella Comunità e poi abbandonata, ò nuovamente 
riapparsa con la ex RDT (dov'è coltivata su 170 ha circa). Per quanto 
riguarda le altre varietà, occorre precisare che la superficie coltivata ò 
raddoppiata rispetto alla campagna 1990, per lo più in seguito alla 
riunificazione della Germania. 
Da un punto di vista quantitativo il raccolto del 1991 ò stato decisamente 
migliore di quello del 1990 ed ha raggiunto il quantitativo di 916 873 ztr, 
con una resa media di 32,12 ztr/ha. Ci si avvicina cosi notevolmente al 
livello raggiunto nel 1981, che è stata considerata un'ottima annata, 
sebbene la Spagna, il Portogallo e la ex RDT non facessero allora parte 
della Comunità. La qualità della produzione ò assai elevata, con un 
soddisfacente tenore di acido alfa che nella Comunità ha registrato una 
media, per i tre gruppi varietali, del 6,78%, ossia superiore alla media a 
lungo termine. Ne deriva un quantitativo di 3 111 Mio di kg di acido alfa 
disponibile per la produzione di birra nel 1992 ed una produzione di acido 
alfa per ettaro di 108,94 kg. 
2.2.3. Vendite e prezzi 
Per la prima volta da oltre un decennio i prezzi medi del luppolo venduto a 
termine e del luppolo venduto a pronti sono stati assai simili 
(166,85 ECU/ztr a termine e 165,08 ECU/ztr a pronti). 
Circa un quarto del raccolto 1991 è stato venduto senza contratto (cfr. 
allegato, tab. 8). I dati per il 1991 indicano un drastico calo dei prezzi 
per il luppolo venduto sul mercato libero; in Germania, in Francia e in 
Belgio questi prezzi si sono dimezzati rispetto a quelli pagati per il 
raccolto 1990. 
Per quanto concerne le vendite contrattuali i prezzi non hanno registrato 
variazioni di rilievo, a causa dei contratti preliminari. 
Il 
- 5 -
Le varietà che hanno spuntato i migliori prezzi (ben al di sopra della 
media CEE, talvolta del 30% circa) - sia nelle vendite a termine che a 
pronti - rientrano - per lo più nel gruppo di varietà aromatiche. Occorre 
ricordare che le qualità superiori Tettnanger, Spalt e Saaz hanno mantenuto 
un elevato livello dei prezzi negli ultimi anni; ciò sta ad indicare che i 
birrifici - pur diventando più flessibili in termini di varietà -
continuano a non essere indifferenti al problema della varietà. La varietà 
Perle ha avuto molto successo presso numerosi birrifici quale alternativa 
alla Hersbrucker, in quanto ha un tenore di acido alfa più stabile. Perle ò 
una delle poche varietà per le quali i prezzi a pronti sono assai superiori 
ai prezzi a termine. 
La situazione dei prezzi nel Regno Unito è stata assai favorevole 
quest'anno, se la si raffronta con quella degli altri Stati membri e con 
quella dell'anno precedente. I prezzi a pronti mantengono un buon livello 
mentre i prezzi a termine sono migliorati rispetto al 1990; ciò è dovuto 
innanzitutto alla varietà Target che sta per diventare, grazie alla sua 
buona qualità, la varietà più richiesta nel Regno Unito. 
Dei 916 873 ztr prodotti nel 1991, 1 774 ztr, pari allo 0,19%, sono rimasti 
invenduti. I quantitativi invenduti si trovano per lo più nel Regno Unito e 
riguardano varietà che registrano prezzi a termine e, talvolta, prezzi a 
pronti superiori alla media. 
La campagna 1991 è stata caratterizzata da un mercato assai tranquillo; i 
prezzi sono rimasti relativamente stabili fino alla fine registrando poi un 
incremento, che non ha però avuto un impatto di rilievo sui ricavi, visto 
che la maggior parte della produzione era già stata venduta. 
Si prevedeva invece che la domanda sarebbe stata maggiore della produzione, 
in quanto è statisticamente noto che esiste una carenza di luppolo per la 
produzione di birra. Ciò avrebbe dovuto consentire un maggiore livello dei 
prezzi, che non si è invece verificato in quanto i birrifici sono diventati 
sempre più flessibili per quanto concerne le varietà da utilizzare e la 
relativa origine; i tecnici sono infatti in grado di modificare il dosaggio 
del luppolo nella birra ed i processi di cottura in funzione delle nuove 
esigenze. Alla fine della campagna, ad esempio, i prezzi pagati per la 
varietà Hallertauer oscillavano da 300 DM a 400 DM/ztr (127-170 ECU) per il 
mercato a pronti e da 400 a 420 DM/ztr (170-178 ECU) per il mercato a 
termine. 
D'altro canto i birrifici non sembrano più interessati ad accumulare grosse 
scorte, sapendo che è sempre possibile reperire il luppolo sul mercato. La 
domanda e l'offerta hanno pertanto registrato una situazione di equilibrio; 
à però difficile fare previsioni in merito alla quantità di acido 
necessaria ai birrifici, in quanto questi ultimi sono sempre assai 
reticenti a comunicare i relativi dati. 
^3 
- 6 -
TABELLA 2; Prezzi medi di alcune varietà di luppolo in Germania, 
1983-1995 
Haller-
tauer 
Mercato a pronti 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
1991 125,27 
111,21 
194,96 
129,26 
220,35 
227,86 
218,54 
555,18 
209,41 
Mercato a termine^) 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
1991 178,16 
181,88 
191,60 
196,39 
195,37 
200,33 
199,91 
205,59 
208,57 
Contratti preliminari 
1992 
1993 
1994 
1995 172,88 
174,58 
177,13 
172,88 Tettnan-
ger 
198,84 
161,06 
207,53 
138,17 
228,09 
230,82 
231,25 
637,16 
223,86 
212,72 
218,52 
288,92 
226,33 
220,11 
223,20 
220,66 
221,31 
222,58 
222,16 
222,58 
222,58 
222,58 Hers-
brucker 
67,61 
78,24 
126,20 
94,94 
209,15 
216,85 
173,65 
425,20 
146,55 
166,23 
164,87 
168,96 
170,17 
169,38 
170,68 
168,57 
167,36 
160,14 
155,47 
153,34 
153,34 
153,77 Prezzi in ECU/ztr 
Northern Brewer's 
Brewer Gold 
104,19 
69,93 
102,72 
62,88 
76,55 
142,73 
127,48 
576,85 
173,31 
151,12 
154,13 
161,41 
171,77 
169,80 
168,54 
160,09 
161,42 
159,72 
155,89 
152,92 
155,47 
156,32 69,20 
43,10 
45,70 
24,45 
54,50 
93,18 
88,09 
427,33 
126,58 
142,37 
144,78 
147,58 
144,62 
137,94 
126,64 
116,89 
116,81 
108,74 
112,57 
116,81 
117,66 
120,21 
(1) I prezzi indicati si riferiscono alla media dei prezzi che figurano 
nei contratti conclusi negli anni precedenti per il raccolto in 
questione. 
*ù 
- 7 -
2.2.4. Ricavi 
I ricavi nel 1991 sono stati assai simili a quelli del 1990, con una 
leggerissima diminuzione dello 0,58%. Il ricavo medio per ogni ettaro di 
superficie in piena produzione è stato di 5 618 ECU nel 1991, contro 
5.651 ECU nel 1990. 
II 1990 non può essere tuttavia considerato come un anno di riferimento, in 
quanto ha registrato ricavi eccezionalmente elevati - perlomeno in alcuni 
Stati membri - in seguito agli altissimi prezzi sul mercato a pronti. Nel 
1991 il livello dei ricavi è stato pressappoco equivalente, ma per un 
motivo diverso, ossia gli ingentissimi quantitativi raccolti. 
I ricavi per il 1991 stanno tornando alla "normalità", ad eccezione del 
Portogallo dove sono molto bassi e del Regno Unito, dove sono relativamente 
elevati (cfr. tab. 3). In Portogallo l'intera produzione è stata venduta ad 
un prezzo a pronti estremamente ridotto, pari ad un terzo del prezzo medio 
per le varietà amare. 
A livello comunitario i ricavi maggiori si registrano per le varietà 
aromatiche con 5 850 ECU per ogni ettaro in piena produzione, pari ad un 
incremento del 3,37% rispetto al raccolto precedente. Il maggiore aumento 
si è verificato nel Regno Unito (+ 28,4%) dove le varietà Bramiing Cross, 
Goldings and Progress hanno ottenuto i migliori risultati (cfr. allegato, 
tab. 9). 
Una forte riduzione dei ricavi ha interessato le varietà aromatiche in 
Francia (- 25%); la varietà Strisselspalt, la più importante a livello 
nazionale, ha registrato una certa flessione dei prezzi ed una contrazione 
delle rese, che sono diminuite di 6 ztr/ha circa, ossia di un quinto. Il 
calo dei ricavi ò stato ancora più accentuato in Belgio (- 57%), in quanto 
una grossa parte della produzione è stata venduta senza contratto a prezzi 
notevolmente inferiori alla media comunitaria per le varietà in questione 
(173,89 ECU/ztr). 
I ricavi per le varietà amare sono scesi di 229 ECU/ha, pari al 4,6% in 
meno rispetto al 1990. Le diminuzioni maggiori si sono riscontrate in 
Francia (-35%), in Belgio (- 41%), in Irlanda (- 32%) e in Portogallo (-
48%). La posizione privilegiata del Regno Unito in termini di ricavi per le 
varietà amare (+ 29% rispetto al 1990) è dovuta alla varietà superalfa 
Target, che sta avendo un notevole successo di mercato. 
Per le altre varietà, coltivate per lo più in Germania, i ricavi sono 
diminuiti di oltre un terzo (- 36,96%) per un duplice motivo: la pessima 
resa (11,98 ztr/ha) e il fatto che oltre la metà delle superfici (462 ha 
sui 679 ha complessivi) sono coltivate con varietà sperimentali, che non 
consentono pertanto una piena produttività ed un relativo livello elevato 
dei prezzi. 
Se si considera che la superficie interessata è limitata, questo risultato 
ha solamente un impatto trascurabile sul livello medio generale dei ricavi 
dei produttori. 
/?5 
- 8 -
TABELLA 3 : Ricavi in BCU/ha au auperflci in piana produzione (1) 
A seconda dai gruppi di variati 
1984 1987 19»» 1989 1990 1991 1991/90 (%) 
Varietà aromatiche 5 402 5 «28 S 586 5 S<2 
Varietà ture « 410 4 727 4 491 4 633 
Altre 3 462 4 439 4 196 4 093 S 663 S 854 
S 644 S 415 
S 365 3 382 3.37 
-4.06 
-36,96 
A aeeonda dei paeai 
1991/90 (%) 
Germania 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Irlanda 
Spagna 
Portogallo 5 201 5 353 
4 688 4 674 
2 189 4 199 
4 292 4 695 
1 651 4 918 
3 406 3 122 
5 231 4 763 5 238 5 307 5 616 S 456 -2,05 
6 170 5 572 7 450 5 512 -26.01 
4 368 3 995 11 158 5 931 -46,85 
5 001 4 577 S 615 7 212 28,44 
5 943 5 283 10 817 7 901 -26,96 
3 173 4 473 4 456 4 441 -0.34 
2 452 4 329 3 322 1 715 -48,37 
A seconda del paeal e del gruppi di varietà (1991) (2) 
Aromatiche 
Germani» 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Irlanda 
Spagna 
Portogallo 5 721 (3,47) 
5 437 (-25,44) 
5 049 (-57,21) 
7 355 (25,72) 
1 949 (18,89) 5 160 (-10,68) 
4 727 (-35,44) 
6 460 (-41,79) 
7 136 (29,89) 
7 901 (-33,76) 
4 445 (-0,38) 
1 715 (-48,53) 3 287 (-41,71) 
4 332 (-38,01) 
5 572 (103,00) 
(1) Per le nuove piantagioni del 1991 e del 1990 è stato preso in 
considerazione rispettivamente il 40% e il 65% del ricavo delle 
superfici in piena produzione. 
(2) Le cifre tra parentesi indicano la variazione percentuale rispetto al 
1990. 
/)i 
- 9 -
2.2.5. Costi di produzione 
Rispetto al raccolto 1990 i costi di produzione del luppolo sono aumentati 
in media dello 0,63% (cfr. tab. 4), rimanendo quindi assai stabili. 
Si sono registrate leggere diminuzioni per la Francia e la Germania e lievi 
incrementi per gli altri Stati membri, ad eccezione della Spagna (+ 7,03%) 
e del Portogallo (+ 11,11%). Nella Comunità il livello più elevato dei 
costi di produzione e stato raggiunto nel Regno Unito con 9 716 ECU/ha; ciò 
si era verificato già in passato, a causa del ricorso a manodopera 
salariata. 
In Spagna ed in Portogallo i costi di produzione sono tuttora assai 
inferiori alla media comunitaria, che è di 7 809 ECU/ha (essi rappresentano 
il 58,62% e il 60,14% rispettivamente). 
17 
- 10 -
TABELLA 4: Costi di produzione per ettaro (in ECU) 
Germania 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Irlanda 
Spagna 
Portogallo 
CEE 1990 
7 742 
6 608 
8 898 
9 511 
6 742 
4 277 
4 227 
7 760 1991 
7 722 
6 597 
9 123 
9 716 
7 066 
4 578 
4 696 
7 809 Variazione rispetto 
al 1990 
(%) 
0,25 
- 0,16 
2,52 
2,16 
4,79 
7,03 
11,11 
0,63 
lì 
- 11 -
3. L'organizzazione comune di mercato per il luppolo 
3.1 La politica comunitaria per il mercato del luppolo 
L'organizzazione comune di mercato nel settore del luppolo è stata 
istituita nel 1971 con il regolamento (CEE) n. 1696/71 e persegue 
l'obiettivo di migliorare la qualità della produzione e di garantire 
ai produttori un equo tenore di vita. Dato che, nel creare 
l'organizzazione di mercato, si ò volutamente rinunciato sia ad una 
normativa in materia di scambi internazionali che ad un sistema di 
intervento, il settore comunitario del luppolo è in gran parte 
soggetto alla concorrenza del mercato mondiale. 
Gli elementi principali del regolamento di base, ulteriormente 
precisati in successivi regolamenti specifici del Consiglio e della 
Commissione, consistono nella commercializzazione del luppolo 
mediante un sistema di certificazione e di contratti preliminari, nel 
riconoscimento e nella promozione di associazioni di produttori e 
negli scambi con i paesi terzi. È previsto inoltre un regime di aiuti 
per il luppolo prodotto nella Comunità. 
L'impegno finanziario della Comunità in questo settore riguarda 
essenzialmente due tipi di provvedimenti. Da un lato si fa frequente 
ricorso alla possibilità di concedere ai produttori, in caso di 
ricavi insufficienti, un aiuto per unità di superficie. Per la 
campagna 1990 l'aiuto ò stato di 340 ECU/ha per le varietà 
aromatiche, per le varietà amare e per le altre varietà. D'altro lato 
è previsto, ai sensi del regolamento (CEE) n. 2997/87, un aiuto 
specifico per la riconversione verso varietà più rispondenti alle 
esigenze di mercato (cfr. anche il punto 3.2). 
La Comunità contribuisce inoltre a promuovere le nuove associazioni 
di produttori nella fase di avviamento, purché vengano stanziati a 
tal fine anche fondi nazionali. Questo provvedimento è però passato 
in secondo piano dato che, se si esclude il territorio dell'ex-RDT, 
quasi tutti i produttori di luppolo della Comunità fanno ormai parte 
di un'associazione riconosciuta di produttori. Questo non esclude 
naturalmente che anche in futuro si possano costituire nuove 
associazioni in seguito a processi di ristrutturazione e di 
riorganizzazione. 
11 
- 12 -
3.2 Incentivi a favore della riconversione varietale 
L'annoso problema dello squilibrio tra offerta e domanda per la 
maggior parte delle varietà amare e le difficoltà che ne derivano per 
i produttori di determinate zone della Comunità hanno indotto il 
Consiglio ad adottare, nel 1987, una serie di misure speciali per il 
settore del luppolo. 
Con il regolamento (CEE) n. 2997/87 è stato istituito un aiuto 
speciale di 2 500 ECU/ha - sino ad una superficie massima di 800 ha 
per Stato membro - a favore delle associazioni riconosciute di 
produttori che si impegnano a realizzare un piano di riconversione 
dalle varietà amare verso le varietà aromatiche o superalfa. 
Nel giugno 1989 il Consiglio ha adottato il regolamento (CEE) n. 
1809/89, che modifica il regolamento (CEE) n. 2997/87, con 
l'obiettivo di accrescere il numero di produttori autorizzati a 
partecipare al suddetto programma di riconversione varietale. Grazie 
ai nuovi criteri, l'aiuto speciale à ormai applicabile all'intera 
Comunità e non più, come previsto inizialmente, a determinate zone. È 
stata inoltre soppressa la disposizione restrittiva secondo la quale 
potevano partecipare al programma di riconversione solamente le 
associazioni di produttori che non avessero aumentato la loro 
superficie complessiva nel periodo 1986-1988. Il programma, la cui 
durata era inizialmente prevista sino al 31 dicembre 1990, è stato 
prorogato sino alla fine del 1992, lasciando cosi alle associazioni 
di produttori un lasso di tempo maggiore per realizzare i piani di 
riconversione. 
Un'ulteriore modifica è stata introdotta con il regolamento (CEE) n. 
3837/90 che ha prolungato di un ulteriore biennio, ossia sino alla 
fine del 1994, il periodo a disposizione della Spagna per attuare il 
programma di riconversione. La modifica si è resa necessaria in 
quanto molti dei produttori che si erano dichiarati disposti a 
partecipare al programma di riconversione varietale erano interessati 
da un progetto di ricomposizione fondiaria; era però impossibile 
realizzare entrambi i provvedimenti, ossia la ricomposizione 
fondiaria e la successiva riconversione varietale, entro il termine 
inizialmente previsto. 
- 13 -
Il programma di riconversione varietale della Comunità ha riscosso 
molto successo tra i produttori di luppolo. Ad eccezione 
dell'Irlanda, tutti gli Stati membri produttori hanno fatto ricorso a 
questa possibilità ed alcuni dei programmi di riconversione varietale 
presentati sono stati più volte rielaborati, soprattutto in seguito 
alla richiesta di inserirvi nuove superfici (cfr. tab. 5). 
In generale i programmi presentati dai singoli Stati membri prevedono 
l'estirpazione delle varietà amare tradizionali Brewer's Gold e 
Northern Brewer, che sul mercato comunitario subiscono sempre più la 
concorrenza delle varietà superalfa americane. 
TABELLA 5: Programmi di riconversione varietale presentati dagli Stati 
membri a norma del regolamento (CEE) n. 2997/87 
Germania 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Spagna 
Portogallo 
Comunità Varietà obiettivo della riconversione 
Aromatiche 
567 
125 
48 
139 
31 
910 Superalfa 
233 
45 
168 
648 
586 
166 
1 846 Totale 
800 
170 
216 
787 
617 
166 
2 756 
a 
- 14 -
4. Concius Ion I 
Vista la situazione del mercato comunitario del luppolo 
precedentemente illustrata, la Commissione propone di concedere ai 
produttori un aiuto al reddito per il raccolto 1991. 
La proposta lascia invariato il livello medio dell'aiuto ai 
produttori rispetto al raccolto 1990. 
La Commissione propone inoltre, in applicazione dell'articolo 12 bis 
del regolamento (CEE) n. 1696/71, di concedere un aiuto anche per le 
superfici coltivate a varietà sperimentali, il cui importo sarà 
uguale a quello per il gruppo di varietà "altre". 
La possibilità di concedere l'aiuto ai produttori anche per le 
varietà sperimentali è stata introdotta nel 1990 con l'adozione del 
regolamento (CEE) n. 2780/90 del Consiglio. Ne possono beneficiare le 
superfici sulle quali i produttori coltivano varietà sperimentali, in 
collaborazione con un istituto di ricerca. L'obiettivo del suddetto 
regolamento ò di promuovere la continua messa a punto di nuove 
varietà, che è necessaria per mantenere concorrenziale il settore 
comunitario del luppolo. 
U 
- 15 -
La Commissione propone I seguenti importi di aiuto: 
Gruppo di varietà AlMto (ECU/h«) 
Varietà aromatiche 340 
Varietà amare 340 
Altre varietà 340 
Questa proposta comporta un status quo dell'Importo medio dell'aiuto 
che sale a 340 ECU/ha in rapporto al 1990. Il costo della presente 
proposta per il FEAOG, sezione Garanzia, è stimato a 9,71 Mio di ECU. 
u 
Tobel la 1: SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER I PAESI PRODUTTORI - 1900 (PCUL/IT/1177/1 y 
: I 
Paese 
: R.F. di Gormania 
: Francia 
: Bolgio 
: Regno Unito 
: Spagna 
: Portoga 1 lo 
: Ir1 onda 
: CE-12 
: USA 
: Auttralla 
: Nuova Zelanda 
: Iugoslavia (1) 
: Cecoslovacchia 
: R.D.T. 
: Ucraina 
: Polonia 
: Ungheria 
: Bulgaria 
: Slovenia 
: Totale IHGC (-CE) 
: Totale IHGC (4CE) 
: G(oppone 
: e*-URS$ (2) 
: Romania 
: Cina 
: Coreo del Nord 
: Altri 
: Totale mondo II 
Superf. 
ha 
1001 
22 567 
584 
380 
3 571 
1 347 
01 
11 
28 560 
16 007 
1 125 
216 
621 
11 580 
0 
7 300 
2 225 
371 
013 
2 420 
42 787 
71 347 
825 • 
7 500 
2 200 
7 500 
2 000 
1 000 
03 272 Ila 
Superf. 
ha 
(+/-) 
1001-00 
2 454 
53 
20 
186 
-65 
-34 
-64 
2 608 
1 655 
40 
6 
-2 554 
-270 
-2 286 
7 300 
-32 
-11 
-20 
2 420 
6 257 
8 865 
-20 
-7 500 
-150 
0 
0 
0 
1 105 lib 
: Superf. 
ha 
: (+/-) 
: 1001-82 
2 582 
-166 
-471 
2 300 
-656 
-99 
-64 
• -1 173 
-874 
-253 
216 
-2 730 
170 
-2 210 
7 300 
-277 
-180 
-220 
2 420 
3 004 
1 831 
-283 
-7 000 
400 
0 
1 500 
-300 
-3 852 III 
:Produzione 
Ztr 
1000 
727 801 
14 602 
12 627 
120 006 
38 410 
3 247 
358 
017 231 
627 368 
41 050 
0 080 
17 780 
220 140 
121 120 
52 615 
10 804 
17 250 
75 620 
1 103 826 : 
2 111 057 . 
32 000 : 
55 000 : 
35 000 : 
220 000 : 
24 000 : 
43 300 : 
2 520 357 : IV 
Reta 
t/ha 
1.61 
1.26 
1.63 
1.68 
1,43 
1.78 
1.56 
1.61 
1.06 
1.86 
2.10 
1.43 
0.05 
0.83 
1.18 
1.47 
0.04 
1.56 
1.40 
1.48 
1.04 « 
0.37 
0.80 
1.47 
0.60 
1.14 
1,35 V 
{Produzione 
: oc.alfa 
: 2 206.1 
30.0 
50,4 
553.5 
160,0 
10.1 
2.0 
3 111.4 
2 847.0 
238.8 
56.3 
41.3 
451.3 
421,8 
140,5 
28.6 
52.1 
214.5 
4 501.2 
7 612,6 
06 
06 
70 
660 
72 ' 
130 
8 746 VI 
.Percentuale 
ac.alfa 
6,3 
4.1 
8.0 
0.2 
8,8 
6,2 
11,3 
6,8 
0.2 
11.4 
12.4 
4.6 
4.1 
3.5 
5.7 
5.3 
6.1 
5.7 
7.5 
7.2 
6.0 
3,5 
4.5 
6.0 
6.0 
6.0 
6.0 VII 
Reta 
ac.alfa 
kg/ha 
101.8 
51.4 
120.8 
155.0 
125.5 
110,5 
176.5 
108.0 
180.3 
212.5 
260.0 
66,5 
30.0 
20.0 
67.2 
77.1 
57.6 
88.7 
105.2 
106.7 
116.4 
12.8 
35.8 
88.0 
36.0 
68.4 
03.8 • VIII 
. Produzione: 
. di birra 
mio/hi 
1001 
118.0 
21.4 
14.1 
60.8 
27.3 
6.0 
6.5 
208,0 
230.0 
10,0 
3.0 
13.5 
23.5 
14.0 
12.0 
0.8 
5.5 
(3) 
340.2 
630,1 
68.1 
36.0 
11.0 
70.0 
1.0 
320.0 
1 145,2 IX 
Proepett. 
superf. 
ha 
1002 
22 656 
647 
430 
3 426 
1 370 
125 
11 
28 674 
16 614 
1 085 
214 
625 
11 600 
7 300 
2 262 
360 
1 013 
2 455 
43 528 
72 202 
820 
7 200 
2 000 
7 500 
2 000 
2 000 
03 722 X : 
Superf. 
Variaz. 
ho 
1002-01 
60 
63 
51 
-145 
23 
34 
0 
114 
607 
40 
-2 
4 
20 
0 : 
37 
*11 : 
100 
26 
741 
855 
-5 
-300 
-200 
0 
0 
100 
450 
l'i 
[3) Repubbliche dell'ex-Iugoslavia senza la Slovenia. 
Repubbliche de II'ex-URSS senza l'Ucraina. 
Dati ripresi sotto la Iugoslavia. 
(PCUL/IT/1178/1) 
Tabella 1a : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1990 
: I 
Paese 
: R.F. di Germania 
: Francia 
: Belgio 
: Regno Unito 
: Spagna 
: Portogallo 
: Irlanda 
: CE-12 
: U.S.A. : Australia : Iugoslavia : Cecoslovacchia 
: R.D.T 
: Polonia 
: Ungheria 
: Bulgaria 
i"TotâTê"THGc"(-CE) : Totale IHGC (+CE) 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Cina 
: Corea del Nord 
: Altri 
: Totale mondo II 
Superf. 
ha 
1990 
20 113 
531 
369 
3 385 
1 412 
125 
17 
25 952 
Î4 35~ 
1 085 
3 175 
11 850 
2 286 
2 257 
382 
933 
36 320 
62 272 
845~~ 
15 000 
2 350 
5 000 
2 000 
2 100 
! 89 56~ Ili 
Produzione: Ztr 
1990 
549 130 
15 695 
12 015 
91 630 
45 431 
3 412 
686 
714 999 
5~5 778~ 
41 960 
81 900 
212 280 
53 206 
49 400 
8 434 
11 600 
974*558" 
1 689 557 
34 120 
180 000 
32 000 
185 000 
24 000 
56 300 
2 200 977 IV 
Resa 
t/ha 
1990 
1.37 
1.48 
1.63 
1.35 
1.50 
1.36 
2.02 
TTii 
1.93 
1.29 
0.90 
1.16 
1.09 
1.10 
0.62 
ï~34 
1.36 
2.02 
0,60 
0,68 
1,85 
0,60 
1.34 
ÌTÌ3 V 
» Produzione: 
: ac.alfa 
t 
1990 
1 321.1 
23,4 
36,8 
375.7 
155.9 
11,6 
3,2 
"l 927,8 
"" 2 249 
239 
262 
382 
157 
137 
24 
32 
3~482 
5 410 
100 
270 
85 
555 
72 
169 
6661 VI 
Percent. 
ac.alfa 
1990 
4,8 
3.0 
6.1 
8,2 
7,4 
6,8 
9,5 
5~4 
8,7~ 
11.4 
6.4 
3.6 
5,9 
5,6 
5.8 
5,6 
6.4 
5~9 
3,0 
5,3 
6,0 
6,0 
6,0 
— VII 
Resa 
ac.alfa 
kg/ha 
1990 
65,7 
44.0 
99.8 
111.0 
110.4 
92.8 
190.7 
74TÌ 
156.7 
220.1 
82.6 
32.2 
68.7 
60.7 
63.9 
34.8 
. 95~9 
86,9 
118,3 ~~ 
18,0 
36,2 
111.0 
36.0 
80,4 
• 74~4 Vili 
Produz. 
di birra : 
mio/hi 
(Barth) 
1990 
104.3 
21.4 
14.1 
59.7 
27.3 : 
7.0 : 
6,5 
285,7 
r "2S2,7 i 
19.6 
10.5 : 
23.5 : 
15.9 
12.2 : 
9.8 
6.0 
! Ì3OT2 ': 615.3 
65.0 ': 
55.0 
10.0 : 
70.0 : 
1.0 : 
313.7 
: î Ï3Ô7Ô : 
(PCUL/IT/1178/2) 
Tabella 1b : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1989 
; i 
Paese 
• R.F. di Germania 
: Francia 
: Belgio 
: Regno Unito 
: Spagna 
: Portoga I lo 
: Irlanda 
i CE-12 
fu.S.A. : Austral la 
: lugoslav i a 
: Cecoslovacchia 
: R.D.T. 
: Polonia 
: Ungheria 
: Bulgaria 
i'TÔtâTê'ÏHGC (-ci) : Totale IHGC (+CE) 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Bulgaria 
: Corea del Nord 
: Altri 
: Totale mondo II 
Superf. 
ha 
1989 
19 938 
529 
402 
3 742 
1 443 
142 
21 
26 218 
13*981 
1 113 
3 204 
11 950 
2 240 2 372 
441 
441 
36~2~î"~ 
62 469 
935 
15 000 
2 600 
5 000 
2 000 
2 500 
90 504 MI 
Produzione: 
Ztr 
1989 
591 591 
15 823 
12 036 
98 308 
32 486 
3 087 
557 
753 888 
538 200 
49 460 
83 000 
245 460 
60 000 
49 000 
12 000 
15 600 
1 052 720 
1 864 459 
38 780 
200 000 
32 000 
140 000 
24 000 
66 000 
2 365 239 IV 
Resa 
t/ha 
1989 
1.50 
1.62 
1.44 
1.27 
1.08 
1.03 
1,30 
1.44 
1.93 
2,22 
1,30 
1,03 
1,34 
1,03 
1,36 
0,82 
1,45 
1,49 
2,07 
0,67 
0,57 
1,40 
0,60 
1,32 
1,30 V 
: Produzione: 
: ac.alfa 
t 
1989 
1 597 
36 
45 
395 
158 
11 
2 
2 244 
2 386 
247 
280 
442 
200 
129 
36 
46 
3*766 6 221 
100 
300 
70 
420 
70 
255 
7 436 VI 
Percent. 
. ac.alfa 
: 1989 
5,4 
4,5 
7,4 
8,0 
9.7 
7.2 
8.3 
6.0 
8.9 
10.0 
6,7 
3,6 
6.7 
5.3 
6.0 
6.0 
7~2 
6.7 
5,2 
3,0 
4.4 
6,0 
5,8 
7,7 
6,3 VII 
Resa 
ac.alfa 
kg/ha 
1989 
80.7 
72.8 
106.5 
101.4 
105.1 
74,1 
107,6 
85,5 
170,7 
222,3 
87,4 
37,0 
89,3 
54,4 
82,1 
48,9 
7Ô3~9 99,6 
107,0 
20,0 
25,0 
84,0 
35,0 
102,0 
82,2 Vili 
Produz. 
di birra 
mio/hi 
(Barth) 
1989 
92,7 
19,5 
14,0 
60,3 
27,0 
5,5 
5,4 
265,T 
231,5 
18,7 
12,0 
23,0 
24,8 
12,4 
9,4 
7,0 : 
338,8 
608,6 
61,0 : 
56,0 
13,0 
60,0 
1,0 
302,4 
1 102,0 
(PCUL/IT/1178/3) 
Tabella 1c : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1988 
I 
Paese 
I R.F. di Germanla 
: Franc I a 
: Belgio 
: Regno Unlto 
: Spagna 
: Portogallo 
: IrIanda 
: CE-12 
: U.S.A. 
: Austral la 
: lugoslavia 
: Cecoslovacchla 
: R.D.T. 
: Polonia 
: Ungheria 
: Totale IHGC (-CE) 
: Totale IHGC (+CE) 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Bulgaria 
: Cina 
: Altri 
: Totale mondo : II 
• Superf. 
ha 
1988 
19 782 
489 
418 
3 878 
1 499 
150 
21 
26 237 
13 724 
1 115 
3 188 
11 950 
2 320 
2 385 
495 
35 177 
61 414 
980 
15 000 
2 200 
950 
5 000 
4 500 
90 044 i III 
: Produzione: 
Ztr 
1988 
591 591 : 
15 823 : 
12 036 : 
98 308 : 
32 486 : 
: 3 087 : 
: 557 ; 
753 888 : 
494 939 : 
47 200 : 
96 000 : 
307 400 : 
63 139 : 
57 000 : 
12 756 : 
: 1 078 434 : 
: 1 832 322 : 
: 37 000 : 
200 000 : 
32 000 : 
15 710 : 
150 000 : 
140 000 : 
: 2 407 032 : IV 
Resa 
t/ha 
1988 
1.50 
1.62 
1.44 
1,27 
1.08 
1.03 
1.30 
1.44 
1.80 
2.12 
1.51 
1,29 
1.36 
1.19 
1.29 
1.53 
1.49 
1,89 
0,67 
0,73 
1,83 
1,50 
1,56 
1,34 ! V 
: Produzione: 
: ac.alfa 
: t 
1988 
1 597 
36 
45 
395 
158 
: 11 
2 
2 244 
2 202 
236 
304 
615 
227 
127 
33 
3 744 
5 988 
111 
300 
67 
43 
488 
395 
7 382 VI 
Percent. 
: ac.alfa 
': 1988 
5,4 
4,5 
7,4 
8,0 
9.7 
7.2 
8.3 
6.0 
8.9 
10.0 
6.3 
4.0 
7.2 
4,5 
5,1 
6,9 
6,5 
6,0 
3,0 
4,2 
5,5 
6,5 
5,5 
6,1 VII 
Resa 
: ac.alfa 
kg/ha 
1988 
80,7 
72,8 
106,5 
101.4 
105.1 
74.1 
107.6 
85.5 
160.5 
: 211.7 
95.3 
51.4 
97.7 
53.8 
65.7 
106.4 
97.5 
113.3 
20.0 
30.5 
45.2 
97.5 
85.6 
82.0 VIII 
Produz. 
di birra 
mio/hl 
(Barth) 
1988 
92.7 
19.5 
14.0 
60.3 
27.0 
5.5 
5.4 
265.1 
230.0 
19.5 
11.0 
22.7 
25.0 
12.3 
9.5 
330.0 
595.1 
53.5 
50.0 
10.0 
7.0 
55,0 
279,4 
: 1 050,0 
(PCUL/IT/1178/4) 
Tabella 1d : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO, ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1987 
': I 
Paese 
• R.F. di Germania 
: Francia 
: Belgio 
: Regno Unito 
: Spagna 
: PortogaI lo 
: Irlanda 
': CE-12 
: U.S.A. 
: Austral la 
: Iugoslavia 
: Cecoslovacchia 
: R.D.T. 
: Polonia 
: Ungheria 
': Totale IHGC (-CE) : Totale IHGC (+CE) 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Bulgaria 
: Cina 
: Altri 
: Totale mondo II 
Superf. 
ha 
1987 
19 310 
559 
436 
3 945 
1 578 
160 
34 
26 022 
11*453"" 
764 
3 197 
11 900 
2 360 
2 445 
515 
32~634~" 
58 656 
99Ì"~ 
15 000 
2 200 
950 
5 200 
4 273 
87 275 MI 
Produzione: 
Ztr 
1987 
620 736 14 204 14 942 
103 476 
36 978 
6 430 
826 
7~7~592~ 
454 033 
37 980 
108 300 
238 350 
71 500 
52 058 
13 311 
975 532 1 773 125 
36 340 
220 000 
34 000 
14 020 
200 000 
89 012 
2 366 497 IV 
Resa 
t/ha 
1987 
1,61 
1.27 
1.71 
1,32 
1.17 
2,01 
1,20 
1,53 
1,98 
2,49 
1,70 
1,00 
1,51 
1,06 
1,29 
1,49 
1.51 
Ti" 
0,73 
0,77 
0,74 
1,92 
1,04 
1,36 V 
: Produzione: 
: ac.alfa 
t 
1987 
2 123 
47 
78 
475 
140 
21 
4 
2 888 
2 520 
184 
298 
465 
307 
103 
31 
3 908 
6 796 
98 
385 
76 
42 
750 
267 
8 414 VI 
Percent. 
: ac.alfa 
! 1987 
6,84 
6,66 
10,40 
9,19 
7,58 
6,49 
9,66 
: 7T24 
11,10 
9,80 
5,50 
3,90 
8,60 
5,29 
4,60 
8,01 
7,66 
Ï739 3,50 
4,49 
5,97 
7,50 
6,00 
7,11 VII 
Resa 
ac.alfa 
kg/ha 
1987 
109,94 
84,08 
178,90 
121,45 
88,72 
131,25 
117,65 
111,12 
: 220,02 
- 240,84 
93,21 
39,06 
130.27 
42,13 
59,22 
119,75 
115,93 
"~8~4o 
25,67 
34,55 
39,89 
144,42 
62,49 
96,45 Vili 
Produz. 
di birra : 
mio/hi 
(Barth) 
1987 
92,8 
19,9 
14,0 
59,9 
25,8 
5,0 
5,4 
262,6 
229,3 
18,8 
11,8 
22,8 
25,0 : 
11,6 
9,5 
328,8 ': 
591,4 
! """" ! 
50,0 
10,0 
7,0 
50,0 
282,3 
: 1 044,2 
r-N-
(PCUL/IT/1178/5) 
Tabella 1e : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1986 
i I 
Paese 
: R.F. di Germania 
: Francia 
: Belgio 
: Regno Unito 
: Spagna 
: PortogaI lo 
: Ireland 
;"cÌM2 
i'u.S.A. 
: Australia 
: IugosIav i a 
: Cecoslovacchia 
: R.D.T. 
: Polonia 
: Ungheria 
: Totale IHGC & CE 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Bulgaria 
: Cina 
: Altri 
: Totale mondo II 
Superf. 
ha 
1986 
19 649 
599 
577 
4 232 
1 616 
163 
34 
26871 
ïo"Ô91 
755 
3 271 
11 950 
2 370 
2 433 
512 
"" 58 253 
TÔ52"" 15 300 
1 800 
967 
5 190 
3 137 
85 699 MI 
: Produzione: 
Ztr 
1986 
679 772 
21 730 
20 327 
101 416 
40 087 
6 589 
286 
870 207 
444 684 
37 700 
91 200 
210 000 
76 200 
54 000 
12 833 
: 1 796 824 
37 680 
214 000 
34 000 
14 400 
200 000 
75 551 
2 372 455 IV 
Resa 
t/ha 
1986 
1.73 
1.81 
1.76 
1.20 
1.24 
2.02 
0.42 
1.62 
2.20 
2.50 
1.39 
0.88 
1.61 
1.11 
1.25 
1.54 
1,79 
0.70 
0.94 
0.74 
1.93 
1.20 
1,38 V 
• Produzione: 
: ac.alfa 
t 
1986 
1 985 
45 
59 
376 
140 
20 
1 
2 627 
. 2*157 
177 
267 
441 
255 
143 
40 
6 106 
101 
375 
76 
43 
600 
227 
7 528 VI 
Percent. 
ac.alfa 
1986 
5,84 
4,18 
5,84 
7.42 
6.98 
6.00 
5.45 
6.04 
9.70 
9.40 
5.86 
4.20 
6.69 
5.29 
6.16 
6.80 
5.39 
3.50 
4.49 
5.97 
6,00 
6,00 
6,35 VII 
Resa 
ac.alfa 
kg/ha 
1986 
101.04 
75.76 
102.86 
88.85 
86.57 
121.24 
22.73 
97,75 
213.75 
234.70 
81.63 
36.90 
107.59 
58.73 
77.15 
104.82 
96,47 
24.48 
42,37 
44,47 
85,71 
72,25 
86,04 Vili 
Produz. 
di birra : 
mio/hi 
(Barth) 
1986 
94,10 
20.66 
11,08 
59,17 
24,13 
3,95 
5,46 
261,60 
230.55 I 
18.72 
10.50 
22.78 
24.30 
11.38 
9.22 
589,05 
49,98 
55,00 
11,00 
9,00 
40,00 
26,19 
1 015,31 
(PCUL/IT/1178/6) 
Tabella 1f : SUPERFICI COLTIVATE A LUPPOLO E PRODUZIONE DI LUPPOLO. ACIDO ALFA E BIRRA PER PAESI PRODUTTORI - 1981 
! I 
Paese 
: R.F. di Germania 
: Francia 
: Belgio 
: Regno Unito 
: Irlanda 
: Grecia 
: CE (10) 
TÙTSTA. 
: Austral la : IugosIav i a : Spagna : Cecoslovacchia 
: R.D.T. 
: Polonia 
: Ungheria 
! Tota le IHGC 8. CE 
: Giappone 
: URSS 
: Romania 
: Bulgaria 
: Cina 
: Altri 
: Totale mondo 
j__ , 1 II 
Superf. 
ha 
1981 
19 190 
760 
846 
5 808 
75 
25 
"""7Ô4"" 
17 422 
1 175 
3 262 
2 003 
11 827 
2 120 
2 445 
562 
6752Ô"" 
TÎ29 
14 500 
1 400 
1 061 
4 000 
2 824 
92 434 MI 
Produzione: 
Ztr 
1981 
674 074 
28 729 
31 437 
186 788 
1 537 
800 
! 923 365 
' 717 983 
47 538 
108 050 
50 509 
257 700 
54 608 
56 860 
15 080 
2 231 693 
"" 25 700 
180 000 
22 300 
14 900 
120 000 
58 240 
2 652 833 IV 
Resa 
t/ha 
1981 
1.76 
1.89 
1.86 
1.61 
1.02 
1.60 
7~73 
2.06 
2.02 
1.66 
1.28 
1.09 
1.29 
1.16 
1.34 
1.65 
"""4 
0.62 
0.80 
0.70 
1.50 
1,03 
1,43 V 
• Produzione: 
• ac.alfa 
t 
1981 
2 019 
93 
101 
754 
7 
3 
. ""~77 
Tiiô 
228 
310 
177 
618 
182 
90 
37 
7 139 
65 
315 
50 
33 
220 
175 
7 997 VI 
Percent. 
ac.alfa 
1981 
5,99 
6,47 
6,43 
8,07 
9,11 
7,50 
i"4Ï" 
7TÔ2 9,59 
5,74 
7,01 
4,80 
6,67 
3,17 
4,91 
6,40 
5,06 
3,50 
4,48 
4,43 
3,67 
6,00 
6,03 VII 
Resa 
ac.alfa 
kg/ha 
1981 
105,21 
122,37 
119,39 
129.82 
93,33 
120,00 
111,48 
144,64 
• 194,04 
95,03 
88,37 
52.25 
85.85 
36.81 
65.84 
105.73 
57.57 
21.72 
35.71 
31.10 
55.00 
61.87 
86.51 VIM ! 
Produz. 
di birra 
mio/hi 
(Barth) 
1981 
93,72 
21,85 
15,00 
61,55 
5,81 
2,90 
237,34 
""22ÏT95 20,17 
12,00 : 
20,92 
23,93 
24,00 
11.30 : 
7.80 
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46.48 
65.00 
11,50 : 
5,40 
11.38 
• 228.11 
954,28 
V-vJ 
(PCUL/IT/1178/7 
Topo!lo 2 : Superi Ici coltivate a luppolo por Stato membro o gruppi 41 variata - roccoltl 1981, ISSO. 1988 a 1991 
0 ha 
I 
P 
X 
r ha 
I 
p 
X 
8 ha 
I 
P 
X 
UK ha 
I 
P 
X 
im. ha 
I 
P 
X 1991 
22987 
117 Totalo 
1988 1988 
79X 
984 
78 
389 
49 
IX 
3971 
81 
13X 
17 
22 
OX 19782 
103 
79X 
489 
84 
418 
49 
3878 19849 
102 
73X 
899 
91 
3X 
878 
4232 
72 1981 
19190 
100 
19X 
21 
28 
0X 18X 
39 
48 87X 
780 
100 
848 
100 
9803 
100 
20X 
79 
100 1991 
13120 
123 
98X 
87X 
907 
281 
87X 
3X 
120 
73 
31X 
IX 
1294 
49 
38X 
9X 
8 
90 
sex 
ox Variata aromatiche 
1988 1988 
12189 
114 
81X 
89X 
349 
177 
71X 
TX 
129 
81 
31X 
IX 
1809 
98 
4IX 
11X 
9 
41 
24X 
OX 11001 
103 
96X 
83K 
241 
124 
34X 
2X 
107 
87 
19X 
TX 
1838 
84 
43X 
14X 
8 
90 
17X 
OX 1981 
10818 
100 
99X 
77X 
194 
100 
28X 
1X 
199 
100 
19X 
IX 
2844 
100 
49X 
21X 
12 
100 
16X 
OX 1991 
9790 
107 
39X 
77 
18 
13X 
TX 
297 
39 
82X 
2X 
2288 
78 
83X 
18X 
11 
17 
88X 
18X Variato amara 
1988 1988 Altra 
7238 
88 
37X 
83X 
139 
29 
28X 
IX 
274 
42 
88X 
2X 
2142 
74 
9SX 
19X 
18 
29 
78X 
OX 8223 
100 
42X 
63X 
398 
78 
91X 
3X 
448 
89 
78X 
3X 
2263 
78 
93X 
17X 1981 
8192 
100 
43X 
98X 
100 
61X 
3X 
848 
100 
77X 
4X 
2076 
100 
90X 
20* 1991 
897 
171 
3X 
192X 
0 
0 
OX 
OX 
11 
28 
3X 
11 
13 
OX 
29 63 
46 100 
83X S4X 
OX OX OX 
OX 1988 
381 
99 
2X 
72X 
4 
66 
IX 
IX 
16 
41 
4X 
3X 
131 
137 
3X 
29X 
OX 
OX 1966 
429 
111 
2X 
73X 
1 
16 
OX 
OX 
23 
98 
4X 
4X 
133 
160 
3X 
23X 
1 
3X 
OX 1981 
382 
100 
2X 
79X 
6 
100 
IX 
IX 
39 
100 
9X 
ex 
83 
100 
IX 
16X 
OX 
OX 
*• ha 
I 
P 
X 1347 
67 1499 
74 1616 
80 2003 
100 2 
29 
OX 
OX 8 
100 
IX 
OX 9 
112 
rx 
OX 8 
100 
OX 
OX 1349 1491 1600 1999 
67 74 80 100 
100X 99X 100X 100X 
10X 13X 12X 14X OX 
OX OX 
OX OX 
OX OX 
OX 
P ha 
I 
P 
X 
Ct ha 
I 
P 
X 91 
91 
OX 190 
84 
IX 163 
91 
IX 176 
100 
IX OX 
OX OX 
OX OX 
OX OX 
OX 
28949 
98 
100X 26237 
90 
100X 26873 
93 
100X 28899 
100 
100X 19044 14298 
108 103 
93X 94X 
100X 100X 13199 13833 
99 100 
49X 48X 
100X 100X 91 190 
91 64 
100% 100X 
IX IX 
12826 11448 
88 78 
49X 44X 
100* 100* 163 176 
91 100 
100* 100* 
IX IX 
13092 14912 
90 100 
49X 50* 
100* 100* OX 
OX 
343 
67 
IX 
100* OX 
OX 
932 
104 
2X 
100* OX 
OX 
982 
114 
2X 
100* OX 
OX 
910 
100 
2* 
100* 
ha : attori 
I : Indica (boia 1981 - 100) 
p : percentuale dalla euperfiele totala 
X : percentuale dalla superficie totala CC 
Tabella 3 : BIUNCIO OELU PRODUZIONE - VARIETÀ ASOMATICHE t VA* IETA MéVC (ITS) 1988 - TISI (PCU./IT/1178/B) 
R.F. di Germonlo 
Francia 
Belgio 
Ragno Unito 
Irlanda 
Portoga)lo 
CE 
U.S.A. 
Australia 
Iugoslavia (1) 
Cocoalovocch la 
NOT 
Polonia 
Ungheria 
Clno 
m-URSS (2) 
Ucraino 
Altri 
TOTALE 1988 
Arema I Bitter 
348 803 
6 881 
3 790 
49 093 
120 
90 
91 200 
210 ODO 
4 020 
91 800 
3 394 
214 000 
1 089 179 330 969 
19 049 
18 936 
96 363 
39 967 
398 220 
37 690 
72 180 
2 400 
9 439 
100 000 
168 909 
1 207 260 1987 
316 982 
7 408 
3 722 
43 430 
90 
109 
371 717 
79 679 
480 
108 300 
238 390 
2 196 
48 196 
3 196 
220 000 
1 900 
1 069 492 Bitter 
291 819 
6 787 
10 709 
97 387 
738 
38 873 
6 430 
410 737 
378 398 
37 900 
69 394 
3 900 
10 199 
200 000 
141 000 
1 291 004 349 937 
10 603 
4 013 
41 972 
101 
98 
402 482 
143 180 
98 000 
307 400 
2 121 
93 100 
2 299 
200 000 
2 900 
1 209 022 Bitter 
234 997 
4 997 
7 916 
93 978 
498 
32 430 
3 067 
338 981 
381 779 
47 200 
61 016 
3 900 
10 497 
190 000 
124 600 
1 089 979 1989 
Are 
386 216 
11 117 
4 818 
37 401 
94 
30 
441 676 
191 770 
2260 
64 600 
249 460 
700 
44 800 
1 960 
200 000 
8 700 
1 201 928 Bitter 
238 906 
3 981 
7 196 
99 167 
419 
49 381 
4 949 
391 032 
346 438 
47 200 
18 400 
99 300 
4 200 
10 434 
140 000 
167 700 
1 144 701 1990 
Aramo I Bitter 
338 962 
12 941 
3 999 
39 016 
171 
29 
391 114 
179 978 
1 916 
67 900 
212 260 
682 
49 200 
636 
180 000 
7 900 
1 083 986 203 713 
2 794 
7 638 
98 212 
919 
42 402 
3 412 
316 646 
339 800 
40 034 
14 000 
92 944 
4 200 
7 796 
189 000 
190 120 
1 110 142 1991 
Arama I Bitter 
429 039 
12 376 
3 971 
42 243 
22 
463 291 
197 899 
1916 
76 420 
220 140 
47 499 
807 
99 000(3) 
108 602 
16 731 
1 193 261 294 978 
2 316 
8 723 
77 419 
398 
38 386 
3 247 
429 429 
429 469 
40 034 
16 980 
9 120 
10 087 
220 000 
-<3) 
12 918 
207 499 
1 367 096 
(1) Repubbliche doll'ex-lugoslavla (2) Repubbliche dell'ex-URSS (3) Sansa I'Ucraino. 
<V3 
(PCUL/IT/-1178-9) 
Tabella 4 : VENDITE A TERMINE (1992 - 1996) (STIME) 
i i Vendite a terilne (stile) (Ztr) I 
I Paese ! 1 
! ! 1992 ! 1993 ! 1994 | 1995 ! 1996 | 
! R.F. di Genania ! 464 983 ! 419 784 ! 336 988 ! 286 288 { - | 
! Francia ! 15 840 ! 16 385 ! 16 154 ! 16 857 ! 12 146 ! 
! Belgio ! 8 000 ! 7 200 ! 6 400 ! 1 600 i 1 600 ! 
! Regno Unito ì 90 000 ; 80 000 ! 60 000 ; 20 000 ! 10 000 ! 
I Spagna I 39 000 î i - î ! ! 
! CE-12 | 617 823 i 523 369 ! 419 542 ! 324 745 ! 23 746 i 
; Nuova Zelanda ! 1 018 ! 1 080 ! 1 120 ! 1 114 ! - ! 
! U.S.A. | 574 118 ! 468 509 ! 431 900 ! 340 707 ! 124 530 ! 
I Australia ! 35 000 ! 32 200 ! 31 000 ! - } - ! 
! Iugoslavia | 13 300 | - ! } | - J 
! Cecoslovacchia ! 150 000 ! 120 000 ! 100 000 ! - I { 
! Ucraina ! 280 ! J - I \ \ 
\ Polonia | 47 700 ! 47 700 i 42 800 ! 42 880 | 37 520 ! 
I Ungheria ! 10 890 | 10 560 j - ! - ! - ! 
I Slovenia \ 52 000 ! 35 000 ; 30 000 ! 25 000 ! 20 000 ! 
I Totale IHGC [-CE] ! 884 306 ì 715 049 ! 636 900 ! 409 701 ! 182 050 ! 
i Totale IHGC [+CE] ! 1 502 129 ! 1 238 418 ! 1 056 442 ! 734 446 ! 205 796 ! 
Fonte IHGC iarzo 1992 
Td»ito5 : PRODUeiOC MUOIALE DI UUPPOUD 1972-1991 (PQJL/IT/1175 
1 MH) 
1 1972 
1 1973 
1 1974 
1 1975 
1 1976 
I 1977 
1 1976 
1 1979 
1 1980 
1 1961 
1 1982 
1 1983 
1 1964 
1 1985 
1 1986 
1 1987 
1 1986 
1 1989 
1 1990 
1 1991 
KDIA 
IWICE '91 
(1972 - 100) 
UOICE '91 
(1981 - 100) SUFERFICIE 1 
(ha) 1 
76 015 1 
81 247 1 
82083 1 
80527 1 
76 208 1 
79262 1 
80230 1 
1 81 224 1 
1 86348 1 
1 92434 1 
1 95532 1 
1 92 686 1 
1 86 701 1 
! 86 700 
1 85699 1 
1 87274 1 
1 90044 1 
1 90504 1 
1 89567 
1 93272 1 
85 978 
120 
101 moouziac 
(Ztr) 1 t 
2 103 449 
2386 020 
2 223 520 
2270 049 
2 135 200 
2 355 920 
2 200 173 
2359 849 
2376 772 
2652 833 
2996 785 
2 651 851 
2472 791 
2 419 725 
2372 495 
2386 497 
2407 032 
2385 235 
2 200 977 
2 520 357 
2389 474 
120 
95 105 172 
118 301 
1 111 176 
1 113 502 
1 106 760 
117 798 
I 110 009 
I 117 992 
1 118 939 
1 132 642 
I 148 339 
1 132 593 
I 123 649 
1 120 986 
1 118 622 
118 324 
1 120 352 
1 118 262 
110 049 
126 018 
119 474 
120 
95 1 t/ho 1 
1 1.35 I 
I 1,46 1 
1 1.35 1 
1 1,41 1 
1 1,37 1 
1 1.49 I 
I 1.37 1 
1 1.45 1 
1 1.38 1 
1 1,43 1 
1 1.55 1 
1 1.43 1 
1 1,39 1 
1 1.40 1 
1 1.38 1 
1 1.38 1 
1 1.34 1 
1 1.X 1 
1 1.23 I 
I 1.35 1 
1.39 
100 
94 RES* 
fiCmOHFA 1 tCVOQHfk 
t 1 X 
6 174 
7498 
6627 
7230 
6 137 
7066 
6374 
7348 
7046 
7997 
8805 
7543 
8 165 
6990 
7528 
8 414 
7382 
7436 
6 661 
8746 
7 356.85 
142 
109 1 5.87 
I 6.31 
1 5.96 
1 6.37 
f 5.75 
1 6.00 
I 5.79 
1 6.23 
1 5.92 
1 6.03 
1 5,94 
1 5.69 
1 6.60 
1 5.76 
1 6.35 
1 7.11 
1 6,10 
1 6.30 
1 6,05 
1 6.94 
6.16 
118 
115 ACIOOMJA 
ha/ha 
79,14 
91.92 
80.74 
89.78 
76.47 
89.15 
79.45 
90,47 
81.60 
86.52 
92.17 
81.36 
92.05 
80.62 
86.04 
96.45 
61.98 
81.90 
74.40 
93.80 
85.50 
118 
108 1 PRODUZ. Biff* 
1 (mlo hi) 
1 659 
1 731 
1 771 
1 802 
1 826 
1 848 
1 875 
1 911 
1 938 
1 954 
1 970 
1 970 
1 970 
1 982 
1 990 
1 1 044 
1 1 059 
1 1 090 
1 1 130 
1 1 145 
934.20 
166 
120 IPREZS) CGNIRATT. 
1 RFGI 
1 Q4/Ztr 
1 332 
1 331 
1 331 
1 331 
1 327 
1 319 
1 297 
1 324 
1 341 
1 377 
1 390 
1 405 
1 409 
1 491 
1 410 
1 405 
1 398 
1 337 
1 334 
1 375 
363.70 
113 
99 PREZ2D "SPOT* 
RFGI 
ayztr 
372 
207 
235 
221 
264 
128 
290 
533 
1 400 
606 
167 
210 
191 
245 
151 
301 
378 
326 
1 190 
391 
390.30 
105 
65 1 PREZSXxED] 
1 U.S.A. 
1 VLb 
1 0,71 
1 0.76 
1 0.80 
1 0.83 
1 0.85 
1 0.90 
1 0.90 
1 0.98 
1 1.51 
1 1.51 
1 1.74 
1 1.93 
1 2.10 
1 2.03 
1 1.78 
1 1.51 
1 1.40 
1 1.38 
I 1.47 
1 1.60 
1 1.33 
225 
106 
Fonti : CEE/IHX/XMGCIA.I ED ALTRE 
Tobello 6; PRODUZIONE MONDIALE 01 BIRRA 1979 - 1991 (1 000 hi) (PCUL/I.T/1177/: 
R.F. DI CERMANIA (1) 
FRANCIA 
ITALIA 
PAESI BASSI 
BELGIO 
LUSSEMBURGO 
REGNO UNITO 
IRLANDA 
DANIMARCA 
GRECIA 
PORTOGALLO 
SPAGNA 
TOTALE CE (2) 
U.S.A. 
CANADA 
BRASILE 
MESSICO 
VENEZUELA 
COLOMBIA 
TOTALE AMERICA 
ex-URSS 
ROMANIA 
BULGARIA 
POLONIA 
CECOSLOVACCHIA 
UNGHERIA 
CUBA 
TOTALE COMECON 
IUGOSLAVIA 
REP. SUDAFRICANA 
NIGERIA 
GIAPPONE 
CINA 
AUSTRALIA 
ALTRI 
TOTALE MONDO 
X VARIAZIONE IN % 1979 
91 643 
22 405 
8 899 
19 388 
13 «81 
712 
67 416 
6 039 
B 129 
2 482 
19 712 
237 078 
215 809 
20 540 
28 000 
24 649 
10 000 
11 354 
331 691 
70 000 
8 300 
9 500 
11 127 
23 610 
7 500 
2 307 
151 344 
11 254 
6 800 
6 710 
44 758 
6 460 
19 678 
190 634 
910 745 
4.05 1980 
92 342 
21 684 
8 569 
15 684 
14 291 
729 
64 830 
6 000 
B 169 
2 500 
20 027 
238 040 
227 746 
20 669 
29 500 
26 019 
12 500 
12 300 
351 540 
65 000 
8 500 
5 400 
11 185 
23 393 
7 800 
2 365 
147 643 
11 712 
8 900 
7 850 
45 138 
8 920 
19 433 
199 109 
936 332 
2.81 1981 
93 721 
21 695 
9 021 
16 639 
13 811 
778 
61 721 
9 835 
8 185 
2 800 
20 924 
237 337 
228 950 
21 014 
29 500 
20 321 
12 000 
12 000 
356 899 
65 000 
11 500 
5 400 
11 300 
23 934 
7 800 
2 400 
151 334 
12 000 
10 245 
8 000 
46 460 
11 380 
20 170 
208 713 
954 283 
1.92 1982 
94 826 
22 331 
10 153 
16 180 
14 629 
751 
58 149 
5 638 
8 468 
2 850 
21 499 
235 928 
228 050 
23 667 
29 500 
27 583 
12 000 
13 438 
358 468 
68 000 
11 500 
6 000 
10 300 
24 921 
7 825 
2 400 
155 946 
13 402 
12 000 
10 380 
47 335 
13 840 
19 682 
219 626 
969 968 
1.65 1983 
94 963 
21 803 
10 111 
17 327 
14 225 
651 
80 324 
9 464 
8 734 
2 800 
22 082 
238 266 
230 331 
22 999 
29 ODO 
23 611 
11 769 
11 760 
352 979 
06 100 
11 900 
6 000 
10 076 
24 956 
7 812 
2 400 
154 344 
12 378 
12 000 
10 000 
49 323 
16 300 
19 350 
224 877 
970 066 
0,01 1984 
92 583 
20 673 
9 143 
17 049 
14 311 
634 
00 105 
5 423 
8 499 
3 000 
21 832 
233 222 
226 490 
23 012 
28 350 
25 082 
11 820 
14 900 
353 427 
06 100 
11 900 
9 900 
9 961 
23 780 
7 912 
2 600 
193 353 
13 600 
13 000 
9 000 
46 689 
22 133 
18 949 
220 229 
970 231 
0.01 1969 
93 303 
20 297 
10 317 
17 531 
13 931 
738 
90 699 
9 937 
7 924 
2 970 
23 353 
235 963 
226 825 
22 126 
30 250 
27 392 
10 300 
15 800 
358 452 
60 000 
11 500 
9 900 
10 801 
22 354 
8 772 
2 600 
146 527 
10 505 
13 500 
9 250 
47 461 
32 000 
18 903 
223 432 
962 374 
1.25 1986 
94 100 
20 655 
11 082 
17 988 
13 715 
732 
99 166 
9 456 
7 500 
3 150 
3 945 
24 126 
261 615 
230 545 
22 815 
43 760 
29 267 
11 200 
16 600 
354 207 
95 000 
11 000 
9 ODO 
11 380 
22 783 
9 222 
4 047 
146 732 
10 900 
14 900 
6 840 
49 980 
40 000 
18 170 
293 363 
1019 917 
1i03 1987 
92 744 
19 894 
11 122 
17 947 
13 990 
662 
59 897 
9 369 
8 200 
3 200 
4 977 
25 000 
262 602 
229 297 
23 114 
47 500 
31 537 
12 100 
17 600 
361 148 
SO ODO 
10 000 
7 000 
11 644 
22 228 
9 500 
3 600 
138 972 
11 790 
18 000 
7 000 
53 900 
90 000 
18 769 
281 441 
1044 163 
2.78 1988 
92 639 
19 500 
11 191 
17 600 
13 988 
635 
60 280 
5 401 
8 359 
3 700 
S 519 
27 000 
265 100 
229 307 
23 114 
47 800 
32 421 
13 000 
16 513 
399 000 
SO 000 
10 ODO 
7 000 
12 257 
22 670 
9 480 
3 320 
139 127 
12 054 
16 093 
7 300 
57 498 
55 000 
19 500 
253 373 
1056 600 
1.19 1989 
93 016 
20 926 
10 383 
18 800 
14 000 
617 
60 140 
5 400 
8 600 
3 900 
6 810 
27 200 
269 792 
231 900 
23 637 
55 000 
38 677 
11 000 
18 000 
412 000 
56 000 
13 000 
7 000 
12 360 
23 000 
9 388 
3 400 
148 986 
12 000 
21 000 
7 000 
61 000 
60 000 
18 700 
271 223 
1102 000 
4.30 1990 
104 281 
21 398 
11 067 
20 047 
14 141 
600 
59 653 
6 500 
8 992 
4 100 
6 995 
27 315 
285 089 
232 700 
24 000 
58 000 
39 745 
12 000 
18 000 
420 000 
55 000 
10 000 
6 000 
12 200 
23 500 
9 800 
3 400 
135 800 
10 500 
22 500 
8 000 
65 000 
65 000 
19 600 
289 111 
1130 000 
2.54 199 
118 < 
21 
11 < 
20 » 
14 
I 
60 I 
6 ! 
8 ! 
3 l 
6 I 
27 : 
298 < 
239 ( 
22 Ï 
58 ( 
39 ; 
11 C 
17 ! 
419 ( 
36 
11 
5 
12 
23 
9 
3 
114 
13 ; 
22 î 
8 C 
68 1 
70 C 
19 C 
312 2 
1145 2 
1. 
(1) Comprava la ex-ROT. 
(2) Lo Spagna e II Portogallo figurano nel "totale CE" colo dol 1986. 
Fonte: COMMISSIONE CE. JOH. BARTH le SOHN; C.B.M.C. 
Tabella 7a : Coawterclo estoro della CEE In luppolo e In 
prodotti a base di luppolo - Settembre 1990 - Agosto 1991 (PCUL/IT/1178-11) 
! (x 1000 kg) 
RF Dl GERMAN IA 
!- Import 
!- Export 
!- Saldo 
!FRANC IA 
I- Import 
!- Export 
!- Sal do 
[BELGIO 
!- Import 
I- Export 
i- Sal do 
!REGNO UNITO 
I- Import 
I- Export 
!- Sal do 
!IRLANDA 
!- Import 
I- Export 
I- Sal do 
I ITALIA 
I- Import 
I- Export 
I- Sal do 
{DANIMARCA 
I- Import 
!- Export 
!- Sal do 
i ___________ I Coni 
ì Extra 
I 11 274 
! 5 510 
I -5 764 
I 14 
I 363 
I 349 
I 1 133 
! 60 
! -1 073 
! 423 
I 18 
I -405 
: 0 
: o 
: o 
; 5 
! 30 
I 25 
: o 
I 0 
: o I Totale 
I 12 816 
! 6 716 
! -6 100 
I 33 
I 973 
! 940 
! 1 680 
I 248 
! -1 432 
I 625 
S 1068 
! 443 
! 42 
I 40 
! -2 
i 33 
! 30 
! -3 
! 43 
: o 
I -43 
i _ PolverI 
Extra 
2 428 i 
7 113 | 
4 685 i 
0 ! 
80 | 
80 : 
1 934 ! 
20 : 
-1 914 | 
381 ! 
49 : 
-332 : 
300 ! 
17 | 
-283 ; 
15 ! 
o : 
-15 | 
1 j 
1 i 
0 I 
1 Totale 
3 009 
10 939 
7 930 
511 
211 
-300 
2 958 
683 
-2 275 
899 
670 
-329 
586 
18 
-568 
672 
0 
-672 
324 
1 
-323 I Estratti ! 
i Extra 
! 242 
! 1 320 
I 1 078 
! 79 
: o 
I -79 
! 154 
I 159 
: 5 
: 41 
I 29 
! -12 
! 156 
I 29 
I -127 
! 0 
: o 
; o 
! 1 
I 1 
: o i Totale i 
! 584 j 
I 1 986 I 
{ 1 384 | 
! 274 | 
: 0 | 
I -274 j 
I 219 | 
I 388 : 
i 169 | 
S 133 | 
! 268 I 
I 135 I 
! 195 ! 
I 32 : 
! -163 ! 
! 108 ! 
! 1 I 
! -107 | 
! 85 | 
i 1 : 
I -84 j Totale equivalente ! 
luppolo 
Extra 
14 792 
17 954 
3 163 
291 
451 
161 
3 799 
639 
-3 161 
986 
173 
-812 
876 
120 
-756 
22 
30 
9 
5 
5 
0 in coni u; i 
Totale ! 
18 170 I 
' 25 637 | 
7 467 ! 
1 554 | 
• 1 205 ! 
! -349 I 
5 700 ! 
! 2 357 S 
I -3 343 ! 
2 079 ! 
I 2 633 I 
! 554 | 
! 1 369 ! 
I 172 | 
I -1 197 | 
! 1 150 ! 
I 34 I 
! -1 117 | 
! 697 | 
I 5 ! 
I 692 | 
(PCUL/IT/1178-12) 
! (x 1000 kg) 
IPAESI BASS I 
I- Import 
J- Export 
;- Sal do 
|SPAGNA 
I- Import 
J- Export 
I- Sal do 
|P0RT0GALL0 
i- Import 
I- Export 
;- Sal do 
IGRECIA 
{- Import 
I- Export 
!- Sal do 
ITOTALE CE 
I- Import 
!- Export 
I- Sal do ; Con I 
I Extra 
! 0 
I 0 
I 0 
! 50 
I 0 
I -50 
! 0 
I 0 
I 0 
: o 
: o 
; o 
! 12 899 
I 5 981 
I -6 918 ' Totale 
1 
: 26 
25 
303 
I o 
-303 
18 
I 171 
153 
0 
I o 
0 
15 576 
ì 9 272 
-6 304 Polveri ! 
Extra 
37 
0 
-37 
30 
329 
299 
12 
0 
-12 
0 
0 
0 
5 138 
7 609 
2 471 I Totale ! 
257 | 
! 1 I 
-256 | 
156 ! 
! 329 i 
' -173 I 
141 | 
o : 
I -141 s 
24 | 
' 0 I 
-24 | 
9 537 | 
12 752 | 
3 215 J Estratti 
Extra I 
167 | 
2 I 
-165 I 
30 ! 
0 I 
-30 | 
20 ! 
1 | 
-19 ! 
10 | 
0 ! 
-10 I 
900 ! 
1 541 : 
641 J Totale 
308 
88 
-220 
124 
0 
-124 
150 
1 
-149 
97 
0 
-97 
2 277 
2 747 
470 I Totale equlvalente ! 
I luppolo in coni (1) I 
! Extra 
! 625 
I 7 
I -618 
i 188 
I 362 
! 174 
I 83 
I 4 
I -80 
! 35 
: 0 
I -35 
I 21 701 
! 19 744 
I 1 956 Totale I 
1 362 | 
I 335 I 
I -1 027 | 
909 ! 
362 i 
-547 | 
698 ! 
' 175 I 
-524 | 
366 ! 
0 I 
-366 : 
34 036 | 
32 914 ! 
1 123 I 
(1) 100 kg di polveri - 110 kg di coni 
100 kg di estratti - 350 kg di coni 
Fonte : EUROSTAT - C0MEXT 
Tabe Ila 7b: Commercio estero della Comunità con i principali partner (PCUL/IT/1178/13) Settembre 1990 - Agosto 1991 
Coni Polveri Estratti Totale equivalente 
(X1000 kg) Extra Totale Extra Totale Extra Totale Extra Totale 
- Ìmoort 12 899 15 576 5 138 9 537 900 2 277 21 700,8 34 036,2 - E?p§rt 5 981 9 272 7 609 12 752 1 541 2 747 19 744,4 32 913,7 - Saldo - 6 918 - 6 304 2 471 3 215 641 470 -1 956,4 -1 122,5 
di cui; 
-*lm£ôrt 722 1 943 825 5 747 - Export 4 126 191 40 4 476 - SaIdo 3 404 1 752 - 758 1 271 
ì'Wi 3 363 421 0 3 826 
- Export 70 11 7 107 
- Saldo - 3 293 - 410 7 - 3 720 
Il li Cì O D 
-'import ' 360 0 0 360 
: sfe1 j§8 8 8 US 
ï^?r 1 » " " m ' ' ' " o" 3 426 - Export 56 202 58 481 - Netto - 3 169 19 58 
CINA 
- import 4 001 950 1 5 050 
- Export 0 0 0 0 
- saldo - 4 001 - 950 - 1 - 5 050 
GIAPPONE ^ - Import 0 0 0 0 - Export 23 2 484 61 2 969 
- Saldo 23 2 484 61 2 969 
(1) 100 kg di polveri - 110 kg di con 100 kg di estratti - 350 kg di con 
Fonte : EUR0STAT - C0MEXT 
( PCU L / I T/1 178-14) 
T«.b«|U t : PRODUZIONE DI LUPPOLO A SECONDA DEL MODO DI 
A PRONTI E A TERMINE 1979 - 1991 COMMERCIALIZZAZIONE E MEDIA DEI PREZZI 
! A pronti (1) ! A tarline ! ! A pronti ! A terilne ! 
! 50 kg ! 50 kg ! X a tarline I ECU/50 kg ! ECU/50 kg I 
! 1 I 2 ! 3 ! 4 | 5 I 
A. CF 1979 - 1991 I ! I I II 
1979 I 150 109 ! 745 308 ! 83 ! 182,12 I 118,30 ! 
1980 I 67 385 | 723 983 ! 91 ! 469,00 ! 133,00 ! 
1981 I 154 754 | 768 155 ! 83 | 225,63 | 162,78 ! 
1982 I 363795 ! 763131 | 68 | 65,18 ! 176,93 ! 
1983 I 223 549 ! 744 142 ! 77 | 91,85 | 183.13 I 
1984 I 195 478 ! 728 662 ! 79 ! 89.61 ! 189.92 I 
1985 ! 173 339 ! 718 124 ! 81 ! 92.33 ! 173,19 ! 
1986 ! 202 218 ! 667 937 ! 77 S 62.72 | 169.93 ! 
1987 I 161 850 ! 634 361 ! 80 ! 123,41 | 168,19 ! 
1988 I 119 035 ! 632 255 ! 84 ! 158,55 | 169,82 ! 
1989 I 169 083 ! 641 429 | 79 ! 134,58 ! 164,30 ! 
1990 I 70 306 ! 644 352 ! 90 ! 468,82 ! 166.61 ! 
1991 ! 235 415 ! 679 700 ! 74 ! 165.08 ! 166.85 ! 
B. ÇE 1991 I ! ! ! ! ! 
! ! ì ! 90 ! 91 I 90 ! 91 i 
R.F. dl Geriania ! 209235 ! 518656 ! 71 ! 505,56 | 165,94! 163,03! 159,3 7! 
Francia ! 985 ! 13812 | 93 ! 390,02 j 147.83! 212,16 1-196,73! 
Belgio ! 6 258 ! 6 203 ! 50 ! 375,66 ! 146,79! 143,49-! 174.11! 
RegnoUnlto ! 15690 ! 102618 ! 87 ! 236,25! 186,23! 190, 18! 204,40! 
Irlanda ! - ! 358 ! 100 ! - ! ! 267,73 ! 252,89! 
Spagna ! ! 38 410 ! 100 i ! \ 148,28 ! 155,73! 
Portogallo ! 3247 ! - ! - \ _ • -{121,72! -! 
(1) I quantitativi Invenduti non sono coipresl 
Total lo •: ConunlcazlonI bagli Stati motori - IMI 
28/13/91 
Variata' Orlg. 
Brami log Croat 
Challi 
Pino Alaaela 
rugala* 
Goldlng* 
Hallartauar 
Hortbrucfcar 
Hualltr 
•orla 
Progroaa 
Soca 
Spalt 
Star 
Strltaaltpolt 
Sunohlna 
Tottnangar 
M6V IK ce 
F 
e 
ut 
CE 
ES CE 
UK 
ira, 
CE 
UK CE 
D 
F 
B 
CE 
D 
r 
B 
CE 
D CE 
0 CE 
F 
CE 
UK CE 
0 
B 
CE 
0 
B 
CE 
B CE 
F CE 
UK CE 
0 CE 
UK CE 
0 
TOTALE F 
B 
VARIETÀ' UK 
AROMATICHE IR. 
ES 1 2 
SUPERFICIE 
Suparf. Nuovi IN». 
complota. 1901 3 4 
IN ETTARI 
Nuovi lap. Sup. prima 
1990 dal ISSO Sup. In Produz Iona 
plana prod. Raaa S 9 Sa 
PRODUZIONE 
o o Ouontlt. 
tonnina pronti Invenduti 10 11 
RICAVI TOTALI 
a a 
tonnina pronti 12 13 14 
RICAVI MEDIA DEI PREZZI (ECU/50 KB) 
totala a a 
tannino pront I mar91 IT 
13 16 
RICAVI (ECU/HA.) 
Suparf. Suparf. 
totala plana prod. 
30.90 
2.00 
17.08 
499.90 
478.98 
2.00 
321.90 
0.00 
321.90 
339.00 
1143.00 
0.09 
87.89 
1230.70 
7297.00 
0.21 
11.47 
7308.68 
423.00 
2966.00 
0.10 
2966.10 
71.70 
17.00 
3.42 
20.42 
234.00 
0.92 
234.92 
0.34 
904.76 
0.00 
1040.00 
71.70 3.80 
0.00 
3.72 
29.70 
33.42 
0.00 
2.80 
2.80 
3.10 
63.00 
0.00 
1.86 
64.86 
93.00 
0.00 
1.34 
94.34 
0.00 
393.00 
0.00 
393.00 
9.80 
0.00 
0.00 
0.00 
11.00 
0.00 
11.00 
0.00 
69.87 
33.00 
3.40 3.10 
1.39 
4.33 
40.10 
49.78 
0.00 
1.70 
1.70 
6.90 
44.00 
0.00 
3.92 
47.92 
419.00 
0.11 
4.33 
419.44 
2.00 
127.00 
0.00 
127.00 
8.80 
0.00 
0.00 
0.00 
13.00 
0.00 
13.00 
0.00 
47.11 
29.00 
9.80 23.80 
0.69 
9.03 
389.70 
399.38 
2.00 
317.00 
317.00 
329.40 
1036.00 
0.09 
82.27 
1118.32 
6789.00 
0.10 
9.80 
6794.90 
421.00 
2486.00 
0.10 
2486.10 
93.30 
17.00 
3.42 
20.42 
210.00 
0.92 
210.92 
0.34 
387.78 
981.00 
62.70 27.14 
1.93 
13.33 
427.69 
442.91 
2.00 
319.23 
0.00 
319.23 
334.87 
1089.80 
0.09 
89.» 
1179.19 
7099.99 
0.17 
9.19 
7109.27 
422.30 
2709.79 
0.10 
2709.89 
62.81 
17.00 
3.42 
20.42 
222.89 
0.92 
223.37 
0.34 
446.39 
0.00 
1011.10 
67.70 742 
26 
361 
16231 
16617 
22 
10273 
10273 
11912 
33264 
3 
2621 
36068 
240770 
269 
241099 
13796 
103360 
3 
103363 
1661 
282 
83 
369.00 
9690 
11 
6026 
10 
12344 
27897 
1624 24.33 
12.92 
21.11 
39.32 
34.72 
10.91 
31.99 
31.99 
33.96 
29.10 
93.00 
32.18 
29.32 
33.00 
0.00 
24.89 
32.98 
32.61 
34.86 
28.60 
34.89 
29.99 
16.99 
24.27 
40.86 
24.19 
21.19 
29.70 
29.41 
24.46 
26.82 
22.69 999 
28 
249 
13769 
14040 
22 
8803 
8603 
9869 
24046 
1129 
29171 
182814 
174 
182986 
8778 
67876 
0 
67876 
1923 
282 
282 
3839 
10 
3849 
12388 
21767 
1944 183 
113 
2106 
2221 
1800 
1600 
1640 
9218 
3 
1896 
10917 
97996 
111 
98067 
7018 
39904 
3 
39907 
338 
83 
83 
1819 
1 
1816 
10 
61 
6130 
76 70 
7 119144 
4809 
2 43404 
366 2909620 
368 2993834 
3899 
70 1923114 
0 
1923114 
2319946 
9019199 
3 0 
208097 
3 8223216 
29279999 
0 
29202 
0 29309161 
1096642 
10406399 
0 
0 10408399 
328437 
62888 
0 
0 62888 
1894 
0 837939 
0 
2906236 
0 
4844960 
4 306809 36489 
0 
16749 
372293 
0 
317637 
0 
317637 
348444 
1930369 
0 
232994 
2162939 
8493327 
0 
19094 
8908421 
1049340 
7163998 
943 
7164142 
72910 
0 
17094 
17094 
169 
401069 
1380 
14790 
0 
1372244 
13492 191632 
4809 
60446 
3322899 
3388190 
3899 
2294647 
0 
2294647 
2669109 
6949944 
0 
440012 
7386199 
37769286 
0 
44296 
37813982 
2109993 
17971994 
943 
17972937 
400947 
62688 
17094 
79982 
1236990 
2018 
1236808 
1380 
2921027 
0 
6217204 
320969 
13120.00 
907.12 
120.48 
1293.90 
0.00 
2.00 
19043.90 993.00 
69.87 
6.92 
92.60 
0.00 
0.00 
662.39 627.00 11940.00 
48.87 386.68 
12.18 101.38 
69.60 1179.70 
0.00 0.00 
0.00 2.00 
793.39 13607.76 12968.79 429039 32.40 307398 
448.20 
112.07 
1239.38 
0.00 
2.00 12376 24.62 
3971 29.64 
42243 32.66 
0 «OIV/OI 
22 10.91 12414 
1994 
39862 
0 
22 117641 
66 
2014 
9949 
0 
0 0 91499869 20409799 71909488 
3 2911049 
2 282917 
447 7894668 
0 0 
0 3899 19334 
2*3032 
1144080 
0 
0 2926379 
969649 
9116199 
0 
3999 209.94 
186.18 
176.91 
211.03 
210.39 
178.89 
223.94 
223.94 
234.72 
208.97 
184.94 
207.91 
160.14 
167.83 
160.19 
199.89 
193.34 
193.34 
219.71 
223.01 
223.01 
217.91 
189.39 
217.83 
202.31 
222.98 
198.72 
14370.39 483290 32.13 397290 129867 492 62191819 21892244 84121806 167.93 
202.28 
181.76 
220.14 
•OIV/OI 
178.69 
174.08 199.39 
148.09 
168.69 
197.60 
196.92 
196.92 
212.47 
209.41 
137.12 
196.13 
146.99 
139.99 
146.93 
149.92 
201.77 
189.98 
201.77 
214.93 
209.99 
209.99 
220.88 
164.76 
137.98 
243.10 
223.66 
177.00 4972 
2409 
3939 
7232 
7080 
1949 
7013 
•OIV/OI 
7013 
7862 
6077 
0 
9027 
6002 
9176 
0 
3662 
9174 
4979 
9924 
9433 
9924 
9992 
3699 
4998 
3917 
9289 
3681 
9281 
4098 
4999 
«OIV/OI 
9978 
4477 9988 
3148 
4934 
7770 
7697 
1949 
7063 
«OIV/OI 
7063 
7999 
6373 
0 
9169 
6289 
9323 
0 
4841 
9322 
4987 
6489 
9433 
6469 
6383 
3699 
4998 
3917 
9949 
3881 
9949 
4098 
9648 
«OIV/OI 
6149 
4741 
173.49 
231.10 
140.93 
192.44 
173.89 9481 
4962 
469.7 
7046 
«OIV/OI 
1949 
9992 9721 
9637 
9049 
7399 
•OIV/OI 
1949 
9894 
-^ 
Tubal lo 9: Comunicazioni dagli Stati martori - 1991 
29/93/91 
Variata* Orlg. 
Bravar'* Cold 
Bullion 
Chinook 
Colano 
W-3 Laona* 
H-7 Laona* 
Northdoan 0 
r 
8 
P 
D 
F 
F 
ES 
ES 
8 
UK 
i m. 
Northern Bravar 0 
F 
B 
UK 
Nuggat 
Omga 
Orlon 
Targai 
Yaomon 0 
B 
F 
UK 
0 
0 
6 
UK 
F 
B 
UK 
F 
TOTALE 
VARIETÀ' 
AMARE CE 
CE 
CE 
CE 
CE 
CE 
D 
F 
B 
UK 
IRL 
ES 
P CE 
CE 
CE 
CE 1 2 
SUPERFICIE 
Suparf. Nuovi imp. 
compi«a*. 1991 3 4 
IN ETTARI 
Nuovi Imp. Sup. primo 
1990 dal 1990 Sup. In Produzione 
plana prod. Rasa 6 9 9o 
PRODUZIONE 
a a Ouont 11. 
tarmino pronti Invenduti 10 11 
RICAVI TOTALI 
a a 
tarmino pronti 12 
RICAVI 
totala 13 14 
MEDIA DEI PREZZI (ECU/90 KB) 
tarmino pronti ira r 91 IT 
19 16 
RICAVI (ECU/HA) 
Suparf. Suparf. 
totala plana prod. 
1740.00 
26.18 
19.60 
91.10 
1877.06 
169.00 
1.42 
0.68 
890.00 
499.00 
0.00 
414.60 
11.46 
426.26 
6966.00 
14.97 
142.71 
16.40 
6799.68 
104.00 
2.77 
7.61 
114.36 
21.60 
134.00 
97.00 
64.16 
1660.24 
12.34 
1813.74 
27.76 
133.10 
13.79 
174.61 
8790.00 
76.99 
297.20 
2266.14 
11.46 
1349.00 
91.10 
12637.49 77.00 
1.01 
1.77 
0.00 
79.78 
0.00 
0.00 
0.00 
0.00 
0.00 
7.90 
0.00 
7.90 
99.00 
0.00 
0.67 
0.00 
99.67 
64.00 
2.72 
1.78 
68.90 
0.00 
4.00 
29.00 
34.97 
124.80 
1.49 
189.86 
9.73 
2.70 
0.00 
12.43 
269.00 
4.26 
49.46 
139.40 
0.00 
0.00 
0.00 
494.14 13.00 
1.36 
0.00 
0.00 
14.36 
0.00 
0.31 
0.99 
0.00 
0.00 
16.40 
0.00 
18.40 
72.00 
0.20 
0.37 
0.00 
72.97 
40.00 
0.09 
4.98 
44.63 
0.00 
1.00 
32.00. 
17.66 
203.40 
0.99 
293.61 
7.32 
7.10 
0.49 
14.87 1690.00 
23.79 
18.03 
91.10 
1782.92 
169.00 
1.11 
0.13 
890.00 
499.00 
368.90 
11.46 
399.96 
6419.00 
14.37 
141.67 
16.40 
6991.44 
0.00 
0.00 
1.29 
1.29 
21.60 
129.00 
0.00 
11.93 
1392.04 
10.30 
1374.27 
10.71 
123.30 
13.30 
147.31 1689.29 
29.09 
18.74 
91.10 
1824.18 
169.00 
1.31 
0.49 
890.00 
499.00 
0.00 
403.62 
11.46 
419.08 
6903.60 
14.90 
142.18 
16.40 
6676.86 
91.60 
1.12 
4.94 
97.66 
21.60 
131.29 
30.80 
37.24 
1934.17 
11.29 
1613.46 
19.36 
129.00 
13.99 
161.99 76263 
1003 
624 
3247 
81137 
6194 
49 
14 
27932 
10496 
19888 
398 
16247 
202929 
439 
4696 
911 
208373 
2747 
41 
169 
2993 
691 
9969 
1696 
2311 
96231 
302 
60940 
649 
4096 
348 
3299 43.83 
38.32 
31.92 
39.64 
43.23 
36.41 
34.49 
20.71 
32.86 
21.12 
38.30 
31.24 
38.11 
30.79 
29.86 
34.32 
31.16 
30.63 
26.41 
14.80 
21.66 
29.82 
31.99 
41.71 
29.79 
36.02 
33.47 
24.90 
33.38 
30.98 
30.79 
29.28 
30.32 44198 
704 
73 
44977 
6194 
49 
14 
27932 
10496 
12970 
398 
13326 
190923 
49 
2699 
479 
194142 
1202 
10 
199 
1371 
348 
3963 
676 
1429 
49487 
263 
31693 
370 
3227 
169 
3762 32069 
298 
949 
3247 
36199 
2399 
2399 
91606 
390 
2039 
14 
94049 
1949 
31 
7 
1983 
232 
2026 
1018 
886 
6203 
41 
8148 
479 
837 
183 
1499 4806212 
93644 
8690 
0 
4908906 
731941 
8068 
2309 
4143999 
1833999 
0 
2894492 
90948 
2949040 
24104804 
7979 
484038 
106969 
182 24703410 
199042 
1442 
26189 
222673 
68128 
936798 
109439 
230142 
9349010 
42997 
9731168 
99998 
694698 
29412 
739627 923 
923 
164 
18 
7 
7 
111 
941 
941 
34 
34 4096899 
38923 
60614 
196209 
4314241 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
416413 
0 
416413 
6943772 
96631 
316203 
2934 
9321940 
263168 
9074 
0 
268242 
38919 
328746 
172969 
141819 
1160163 
6210 
1481196 
79901 
149917 
26917 
299934 8869107 
132167 
69264 
196209 
9222747 
731941 
8068 
2309 
4143999 
1633999 
0 
3361819 
90946 
3492367 
33048976 
66610 
829674 
112392 
34093212 
498210 
6916 
26189 
490919 
129070 
867946 
282408 
371997 
10610268 
48606 
11313439 
139099 
810248 
92328 
1001639 106.74 
133.11 
119.33 
109.13 
118.94 
164.69 
164.69 
148.36 
179.39 
220.08 
292.89 
220.97 
199.72 
177,31 
179.61 
222.92 
160.26 
162.26 
144.16 
164.69 
162.41 
199.77 
191.22 
161.42 
161.90 
188.92 
162.24 
161.42 
160.97 
202.87 
194.01 
196.61 126.98 
129.19 
110.41 
48.11 
119.31 
173.83 
173.83 
173.31 
190.34 
199.06 
209.96 
172.46 
170.34 
163.69 
169.49 
166.01 
162.26 
169.91 
160.06 
187.03 
190.72 
181.78 
169.97 
178.63 
147.42 
170.78 
198.00 8367.00 8979.70 294978 33.96 206718 
8.02 
29.40 
228.90 
0.00 
0.00 
0.00 64.29 
182.34 
1901.84 
11.46 
1349.00 
91.10 71.18 
218.63 
2104.79 
11.46 
1349.00 
91.10 2316 
8723 
77419 
398 
36388 
3247 30.29 
33.92 
34.16 
31.24 
26.94 
39.64 1396 
4979 
66911 
396 
36388 
0 
420.32 11962.99 12417.89 429429 33.14 317949 88260 
919 
3964 
9681 
0 
0 
3247 
106091 0 30486236 
7 206193 
164 763830 
1116 13032876 
0 90948 
0 3977910 
0 0 
1286 90977993 13767992 44293788 
130280 336473 
603207 1412469 
1767942 19019796 
0 90948 
0 3977910 
136209 136209 
16424789 67247154 147.48 
147.48 
171.33 
195.93 
232.89 
199.72 
199.07 199.99 
141.82 
191.41 
182.97 
48.11 
194.82 9095 
9048 
3498 
1719 
4913 
4331 
9682 
3390 
4873 
3703 
8103 
7901 
8099 
9018 
4372 
3786 
6831 
3038 
4406 
2332 
3441 
4292 
5790 
6474 
4953 
3797 
6315 
3953 
6236 
9009 
6088 
3806 
9736 
5033 
4395 
5492 
6628 
7901 
4445 
1715 
5238 8329 
7901 
8317 
5061 
4594 
5807 
6851 
5100 
8880 
5815 
5302 
8514 
5790 
6610 
9169 
9989 
6916 
4337 
7012 
7183 
6281 
3850 
6185 
5160 
4727 
6460 
7136 
7901 
4445 
1715 
5415 
tiisuaiiiiitiiiii^émmiÊttttÈÉééà 
Toballo 9: Con*, teas Ioni dagli Stotl marnar! - 1991 
28/02/91 
Variata' 
Bravar'* Oold 
Rocard 
Zanlth 
Altra Orlg. 
0 
8 
UK 
0 
F 
B 
UK CE 
CE 12 3 4 
SUPERFICIE IN ETTARI 
Suparf. Nuovi imp. Nuovi Imp. Sup. prima 
complaaa. 1991 1990 dal 1990 Sup. In ProduzIon* 
plana prod. Raaa 8 9 9a 
PRODUZIONE 
a a Ouantlt. 
tarmino pronti Invenduti 10 11 
RICAVI TOTALI 
a a 
tarmino pronti 12 13 14 
RICAVI MEDIA DEI PREZZI (ECU/90 MB) 
totala a o 
tarmino pront I m*r91 IT 
19 16 
RICAVI (ECU/HA) 
Super f. Superf. 
totala plana prod. 
199.00 
10.43 
209.43 
11.40 
462.00 
0.00 
0.39 
0.00 
462.39 2.00 
0.00 
79.00 
0.00 
406.00 
0.30 
406.30 86.00 127.00 
0.00 10.43 
79.00 1787.43 
0.00 11.40 
96.00 0.00 
0.00 
96.00 0.09 
0.09 170.70 
10.43 
1870.38 
11.40 
198.80 
0.00 
0.21 
0.00 
199.01 6126 
321 
82710 
344 
1748 
13 
1761 31.42 
30.78 
402.62 
30.18 
3.78 
«OIV/OI 
33.08 
«OIV/OI 
3.81 3174 
74 
47446 
249 
1366 
1366 2992 
247 
39264 
63 
382 
13 
999 0 
38 444919 
13716 
9264847 
47443 
226299 
0 
0 
0 
226299 467720 
30921 
4997137 
10228 
79619 
0 
1860 
0 
77479 912639 
44237 
9821983 
63916 
301911 
0 
1860 
0 
303770 140.18 
189.39 
110.97 
193.69 
169.66 198.44 
123.97 
129.23 
162.39 
197.99 
144.16 
196.19 4680 
4241 
47812 
9972 
693 
•OIV/OI 
4768 
697 9346 
4241 
9291 
9972 
1919 
«OIV/OI 
8896 
1926 
TOTALE 
ALTRE D 
F 
B 
UK 697.00 
0.00 
10.82 
11.40 
679.22 408.00 
0.00 
0.30 
0.00 
408.30 122.00 
0.00 
0.00 
0.00 
122.00 127.00 
0.00 
10.92 
11.40 
148.92 369.90 
0.00 
10.64 
11.40 
391.94 7874 11.98 
0 «OIV/OI 
334 30.86 
344 30.18 
8992 ' 12.99 4940 
0 
74 
249 
4899 3334 
0 
260 
63 
3697 0 
0 
0 
36 
36 671219 
0 
13716 
47443 
732374 943339 1214949 
0 0 
32381 46097 
10228 63916 
989944 1324162 147.84 
«OIV/OI 
189.39 
193.69 
190.73 162.97 
«OIV/OI 
124.99 
162.39 
160.23 1649 
«OIV/0t 
4260 
9972 
1990 3287 
•OIV/OI 
4332 
9572 
3382 
TOTALE 0 
F 
8 
UK 
IPX 
ES 
P 22967.00 
983.67 
368.90 
3971.44 
11.46 
1347.00 
91.10 
28960.17 1226.00 
74.19 
96.68 
188.00 
0.00 
0.00 
0.00 
1944.83 907.00 
96.99 
37.98 
294.90 
0.00 
0.00 
0.00 
1299.67 20434.00 
492.93 
294.24 
3068.94 
11.46 
1347.00 
91.10 
29719.67 21913.99 
919.37 
341.34 
3399.97 
11.46 
1347.00 
91.10 
27179.79 727891 
14692 
12627 
120006 
398 
36410 
3247 
917231 32.29 
29.37 
32.90 
33.97 
31.24 
28.92 
39.64 
32.12 916696 
13812 
6203 
102618 
398 
38410 
0 
690098 209239 
989 
6298 
19690 
0 
0 
3247 
239419 0 82697140 
9 2717238 
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1999 20974987 
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0 9981809 
0 0 
1774 113901789 34720689 117377829 
149614 2862892 
918620 2024411 
2921849 24199467 
0 90948 
0 9981809 
196209 196209 
38862977 192693122 199.37 
196.73 
174.11 
204.40 
292.89 
199.73 
•OIV/OI 
166.90 169.94 
147.83 
146.79 
186.23 
169.08 9201 
4909 
9211 
6776 
7901 
4441 
1719 
9346 9456 
5512 
5931 
7212 
7901 
4441 
1719 
9618 
^ 
ISSN 0254-1505 
COM(92) 281 def. 
DOCUMENTI 
rr 03 
N. di catalogo : CB-CO-92-291-IT-C 
ISBN 92-77-45693-0 
Ufficio delle pubblicazioni ufficiali delle Comunità europee 
L-2985 Lussemburgo