ARCHIVES HISTORIQUES 
DE LA COMMISSION 
 
 
 
COLLECTION RELIEE DES 
DOCUMENTS "COM" 
 
 
 
 
COM (83) 359 
 
 
 
Vol. 1983/0 142 
  
 
Disclaimer  
Conformém ent au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique 
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, 
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003 
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents 
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit 
règlem ent. 
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 
concerning the openi ng to the public of the historical archives of the European Econom ic 
Community and the European Atomic Energy Communit y (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as 
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243, 
27.9.2003, p. 1), this f ile is open to the public. Where necessary, classified documents in this 
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.  
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom  1. 
Februar 198 3 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen  
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgem einschaft (ABI. L 43 vom  15.2.1983,  
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. Septem ber 2003  
(ABI. L 243 vom 27 .9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit  
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5  
der genannten Verordnung freigegeben.  
COMMISSIONE  DELLE COMUNITÀ EUROPEE 
che fissa nel settore  del Luppolo  l'importo  dell'aiuto 
ai produttori  per il  raccolto  1982 
(presentata  dalla Commissione  al Consiglio) 
RELAZIONE DELLA COMMISSIONE  AL CONSIGLIO 
sulla situazione  della produzione  e della commercializzazione 
del luppolo  per il  raccolto  1982 COM(83) 359 def. 
Bruxelles,  26 luglio 1983. 
Proposta di 
REGOLAMENTO  (CEE) DEL CONSIGLIO 
COM(83) 359 def. 

COMMISSIONE  DELLE COMUNITÀ EUROPEE 
C0MC83) 359 def. 
BruxeLl.es , 26 luglio 1983. 
Proposta  di 
REGOLAMENTO  (CEE) DEL CONSIGLIO 
che fissa nel settore  del luppolo l'importo  dell'aiuto 
ai produttori  per il raccolto  1982 
(presentata  dalla Commissione  al Consiglio) 
RELAZIONE DELLA  COMMISSIONE  AL CONSIGLIO 
sulla situazione  della produzione  e della commercializzazione 
del luppolo  per il raccolto  1982 
C0M(83) 359 def. 

NOTA ESPLICATIVA 
Questa relazione,  che la Commissione presenta ogni anno al  Consiglio  in 
conformità  dall'articolo  11 del regolamento (CEE) n.  1696/71  riguarda  il 
raccolto  di luppolo  del 1982 e concerne in  particolare  : 
- la produzione e la  situazione  del mercato : 
a) sul piano mondiale 
b) sul piano  della Comunità, 
- le previsioni  a medio termine 
- l'andamento dei  ricavi per i  produttori. 
Il rapporto è accompagnato da una proposta che prevede la concessione di un 
aiuto calcolato  per gruppo di varietà. Ne  risulta  che l'importo medio · v™-
dell'aiuto  passa da 191  ECU/ha  nel 1981 a 280  ECU/ha  nel 1982.  Tale aumento 
è necessario  a motivo del  calo registrato  nei ricavi  nella maggior  parte della 
Comunità in conseguenza  della depressione che  caratterizza  il mercato mondiale 
e cui fanno  riscontro  rese molto elevate'nel  raccolto  1982 nella Comunità. 

Proposta  <i 
• • • 
REGOLAMENTO  (CEE) DEL  CONSIGLIO 
: eh* fissa nel settore del luppolo l'importo dell'aiuto 
al produttori  tier 1 ^raccolto  1982 
• 
IL CONSIGLIO  DELLE COMUNITÀ'  EUROPEE/ 
visto il trattato  che Istituisce  la Conunità  economica  europea/  in partico­
lare l'articolo  43/ 
visto il regolamento  (CEE) n. 1696/71 del Consiglio/ del  26 luglio 1971/ 
relativo  all'organizzazione  comune  dei mercati  nel settore del luppolo (1)/ 
modificato  da ultimo dall'atto  di adesione  del 1979/ in  particolare  l'arti­
colo 12/ paragrafo  7/> 
.vista la proposta della  .Commissione/ 
visto 11 parere del  Parlamento  europeo  (2)/ 
considerando  che l'articolo 12,del  regolamento  (CEE) n. 1696/71 prevede la 
possibilità  di concedere  ai produttori  di luppolo un aiuto affinché  conse­
guano un equo reddito;  che l'importo  di tale aiuto  è fissato per ettaro e 
differenziato  secondo 1 gruppi di varietà/tenuto  conto del ricavato nedio 
realizzato  sulle superfici  in piena produzione  comparato  con i ricavati  medi 
realizzati  per 1 raccolti precedenti/ della situazione dei mercati  e dell'e­
voluzione del prezzi; 
considerando  che l'esame  dei risultati  del raccolto 1982 induce a fissare* 
un aiuto per alcuni gruppi  di varietà di luppolo  coltivati  nella Comunità; 
considerando  che 11  luppolo coltivato  in Grecia beneficia dell'aiuto  comu­
nitario a decorrere dal raccolto  1981; che/  conformemente  all'articolo  90 
dell'atto di adesione  del 1979/ l'.articolo  68 del suddetto atto si applica 
per il calco-Io dell'aiuto nel settore del luppolo  per il luppolo prodotto 
•Jn Grecia; 
(1) GU n. L 175  del: 4.8J971,  pag, 1 

- 2 -
HA ADOTTATO  IL PRESENTE REGOLAMENTO  : 
Articolo  1 
T-Per 11 raccolto 1982 è concesso  un aluto ai produttori  di luppolo della 
Comunità per 1 gruppi di varietà elencati in allegato. 
2-L'importo  dell'aiuto è fissato in allegato. 
Articolo  2 
!t*p*resente  regolamento  entra in vigore il terzo giorno successivo  alla 
(icazione nella Gazzetta jfficiale  delle Comunità europee. 
Il presente regolamento  è obbligatorio in tutti 1 suol elementi e diretta-
mente aoD.Ucabile in ciascuno, degli Stati membri. 
fatto a Bruxelles/ addi' 
Per il Consiglio 

ALLEGATO 
Aiuto concesso  ai produttori  di luppolo  della Comunità  per il 
raccolto 1982 
Gruppi di varieté Importo  ECU/ha 
Comunità  nella sua 
composizione  al Grecia 
31.12.1980 
Aromatiche  350' 77,5 
Amare 200 41/0 
Altre 350 77/5 

RELAZIONE DELLA  COMMISSIONE  AL CONSIGLIO SULLA SITUAZIONE 
DELLA PRODUZIONE  E DELLA COMMERCIALIZZAZIONE 
DEL LUPPOLO  PER IL RACCOLTO  1982 
SOMMARIO  pagina 
Introduzione  1 
I. Situazion e mondiale 
- I.l. Struttura  del mercato  5 
- 1.2. Caratteristiche degli  scambi  internazionali  6 
- 1.3. Il mercato  internazionale  del 1982-83 9 
- 1.4. 11  raccolto  mondiale  1982 10 
- 1.5. Previsioni  a medio  termine  sul mercato  mondiale  r 11 
1.5.1. — Evoluzione  della struttura  del mercato 
internazionale  l'I 
1.5.2. —  Equilibrio  del mercato  mondiale  a medio 
termine 13 
II. Situazione  comunitari a 16 
11.1. Situazione  1982 16 
11.2. Previsioni  a medio  termine  per la CEE 20 
11.3. Raccolto  1982 nella Comunità  21 
11.3.1.  Superficl  piantate  a luppolo  21 
11.3.2.  Prezzi e contratti  22 
11.3.3.  Ricavi per ha 22 
III. Conclusi one 24 
Allegato  statistico  27 
- Unità ed abbreviazioni  27 
- Elenco  dello tabelle  e grafiche  29 

RELAZIONE DELLA  COMMISSIONE  AL CONSIGLIO SULLA SITUAZIONE DELLA 
PRODUZIONE  E DELLA COMMERCIALIZZAZIONE DEL LUPPOLO 
PER IL RACCOLTO  1982 
La presente  è la 12a  relazione  annuale  sulla situazione della  produzione  e 
della commercializzazione  del luppolo che la  Commissione  presenta  al 
Consiglio,  in conformità  dell'articolo  11 del  regolamento  (CEE) n. 1696/71 
del Consiglio,  da quando è  stata adottata l'organizzazione  comune dei 
mercati nel settore del luppolo nel 1971. 
Nella conclusione, ciascuna relazione  contiene  proposte  di aiuto ai 
produttori  di luppolo per integrare il reddito  da essi ricavato  dal 
raccolto  dell'anno  civile  precedente.  La presente  relazione riguarda il 
raccolto  1982. 
Al momento  in cui la  presente  relazione  va in stampa, la Commissione  non 
può' dissimulare il fatto  che le  prospettive sul  mercato  mondiale  del 
luppolo si presentano  molto critiche  a breve termine.  Dopo il raccolto 
1981, che in  tutti grandi paesi produttori, all'interno  e fuori della 
Comunità, è  stato in genere conforme  al fabbisogno  globale  e ha quindi 
pienamente  compensato  il deficit  provocato  dal mediocre  raccolto  del 1980 
nella Repubblica  federale  di Germania,  primo paese produttore  del mondo, 
nel 1982 la  superficie  mondiale  è aumentata  ancora del 2% e la  produzione 
addirittura  del 21%  rispetto all'anno  precedente. 
Dopo che i  produttori  si sono resi conto che la  produzione  stava 
rapidamente  superando  la domanda,  tendenza  che già  caratterizzava il 
mercato  verso la metà  degli anni  '70, l'espansione  delle superfici  è stata 
pian piano rallentata  da un certo numero di  estirpazioni  e di colture 
sulle quali non è stata effettuata  la raccolta. Il pericolo  di uno 
sviluppo incontrollato delle superfici  era stato già avvertito dalla 
Commissione  nel 1979, dopo la  riduzione considerevole della superficie 

- 2 -
coltivata  e il conseguente  rlequllibrio  del mercato  mondiale  reso 
possibile dalla  Comunità con le  misure  strutturali  adottate  dal Consiglio 
nel 1977. Per  tale motivo era già  stato dato l'allarme  nelle rispettive 
introduzioni delle  ultime  tre relazioni  annuali. 
La quota  della produzione  comunitaria  che verrà  commercializzata  nel 
quadro di contratti pluriennali (esclusi il  Belgio e 11 Regno Unito dopo 
il 1985)  continua  ad essere  assai consistente.  Una buona percentuale  di 
questi contratti  conserva  1 prezzi elevati  offerti  nel 1979, in 
particolare  dopo il mediocre  raccolto realizzato dalla  Repubblica  federale 
nel 1980.  Tuttavia, il raccolto  record  tedesco  del 1982  (superiore  del 28% 
alla media  degli ultimi  cinque  anni) ha fatto precipitare  1 prezzi delle 
ingenti quantità di  luppolo  comunitario  anzi disponibile sul  mercato 
libero a quote prossime  ai livelli  ciclici  minimi del 1977.  Nonostante 
quindi i livelli  ancora  soddisfacenti  dei prezzi contrattuali,  1 ricavi 
dei coltivatori  sono diminuiti  in tutti gli Stati  membri  tranne nel Regno 
Unito. 
Vi è pertanto  il pericolo  attualmente  che, avendo i bassi prezzi  indotto 
l'industria della birra  ad acquistare  il raccolto  1982 senza grandi 
esitazioni,  i livelli  delle scorte  comunitarie  alla vigilia  del raccolto 
1983 risultino  molto elevati  e che  il raccolto  1983 venga pertanto 
commercializzato  molto lentamente,  anche se di volume medio, con 
conseguenti  forti pressioni  sui prezzi contrattuali. 
La Commissione  condivide  il parere che la  probabile  diminuzione  di 2.000 
ettari della superficie  mondiale  prevista  per il raccolto  1983 non sia 
affatto sufficiente.  La superficie  mondiale  supera  attualmente  del 14% 
circa il lìmite di  84.000  ettari che la  relazione  sul raccolto  1979 
raccomandava  per il 1982. 

- 3 -
La migliore  conoscenza del mercato mondiale  acquisita  successivamente, 
può' far sembrare  piuttosto  moderata  tale raccomandazione, ma ciò' 
nonostante  la domanda  mondiale di  birra non è più  riuscita  a mantenere  il 
ritmo d'incremento  annuo degli anni  '70 e lo  stesso dosaggio del  luppolo 
nella birra continua  lentamente a  ridursi.  Tenuto conto di  tutte le 
informazioni  disponibili,  compresa la  necessità  di soddisfare  le vendite 
impegnate mediante  contratto,  la Commissione  ritiene  che a medio termine 
occorre evitare  che la  superficie  mondiale  superi il  limite massimo 
assoluto  di 90.000  ettari,  contro i 96.000  ettari  circa del raccolto  1982. 
Questa superficie  basterà  certamente a  soddisfare  la domanda  globale  anche 
in caso di  raccolti  inferiori  alla media,  visti gli attuali  livelli  delle 
scorte. 
A livello  mondiale è  chiaro che gli scambi di  informazioni  e di opinioni 
che la Commissione - in  stretta collaborazione  con le  organizzazioni 
professionali  del settore  costituite  a livello  sia comunitario  che 
internazionale  - ha cercato  di incoraggiare negli  ultimi  anni tra i 
principali  paesi produttori,  cominciano a  portare  i loro frutti.  Ne sono 
conferma le  estirpazioni volontarie  su entrambe le sponde  dell'Atlantico 
annunciate  per il raccolto  1983. 
Rimane vero che  qualsiasi  concetto  di equilibrio  statico  su un mercato 
tanto inelastico  quanto  quello internazionale  del luppolo  sarebbe 
illusorio,  la ricerca  di detto equilibrio  dovendosi  limitare piuttosto  a 
quello dinamico che possa  stabilirsi  per la  domanda  della birreria  da un 
lato e il prezzo  dall'altro  al quale i  produttori  sono in grado di  fornire 
la merce. Così' negli Stati Uniti il ristagno  dei prezzi e delle vendite 
per contratto negli  ultimi due anni è stato senz'altro il fattore 
principale  che ha persuaso i  coltivatori  ad effettuare estirpazioni. 
Ciononostante,  per la prima  volta si intravede  un ampio accordo  sulle 
cause e  sulla natura  esatta del problema,  nonché  sulla necessità  dì 
adeguare urgentemente  l'offerta  alla domanda.  E' auspicabile  che le 
manifestazioni  dì collaborazione siano seguite  da azioni concrete. 

- 4 -
Par guanto  riguarda  la Comunità,  essa conserva  i suoi importantissimi 
sbocchi  all'esportazione  e, come è  stato affermato sopra,  l'elevato 
livello dei contratti  sembra  escludere  la necessità di una  riduzione,  se 
non moderata,  della superficie.  La Commissione  non ha  quindi  ritenuto 
opportuno  proporre  né misure  strutturali  né condizioni  restrittive  al 
pagamento  dell'aiuto  per  il raccolto  1982, come  prevedo  il regolamento 
1696/71.  .In caso tuttavia  di una  forte depressione del  mercato  causata  da 
un eventuale  abbondante  if&ccolto  1983,  essa si riserva  il diritto  di 
proporre misure  di accompagnamento  oltre l'eventuale proposta  di aiuto. 

- 5 -
SITUAZIONE  MONDIALE 
1.1. Struttura del  mercato  (tabelle  1 e 2,  grafici  1-4) 
Poiché ingenti  quantità  di luppolo  vengono  commercializzate sul 
mercato  mondiale,  dove il numero  dei paesi  consumatori  (ossia 
produttori  di birra) è assai superiore a quello dei paesi produttori 
di luppolo, i prezzi  sono fortemente  influenzati  dal rapporto 
esistente  tra domanda  e offerta  a livello  mondiale.  In pratica,  i 
prezzi tendono  ovunque  a seguire  quelli  dei mercati dei  principali 
paesi produttori, salvo nei paesi  dove sono fissati  a livello 
centrale. 
TI mercato  mondiale  può' quindi essere suddiviso In cinque  settori 
relativamente  omogenei: 
1. CEE : esportatore netto nel  1981-1982  del 28% 
della sua produzione 
(23% nel 1980-1981) 
2. USA : esportatore netto nel  1981-1982  del 33% 
della sua produzione 
(53% nel 1980-1981) 
3. Comecon : importatore netto del 5-10% del suo 
fabbisogno 
4. Altri paesi grandi : importatori  netti del 5-10% del loro 
produttori fabbisogno 
5. Altri paesi 
prevalentemente 
non produttori : importatori 
fabbisogno netti del 95% del loro 

- 6 -
1.2. Caratteristiche  degli scambi  intern azionali 
Notevoli  quantità  di luppolo  vengono  commercializzate  all'interno  di 
ciascuno  di questi  settori.  La Comunità,  da parte sua, dipende 
nettamente  per i  suol sbocchi  dagli Stati Uniti (che è un  esportatore 
netto importante  di luppolo  amaro, ma  importa  dalla Comunità  ingenti 
quantitativi  di luppolo aromatico)  e dal  terzo mondo.  In pratica, 
nessun paese in via di  sviluppo  produce  luppolo, salvo  la Repubblica 
popolare  di Cina, che a quanto  pare sarebbe  in grado di esportare, 
dopo aver soddisfatto  la domanda  Interna,  circa 40.000  Ztr*. Quasi 
tutti gli altri paesi a commercio di  Stato aumentano la  loro 
superficie  unicamente  in funzione  della propria  produzione  di birra 
che, a causa fra l'altro  della mancanza di  valuta,  si sviluppa 
attualmente  in misura del tutto marginale. L'eccezione  a questa norma 
è costituita  dalla Repubblica popolare  di Cina, che si è  prefissa  un 
ritmo d'incremento  annuo  della produzione  di birra del 20%; non va 
dimenticato  pero' che in  Cina il consumo prò  capite è molto ridotto  e 
le esportazioni  sono molto limitate  (secondo  fonti  cinesi,  nel 1982 
la produzione  di birra è stata di 12,3  milioni  di ettolitri,  ossia 
nemmeno un ottavo di quella  della Repubblica federale  di Germania,  la 
quale conta  soltanto  un sedicesimo  della popolazione  della Cina). 
Nell'introduzione  della presente  relazione  si è considerata 
soprattutto  la situazione  attuale  sotto  il profilo  dell'offerta.  Per 
quanto riguarda  la domanda, si deve  constatare  che il tasso 
complessivo d'incremento  annuo  della produzione mondiale  di birra è 
sceso dal 3% o più  degli anni '70 ad appena  il 2%. Per  avere un'idea 
esatta delle ripercussioni  di tale situazione  sui paesi produttori, 
va ricordato  che con  il dosaggio  attuale  del luppolo  1*1% della 
produzione mondiale  di birra corrisponde  ad oltre 23.000 Ztr di 
luppolo  ossia, in altre parole,  all'intera  produzione  circa di un 
piccolo produttore quale  la Francia. 
* Ztr -  Zentner  » 50 kg 

- 7 -
In queste  condizioni,  va messa ancora una volta in risalto la sempre 
maggiore  competitivita  di questo mercato  non solo sul piano  della 
produzione  di luppolo,  ma anche per quanto riguarda  la domanda di 
acido alfa, cioè la  combinazione  di ingredienti  attivi nel luppolo 
richiesti  dall'industria birraria,  che conferiscono  alla birra il  suo 
caratteristico  sapore amaro e ne facilitano  la conservazione.  1' 
prezzi dipendono  sempre più, oltre che dalla quantità  del luppolo, 
dal suo tenore di acido alfa ovvero dal suo  "indice di amarezza".  Il 
luppolo  proveniente  dagli Stati Uniti  diventa  sempre più competitivo, 
poiché una  percentuale crescente  delle superfici coltivate  viene 
reimpiantata  con nuove varietà  caratterizzate  da un  tenore molto 
elevato dì acido alfa, anche tenendo  conto della diminuzione 
complessiva  della superficie  in atto in questo paese. I requisiti  di 
amarezza  ricercati dall'industria birraria  possono  quindi essere 
ottenuti con una  minore quantità di  luppolo. 

- 8 -
Sette paesi  presentano  normalmente  un saldo esportatore netto,  con 
eccedenze  di produzione valutate  come segue: 
1982: 2tr ( = 50 kg)  arrotondato  alla frazione  5.000 più  vicina 
PRODUZIONE  FABBISOGNO ECCEDENZA  
INTERNO 
RF di Germania  (1) 840 000 225 000 615 000 
USA (2) 720 000 380 000 340 000 
Cecoslovacchia 250 000 110 000 140 000 
Iugoslavia 110 000 45 000 65 000 
Australia 55 000 25 000 30 000 
Polonia 45 000 35 000 10 000 
Repubblica popolare  di Cina 90 000 50 000 40 000 
Volume totale del luppolo  disponibile 
per essere commercializzato  a livello 
internazionale 
(ossia il 42% della produzione  1982) 1 240 000 
(1) Raccolto superiore  del 28% alla media  degli ultimi 12 anni, ma con un 
tenore medio di alfa molto basso (cfr.  tabella  1); infatti,  l'indice 
dì amarezza  del raccolto  1982 non è superiore  a quello del 1981, che è 
stato un raccolto  medio per qualità e quantità. 
(2) Sulla base di un dosaggio  del luppolo dì 82 g per hi  (Fonte: US 
Department  of Agriculture). 

- 9 -
1.3. Il  mercato  internazionale  nel 1982-1983  (tabelle  9 e 10,  grafici 4, 
5. 7, 8) 
La Comunità ha  conservato  la sua  quota di mercato  all'esportazione. 
Durante la campagna  settembre  1981 -  agosto 1982 le  esportazioni 
nette di luppolo e di prodotti  a base di luppolo sono infatti 
risalite  a 13.240 t (equivalente luppolo intero)  dopo essere scese a 
10.600 t nell'anno  precedente.  La Repubblica federale  di Germania  ha 
realizzato  il più alto livello  di esportazioni  mai raggiunto, tenuto 
conto degli scambi  intra- ed extra-comunitari.  Le esportazioni lorde 
della Comunità  verso i paesi terzi sono state di 22.682 t, vale a 
dire il doppio di quelle del 1973,  mentre le esportazioni 
statunitensi  verso la Comunità  nello stesso periodo  sono 
quadruplicate.  Sempre  rispetto  al 1973, le  importazioni comunitarie 
da tutti i paesi terzi sono aumentate  del 20% e dagli Stati Uniti del 
23%. 
Si stima che oltre la metà dell'intero  raccolto  mondiale  venga ora 
trasformato,  dopo la raccolta,  in polveri ed estratti  di luppolo. 
L'impiego  crescente  di questi prodotti negli  ultimi 20 anni ha 
senz'altro  contribuito  a ridurre  1 dosaggi del luppolo in tutto il 
mondo. Questo  fattore,  associato  al ristagno  della produzione  di 
birra già riferito,  ò stato determinante  per rallentare  l'aumento 
della domanda. I  risparmi  cosi' realizzati  nel dosaggio  del luppolo 
grazie ai progressi tecnologici  sono accompagnati,  come è già  stato 
riferito  nelle precedenti  relazioni,  dalla domanda  generale  di birre 
più leggere  e meno amare sia nei paesi  industrializzati  che nei  nuovi 
mercati di esportazione  costituiti  dal paesi in via di sviluppo  e dal 
paesi nuovamente  industrializzati.  Inoltre,  la scarsità  nel 1980-1981 
di alcune varietà di  luppolo finora particolarmente  richieste  e i 
prezzi conseguentemente  molto elevati  sul mercato  libero sembrano 
aver rafforzato  in molti casi l'orientamento  alla riduzione  del 
dosaggio  del luppolo,  che potrà  essere  difficilmente  mutato da 
maggiori disponibilità e da  prezzi più bassi. 
G) 

- 10 -
1.4. Il raccolto  mondiale  1982 (tabelle 1-5;  grafici  5, 8, 10) 
Dopo le rese generalmente  medie realizzate nel 1981 nella  maggior 
parte dei paesi (1,39 t per ha), per il 1982 la  Commissione  rileva  in 
quasi tutti i paesi produttori  rese medie eccezionalmente  elevate, 
dell'ordine di 1,50 t/ha.  Nonostante  i 530 ha  estirpati  e altri 830 
ha nei quali non si è  proceduto  alla raccolta negli  Stati Uniti,  il 
raccolto è  risultato  praticamente  identico a quello del 1981. Si è 
già fatto  accenno  al raccolto  molto abbondante  realizzato nella 
Repubblica  federale e in molti  altri paosi produttori; va precisato 
che il raccolto  mondiale  1981 è stato di  250.000  Zentner  ossia 
superiore del 10% a quello  dell'anno  precedente  e che un  aumento 
quasi identico è stato constatato per il raccolto 1982. 
Questa evoluzione  ha fatto  scendere  ì prezzi sul  mercato  libero nella 
Comunità  a livelli  molto  bassi a  causa dei maggiori  quantitativi 
commercializzati sul  mercato  libero.  Questi  prezzi si  avvicinano  ora 
a quelli  praticati  negli  Stati Uniti dal 1981 e i  redditi  ricavati 
dal raccolto 1982 dai produttori comunitari non  hanno  subito un 
crollo disastroso soltanto  perché  una percentuale  relativamente 
grande della produzione  (addirittura 68% di  questo  abbondante 
raccolto,  che sarebbe  stata del 95% se il raccolto fosse stato  medio) 
fruiva di uno sbocco  garantito da contratti  stipulati  a prezzi 
soddisfacenti. 
Nella relazione della  Commissione  per il raccolto del 1981 si 
affermava  che il raccolto di tale  campagna  era stato  commercializzato 
rapidamente  senza un calo inaccettabile dei prezzi  spot, sebbene  non 
sia stato possibile evitare una  diminuzione  (60%) rispetto ai  livelli 
eccezionali del 1980.  Questa  situazione  apparentemente  equilibrata si 
spiega certamente  con il fatto che le scorte non  erano comunque 
salite a livelli  anormalmente  elevati (cfr. tabella 3, sesta riga: 
prima del raccolto 1982 (1*  settembre  1982) le scorte mondiali 
dovevano  essere appena  superiori  alla norma  dei 6 mesi). Anche il 

- 11 -
raccolto  1982 è  stato commercializzato facilmente, grazie  ai prezzi 
spot assai bassi  e forse anche grazie  alla relativa  diminuzione  dei 
tassi d'interesse,  nella Comunità più che  negli Stati  Uniti; si teme 
pero' che una  percentuale elevata  di luppolo  sia stata ammassata 
dalle industrie  della  birra e accessoriamente  dai commercianti,  oltre 
al loro fabbisogno  normale,  come conferma  la proiezione  delle scorte 
al 1° settembre  1983,  quando ammonterebbero  a 26.000 t, livello 
superiore  del 43%  alla norma dei 6 mesi . 
Nella Repubblica federale  di Germania  i prezzi sono stati i seguenti  : 
Prezzi per Ztr  Me rcato libero  Prezzi  contrat tuali 
(50 kg) in ECU 1979 1980 1981 1982  1981 1982 
Varietà  
aromatiche ; 
Hallertauer  140,62 557,83 257,47  74,94  155,84 167,75 
Tettnanger  171,49 655,95 265,00 104,85 182,84 202,75 
Hersbruecker  Spat 145,80 492,05 220,96  52,81  149,06 160,76 
Varietà  amare; 
Northern  Brewer  119,42 477,88 263,49 85,43 132,50 143,68 
Brewers  Gold 111,50 472,79 190,09 46,60 123,09 139,74 
1.5. Previsioni  a medio termine  BU! mercato  mondiale 
1.5.1. Evoluzione  della  struttura  del mercato  internazionale 
La Commissione  ribadisce  le osservazioni formulate  a questo 
proposito  nella relazione  sul raccolto  1981, in  particolare 
per quanto  riguarda  la preferenza costante  di alcune 
importanti  industrie  della  birra  degli  Stati  Uniti e dei  paesi 
in via di sviluppo  per il luppolo comunitario. Tuttavia,  la 
disponibilità  sul mercato  mondiale  di acido alfa a buon 
mercato  in forma di estratti  di luppolo  a lunghissima 
conservazione induce  sempre  più le  industrie  della  birra a 

- 12 -
impiegare  tali prodotti per semplificare le loro  "ricette";  in tal 
modo risparmiano  denaro  ed aumentano  la sicurezza di 
approvvigionamento,  in guanto  non devono  più far ricorso a  varietà 
speciali.  Questa  norma  non è seguita  fortunatamente  da molte 
industrie  della  birra comunitarie, piccole e grandi, né dalla 
principale  industria degli  Stati  Uniti  (30% del  mercato  nazionale 
della birra,  ossia 70 milioni di hi, pari ai due  terzi  dell'intera 
produzione  nella  Repubblica  federale di  Germania  nel 1981),  che 
continuano  ad acquistare nella  Comunità  una percentuale  considerevole 
del loro  fabbisogno  in forma  di coni o prodotti derivati del luppolo. 
Poiché  l'offerta  di alcune  varietà  comunitarie, soprattutto 
aromatiche,  è piuttosto  limitata  si dovrà pagare  per sostenerle un 
premio  significativo  al di  sopra  dei prezzi  praticati  altrove. A 
lungo termine  pero'  non si può' fare  affidamento  su questo  vantaggio 
per proteggere  indefinitamente la  quota  di mercato  della Comunità, 
tenuto conto  soprattutto delle  disparità  di prezzo  esistenti 
attualmente  tra i contratti di forniture  comunitarie  e i livelli  del 
mercato  libero negli  Stati  Uniti. 
Due parole infine  sulla  tattica  adottata dai  coltivatori  per 
impegnare  i successivi  raccolti  mediante  contratto. Negli  Stati  Uniti 
i prezzi  molto  elevati corrisposti  dopo il mediocre  raccolto della 
Repubblica  federale nel 1980  hanno  indotto la  Commissione 
amministrativa statunitense per il luppolo (US  Hops Administrative 
Committee)  a portare l'aliquota vendibile delle  campagne  fino al 1984 
al 130% della  domanda,  ivi compreso  gli sbocchi prevedibili 
all'esportazione. Molti  coltivatori  americani  hanno  seguito  cosi' 
l'esempio  dei coltivatori  comunitari e  venduto  in anticipo la loro 
produzione  a questi  livelli  di prezzo  molto  favorevoli. Nello stesso 
tempo i produttori di  entrambe  le sponde  dell'Atlantico si  sono resi 
conto che questi prezzi  dovevano  necessariamente  provocare  lo stesso 
eccesso  di piantagioni speculative al di  sopra  del volume  di 
produzione  garantito dai  contratti,  che è la  causa  dell'attuale 
squilibrio  del mercato  mondiale.  E* stato  cosi' annunciato  un ritorno 
negli Stati  Uniti  al 100% di  questa  "aliquota vendibile" per le 
campagne  future ma solo a  decorrere  dal 1985. Per svariate ragioni, i 
coltivatori  comunitari più di  quelli  statunitensi  hanno  reagito 
correttamente  alla tendenza  ormai  sicura del  mercato  al ribasso e 

- 13 -
firmato  contratti  per almeno una quota essenziale  dei loro 
raccolti  potenziali fino  al 1987.  Indipendentemente  dalla 
riduzione  del reddito dei coltivatori  causata  dai bassi prezzi 
spot del 1982 che, come è già  stato indicato,  perdureranno  o 
peggioreranno  se'il  raccolto  1983 sarà di  livello  medio o 
addirittura  di livello  superiore  alla media,  l'altro  aspetto 
negativo  di questa  situazione  è che i  contratti  stipulati  a 
prezzi più bassi cominceranno  ad avere fin da ora 
ripercussioni  sul reddito  globale  degli anni successivi.  Di 
conseguenza,  anche se nel 1983 si procederà ad  ulteriori 
estirpazioni,  soprattutto negli Stati Uniti, l'equilibrio  del 
mercato  rischia  di non  migliorare  prima del 1985 o del 1986. 
Esaminando  infatti  i prezzi campione  offerti  per contratti  al 
di là del 1984, si  constata  che, in  mancanza  di vendite 
contrattuali  a prezzi più elevati  e/o di  prezzi spot adeguati, 
i redditi globali  potrebbero  risultare  insufficienti  per 
coprire i costi di produzione  sempre  più elevati.  Si dovrebbe 
in tal caso procedere  ad ulteriori  operazioni  di estirpamento, 
che non si  sarebbero  altrimenti verificate,  compromettendo 
cosi' ulteriormente  la quota di mercato  della Comunità. 
1.5.2. Equilibrio  del mercato  mondiale  a medio termin e (tabelle  3/4 e 
7/8; grafici  5, 6, 7, 10) 
Secondo  le stime dei paesi produttori,  per il raccolto  1983 la 
superficie  mondiale  coltivata  a luppolo  dovrebbe  diminuire  di 
almeno 2.000 ha,  ossia del 2%.  Negli Stati Uniti, oltre  alla 
diminuzione  delle superfici  del 10% già  annunciata, 
l'eventualità di  ulteriori  estirpazioni  o di altre superfici 
sulle quali non verrà  effettuata  la raccolta  dipenderà 
soprattutto  dall'andamento  dei prezzi nei prossimi  mesi. 
Quando la presente  relazione  sarà inoltrata  al Consiglio,  si 
conoscerà la  superficie statunitense delimitata  per la 
raccolta.  XI mercato  nordamericano  è rimasto  molto depresso; 

- 14 -
l'Interesse  per i  contratti  al di là del 1984 è  stato  assai limitato 
e i prezzi del luppolo  1982 sul mercato  del disponibile  sono  stati 
addirittura  inferiori  a quelli  della Comunità,  quando  le vendite 
hanno avuto luogo  (cfr. tabelle  2 e 5). Al 1°  settembre  1982 le 
scorte statunitensi  erano  superiori  del 37% a  quelle  dell'anno 
precedente  (+ 29%  nella Comunità). La  forte riduzione  delle giacenze 
nel 1980-1981  è stata quindi  ampiamente  compensata  negli ultimi  due 
anni su entrambe  le sponde  dell'Atlantico.  D'altra  parte,  il modesto 
incoraggiamento  a costituire  scorte  più elevate,  fornito  dai bassi 
prezzi spot e, secondariamente,  dai tassi d'interesse  più bassi di 
quelli praticati  in precedenza  che si  possono  constatare  nella 
Comunità, non ha  avuto apparentemente  gli stessi  effetti  negli Stati 
Uniti. Si prevede  anzi che l'accesso  al credito  non sarà più  cosi' 
facile per la  valorizzazione  di nuove  superfici,  la cui  produzione 
non avrà sbocchi  garantiti  da contratti pluriennali. 
Secondo  le previsioni alternative (tabella  4), anche una resa assai 
mediocre  nel 1983 (1,34 t/ha) su una  superficie  mondiale  inferiore  di 
almeno 5.000 ha a  quella coltivata  nel 1982, con una  produzione  di 
luppolo  inferiore  del 1%  alla domanda  prevista  per il 1983 farebbe 
salire le scorte,  alla  vigilia  del raccolto  1984, ad un  livello 
superiore  del 31%  alla norma  tradizionale  dei sei  mesi.  Nell'ipotesi 
peggiore  (alternativa  XV) dì una  resa elevata  (1,46  t/ha, comunque 
inferiore  a quella  dell'anno  in corso) su una superfìcie  ridotta 
soltanto  dei 2.000 ha  annunciati  finora,  le scorte in eccedenza 
raggiungerebbero  il 55%. E'  pertanto  assolutamente  urgente  procedere 
per il raccolto  1983 ad una  diminuzione  delle superfici  maggiore  dì 
quella già prevista,  se non si  vuole che l'equilibrio  di questo 
mercato  venga  perturbato  a tal punto che una  reazione  di panico ad un 
raccolto  1983 che non sìa  molto modesto  e la conseguente 
impossibilità dì  aumentare,  seppur  lievemente,  i prezzi  spot, 
spingano  i produttori  a ridurre  considerevolmente  le superfici 
coltivate,  rendendo  cosi* ancora  una volta ìnsìcuro 
l'approvvigionamento  a breve termine  e dando poi il via ad una  nuova 

- 15 -
avventata espansione.  Se si  riesce ad equilibrare  immediatamente 
entro limiti  ragionevoli  l'approvvigionamento,  sarà certamente 
possibile  raggiungere  e conservare  un equilibrio  duraturo  sempre  fra 
i limiti ai quali si è fatto riferimento nell'introduzione.  In tali 
condizioni,  anzitutto  le future fluttuazioni  dei prezzi spot 
sarebbero  limitate all'ordine  di grandezza  risultante dalle 
variazioni  delle rese.  In secondo  luogo,  il commercio  internazionale 
del luppolo,  che deve far fronte di anno in anno a rapide e 
fortissime variazioni  di prezzo, restando pero'  vincolato  ad obblighi 
di consegna  e di prezzo nei confronti delle industrie della birra 
attraverso  gli impegni  pluriennali,  sarebbe  liberato  almeno 
parzialmente  dalle incertezze  che ha  dovuto  subire in passato  per 
tanti anni. Xn terzo luogo, l'espansione  prospettata delle superfici 
potrebbe aver luogo,  grazie  alla concertazione  internazionale  che si 
sta delineando  come è  stato ricordato nell'introduzione della 
presente  relazione, soltanto  dove l'incremento  della domanda lo 
richiede.  Con ogni probabilità  tale incremento  si verificherà nei 
paesi in via di sviluppo  e nei  paesi nuovamente  industrializzati,  ma 
difficilmente  prima che si  sia fermata  l'attuale  recessione 
internazionale. 

_ 16 -
II. situazione comunitaria 
II.1. Situazione  1982 (tabelle  1, 2, 9 e da 12 a 17;  grafici  5, 6, 7, 
10) 
Nel 1982 la CEE  totalizzava  il 29% della superficie  mondiale  e 
il 39% della produzione  complessiva  di luppolo  (ma il 37% circa 
dell'acido alfa  globale  o del  fabbisogno  di sostanze  amare), 
contro il  28% e il 35% del 1981. La  Commissione  constata  inoltre 
che il rapporto tra  le varietà  ricche  di acido alfa e le varietà 
aromatiche  era rispettivamente  del 29 e del 70%  della produzione 
CEE nel 1971 e del 50% e 48% nel 1982  (rispettivamente  50% e 48% 
nel 1981,  immutati  dal 1980). 
Nel 1982 la  produzione  della CEE è  stata di 1.127.496  Ztr su una 
superficie  di 27.566 ha, con un  aumento  di 800 ha  rispetto  al 
1981 e di 2 214 ha  rispetto  al 1980. X  cambiamenti  degli ultimi 
due anni  sono cosi'  ripartiti  tra gli  Stati membri: 
ha +/-
1982/1981 1982/1980 
Repubblica federale  di Germania 
Francia 
Belgio 
Regno Unito 
Irlanda + Grecia p.m. 
Aumento  totale della superficie 
nella CEE ("10") + 796 
- 10 
+ 14 
0 + 2031 
+ 7 
+ 37 
+ 153 
800 2214 
La produzione  è stata dunque  superiore  del 22% a  quella del 1981 
e del 25%  alla media dei raccolti  dal 1972. Per  quanto  riguarda 
tuttavia l'indice  di amarezza,  il raccolto  molto  abbondante 
della Repubblica federale  ha prodotto soltanto il  7% in più di 
acido alfa rispetto  all'anno  precedente  e il 14% in più  della 
media dal 1972. 

- 17 -
Le rese di acido  alfa sono state pure inferiori  alla media  in 
Francia  e in Belgio,  sicché  nonostante  il raccolto  abbondante 
del Regno  Unito, il tenore globale di  alfa del luppolo 
comunitario è stato  appena  del 5,7% contro il 6,45% nel 1981 e 
la media  del 6,2% dal 1972. 
Come rammentato  al punto 1.3 sopra, le esportazioni nette  della 
Comunità  hanno  registrato  dì nuovo  un aumento  soddisfacente  dopo 
il calo dell'anno precedente; le esportazioni lorde verso i 
paesi terzi nel 1981-1982  hanno rappresentato il 49% del 
raccolto  1981 e le importazioni il 21%. L'85%  delle  esportazioni 
nette proveniva  dalla  Repubblica federale di  Germania. 
Quanto all'evoluzione  della domanda  interna  della Comunità,  la 
produzione di  birra ristagna ancora o progredisce solo 
lievemente  nella maggior  parte  degli  Stati membri,  sia perché  si 
è stabilizzata  ad un  livello  relativamente elevato (Belgio) sia 
per ragioni  economiche  più profonde e  generali,  come 
l'evoluzione  dei modelli di  consumo.  Nella Repubblica federale 
si prevede  per il 1982 un  lieve incremento  dell'1%  circa,  mentre 
in Italia  e, in misura  minore,  in Francia si nota con 
soddisfazione  che la diminuzione  sensìbile  del consumo  di vino 
da tavola è  compensata  da un aumento  di quello  della  birra. 
Tuttavia,  per il  secondo  anno consecutivo il  Regno Unito ha 
registrato  un calo netto del  consumo,  che porta al 12% la 
diminuzione  totale  dal livello  massimo  raggiunto nel 1979. 
La domanda  di luppolo a  livello  mondiale  e comunitario non può' 
essere calcolata  con esattezza,  mancando  informazioni precise 
sulla quantità  dì luppolo  utilizzata  da ciascuna  industria 
birraria,  ma deve essere  calcolata  sui modelli dei  dati 
disponìbili  sulla produzione dì luppolo e di  birra.  Per 11 
modello comunitario  tale operazioni può' essere  effettuata  con 
una sicurezza relativamente  maggiore  grazie  alle dichiarazioni 

- 18 -
annue dei fabbricanti  di birra, dei commercianti  e delle 
organizzazioni professionali  dei produttori relative  ai livelli 
delle scorte  comunitarie  e, evidentemente,  per mezzo delle 
statistiche  commerciali  ufficiali. 
Si constata  in tal modo che la domanda di  luppolo  nella Comunità 
diminuisce  ancora  al tasso annuo del 3,5 (1) nel  1981-1982. 
Questo  calo molto  graduale  si spiega con le  economie  rese 
possibili  dal progresso  tecnologico,  ad esempio  con l'impiego 
sempre maggiore  di migliori prodotti  a base di luppolo  nel 
processo  di fabbricazione  della birra.  Ne è conferma  la 
diminuzione  della domanda dì  acido  alfa a guanto  pare più forte 
di quella  del luppolo  nella Comunità  (2). Raffrontati  ai tassi 
corrispondenti  del mercato  mondiale  (tabelle  7/8,  grafici  5, SA, 
6), questi dati  confermano  l'importanza  degli sbocchi 
all'esportazione  per la Comunità se  vuole mantenere  la sua  quota 
di mercato. 
Per guanto  riguarda  i prezzi,  la caratteristica  più 
significativa  del mercato  1982 è  stata l'ulteriore  rapida 
flessione  dei prezzi spot che sono scesi a quote molto basse 
rispetto  ai livelli  medi del 1981 e  soprattutto  ai livelli 
eccezionalmente  elevati  del 1980,  determinati  dalla  penuria  di 
particolari  varietà  registrata  in tale raccolto.  Questo  è stato 
l'indice  più evidente  delle ingenti  eccedenze  che caratterizzano 
ora il  mercato  mondiale.  Va osservato  tuttavia  che all'interno 
della Comunità,  sebbene  alcuni quantitativi  di luppolo  non 
impegnati  mediante  contratto  siano  rimasti  invenduti  al 31 marzo 
1983, principalmente  in Belgio e in Francia  e in parte anche nel 
Regno Unito,  i prezzi contrattuali  medi sono aumentati  di nuovo 
(1) Cfr. tabelle  12/13,  quarta  riga. 
(2) Cfr. tabelle  14/15,  nona e decima  riga. 

- 19 -
lievemente  a causa dei contratti  a prezzi elevati  stipulati  nel 
1979 e soprattutto  nel 1980.  Questo  fattore  e la  vendita 
relativamente  rapida  di tutto il  luppolo  sul mercato  libero 
realizzata  grazie  ai prezzi bassi  particolarmente  allettanti, 
hanno contribuito  ad evitare  una contrazione  ancora  maggiore  del 
redditi  medi alla produzione.  11 mercato  dei contratti  in 
anticipo  sì è calmato  abbastanza  presto  nella Repubblica 
federale  (fine 1982),  tanto a causa dei numerosi  contratti  in 
corso che coprono  gran parte del fabbisogno  interno  degli anni 
futuri,  quanto  a causa  delle scorte  maggiori  che le  industrie 
della birra  hanno ammassato  con il luppolo  a prezzi spot 
favorevoli  del 1982.  Inoltre,  anche  gli acquisti  del luppolo  sul 
mercato  del disponibile  da parte delle associazioni  di 
produttori  hanno  contribuito  a mantenere  abbastanza  stabile il 
mercato. 
I quantitativi  commercializzati  negli ultimi  anni sul mercato 
libero nella  Comunità  sono riportati  in appresso  con ì  prezzi 
spot medi rilevati  nella  Repubblica  federale;  si può' in  tal 
modo osservare  in che  misura  questi  siano inversamente 
proporzionali  alle disponibilità  immediate  del mercato  libero 
(1) . 
Ztr commercializzati  
senza contratto  
(varietà  principali) Prezzo medio ponderato  
DM senza contratto  
("spot price") 
1982 363 795 167 
1981 154 754 606 
1980 67 385 1400 
1979 150 000 S33 
1978 166 000 290 
1977 327 000 128 
1976 174 000 264 
1975 203 000 221 
(1) Cfr. anche  tabella  5 e grafica  8 per un  confronto  con gli Stati  Uniti. 

- 20 -
II.2. Previsioni  a medio termine  per la CEE  (tabelle  12-15) 
Secondo  le previsioni degli stessi Stati  membri  produttori,  la 
superficie  comunitaria  che verrà  registrata  per il raccolto  1983 
sarà inferiore  di 500 ha,  ossia del 2%  circa, a quella del raccolto 
1982; la metà di  tale riduzione  si dovrebbe  verificare nella 
Repubblica  federale  e un terzo nel Regno Unito.  Supponendo  rese 
medie,  il raccolto della superficie totale risultante  (27.058  ha) 
sarà compreso  tra 48.000  e 52.000  t, inferiore  quindi  dell'8% circa 
al raccolto  1982, ma  superiore  del 12%  circa a quello del 1981, che 
è stato grosso  modo conforme  alla domanda  interna della  Comunità 
maggiorata  delle esportazioni  nel 1981-1982. 
La commercializzazione  sotto  contratto  stipulato  in anticipo  è 
stimata per il 1983 a 39.650  t (cfr. tabella  2); di  conseguenza, 
anche in caso di raccolto  medio  sulla base suddetta,  le rimanenze 
del raccolto  1983 da  collocare sul  mercato  libero  ammonterebbero  a 
13.000 t (260.000  Ztr). Tale quantitativo,  facilmente  deducibile  dal 
volume del mercato  del disponibile suindicato,  supera  già del 45% la 
media 1975-1981  e risulterà  evidentemente  ancora  più grande  qualora 
le rese nella CEE fossero  superiori  alla media.  La domanda  interna 
della Comunità  nello stesso  periodo  diminuirà  approssimativamente 
dell'8%  mentre  le esportazioni  aumenteranno  del 207,. 
Secondo  le previsioni della  Commissione,  rese relativamente  basse ed 
esportazioni  stabili  provocherebbero  alla vigilia  del raccolto  1984 
delle scorte  intorno  al 105%  della domanda  stimata  per l'anno (1), 
mentre  tale aliquota  passerebbe  al 143% (2) in  caso di esportazioni 
un po' più  basse e rese più elevate. 
(1) Tabella 13, ottava  riga, alternativa  X. 
(2) Ibidem,  alternativa  IV. Per la  stessa  percentuale  espressa  secondo 
l'indice  di amarezza,  cfr. tabella  15, 16a e 18a  riga. 

- 21 -
II.3. Raccolto  1982 nella Comunità 
II.3.1. Superfici  piantate  a luppolo  (tabella  1) 
Nel 1982 le  superfici della  CEE sono di nuovo aumentate, 
passando  da 26.698  ha a 27.566 ha. 
Si constata  in particolare  una riduzione  delle varietà: 
Hallertauer 
Hiiller 
Progress 
Challenger 
Goldings 
M.G.W. Tutsham (= 0)  Viking 
Bramiing  X Saaz 
Saxon Record 
Bullion  Perle 
Keysworth' s Midseason Bourgogne 
Stri sselspalt 
e un aumento  delle varieta: 
Tettnanger  Yeoman  Spalter 
Target Zenith  Fuggles 
Northdown  Star  N.  Brewer 
HersbrUcker  Brewers'  gold 
Complessivamente  quindi  le colture di varietà  aromatiche 
sono aumentate  di 212 ha e  quelle di varietà  amare di 524 
ha. Non esistono  più culture  di Tutsham  o di Triplold. 
La produzione  di questa  superficie  è stata di 1.127.496  Ztr 
ossia di 56.375 t, con una  resa media di 40,9 Ztr o 2,04 t 
per ha, la più  alta registrata finora. 
Nuovi impianti  (1) 
Nel 1982 »1  contavano  nella CEE 1.543 ha di  luppoleti 
piantati  l'anno precedente  ed entrati  quindi  nel primo anno 
di produzione. 
(1) Tabella  17 

- 22 -
Si rammenta  che in  Europa è prevista  una resa del 40% per  il 
primo raccolto,  del 65% per  il secondo  raccolto  e del 100% 
soltanto  a partire  dal terzo. 
II.3.2. Prezzi  e contratti  (1) 
Per il raccolto  1982 i  prezzi del luppolo  hanno  seguito, 
rispetto  al 1980 e al 1981,  l'andamento seguente: 
Sotto contratto 
Fuori contratto Prezzi medi CEE 
1980 1981 1982 
133 163 177 
469 226 65 ECU/Ztr 
1982/81% 1982/80% 
+ 8,5 + 33,1 
- 71,2 - 86,1 
I quantitativi  commercializzati sotto contratto stipulato  in 
anticipo  sono nuovamente  aumentati  per il terzo  anno 
consecutivo. 
Anno Sotto contratto Fuori contratto 
1978 
1979 
1980 
1981 
1982 686 210 
745 308 
723 983 
759 433 
763 701 80,5 
83,2 
91,5 
83,0 
67,7 166 036 
150 109 
67 385 
154 754 
363 795 19,5 
16,8 
8.5 
17,0 
32,3 
ZI.3.3.  Ricavi  per ha  (tabelle  17) 
Nel 1982,  dopo gli aumenti  costatati  dei quattro  anni 
precedenti,  i ricavi per ha  sono diminuiti. 
ECU/ha per le  superfici  in piena produzione  
(a partire  cioè dal  terzo anno di produzione) 
(i) per gruppo di varietà 
(1) Tabella  16 

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BCU/ha 1980 1981 1982 1982/81% 1982/80% 
Aromatiche 
Amare 
Altre 4.833 
5.139 
6.801 6.468 
6.288 
5.793 6.006 
6.397 
4.663 - 7,1 
+ 1.7 
- 19,5 + 24,3 
+ 24,4 
-31,4 
(ii) per paeae 
Bcu/ha 1980 1981 1982 1982/81% 1982/80% 
R.F. di  Germania  4.482 5.979 5.505 - 7,9 + 22,8 
Francia 6.179 6.261 4.920 - 21,4 - 20,4 
Belgio 10.586  9.119 5.272 - 42,2 - 50,2 
Regno Unito 5.740 7.255 8.288 +14 + 44,3 
Irlanda 3.938 7.079  7.986  + 12,8 +102,3 
Rispetto  al 1980 e al 1981, i  ricavi  complessivi  dei produttori  si sono 
appena cambiati: 
ECU 
1978 94 323 773 
1979 115 510 745 
1980 126 832 608 
1981 158 407 425 
1982 158 736 799 
La Commissione  constata  che nel 1982 si  contavano  nella CEE 6.494 
produttori,  tra cui + 130  indipendenti.  Con la  costituzione  e il 
successivo  riconoscimento  di un'associazione  di produttori  nel Regno 
Unito, alla quale aderiscono  tutti i produttori  britannici  la percentuale 
dei produttori comunitari  di luppolo aderenti  ad associazioni riconosciute 
è salita  al 98%. 

- 24 -
in 
CONCLUSIONI 
III.l 
Alla luce della situazione  e delle prospettive  a medio termine  illustrate 
nella relazione  sulla situazione  del mercati  del luppolo  a livello 
mondiale  e comunitario,  la Commissione,  proponendo  un aiuto per il 
raccolto  1982,  intende perseguire  i seguenti  obiettivi: 
1) offrire  una modesta  integrazione  ai redditi  dei coltivatori,  che sono 
diminuiti  notevolmente  in tutti gli Stati membri  produttori,  ad 
eccezione  del Regno Unito e dell'Irlanda,  rispetto  al reddito 
generalmente  adeguato  ottenuto  con il raccolto  1981. Come è stato 
spiegato,  ciò' era  dovuto  alle rese straordinariamente elevate,  che 
hanno dato luogo  ad un  corrispondente  aumento  del quantitativo  da 
vendere  sul mercato  libero,  i cui  prezzi sono scesi di conseguenza  a 
livelli che non  erano più stati raggiunti  dal 1977. Nei due  Stati 
membri produttori  più piccoli  - Francia  e Belgio  - è stato  registrato 
un calo assai notevole  degli  utili,  che 11 ha  portati  ad un  livello 
inferiore  ai costi di produzione  previsti; 
2) operare,  in tal modo, una  distinzione  tra il reddito  relativo  ottenuto 
con i diversi  gruppi  di varietà:  il reddito ottenuto  dalle varietà 
aromatiche  è calato  nella maggior  parte del territorio  comunitario, 
mentre quello  delle varietà  amare è rimasto  pressoché  invariato.  Ciò' 
non si è  verificato  soltanto  a causa delle eccedenze  mondiali  correnti 
e delle rese inaspettatamente elevate  del 1982: in  effetti  la maggior 
parte delle varietà  aromatiche  della Comunità  avrebbe  ottenuto  prezzi 
contrattuali  soddisfacenti,  se gli scambi non fossero  stati 
influenzati  da circostanze  del tutto indipendenti  dalla volontà dei 
coltivatori. 

- 25 -
E' stato rilevato  che la comune  eccedenza  mondiale  è sempre più 
accentuata  per il luppolo  amaro e, dato che le varietà  aromatiche 
della Comunità  occupano  un posto importante  nel suo  consistente 
mercato  dell'esportazione,  si è ritenuto  opportuno  dimostrare  nella 
proposta  che la  Commissione  intende  continuare  ad appoggiare  i 
coltivatori  della Comunità, non  soltanto  nei confronti  di un mercato  a 
breve termine  negativo,  ma, in  particolare,  in quella parte  del 
mercato  internazionale  in cui  determinate  varietà di  luppolo 
comunitario  sono molto  richieste. 
Tenuto conto di quanto  precede,  il livello  dell'aiuto  proposto  è stato 
valutato  attentamente,  in modo da non  creare un incentivo  per 
un'ulteriore piantagione  eccedente,  né provocare  una distorsione 
artificiale  della  formazione  del prezzo  sul mercato  mondiale. 
Si propone  infine  di concedere  il livello più elevato dell'aiuto  anche 
al terzo gruppo  dì varietà  ("altre"),  poiché  questa  categoria 
comprende  nuove,  promettenti  varietà, che  possiedono  le 
caratteristiche  combinate  del luppolo  aromatico  e del  luppolo amaro 
già in uno  stadio relativamente  precoce  di immissione  sul mercato  ed 
offrono buone  prospettive  di vendita,  ma per le  quali, per un  caso 
fortuito,  è stato registrato  un calo sostanziale  dei redditi  nel 1982; 
3) continuare  a fornire  i mezzi con i  quali le associazioni  spontanee  di 
produttori,  che coprono  ormai praticamente  tutto il  territorio  della 
Comunità,  possano  contribuire  alla gestione razionale  del mercato. 
Negli ultimi  anni queste  associazioni  hanno  utilizzato  a tal fine 
l'aiuto  comunitario,  in vari modi, con diversa incidenza  sui costi, 
conformemente  alle disposizioni rivedute dell'organizzazione  comune 
del mercato.  Tale azione  è stata intrapresa  anche nel 1982, con 
l'obiettivo  di ovviare,  almeno  in parte,  alla diffìcile  situazione  di 
mercato  successiva  al raccolto. 
(3) 

- 26 -
III.2 La Commissione  propone  quindi  i seguenti importi  per l'aiuto: 
Gruppo di varietà  Aiuto  <BCU/ha) 
Aromatiche  350 
Amare 200 
Altre 350 
Il livello  medio  dell'aiuto  per ettaro,  pari a 280 ECU,  sarebbe 
quindi superiore  a quello  relativo  al raccolto  1981 <191 ECU; 
1980 = 227 ECU).  Il reddito  medio  delle  superfici  produttive 
(compreso  l'aiuto)  sarebbe  quindi portato  a 6.405 ECU/ha 
(1981: 5.567 ECU/ha; 1980: 5.470 ECU/ha) e ai  seguenti  valori  per 
gruppo di varietà: 
Reddito ECU/ha 
Compreso  l'aiuto 
1982 1981 
Aromatiche  6.356 6.668 
Amare 6.593 6.468 
Altre 5.013 5.993 
(L'importo  dell'aiuto  proposto corrisponde soltanto  al 4,9% del 
prezzo medio per Zentner, date  le rese comunitarie  estremamente 
elevate del 1982 (1981 «  3,4%)). 
L'incidenza  di questa proposta  sul bilancio  FEAOG,  Sezione Garanzii 
pari esattamente  a 7,7  milioni  di ECU,  sarebbe  quindi superiore  a 
quella dell'anno precedente (1981:  5,9 milioni  di ECU; 1980: 6,2 
milioni di ECU; 1978: 10  milioni  di ECU). 

- 27 -
A. UNITA*  DI MISURA ED ABBREVIAZIONI  UTILIZZATE 
ALGO (Tabelle  3, 4, 7, 8) »  algoritmo. 
Situazione ipotetica delle scorte  mondiali  al 1° settembre  (cioè 
alla vigilia  del raccolto  di un  determinato  anno),  calcolata  in 
base alla produzione  e alla domanda  apparente  (vedi sopra) con 
metodi matematici  iterativi . 
Nota: La situazione delle scorte  per la Comunità  (tabelle  12, 13, 
14, 15) non è  quindi  supposta,  ma è quella indicata dalle 
organizzazioni professionali della  Comunità (per la  prima 
volta il 1° settembre  1979). 
Lo stesso  dato è impiegato  per le  scorte CEE espresse  in 
indice di amarezza  (tabelle  14-15, L. 18, 19), 
moltiplicando  semplicemente  per il tenore  alfa in 
percentuale  di ogni raccolto della  Comunità  (deprezzato  a 
indice di amarezza , vedi sopra e tabella  6). 
"ALFA" - TENORE DI ACIDO ALFA 
UNITA' DI MISURA - % del peso del luppolo 
- tonnellate  (T) di  produzione  alfa 
- KG/HA = KG di ACIDO  ALFA per ettaro (resa) 
- GM/HL =  grammi per hi  (in birra) 
ALTS (Previsioni) alternative (tabelle  4, 8, 13, 15) 
BV Indice  di amarezza  in tonnellate.  cioè tenore di acido alfa o 
produzione  deprezzata  per perdite di magazzinaggio  (cfr. tab. 6). 
DREG Stima  della domanda  ipotetica,  desunta  dalla produzione  (luppolo, 
alfa, BV) con un  metodo  regressivo  - lineare,  di 1°, 2° o 3° 
ordine o autoregressivo,  ecc. ... 
GM/HL 1)  Dosaggio  di luppolo  (grammi  per hi  nella birra) 
2) Dosaggio  acido  alfa (grammi  per hi  nella birra). 
KT (chilotonnellate)  = 1.000  tonnellate  « 20.000  Ztr. 

- 28 -
E,. LINEA  (ad esemplo L2/L6  si ottiene  dividendo  la linea 2 (di una 
tabella)  per la  linea 6. 
MHL Milioni  di hi  (birra). 
T/HA Tonnellate  per ettaro (resa  del luppolo) . 
ZTK (Zentner)  » 50 kg. 
Calcolo  dell'ut ile per ettaro CES (tabella  17) 
NF - Nuove  piantagioni  (prima  o secondo  anno) 
PP - Piantagioni produttive (terzo  anno ed oltre) 
TP - Superficie totale,  cioè PP + NP (1) + NP (2) 
B. STATI MEMBRI PRODUTTORI: 
BRD 
UK 
B 
F 
IRL 
GR 
c- TASSI DI CONVERSIONE  IMPIEGATI  PER IL CALCOLO  DEGLI UTILI 
Al 1° novembre  1982 
1 ECU » MONETA  NAZIONALE 
DM 
L ST 
FB/BF 
FF 
L IRL 2,57524 
0,618655 
44,9774 
6,37174 
0,691011 (alla data dell'ultima 
conversione monetaria  in ECU) 
22.10.82 
1·. 4.80 
22.10.82 
22.10.82 
26. 6.82 

- 29 -
Elenco delle tabelle  e dei  grafici 
TABELLE  STATISTICHE 
Tab. 1: Peculiarità del  raccolto  mondiale  1982, per  principali  paesi 
produttori 
1A raccolto  1981 
1B raccolto  1980 
1C raccolti  1978 e 1979. 
Tab. 2; Stima  delle  vendite  previste  nel periodo  1983-1987  per Stati 
membri  della CEE e i  paesi produttori aderenti all'lHB. 
Tab. 3; Mercato  mondiale  del luppolo.  1969 - 1983:  produzione  e domanda 
apparente  con i  relativi  livelli  delle scorte. 
Tab. 4 : Mercato mondiale  del luppolo: previsioni alternative  per 
l'equilibrio  del mercato  al 1° settembre  1974, in  base ai dati 
della tabella  3 per  il 1983 e  quattro  combinazioni  alternative  di 
superficie  e resa nel 1983. 
Tab. 5: Raccolti mondiali,  1969-1982:  sintesi  dei dati statistici 
essenziali,  con medie ed indice per il 1983 (19 6 9 = 100). 
Tab. 6: Paesi aderenti all'IHB.  paragonati  ad altri produttori mondiali: 
confronto  della superficie  che deve fornire  la domanda  apparente 
e della superficie prevista  per il raccolto  1983. 
Tab. 7 : Equilibrio  del mercato  mondiale,  1972-1983,  espresso  in termini 
di domanda e di  livello  delle scorte  apparenti  in indice 
d'amarezza. 
Tab. 8: Previsioni alternative  per il 1* settembre  1984,  desunte  dalla 
tab. 7 (cfr. tab. 4). 
Tab. 8A: Deprezzamento  annuo  acido  alfa coni/prodotti. 
Tab. 9: Scambi  CE con  l'estero  di luppolo  e prodotti trasformati, 
settembre  81 - agosto  82 (campagna  di commercializzazione). 
Tab. 10: Mercato mondiale.  1974 - 1984:  Tendenze  della domanda  apparente 
per tre gruppi di varietà di  luppolo  (basate  sui dati di 
produzione  tratti  da Joh.  Barth + Sohn O.H.G.  . Niirnberg) 
(relazioni  annuali). 

- 30 -
Tab. 11: Produzione  mondiale  di birra per paese,  1975-1982 
(Joh. Barth +- Sohn, ed altre  fonti). 
•Tab. 12: Equilibrio  del mercato  CBE. 1973-1983 : produzione  e domanda 
apparente  con relativi  livelli  delle scorte. 
Tab. 13: Previsioni alternative  per il 1° settembre  1984,  basate sui 
risultati  della tabella  12 per  il 1983 e  quattro  combinazioni 
alternative  di superfìcie e  resa nel 1983. 
Tab. 14: Equilibrio  del mercato  CEE. 1973-1983 . espresso  in termini  di 
livello  delle  scorte  apparenti  in indice di amarezza  (base per la 
tabella  successiva). 
Tab. 15: Mercato CEE. 1983-1984 : previsioni alternative  per 1  livelli 
delle scorte  al 1°  settembre  1984 (indice  di amarezza)  desunte 
dalla tabella  14 (quattro  ipotesi alternative  di resa ed 
esportazione). 
Tab. 16: Mercato  CEE: quantitativi  e livelli  dei prezzi sui mercati  a 
termine e a pronti (raccolto 1982)  . 
Tab. 17: Raccolto  CEE 1982: sìntesi  degli  utili  degli Stati  membri per 
varietà: superfìcie (NP, PP),  prezzi (ECU) a  pronti e a termine, 
utili ECU/HA  e reddito totale  in ECU. 
GRAFICI 
1. Superficie  mondiale  coltivata  a luppolo . 1969-1983. 
2. Superficie  mondiale  coltivata  a luppolo : percentuale  della variazione 
annua USA/CEE. 
3. Percentuale  della superficie  mondiale  per paese. 
4. Mercato  mondiale  del luppolo.  1969-1982 : produzione,  stima  delle scorto 
(mondiali);  scorte  dichiarate  (CEE + USA). 
5. Stime  alternative della  domanda dì  luppolo,  1969-1985. 
SA: GM/HL  dosaggio  del luppolo,  mondo 4- CEE. 
6. Acido  alfa: produzione  e stima  della domanda,  1969-1983. 
7. Esportazioni  di luppolo . 1969-1981  - USA e CEE. 

- 31 -
8. Prezzi del luppolo;  Repubblica  federale di  Germania  + USA, a  pronto/a 
termine  (nominale). 
9. Prezzi del luppolo;  Stati membri  CEE produttori, a prezzi costanti 
(PIL deflazionato - prezzi  1982). 
10. Variazione  annua  in percentuale ; superficie  mondiale  cfr. prezzo medio 
a termine  della Repubblica  federale di  Germania. 
11. Utili CE in BCU. 
12. Utili CE: variazione  annua  in percentuale. 

Note 
PRODUCTION  FIGURES  (TAB.  1) 
For the EC Member States'  1982  harvest, these are 
slightly higher  than  the official returns (Tab.  16, 
17), since quantities registered  after  31  March  1983 
are included . 
The figures for world hops and alpha production used in 
Tab.  7 & 8  are for  some  years also slightly different 
from the  "master"  figures given in Tab. K+A-C) and 
Tab. 5: this  is purely due to rounding. 
STATISTIQUES  DE  LA PRODUCTION  (TAB.l ) 
Les quantités indiquées  au  Tabi  1. pour les  récoltes  de 
1982 des  états  membres producteurs de la CEE 
apparaissent  légèrement supérieures  aux  relevés 
officiels  tels  qu'ils figurent aux  tabi.  16 et 17; 
cette  différence  est due au  fait  que le  tabi.  1 a été 
mis au  jour  le plus  tard  possible et comprend donc les 
quantités éventuellement enregistrées après  le 31 mars 
1983. 
Les chiffres concernant la production mondiale de 
houblons  et d'acide alpha figurant aux  tabi.  7 et 8 
peuvent  également différer lêgèrment  des indications 
définitives  des  tabi.  1 (+a,b,c)  et 5 à cause du besoin 
d'arondissement. 
VERMERK  zur Produktionsanqaben . 
Die in  der Tabelle  1  enthaltenen endgue Itigen 
Erntemengen  1982  fuer  die hopfenerzeugenden 
EWG-Mitgliedstaaten sind  etwas  hoeher als die in den 
Tabellen  nr. 16  und  17  zusammengefassten ambtlichen 
Erhebungen  ; die erstgenannte Tabelle  enthaelt  auch die 
eventuelle nach  31 maerz  abgewogene  Mengen. 
Die in den Tabellen  7 u. 8 verwendeten Angaben  fuer  die 
Welthopfen- bzw. Alphasaureproduktion koennen auch 
wenig von den in den Tabellen  l(+a+b+c)  und  5 
enthaltenen endgueltigen Angaben  abweichen  : dies ist 
auf die Abrundung zurueckzufuehren. 

ELRGCM'VI-E-3 KPS/hCPFEN/KUBLCN:  WORLD  FRCO. A^LTERZEUGUN3/RRCD.  NODI  ALE  (REV.  14.1.83  ) 
TAB. 1 (83/6) 
I II IIA IIB III IV V VI VII VIII IX X 
COUNTRY AREA AREA AREA PROD YIELD PRCD PERCENT YIELD  BEER PRCD FORECAST AREA 
HA HA HA ZTR T/HA ALPHA  T ALPHA ALPHA M/HL AREA CHANGE 
(+/-) EST. EST. EST. EST. KG/m  (BARTH) m 
1982 1982  1982-81  1982-1978 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1983 1983  - 82 
BUMDESREP 19985 795 2363 849741 2.13 2188 5.15 109.49 94.816 19700 -285 
DEUTSCH-Û 
FRANCE 750 -10 -137 34692 2.31 84 4.84 112.00 22.41 703 -47 
BELGILM 859 13 8 40406 2.35 120 5.94 139.70 14.7 834 -25 
LNITED 5871 63 34 205747 1.75 811 7.88 • 138.14 59.78 5721 -150 
KINGDOM 
IRELAND 75 0 10 1755 1.17 7 8.00 93.60 5.59 75 0 
GREECE 25 0 0 570 1.14 2 8.00 91.20 2.9 25 0 
========== ========= ========== ========== ========= ; === = = = = =  : ========== ========= : = = = = = = = =  : =========== := === ===: ========= 
EEC (INC. 27565 861 2278 1132911 2.05 3212 5.67 116.54 238 27058 -507 
IRL + GR) (ŒE"10") 
— — — —  ^ — — z; ========= ========== ========== ========= = = = = = = = = = ========== ========= = = = = = = = =  : =========== ========= ========= 
LNITED 16874 -549 4349 716876 2.12 2688 7.50 159.30 228.03 15000 -1874 
STATES 
AUSTRALIA 1378 203 463 52540 1.91 263 10.00 190.64 19.682 1400 22 
JUGOSLAV. 3331 69 194 114840 1.72 353 ,6.15 105.97 13.4 3380 49 
ESPANA 2003 0 200 47495 1.19 166 6.99 82.88 21.499 2003 0 
CZECHO­ 11759 -68 -77 250960 1.07 517 4.12 43.97 23.911 11772 13 
SLOVAKIA 40 OCR 2210 90 106 66880 1.51 228 6.82 • 103.17 25 2250 40 
PCLSKA 2502 57 102 54280 1.08 122 4.50 48.81 10.3 2502 0 
HUNGARY 560 -2 10 14500 1.29 30 4.14 53.57 7.825 563 3 
TOTAL  IH3 68182 661 7625 2451282 1.80 •7579 6.18 111.16 587.647 65928 -2254 
+ EEC 
========== ========= : = = = = = = = = = : = = = = = = = = = ========= ========= ========== ========= = = = = = = = =  : =========== ========= ========= 
JAPAN 1108 -21 -130 29820 1.35 91 6.10 82.13 1050 -58 
USSR  EST. 17000 500 4000 200000 0.59 450 4.50 26.47 17000 0 
ROvPNlA  " 1800 400 700 34000 0.94 77 4.50 42.50 2000 200 
BULGARIA" 1142 81 -248 18272 0.80 37 4.00 32.00 1500 358 
CHINA  PR" 5000 1000 2000 90000 0.90 225 5.00 45.00 5000 0 
OTHERS  " 2000 100 0 60000 1.50 180 6.00 90.00 2000 0 
WCRLD 96232 2721 13947 2883374 1.50 8638 5.99 89.76 964.15 94478 -1754 
ADDED 
WORLD 
AGREED 
(*)USA  TOT 
(»XJS-GESA 
(*) USA:  S AL STRUNC 
MTFLAECBf 
LP£R rICIE 3 FCR HAR\ 
: ALFITI  FI 
: EXISTANT /EST:  ACTU 
TET FUER  1 
UT£ A LA a ûLLY HûRV 
ERNTE:  GE 
JE ILLETTE ESTED  ARC 
ERNTET  W. 
: SEULES 'A 1982:  1 
RDEN  1602 
16026  m 1 6026  HA 
6 HA 
njRENT  RG FORECAST 
CCLTEES : = = = = = = = = ========= 

COVEUR  VI-E 
I 
COUNTRY 
1981 
BUNDESREP -3 HOPS/ 
I I 
AREA 
HA 
1981 
19190 HOUBLON/HOf 
I I I 
PROD  \ 
ZTR 
1981 ] 
674074 3FEN:  TAB 
IV 
'I ELD  f 
T/HA  AL 
L981 J 
1.76 . 1A (82/« 
V 
^RCO  F 
.PHA  T 
L981  J 
2019 4: REV 1 
VI 
'ERCENT 
ALPHA 
L981 
5.99 SEPT  82) 
VII 
YIELD  B 
ALPHA 
KG/HA  (1 
1981 
105.21 VI I I 
EER PROD 
M/HL 
BARTH) 
1981 
93.7 DEUTSCHLD VI I I 
EER PROD 
M/HL 
BARTH) 
1981 
93.7 
FRANCE 760 28729 1.89 93 6. 47 122.37 21. 8 
BELGIUM 846 31437 1.86 101 6. 43 119.39 15 
UN I TED 5808 186788 1. 61 754 8. 07 129.82 61. 5 KINGDOM 
IRELAND 75 1537 1. 02 7 9. 11 93. 33 5. 8 
GREECE 25 800 1. 60 3 7. 50 120.00 2. 9 
EEC (INC. 26704 923365 1.73 2977 6. 45 111.48 236. 8 IRL + GR) ( "10") 
UNITED 17442 717955 2.06 2520 7. 02 144.48 228. 9 STATES 228. 9 
AUSTRALIA 1175 47538 2.02 228 9. 59 194.04 20. 2 
JUGOSLAV. 3262 108050 1. 66 310 5.74 95. 03 12 ESPANA 2003 50509 1. 26 177 7.01 88. 37 20. 9 
CZECHO­ 11827 257700 1.09 618 4. 80 52. 25 23. 9 SLOVAKIA 23. 9 
DDR 2120 54608 1. 29 182 6. 67 85.85 24 POLSKA 2445 56860 1. 16 90 3. 17 36.81 11. 3 HUNGARY 562 15080 1. 34 37 4. 91 65. 84 7.8 
TOTAL  IHB 67540 2231665 1. 65 7139 6. 40 105.70 585. 8 + EEC 585. 8 
JAPAN 1129 25700 1. 14 65 5. 06 57. 57 46. 5 USSR 16500 180000 0. 55 550 6. 11 33.33 65 ROMANIA 1400 22300 0.80 50 4. 48 35. 71 11.5 BULGARIA 1061 14900 0.70 33 4. 43 31. 10 5. 4 CHINA  PR 4000 80000 1.00 220 5. 50 55. 00 7 
"OTHERS" 1900 51000 1. 34 153 6.00 80. 53 P.M. 
WORLD 
ADDED 
WORLD 
AGREED 93530 .2605565 1. 39 8210 6. 30 87. 78 949. 9 
950 

TABL. -j g (82-2) 
COUNTRY AREA PROD YIELD PROD PERCENT YIELD BSSR  PRO 
• • -HA m T/HA ALPHA  T ALPHA ALPHA 
KG/HA  I H/HL 
[J.BARTHK 
1980 1980 1980 1980 1980 1980 1980 1980 
1 3 32 SB 3 =3  =3 SE 3= SE =33333333 333333333 :333=333= X! :=========! 
BUNDESREP 17954 537849 1.50 1541 5.73 85.83 92.309 
DEUTSCBLO 
FRANCE 757 28181 1.86 74 5.25 97.75 22.009 
BELGIUM 823 28646 1.74 90 6.26 109.36 14.5 
UNITED 5718 194989 1.71 714 7.32 124.87 66.605 
KINGDOM 
IRELAND 75 1530 1.02 5 6.54 66.67 5.99 
GREECE 25 700 1.40 3 8.57 120.00 2.5 
333333333 333333333 ========= ========= !33«33=3XS3J 3333333333333333 
EEC £ IRL 25352 791895 1.56 2427 6.13 95.73 238.04 
AND GREEC 
• HZ33  ==== 3333333=3 3 3 3333333 333333333 333333=331 [33333333=3 333333333333333« 
UNITED 15003 683120 2.28 2405 7.04 160.30 227.746 
STATES 
AUSTRALIA 1071 410520 1.89 180 8.88 168.07 19.433 
JUGOSLAV. 3155 97017 1.54 316 6.51 100.16 11.712 
ESPANA 1852 43006 1.16 161 7.49 86.93 20.027 
CZECHO­ 11100 200722 0.90 351 3.50 31.62 23.393 
SLOVAKIA 
DDR 2156 47270 1.10 138 5.84 64.01 24 
POLSKA 2474 34380 0.69 68 3.96 27.49 11.185 
HUNGARY 556 13372 1.20 36 5.38 64.75 7.8 
========== ========= ========= ========= 333333333 3333=333333 =3333333 IS3333333 
TOTAL IHB 
AND EEC 62719 1951302 1.56 6082 6.23 96.97 583.336 
3SE333=aS= 333333333 3 3 3333  33 3 ========= 333333333 13333333333 3333333333333=33 
JAPAN 1161 36180 1.56 90 4.98 77.52 45.138 
USSR 14000 200000 0.71 400 4.00 28.57 70 
ROMANIA 1200 25000 1.04 50 4.00 41.67 « 8.5 
BULGARIA 1600 18000 0.56 36 4.00 22.50 5.4 
CHINA PR 3200 55000 0.93 151 5.50 47.27 6 
"OTHERS" 1800 50000 2.25 150 6.00 83.33 N/A 
WORLD: 
ADDED 
WORLD: 
AGREED 
TOTAL 85680  2335482 
85380 2339480 1.36 
1.37 6959 
7055 5.96 81.22  937.802 
6.03  82.63 

TABL  1 (82-1) 
a 
COOHWU PROD YIELD PROD  tsftCEVX YIBLO  BUR PRO 
• ....»:-&. 7. HR « T/HA ALPHA  T ALPHA ALPHA M/HL • ....»:-&. " — .- ._. — ^ KG/HA (J.BARTH) 
1979 1979 1979 1979 1979 1979 1979 1979 
=»«==anwmi ===== :=========»== 
BUNDESREP 17305 624202 1.80 1902 6.09 109. 91 91.623 
DEUTSCHLD 
FRANCE 768 . 31182 2.07 87 5.58 113. 28 22.793 
BELGIUM 803 35457 2.21 107 6.04 133. 25 13.681 
UNITED 5709  • .206509 1.81 732 7.09 128. 22 67.416 
KINGDOM 
IRELAND 65 1635 1.26 6 7.34 92. 31 6.039 
BBSsaanaranisnimw =========: ===na==a=j 
EEC (9) 24650 898985 1.82 2834 6.30 114. 97 237.078 
at si sa a sx n«==«: 3t SC BES.  31 Bl S3 31311 • BS  3131  si ass:  =3=3! sat  sums  ai ci sat  s=s= =B= :=3cs=: ======== 
UNITED 12890 496748 1.93 1746 7.03 135. 45 215.809 
STATES 
AUSTRALIA 1006 44560 2.21 224 10.05 222. 66 19.678 
JUGOSLAV. 3106 88046 1.42 255 5.79 82. ,10 11.254 
ESPANA 1852 51716 1.40 194 7.50 104. .75 19.712 
CZECHO­ 11745 236265 1.01 520 4.40 44. ,27 23.61 
SLOVAKIA 
DDR 2160 72220 1.67 272 7.53 125. .93 23 
POLSKA 2447 45000 0.92 137 6.09 55. .99 11.127 
HUNGARY 568 12448 1.10 34 5.46 59. .86 7.5 
sc St  «s st SE— sx s: =c ========= ========= ========== ======== ========, 
TOTAL IHB 60424 1945988 1.61 6216 6.39 102. .87 568.768 
AND EEC 
S3S3  =3 CS 3 S3 SI3SSI3E  : ========= nsssassa =»K3t==B  = =sc  ss si s: sa =i a si =======«: SI St3331 St=SS 31 
JAPAN 1200 36300 1.51 91 5.01 75. .83 44.758 
USSR 12500 220000 0.88 580 5.27 46. .40 70 
ROMANIA 1200 22000 0.92 70 6.36 58. .33 8.3 
BULGARIA 1500 17000 0.57 40 4.71 26, .67 5.5 
CHINA PR 0 0 0 0 0.00 0 .00 5 
"OTHERS" 3900 103000 1.32 340 6.60 87 .18 N/A 
&SXXS5S33 ========= ========= ========= ========== ====: ==== ======== 
WORLD 80724 2344288 1.45 7337 6.26 90 .89 909.285 
ADDED: 
========== ========= ========= ========= SI 33 S3SS  3Î 31313235 Bt si si  sa SJ si si si  as ======== 
WORLD 80724 2366420 1.47 7266 6.14 90, .01 
AGREED: 
========== „ , =  ========= . 31 S= 31 =C =S=SS=SI ========== ===== ==== ======== 
COUNTRY AREA PROD YIELD PROD PERCENT YIELD BEER PRO 
HA ZTR T/HA ALPHA T ALPHA ALPHA M/HL 
KG/HA = ======== 
1978 1978 1978 1978 1978 1978 197 8 1978 
========= t========= :=B3=r=ss=3=sss== != = ===  = === == = =  : := = = = = = = = 
BUNDESREP 17622 606602 1.72 1705 5.62 96 .75 91.656 
DEUTSCHLD 
FRANCE 887 30027 1.69 95 6.33 107 .10 22.781 
BELGIUM 851 27727 1.63 86 6.20 101 .06 13.83 
UNITED 5837 187612 1.61 724 7.72 124 .04 65.88 
KINGDOM 
IRELAND 65 1450 1.12 6 8.28 92 .31 5.824 
========== :========= s========= :========= :========= - - - i = = = =  : ===== :=3=s===  = =s=ssi 
EEC & IRL 25262 853418 1.69 2616 <:>.::> 103 .55 233.424 
UNITED 12525 499496 1.99 1550 6.21 123 .75 210.135 
STATES 
AUSTRALIA 915 37180 2.03 186 10.01 203 .28 19.511 
JUGOSLAV. 3137 87616 1.40 274 6.25 87 .34 10.005 
ESPANA 1803 41796 1.16 156 7.46 86. .52 18.653 
CZECHO­ 11836 201757 0.85 366 3.63 30, .92 22.058 
SLOVAKIA 
DDR 2104 47730 1.13 135 5.66 64, .16 23 
POLSKA 2400 38840 0.81 80 4.12 33, .33 11.378 
HUNGARY 550 11800 1.07 37 6.27 67, .27 7.244 
========= ========= ========= ========= sssïsïstsssïsisisiat 
TOTAL IHB 60532 1819633 1.50 5400 5.94 89, .21 555.408 
AND EEC 
JAPAN 1238 44800 1.81 134 5.98 108 .24 ': 44.3 
USSR 12000 200000 0.83 436 4.36 36, .33 65 
ROMANIA 1100 22000 1 55 5.00 50 .00 8.15 
BULGARIA 1500 21000 0.70 47 4.48 31 .33 5.16 
CHINA PR 0 0 0 0 
"OTHERS" 2800 64000 1.14 216 6.75 77 .14 N/A 
========3= ========= ! = ==== = = = = •========= sss&assss ========== ====: ==== ======== 
WORLD: 
ADDED 79170 2171433 1.37 6288 5.79 7» .42 873.079 
WORLD: 
AGRBED 
TOTAL 79170 2171440 1.37 62S2 5.76 78.97 

TAB. 2 (83/2)  CavEUR  VI-E-3 REV.15.4.83 
(SOURCE/QUELLE:  IHB ECON. COMMITTEE  XI 1/82 
COUNTRY/  EST. FCRWARD  SALES/ GESCHAETZTE  VORVERKAUEFE 
LAND/PAYS  VENTES  ESTIMEES  SOUS CONTRAT 
YEAR: 1983 1984 1985 1986 1987 
BR DEUTSC 590000 590000 580000 400000 250000 
HLAND 
FRANCE 15216 7176 5760 100 40 
BELGI QUE/ 10600 6000 5500 0 0 
BELGI E 
UNITED 175500 123000 77500 0 0 
KINGDOM 
(IRL+ GR 2300 2300 2300 2300 2300 
P.M. ) 
EEC/EWG 793616 728476 671060 402400 252340 
USA 559100 508182 374545 201819 100909 
AUSTRALIA 48000 45000 31500 31500 ? 
JUGOSLAV. 92010 81000 75200 60060 50050 
ESPANA * 50000 50000 50000 50000 ? 
CSSR * 240000 240000 250000 250000 
DDR 64000 68000 72000 73000 75000 
POLSKA 40000 40000 40000 40000 40000 
M^GYARORS 15000 15000 15000 0 0 
ZAG/HUNG. 
TOTAL IHB 1901726 1775658 1579305 1108779 518299 
% CF/VGL. 79 73 65 46 21 
PROD. '8 2 
% CF/VGL 92 86 76 53 25 
PROD. 
MOYEN/DURCHSCHNITT  IHB 1978-82 
* ESTIMATE 

TAB.  3 .83/3  HOPS:  VKRLD PFCD. <5C CENWD/KPFENR VÖ_TERZELQJNG  A NOQ-FFWE 
L. 
1 ND 
FRCDLCTICN  T 1969 
94946 1970 
102536 1971 
96050 1972 
105172 1973 
118301 1974 
111176 1975 
113502 1976 
106760 1977 
117796 1978 
108497 1979 
117234 1980 
116774 1981 
130278 1982 
143413 1983 
2 
3 DEMOND 
(L12XL10) 
+(-> 94094 
852 95082 
7454 98685 
-2635 104085 
1087 105864 
12437 109032 
2144 113632 
-130 114363 
-7603 118170 
-374 118188 
-9691 116850 
384 116662 
112 118394 121106 
(83/82+%= 
11884 22307 120153 
-1 
*#*» 
4 STOCK  1 SEPT. 
AUX). 47517 48369 55823 53188 54275 66712 68856 68726 61123 60749 51058 51442 51554 63439 85746 
5 STOCK "NLRMOL 
6 NCNTHS 47047 47541 49343 52043 52932 54516 56816 57182 59085 59094 58425 58331 59197 60553 60077 
6 + (-) 470 828 6481 1146 1343 12196 12040 11545 2038 1655 -7367 -6889 -7643 2886 25669 
6A L4=ND  NCNTHS 6 6 7 6 6 7 7 7 6 6 5 5 5 6 9 
7 HA 66982 70666 75042 78015 81247 82083 80527 78206 79262 79170 80439 85680 93511 96232 ALTS 
8 +/- SINCE  FRE 
VICUS  YEAR 3684 4376 2973 3232 836 -1556 -2321 1056 -92 1269 5241 7831 2721 
9 YIELD  T/HA 1.42 1.45 1.28 1.35 1.46 1.35 1.41 1.37 1.49 1.37 1.46 1.36 1.39 1.49 ALTS 
10 BEER FRCD NHL  630 
(NEXT YR/NÛECHSTES  J/  ANN. 658 
SUIV) 689 731 771 802 • 826 4 848 873 909 938 950 964 978 993 
11 % <+>  CF  FREV  YR/ANN.  FREE. 4.71 6.10 5.47 4.02 2.99 2.66 . 2.95 4.12 3.19 1.28 1.49 1.48 1.45 
12 GM/rt.  (DREG) 143 138 135 135 132 132 134 131 130 126 123 121 121 122 121 
13 GNVHL:W -FREV.YR/A.P -3.50 -2.17 0.00 -2.22 0.00 1.52 -2.24 -0.76 -3.08 -2.38 -1.63 0.00 0.83 -0.82 ΕΠ CCM VI  -E-3  REV  15 4 83 

TAB. 4:ALT. FORECASTS/PREVISIONS  ALTERNATIVES 
.83/3 HOPS: ALT I ALT I I ALT I I I ALT IV 
1983 1984 1983 1984 1983 1984 1983 1984 
L. NO 1984 
1 PRODUCTION  T 120600 131400 125960 137240 
(ALTS: L7 XL9 
2 DEMAND 120153 120947 120153 120947 120153 120947 120153 120947 
(L12XL10)) 
3 + (-) 447 11247 5807 17087 
4 STOCK 1 SEPT. 85746 86193 85746 96993 85746 91553 85746 102833 ALGO. 85746 102833 
5 STOCK "NORMAL 60077 66536 60077 66536 60077 66536 60077 66536 6 MONTHS 60077 66536 
6 + (-) 25670 19657 • 25670 30457 25670 25017 25670 36297 
6A L4=NO MONTHS 9 9 9 10 9 9 10 
7 HA ALTS 90000 90000 94000 94000 
8 +/- SINCE PRE 
VIOUS YEAR 
ALTS. +/-SDEV/ECART TYP E/S TANDARDABWEICHUNG 
9 YIELD T/HA 1. 34 1.46 1. 34 1. 46 
10 BEER PROD MHL 993 1008 993 1008 993 1008 993 1008 (NEXT YR/NAECHSTES  J./PROCH.  ANNEE 993 1008 
11 % <+> CF  PREV 1. 50 1. 5 1.5 1. 5 
12 GM/HL (DREG) 121 120 121 120 121 120 121 120 

EURCCM  VI-E-3.  TAB. 5(83/4) 
WORLD  HOP  BASE  SERIES  1969-1 
»*»»»#»#**#**#»**##**»*»*»»* 
VFÛR ÛRFA  HA  PRCD  ZTR  = O DATE 
>**###*#»» 
: PROD. EE 
*»»#**»*) 
YIELD IC/1 HB/USD, 
PR ALPHA CV/COMvERC 
#*•*****» 
PERCENT IAL &. VARIOUS  SOUF 
***»**»*«-**•****») 
ALPHA  BEER PROD ICES  LAST 
•**#**#*#« 
PRICE  DM UPDATE:  15.04.83 
PRICE  DM  PRICE  US 
TONNES T/HA TONNES ALPHA KG/HA MHL CONTRACT SPOT  $/LB  AVGE TONNES 
BRD 3RD ALL VARS. 
1969 66982 1898920 94946 1.42 5276 5.56 78. 77 605 370 350 . 5 
1970 70666 2050720 102536 1.45 6038 5.89 85. 44 630 367 415 . 56 
1971 75042 1921000 96050 1. 28 5377 5. 60 71. 65 658 353 622 . 65 
1972 78015 2103440 105172 1.35 6174 5. 87 79.14 689 332 372 .71 
1973 81247 2366020 118301 1.46 7468 6. 31 91. 92 731 331 207 .76 
1974 82083 2223520 111176 1. 35 6627 5.96 80. 74 771 331 235 . 79 
1975 80527 2270040 113502 1. 41 7230 6. 37 89. 78 802 331 221 . 83 
1976 78206 2135200 106760 1. 37 6137 5.75 78. 47 826 327 264 . 85 
1977 79262 2355920 117796 1. 49 7066 6.00 89. 15 848 319 128 . 9 
1978 79170 2169933 108497 1. 37 6275 5. 78 79. 26 873 297 290 . 9 
1979 80439 2344688 117234 1. 46 7266 6. 20 90. 33 909 324 533 . 97 
1980 85680 2335482 116774 1. 36 6959 5. 96 81. 22 938 341 1400 1. 5 
1981 93511 2605565 130278 1.39 8226 6.31 87. 97 950 377 606 1. 52 
1982 96232 2883374 144169 1. 50 8638 5.99 89.76 964 390 167 1.75 
»**»»*»**»»******»***»»»**»***»#**#********»**************#************ 
AVERAGE 80504 2261702 113085 1. 40 6768 5.97 83.83 800 342 415 0.94 
INDEX  69= 144 152 152 106 164 108 114 159 105 48 350 
# # # 100 (1982 »»* # # * 
INDEX  77= 121 122 122 101 122 100 101 114 122 130 194 
100 (1982 
1982:  FORECAST  FCR BEER;  PRICES  VERBAND DEUTSCHER HOPFENPFLANZER  + US  HOPS  ADMIN  CQVMITTEE 

ELBÜCM  VI-E->  H3?S  /HQJBLCN/H2PFEN  TPB  6(83/1)  REV  15.4.83. 
DEMAND  "Or "AHEA/DEMONDE  VIS-A-VIS SUPEFF  ICI  E/MûCHFRAGE  VG_  FLAEOHE:  IH3 % I NCR 
FÇT.==== 
1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 DEMAND 1983 1984 1985 
IHB MZM3ER 
COUNTRIES: 
PRCDUCTICN 102440 970-42 96288 90744 99265 90909 97217 97453 110876 121692 
INTERNAL 
DEMAND  (CREG) 60784 64253 66564 66229 67076 66031 65859 66455 66540 67761 +0.1% ***** INT. DEMAND 
89598 +32%  FCR  EXPCRT 
89746  89133 
+ (-) 
YIELD  1 (T/HA) 41656 32789 29724 
(NOTE  YRS  Œ BALANCE  (1975, 77 
TO DEMYsD CALCULATED  FCR  1983 
1.66 1.52 1.52 24515  32189  24878 31358 
, 79, 80: 32%  AVAIL.  FCR  EXPCRT  IN 
,4,5) 
1.47 1.63 1.5 1.61 30998  44336  53931 
EACH:  THEREFORE  32%  ADDED 
1.56 1.64 1.79 (N3 AVERAGE 
IH3 1978-82 
1.58 YIELD/REND.NCY. 
=1.61  T/HA) 
1.59 1.6 
ALT I (HA) 62490 63759 63374 61592 61767 60467 60359 62619 67605 68082 (L2*L4) 56708 56444 55708 
YIELD  II (T/HA) 1.6 1.61 1.62 
ALT II (HA) (HA I & lis 1973-82  ACTUAL, 1983 -85 = L.2/L.4/L.6  ) (L2*L6) 55999 55743 55020 
HA EST  111/83  (IH3  PARIS  M°R  83) • 65928 ***** 
OTHER  (ICN-II-Ö) 
PRODUCTION 14057 14134 17214 16016 18361 17517 19833 19097 18983 21721 -
DQvWO  (DREG) 
• (-) 15355 
-1298 15540 
-1406 15849 
1365 16281 
-265 16836 
1525 17516 
1 18318 
1515 19244 
-147 20294 
-1311 21468  1.06 ********* 22763 241B3 25558 

HOUBLON-HOPS-HOPFEN:  WORLD  MARKET  8ALANCE-EQUILIBRE  MARCHE  MONDI AL-WEL  TMARKT8ILANZ:  ALPHA TAB  7183/21 
REV  15.4.  SJ 
LINE NO. UNIT. CALC. 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 
PRODUCTION  HOUBLON 
HOP/ERZEUGUNG I 1 KILOTONS DATA 105.17 11B.3 111.18 113.5 106.76 117.8 118.5 117.23 116.77 130.28 143.41 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 2 PERCENT DATA 5.87 6.31 5.96 6.37 5.75 6 5.78 6.2 5.96 6.31 6 
ALPHA  ACID 
PROOUCTION/ERZEUG. 3 ALPHA  T. LI X L2 6173 7465 6626 7230 6139 7068 6849 7268 6959 8221 8605 
PER  TE/AN VERLUST 
JAHR/ YEAR  LOSS 4 PERCENT V. TAB  6A 
§6M = 50% 9.28 9.12 8.88 8.56 8.56 7.84 7.84 7.76 7.36 6.56 6.34 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5XL4 5887 7124 6332 6921 5876 6791 6581 6986 6703 7951 8332 
PROD.  BEER/BIERE 
BIERERZEUGUNG 6 M/HL DATA 731 771 802 826 848 873 909 938 950 964 978 
BEER  +/-
ANNUEL/YEAR 7 PERCENT 5 4 3 3 3 4 3 1 1 2 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 8 GM/HL DREG EST 
ICOMEUR) 7.9 7.7 7.7 7.9 7.7 7.6 7.4 7.2 7.1 7.1 7.1 
DEMAND/ NACH 
FRAGE ALPHA 9 ALPHA  T. L6 X LB 
5775 5937 6175 6525 6530 6635 6727 6754 6745 6844 6947 
BESOIN/BEDARF 
REQillREO'.B.  V. 10 BV: T. L9 - L4X 5507 5666 5901 6246 6250 6375 6463 6492 6497 6620 6727 
SURPLUS!  DEFIC) 
UBERSCHtOEFIZ) 11 BV: T. L5 - L10 380 1458 431 674 -374 416 118 495 207 1331 1605 
STOCKS/BESTAND 
1 SEPT. 12 BV: T. 
IALGQ) EC COM. 2559 2939 4411 4842 5516 5142 5558 5676 6171 6377 7890 
STOCKS/  BEST AND 
6 M3IS  (NORMAL 13 BV: T. 0.5 X HO 2753 2B33 2951 3123 3125 3187 3231 3246 324B 3310 3363 
STOCKS/  BESTAND 
AS MONTHS  SUPPLY 14 MONTHS L12/L10 
X 12 6 6 9 9 11 10 10 10 11 12 14 
PERTE  A N/VERL. 
LOSS  YEAR 15 BV: T. § IX -2 1 15 17 24 20 23 24 29 31 45 
—• 
SUPERF/  FLAECHE 
AREA 
*(-)  PA  R  AN/ 
JAHR/YE  AR 
RENDEME  NT/ERTR 
AG/YIEL  D 16 
17 ' 
IB 000  HA. 
000  HA. 
T/HA. DATA 
L1/L16 78 
1.35 81.2 
3.20 
1.46 82 
0.80 
1.36 80.5 
-1.50 
1.41 78.2 
-2.30 
1.37 79.3 
1.10 
1.49 79.2 
-0.10 
1.50 80.4 
1.20 
1.46 85.7 
5.30 
1.36 93.5 
7.80 
1.39 96.2 
2.70 
1.49 

TAB 8(83/2) 
HOUBLON-HOPS-HOPFEN: ALTERNATIVE FORECASTS 
I II III IV 
1983 1984 1983 1984 1983 1984 1983 1984 
LINE  NO  UNIT.  CALC. 
PRODUCTION  HOUBLON 
HOP /ERZEUGUNG 1 KILOTONS DATA 120.6 131.4 125.29 136.51 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 2 PERCENT AVERAGE 
1969-82 5.97 5.97 5.97 5.97 
ALPHA  ACID 
PRODUCTION/ERZEUG. 3 ALPHA  T. LI X L2 7200 7845 7480 8150 
PERTE/AN  VERLUST 
3AHR/  YEAR  LOSS 4 PERCENT 
(DREG) V. TAB  6A 
@6M  = 50X 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 
MINUS  PERTE /LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5XL4 6982 7607 7254 7903 
PROD.  BEER/BIERE 
BIERERZEUGUNG 6 
NEXT M/HL 
YR/AN  PROCH. EST ECOMI 
3. BARTH 993 1008 993 1008 993 1008 993 1008 
BEER  */-
ANNUEL/YEAR 7 PERCENT =+ 1.5X 
PER  ANNUM  EST/VORSSCHAETZ. 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 8 CM/HL DREG  EST 
(COMEUR) 7.2 7.1 7.2 7.1 7.2 7.1 7.2 7.1 
DEMAND/  NACH 
FRAGE ALPHA 9 ALPHA  T. L6 X L8 
7151 7157 7151 7157 7151 7157 7151 7157 
BES01N/BEDARF 
REQUIRED  :B.V. 10 BV: T. L9 - L4X 6934 6956 6934 6956 6934 6956 6934 6956 
SURPLUS!  DEFIC) 
UBERSCHfDEFIZ ) 11 BV: T. L5 - LIO 48 673 319 969 
STOCKS/BESTAND 
1 SEPT. 12 BV: T. 
(ALGO) EC COM. 9495 9542 9495 10168 9495 9814 9495 10463 
STOCKS/  BESTAND 
6 MOIS  (NORMAL 13 BV: T. 0.5 X  LIO 3575 3579 3575 3579 3575 3579 3575 3579 
STOCKS/  BESTAND 
AS MONTHS  SUPPLY 14 MONTHS L12/L10 
X 12 16 16 16 18 
*#»###»## 16 17 
#*##*#*#» 16 18 
PERTE  A N/VERL. 
LOSS  YE AR 15 BV: T. è ix 59 60 59 66 59 62 59 69 
SUPERE./  FLAECHE 
AREA IS 000  HA. ALTS. 90 90 93.5 93.5 
AL TERNA  TIVVORSCHAE  TZUZUNGEN/  PREVISIONS  ALTERNATIVES 
+ (-) PA  R  AN/ 
JAHR/YE  AR 17 000  HA. -6.20 -6.20 -2.70 -2.70 
RENDEME NT/ERTR 
AG/YIEL  D 18 T/HA. ALTS.  1.34 1.46 
SDEV/STANDARD  ABWEICHUNGEN  /ECART  TYPE  1969-82 1.34 1.46 

EURCCM VI-E-3 HOPS: TAB  9(83/1) 
REV.10.2.83 
EEC 10 EXTERNAL TRADE IN  HOPS AND PRODUCTS 
COVMERCE  EXTERIEUR  HOUBLON ET PRODUITS 
HANDEL MIT DRITTLAENDER HOPFEN U.  PROD 
PERIODE:  SEPT 81-AUG. 82 SOURCE:  EC(NIMEXE) 
*********CONES  POWDERS  EXTRACT TOT. EQUI 
XI00 KG DOLDEN POUDRES  EXTRAITS  HOP/CONES 
*********  PULVER AUSZUEGE DOLDEN* 
CCT/TDO  12.06.10 12.06.90 13.03.16  <GZT NR) 
BR DEUTSC 
IMPORT. 53251  415 759  56364 
EXPORT. 80273 66005  16138  209362 
FRANCE 
IMPORT. 
EXPORT. 1546 
4775 629 
195 120 
0 2658 
4990 
BELG/LUX. 
IMPORT 
EXPORT 13371 
220 2730 
627 209 
734 17106 
3479 
UN. KING. 
IMPORT 
EXPORT 5385 
3077 843 
2461 511 
469 8101 
7426 
HELLAS 
IMPORT 
EXPORT 0 
0 0 
0 0 
0 0 
0 
IRELAND 
IMPORT 
EXPORT 659 
75 1398 
528 632 
259 4409 
1562 
ITALIA 
IMPORT 
EXPORT 77 
0 244 
0 21 
0 419 
0 
DANMARK 
IMPORT 
EXPORT 0 
0 0 
1 7 
5 25 
19 
NEDERLAND 
IMPORT 
EXPORT 0 
0 10 
0 1533 
28 5377 
98 
TOTAL EEC 
IfvPORT 
EXPORT 74289 
88420 6269 
69816 3792 
17600 94457 
226818 
=EEC NET 
EXPORTS. 
KILOTONS 14131 63547 13808 132361 
13. 24 

RRTTH  VI -E-3:  KPS/HJPILHKJTEN.  VFRU  CEMTD  1PEN35  FOR  VARIETY  CFQPS  TA31DCB3/1: F€V.  24.4.83) 
TYFR>£  WK)IA_:  TERWCES  CE L'CSFRE CES DIVERS CK1FE5 CE  VARIETES 
• jo  : VFLMFKT;  mENZEN ŒR  NAÎRTVŒ  ŒR  3OTENTLFFEN (SQRX/TSKJH:  J. EVKÏH  & 3>N,  N'EEFG) 
(CR 'A + B"): 1969 1970 1971 1972 1973 1574 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 19820M1-  %  SLCFE 
B=LA>Œ  1982/81: 1983 1964 1985 
1 TO)/EP2HJLUG T 42260 45205 33931 40230 45005 40589 42670 34611 41452 36549 39002 40767 4B897 56550OECK) 
2 034tC»A*CHWCE TCTJRED) 44634 42391 40607 39281 38414 38006 38056 38565 39533 40959 42844 45187 47989 51250 
9_ML3= 6.80 54969 59147 63783 
T -2374 2814 -6676 949 6591 2583 4614 -3954 1919 -4410 -3842 -4420 908 5300  2 
NCT NTERW.  TRAD 
ŒLTUG  (CR. 'O 
4 ffO)/ER2BJDLN3 T 27788 28870 27675 23867 25332 29289 30242 30187 30908 32459 41261 40957 25917 26750  . 
5 CEMtD/hKïfRAE T(QF£G) 28385 27144 26650 26744 27266 28059 28962 29817 30464 30746 30502 29574 27803 25030 
9_ML6= -9.97 21099 15846 9113 
6+/- T -597 1726 1025 -2877 -1934 1230 1280 370 344 1713 10759 11383 -1886 1720 24256 
BITTER//MR  WD" 
7 fRD/ffCEUQ>G T 24828 28513 34393 40916 47964 41303 40590 41962 45026 39912 41605 45071 56244 59900 
8 D3«ND/TÄHTWX TCQHEG) 23722 30845 36049 39603 41780 42849 43081 42747 42118 41465 ' 41058 41167 42065 44021 
3_ML9= 4.65 47304 52189 58944 
T 1106 -2332 -1656 1313 6184 -1546 -2491 -785 2908 -1553 547 3904 14179 15879 35657 
ID TCTAL=:  VORJ)  FR 
V\ELIERNTEMKE 
(=AtBOD)*** T 94876 102588 95999 105013 118301 111176 113502 106760 117286 108920 121868 126795 131058 143200 
11 LB^D/hÄHR T(CR£G) 97792 100068 102344 1D4621 106897 109173 111450 113726 116002 118279 120555 122831 125108 127384 
3-MUL2= 1.82 129660 131937 
12 +/- T -2916 2520 -6345 392 11404 2003 2052 -6966 1284 -9359 1313 3964 5950 15816  21112 
"HKJE/NffMFK-  TITA. ATTEREWRÇTH: AJCHILY  DIFFERENT FR3/1ELKHVVIH3  OFFICIA- FIGS (TA3.  1,3,5,7) 
(I5<MERZHJL1>G  NOM AGPEE FA EWRTH;  KFTSN FUR DNICE JHOJ \QN ECV  H3-A>GP6EN  LEICHT /BFTEIOEN 
ffOJLCnCN TOT D'/ÏR£5 EVKTH: PEUT FOR ŒRTÛIHES  ANSEE5 DIFFEFTR  LECFFÖVTNT Œ5 CHIFFRES 0TFOELLE5  Œ/IFB 

OOO HECTOLITRES> PRODUCTION BIERE/  BIEBBRZEUCUNC/  BEER  PRODUCTION 
TABL 11 (83 - 1XVIP 0099S 
1« APR 1983. 
Sourca» : : t ï 
Jon. Barth  u. Sohn 
CBMO 1974 1975 
BEC COMMISSION t t 
i t : 1976 1 
1977 1 
t 
1 I 
t 
1978 
I t 
i 
1979 
t t 
1 
1980 
: 1981 1982 
CBS /  BUG / BBC : 226 735 229 020 
: 236 507 232 297 232 320 234 878 238 040 237 337 
(EST.CEE) 236 037 
* • <-> par yaar 1.2 1,0 : 3,3 (1,8) -1,1 1.3 ! -0,3 
1 ' 
t 
USA 
* • (-) par yaar 1S2 262 
4,6 188 420 
2.8 192 182 
2.0 200 165 
4.1 210 135 
5.0 215 809 
2,7 227 746 
5,3 228 950 : 
0,03 : EST 229 
• 0 
USSB 50 S00 60 000 62 500 65 000 65 000 : 70 000 70 000 65 000 68 000 
Komanla S 000 7 449 S 200 7 910 8 150 8 300 8 500 11 500 11 500 
Bulgaria 4 000 : 4  000 5 200 S 200 : S  160 5 500 3 400 5 400 6 000 
Poland 12 440 12 860 12 318 12 069 : 11 378 ! 11 127 11 185 11 300 10 300 
DDR 19 800 20 200 21 000 22 000 : 23 000 : 23 000 24 000 24 000 25 000 
CSBB 22 138 22 373 : 22 500 : 22 500 22 058 23 610 23 393 23 930 24 921 
Hungary 
Cuba 6 458 
1 831 6 631 
3 300 6 738 
3 500 7 003 
: 3  500 7 244 
3 000 : 7  500 
2 307 7 800 
2 365 7 800 
2 400 7 825 
EST 2 400 
TOTAL COHECOM 122 987 136 813 141 956 145 182 144 990 151 344 148 128 151 330 153 930 
* • (-) par yaar • 4,0 : + 11,2 • 3,8 * 2,3 > * 4,4 : (3) - 1 * 2,2 + 3 
1 t 
Australia 18 300 : 19 340 19 717 : 19 511 19 511 19 676 19 433 : 20 170 19 682 
••pana 15 481 16 618 17 127 18 600 18 653 19 712 20 027 ! 20 920 21 499 
Japan 36 084 39 290 36 393 41 242 : 44 300 44 758 45 138 46 480 : 47 333 
Canada 19 133 21 238 : 20 227 : 20 227 : 20 389 20 386 20 669 : 20 500 :EST 20 500 
Arsantlna 4 578 4 123 2 680 2 543 : 2  043 2 100 2 328 2 370 : 2  237 
Haw Zealand 3 990 4 140 4 095 4 180 4 371 : 4  200 : 3  783 3 8O0 3 900 
JuBoalavlia 9 429 8 477 8 685 9 588 : 10 055 : 11 300 11 712 12 000 3 402 
TOTAL CROUP 4 106 995 113 226 108 924 116 053 119 319 122 228 123 090 126 070 128 555 
% + (-) par yaar * 1,9 + 5,8 - 4,0 : * 6,5 • 2,8 • 2,4 + 0,7 + 2,4 + 2 
Autraa/andara/Otheri 130 615 134 928 138 986 153 694 : 167 361 185 026 194 400 206 216 212 438 
X • <-> par yaar 8,0 : 3,3 3,0 : 10,6 8,9 ! 10,5 : 5,0 6,0 : 3 
: : i i 
'ORLD/MOHDB/WELT  M/HI 770 802 819 847 873 909 931 404 949 903 :EST 964 
4 4 
t : 2 * 3 
l t 4 3 : 2 1,5 

TAB.  12 83/1  HOPS/HOPF  EN/HOUBLON:  ŒE/EWG/ EEC-MARKET  BALANCE/MARKTBI  LAN  Z/EQUI LIBRE  DU  MARCHE  (COVEUR VI-E-3 REV  2 9 4 83 
L. 
1 NO 
PRODUCTION 1973 
52.6 1974 
47.9 1975 
44.6 1976 
39.9 1977 
47.8 1978 
42. 7 •1979 
44. 9 1980 
39. 6 1981 
42.1 1982 
56.2 1983 
2 NET EXPORT 
I SEPT  - AUG 10.2 10.6 10.8 9.4 10.5 9.6 14. 2 10.6 13.2 13.5 
3 NET SUPPLY  EC 
LI - L2 42. 4 37. 3 33.8 30.5 37.3 33.1 30.7 29 28. 9 42.7 
4 DEMAND  EC 
DREG  EC  COVM. 39.1 38. 04 32. 97 35.91 34.84 33.77 32.7 31.64 30.57 29.5 28. 43 
-3%PA 
5 EXCESS  OR DEF 
(LIO  - L13) 3.3 -.74 .83 -5.41 2. 46 -.67 -2 -2.64 -1.67 13.2 
6 STOCK  1 SEPT 
(PROF . ORGS .) 23. 53 26.83 26.09 26. 92 21.51 23. 97 23. 3 20. 3 15. 9 16. 4 29. 60 
EST 
7 STOCK "NORM" 
(6M;  =.5  X L4) 19. 55 19.02 16.485 17.955 17.4'2 16.885 16.35 15.82 15.285 14.75 14. 22 
8 
8A ! EXC/DEF OVER  (L19 
NORM  STCCK+/ -
L. 6=NO  MONTHS -L22) 
3. 98 
7 7. 81 
8 9. 605 
9 8. 965 
9. 4. 09 
7 '7.085 
9 6. 95 
9 4. 48 
8 . 615 
6 1. 65 
7 15. 39 
12 
9 000 HA 29.5 29. 3 29 27.8 27. 2 25.3 24. 6 25.3 26. 7 27. 6 . 27 
EST 
10 YIELD  T/HA 1.78 . 1.63 1.54 1. 44 1. 76 1. 69 1.83 1. 57 1. 58 2. 04 
11 BEER PROD  MHL  2 27 
(NEXT YR/NAECHSTES JAHR/ 229 237 
ANN.  PROCH. 232 232 233 231 237 238 239 240 
12 GM/HL  (L11/L4 172 166 139 155 150 145 142 134 128 123 118 
13 GM/HL  %>  P.A. -4 -16 11 -3 -3 -2 -6 -4 -4 -4 
LINES  1 TO  8: UNIT  IS  KILOTONS  (= 1000  T, 20 000 

COEUR VI-E-3:  HOPS /HOUBLON /HOPF EN. ALT.  FORECASTS /ALTERNATIVE VORAUSSCHAET ZUNGEN /PREVISIONS  ALT. 
TAB.  13 83/1  REV  15 APR  83 ALT I ALT II ALT 111 ALT IV 
L. 
1 NO 
PRODUCTION 1983 
41 1984 1983 
50.49 1984  • 1983 
41 1984 1983 
50.49 1984 
2 NET EXPORT 
! SEPT  - AUG ALT. 12.5 
ESTS 12.5 13.5 13.5 
3 NET SUPPLY  EC 
LI - L2 28.81 37.99 27.81 36.99 
4 DEMAND  EC 
DREG  EC  CQvM. 28.4 27.4 28.4 27.4 28.4 27.4 28.4 27.4 
5 EXCESS  CR  DEF 
(L10  - L13) 0.41 9.59 -. 59 -8. 59 
6 STOCK  1 SEPT 
CARRYOVERS  82+  L5(82) 29.6 30.01 29.6 39.19 29.6 29.01 29.6 38. 19 
7 STOCK "NORM" 
(6M;  =.5  X L4 14. 2 13.7 14.2 13.7 14. 2 13.7 14.2 13.7 
8 EXC/DEF  OVER 
NORM  STOCK+/- 15.4 16.31 15.4 ,25.49 15.4 15. 31 15.4 24.49 
8A 
9 L19=NO  MDNTHS STOCK 
000 HA 13 
27 13 13 
27 17 13 
27 13_ 13 
27 17 
ALTS . +/- SDEV /ECART TYP E/S TANDARDABWE ICHUNG 
10 YIELD  T/HA 1.53 1.87 1.53 1.87 
11 BEER PROD  NHL  FORECAST 
(NEXT YR/NAEC  PREVIS. 240 241 240 241 240 241 240 241 
12 GM/HL  (L11/L4 118 114 118 114 118 114 118 114 
13 GM/HL  %>  P.A. 
LINES  1 TO  8: -4 -4 

HCUBLQN-HCPS-HrjPrEN:C£E/EWD  ALPHA BALAhCE/BILPN ALPHA AJ 3HAVERSCRQJN3SBIU SNZ TPB  14(83/1) 
REV 23.4.83 
LINE  Id. UNIT.  con:. 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 
PFOXCTICN  HOUBLON 
hCP/ERZOXUCi 1 ZTR DATA 
TONTES  LI/ 20 1056022 
52801 959182 
47959 893587 
44679 797988 
39899 956763 
47838 853418 
42671 898985 
44949 791895 
39595 922909  1132911 
46145 56646 
Q3\|TENJ//!NTE1L 
CONTENT:  WW 2 PERCENT  L3/L1 7.30 6.47 6.55 5.70 6.25 6.13 6.30 6.13 6.44 5.65 
WW  /CID 
FROXXrriCN/EHZBJG. 3 ALPHA  T. LI X L2 3854 3102 2928 2274 2988 2616 2834 2427 2974 3200 
PERTE /W VERLUST 
JOrR/  YE/tt  LOSS 4 PERCENT  V.  IFIB  (A 
86M = 50% 9.12 8.88 8.56 8.56 7.84 7.84 7.76 7.36 6.56 6. 34 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5X_4 3678 2964 2803 2177 2871 2513 2724 2338 2876 3099 
FRCD.  BEER/BIEfi:  6  M/rt-  DATA  227 
8IERERZEUXN3  NEXT YR/NAECHSTES JArR/ANrEE  PROCHAINE 229 237 
: J.  BARTH 232 232 233 231 237 238 239 
PREV 
BEER  +/-
ANNJEL/YE4R 7 PERCENT 2205 1 3 -2 0 0 -1 3 0 0 
CCNTENJ /ANTE  IL 
CONTENT: ALPHA 8 CM/HL  L10/L6 9.71 7.83 6.19 6.34 5.40 5. 63 4.62 5.81 5.13 4.88 
CEMW/ M°CH 
rRAGE ALPHA 9 DREG  EST 
ALPHA  T. (ŒKELR) 3022 2520 2191 2003 1927 1929 1978 2042 2091 1929 
BESOIN/BELWI-" 
REQJ1R£D:B.V. 10 BV: T.  L9  - L4% 2884 2408 2097 1917 1851 1853 1901 1967 2022 1868 
EXPCRT/AUSFU-R  9 
/SLPH°9fi  EEC/EAG(L2) 11 KT KPS  ÊLROSTAT/ 
= ====  NIMDE 17.5 18.7 20 18.4 17.5 17.5 22.5 20.3 22.7 
IlvPCRT/ElN-Urrt  8 
fl_PHA%  VCRLD/NOCE IIA KT HPS  EURC6TAT/ 
====  NlfvDC 7.3 8.1 9.2 9 7 7.9 8.2 9.7 9.4 
E>PCRTS  INET 
E>PCRTS  NET 12 
13 KT KPS  L11-L11A 
T ALPHA  L11-L11A 10.2 
817 10.6 
727 10.8 
725 9.4 
531 10.5 
673 9.6 
616 14.3 
910 10.6 
666 13.3  13.5 
PREV. 
870 763 
E>PCRTS  .NET 14 T B.V  IDEM  - L5 779 694 694 508 647 592 875 642 841 739 
SURPLUS  (DEFIC) 
L6ERSOKDEF1Z! 15 BV: T.  L5  - (L10 
+L14) -123 -250 -82 -335 297 -8 -129 -346 -56 431 
STOCKS  /BESTAND 
1 SEPT. 16 BV: T.  EC  PRO7 . 1641 1517 
STAT  80 -XRGS(PREVIOUS  YEAR'S ALPHA) 1267 1185 850 1148 1140 1011 903 988 
STŒKS/  8ESTAND 
6 SOIS  ilNCRvR. 17 BV: T.  0.5  X L10 1442 1204 1049 959 926 927 951 983 1011 934 
STOCKS/  BESTAND 
AS MXTHS  SUPPLY 18 'vCNTHS/  L16/L10 
iNOIS  , X  12 7 8 7 7 6 7 7 6 5 6 
PERTE  AMNUEL/VERLU  19 
ST/ YEAR'S LOSS 8V: T. a  1% 2 3 2 2 0 2 2 0 0 1 
SUPER-"  / FLuEO-E 
A3EA 2Ü 000 HA.  DATA 29333 29153 29045 27821 27232 25262 24650 25352 26698 27565 
P.3R  AN/PR  JArR  2i 
SINCE  LAST  Y£AR 000  HA'. -180.00 -108.00 -1224.00 N-589.00 -1970.00 -612.00 702.00 1346.00 867.00 
fOCQvE NT/ERTR 
Aj/YIEL  0 22 T/l-A.  L1/L20 1.80 1.65 1.54 1.43 1.76 1.69 1.82 1.56 1.73 2.05 

K1JBLCN+CPS-KR-EN: ALTERNATIVE  FORECASTS  ALPHA EEC/EWG  TAB.  15(83/1:  REV  23.4.83) 
I =============11 III IV 
1983 1984 1983 1984 1983 1984 1983 1984 
LINE N3  UNIT.  CALC. 
FRCOUCTICN H3JBLDN 
HCP/ER2HJ3JN3 1 T DATA 41399 50598 41399 50598 
CONTENU /ANTE  IL 
CONTENT: ALPHA 2 PERCENT AVERAGE 
EC/EVG  72-82 6.01 6.01 6.01 6.01 
ALPHA  ACID 
PRCLXJCTICN /ERZEUG. 3 ALPHA  T. LI X L2 2488 3041 2488 3041 
PERTE /AN VERLUST 
3W/ YEAH LOSS 4 PERCENT 
(DREG) V. TAB  6A 
86M = 50% 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5. 63 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5X.4 2413 2949 2413 2949 
FRCD. EEER/8IERE 
BIERERZEUQJN3 6 M/HL EST 
ELFCCM 240 241 240 241 240 241 240 241 
BEER  +/-
ANNJEL/YEAR 7 PERCENT FCRECAST 
PER ANRW 1.00 
CONTENJ/ANTEIL 
CONTENT- ALPHA 8 CM/HL DREG  EST 
(OCMOR) 5.11 5.11 5.11 5.11 4.86 5.11 4.86 5.11 
CEMSND/ N°CH 
FRAGE  ALPHA 9 ALPHA  T. DREG  EST 
ELR CCMvl 1979 2043 1979 2043 1979 2043 1979 2043 
BESOIN/BEDARF 
REOJIRED:B.V. 10 BV: T. L9 - L4% 1919 1986 1919 1986 1919 1986 1919 1986 
E>PCRT/AUSFUI-R  8 
ALPHA*.  EEC/EW2(L2) 11 KT KPS 
IMPORT /El NFU-R  9 
ALPHûoè  WIRLD/MDNDZ IIA KT KPS 
E>PCRTS  NET 12 KT KPS FREV ALTS 12.5 13.5 12.5 13.5 13.5 13.5 13.5 13.5 
EXPORTS  NET 13 T ALPHA 9 AV72-82 751 811 751 811 811 811 811 811 
E>PCRTS  NET 14 T B.V IDEM  - L5 729 789 729 789 787 789 787 789 
SURPLUS  (DEFIC) 
LBERSCH(DEFIZ) 15 BV: T. L5 - (L10 
+L14) -294 242 494 1030 
STOCKS  /BESTAND 
1 SEPT. 16 BV: T. L15 + L16 
C82) =83 1419 1125 1419 1661 1419 1913 1419 2449 
STOCKS/  BESTAND 
6 NOIS  (NCRN«-17 BV: T. 0.5 X L10 989 1022 989 1022 989 1022 989 1022 
STCCKS/  BESTAND 
AS MONTHS  SUPPLY 18 MXTHS L16/L10 
X 12 9 7 
*»#*«###» 9 10 9 12 
***»»#*»» 9 15 
PERTE ANKJEL/VERLU  19 
ST/ YEAR'S LOSS BV: T. 0 1% 4 1 4 6 4 9 4 14 
SUPERF/ FLAECHE 
AREA 20 HA 
V. TAB PREVISION 
1:(IH3/EC) 27058 27058 27058 27058 
+/- PAR AN/FR JAt-R  21 
SINCE  LAST YEAR HA -507.00 -507.00 -507.00 -507.00 
RENDEMI  NT/ERTR 
AG/Y1EL  D 22 T/HA. L1/L20  1.53 1.87 1.53 
STANDARD ABAEICHJNG/ECART TYPE/STANDARD  DEVIATION  1972-82 1.87 

VI-E-3 TAB. 16 (83-1) 
Pourcentage  de houblon vendu sous contrat et relation  prix hors contrat  - sous contrat 
Prozentsatz  von Vertragshopfen  und Verhältnis  Preise Freihopfen  - Vertragshopfen 
Percentage of hops sold under contract and relation  prices without contract  - under contract 
hors contrat 
Frei hopfen 
without contract 
50 kg sous contrat 
Vertragshopfen 
under contract 
50 kg % sous contract 
% Vertragshopfen 
% under contract hors contrat 
Frei hopfen 
without contract 
ECU/50 kg sous contrat 
Vertragshopfen 
under contract 
ECU/50 kg 
1 2 3 4 5 
A) CE 
1975 202.672 689.378 77 72,80 114, 13 
1976 174.172 620.353 78 95,18 121, 49 
1977 327-043 623.643 66 46,45 118,76 
1978 166.036 686.210 81 106,29 111, 73 
1979 150.109 745.308 83 182,12 118,30 
1980 67.385 723.983 91 469,00 133, 00 
1981 154.754 768.155 83 225,63 162, 78 
1982 363.795 763.131 68 65,18 176, 93 
B) CE (1982) 81 82 81 82 
BR Deutschland 288.580 555.746 66 228 65 142 154 
c 1 France 17.702 16.990 49 205 58 140 155 
Belgique/België 27.450 12.956 32 215 66 252 195 
United Kmgdom 30.063 175.684 85 192 69 217 249 
Ireland - 1.755 100 -- 325 338 
Greece/Hetlas - 570 100 - - - -
1Noch unverkauft  am 31.3.83 /  StiLL unsold as at 31.3.83 /  Toujours invendus  au 31.3.83 : Ztr = F +  4.000; B + 2.000; UK 13.315 

(WP 0216S) TAB. 17 SYNOPSIS  OF MEMBER  STATES'  RETURNS/ERLOSBERECHNUNG/CALC . DE LA RECETTE - 1 -• 
1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : 7 : TA 
1982 TP/ha 
1982 : NP/ha : 
1982 NP/ha : 
1981 : PP/ha 
1982 : TP : 
ECU/ha : PP : 
ECU/ha : Production  : 
(50 kg) : P1 P2 
(x 0.40) : (x 0.65> : (x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 : 
P3 F4 Hallertauer D : 2 638,0 35,0 : 94,0 2 509.0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P3 F4 Hallertauer 
F 
B 
CEE : 124,6 : 
2 762,6 : 5,2 : 
40,2 : 6,3. : 
100,3 : 2 509.0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P5 P6 F 
B 
CEE : 124,6 : 
2 762,6 : 5,2 : 
40,2 : 6,3. : 
100,3 : 2 509.0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P7 P8 
Hersbrucker D : 
B 
CEE : 4 921,0 : 309,0 : 520,0 : 4 092,0 : 5 447 : 5 780 : 22 7 932 D : 
B 
CEE : 4 921,0 : 309,0 : 520,0 : 4 092,0 : 5 447 : 5 780 227 932 : 
Huller D : 
CEE : 1 379.0 : 8.0 11,0 1 360.0 4 487 4 511 50 109 : 
Spalter D 
B 
CEE 295,0 : 
9,4 
304,4 • 4.0 · 
0.9 
1,3 11,0 
0.2 
11,2 280.0 
8,3 
288,3 5 272 
6 385 
: 5 307 5 338 
6 828 
5 381 9 737 : 
399 : 
10 136 
Tettnanger D 
B 
CEE 940,0 
0,7 
940.7 36.0 
36.0 36.0 
36,0 868,0 
: 0,7 
: 868,7 : 5 350 
2 686 
: 5 348 : 5 538 
: 2 686 
: 5 536 : 29 222 
: 20 
: 29 242 
Progress UK 
CEE 129.1 : 1.2 : 127.9 : 4 951 : 4 967 : 4 416 
Fuggles B 
UK 
IB 
CEE : 9.3 
: 590,4 
: 12.1 
: 611,8 : 18.7 
t 18,7 : 25,6 
: 25.6 : 9,3 
: 546,1 
: 12,1 
: 567.5 : 2 063 
: 7 379 
: 6 310 
: 7 276 : 2 063 
: 7 640 
: 6 310 
: 7 524 : 215 
: 17 763 
: 238 
18 216 
Goldings UK 
CEE : 532.9 17,3 : 32,0 : 483.6 : 9 405 : 9 802 : 19 620 
W.G.V. UK 
CEE : 244,6 : 1.4 : 2.3 : 240,9 : 5 946 : 5 986 : 7 757 
Bramllng UK 
CEE : 320,8 : 320,8 : 4 494 : 4 4 9/| : 11 288 
Challenger B 
UK 
CEE : 1,1 
855,0 
: 856,1 : 0,4 
38,8 
: 39.2 : 0.4 
: 62,0 
: 62,4 : 0,3 
: 754,2 
: 754.5 6 945 
: 8 941 
: 8 939 : 10 685 
: 9 437 
: 9 439 : 38 
: 34 290 
: 34 328 
Saaz B 
CEE : 11,9 : 11.9 : 2 687 : 2 687 : 361 
Strlsselspalt F . 
CEE : 181,7 : 1,2 : 6 : 174,5 : 4 819 : 4 895 : 6 569 
(1) Col. 6 =. col- 2-AX 
col. 1 £ = x: col. 5 £ 

(WP 02168) - 2 -
8 9 10 : 11 : 12 : 13 : 14 : 15 : 
1982 Rendent. : Production  : P R I X RETURN/GESAMTERLOS (ECU) 
50 kg/ha : 
(7:1) : "contrat"  : 
(50 kK) : "spot" : 
(50 kK> : "contrat"  : 
ECU/50 kK : "spot" 
ECU/50 kK : "contrat"  : 
(9 x 11) : "spot" : 
(10 x 12) : Total : 
(13 + 14) : 
Hallertauer D 
P 
B 
CEE 33,9 : 68 639 : 20 535 : 167,75 : 74,94 : 11 519 603: 1 535 679 : 13 055 281 : D 
P 
B 
CEE 43,5 : 
34.2 1 380 : 
70 019 : 4 046 : 
24 581 239,76 
169.25 : 69,02 : 
73.84 330 854: 
11 850 457: 279 268 : 
1 814 947 : 610 122 : 
13 665 403 : 
Hersbrucker D : 
B 
CEE : 46,3 : 136 604 : 91 328 : 160,76 : 52,81 : 21 973 153: 4 833 327 : 26 806 480 : D : 
B 
CEE : 46,3 : 136 604 : 91 328 : 160,76 : 52,81 : 21 973 153: 4 833 327 : 26 806 480 : 
Huiler D : 
CEE : 36,3 34 000 : 16 109 : 156,10 : 54.75 : 5 302 659: 884 767 : 6 187 426 : 
Spalter D 
B 
CEE : 33,0 
42,4 : 
33,3 : 6 259 : 
198 : 
6 457 : 3 478 : 
201 : 
3 679 : 192,21 : 
213,65 : 
192,93 : 100,96 : 
88,66 
100,46 1 203 421: 
42 303: 
1 245 724: 351 777 : 
17 820 
369 597 1 555 197 : 
60 123 : 
1 615 320 : 
Tettnanser D 
B 
CEE 31,3 : 
30,2 
31,1 20 174 : 
20 174 9 048 
20 
9 068 202,31 
202,31 104,85 
88,95 
104,83 4 080 329 
4 080 329 948 829 
1 779 
950 608 5 029 158 : 
1 7 79 : 
5 030 937 : 
Progresa UK 
CEE 34,2 2 135 2 281 : 232,70 : 62,34 496 802 ! 142 403 : 639 205 : 
Fuggles B 
UK 
IR 
CEE : 23,2 
: 30,1 
12,1 
: 29.8 : 15 434 
: 238 
15 672 : 215 
: 2 329 
: 2 544 : 269.02 
: 319,46 
: 269.79 : 88,95 
87,69 
: 87.80 : 4 152 042 
: 76 031 
: 4 228 073 : 19 124 
204 230 
: 223 354 : 19 124 : 
: 4 356 272 : 
: 76 031 : 
: 4 451 427 : 
Goldings UK 
CEE : 36,8 : 16 879 : 2 741 : 281,38 : 95,77 : 4 749 614 : 262 506 : 5 012 120 : 
W.G.V. UK 
CEE 31,7 : 5 593 : 2 164 : 231,44 : 73,95 : 1 294 439 : 160 028 i_ .i_* 5* *§ 7__: 
jBraroling uk~ 
CEE : 35.2 : 6 128 : 5 160 : 192.08 : 51.26 : 1 177 071 : 264 502 : 1 441 5 73 : 
|Challenger 
j > B 
UK 
CEE : 34,0 
: 40,1 
i 40,1 : 35 
: 30 765 
: 30 800 : 3 
: 3 525 
: 3 528 : 212,34 
241,07 
: 214,04 : 111,18 
64,72 
: 64.76 : 7 432 
7 416 622 
: 7 424 054 : 333 
228 138 
228 471 : 7 765 : 
: 7 644 760 : 
: 7 652 525 : 
i - -: 34,0 
: 40,1 
i 40,1 
1 Saaz B 
CEE : 30,3 
: 36,2 • _ : 361 • : 88,70 ; _ 32 022 32 022 : 
Strisselspaït ~F 
CEE : 30,3 
: 36,2 5 528 1 040 146,05 65, 40 807 403 68 034 875 437 : 

(WP 0216S) - 3 -
: 1 : 2 : 3 4 : 5 : 6 7 
1982 : TP/ha : NP/ha : NP/ha PP/ha : TP : PP : Production 
1982 1982 1981 : 1982 ECU/ha : ECU/ha : (50 kg) 
: <x 0.40) : (x 0.65) : <x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 
Bourgogne F 
CEE 4,8 : : - : 4.8 : 1 784 : 1 784 : 121 
star B 
CEE 4,6 1,0 3,6 4 896 : 5 630 : 205 
Perle D : 77,1 : 243,0 : 264,0 : 264,0 : 4 195 5 896 : 29 695 
B : 0,1 : 0,1 : 0,1 : 0,0 : 1 438 : 3 384 : 2 
CEE : 771,1 : 243,1 : 264,1 : 264,0 : 4 194 : 5 896 : 29 697 
Saxon UK 
CEE 58,3 : - : - : 58,3 : 5 438 : 5 438 1 905 
Sunshine UK 
CEE : 0,9 : : : 0,9 : 1 885 : 1 885 : 21 
Aroma D : 10944,0 : 635,0 : 936,0 : 9 373,0 5 107 : 5 389 : 435 869 
F : 186,5 : 6,0 179,3 : 4 740 : 4 825 : 6 689 
B : 161,7 : 7,6 : 7,0 : 147,2 : 4 661 : 4 871 : 6 666 
UK : 2 732,0 : 76,2 : 123,1 : 2 533,0 : 7 610 : 7 865 : 97 060 
IR : 12,1 - : 12,1 : 6 310 : 6 310 : 238 
GR -
CEE : 14 036,3 718 ,8 1 072,0 : 12 065,3 : 5 584 : 6 006 : 546 522 
Nt. Brewer D 5788,0 160,0 151,0 5 477,0 5 448 : 5 586 : 251 789 
F : 106,9 106,9 : 4 802 : 4 802 : 3 716 
B : 310,7 : 3,0 7.7 300,0 6 064 6 153 13 089 
UK 250,9 : 27,1 : 223,8 7 5 74 : 7 872 : 7 802 
IR : 48,6 48,6 4 871 4 871 1 084 
CEE : 6 505,1 : 163.0 : 185.8 : 6 156.3 5 561 5 704 277 480 
Brewer's  Gold D : 2863,0 : 349,0 : 454,0 : 2 060,0 : 5 '/>82 5 919 144 869 
F 451,3 : 1,3 1.5 : 448,5 : 4 963 4 977 : 24 112 
B : 349,1 : 15,8 11,1 : 322,2 : 4 220 : 4 388 : 19 141 
UK : 28,1 : 28,1 : 5 588 : 5 588 : 1 159 
CEE : 3 691,5 : 366,1 : 466,7 : 2 858,8 : 5 145 5 740 : 189 281 
Bullion UK 255,7 : 5,5 11,7 : 238,5 : 4 714 4 854 9 725 
IS : 0,2 : 0,2 : 6 8 74 6 8 74 : 6 
CEE : 255,9 : 5,5 : 11,7 : 238,7 : 4 717 : 4 857 : 9 731 

(WP 0216S) - A -
8 9 : 10 11 : 12 13 : 14 : 15 
1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) Production PRIX RETURN/GESAMTERLOS  (ECU) 1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) "contrat" 
(50 k K> "spot" 
(50 kK) "contrat" 
ECU/50 kK "spot" 
ECU/50 kK "contrat" 
(9 x 11) "spot" 
(10 x 12) Total 
(13 + 14) 
Bourgogne  F 
CEE 25 ,3 121 70,62 8 546 8 546 
Star B 
CEE 44,3 80 125 155,68 81,79 12 453 10 224 22 677 
Perle D 
B 
CEE 38.5 
21,6 
38.5 13 251 
13 251 16 444 
2 
16 446 173,96 
173,96 56,31 
66,71 2 307 154 
2 307 154 927 093 
133 
927 226 3 234 247 
133 
3 234 370 
Saxon UK 
CEE 32,6 1 496 409 197.09 54.25 294 841 22 188 317 029 
Sunshine  UK 
CEE 23.3 21 50,00 _ 1,697 1 697 
Aroma D 
F 
B 
UK 
IB 
GR 
CEE 39 ,8 
35,9 
41,2 
35,5 
12,1 
38,9 278 927 
5 528 
1 693 
78 430 
238 
364 816 156 942 
1 161 
4 973 
18 630 
181 706 166,25 
146,06 
232,16 
249,66 
319,46 
184,32 60,34 
65,96 
72,53 
65 ,00 
61,25 46 386 318 
807 403 
393 042 
19 580 834 
76 031 
67 243 628 9 481 472 
76 580 
360 703 
1 210 950 
11 129 705 55 867 790 
883 983 
753 745 
20 791 784 
76 031 
78 373 333 
Nt. Brewer  D 
F 
B 
UK 
IB 
CEE 43,5 
34,7 
42,1 
31,1 
22,3 
42,7 172 450 
1 486 
6 674 
7 498 
1 084 
189 192 79 339· 
2 230 
6 415 
304 
88 280 143,68 
195,95 
203,73 
251,04 
316,03 
151,32 85 ,43 
99, 72 
81,70 
59,13 
85 .48 24 752 135 
291,187 
1 359 686 
1 882 300 
342 577 
28 627 885 6 781 701 
222 366 
524 118 
17 976 
7 546 161 31 533 835 
513 553 
1 883 804 
1 900 276 
342 577 
36 174 046 
Brewer's  Gold D 
F 
B 
UK 
CEE 50,6 
53,4 
54,8 
41,3 
51.3 94 919 
9 826 
4 380 
1 159 
110 284 49 950 
14 286 
14 761 
78 997 134.74 
153,62 
167,24 
135,47 
137.79 46,60 
51,16 
51,19 
48 .05 12 796 703 
1 509 389 
732 554 
157 013 
15 195 659 2 324 772 
730 542 
740 740 
3 796 054 15 121 475 
2 239 931 
1 473 294 
157 013 
18 991 713 
Bullion  UK 
IB 
'< CEE 
i 38,0 
26,9 
38,0 8 937 
6 
8 943 788 
788 128,10 
274.99 
128,20 47 , 54 
47 , 54 1 144 855 
1 650 
1 146 505 60 553 
60 553 1 205 408 
1 650 
1 207 058 • 

<WP 0216S) - 5 -
: 1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : 7 
1982 TP/ha : NP/ha NP/ha PP/ha : TP : PP : Production 
: 1982 : 1982 : 1981 1982 : ECU/ha : ECU/ha : (50 kg) 
: (x 0.40) (x 0.65) (x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 
Target B : 0,7 : 0,6 : 0,0 0,0 : 3 499 : 3 768 : 21 
UK : 1 246,2 : 63,3 108,6 1 074,3 : 9 111 : 9 703 46 714 
CEE : 1 246,9 : 63,9 : 108,6 1 074,3 9 107 : 9 702 : 46 735 
K. Midseason UK 
CEE : 100.8 : - : - 100.8 • 4 294 : 4 294 : 4 233 
Northdown B : 0,0 : 0,0 : 0,0 2 143 2 143 : 1 
UK : 1 001,0 : 33,3 : 45,9 921,8 9 345 9 694 36 546 
IR : 14,0 : 1,1 12,9 12 243 12 587 427 
CEE : 1 015,0 : 33,3 : 47,0 934,7 9 386 9 736 36 974 
Amer D : 8 651,0 509,0 : 605,0 7 537,0 5 393 5 688 396 658 
F : 558,2 : — : 1,5 556,7 : 4 574 4 578 : 27 828 
B : 660,5 : 19,4 : 18,9 627,2 : 5 089 : 5 234 : 32 252 
UK : 2 882,7 : 102,1 : 193,3 : 2 587,3 8 459 8 855 106 179 
IR 62,8 : 1,1 : 61,7 : 6 520 6 560 : 1 517 
GR : 
CEE : 12 815,2 : 630j5 : 819,8 : 11 364,9 : 6 061 : 6 393 564 434 
Record D 390,0 : 14,0 : 29,0 : 347,0 4 550 : 4 701 : 11 799 
F 5,7 : — : — : 5.7 : 5 992 : 5 992 175 
B 36,8 : — : — : 36,8 : 4 100 : 4 100 : 1 485 
CEE 432,5 : 14.0 : 29,6 : 389.5 : 4 531 : 4 734 : 13 459 
Viklng UK 
CEE 3j8 3,8 : 6 5/7 : 6 577 122 
Yeoman UK 
CEE 199,6 143.,6 54 L3 1.7 1 876 : 3 965 : 1 605 
Zenith UK : 
CEE : 48,4 32,1 15,9 0,4 3 238 : 6 648 764 

(UP 0216S) - 6 -
8 9 : 10 11 : 12 13 : 14 : 15 : 
1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) Production PRIX RETURN/GESAMTERLttS  (ECU) : 1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) "contrat" : 
(50 kK) "spot" 
(50 kK) "contrat" 
ECU/50 kK "spot" 
ECU/50 kK "contrat" 
(9 x 11) "spot" 
(10 X 12) Total 
(13+14) : 
Target B 
UK 
CEE 30,7 
37,5 
3/.5 21 
40 916 
40 93 7 5 798 
5 798 113,85 
266,01 
265,93 81,00 
81,00 2 391 
10 884 131 
10 886 522 469 638 
469 638 2 391 : 
11 353 769 : 
11 356 160 : 
K. Midseason  UK 
CEE 42,0 : 3 300 93 H 118,73 44 ,03 391 771 41 080 432 851 : 
Northdown B 24,1 : - 1 - 89,00 - 89 89 : 
UK 36,5 : 33 560 7 986 273,01 64,49 9 162 226 192 567 . 9 354 793 : 
IB 30,5 : 427 -404,38 : : 172 670 : 172 670 : 
CEE 36,4 33 987 2 987 274,66 64,50 9 334 896 192 656 : 9 527 552 : 
Amer D 
F 
B 
UK 
IR 
6R 
CEE 45 ,6 
47 ,3 
48,8 
36,8 
24,2 
44 ,0 267 369 
11 312 
: 11 075 
95 370 
1 517 
386 643 129 289 
16 516 
71 177 
10 809 
177 791 140,51 
159,17 
189,28 
247,69 
340,74 
169,62 70,43 
57 , 70 
59,73 
70,55 
67 ,98 : 37 548 838 
: 1 800 576 
2 096 281 
: 23 622 195 
: 516 897 
: 65 584 787 9 106 472 
: 952 908 
: 1 264 947 
: 762 575 
: 12 086 902 :46 655 310 : 
: 2 753 484 : 
: 3 361 228 : 
:24 384 7 70 : 
: 516 897 : 
: 77 671 689 _: 
Record D 
F 
B 
CEE stfyar 
30,1 
40,4 
31 ,1 9--4T5 
1 bO 
188 
9 788 T3T9' 
75 
1 297 
3 671 i"7'"ÔT86 
225,21 
213,14 
172,46 68,34 
17,26 
85 ,46 
73,97 : 1 614 141 
33 782 
40 071 
1 687 994 : 160 253 
: 432 
110 841 
271 526 : 1 774 394 : 
: 34 213 : 
: 150 913 : 
: 1 959 520 : 
Vlking UK 
CEE 32,0 122 204 ^86 
90,13 24 993 24 993 : 
Yeoman UK 
CEE 8,0 
15,8 1J303 : 
442 : 302 266,42 90,13 347 139 27 219 374 358 : 
Zenith UK 
CEE 8,0 
15,8 1J303 : 
442 : 322 298 ,50 76,91 131 937 24 765_ 156;...702__: 

(WP 0216S) - 7 -
: 1 : 2 : 3 4 5 6 : 7 
1982 : TP/ha NP/ha NP/ha PP/ha TP PP : Production 
1982 : 1982 1981 1982 ECU/ha ECU/ha <50 kg) 
: <x 0.40) <x 0.65) (x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 
- autres D 
F 
B : 0,1 : - : - 0,1 : 2 154 2 1524 : 3 
UK 4,4 : : 4,4 777 777 : 17 
IS 
GR 
CEE : 4.5 — — 4,5 819 819 20 
AUTRES D : 3,9 1,4 29,0 347,0 4 550 4 701 11 799 
F : 5,7 -: - 5,7 5 992 5 992 175 
B 36,9 -: - : 36,9 4 097 4 097 1 488 
UK 256,2 175,7 70,2 10,3 2 183 : 4 432 : 2 508 
IR --: : : : : 
GR 
CEE 688,8 189,7 99,2 399,9 3 657 : 4 663 : 15 970 
GRAND TOTAL D . 19 985,0 1 158,0 1 570,0 : 17 257,0 5 219 : b 505 : 844 326 
F 750,4 2.5 7,5 : 740,4 4 893 : 4 920 : 34 692 
B 859,5 27 ,0 25,8 : 806,7 : 5 117 : 5 272 i : 40 406 
UK 5 870,9 354,0 386,6 : 5 130,5 : 7 797 : 8 288 : 205 747 
IR 74,9 1.1 -73,8 7 916 : 7 986 : 1 755 
GR : 
CEE 27 540,7 1 542,6 1 990,0 24 008,1 5 764 : 6 125 : 1 126 926 
Grèce 25 ha = 570  Ztr. 

(WP 0216S) - 8 -
8 9 10 11 : 12 13 14 : 15 : 
1982 Rendent. Production Ρ R I X RETURN/GESAMTERLÖS (ECU) 1982 
: SO kg/ha "contrat" "spot" "contrat" "spot" "contrat" ti spot" Total 
: (7:1) : (50 kK> : (50 kK> ECU/50 kg : ECU/50 kK (9 x (10 χ 12) (13 + 14) : 
- autres D 
F 
B : 24,2 ï — 3 ; _ 88,85 : - 267 267: 
UK 3,9 17 - 201,19 : 3 420 3 420: 
IR 
GR 
CEE 4,4 17 3 201,19 : 89,00 : 3 420 267 3 689: 
AUTRES D 30,3 9 450 2 349 170,86 : 68,34 1 614 141 160 253 1 7 74 394: 
F 30,1 150 25 225,21 : 17,26 33 782 432 34 213: 
B 40,3 188 1 300 213,14 : 85,47 40 071 111 108 151 180: 
UK 9,8 1 884 624 269,37 83,17 507 493 51 898 559 391: 
IR - - - -- - - - : 
GR 
CEE 23,2 11 672 4 298 188,10 75,31 2 195 487 323 691 2 519 178: 
GRAND TOTAL - Ο 42,2 555 746 288 580 153, 77 64,85 85 549 295 18 748 197 :104 297 492: 
F 46,2 16 990 17 702 155,48 58,18 2 641 761 1 029 920 3 671 680: 
B 47,0 12 956 27 450 195,11 65 , 78 2 527 743 1 809 992 4 397 736: 
UK 35,0 175 684 30 063 248,81 68,69 43 711 936 2 065 027 45 776 963: 
IR 23,4 1 755 : 337,85 - 592 928 -592 928: 
GR 
CEE 40,9 763 131 : 363 795 : 176,93 65 ,18 135 023 663 23 713 136 158 736 799: 

GR.1> HORLD HOPS  AREA 
SOURCE:  EC  COMMISSI OH/1HB 
1983=  ESTIMATE  I HE MARCH  1983 

GR 2' PERCENT aNNUAL UAglATÎON  IH AREfi 
PERCENTAGE CHANGE  IN AREA 
OUER PREUIOUS YEAR 
SOURCE: EEC COMMISSION 
GR«3« HQRLD m&Ê BY  SOUHTRY«  ÎSS9 
H BRD HA 18* 
B UKHA' 10* 
C US HA 1S* 
0 CSSR HA 13* 
E SmUHHifôH  43* 
1969 
HQRLD ARES B¥ COUNTRV*  ÎS82 
H BRD HA 21'i 
B UKHA 
C US H H1 
D ÇSSR"  Hfl 12 
E êMWémSà  43 
1982 
SOURCE: EC COMMISSION/  IHB 

HOPS PRODUCT  I OH lb STOCKS 
REMAND &  STOCK ESTIMATES:  v. TAB. 3  (world) 
SOURCES  • EC COMMISSION (DEMAND %•. 
WORLD STOCK ESTIMATES, US STOCK: USDA 
EC STOCK: PROFESSIONAL ORGANIZATIONS 

CR.3> WORLD HOPS PRODUCTZOH I  DEMAND 
DEMAND EST : TAB. 3, L2 -  BASIS :  
AUTÜ-REGRESSIUE  4YR MOU IMG AVERAGE ON 
WORLD PROD SINCE 1950/BEER  M/HL 
G GR SA HORLD I EEC ESTIMATED  HOP RATE 
EC COM VI-E-3 ESTIMATES 
(SEE TABS. 3/4 & 12/13) 
POLYNOMIAL  AUTOREGRESSIVE  MOVING AUGES 
GR 6« HORLD ALPHA  PROD I DEHANO EST8 
DEMAND ESTIMATES : A- EUPCOM (TAB 7,L*> 
B- BARTH REPORTS 
(A = GM-'HL HOPS X AUGE ALPHA 5.99%) 

GR 7 WORLD HOP EXP0RT8• EEC CF. USA 
ROUNDED  TO  NEAREST lOOO  ZTR (= 50 MT> 
TOTAL EXPORTS  OF  HOPS  & PRODUCTS 
CONVERTED  TO HOP  EQUIVALENT  <EC  EXTRA) 

PRICES BR DEUTSCHLAND & USA 
PRICES TO GROWER/AB HOP EURCOM 
VI-E-3 
GR. 8 20 FEB 83 
SOURCES = EC COMMISSION %.  USDA/HAC HOPS 

GR 91' _ EC HOP WERftGE HOP. FRICE8 
PRIX EN MONNAIE  CONSTANTE  (PRIX 82) 
INFLATIOHSKORRIGIERT  AUF 82ER WERT 
GR 3i» fyiiiMi« FLflTED 
PRIX MOHN. CONSTANTE:  CHANGEMENT  SUR 
ANNEE PRECEDEHTE  EEN '/.+/-} INFLATIONS-
KORRIGIERTE PREISEN  = >;+/- JAEHRLICH 

ANNUAL CHANGE WORLD HOP AREA CF PRICE EURCOM 
VI-E-3 
GR.10: 20 FEB 83 
PERCENTAGE  CHANGE OVER PREVIOUS YEAR 
POURCENTAGE DE  VARIATION  ANNUELLE 
JAEHRLI CHE AENDERUHG  IN V.H. 

GR 11' EEC RETURN8/ERL0E8E EHG 
ESTABLISHED AREAS/ALTFLAECHE 
SUPERF. EN PLEINE PRODUCTION 

CHANGE OUER  PREVIÛU3  YEAR/PROZENT 
AENDERUNG UEBER U  0 R J A H R/P 0 U RCENTAGE 
VARIATION  SUR.  ANNEE PRECEDENTE GR 12 • EEC  RETURN8-*  ANNUAL CHANGE 

SCHEDA  FINANZIARIA 
i. LINE» DI BILANCIO:  Art. 181 (houblon) DATAI 
STANZIAMENTI!  1983 : 6  Mio ECU 
2. TITOLO DEL PROVVEDIMENE  Proposta  di regolamento  del Consiglio  che fissa nel settore 
del luppolo l'importo dell'aiuto  ai produttori  per il raccolto  1982 
J. BASE  GIURIDICA:  Art. 12 del Regolamento 1696/71  del Consiglio. 
*. OBIETTIVO DEL PROVVEDIMENTOI  Fissazione dell'aiuto  per la  raccolta  1982 ai  coltivatori 
di luppolo  afinchè  rivevano  un reddito  equo. Poicchè  il 
ricavo medio  è scèso nel 1982,  occorre  rialzare  gli aiuti ai gruppi di varietà 
"aromatiche"  e "altre". 
S. INCIDENZE  HNAIUIARIE PERIODO  »I 12  MESI ESERCIZIO IN CORSO  ( 83 > ESERCIZIO SUCCESSIVO  (84 > 
S.O. SPESE  A CARICO 
- DCl BILANCIO DELLE CE 
- AtXRKJWXWXX S.O. SPESE  A CARICO 
- DCl BILANCIO DELLE CE 
- AtXRKJWXWXX 8,5 Mio ECU 8,5 Mio ECU 
p.m. (1) 
5.1.  ENTRAI  E 
- RISORSE PROPRIE  DELLE  CE 
(PREllEVI/DAZl  DOGAIIALI) 
- SUL PIANO NAZIONALE 
5.0.1.  PREVISIONI  DELLE  SPESE 
5.1.1.  PREVISIONI  DELLE  ENTRATE concerna solamente  l'e ercizio1983CD 
5.2. METODO DI  CALCOLO 
Gruppi di varietà  Superficie  (ha) 
Aromatiche 
Amari 
Altri 
Totale 14.036 
12.815 
689 
27.540 Importo  dell'aiuto 
all'ettaro  
350 ECU 
200 ECU 
350 ECU . Totale Mio ECU 
4;91 
2,56 
0,?4 
cioè 7,71Mio Ecu 
8,5 Mio Ecu ÌA) 
B) 
6.0. FINANZIAMENTO POSSIBILE MEDIANTE STANZIAMENTI NEL CAPITOLO CORRISPONDENTE DEL BILANCIO IN CORSO D'ESERCIZIO 
(2) SI/NO 
6.2. NECESSITA 1 DI UN BILANCIO SUPPLEMENTARE (2) »X/N0 
6.3. mmxMmHxvxmwmyKXtfXKxmKxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxaM 
OSSERVAZIONI:  La  domanda  di aiuto deve essere presentata  nei 5 mesi seguenti  la 
pubblicazione  del presente  regolamento  nella Gazzetta  Ufficiale,  s1 stima che 
l'aiuto sarà pagato  in totalità  nel 1983. 
(2) Probabilmente  l'insufficienza  d.i stanziamenti  prevedibile  all'articolo  181 sarà 
compensata  dalle disponibilità  globali  del cap. 18  (56.000.000  di ECU). Se 
cosi 1 non fosse,gli  opportuni adattamenti  saranno  proposti  dalla Commissione 
nel contesto  del bilancio  supplementare  1983.