ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (63)228
Vol.1963/0055

Disclaimer
Conformément aurèglement (CEE, Euratom) n°354/83 duConseil du1erfévrier 1983
concernant l'ouverture aupublic desarchives historiques delaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergie atomique (JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifié par lerèglement (CE, Euratom) n°1700/2003 du22septembre 2003
(JOL243du27.9.2003, p.1),cedossier estouvert aupublic. Lecaséchéant, lesdocuments
classifiés présents dans cedossier ontétédéclassifiés conformément àl'article 5dudit
règlement.
Inaccordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No354/83 of1February 1983
concerning theopening tothepublic ofthehistorical archives oftheEuropean Economic
Community andtheEuropean Atomic Energy Community (OJL43,15.2.1983, p.1),as
amended byRegulation (EC, Euratom) No1700/2003 of22September 2003 (OJL243,
27.9.2003, p.1),this fileisopen tothepublic. Where necessary, classified documents inthis
filehave been declassified inconformity with Article 5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung (EWG, Euratom) Nr.354/83 desRates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI. L43vom 15.2.1983,
S.1),geändert durch dieVerordnung (EG, Euratom) Nr.1700/2003 vom 22.September 2003
(ABI. L243vom 27.9.2003, S.1),istdiese Datei derÖffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden dieVerschlusssachen indieser Datei inÜbereinstimmung mitArtikel 5
dergenannten Verordnung freigegeben.

COMUNITA' ECONOMICA EUROPEA
COMMISSIONE
VI/COM(63)228 def.
Orig .:D
Bruxelles ,10luglio 1963
INFORMAZIONI PER ILCONSIGLIO CONCERNENTI LA .
POLITICA COMUNE NEL SETTORE DEGLI OLI EDEI
GRASSI E'LE SUE RELAZIONI CONLAPOLITICA
INTERESSANTE GLI ALTRI PRODOTTI AGRICOLI ,IN
PARTICOLARE ILBURRO
VI/COM(63 )228def .

INFORMAZIONI PER ILCONSIGLIO CONCERNENTI LAPOLITICA COMUNE NEL SETTORE
DEGLI GLI ESEI GRASSI ELESUE RELAZIONI CON LAPOLITICA INTERESSANTE
GLI ALTRI PRODOTTI AGRICOLI ,INPARTICOLARE ILBURRO
1. Igrassi sono sostituibili fra diloro per ilconsumo .Per questa
ragione laposizione concorrenziale dei grassi animali edell' olio di
oliva ,prodotti relativamente cari ,siè,alungo andare ,molto deterio­
rata ,acausa degli oli disemi ,mono cari .Nel quadro dell' elaborazio­
nedella politica comune interessante ilmercato dei grassi edimerca­
tichesubiscono laconcorrenza dei grassi vegetali ,laComunità deve
tener conto dei problemi connessi atale situazione .
Sitratta inparticolare dei seguenti prodotti egruppi dipro­
dotti ;
I.GRASSI DESTINATI ALL 'ALIMENTAZIONE
-Frutti oleosi ,oli egrassi derivati
-Olio dioliva
-Grassi dianimal 1marini
-Grassi ammali
-Burro
II.GRASSI DESTINATI ADIMPIEGHI TECNICI
-Secondo leproposte della Commissione ,laposizione dimer­
cato dei grassi facenti parte diquesto gruppo ,deve essere
regolata nel quadro della politica comune deiprodotti agri­
coli c.meindicato mappresso .
I.GRASSI DESTINATI ALL'ALIMENTAZIONE
a)Frutti oleosi edolìderivati ,grassi dianimali marini
2. Gli oli edigrassi diorigine vegetale .omarina sono consumati

-2-
sia so"t"fco forma fluida oso"t"to forma dimargarina odigrassi idrogenati <;
Anche seidiversi prodotti appartenenti aquesto gruppo possiedono del­
leproprietà caratteristiche ,essi tuttavia ,tenuto conto deimetodi al­
tamente sviluppati ditrasformazione industriale ,possono essere presen­
tati aiconsumatori inunaforma chelirende largamente sostituibili fra
diloro perilconsumo .Iprezzi praticati inquesti gruppi diprodotti
nonsegnano ,conseguentemente ,forti differenze (v.tabella n.l).
3. Lacoltura elaproduzione diquesti prodotti all' interno della
Comunità nonsono molto importanti (v.tabella ri.2).Sitratta essen­
zialmente dicirca 80.000 tonnellate diolio dicolza .Vengono inoltre
prodotte edutilizzate per l'alimentazione piccole quantità dioli di
girasole ,granturco eriso ,nonché degli oli estratti daifiocini del­
l'uva edai semi dipomodoro eduna certa parte della produzione diolio
dipesce della Comunità .
Ilcommercio con l'estero diquesti prodotti èper contro assai
importante .Ciòvale inprimo luogo per l'importazione ,per quanto an­
che l'esportazione della Comunità siaabbastanza notevole (v.tabella
n.7)=Perquanto riguarda l'importazione ,sitratta innanzitutto dima­
terie prime (semi efrutti oleosi ,oligreggi )che l'industria trasforma
inprodotti pronti per ilconsumo (olio datavola ,margarina edaltri
grassi idrogenati ).
4» Nelle sueproposte relative aiprincipi dibase della politica co­
mune nel settore dei grassi ,laCommissione hasuggerito quindi diappli­
care aquesto settore 1principi seguenti ;
-Garanzia della produzione interna disemi oleosi per mezzo diaiuti
finanziari diretti aiproduttori ,
-Libera importazione conapplicazione della tariffa esterna comune che ,
per isemi oleosi ,èstata consolidata azero ,nel quadro del G.A.T.T.
(v.tabella n.3)»
-Riscossione diuncontributo destinato afornire ifondi necessari
per gli aiuti diretti aiproduttori .
 

-3-
LaCommissione verrebbe cosi' apraticare ,nel settore degli oli
edeigrassi vegetali ,linapolitica dibassi prezzi .
b)Olio dioliva
5« Benché l'olio dioliva appartenga delpari algruppo degli olive­
getali ,delle misure speciali siimpongono siaper laproduzione cheper
ilconsumo diquesto prodotto acausa della sua situazione particolare .
Questa situazione particolare èconfermata ,fra l'altro ,dal fatto
chenel commercio internazionale ilprezzo dell' olio d'oliva èdiregola
piùdeldoppio delprezzo degli olidisemi (v.tabella n.l).
Laproduzione diolio d'oliva della Comunità èimportante .Questa
importanza èancora accentuata dal fatto chelaproduzione èconcentrata
soprattutto inuno degli Stati membri ,l'Italia ,edinparticolare in
certe regioni diquesto paese ,dove tale produzione costituisce labase
stessa dell' attività economica .
I
6. Dopo essere rimasti perlungo tempo allivello deiprezzi delcom­
mercio internazionale ,iprezzi italiani per l'olio d'oliva hanno avuto ,
nelcorso degli ultimi anni ,unrialzo importante (v,.tabella n.4)»Ciò
èdovuto soprattutto alfatto che ,con l'aumento delbenessere inItalia ,
sisono dovuti accrescere anche iredditi deiproduttori diolive ,seb-
-bene quest' alimento non abbia potuto seguire ilritmo dell' incremento ge--
nerale deiredditi .Per rendere possibile questa ascesa ,ilGoverno ita­
liano èstato spinto adaumentare talmente iprezzi degli oli disemi
importati ,che iprezzi alconsumo raggiungono oggi quasi ildoppio di
quelli praticati nella maggior parte degli altri Stati membri .
7. Una politica comune dibassi prezzi per gli oli edigrassi vege­
tali ,come èstata proposta dalla Commissione ,può essere attuata senza
che illivello divita deiproduttori diolive norisulti danneggiato ,
solo quando questi ottengano ,grazie adegli interventi ,una garanzia
per iprezzi dei loro prodotti .
Diconseguenza ,laCommissione haproposto por l'olio diolivas
-lafissazione diunprezzo d'intervento ,
-lagaranzia diquesto prezzo d'intervento mediante deiprelievi ,
-losmercio ,aprezzi ridotti ,dieventuali eccedenze chepotrebbero
formarsi inseguito alravvicinamento progressivo deiprezzi degli oli
/
000/090

-4-
diSGmi nel quadro della politica comune ,
-ilfinanziamento diquesta politica attraverso uncontributo suigras­
sivegetali emarini ,destinati all'alimentazione .
c)Giassi animali
o. Laproduzione digrassi animali della Comunità haraggiunto nel
1961 circa 1,2milioni t(v.tabella n.5)*kamaggior parte diquesta
quantità ,inparticolare ilgrasso dimaialo ,èstata impiegata per la
alimentazione umana .Unaparto piùpiccola ,inparticolare ilsego ,è
stata utilizzata per usi tecnici .Mentre riguardo aigrassi animali de­
stinati all'alimentazione ,laComunità presenta un'eccedenza diesporta­
zioni ,per igrassi meno cari ,destinati afini tecnici ,sussiste un'ec­
cedenza diimportazioni .
9. Parallelamente alla produzione più elevata dicarne che èdapre­
vedersi all' interno della Comunità ,anche laquantità digrassi animali
aumenterà inavvenire »Dato chenon èpossibile accrescerne ,nella stes­
samisura ,ilconsumo dirotto afini alimentari ,senedovrà utilizzare
afini tecnici ,oesportare ,una quantità maggiore .Ciò èpossibile solo
sequesti grassi vengono offerti aprezzi chepossono concorrere con i
bassi prezzi praticati per questi prodotti dal commercio internazionale ,che
sono aloro volta condizionati dalla concorrenza deiprodotti sintetici .
10.Una politica tendente adaumentare iprezzi dei grassi animali do­
vrà ,tenendo conto diquesta situazione ,condurre ,particolarmente per
quanto riguarda igrassi destinati adusi industriali ,alla formazione
dieccedenze ,fino achenon siano aumentati diprezzo anche iprodotti
concorrenti .Ciònon sembra possibile .LaCommissione hapertanto proposto
ditrattare igrassi animali destinati all' alinontaziono nel quadro doi re­
golamenti concernenti lacarne suina ,lacarne divolatili elacarne
bovina ediprendere lemisure necessarie nelquadro diquesti regolamenti .
Igrassi animali impiegati ,perusi tecnici saranno trattati alpunto II.
d)Burro
11.Una stretta connessione esiste tra ilconsumo del burro edilcon-
00o10••

-3-
sumo deigrassi vegetali sotto forma soprattutto dimargarina .Ciòvale
ingenerale per gli Stati situati nella zona temperata come pure perva­
ste zone della Comunità .E'stata innanzitutto laconcorrenza della mar­
garina ,sensibilmente meno cara ,acausare delle difficoltà sulmercato
del latte diungran numero dipaesi .
Tuttavia ,leproposte della Commissione inmateria dipolitica co­
mune per ilmercato del latte nonprevedono nessuna misura diretta are­
golare lecondizioni diconcorrenza tra ilburro edigrassi vegetali .
Se,nel quadro della politica comune ,sivolesse aumentare talmente il
prezzo dei grassi vegetali dariuscire avendere laquantità totale del
burro ,prodotta nella Comunità ,sulla base delprezzo indicativo alla
produzione del latte ,sidovrebbe conseguentemente aumentare dimolto
ilprezzo della margarina .Ineffetti ,non èpossibile indicare inmodo
preciso laportata diquesto alimento diprezzi 3non ètuttavia daesclu­
dere che sidovrebbero portare iprezzi della margarina edell' olio da
tavola allivello deiprezzi attuali inItalia .
Questo aumento deiprezzi renderebbe superflui gli interventi infavore
del settore del latte ;esso implicherebbe ,tuttavia ,delle spese supple­
mentari acarico dei consumatori intutti gli Stati membri ,tranne l'Ita­
lia ,cheandrebbero forse oltre l'ammontare delle sovvenzioni attuali per
tale settore .ITon appare quindi possibile stabilire uncollegamento tra
l'organizzazione delmercato degli oli edeigrassi elapolitica comune
per ilmercato del latte .
12.Lapolitica comune svolta nel settore deigrassi non deve nello
stesso tempo condurre all' indebolimento della posizione concorrenziale
delburro poiché ciòavrebbe conseguenze disastrose per iproduttori di
latte .D'orainnanzi sarà giàmolto difficile erenderà necessario an­
che l'impiego dimezzi finanziari importanti ,collocare sulmercato la
produzione probabilmente crescente dilatto ediburro .Inoltre ,seil
rapporto tra iprezzi delburro edella margarina venisse modificato a .
svantaggio delburro ,ledifficoltà sulmercato del latte potrebbero di­
ventare insolubili .
Nella maggior parte degli Stati membri ,iprezzi alminuto della
margarina hanno raggiunto nel1962 dal31al37$deiprezzi delburro
(v.tabella n.6).
ao*jaa0

-6-
Neiprossimi anni laComunità dovrà dunque stare particolarmente
attenta alla evoluzione della posizione concorrenziale del burro sul
mercato .
13.Unapolitica comune diprezzi bassi per gli oli edigrassi vegeta­
li,come éstata proposta dalla Commissione ,può essere svolta senza por­
tare pregiudizio allivello divita deiproduttori dilatte ,solamente
seessi ottengono ,grazie adunintervento mediante fondi statali ,una
garanzia per iprezzi dei loro prodotti .
Diconseguenza ,laCommissione haproposto per illatte :
-lafissazione diunprezzo indicativo alla produzione del latto ,
-laprotezione diquesto prezzo per via diprelievi ,
-interventi sulmercato delburro aifini diuna compensazione stagio -
nale edell' assorbimento dieventuali eccedenze ,chedovrebbero esse­
reofferte aprezzi ridotti pernonpregiudicare lavendita delburro
rimanente .
II.Grassi impiegati por usi tecnici
14.Tra igrassi impiegati per usi tecnici figurano innanzitutto l'olio
diricino ,l'olio djLlino ,ilsevo ediresidui abituali deigrassi di
macellazione .
Gli oli dipalma ,dicocco ,dipesci ,come pure altri oli egras­
si,sono inoltre utilizzati inparte per fini tecnici .Iprodotti fabbri­
cati contali sostanze grasse subiscono una forte concorrenza daparte
dei prodotti sintetici dell' industria chimica .
Delle misure prese nell' ambito della politica comune ,cheavessero
per effetto ilrincaro dello materie prime dell' industria trasformatrice
dei grassi ,peggiorerebbero laposizione diquesti ultimi eporterebbero
alla contrazione del loro consumo .
Diconseguenza ,laCommissione haproposto laliberalizzazione del­
leimportazioni deigrassi destinati adusi tecnici ,conapplicazione
della tariffa esterna comune .

Tabellan.1
Prezzicifportieuropeidelleprincipali sostanzegrasse
(inUîpertonnellata)
Anno_______
Clio
dioligreggidiSemi
oleosi
, iGrassi
animali
oliva
!
i
iSoia
iArachi­
deCopra
iGheri-
glidi
noci
di
palmaBalenaI
Senti
di
IlinoArachi­
deSemi
di
colzaSevoStrutto
19502.6001.369 1.537 1.142 1.512 622]
I9161.714
19514.2501.7221.999
I1.7981.6971.5961.604 861!9791.928
19522.5961.1511.5291.1059169411.171 6801.1131.529
1953 I2.734 1.6211.3738368619959626136971.625
19542.4241.3991.5581.2689039747569166059071.945
1955|2.554 j1.2351.21C1.0679491.0251.037853622i9071.390
19563.9981.4241.5501.0671.0421.0671.3828996729071.462
19573.2301.2851.5121.0881.0371.029 :1.1387016139281.558
19582.705 1.159h.2689459161.1177524669531.508
19592.4709741.2601.541 1.0009201.033840(554
(5848571.088
19602.3879411.37311.256 9418781.084814(592
(542764
i1.172
19612.19511.1481.3209529041I7801.120783472756
19622.5589411.1359358745691.065678
i440618

TaTaellan.2
Produzione dellaC.5.5.
diolidisemi,oliodioliva,grassieolimarini
Anni1959-60e1960-61
Superficie
1.000coltxvabile
ettariProduzione in
1.000t.olio
1960;7
i1961 1960 !1961
J
Colza 126 100 74 61
Lino 77 .108 25 31
Cotone 22 1 1
Girasole 5 8 2 5
Arachide 6" 6
Granturco 19 19
Fiocini
dell1uva 14 18
Semidi
pomodoro
Ii
_ i
I3 4
Altr:iserai ■3 2
Totaleolidisemi. ,
I
147 i147
01iodi
oliva
I356 425
Totaleolivegetali 503!572
Grassied
olimarini
(oliodi
pesce)1 45 35
Produzione ccmplsssiva
άϊοΐΐηοΐΐα 548 607

Ta"bolla n.3.
.Tariffa dopariai Gconuno por igrassi
N°délia
■tariffaDenominazione dei prodotti iAliquota del dazio
;autonomo 'contrattuale
12.01 Semi ofrutti oleosi ,anche frantumati
A.Arachide
B.Copra
0.Noci dipalma sgherigli dinoci di
palma
D.Soia
•Ilicino
F.Lino
G.AltriLiber o ! Cf/j
i '
Il ! M
Il i II
1
I
Il ; .
I
|
Il I
Il I
Il I
15.01
15.02
15.03
IStrutto ,grasso divolatili ,pressato ofuso
A.Struttes
1.Por usi industriali diversi dalla fab-
S
bricazione diprodotti alimontari . j
2.Altri |
B.Grasso divolatili ,pressato ofuso |
!
Sevi della specie bovina ,ovina ecaprina , j
greggi ofusi ,compresi isevi detti "Primo !
sugo "s |
k.Per usi industriali diversi dalla fabbri - ■
cazione diprodotti alimentari . '>
B.Altri
Stearina solare ;oleo-staarina ;olio di ;
strutto oleo-margarina eolic disevo non ■
emulsionati ,nonmescolati néaltrimenti
preparati s20%
1c%%
2fo
1C#

Tabella n.3(sofuito 1)
IT0ciella
tariffaDenominazione dei prodottiAliquota dol dazio
autonomo tcontrattualo
15.03
seguito
15.04
15.07A.Stearina solare eol.ìo-stjarma z
I.perusi industriali
II .altri
B.Altri s
I.olio disevo per usi industriali
diversi daquelli alimentari
II.non denominati
Grassi edoli dipesci edimammiferi marini ,
anche raffinati ?
A.Oli difegati dipesci ;
I.dibaccalà
II.altri ;aa)diippoglosso
bb)altri
B.Grassi eoli dipesci tranne gli oli di
fegato
C.Grassi edoli dimammiferi marini ?
I.olio dibalena
II.altri:libsro
i p.
;C7J
12/-
Qy'a
'liber o
)
j#
:libero
Olivegetali fissi ,fluidi oconcreti , ;
greggi ,depurati oraffinati ; '
A.Legno diCina –Abrasin -Tung -Cleococcaì
Citicia -cera diilirica ecera dol Giap -)
pone |
B.Altri oli ; i
I.destinati adusi tecnici oindustriali !
adeccezione della fabbricazione di ;
generi alimentari ;
a)Clio diricino ;
1.per lafabbricazione difibre
tessili esintetiche
2.altri usi3y~
libaro
o-0,0
Cf.
4/',:
ÔP
£J/o
&/o
Ofo
O/o
,A>
C&
»/•O•

Tabolla n.3(seguito 2)
N°dalla
tariffaDonominaziono dei prodottiAliquota dol dazio j
'autonomo icontrattuale'
15.07
seguito
J/0
%
U-/6
8fob)nondonominatis !
' i
t
1.greggis 1
aa)olio dipalma ;J/t
bb)altris i.Illipo -Hakore -Kari-
to-Touloucouma -Baba_s
su-Aracliide -Oocco -
Colza-Lino -™avi zzono -
Girasols 5%
ii.altri ■cvf
2.altris
aa)Illipe -Karits -Makors -Touloucou
ma-Babassu -uclza -Lino -?Lavizzo -
no-Girasolo
bb)altri
II.Altri ; :
a)olio diolivas !
1.inimballaggi immediati di20kg :
i
omono j
2.vergino j
! 3.altro
i b)olio dipalma ; .
i !
: 1.greggio ;
I
i 2.altro
I
I •
[ c)nond3nominatis
! 1.concrati ,inimballaggi imme- }
j diati di1kgomono 20/1
J 2.concroti ,diversamenta presan -
j tati ,fluidis :
; aa)grsggis i.cocco ,colza ,co- ;
i ;
i tono ,sonapa ,ra-'
i '
, vizzone ,soia ,gì (
rasol-3 ,arachide .i 10/o20?=
20fo
14#4%
8%
14%
10%
•••J*•«

Tabella n.3(seguito 4)
N°délia
tariffa
15.07
seguito
15.12
15.13
15.17Denominazione dci proclottiAliquota del dazio !
autonomo ;contr attualo !
ii.altri ;10/o
\
bb)altri si,arachide ,cotons ,!
girasole ,soia
ii.altri
Grassi eoli animali ovogatali idrogenati
anche raffinati ,manon preparati ?
A.inimballaggi immediati di 1kgomono
\
B.diversamente presenta,ti
a)Grassi eolidiposci edimammiferi
marini
Margarina ,imitazioni dello strutto ealtri
grassi alimentari preparati
Residui provenienti dalla lavorazione delle
sostanze grasso ,odelle cere animali ove­
getali ?
A.Foce© dioli esoap-stocks
B.Altri1
I151ο
j2q£
I17#
17%
2%
T/->
IZ'o17/;
2%
5/:-
2£>
AGGIUNTA
12.02
23.04Farine disemi efrutti oleosi ,nonsgrassato j
adeccezione della farina disenape s !
i
« • iA.soia '
B.altri
Panelli ,sansa diolive edaltri residui del-!
l'estrazione degli olivegetali ,escluse le10/,
107.
morchieO0/o
C%
•••I•

Tabollan.4
Oliodioliva
Prezziintorniitaliani(inLit/t)
Gcorsimondiali(inDM/t)
Anno111 1 i
^Prezziintorniitaliani,oli j
id'oliva,nonlavorati \I |
ICorsimondiali
I
Acidità 1%]
Acidità3-5Ì°I
Acidità 1%
I
I j■■■ i
inLit/tinDlî/t
1950
I421.250 399.531 406.250 2.600
i
1951 i476.406 442.031 664.062 4.250
1952425.781 |387.031 |405.625
! I2.596 |
1953447.500 407.656 ']i427.187 2.734
1954446.250 378.750 394.375 2.524
1955I553.125 i;488.125 399-062 2.554
1956 !870.781 !!726.562 624.687 3.998
1957582.656 |;607.031 504.687 3.230
1958 i505.937 !!458.593 422.656 2.705
1959 i584.687 I515.625 385.937 2.470
1960 !595.156 498.906 372.968 2.387
1961543.906 '467.812 342.968 2.195
1962|595.937 508.937 399.687 2.558
r
iPrezzome-i
diodei12;
tanni 542.187I
!475.000 442.343 2.831
Prezzomedi
1950-1954LO
443.437 |
]j402.999
I459.499I
i
Prozzomsdio
1958-1962|565.124 !
j489.974 384.843

Produzione ,commercioostorooconsumodigrassianimali
negliStatimembrinel1961(100Ct)
Produzione
strutto 44
sevidellaspo-
cié"bovina 11
Bolgioaltrigrassi '
animali 2
grassianimali 9
totale 66Commorcioostero
Import.Ssport.
11
13
245
4Disponibile
peril
consume
5G
20
2
9
81
Lussembur-
gostrutto
sovidellaspe-
ciobovina
altrigrassi
animali
grassianimali ,
totale2
12
1
strutto 297
sevidellaspo-
ciébovina 23
Germaniaaltrigrassi
animali 3
grassianimali 68
totale ,39123
65
881
28
29319
60
3
68
450
Franciastrutto
sevidellaspe­
ciebovina jaltrigrassi
animali
grassianimali ;
totale+-246
24
12
167
449
strutto |
sevidellaspè-
ciebovina
Italiaaltrigrassi
animali >
grassianimali,1
totale i<80
66
1510
3
3.
c
1C945
24
69
1
0
1
strutto ?75
sevidellaspe­
ciebovina 6
Paesialtrigrassi
Bassi animali 1
grassianimali 19
totale 10164
52
1
116
strutto
sevidellaspe
eiebovina
altrigrassi
animali
grassianimalil
totale744
70
18
329
116198
242
34066
6
72
118
62
180201
12
167
383
79
114
66
255L
73
52
1
19
145.
724
25c
18
329
1321
x)ilcommercio
delBelgioesterodelLussemburgo ecompresoinquello

Tabellan.6
PrezzialdettagliodelburroedellamargarinanegliStatimembri
Paoso !Prozzoaldottaglio(DM)
burrojmargarina
iPercentuale delprezzo
dellamargarinarispetto
aquellodelburro
1
i
1
I1938
Germania i3,12 i!1,96 63
PaesiBassi I
I1.861,25
j
196267
Belgio !■8,00 !|2,00-3,00|(31)
Germania 7,20 2,50 35
Francia J7s60!2,50 33
IItalia 7,70 4,60 i 60
jLussemburgo ;6,70 ii2,00-3,00 |
i >>(37)
PaesiBassi :4,40
Pasedel1,60
Mercatocorauno36
(nelcasodiipotesidifferenticoncernentiillivellodeiprezzial
dettagliodelburroedellamargarina)
7,50i |33
7,50 2,00 27
!7,50 !
! I1,60 21
7,002,50 I136
!7,oo I2,00 28
7,00 !1,60
[ 9 I
6,50 2,50 38
6,50 .2,00l
!£c:r»
I0 1,60 25

Tabellan.7
Produzione ,commercioestorooconsumodigrassinolla
Comunitànel19^1(1.000tdigrassopuro)
ProduzioneICommercioestoroDisponibilité
Import.3sport.
Burro 935i
14 !46 !903
Grassiani-
mali 1.161I
I
340 !! !
|1801.321
Oliodioliva 425 129 i
[17 :537
Altrigrassi
0olivogotali 147I !
! ;
2.108 ||1852.070
Grassimarini !35 293 î!39 289
Totalo: 2.703 2.884[467 5-120