Proposta di REGOLAMENTO (CE) DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO che modifica il regolamento (CEE) n. 1601/91 che stabilisce le regole generali relative alla definizione, alla designazione e alla presentazione dei vini aromatizzati, delle bevande aromatizzate a base di vino e dei cocktail aromatizzati a base di prodotti vitivinicoli /* COM/95/570 DEF - COD 95/0287 */



Gazzetta ufficiale n. C 028 del 01/02/1996 pag. 0008



Proposta di regolamento del Parlamento europeo e del Consiglio che modifica il regolamento (CEE) n. 1601/91 che stabilisce le regole generali relative alla definizione, alla designazione e alla presentazione dei vini aromatizzati, delle bevande aromatizzate a base di vino e dei cocktail aromatizzati a base di prodotti vitivinicoli (96/C 28/07) COM(95) 570 def. - 95/0287(COD) (Presentata dalla Commissione il 27 novembre 1995) IL PARLAMENTO EUROPEO E IL CONSIGLIO DELL'UNIONE EUROPEA, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, in particolare gli articoli 43 e 100 A, vista la proposta della Commissione, visto il parere del Comitato economico e sociale, deliberando conformemente alla procedura di cui all'articolo 189 B del trattato, considerando che per tener conto di determinati usi tradizionali in alcuni Stati membri, è necessario permettere che i vini aromatizzati possano essere elaborati anche a partire da mosti di uve freschi mutizzati con alcole vinico neutro; che occorre pertanto modificare in tal senso la definizione dei vini aromatizzati; considerando che la disposizione sulla proporzione minima di vino presente in un vino aromatizzato non è affatto controllabile nel caso di un vino arricchito proveniente da varie zone di produzione; che è quindi opportuno adattare tale disposizione; considerando che la definizione del Glühwein deve tener conto di alcuni sviluppi prodottisi nel settore; che, da un lato, occorre vietare esplicitamente l'aggiunta d'acqua e, dall'altro, estendere le possibilità di edulcorazione a prodotti diversi dallo zucchero; considerando che è necessario chiarire la formulazione dell'articolo 5 in merito ai trattamenti dei prodotti di cui al regolamento (CEE) n. 1601/91 del Consiglio (1), modificato da ultimo dall'atto di adesione dell'Austria, della Finlandia e della Svezia e dal regolamento (CE) n. 3378/94 (2), in particolare tenendo conto dell'assenza di regole comunitarie in materia, HANNO ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: Articolo 1 Il regolamento (CEE) n. 1601/91 è modificato come segue: 1) All'articolo 2, paragrafo 1, lettera a): i) il testo del primo trattino è sostituito dal seguente: «ottenuta da - vini definiti nell'allegato I, punti 12-18 del regolamento (CEE) n. 822/87 (*), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 1544/95 (**), escluso il vino da tavola retsina e compresi i vini di qualità prodotti in regioni determinate, definiti all'articolo 1, paragrafo 2 del regolamento (CEE) n. 823/87 (***), modificato da ultimo dal regolamento (CEE) n. 3896/91 (****), eventualmente con l'aggiunta di mosti di uve e/o di mosti di uve parzialmente fermentati, e/o - mosti di uve fresche mutizzati con alcole definiti nell'allegato I, punto 5 del regolamento (CEE) n. 822/87; (*) GU n. L 84 del 27. 3. 1987, pag. 1. (**) GU n. L 148 del 30. 6. 1995, pag. 31. (***) GU n. L 84 del 27. 3. 1987, pag. 59. (****) GU n. L 368 del 31. 12. 1991, pag. 3.» ii) il testo del penultimo comma è sostituito dal seguente: «i vini e/o i mosti utilizzati per l'elaborazione di un vino aromatizzato, prima di aver formato oggetto di eventuale arricchimento a partire da prodotti diversi dai prodotti viticoli, devono essere presenti nel prodotto finito in proporzione non inferiore al 75 %. Fatte salve le disposizioni previste all'articolo 5, il titolo alcolometrico volumico naturale minimo dei prodotti utilizzati è quello previsto all'articolo 18, paragrafo 1 del regolamento (CEE) n. 822/87;». 2) All'articolo 2, paragrafo 3, lettera f) Glühwein, il testo della prima frase è sostituito dal seguente: «La bevanda aromatizzata prodotta esclusivamente con vino rosso o vino bianco, senza aggiunta d'acqua, aromatizzata principalmente con cannella e chiodi di garofano. Tale bevanda può essere edulcorata conformemente alle disposizioni di cui all'articolo 3, lettera a);». 3) Il testo dell'articolo 5 è sostituito dal seguente: «Articolo 5 1. I trattamenti e le pratiche enologiche autorizzati conformemente al regolamento (CEE) n. 822/87 sono applicabili ai vini e ai mosti che entrano nella composizione dei prodotti di cui all'articolo 1. 2. I trattamenti per i prodotti intermedi e le materie prime non ottenute dalla vigna necessaria per l'elaborazione dei prodotti finiti contemplati dal presente regolamento, possono essere determinati secondo la procedura di cui all'articolo 14. Gli Stati membri possono applicare in materia regole specifiche nella misura in cui esse siano compatibili con il diritto comunitario.» Articolo 2 Il presente regolamento entra in vigore il terzo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri. (1) GU n. L 149 del 14. 6. 1991, pag. 1. (2) GU n. L 366 del 31. 12. 1994, pag. 1.